食堂賬目專項(xiàng)檢查 醫(yī)??茖m?xiàng)檢查方案

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    為確保事情或工作順利開展,常常要根據(jù)具體情況預(yù)先制定方案,方案是綜合考量事情或問題相關(guān)的因素后所制定的書面計(jì)劃。方案能夠幫助到我們很多,所以方案到底該怎么寫才好呢?下面是小編幫大家整理的方案范文,僅供參考,大家一起來看看吧。
    食堂賬目專項(xiàng)檢查 醫(yī)??茖m?xiàng)檢查方案篇一
    場檢查中,檢查人員認(rèn)真核對,仔細(xì)查詢,正確評估,真摯指導(dǎo),如同給予了我們現(xiàn)場授課,使我們得到了認(rèn)知的提高,受益匪淺。
    序混亂,隨著現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)的發(fā)展,新藥不斷出現(xiàn),而醫(yī)生的藥學(xué)知識和臨床經(jīng)驗(yàn)有一定的局限性,憑經(jīng)驗(yàn)和習(xí)慣用藥的現(xiàn)象比較普遍。另外,盲目迷信新藥,特效藥,也會造成不合理用藥,尤其是抗生素的濫用。建立專門的臨床用藥監(jiān)督制度,定期進(jìn)行藥事督察,對病歷,處方進(jìn)行評估。制定一定的藥物使用分線,分級制度,限制醫(yī)生的使用權(quán)限。同時(shí)定期公布醫(yī)院的主要細(xì)菌種類,藥敏情況和耐藥情況,指導(dǎo)醫(yī)生臨床用藥。
    4、由于新員工對工作不熟悉以及醫(yī)保人員配置不完善,造成醫(yī)保數(shù)據(jù)未實(shí)時(shí)錄入,在以后工作中加強(qiáng)員工專業(yè)培訓(xùn),完善人員配備。
    5、個(gè)別醫(yī)生資質(zhì)數(shù)據(jù)未上報(bào)入庫。二、整改措施:以學(xué)習(xí)政策,分析問題,部署方案,落實(shí)整改七個(gè)步驟實(shí)施:1、加強(qiáng)醫(yī)、護(hù)病歷書寫要求,按病歷書寫標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行考核,加強(qiáng)在架病歷的督查,不斷提高書寫質(zhì)量。2、組織醫(yī)務(wù)人員與醫(yī)保人員,以《xxx市城鎮(zhèn)職工基本醫(yī)療保險(xiǎn)政策》系統(tǒng)學(xué)習(xí)各類工作標(biāo)準(zhǔn),落實(shí)到具體部門學(xué)習(xí),提交各類人員對醫(yī)保工作標(biāo)準(zhǔn)的認(rèn)知。
    3、因住院醫(yī)保起步晚,操作運(yùn)行不成熟,有待外出學(xué)習(xí),請教,迅速把好醫(yī)保入院關(guān),建立好三級審核入科制度,重點(diǎn)是醫(yī)保科把關(guān),不見醫(yī)保卡不辦入院的原則。
    4、檢查提出的各類問題,按三個(gè)部門(醫(yī)療、護(hù)理、醫(yī)保)逐一歸類,問題分解到部門,有部門條條落實(shí),整改到位。
    5、逐層落實(shí)組織會議,如:醫(yī)療書寫討論會,護(hù)理工作落實(shí)會,醫(yī)保工作函接會,每組會議解決主要存在的問題,如病歷書寫,床位安放,病房管理,政策掌握與操作,等等…層層落實(shí),不斷提高。
    6、做到醫(yī)保工作日?;?,規(guī)范化,標(biāo)準(zhǔn)化,永恒化,院委會組織定期與不定期的抽查制度,市醫(yī)保工作標(biāo)準(zhǔn)要求,督促檢查,檢查結(jié)果,納入部門與個(gè)人考核計(jì)分,責(zé)任落實(shí)到人,使我院醫(yī)保工作得到“倆個(gè)滿意”答卷,病人服務(wù)的滿意,上級領(lǐng)導(dǎo)對工作認(rèn)可的滿意。
    7、各科室醫(yī)生資質(zhì)數(shù)據(jù)要及時(shí)上報(bào)入庫。
    敬上級領(lǐng)導(dǎo)多多指導(dǎo),誠謝!
    食堂賬目專項(xiàng)檢查 醫(yī)保科專項(xiàng)檢查方案篇二
    一、及時(shí)補(bǔ)全原始憑證
    對檢查中發(fā)現(xiàn)的個(gè)別原始憑證中票據(jù)不完整的現(xiàn)象。我們及時(shí)做了清理核對,并補(bǔ)全了憑證。并對所有的原始憑證進(jìn)行了檢查,做了細(xì)致的分析,及時(shí)糾正了錯(cuò)誤。保證了憑證的真實(shí)合理有效。
    二、建立了嚴(yán)格的單位內(nèi)部控制制度
    針對自查中出現(xiàn)的問題,如部分票據(jù)沒有領(lǐng)導(dǎo)簽字、不合理開支(給老師發(fā)放福利)等現(xiàn)象堅(jiān)決予以整改。并組織相關(guān)財(cái)務(wù)人員學(xué)習(xí)《會計(jì)法》和財(cái)務(wù)知識。嚴(yán)防在工作中出現(xiàn)紕漏。
    三、
    今后財(cái)務(wù)工作通過此次財(cái)務(wù)自查,及時(shí)糾正了工作中出現(xiàn)的問題。今后我們一定按照《會計(jì)法》的要求,不斷完善財(cái)務(wù)工作。做到合理合法、嚴(yán)謹(jǐn)認(rèn)真、不出差錯(cuò)。并及時(shí)自查,認(rèn)真審核。明確責(zé)任抓好落實(shí),從而保證今后單位財(cái)務(wù)工作的順利進(jìn)行。
    **學(xué)校
    2016年5月26日
    財(cái)務(wù)整改工作臺帳
    葛家學(xué)校財(cái)務(wù)會計(jì)制度
    1、財(cái)務(wù)會計(jì)人員必須加強(qiáng)法制觀念,遵守和執(zhí)行《中華人民共和國會計(jì)法》等各種法律財(cái)政法規(guī),樹立為學(xué)校當(dāng)家理財(cái)?shù)乃枷?,?yán)格財(cái)務(wù)制度,堵塞漏洞,協(xié)助學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)管理好財(cái)務(wù)開支。
    2、規(guī)范經(jīng)費(fèi)開支,做到用款有計(jì)劃,??顚S?,實(shí)行校長負(fù)責(zé)制的內(nèi)部稽核制度,各用款部門嚴(yán)格執(zhí)行經(jīng)費(fèi)定額指標(biāo)。凡超定額指標(biāo)者,不得報(bào)支。
    3、嚴(yán)格報(bào)銷手續(xù),報(bào)銷人員必須提供合法、完整、手續(xù)齊全的原始憑證,經(jīng)會計(jì)人員審核后予以辦理。
    4、私人一律不得借用公-款,凡因公外參觀、學(xué)習(xí)、外調(diào)、購物,需要預(yù)支車旅費(fèi)及臨時(shí)借款者,必須填寫預(yù)付款憑證,經(jīng)校長批示方可借款,辦事結(jié)束后三天內(nèi)來會計(jì)處報(bào)銷,結(jié)清原欠,前借未清原則上不辦理第二次預(yù)借。
    5、凡到外地購買物品需要匯款者,應(yīng)先填寫請匯單,由校長批準(zhǔn)匯款,一旦發(fā)票、單據(jù)收到后立即前來報(bào)銷,不得拖延。
    6、加強(qiáng)支票管理,嚴(yán)格領(lǐng)用支票審批制度,堅(jiān)決不開空頭支票。
    7、嚴(yán)格遵守現(xiàn)金管理制度,加強(qiáng)現(xiàn)金管理,收繳的學(xué)雜費(fèi)、書簿代辦費(fèi)必須及時(shí)送交銀行,不得坐支。
    8、規(guī)范收費(fèi)工作,杜絕亂收費(fèi)現(xiàn)象。
    9、切實(shí)做好安全保衛(wèi)工作,嚴(yán)格管理好支票、印章,確保資金安全。
    葛家學(xué)校
    2016年5月26日
    財(cái)務(wù)部作為公司的一個(gè)獨(dú)立部門,在公司高層的領(lǐng)導(dǎo)下,財(cái)務(wù)各成員基本保持著平穩(wěn)有序的工作態(tài)勢。為實(shí)現(xiàn)公司的整體發(fā)展目標(biāo),財(cái)務(wù)部一直在改進(jìn)自身的工作方法,提高核算的準(zhǔn)確性,增強(qiáng)報(bào)表的時(shí)效性,并通過集團(tuán)開展的紀(jì)律作風(fēng)整頓教育活動為契機(jī)來為公司高層的決策提供有用的資料。
    公司的業(yè)務(wù)量在不斷的擴(kuò)張,特別是在2015年全球金融危機(jī)的背景下依然保持營業(yè)額的持續(xù)增長,業(yè)務(wù)發(fā)展為企業(yè)的提升注入新鮮的血液,也對公司當(dāng)前的管理水平提出了更高的要求。只有人去適應(yīng)企業(yè)的發(fā)展,沒有企業(yè)去適應(yīng)人的要求,如何適應(yīng)市場變化,提高公司的管理水平?成為現(xiàn)階段公司發(fā)展的主要任務(wù)之一。財(cái)務(wù)部在執(zhí)行集團(tuán)公司的管理制度的同時(shí),盡管取得了一些成效,但依然存在一些管理缺陷及溝通不暢的問題,針對當(dāng)前情況,財(cái)務(wù)部必須加強(qiáng)對下屬和同事間的教育及宣導(dǎo),通過思想及行為上的整改,不改的改進(jìn)工作方法和思路,增強(qiáng)工作責(zé)任感,以適應(yīng)企業(yè)發(fā)展的要求。
    根據(jù)具體情況,現(xiàn)將這些問題列示如下:
    一, 溝通不暢的問題:財(cái)務(wù)部與其他部門在溝通總體上是和諧的,一直以來均奉行“工作為主”,“對事不對人”的溝通原則,有問題便直接提出,以力求問題的解決。在與其他部門溝通時(shí),不排除在個(gè)別問題上,因?yàn)楣ぷ鞯碾y以開展而較為情緒化,出現(xiàn)溝通的言辭不當(dāng),根本原因也是沒有主動與同事協(xié)商,尋求解決問題的辦法。從觀念上講,不能站在更高的角度去看待問題,缺乏對公司整體利益的考慮,不利于公司行政命令的下達(dá)與執(zhí)行。這樣的思想觀念存在許多的不足:一方面影響公司的團(tuán)結(jié),對公司營造積極向上的工作氣氛產(chǎn)生了負(fù)面影響,對企業(yè)文化的培養(yǎng)起到消極的作用;另一方面讓同事關(guān)系緊張化,不利于工作上的配合,增加了溝通方面的成本,溝通成本是隱性的,很難去計(jì)量,但卻能最終導(dǎo)致職工數(shù)量的增加和工作質(zhì)量的下降。溝通問題整頓不僅僅存在于財(cái)務(wù)部,其他部門的也應(yīng)該重視起來,做到有則改之,無則嘉勉,在觀念上杜絕“本位主義”思想的漫延,為營造積極樂觀向上的企業(yè)文化,為提升個(gè)人的素養(yǎng)而進(jìn)行自我反省。
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    食堂賬目專項(xiàng)檢查 醫(yī)??茖m?xiàng)檢查方案篇三
    為認(rèn)真貫徹落實(shí)省政府辦公廳《關(guān)于切實(shí)做好當(dāng)前消防安全有關(guān)工作的通知》(蘇政傳發(fā)[20xx]44號)的精神,根據(jù)xxx《全國消防安全大排查大整治大宣傳大培訓(xùn)大練兵活動方案》(公通字[20xx]62號)的要求,深入推進(jìn)構(gòu)筑全市消防安全“防火墻”工程,根據(jù)上級有關(guān)要示,市政府決定從20xx年3月1日至12月底,在全市集中開展火災(zāi)隱患排查整治活動,特制定本方案。
    透過大排查、大整治,摸清火災(zāi)隱患底數(shù),加大消防監(jiān)督執(zhí)法力度,推動整改消除火災(zāi)隱患,有效改善消防安全環(huán)境;透過大宣傳、大培訓(xùn),牢固樹立“全民消防、生命至上”理念,實(shí)現(xiàn)“人人會查改火災(zāi)隱患、人人會撲救初起火災(zāi)、人人會疏散逃生”。透過開展消防安全“大排查、大整治、大宣傳、大培訓(xùn)”活動,切實(shí)提高社會火災(zāi)防控潛力,有效遏制重特大火災(zāi)事故發(fā)生,全力維護(hù)全市消防安全形勢穩(wěn)定。
    各鎮(zhèn)、各有關(guān)部門針對轄區(qū)區(qū)域性行業(yè)性火災(zāi)隱患進(jìn)行排查整治,進(jìn)一步推進(jìn)政府職責(zé)制的落實(shí),加強(qiáng)部門之間聯(lián)合整治的合力,抓好消防行政審批源頭管理,加大區(qū)域性行業(yè)性火災(zāi)隱患整改力度。今年,全市要以工業(yè)企業(yè)消防安全整治為重點(diǎn),對于已建成的建筑依法辦理消防手續(xù),對于新建的建筑,加強(qiáng)源頭控制,提前做好消防設(shè)計(jì)審批,同時(shí)加強(qiáng)企業(yè)負(fù)責(zé)人的消防安全宣傳培訓(xùn),切實(shí)提高消防安全職責(zé)意識。
    (一)工作任務(wù)
    結(jié)合社會單位消防安全“四個(gè)潛力”達(dá)標(biāo)驗(yàn)收工作,20xx年3月31日前,對人員密集場所消防安全重點(diǎn)單位逐一進(jìn)行消防監(jiān)督檢查;對所有在建工程施工工地個(gè)性是節(jié)能綜合改造工程施工現(xiàn)場要全面檢查一遍,重點(diǎn)檢查施工單位落實(shí)消防安全職責(zé)、明確專人負(fù)責(zé)消防安全管理工作的狀況;對所有高層居住建筑要全面檢查一遍,重點(diǎn)檢查物業(yè)管理單位落實(shí)防火檢查巡查制度狀況,消防設(shè)施維護(hù)保養(yǎng)及完整好用狀況,疏散通道、安全出口、消防車通道暢通狀況,組織員工和居民開展疏散逃生演練的狀況。5月1日前,完成高層建筑的排查工作;針對建設(shè)工地年后緊密開工的狀況,要開展建設(shè)工地集中檢查行動;高溫季節(jié)期間,要加大對易燃易爆單位的檢查力度。年底前,對所有商場市場、賓館飯店、學(xué)校、醫(yī)院、公共娛樂場所等人員密集場所全部檢查一遍,重點(diǎn)檢查單位消防安全職責(zé)落實(shí)狀況、建筑消防設(shè)施維護(hù)保養(yǎng)和完好有效狀況、消防控制室值班操作人員持證上崗及應(yīng)急處置程序掌握狀況。
    (二)工作措施
    1.督促單位自查自改。各鎮(zhèn)、各有關(guān)部門部門要組織召開轄區(qū)社會單位消防安全職責(zé)人和管理人會議,迅速部署單位開展隱患自查自改工作,及時(shí)消除火災(zāi)隱患,并將自查自改狀況上報(bào)消防大隊(duì)。
    2.落實(shí)消防監(jiān)督檢查職責(zé)。各鎮(zhèn)、各有關(guān)部門要充分發(fā)揮職能作用,聯(lián)合開展火災(zāi)隱患排查整治;要加強(qiáng)重點(diǎn)企業(yè)、重點(diǎn)單位的管理,嚴(yán)格對轄區(qū)小單位、小場所和居民住宅區(qū)逐一排查。對排查的單位和場所,要逐一登記造冊,建立臺賬,如實(shí)記載檢查人員的姓名、檢查時(shí)間、檢查發(fā)現(xiàn)的問題、提出的整改意見等,存檔備查。
    3.發(fā)動群眾參與。各鎮(zhèn)要廣泛發(fā)動街道、社區(qū)、居委會、村委會等基層組織,動員廣大群眾用心參與火災(zāi)隱患排查工作,鼓勵舉報(bào)身邊的火災(zāi)隱患,構(gòu)成專群結(jié)合、全民參與的工作格局,最大限度地?cái)U(kuò)大火災(zāi)隱患排查整治的覆蓋面。
    (一)工作任務(wù)
    對排查發(fā)現(xiàn)的火災(zāi)隱患和消防安全違法行為,各職能部門要依法查處,填寫下發(fā)法律文書,堅(jiān)決依法督促整改。對影響公共安全的重大火災(zāi)隱患,要掛牌督辦,限期消除。
    (二)工作措施
    要用足用好執(zhí)法手段,依法從嚴(yán)從重查處消防安全違法行為,始終持續(xù)圍剿火災(zāi)隱患的高壓態(tài)勢。
    1.建設(shè)工程未經(jīng)依法消防設(shè)計(jì)審核、審核不合格的,或者經(jīng)消防設(shè)計(jì)備案抽查不合格,不停止施工的,要依法責(zé)令停止施工。
    2.建設(shè)工程未經(jīng)依法消防驗(yàn)收、驗(yàn)收不合格的,或者經(jīng)竣工驗(yàn)收備案抽查不合格,不停止使用的,公眾聚集場所未經(jīng)消防安全檢查或者檢查不合格,擅自投入使用、營業(yè)的,要依法責(zé)令停止使用、停產(chǎn)停業(yè)。
    3.對占用、堵塞、封閉疏散通道、安全出口、消防車通道,在人員密集場所門窗上設(shè)置影響逃生和滅火救援障礙物,拒不改正的,要依法強(qiáng)制執(zhí)行。
    4.對投入使用的建筑實(shí)施節(jié)能綜合改造工程不貼合消防安全要求的,要督促停工整改。
    5.對建筑消防設(shè)施損壞、不能正常運(yùn)行、擅自關(guān)停,或者消防控制室人員沒有持證上崗、不會操作設(shè)施設(shè)備的,要依法從重處罰。
    6.對違反規(guī)定進(jìn)行電焊等明火作業(yè)或者在具有火災(zāi)、爆炸危險(xiǎn)的場所吸煙、使用明火的,對指使或者強(qiáng)令他人違反消防安全規(guī)定冒險(xiǎn)作業(yè),情節(jié)較重的,要對直接職責(zé)人和有關(guān)負(fù)責(zé)人依法拘留。
    7.對存在火災(zāi)隱患不及時(shí)消除可能嚴(yán)重威脅公共安全的,要依法對危險(xiǎn)部位或者場所采取臨時(shí)查封措施。
    (一)工作任務(wù)
    牢固樹立“全民消防,生命至上”的理念,20xx年3月31日前,各鎮(zhèn)、各部門要以學(xué)校、社區(qū)、家庭、人員密集場所為重點(diǎn),檢查、消除身邊火災(zāi)隱患,開展逃生自救演練”為主要資料的群眾性消防宣傳教育活動;20xx年,要在全市全面實(shí)施“全民消防宣傳教育計(jì)劃”,廣泛利用各級各類媒體和各種活動載體,組織開展全民消防安全宣傳教育。
    (二)工作措施
    1.全面啟動“全民消防宣傳教育計(jì)劃”。要按照xxx“全民消防宣傳教育計(jì)劃”大綱,因地制宜,周密策劃,精心組織,確保每個(gè)系統(tǒng)、每個(gè)行業(yè)、每個(gè)單位都按計(jì)劃和大綱開展消防宣傳教育。
    食堂賬目專項(xiàng)檢查 醫(yī)??茖m?xiàng)檢查方案篇四
    為營造學(xué)校良好教學(xué)環(huán)境,穩(wěn)定學(xué)校教學(xué)工作,保障師生員工生命安全和身體健康,擬定20xx年學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作計(jì)劃。
    一、指導(dǎo)思想
    以_理論和“三個(gè)代表”重要思想為指導(dǎo),樹立“學(xué)校教育健康第一”的指導(dǎo)思想,堅(jiān)持以人為本,遵循預(yù)防為主、常抓不懈、標(biāo)本兼治、著力治本的方針,緊緊抓住關(guān)系教職員工身體健康的突出問題,深入開展學(xué)校食品衛(wèi)生安全和學(xué)校傳染預(yù)防工作,為促進(jìn)學(xué)校教學(xué)穩(wěn)定工作提供有利保障。
    二、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),明確職責(zé)
    切實(shí)加強(qiáng)對學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作的領(lǐng)導(dǎo)。學(xué)校成立食品衛(wèi)生領(lǐng)導(dǎo)小組,明確監(jiān)督員職責(zé),責(zé)任細(xì)化,層層抓落實(shí),有關(guān)部門參與,聚為合力,形成上下聯(lián)動的工作格局,有效預(yù)防、控制和消除食品衛(wèi)生安全事故的危害,組織、協(xié)調(diào)指導(dǎo)應(yīng)急處置工作,把危害后果控制在最小范圍,并降到最低程度。
    三、突出重點(diǎn)、很抓落實(shí)
    本期學(xué)校食堂、小賣部全部承包出去,學(xué)校將堅(jiān)持把學(xué)校食堂、食品衛(wèi)生安全和傳染病防治工作作為大事來抓,緊緊圍繞確定的工作目標(biāo),很抓落實(shí),力爭取得明顯效果。重點(diǎn)抓好三個(gè)方面的工作。
    (一)、加強(qiáng)學(xué)校食堂安全監(jiān)管,提高餐飲質(zhì)量
    學(xué)校食堂監(jiān)管從源頭抓起,建立經(jīng)營者采購食品時(shí)索取產(chǎn)品合格證制度,嚴(yán)把進(jìn)貨渠道關(guān),加強(qiáng)食品衛(wèi)生日常管,并有專人負(fù)責(zé),積極配合衛(wèi)生監(jiān)督部門落實(shí)衛(wèi)生防病和食品衛(wèi)生管理措施,規(guī)范食品烹飪方法選擇的科學(xué)性,禁止向?qū)W生出售變質(zhì)的食品和“三無”產(chǎn)品,依法強(qiáng)化學(xué)校食品衛(wèi)生后勤管理,讓學(xué)生吃上放心的飯菜,堅(jiān)決控制學(xué)生食物中毒事故的發(fā)生。
    (二)、加強(qiáng)事前預(yù)防工作,提高突發(fā)事件的處置能力
    為進(jìn)一步落實(shí)預(yù)防為主,常抓不懈的工作方針,學(xué)校逐步完善對學(xué)校食品衛(wèi)生安全和急性傳染病在學(xué)校爆發(fā)流行的管理措施,學(xué)校制定食品衛(wèi)生安全和傳染病防治預(yù)案,同時(shí)制定突發(fā)事件應(yīng)急預(yù)案,同時(shí)制定突發(fā)事件的應(yīng)對和處理能力。
    (三)、加強(qiáng)校內(nèi)外門前攤點(diǎn)治理,營造安全衛(wèi)生的學(xué)習(xí)環(huán)境
    學(xué)校門前、周邊普遍存在大量食品經(jīng)營、擺攤設(shè)點(diǎn)叫賣的現(xiàn)象,多數(shù)衛(wèi)生狀況較差,制售偽劣食品,只圖營利,不顧學(xué)生健康,是隱患的源頭,必須堵住。學(xué)校門前和周邊環(huán)境衛(wèi)生治理涉及到很多單位和部門,教育部門和學(xué)校主動與有關(guān)執(zhí)法部門聯(lián)系,密切配合開展專項(xiàng)治理,堅(jiān)決取締學(xué)校門前、周邊無證非法經(jīng)營的食品銷售攤販,杜絕以各種方式侵犯學(xué)生健康權(quán)益行為,在突擊檢查的基礎(chǔ)上,建立長效機(jī)制,鞏固治理成果,防止反彈。學(xué)校保安人員維護(hù)校門前安全的積極性調(diào)動起來,委以重任,要求保安人員要擔(dān)負(fù)每日校門前流動攤點(diǎn)、小販的驅(qū)趕清理工作,對不聽勸阻者,及時(shí)通知市食品安全協(xié)調(diào)辦協(xié)助執(zhí)法,使教學(xué)環(huán)境得到凈化。
    四、加強(qiáng)業(yè)務(wù)培訓(xùn)工作、提高監(jiān)管水平
    加強(qiáng)校醫(yī)、專職管理干部業(yè)務(wù)知識培訓(xùn),提高他們的業(yè)務(wù)能力和依法管理的水平。同時(shí)對經(jīng)營食品的從業(yè)人員進(jìn)行業(yè)務(wù)培訓(xùn),讓其弄懂危害學(xué)生身體健康的食品以及如何提高自己的烹飪方法,以免造成食物中毒事件的發(fā)生。堅(jiān)持培訓(xùn)上崗、執(zhí)證上崗制度,增強(qiáng)責(zé)任感、使命感,確保食品衛(wèi)生安全。
    五、加大督查督辦力度,推動工作開展
    加大督查督辦工作,對學(xué)生反映比較集中的問題重點(diǎn)督查。對學(xué)校門前攤點(diǎn)、商販反彈快、成效甚微的現(xiàn)象,重點(diǎn)抓、反復(fù)抓、抓反復(fù),將學(xué)校自治和協(xié)同有關(guān)職能部門綜合治理有機(jī)結(jié)合起來,把突擊檢查和長期管理結(jié)合起來,造成一定聲勢,營造專項(xiàng)治理氛圍,督查中對工作出現(xiàn)推委扯皮、拖拉疲沓、整改不辦,造成后果的學(xué)校及個(gè)人,依法追究學(xué)校負(fù)責(zé)人的責(zé)任。強(qiáng)化人們的安全意識和職責(zé),推動工作開展。
    食堂賬目專項(xiàng)檢查 醫(yī)??茖m?xiàng)檢查方案篇五
    為扎實(shí)推進(jìn)我園食品安全工作,確保師生飲食安全,按照《湟中縣教育系統(tǒng)食品安全專項(xiàng)整治工作》的通知要求,結(jié)合本園實(shí)際,特制定本實(shí)施方案。
    堅(jiān)持以科學(xué)發(fā)展觀為指導(dǎo),認(rèn)真貫徹落實(shí)《中華人民共和國食品安全法》,以對師生健康高度負(fù)責(zé)的態(tài)度,加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),落實(shí)責(zé)任,突出重點(diǎn),確保我園食品安全專項(xiàng)整治工作落到實(shí)處。
    組長:xxx
    副組長:xx
    成員:xxxx
    通過對幼兒園食堂食品安全專項(xiàng)整治,促進(jìn)幼兒園進(jìn)一步落實(shí)幼兒園食堂食品安全管理責(zé)任,完善食品安全管理制度,提高食品安全設(shè)施配置水平,規(guī)范食堂加工制作行為,從源頭上預(yù)防食物中毒事件發(fā)生,保障廣大師生的飲食安全。
    (一)幼兒園食堂食品安全制度建立情況。認(rèn)真核查幼兒園食堂組織制度是否健全,是否建立園長負(fù)責(zé)制,是否將食堂食品安全工作納入幼兒園日常管理中,對食堂管理的規(guī)定和要求是否完善,是否建立食堂日常檢查制度并有檢查記錄,是否建立食品安全突發(fā)事件應(yīng)急處置預(yù)案。
    (二)餐飲服務(wù)許可證持有情況。認(rèn)真核查幼兒園食堂餐飲服務(wù)許可證是否過期,是否存在超范圍、超能力經(jīng)營問題。
    (三)食品原料采購索證索票情況。認(rèn)真核查幼兒園食堂采購食品及原料、食品添加劑及食品相關(guān)產(chǎn)品是否嚴(yán)格索證索票,貨證票是否相符,是否建立進(jìn)貨驗(yàn)收臺賬,食品倉儲是否符合要求,有無過期食品。米面大宗食品采購是否相對定點(diǎn),有無采購協(xié)議。重點(diǎn)檢查大米、面粉、食用油脂、自制的調(diào)味品(料)、鮮肉及其肉制品等。
    (四)加工場所及過程衛(wèi)生情況。認(rèn)真核查幼兒園食堂內(nèi)外環(huán)境是否定期整潔,是否具有消除老鼠、蟑螂、蒼蠅和其他有害昆蟲及孳生條件的防護(hù)措施;通風(fēng)和排氣是否良好,食品加工過程能否做到標(biāo)志明確,分開使用,定位存放,避免交叉污染;加工場所各功能間是否齊全;食品加工過程能否燒熟煮透,制定學(xué)生餐菜譜是否避免高危風(fēng)險(xiǎn)大的菜肴,是否具有留樣設(shè)備,留樣設(shè)備是否正常運(yùn)轉(zhuǎn),是否按規(guī)定留樣。能否保持冷藏設(shè)施定期清理。是否配備有效消毒設(shè)施和保潔設(shè)施;備餐間是否落實(shí)二次洗手消毒預(yù)進(jìn)間,是否安裝空氣紫外線消毒燈;衛(wèi)生清掃工具是否有專用存放場所。
    (五)從業(yè)人員個(gè)人衛(wèi)生情況。從業(yè)人員是否持有有效健康、培訓(xùn)合格證明;是否掌握餐飲服務(wù)崗位基本知識;工作時(shí)是否穿有潔凈的工作衣帽;是否留有長指甲、戴首飾;是否患有有礙食品安全疾病從事直接入口食品工作等。
    《食品添加劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》,是否達(dá)到專人采購、專人保管、專人領(lǐng)用、專人登記、專柜存放的“五?!币螅皇欠翊嬖诓少徍褪褂脴?biāo)簽標(biāo)識不規(guī)范的食品添加劑;是否存在非法添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑的行為。
    (七)餐(飲)具清洗消毒保潔情況。重點(diǎn)檢查幼兒園食堂是否配備與食品容器及餐(飲)具相適應(yīng)的清洗消毒保潔施設(shè),清洗消毒保潔設(shè)施是否正常、有效運(yùn)轉(zhuǎn);消毒池是否與其他水池混用,消毒人員是否掌握餐(飲)具消毒基本知識;食品容器、餐(飲)具清洗消毒保潔是否符合相關(guān)要求;采購、使用的一次性集中消毒餐(飲)具是否按照規(guī)定索證索票,是否有消毒合格證明;使用的化學(xué)消毒劑是否符合相關(guān)規(guī)定。
    1、準(zhǔn)備階段(5月16日至5月31日)。
    要認(rèn)真做好專項(xiàng)整治的動員部署工作,對整治工作做出周密安排,結(jié)合實(shí)際制定出具體實(shí)施方案、工作計(jì)劃,明確重點(diǎn)區(qū)域、重點(diǎn)環(huán)節(jié),開展自查自糾。
    2、實(shí)施階段(6月至7月)。
    按照“誰主管,誰負(fù)責(zé)”和屬地管理的原則,針對突出問題和薄弱環(huán)節(jié)以及自查中出現(xiàn)的問題,采取堅(jiān)決果斷措施,深挖根源,消除隱患,全面開展整治工作。
    3、清理查處階段(8月至9月)。在專項(xiàng)整治活動期間,我園對幼兒園食堂、飲用水等進(jìn)行集中檢查。對檢查中發(fā)現(xiàn)的問題及時(shí)整改。
    4、總結(jié)階段(10月)。認(rèn)真做好專項(xiàng)整治工作總結(jié),并于規(guī)定時(shí)間內(nèi)報(bào)教育局。
    1、強(qiáng)化責(zé)任,加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)。幼兒園要明確園長為第一責(zé)任人的責(zé)任,并配備專職的食品衛(wèi)生管理人員,成立整治工作領(lǐng)導(dǎo)小組,制定具體實(shí)施方案,責(zé)任到人,實(shí)行責(zé)任追究制。
    2、健全制度,落實(shí)措施。幼兒園應(yīng)建立健全食品衛(wèi)生安全管理制度及崗位責(zé)任制。應(yīng)當(dāng)對幼兒加強(qiáng)飲食衛(wèi)生教育,進(jìn)行科學(xué)引導(dǎo),勸阻幼兒不買街頭無照(證)商販出售的食品。
    3、廣泛宣傳,多方參與。要充分利用家園聯(lián)系窗、來園談話、家長會、致家長的一封信等形式開展宣傳教育活動,營造人人關(guān)注、人人參與食品安全氛圍,形成讓師生滿意、讓家長放心的校園食品安全環(huán)境。
    4、集中整治和建立長效的監(jiān)管機(jī)制。嚴(yán)格按照整頓任務(wù)和措施要求,強(qiáng)化對幼兒園食品安全的日常監(jiān)管。幼兒園的食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組成員要不間斷地深入開展檢查,發(fā)現(xiàn)隱患,及時(shí)整改到位,不能及時(shí)整改到位的要向主管領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào),限期整改。對拒不整改或整改不到位造成重大食源性事故的,將追究相關(guān)責(zé)任人的責(zé)任。
    食堂賬目專項(xiàng)檢查 醫(yī)??茖m?xiàng)檢查方案篇六
    本次檢查我局共出動執(zhí)法人員20人次,出動執(zhí)法車輛8車次。共檢查了涉及全縣19個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)41所中小學(xué)(幼兒園)食堂?,F(xiàn)場檢查過程中,制作現(xiàn)場檢查筆錄5份,證據(jù)先行登記保存決定書1份,針對存在的問題,對被檢查單位下發(fā)了《xx縣學(xué)校食品安全大檢查交辦單》8份,衛(wèi)生監(jiān)督意見書27份,責(zé)令責(zé)任單位限期整改到位。對食品安全存在隱患的學(xué)校食堂,分別對其校方主要負(fù)責(zé)人進(jìn)行了約談,要求學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)提高認(rèn)識,加強(qiáng)對食堂食品安全的管理工作,盡快消除食品安全隱患。
    經(jīng)過教育局和我局近三年的共同努力,通過在全縣范圍內(nèi)全面推行食品衛(wèi)生量化分級管理制度,我縣學(xué)校食堂的硬件條件得到了較大的改善,絕大部分能做到功能間齊全、布局結(jié)構(gòu)合理,流程合理,使用方便。
    絕大多數(shù)學(xué)校食品衛(wèi)生管理機(jī)構(gòu)健全,學(xué)校校長作為第一責(zé)任人高度重視食品衛(wèi)生安全,經(jīng)常親自過問,分管校長作為直接責(zé)任人深入一線檢查督促,協(xié)調(diào)解決管理工作中的問題,專(兼)職食品衛(wèi)生管理人員能認(rèn)真履行職責(zé),按照縣衛(wèi)生監(jiān)督所的要求,狠抓各項(xiàng)衛(wèi)生安全措施的落實(shí)。
    在檢查的41個(gè)學(xué)校食堂中,有35家學(xué)校食堂持有有效的餐飲服務(wù)許可證,絕大多數(shù)從業(yè)人員持有有效健康證明。
    工作情況良好的學(xué)校有:xx縣第一小學(xué)等24家;食品安全工作落實(shí)情況較差的學(xué)校有:xx縣實(shí)驗(yàn)初級中學(xué)、xx縣第六中學(xué)等6家。
    具體情況詳見《xx縣學(xué)校食堂食品安全專項(xiàng)檢查情況一覽表》。
    目前我縣現(xiàn)有學(xué)校食堂對外承包經(jīng)營現(xiàn)象普遍,這些承包者大部分以營利為目的,供應(yīng)的食品質(zhì)量很難保證。同時(shí)在食堂的食品加工流程、衛(wèi)生管理、物品存貯等環(huán)節(jié)存在較多問題,有著一定的食品安全隱患,建議縣教育行政主管部門和相關(guān)學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)層應(yīng)加強(qiáng)日常督促和檢查。
    被檢查的41所學(xué)校食堂中,有6所學(xué)校食堂未申領(lǐng)《餐飲服務(wù)許可證》,從業(yè)人員未進(jìn)行健康體檢。
    如生熟食品及主副食存貯不分開;索票索證和進(jìn)貨臺賬不細(xì)等。
    主要表現(xiàn)在:留樣品種不齊;樣品份量不足,沒有達(dá)到200克;留樣時(shí)間沒有達(dá)到48小時(shí)以上;樣品沒有做到專柜存放,專人管理;樣品上無標(biāo)識、標(biāo)時(shí);記錄不全,樣品未冷藏留存等。
    存在著消毒設(shè)施不完善,或有消毒設(shè)施不使用和不正常使用。個(gè)別學(xué)校食堂消毒工作流于形式,從業(yè)人員缺乏基本的消毒知識,不能正確掌握消毒方法、消毒程序、消毒時(shí)間。
    檢查中發(fā)現(xiàn)個(gè)別學(xué)校食堂內(nèi)部蒼蠅密度較高,食堂內(nèi)衛(wèi)生狀況較差,垃圾桶不加蓋,墻壁、頂棚到處都有污跡等。
    由于食堂從業(yè)人員流動性大,存在人員年齡偏大,食品安全知識和法律法規(guī)意識淡薄等問題。
    (一)進(jìn)一步加大對學(xué)校食品安全知識和相關(guān)法律法規(guī)的培訓(xùn)與宣傳力度,努力提高學(xué)校管理層和從業(yè)人員的食品安全責(zé)任意識和廣大師生的食品衛(wèi)生知識及自我保護(hù)能力。
    (二)加大對學(xué)校食堂食品安全工作日常監(jiān)督檢查的頻次,重點(diǎn)加大對問題較多的學(xué)校食堂檢查的頻次,及時(shí)排查食品安全隱患,對在檢查中給予限期整改仍不到位的,嚴(yán)格按照《食品安全法》等相關(guān)法律法規(guī),予以嚴(yán)處,努力營造良好的學(xué)校食品安全環(huán)境。
    (三)監(jiān)督食品安全各項(xiàng)制度的完善和落實(shí)。把食品采購和索證索票制度的落實(shí)和不得使用國家禁止的食品添加劑作為重點(diǎn),努力從源頭上杜絕不安全的食品流入校園。
    (四)探索和建立健全反應(yīng)靈敏、信息快捷、監(jiān)管有效、保障有力的食品安全電子監(jiān)管新機(jī)制。與縣教育局等相關(guān)部門積極配合,充分利用我縣衛(wèi)生監(jiān)督綜合管理信息系統(tǒng),強(qiáng)化對學(xué)校食堂餐飲服務(wù)的全過程監(jiān)管,方便快捷掌控學(xué)校食堂基本情況及從業(yè)人員管理狀況,從而有效地提高對學(xué)校食堂食品安全的監(jiān)管水平和效率,確保師生飲食安全。
    食堂賬目專項(xiàng)檢查 醫(yī)保科專項(xiàng)檢查方案篇七
    根據(jù)《省紀(jì)委辦公廳印發(fā)關(guān)于專項(xiàng)整治群眾身邊腐敗和作風(fēng)問題的總體方案的通知》(鄂紀(jì)辦〔20xx〕40號)和省教育廳《全省中小學(xué)校食堂服務(wù)保障學(xué)生不到位問題專項(xiàng)整治工作方案》(鄂教后勤〔20xx〕3號)要求,結(jié)合全市黨史教育“我為群眾辦實(shí)事”實(shí)踐活動,決定在全市教育系統(tǒng)開展中小學(xué)校食堂服務(wù)保障學(xué)生不到位問題專項(xiàng)整治,現(xiàn)制定工作方案如下。
    通過深入開展全市中小學(xué)校食堂服務(wù)保障學(xué)生不到位問題專項(xiàng)整治,實(shí)現(xiàn)中小學(xué)校食堂服務(wù)覆蓋率達(dá)到100%;中小學(xué)校食堂量化分級b級以上達(dá)到100%;中小學(xué)校食堂食材公開招標(biāo)、定點(diǎn)采購達(dá)到100%;中小學(xué)校食堂“明廚亮灶”覆蓋率達(dá)到100%;中小學(xué)校師生就餐滿意度達(dá)到80%以上;中小學(xué)校食堂無嚴(yán)重違規(guī)經(jīng)營行為;中小學(xué)校無較大食品安全責(zé)任事故。
    (一)學(xué)校食堂在食品及原材料采購過程中程序不規(guī)范、涉嫌利益輸送等問題。食材采購按照《宜昌市直屬學(xué)校托管食堂財(cái)務(wù)管理辦法》(宜教規(guī)〔20xx〕1號)和《宜昌市直屬學(xué)校托管食堂財(cái)務(wù)管理辦法實(shí)施細(xì)則》(宜市后勤辦〔20xx〕11 號)相關(guān)要求執(zhí)行。一是局屬學(xué)校及其他采取托管方式經(jīng)營的學(xué)校要將食堂托管企業(yè)提交的食材招標(biāo)方案納入學(xué)校黨組織“三重一大”事項(xiàng),進(jìn)行集體審核,招標(biāo)條件做到“六個(gè)確?!?,規(guī)范招標(biāo)程序和貨款支付;二是實(shí)施國家營養(yǎng)改善計(jì)劃的地區(qū)及其他自辦食堂的學(xué)校,結(jié)合各地實(shí)際,以縣市區(qū)或片區(qū)或?qū)W校為單位,實(shí)行“公開招標(biāo),定點(diǎn)采購”,簽定供貨合同,做到票證齊全,建立實(shí)物臺賬,做好出入登記;三是實(shí)施“新型微廚”供餐模式的學(xué)校按照《宜昌市中小學(xué)學(xué)生營養(yǎng)午餐工程“微廚”管理辦法》(宜教規(guī)〔20xx〕1號)文件要求,實(shí)行“分類組織招標(biāo)配送,三方簽訂供應(yīng)合同,分校建立食材臺賬,校方隨機(jī)抽檢驗(yàn)收”的食材采購管理辦法。
    (二)學(xué)校教職工在食堂就餐與學(xué)生同質(zhì)不同價(jià)、免費(fèi)吃學(xué)生餐以及陪餐不交費(fèi)等問題。公辦學(xué)校教職工餐費(fèi)應(yīng)按照當(dāng)?shù)刎?cái)政部門相關(guān)文件要求執(zhí)行,民辦學(xué)校按照學(xué)校規(guī)定列支,教職工餐費(fèi)不得以任何理由從學(xué)生餐費(fèi)中列支。所有學(xué)校食堂應(yīng)按照同質(zhì)同價(jià)原則為在校師生供餐,領(lǐng)導(dǎo)、教師及家長陪餐必須自行支付餐費(fèi)。
    (三)學(xué)校在食堂違規(guī)接待問題。學(xué)校食堂接待嚴(yán)格按照《關(guān)于進(jìn)一步規(guī)范市直學(xué)校食堂內(nèi)部接待管理工作的通知》(宜教后勤〔20xx〕1 號)要求執(zhí)行。一是非因公行為一律不得在學(xué)校食堂接待,其他不符合接待要求的一律不得在學(xué)校食堂接待;二是因教育教學(xué)業(yè)務(wù)活動或其他業(yè)務(wù)活動確需由學(xué)校食堂安排工作簡餐的,應(yīng)建立專門的食堂內(nèi)部接待審批制度,分管領(lǐng)導(dǎo)簽批后方可安排接待;三是公務(wù)接待的餐標(biāo)按照相關(guān)文件規(guī)定執(zhí)行,不得違規(guī)使用煙酒或飲料,不得使用名貴食材或高端菜品,不得超規(guī)格、超人數(shù)陪同用餐;四是由學(xué)校按照“三公”經(jīng)費(fèi)使用的有關(guān)規(guī)定與學(xué)校食堂(或托管經(jīng)營企業(yè))進(jìn)行財(cái)務(wù)結(jié)算,不得采取抵扣、轉(zhuǎn)嫁等方式免結(jié)費(fèi)用。
    (四)克扣、挪用、截留、貪污學(xué)生伙食費(fèi)以及違規(guī)在食堂賬目中列支教職工獎金、福利及津補(bǔ)貼等問題。全市所有學(xué)校應(yīng)參照《宜昌市直屬學(xué)校托管食堂財(cái)務(wù)管理辦法》(宜教規(guī)〔20xx〕1號)和《宜昌市直屬學(xué)校托管食堂財(cái)務(wù)管理辦法實(shí)施細(xì)則》(宜市后勤辦〔20xx〕11 號)規(guī)范學(xué)校食堂財(cái)務(wù)管理。一是建立學(xué)校食堂對公銀行賬戶,填寫財(cái)務(wù)“五表一冊”,建立會計(jì)賬簿;二是配齊食堂專(兼)職財(cái)務(wù)人員,承擔(dān)本校食堂財(cái)務(wù)日常監(jiān)管、學(xué)期核算、年度并賬工作;三是由學(xué)校委托第三方專業(yè)機(jī)構(gòu)或者成立以財(cái)務(wù)人員為主體,包含學(xué)校、紀(jì)檢部門、師生代表等各方人員的專門工作小組,每學(xué)期結(jié)束時(shí)進(jìn)行財(cái)務(wù)核算。嚴(yán)禁以中高考質(zhì)量獎、獲得上級表彰、加班等各種名目從食堂賬目中列支獎金、福利、津貼等行為。
    (五)學(xué)校食堂學(xué)期末結(jié)余資金未據(jù)實(shí)清退給學(xué)生問題。一是局屬學(xué)校在學(xué)生轉(zhuǎn)學(xué)外地或畢業(yè)后,通過宜昌市校園生活服務(wù)平臺,系統(tǒng)自動將學(xué)生市民卡上剩余資金轉(zhuǎn)賬到家長銀行卡上;二是其他自辦或托管食堂,學(xué)期末財(cái)務(wù)核算后,結(jié)余資金退還給學(xué)生或是用于學(xué)生免費(fèi)就餐;三是采取“包餐制”收費(fèi)的學(xué)校(包括集中配送方式供餐的學(xué)校),必須記載學(xué)生就餐次數(shù),多余的餐費(fèi)退還學(xué)生。
    (六)學(xué)校跨學(xué)期收取學(xué)生餐費(fèi)以及擅自調(diào)整食堂飯菜價(jià)格問題。一是杜絕跨學(xué)期收費(fèi)行為和與其他事項(xiàng)捆綁收費(fèi)行為,學(xué)校應(yīng)盡可能采取便捷安全的網(wǎng)絡(luò)技術(shù)實(shí)現(xiàn)家長自主充值、無現(xiàn)金消費(fèi)的模式。鄉(xiāng)鎮(zhèn)及以上的學(xué)校到本學(xué)期結(jié)束前要消除現(xiàn)金消費(fèi)模式,暫時(shí)無法實(shí)現(xiàn)刷卡(非現(xiàn)金)消費(fèi)的農(nóng)村學(xué)校要規(guī)范現(xiàn)金消費(fèi)管理。二是組建由校領(lǐng)導(dǎo)、教師、家長、學(xué)生、食堂管理人員所組成的膳食委員會,公開商議餐標(biāo)并公示供餐價(jià)格,且每學(xué)期內(nèi)保持穩(wěn)定,不得漲價(jià)。
    (七)學(xué)校強(qiáng)制或變相強(qiáng)制學(xué)生在食堂就餐問題。學(xué)校不得以開展文化課補(bǔ)習(xí)等方式變相強(qiáng)制學(xué)生在校就餐,不得將學(xué)生就餐人數(shù)與教師考核掛鉤。要通過致家長的一封信、家長會等多種方式,廣泛征求家長及學(xué)生就餐意愿,遵循家長知情、學(xué)生自愿原則。
    (八)學(xué)校食品安全主體責(zé)任以及食品安全校長負(fù)責(zé)制不落實(shí)問題。依據(jù)《地方黨政領(lǐng)導(dǎo)干部食品安全責(zé)任制規(guī)定》要求,嚴(yán)格落實(shí)學(xué)校食品安全校長(園長)負(fù)責(zé)制,校長(園長)和書記共為第一責(zé)任人。將校園食品安全工作納入黨組織“三重一大”事項(xiàng),加強(qiáng)安全管控;落實(shí)中層以上值周領(lǐng)導(dǎo)陪餐制度并做好陪餐記錄;每學(xué)期校領(lǐng)導(dǎo)要至少暗訪一次食材供應(yīng)商,每月要實(shí)地檢查食堂服務(wù)場所;職能部門人員每周要隨機(jī)抽查食品采購、儲存、加工等情況;每學(xué)期開展一次師生滿意度測評;投保食品安全責(zé)任險(xiǎn)。
    (九)學(xué)校食堂管理20條底線要求執(zhí)行不到位問題。按照《省教育廳省市場監(jiān)督管理局省衛(wèi)生健康委員會關(guān)于進(jìn)一步鞏固和加強(qiáng)全省中小學(xué)校食堂管理工作基礎(chǔ)專項(xiàng)行動實(shí)施方案的通知》(鄂教后勤[20xx]1號)要求逐一落實(shí)。鄉(xiāng)鎮(zhèn)學(xué)校以加強(qiáng)后勤基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)為重點(diǎn),民辦學(xué)校以規(guī)范后勤領(lǐng)域收費(fèi)為重點(diǎn),中職學(xué)校以規(guī)范后勤管理為重點(diǎn),幼兒園以加強(qiáng)幼兒營養(yǎng)健康指導(dǎo)為重點(diǎn),各地要聯(lián)合有關(guān)職能部門開展一次“四小”(小飯桌、小賣部、小攤販、小作坊)專項(xiàng)整治行動。
    (十)學(xué)生及家長反映較為突出的學(xué)校食堂飯菜質(zhì)次價(jià)高問題。一是學(xué)校食堂應(yīng)不斷提升食材質(zhì)量和烹飪技能,生鮮食材占比不低于65%,按照國家膳食營養(yǎng)指南和“健康中國”要求,優(yōu)化帶量營養(yǎng)食譜,均衡配置蛋奶果蔬,特別是要針對未成年人年齡特點(diǎn)和生長需求,加大新鮮牛奶(每周至少兩次隨中餐配套)和生鮮牛肉的周供應(yīng)量(每周至少一次隨中餐配套),提升供餐品質(zhì)。二是學(xué)校食堂經(jīng)營應(yīng)遵循公益性、非盈利性原則,合理確定餐飲價(jià)格,保障供餐質(zhì)優(yōu)價(jià)廉。三是定期征求學(xué)生及家長意見,改善餐飲質(zhì)量。
    (一)動員部署階段(8月31日前)。成立全市中小學(xué)校食堂服務(wù)保障學(xué)生不到位問題專項(xiàng)整治工作專班,組長由市教育局局長覃照擔(dān)任,副組長由市教育局副局長朱昌林擔(dān)任,組員由計(jì)財(cái)科、綜治科、體衛(wèi)藝勞科、督導(dǎo)辦、人事科、教育信息技術(shù)中心、后勤辦負(fù)責(zé)同志組成。制定印發(fā)工作方案,全面安排部署專項(xiàng)整治工作。各地各學(xué)校也要相應(yīng)成立工作專班,制定工作方案,落實(shí)工作措施,明確責(zé)任分工,迅速啟動專項(xiàng)整治工作。主城區(qū)學(xué)校要確保開學(xué)初完成營養(yǎng)午餐工程全覆蓋任務(wù)。
    (二)學(xué)校自查階段(9月30日前)。各中小學(xué)校對照專項(xiàng)整治10條內(nèi)容和有關(guān)工作要求認(rèn)真開展自查自糾,查擺問題不留死角,發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)整改并建立整治臺賬(見附件)。在自查自糾過程中,要注意與前段時(shí)間啟動實(shí)施的鞏固和加強(qiáng)全省中小學(xué)校食堂管理工作基礎(chǔ)專項(xiàng)行動有效結(jié)合起來,做到同研究、同部署、同推進(jìn)。
    (三)縣市核查階段(10月31日前)。學(xué)校自查自糾工作完成以后,各縣市區(qū)教育主管部門要會同發(fā)改、財(cái)政、市場監(jiān)管和衛(wèi)健等職能部門,深入一線,對各學(xué)校專項(xiàng)整治工作落實(shí)情況進(jìn)行檢查,對照學(xué)校自查臺賬逐個(gè)核查落實(shí)。必要時(shí)應(yīng)主動對接當(dāng)?shù)丶o(jì)檢部門,及時(shí)發(fā)現(xiàn)問題線索,配合做好教育整頓及問題查處。
    (四)市級督導(dǎo)階段(11月30日前)。市教育局組建專班,在前期基層學(xué)校自查和縣市區(qū)核查的基礎(chǔ)上,對所有縣市區(qū)專項(xiàng)整治工作開展情況進(jìn)行督導(dǎo)調(diào)研,匯總情況并在全市通報(bào)。(具體安排另行通知)
    (五)鞏固提高階段(12月31日前)。各中小學(xué)校在自查
    自糾的基礎(chǔ)上建立整治臺賬,明確問題內(nèi)容,指定整改責(zé)任人,確定整改時(shí)限,全面抓好問題整改落實(shí),落實(shí)問題整改閉環(huán)銷號制度,確保問題整改“見底清零”。
    各地各校要高度重視省紀(jì)委和省教育廳部署的專項(xiàng)整治行動,制定周密方案,逐項(xiàng)主動整改。
    (一)提高政治站位。學(xué)校食堂是后勤育人的重要陣地,各地各學(xué)校要深刻認(rèn)識到做好學(xué)校食堂服務(wù)保障工作的重要性和迫切性,主要負(fù)責(zé)同志要親自掛帥、親自部署、親自督辦,把專項(xiàng)整治工作作為踐行“我為群眾辦實(shí)事”推進(jìn)黨史教育走深走實(shí)的重要舉措,以高度的政治責(zé)任感和扎實(shí)的工作作風(fēng)高質(zhì)量完成專項(xiàng)整治工作任務(wù)。
    (二)強(qiáng)化部門協(xié)同。要建立健全專項(xiàng)整治工作部門協(xié)同聯(lián)動機(jī)制,各地教育主管部門要主動加強(qiáng)與當(dāng)?shù)匦麄?、發(fā)改、財(cái)政、市場監(jiān)管、衛(wèi)健等部門的溝通對接,定期會商研判、協(xié)調(diào)解決專項(xiàng)整治過程中遇到的困難和問題,強(qiáng)化正面宣傳引導(dǎo),提前預(yù)判輿情風(fēng)險(xiǎn)點(diǎn),有力推動專項(xiàng)整治工作開展。
    (三)落實(shí)信息報(bào)送。8月31日前,各縣市區(qū)和市直學(xué)校報(bào)送實(shí)施方案。從9月份起,各縣市區(qū)和局屬學(xué)校每月30日前上報(bào)專項(xiàng)整治工作開展情況、進(jìn)展情況(包括整治臺賬、相關(guān)數(shù)據(jù)、典型案例和事例、經(jīng)驗(yàn)做法等)。10月10日前,報(bào)送階段性工作總結(jié)。12月10日前,報(bào)送全年工作總結(jié),并提供相關(guān)佐證材料。