設備租賃管理經(jīng)營方案

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    設備租賃管理經(jīng)營方案篇一
    根據(jù)股份公司20xx年生產(chǎn)經(jīng)營目標管理方案,結合公司的實際情況,考慮到小麥市場、銷售市場和行業(yè)微利等特性,在充分聽取各部門意見和建議的基礎上,制定20xx年生產(chǎn)經(jīng)營管理方案。
    方案共分三個部分:
    一、營銷目標:
    國內(nèi)銷售市場同比增長20%、出口市場同比增長50%,全麥粉市場開發(fā)要有突破性的進展,全麥粉銷售量力爭全年突破5000噸。
    二、營銷思路:
    1、內(nèi)增外擴,內(nèi)外市場同步,盡最大努力擴大外銷;延伸關聯(lián)系列產(chǎn)品出口;整合資源,優(yōu)化壓縮產(chǎn)品品種、創(chuàng)新全麥粉營銷,堅持“誠信、合作、和諧、積德的營銷理念。
    2、實施分公司運營,設立專用粉銷售公司,通用粉銷售公司,終端銷售公司。
    三、營銷原則
    1、對外銷售系列產(chǎn)品原則上實行先款后貨。新開發(fā)的市場,需實行先貨后款,必須通過公司論證方可履行。
    2、股份公司副產(chǎn)品事業(yè)線,承攬銷售事業(yè)線的付產(chǎn)品,一律實行預付款。
    3、股份公司相關單位的業(yè)務往來,按照雙方簽訂的合同執(zhí)行。
    4、股份公司、集團公司指令業(yè)務、慰問品、試驗品所需的樣品,每月統(tǒng)一由公司財務部與股份財務總部結算,從公司上繳股份公司折舊中扣除。
    5、直銷廠家,似合作方的誠信度、知信度,以合同的方式約定。
    6、出口業(yè)務
    (1)直接出口:實行預付定金、tt及信用證結算模式。
    (2)內(nèi)貿(mào)出口:定金不能低于標的貨款額的20%,提貨前付清全額貨款。
    (3)邊貿(mào)出口:一律實行先款后貨。
    7、代銷業(yè)務,實行先款后貨的結算原則,實行有償代理銷售,支付傭金。
    8、終端市場(直接供應生產(chǎn)廠家),20xx已經(jīng)合作的客戶,無貨款風險的,實行貨到付款,貨款周期按照合同約定執(zhí)行。
    四、營銷管理
    1、規(guī)范業(yè)務洽談、合同簽訂、簽批等營銷基礎工作,提高營銷人員和質(zhì)量服務意識,樹立營銷新理念。
    2、加快貨物搬運、裝卸、中轉(zhuǎn)等環(huán)節(jié)的流轉(zhuǎn)速度,達到高效和諧之運營。
    3、費用定額控制,增強成本核算,實行超利潤獎勵。
    4、各項獎懲制度,按月落實兌現(xiàn),銷售人員實行末尾淘汰。
    5、增強市場應變能力,快速解決市場出現(xiàn)的各種問題,加大市場的服務意識。
    6、20xx專用粉烘焙演示、全麥粉市場開發(fā)等市場活動,似市場所需而定。
    五、組織原則
    (一)內(nèi)銷市場:實行部長負責制的分公司運營。按照設立的分公司配備三名分公司經(jīng)理。
    (二)外銷市場:實行部長負責制,配一名業(yè)務經(jīng)理,協(xié)助責任部長工作。
    (三)責任部長的管理的原則
    1、內(nèi)銷市場:實行定市場、定區(qū)域、定任務的管理原則。統(tǒng)攬成品管理、貨物發(fā)運、市場開發(fā)、市場管理和所轄的市場問題處理。
    2、外銷市場:基于20xx出口配額許可制,以烘焙粉、混合淀粉出口為主,逐步帶動小麥淀粉、谷朊粉、玉米淀粉及后續(xù)系列產(chǎn)品出口;統(tǒng)攬出口商品檢驗、港口通關和相關的問題處理;負責出口貨物的承運;辦理出口退稅等相關工作。
    (四)責任部長的權利與義務:按照責任部長組織管理原則,行使權力和義務。
    2、按照銷售任務,考核分公司業(yè)績和末尾業(yè)務人員的優(yōu)化淘汰及提成的分配。
    3、負責市場籌劃、市場開發(fā)、渠道建設,合作方優(yōu)化及貨款風險規(guī)避和各項政策、制度的落實。
    4、取消部長職務補助,實行與業(yè)務人員利益捆綁的分配模式。
    (五)分公司經(jīng)理權利與義務
    5、按照銷售任務,考核各個業(yè)務人員的業(yè)績,對業(yè)務人員,每季度實行一次末尾淘汰,負責銷售業(yè)務人員收入的分配。
    6、負責所屬市場籌劃、市場開發(fā)和區(qū)域的小型活動方案制定。
    7、負責所屬區(qū)域的渠道建設,優(yōu)選合作方,保證公司制訂的價格嚴格執(zhí)行,保證各項政策、制度落實到位。
    8、確保中轉(zhuǎn)貨物的安全,在銷售過程中所造成的損失百分之百地承擔連帶經(jīng)濟責任(管理程序控制)。
    9、取消業(yè)務經(jīng)理提成分配模式,實行與業(yè)務人員利益捆綁的分配模式。
    三、考核:按照部長考核分公司經(jīng)理及分公司經(jīng)理考核業(yè)務人員的組織要求進行。
    (一)考核辦法
    1、對銷售業(yè)務人員每月考核一次,考核范圍。
    (1)銷售量。
    (2)新市場開發(fā)份額。
    (3)出差時間。
    (4)市場紀律。
    2、考核指標
    (1)銷售計劃完成率80%。
    (2)新市場開發(fā)10%。
    (3)市場紀律10%。
    (4)在市場的實際時間每月不得低于18天。
    (二)處罰措施
    售會中深刻檢討。
    2、累計一季度不能完成目標計劃任務的業(yè)務員,按比例實行末尾淘汰。
    年底予以解聘。
    責任,分公司經(jīng)理承擔連帶責任。
    (三)具體考核細則由銷售部、出口事業(yè)部另定。
    四、收入與分配原則
    行分配。
    (二)根據(jù)不同市場區(qū)域、市場結構、市場特性、盈利能力設立百分比計提率。
    1、流通粉市場
    (1)超出價格以上銷售收入部分(指打入公司帳和公司卡內(nèi)的實際金額開票,開票價格超出公司規(guī)定價格以上部分(毛利部分),扣除增值稅,剩余部分直接獎勵業(yè)給業(yè)務人員。
    2、銷售提成比率(指20xx年已經(jīng)發(fā)貨的市場):
    (1)完成當月計劃銷售量100%以上,提成比率1%。
    (2)完成當月計劃銷售量80%以上,提成比率%。
    (3)完成當月計劃銷售量60%以上,提成比率%。
    (4)完成當月計劃銷售量60%以下,提成比率%。
    3、終端市場(指直接銷售給工廠使用)提成額:
    (1)先貨后款(克明、裕湘)完成當月計劃銷售量100%,每噸提成8元。
    (2)先款后貨,xx年已經(jīng)合作的,完成當月計劃銷售量100%,每噸提成20元。
    (3)20xx年開發(fā)的新終端市場,先款后貨的,按照每噸提成比率1%計提。先貨后款的每噸提成10元。
    4、內(nèi)貿(mào)、邊貿(mào)(以人民幣結算,需商檢的業(yè)務)銷售每噸提成13元。
    5、內(nèi)貿(mào)、邊貿(mào)(以人民幣結算,無需商檢的業(yè)務)銷售每噸提成15元。
    6、貼牌業(yè)務:所有對外貼牌加工業(yè)務,每噸提成10元。
    7、20xx年已經(jīng)形成的成熟專用粉市場
    (1)完成當月計劃銷售量100%以上,提成比率%。
    (2)完成當月計劃銷售量80%以上,提成比率%。
    (3)完成當月計劃銷售量60%以上,提成比率1%。
    (4)完成當月計劃銷售量低于60%,提成比率%。
    8、特殊專用粉
    (1)高筋粉(蛋白含量60%、70%),每噸銷售提成%。
    (2)谷朊粉(直接從合作方包裝用于貿(mào)易),每噸銷售提成%。
    (5)小麥淀粉(直接從合作方包裝,用于出口),每噸銷售提成1%。
    (6)玉米淀粉(直接從合作方包裝,用于出口),每噸銷售提成1%。
    (7)烘焙粉、混合淀粉(以外匯結算價,含退稅),全額預付款,每噸提成%;tt結算,每噸提成%(其中:業(yè)務人員提成%,剩余%和%用以拆借烘焙粉專項資金利息)。
    (8)烘焙粉、混合淀粉(以人民幣結算),全額預付款,每噸提成%;預付20%定金結算,每噸提成%(其中:業(yè)務人員提成1%,剩余%和%用以拆借烘焙粉專項資金利息)。
    9、全麥粉:20xx年6月份以前(市場開發(fā)期),每噸銷售提成,按照銷售價格的%計提;20xx年7月—12月份,按照銷售價格%計提。
    10、通過股份公司各個銷售部門引領開發(fā)的市場,按實現(xiàn)銷售收入,根據(jù)不同品種的提成比率進行計提,引領的當事人與公司實際運作的業(yè)務人員,按照50%比50%進行計提分配。
    三)新開發(fā)市場(當月開發(fā)市場發(fā)貨按照以下提成比率計提,次月按照正常提成標準執(zhí)行)
    1、新開發(fā)市場銷售提成比率(以銷售收入計提)
    1)新開發(fā)市場當月完成30噸,提成比率%。
    2)新開發(fā)市場當月完成60噸,提成比率%。
    四)內(nèi)外、銷售部長、分公司經(jīng)理收入分配及費用方案;
    1、內(nèi)、外銷售部長收入與分配:全年內(nèi)外銷商品粉萬噸,人均噸提成元計提;超額完成全年銷量,超量部分的提成提高15%,全年未完成萬噸銷售量,按欠量數(shù),每降低1%,噸提成下降%。
    2、分公司經(jīng)理收入與分配,由銷售部按照各個品種的提成比率提取分配,分配方案由銷售部制定。為激勵分公司經(jīng)理、區(qū)域經(jīng)理,努力完成今年計劃銷售量,三名分公司經(jīng)理和出口部區(qū)域經(jīng)理享受公司平均崗位工資。
    3、出口部區(qū)域經(jīng)理:仍然執(zhí)行銷售提成分配模式,對指定區(qū)域的特殊業(yè)務實行工作派遣。
    4、費用
    (1)電話費:藤玉玲、賈留敏600元/月,梁志文、周昆、劉振興、張劍松300元/月、師培今200元/月,承運人員李金偉300元/月,馬保玉200元/月,劉金梅100元/月,張禹100元/月,羅華偉200元/月,孫冬生100元,韓磊100元/月。
    (2)部長旅差費標準:本省180元/天、外省每天220元/天、特區(qū)280元/天。
    (3)分公司經(jīng)理及出口部區(qū)域經(jīng)理旅差費標準:本120元/天、外省140元/天、特區(qū)180元/天。
    五)新開發(fā)市場的銷售費用報銷
    新開發(fā)的市場,指在空白市場開發(fā)的專用粉、通用粉、終端客戶。公司指定業(yè)務人員,指定區(qū)域,當月開發(fā)一個車皮(58噸)以上者,除按照以上新市場開發(fā)提成標準計外,補貼當月指定區(qū)域1000元的市場旅差費,隨提成一起發(fā)放,次月業(yè)務續(xù)運營的不再補貼,按照正常提成分配。
    五、客戶返利
    1、流通市場,根據(jù)每月銷售數(shù)量,以優(yōu)惠的形式直接返給合作方,返利金額為:通用粉:月銷售量當月達到120噸以上者,每噸返利10元;月銷售量在240噸至360噸之間,每噸返利20元,月銷售量達到360噸以上者,每噸返利30元。
    2、專用粉(面包粉類和的糕點粉類),月銷售量100噸以上者,每噸返利20元;月銷售量達到150噸以上者,每噸返利30元;月銷售量250噸以上者返利40元。
    3、通過中介方中介合作的終端市場,根據(jù)銷售量和公司的盈利能力,與中界方界定代理提成和返利金額,其他終端市場和新開發(fā)的市場,視市場開發(fā)和業(yè)務情況,以協(xié)議的方式界定。
    4、邊貿(mào)、內(nèi)貿(mào),合作方需通過我方辦理商檢的或無需商檢的業(yè)務原則上不返利,一次性銷售的標準粉不返利,確因業(yè)務所需,需返利的,必須由當事人和所屬部門報告原因,經(jīng)公司批準后方可執(zhí)行。
    六、市場紀律
    1、負責大客戶的業(yè)務人員,每月必須出差15天-22天。達不到者從提成中扣除20%。
    2、銷售業(yè)務人員,出差必須保證8點-晚上20點手機開機,做到聯(lián)絡暢通,否則無論停機、關機、無法接通等任何理由均實行罰款每次20元,若特殊情況向公司銷售部報告除外。
    3、銷售人員出差期間,必須維護企業(yè)良好形象,不得從事違法或有損于企業(yè)形象的行為,保持企業(yè)的商業(yè)秘密,若出現(xiàn)違法,除當事人承擔相關的法律責任外,公司對當事人給予解除勞動合同的處分。
    4、對于竄貨、串市場者,一經(jīng)查處,進入機動隊,取消銷售業(yè)務人員的資格。
    5、銷售人員,銷售xxxx以外的,發(fā)現(xiàn)一次,一律開除。
    一、采購范圍
    1、小麥。
    2、外購基礎粉(基礎、小麥淀粉、玉米淀粉、谷朊粉)及添加的輔料。
    3、包裝材料、設備、設備性材料、備件。
    二、組織原則
    (一)部長負責制的組織原則;實行分組采購的管理模式
    1、小麥采購組。
    2、基礎份采購組。
    3、包裝材料、設備、設備性材料、設備備件。
    (二)責任部長的管理的原則
    1、統(tǒng)攬小麥、外購基礎粉采購管理、貨物發(fā)運、小麥市場開發(fā)和市場問題處理。
    2、小麥采購必須嚴格執(zhí)行訂單采購,按照銷售市場所需和品管部指定的數(shù)量品種采購。采購數(shù)量不得超過指令單正負20%。
    3、基礎粉、及基礎粉的輔料采購,按照指令單的數(shù)量采購,不得超欠采購。
    4、包裝材料、設備、設備性材料、設備備件采購,必須嚴格按照每月的采購計劃采購。
    (三)責任部長的權利與義務。按照責任部長組織管理原則,行使權力和義務。
    1、負責所屬部的`全部工作,從業(yè)務人員的任用和市場監(jiān)管到業(yè)務人員考核,費用的審批,市場客戶走訪,風險規(guī)避,計劃任務完成及運營中的追溯管理。
    2、按照采購任務,考核各個采購組業(yè)務人員的業(yè)績,對業(yè)務人員,每季度實行一次末尾淘汰,負責采購業(yè)務組工作人員提成分配。
    3、負責市場籌劃、優(yōu)選合作方,優(yōu)化合作渠道,保證公司制訂的價格嚴格執(zhí)行,保證各項政策、制度落實到位。
    4、確保采購的貨物的安全,對在采購過程中因人為因素所造成的損失百分之百地承擔連帶經(jīng)濟責任(管理程序控制)。
    四、收入與分配原則
    (一)小麥采購:按照不同采購方式,實行費用包干提成的分配模式。
    1、流通市場采購小麥的噸提成元。
    2、中央直屬庫采購小麥噸提成元計提,河南以外區(qū)域采購的小麥a、小麥d的噸提成元。
    (二)外購基礎粉:外購基礎份、谷朊份、小麥淀粉、玉米淀粉噸提成5元。
    (三)通過貿(mào)易實現(xiàn)小麥d銷售的,按照10元計提。
    (四)包裝材料、設備、設備性材料、設備備件采購,按照股份公司規(guī)定報銷旅差費,享受后勤人員崗位工資待遇。
    (五)部長收入:取消部長崗位補貼,全年完成內(nèi)外銷售萬噸商品粉的原料、輔料、設備、設備性材料,按噸提成元計提;超額完成全年銷量,超量部分的噸提成提高到元,全年未完成計劃銷售量的欠量部分,每下降1%,噸提成下降%。
    五、市場紀律
    1、采購業(yè)務人員必須嚴格按照責任部長的派遣,履行采購職責,對不按計劃或指令采購,造成資金沉淀,除承擔沉淀資金利息外,下崗反?。粚Σ少徚淤|(zhì)產(chǎn)品,要全額承擔經(jīng)濟責任。
    2、采購業(yè)務人員,出差必須保證8點-晚上20點手機開機,做到聯(lián)絡暢通,否則無論停機、關機、無法接通等任何理由均實行罰款每次50元,若特殊情況向部長報告除外。
    1、采購人員出差期間,必須維護企業(yè)良好形象,不得從事違法或有損于企業(yè)形象的行為,保持企業(yè)的商業(yè)秘密,若出現(xiàn)違法,除當事人承擔相關的法律責任外,公司對當事人給予解除勞動合同的處分。
    2、采購人員,從事xxxx以外的采購工作,發(fā)現(xiàn)一次,一律開除。
    一、分配原則:按照承攬的管理職能分類分配
    1、制造部、品管部,以加工的噸件值進行分配,噸加工件值元/噸。
    2、采購部、銷售部、出口事業(yè)部的業(yè)務人員按照采購、銷售管理方案進行分配。
    3、成品庫歸屬銷售部管理,按照每月實際銷售量計提分配基數(shù)進行分配。
    4、管理部門:界定管理和業(yè)務人員,以設立系數(shù)的方式調(diào)整分配。
    5、總務部、制造部、品管部部長、副部長取消崗位基本工資制,按照實際加工商品量,人均噸商品粉提成元計提,超出萬噸以上的噸提成按1元計提,全年未完成計劃銷售量的欠量部分,每下降1%,噸提成下降%。以公司考核的方式發(fā)放。
    二、分配模式:運用2、7、1、法則,設立a、b、c崗位,以考核設立崗位系數(shù)的方式進行分配。
    七、本經(jīng)營管理方案自20xx年元月1日起執(zhí)行。因業(yè)務需要方案需變更,按照變更后的方案執(zhí)行。
    xxxx有限公司
    20xx年元月1日
    設備租賃管理經(jīng)營方案篇二
    “未知名稱”舞蹈培訓班 文化及經(jīng)營理念:“開開心心學習,快快樂樂成長”。
    1、定位策略:
    以開設少兒興趣班和專業(yè)演出班為主體,又開設其他舞蹈課程來幫助廣大舞蹈愛好者的需求。
    2、了解市場:
    資源情況:沙浦市場人口及學校(幼兒園 小學 中學)比較集中,暫時沒有比較有規(guī)劃的舞蹈會所,有很大的發(fā)展空間。
    經(jīng)濟條件:
    目標群體的環(huán)境:
    少兒興趣班,專業(yè)演出班,成人興趣班為主體:主要群體為幼兒,小學生,初中生及一些社會上的舞蹈愛好者,15歲以上,想從事舞蹈工作的人員。宣傳主要針對學校周邊。
    中國舞和少兒拉丁舞:針對3-13歲兒童,想培養(yǎng)孩子的氣質(zhì),性格,藝術細胞。主要分布在幼兒園到初中,利用自身優(yōu)勢,宣傳主要在學校,居民區(qū)宣傳為輔。
    業(yè)余興趣班:在校學生(小學,中學,高中,大學),想多學一些才藝人群!
    3、競爭分析:
    作為一個新起的舞蹈培訓班,有幼兒園的支持將可迅速打開市場
    定價策略:定價形式多樣化,分為次卡、月卡,期卡,年卡。優(yōu)秀的學員還可以支持分期付款,簽約退學費等優(yōu)惠政策(針對成人教練班的學員)。
    完善服務策略:提前報名送舞蹈服、發(fā)學員牌、提供學員演出機會、成品舞制作mv、跟蹤服務等來提高服務質(zhì)量。
    經(jīng)常舉辦和參加一些比賽和交流會友,讓學員學到更多,同時提高品牌的知名度。
    1、選址:
    2、培訓形式:加盟形式
    優(yōu)點:有一定的知名度,有既定的場地布置和老師安排。
    缺點:要交一定的加盟費用,延遲自創(chuàng)品牌的時間。
    3、招聘老師:爵士舞老師,街舞老師(hiphop、breaking、popping、locking)、國標舞老師(拉丁舞、摩登舞),芭蕾舞老師等需聘請兼職老師,工資在每小時100元——250元不等。老師要找質(zhì)量好的老師,要提前聯(lián)系好老師,然后根據(jù)學生報名的情況,確定老師來上課。
    4、課程開設:
    業(yè)余興趣班
    瑜伽,古典,爵士舞等
    招生對象:零基礎,各界對舞蹈感興趣的人士 以及都市白領女性
    收費標準:未定
    掌握內(nèi)容:
    舞蹈初級基本素質(zhì)體態(tài)訓練,舞蹈初級動作組合訓練 初級表演性舞蹈學習
    中國舞(有級別):
    掌握內(nèi)容:
    a.對舞蹈形成正確的認識,并產(chǎn)生興趣
    b.形體、氣質(zhì)的塑造
    c.基本功的學習
    d.對舞蹈音樂的理解
    e.自己能獨立創(chuàng)作簡單舞蹈
    f.各民族舞蹈的簡單組合
    支成品舞
    h.為以后舞蹈方面的提高打基礎
    拉丁舞(有級別):
    掌握內(nèi)容:
    a.形體的塑造
    b.基本功的學習
    c.拉丁舞基本舞步
    d.對舞蹈音樂簡單的理解,會踩點
    e、能獨立聽音樂完成舞蹈
    f.拉丁舞簡單的創(chuàng)編
    g、2-8支成品舞
    短期速成班
    招生對象:有一定的舞蹈基礎 想通過系統(tǒng)的教學 在短期內(nèi)提高的人士
    掌握內(nèi)容:(有舞種和級別)
    專業(yè)演出班
    掌握內(nèi)容:
    a.舞蹈初級基本素質(zhì)體態(tài)訓練
    b、舞蹈初級動作組合訓練
    c.初級表演性舞蹈學習
    d.初級健身會員課編排學習、授課方式學習
    e.授課實踐舞蹈初中高級復合性動作訓練
    f.舞蹈組合性編舞技法及音樂的運用
    g.初中高級表演性舞蹈學習
    h.初中高級成品舞蹈 ,可簽約加入本團隊。
    全日制教練班(5人起上課)
    掌握內(nèi)容:
    a、肚皮舞舞初級基本素質(zhì)體態(tài)訓練
    b、肚皮舞初級動作組合訓練
    c、初級表演性舞蹈學習
    d、初級健身會員課編排學習
    e、授課方式學習
    f、授課實踐
    g、肚皮舞中級復合性動作訓練
    h、爵士舞組合性編舞技法及音樂的運用
    i、中級表演性爵士舞學習
    l、肚皮舞高級技巧訓練
    m、高級表演性成品舞學習
    n、即興舞蹈訓練編舞技法
    設備租賃管理經(jīng)營方案篇三
    1、餐廳運營組成立
    1)餐廳配電額
    2)餐廳排風量
    2、餐廳的布局設定
    1)按照國家相關衛(wèi)生防疫標準的規(guī)定,廚房與前廳的配比比例為1:1.5,據(jù)此,我們建議?設立300個餐位,以滿足xx大廈的用餐需要。
    2)設立vip獨立用餐面積200平米。出于節(jié)約成本的考慮,該餐廳可以與員工餐廳共享一個廚房,但該餐廳應設置在離廚房較近的地方。
    3)衛(wèi)生間面積30平米,男、女各設置1個蹲位,4個洗手池。
    4)辦公室及其它配套150平米,不設置零售店。
    3、員工餐廳位置及區(qū)域劃分
    1)位置為地下1層;
    2)區(qū)域分普通員工區(qū)與vip貴賓區(qū)
    4、就餐時間與人數(shù)
    1)周一至周五早餐;中餐;晚餐;
    2)周六、周日中餐;晚餐。
    3)早上就餐時間為7:30-9:00;
    5、裝修風格
    1)員工餐廳裝修風格
    一般員工餐廳的裝修風格以實用、簡潔、衛(wèi)生為主,定位于快餐店的裝修風格,可適當考慮設置綠植、背景音樂、電視。
    2)vip餐廳裝修風格
    vip餐廳裝修風格定位于星級酒店的西式精修風格。
    6、餐飲種類
    1)按價位分
    員工餐廳的餐飲服務按價位分為高級餐、中級餐和普通餐,借以滿足不同價位需求的人。
    2)按餐飲方式分
    員工餐飲方式分為套餐和零點餐;
    vip餐飲方式分為自助和零點餐。
    3)vip特別餐飲定制服務
    在餐廳的vip服務區(qū),同時提供按vip人員個人口味、習慣來專門制作食物,在體現(xiàn)人性化的同時,不失vip客人的尊貴。
    7、收費系統(tǒng)
    一般的餐廳收費系統(tǒng)有兩種。一種為劃卡式收費方式,一種為人工收費。考慮到xx大廈內(nèi)有其它公司入住,因此,建議采用人工收費方式。
    8、相關制度
    1)員工餐廳就餐管理制度
    2)餐廳防火制度
    3)衛(wèi)生管理制度
    4)煤氣間安全管理制度
    )切配間工作制度
    6)烹調(diào)間衛(wèi)生制度
    7)食品采購運輸衛(wèi)生制度
    8)食品粗加工衛(wèi)生制度
    9)餐廳財務制度
    10)餐廳人事制度
    依托多年來的餐飲改革經(jīng)驗并堅持運用現(xiàn)代化的管理理念,逐步從餐飲服務、隊伍建設、規(guī)范化管理等方面梳理出一套獨特的企業(yè)文化。本著“健康衛(wèi)生、營養(yǎng)豐富、專業(yè)誠信”的服務理念服務貴公司。以服務于貴公司職工為核心,憑借優(yōu)質(zhì)的服務,對菜品的不斷更新、創(chuàng)新,倡導綠色、養(yǎng)生為目的,絕不添加色素、味精等任何添加劑,讓公司職工吃得綠色、放心菜。不斷關注并一定保證貴公司職工的身體健康是職工餐廳義不容辭的責任。
    一、經(jīng)營宗旨、特點
    作為貴公司后勤管理的一部分,職工餐廳承擔著為員工解決用餐的職能,安全、衛(wèi)生、服務、環(huán)境的好壞,直接關系到每一位員工對本公司后勤保障的評價,有時也直接影響到員工的生活情緒及工作的'質(zhì)量。同后勤各主要職能部門密切配合,把職工餐廳看作整個公司后勤管理的一部分,做好本職工作,讓用餐的員工感到滿意,為公司的后勤管理部門解除后顧之憂是我們服務的指導思想。
    對職工餐廳來講,作為一個特定的用餐群體,三餐的需求,具有多樣性和差異性,最大限度的滿足員工的多樣化需求,照顧到他們差異性的要求,使他們感到自己的權利受到了尊重,個人的意志得到滿足,這樣就可以使員工和企業(yè)彼此之間取得信任,架起溝通和合作的橋梁,共同營造輕松、舒適的就餐環(huán)境,享受“家”的感覺,從而提高員工對工作的積極性,更好地完成本職工作。
    近年來,餐飲業(yè)對食品添加劑的使用逐漸減少,用餐者用餐意識的不斷提高,從而倡導綠色無添加食品,從養(yǎng)生的角度去研發(fā)菜品,保證每一道出品都是綠色的、放心的、健康的。
    二、管理措施
    針對后廚餐前餐后具體要求:
    1、嚴把進貨關。堅持杜絕來路不明的各種貨源進入食堂。做到分工具體,責任明確,由專人負責進貨,定點進貨。不合格的菜、肉、魚、油、佐料等,堅決不要。
    2、嚴把處理關。進入食堂的蔬菜,在細加工之前,一定要摘好洗凈,在干凈的水池中清洗3遍以上,然后,轉(zhuǎn)入干凈的清水中浸泡半個小時以上。在細加工之前,做到生熟食品分開,容器分開,工作區(qū)分開,杜絕交叉感染。保證煮熟、煮爛,嚴格按照食品衛(wèi)生規(guī)定加工食品,保證讓職工吃得放心,吃得舒心。
    3、不合格或霉壞變質(zhì)的食品不上柜臺,剩余飯菜不上柜臺,加工失誤的飯菜不上柜臺。
    4、工作人員要講究儀容儀表。上班期間必須穿戴工作服,并做到衣冠整齊,干凈衛(wèi)生,必須保持個人衛(wèi)生。
    5、搞好室內(nèi)衛(wèi)生,保證碗、筷餐前消毒確保衛(wèi)生安全。
    6、廚房要保持設備整齊規(guī)范。工作臺、餐具、炊具、地面、墻面按時消毒,干凈無異物。冰箱保持干凈衛(wèi)生,分檔分類存放食物(生熟分開、肉類、魚類、海鮮類等分檔分類保存)。
    7、工作人員必須聽從領導,服從分配,尊敬公司方領導和職工,愛崗敬業(yè),盡職盡責。
    8、嚴格勞動紀律,不遲到,不早退。
    9、全體工作人員都應熟練掌握消防安全常規(guī)常識,嚴格執(zhí)行消防安全標準,確保不出問題。注重節(jié)約,要做到人走燈滅,人走水停,做飯開火,珍惜餐廳及公司點點滴滴資源。
    因為是自助形式,所以提供的服務只是輔助作用,對臺面的清理、菜品的添加以及廳面衛(wèi)生的保持。在保證菜品的溫度及味道,根據(jù)實際剩余量和用餐量來添加菜品。廳面服務員及時清理桌面,保證用餐環(huán)境的干凈、整潔度。
    (一)???? 迎客
    2、當客人進入視野,須微笑行注目禮,與客人間距離四步時,向客人致以禮節(jié)性問候,行15度的鞠躬禮。
    3、如果是廳房客人,門口的服務員將門打開,帶主人、主賓等先進入廳房的客人入座,并為主賓掛衣服、拉椅讓座;另一名服務員要將所有客人迎進廳房后,隨手關門,為后進入廳房的客人掛衣服、持椅讓座。
    (二)茶水服務
    2、對于不喝茶的客人,征詢意見后可撤掉茶杯;
    3、對于喝茶慢的客人,要及時更換熱茶;
    4、客人的茶杯中若有不潔物要征詢客人的意見,立即換掉;
    (三)酒水服務:
    按規(guī)定為客人提供酒水服務。
    (四)香煙服務:
    1、未經(jīng)客人同意,不可隨意打開香煙包裝。
    (五)換煙缸服務:
    1、用托盤托一個干凈的煙灰缸,走到臟的煙灰缸前,把干凈的煙灰缸壓在臟的煙灰缸上共同拿下放托盤中,再把干凈的放在餐桌上。
    2、對于不吸煙的客人,要征求客人意見及時將客人面前的空煙灰缸撤下來。
    (六)換骨碟服務;
    (七)清臺服務;
    (八)個性化服務:根據(jù)客人就餐的不同情況,所給予的異常服務;
    三、對餐廳里硬件設備的維護及保養(yǎng)工作
    定期檢查所有使用設備,尤其對于廚房設備的檢查、如有天然氣管道接入,必須安裝天然氣自動報警器外還必須定期檢查管道是否有漏現(xiàn)象,做到預防在先,一旦發(fā)現(xiàn)問題及時解決處理。
    四、安全
    有專人負責安全檢查工作,定時巡查,做到“預防為主,防消結合”,按照“誰主管、誰負責”的原則,保證做好餐廳的財產(chǎn)安全工作。
    五、人員配備及要求
    1、根據(jù)餐廳實際情況合理配置上崗人員數(shù)量。
    2、對所有人員先進行體檢,然后按有關規(guī)定,定期或不定期體檢,如有特殊情況,像重感冒等都要暫停上班。
    3、保證開飯時間有飯吃,用餐時間可根據(jù)實際工作適當延長或提前,保證菜品質(zhì)量。
    4、對工作人員不斷進行思想教育和安全教育,不斷提高他們的素質(zhì)和能力。
    5、對工作人員實行量化考核管理。鼓勵他們不斷推陳出新,一旦其合理建議被采納,則視具體情況給予物質(zhì)獎勵。
    六、總結
    定期向貴公司匯報工作情況,按照貴公司的要求來完成餐廳整體的接待工作。
    定期了解職工對餐廳或菜品的意見或建議,根據(jù)實際情況餐廳進行整改,保證職工的用餐滿意度。
    我們相信在貴公司的領導下,職工用餐的后勤保障工作做到最好,通過貴公司的支持和自己的努力,相信職工餐廳一定不會辜負眾望。說得好,不如做得好,我們會用我們的實際行動來證明我們的能力與貴公司合作的誠懇。
    設備租賃管理經(jīng)營方案篇四
    經(jīng)營婚姻建議:婚姻中最不可獲卻的就是信任,信任是婚姻存在的根基。即便是婚姻中出現(xiàn)婚外情首先破壞的也不是婚姻,而是兩個人的信任關系,懷疑和猜忌才是最終導致婚姻解體的罪魁禍首。
    經(jīng)營婚姻要求婚姻中的兩個人要彼此信任,不要讓猜疑毀了彼此的幸福。
    小羊請小狗吃飯,它準備了一桌鮮嫩的青草,結果小狗勉強吃了兩口就再也吃不下去了。
    過了幾天,小狗請小羊吃飯,小狗想:我不能像小羊那樣小氣,我一定要用最豐盛的宴席來招待它。于是小狗準備了一桌上好的排骨,結果小羊一口也吃不下去。
    經(jīng)營婚姻建議:自我中心永遠是夫妻關系也包括其它所有的人際關系中最大的障礙,可以說每個人都是生活在自己主導的世界中的,給對方自己認為他想要的而非他真正想要的東西是我們很省事的做法。但是省事不意味著有效,省事的結果往往是好心辦壞事,辦差事。
    經(jīng)營婚姻要求婚姻中的兩個人都要跳出自己的世界去換位思考對方真正想要的是什么,然后給予對方想要的而不是自己所認為的。凡事不要把自己的想法強加給別人,遇到問題的時候多進行一下?lián)Q位思考,站在對方的角度上想想,這樣,你們會更好的相處。
    獅子和老虎之間爆發(fā)了一場激烈的戰(zhàn)爭,到了最后,兩敗俱傷。
    經(jīng)營婚姻建議:相互溝通是經(jīng)營婚姻的一個關鍵要素。有什么話不要憋在肚子里,多同對方交流,也讓對方多了解自己,這樣可以避免許多無謂的誤會和矛盾。
    兩只烏鴉在樹上對罵起來,它們越罵越兇,越吵越激動,最后一只烏鴉隨手撿起一樣東西向另一只烏鴉打去。
    那東西擊中另一只烏鴉后碎裂開來,這時丟東西的烏鴉才發(fā)現(xiàn),自己打出去的東西原來是自己一只尚未孵化好的蛋。
    經(jīng)營婚姻建議:在家里,遇到事情要冷靜對待,尤其是遇到問題和矛盾時,要保持理智,不可沖動,沖動不僅不能解決問題,反而會使問題變得更糟,最后受損失的還是整個家庭。
    公雞對小豬說:“記住,只有用好的原料才能做出好的蛋糕。”
    經(jīng)營婚姻建議:是的,只有用好的原料才能做出好的蛋糕,同樣地,只有用快樂的心情才能構建起幸福的婚姻。所以,進家門之前,請把在外面的煩惱通通拋掉,帶一張笑臉回家。如果所有的家庭成員都能這樣做,那么這個家一定會成為一個最幸福的家庭。
    設備租賃管理經(jīng)營方案篇五
    前瞻可行性研究步驟
    旅游項目可行性研究基本內(nèi)容
    (1)項目名稱
    (2)項目建設背景
    (3)項目承辦單位
    (4)項目建設用地
    (5)項目建設期限
    (6)項目建設內(nèi)容與規(guī)模
    (7)項目開發(fā)建設模式
    (8)旅游可行性研究報告編制依據(jù)
    前瞻對旅游項目可行性研究結論
    (1)前瞻項目政策可行性研究結論
    (2)前瞻產(chǎn)品方案可行性研究結論
    (3)前瞻建設場址可行性研究結論
    (4)前瞻工藝技術可行性研究結論
    (6)前瞻工程方案可行性研究結論
    (7)前瞻經(jīng)濟效益可行性研究結論
    (8)前瞻社會效益可行性研究結論
    (9)前瞻環(huán)境影響可行性研究結論
    第2章:旅游行業(yè)市場分析與前瞻預測
    旅游項目涉及產(chǎn)品或服務范圍
    旅游行業(yè)前瞻市場分析
    政策、經(jīng)濟、技術和社會環(huán)境分析
    旅游市場規(guī)模分析
    旅游盈利情況分析
    旅游市場競爭分析
    旅游進入壁壘分析
    旅游行業(yè)市場前瞻預測
    第3章:旅游項目建設場址分析
    旅游項目建設場址所在位置現(xiàn)狀
    項目建設地地理位置
    項目建設地土地權類別
    項目建設地土地利用現(xiàn)狀
    旅游項目場址建設條件
    項目建設場址地形、地貌、地震情況
    項目建設場址工程地質(zhì)與水文地質(zhì)
    項目建設場址經(jīng)濟條件
    項目建設場址交通條件
    項目建設場址公用設施條件
    項目建設場址防洪、防潮、排澇設施條件
    項目建設場址法律支持條件
    項目建設場址氣候條件
    項目建設場址自然資源條件
    項目建設場址人口條件
    旅游項目建設地條件對比
    項目建設條件對比
    項目建設投資對比
    項目運營費用對比
    項目推薦場址方案
    項目場址位置圖
    第4章:旅游項目技術方案、設備方案和工程方案
    旅游項目技術方案
    項目生產(chǎn)方法
    項目工藝流程
    項目技術來源
    推薦方案工藝流程圖
    旅游項目設備方案
    項目主要設備選型
    項目主要設備來源
    推薦方案的主要設備
    旅游項目工程方案
    項目工程建設內(nèi)容
    項目特殊基礎工程方案
    項目工程建設規(guī)模
    項目建筑安裝工程量估算
    項目主要建設工程一覽表
    第5章:旅游項目節(jié)能方案分析
    節(jié)能政策與規(guī)范分析
    節(jié)能政策分析
    節(jié)能規(guī)范分析
    旅游項目能耗狀況分析
    旅游項目所在地能源供應狀況
    旅游項目能源消耗狀況分析
    旅游項目節(jié)能目標和措施分析
    項目節(jié)能目標
    節(jié)約熱能措施
    節(jié)電措施
    節(jié)水措施
    旅游項目節(jié)能效果分析
    裝備節(jié)能效果
    建筑節(jié)能效果
    第6章:旅游項目環(huán)境保護分析
    旅游項目建設場址環(huán)境條件
    旅游項目主要污染源和污染物
    項目主要污染源分析
    項目主要污染物分析
    旅游項目環(huán)境保護措施
    大氣污染防治措施
    噪聲污染防治措施
    水污染防治措施
    固體廢棄物污染防治措施
    綠化措施
    環(huán)境保護投資預算
    環(huán)境影響評價分析
    地質(zhì)災害及特殊環(huán)境影響
    旅游項目建設地址地質(zhì)災害情況
    旅游項目引發(fā)發(fā)地質(zhì)災害風險
    地質(zhì)災害防御的措施
    特殊環(huán)境影響及保護措施
    第7章:旅游項目勞動安全與消防
    編制依據(jù)和執(zhí)行標準
    項目編制依據(jù)
    項目執(zhí)行標準
    危險因素和危害程度
    安全隱患主要存在部位與危害程度
    有害物質(zhì)種類與危害程度
    前瞻安全措施方案
    工藝和設備安全選擇措施
    對危險作業(yè)的保護措施
    對危險場所的防護措施
    前瞻消防措施方案
    火災隱患分析
    前瞻消防設施方案
    第8章:旅游項目組織架構與人力資源配置
    旅游項目組織架構
    項目法人組建方案
    項目管理機構組織架構
    旅游項目人力資源配置
    項目員工數(shù)量
    員工來源及招聘方案
    員工培訓方案
    工資與福利
    第9章:旅游項目實施進度分析
    旅游項目實施進度規(guī)劃
    項目管理機構設立
    項目資金籌集安排
    項目技術獲取轉(zhuǎn)讓
    項目勘察設計
    項目設備訂貨
    項目施工前期準備
    項目完整竣工驗收
    旅游項目實施進度表
    第10章:旅游項目投資預算與融資方案
    旅游項目投資預算
    項目總投資
    固定資產(chǎn)投資
    流動資金
    旅游項目融資方案
    項目資本金籌措
    項目債務資金籌措
    項目融資方案分析
    第11章:旅游項目財務評價分析
    財務評價依據(jù)及范圍
    財務評價依據(jù)
    財務評價范圍和方法
    前瞻對旅游項目銷售收入估算
    產(chǎn)品生產(chǎn)規(guī)模
    項目實施進度
    年新增銷售收入和增值稅及附加估算
    前瞻對旅游項目經(jīng)營成本和總成本費用估算
    費用估算基礎數(shù)據(jù)
    年總成本費用估算
    年經(jīng)營成本估算
    財務盈利能力分析
    利潤總額及分配
    現(xiàn)金流量分析
    投資效益分析
    財務清償能力分析
    財務生存能力分析
    不確定性分析
    盈虧平衡分析
    敏感性分析
    財務評價主要數(shù)據(jù)及指標
    第12章:前瞻對旅游項目社會效益與風險評價分析
    社會效益前瞻
    旅游項目風險前瞻
    項目風險定性分析
    項目風險防范措施
    第13章:附圖、附表、附件
    設備租賃管理經(jīng)營方案篇六
    (一)xx縣中醫(yī)醫(yī)院現(xiàn)有約建筑面積20000平方米,現(xiàn)有職工約160余人,食堂面積約230平方米,根據(jù)醫(yī)院“大力改善就醫(yī)環(huán)境,做好醫(yī)務人員后勤保障”,準備將食堂面向社會公開選聘,要求:選聘人有很好的經(jīng)營能力、有很厚的經(jīng)濟實力、有很熟的行業(yè)經(jīng)歷、有很強的抗風險能力。
    (二)根據(jù)有關法律法規(guī)規(guī)定,食堂進行公開選聘,預算金額:
    食堂:第一、二年承包費,時間從202x年3月1日至20xx年2月28日,第三年時間從20xx年3月1日至20xx年至少以不少于0.3萬/年承包費;食堂第一、二年免租理由:因裝修費用、廚具、餐具購置等由投租方負責,食堂、廚房裝修應符合國家消防標準。
    (一)食堂選聘具體內(nèi)容:
    1、醫(yī)院的食堂裝修、廚具、餐具、餐桌等一切費用由中租方負責,食堂、廚房裝修應符合國家消防標準,其他墻壁瓷粉刮白、安裝地磚、門窗、進行防滑處理等基本裝修要求,裝修含墻壁裝修材料、地磚、油煙機、灶、消毒柜、冷藏柜、餐具、廚具、餐桌、凳子(椅子)等。食堂內(nèi)所有餐具、廚房、桌椅、設備設施等合同期內(nèi)由中標方負責維修、更換,若中途終止合作或到期后由中選方投資的物品權屬歸中選方,中選方不得向醫(yī)院方收取任何裝修、維修、購買設備設施等費用。
    2、就餐費用標準:經(jīng)營價格不能超過市場價格,必須遵守國家市場管理規(guī)定;為保證飯菜質(zhì)量,每餐將采取食品留樣制度(保存48小時),質(zhì)量要求無公害新鮮蔬菜、新鮮肉類,可口飯菜。以上費用可以在市場變化、國家政策雙方商定調(diào)整,但不能超過市場價格。
    3、廚房餐具、餐桌、凳子等由中租方負責,應該滿足醫(yī)院員工基本使用要求,做到每日消毒,若出現(xiàn)消毒不達標造成大規(guī)模食源性疾病事件,中選方負責全部醫(yī)療費用,并承擔因此造成的民事、刑事責任及經(jīng)濟賠償責任。
    4、對食堂員工的服裝、五險一金及意外保險由中選方負責。
    5、廚師具有相應的執(zhí)業(yè)證書,食堂員工必須有一定文化素質(zhì),有自我保護能力,有一定的衛(wèi)生常識等基本衛(wèi)生技能。
    6、中選方對食堂工作的全過程,即采購、保管、生產(chǎn)加工、供應等工作進行全面質(zhì)量管理,若因監(jiān)管失誤,造成大規(guī)模食源性疾病、多人傳染病感染等問題出現(xiàn),由中選方承擔一切責任。
    7、食堂由原料到成品實行“四不”制:(1)采購員不買腐爛變質(zhì)的原料;(2)保管驗收員不收腐爛變質(zhì)的原料;(3)加工人員(廚師)不用腐爛變質(zhì)的原料:(4)營業(yè)員不賣腐爛變質(zhì)的食品。
    8、糧、油、副食品等主要食品應有產(chǎn)品質(zhì)量驗證、衛(wèi)生許可證、供貨商名稱和產(chǎn)地,經(jīng)市場監(jiān)管及衛(wèi)生監(jiān)督檢查不合格的,由市場監(jiān)管局及衛(wèi)生監(jiān)督所進行處罰,由此造成的后果由中選方承擔。
    9、食堂食品要按照《食品法》規(guī)定,做到生、熟食分開,食品要干凈、新鮮、不變質(zhì)、無雜質(zhì)、無異味熟食要做到無夾生,無焦味,無異味,無沙、蟲、頭發(fā)、煙頭、草繩、碎玻璃等,蔬菜要求無老葉、無黃葉、無爛葉等違反《食品法》規(guī)定,造成傷害和食源性疾病事件的,由中選方負責全部醫(yī)療費用,并承擔因此造成的民事、刑事責任及經(jīng)濟賠償責任。
    10、食堂中選方要對食堂衛(wèi)生負責,要保持地面、墻面無灰塵、油漬、污漬,窗面明凈,餐桌整潔,水槽無雜物、無異味,室內(nèi)無蠅蟲,剩飯菜垃圾及時處理,售飯窗臺每周用消毒水擦一次。食品、餐具徹底清洗、消毒至少三遍以上,衛(wèi)生區(qū)域責任到人,食品必須做到生熟分開,并有明顯標志。
    11、醫(yī)院食堂管理委員會根據(jù)就餐人數(shù)按比例要求食堂聘用員工數(shù)量,員工必須有身份證、健康證,并報管理委員會審核備案,督促及時辦理健康證年審。
    12、員工上崗必須穿工作服、戴工作帽,特別是售飯菜時,服裝要同一整潔,戴手套,戴口罩。
    13、食堂中選方要加強對員工的衛(wèi)生管理,不得留長指甲、涂指甲油,戴戒指加工食品,不得在食品加工和銷售場所內(nèi)吸煙,公共區(qū)域不得擺放生活用品。
    14、食堂設備和材料要有專人負責管理,存放要整齊有序,每道工序加工完成后都要及時清理垃圾、場地和工具,隨時保持工作場地和設施的整潔。食品儲存應當分類,分架,隔墻、離地存放,不得有過期變質(zhì)食品。
    15、餐廳用的餐具要提前洗凈和消毒,就餐時餐具要做到干干凈凈,違者將交由市場監(jiān)管局及衛(wèi)生監(jiān)督所處罰,由此造成的一切后果由中選方承擔。
    16、食堂中選方法人代表是食堂的安全責任人,負有消防、衛(wèi)生、安全的責任,必須做好防火,防盜、防毒工作,杜絕事故發(fā)生,如發(fā)生一切事故由中選者負責。
    17、食堂從業(yè)人員要加強服務意識,端正服務態(tài)度,語言文明,表情溫和。因飯菜質(zhì)量、衛(wèi)生原因發(fā)生的醫(yī)院員工及患者家屬投訴,要及時處理或按要求換菜換飯。
    18、從業(yè)人員必須持證上崗,并且每年復查一次。上崗期若患不宜從事食品工作病癥者,要立即停職接受治療。
    19、醫(yī)院嚴禁吸煙,在食堂內(nèi)絕對禁煙。
    20、醫(yī)院食堂定期請衛(wèi)生監(jiān)督部門對食堂進行衛(wèi)生檢查。
    21、食堂所售食品質(zhì)量標準需參照市場同類品種標準,醫(yī)院食堂管理委員按季度對食堂售出食品在職工及病患/家屬中進行滿意度調(diào)查,如滿意度低于60%,由醫(yī)院食堂管理委員會提出整改要求及時限,中選方按照要求進行整改,若中選方拒絕整改或整改時限超過食堂管理委員會規(guī)定時限10天的,醫(yī)院有權終止合同,中標方在3個工作日內(nèi)退出。
    22、中選方在醫(yī)院所使用的水、電費用按照相應標準自行支付。
    正常經(jīng)營的工商戶。
    (一)承包期限:
    第一、二年免承包費,第三年不少于0.3萬/年承包費;合同簽訂期限3年。
    (二)成交方式:選聘
    2、報名地點:xx縣中醫(yī)醫(yī)院(xx路99號),醫(yī)院辦公室(縣醫(yī)院對面)
    3、報名時所需資料
    (1)、經(jīng)市場監(jiān)管部門注冊的餐飲企業(yè)法人、稅務登記證、食品經(jīng)營許可證,不接受聯(lián)合體參與。
    (2)、有良好的商業(yè)信譽,在以往餐飲經(jīng)營中沒有任何食品衛(wèi)生安全、消防安全方面的不良記錄。
    (3)、熟悉并嚴格遵守《中華人民共和國食品安全法》等國家相關法律法規(guī),未發(fā)生食物中毒事件及其他違反食品安全法的行為,不屬于《中華人民共和國食品安全法》規(guī)定的禁止從事餐飲服務的人員。
    (4)、提供食堂經(jīng)營方案。
    4、聯(lián)系方式:
    (1)聯(lián)系人:x先生,x女士
    (2)聯(lián)系電話:xxx
    設備租賃管理經(jīng)營方案篇七
     年度經(jīng)營方案,下面是小編整理的公司年度規(guī)劃方案和年度經(jīng)營方案“五要點”,歡迎閱讀!
     為更好地規(guī)劃20xx年全年經(jīng)營工作,利用有限資源創(chuàng)造最大價值,同時,為培養(yǎng)公司的戰(zhàn)略執(zhí)行能力,有效地展開全年各項行動,公司決定:編制20xx年度經(jīng)營規(guī)劃及其配套方案,推行目標管理。
     現(xiàn)就有關問題通知如下:
     一、預期目標
     年度經(jīng)營計劃工作是一項超前的專項工作,應實現(xiàn)下列預期目標:
     (一)出臺公司經(jīng)營的總體規(guī)劃。
     包括:全年度公司經(jīng)營計劃、全年度公司總體財務預算、經(jīng)營團隊績效管理方案。
     1、《xx公司年度經(jīng)營發(fā)展計劃(20xx)》
     2、《xx公司年度財務預算計劃(20xx)》
     3、《經(jīng)營團隊目標管理責任書(20xx)》
     (二)出臺年度規(guī)劃的配套方案。
     1、《產(chǎn)品運營年度行動計劃和績效管理辦法(20xx)》
     2、《市場銷售年度行動計劃和績效管理辦法(20xx)》
     3、《產(chǎn)品研發(fā)年度行動計劃和績效管理辦法(20xx)》
     4、《采購管理年度行動計劃和績效管理辦法(20xx)》
     5、《制造管理年度行動計劃和績效管理辦法(20xx)》
     6、《人力資源管理年度行動計劃和績效管理辦法(20xx)》
     7、《年度人力標準配置計劃(20xx)》
     8、《年度人工成本總量計劃(20xx)》
     9、《員工薪酬管理基本規(guī)則(20xx)》
     (三)培育策劃機制和管理能力。
     通過統(tǒng)一的年度計劃編制活動,所有參與人員應熟悉、掌握年度經(jīng)營規(guī)劃的編制方法、步驟及其技巧,以為今后每年的年度計劃工作打好基礎;年度計劃編制工作完成后,應整理、形成并出臺《年度經(jīng)營計劃編制和執(zhí)行管理規(guī)范》,將計劃編制、計劃執(zhí)行、執(zhí)行檢討和改進管理納入其中,形成管理機制,作為年度計劃執(zhí)行階段的行動準則。
     二、組織管理
     年度經(jīng)營計劃是一項跨部門、跨領域的策劃工作,需要集體智慧,也需要民主和集中過程。
     為達成預期目標,整個工作計劃的實施,由總裁辦統(tǒng)一組織,財務中心和各部門按照分工落實。
     組 長:
     副組長:
     成 員:
     三、工作內(nèi)容、步驟與時間表
     1、銷售預測:運營/銷售中心根據(jù)第四季度合同和訂單情況,預測20xx年和20xx年全年的產(chǎn)品銷售量、銷售收入,提出《20xx-20xx市場銷售預測和目標計劃》草案。
     (xxx10月20日前)
     2、財務預測:財務中心根據(jù)運營和銷售部門的預測,測算20xx全年公司銷售收入、成本和利潤,并預先列出各項成本的基礎數(shù)據(jù),提出《20xx年度關鍵財務指標預測報告》。
     (xxx10月25日前完成)
     3、銷售計劃:運營和銷售中心確定20xx年度銷售目標、達成目標的關鍵措施和所需的財務費用、人力編制和人工成本等資源需求,提出《產(chǎn)品運營年度行動計劃和績效管理辦法(20xx)》草案、《市場銷售年度行動計劃和績效管理辦法(20xx)》草案(不含績效管理部分)。
     (xxx11月1日前完成)
     4、研發(fā)計劃:研發(fā)中心根據(jù)銷售需求和市場情報,確定研發(fā)產(chǎn)品線、關鍵措施、所需的財務費用、人力配置和人工成本等資源需求,提出《產(chǎn)品研發(fā)年度行動計劃和績效管理方案(20xx)》草案(不含績效管理部分)。
     (xxx11月5日前完成)
     5、供應計劃:根據(jù)銷售計劃和研發(fā)計劃,采購和制造部門研究確定實現(xiàn)銷售目標的關鍵目標、關鍵措施和所需財務費用、人力編制和人工成本的資源需求,提出《采購管理年度行動計劃和績效管理辦法(20xx)》草案、《制造管理年度行動計劃和績效管理辦法(20xx)》草案(不含績效管理部分)。
     (xxx11月10日前完成)
     6、資源計劃:人力資源部根據(jù)各部門的人力編制和人工成本需求,匯總、確定年度經(jīng)營目標的標準人力配置、人工成本控制總量,提出《年度人力標準配置計劃(20xx)》草案、《年度人工成本總量計劃(20xx)》草案。
     (xxx11月14日前完成)
     7、財務預算:財務中心在上述各項計劃和財務費用需求的基礎上,進行財務需求的預先審查,編制達成經(jīng)營目標的三套財務預算方案(盈虧平衡、責任目標值和爭取目標值),提出《xx公司年度財務預算計劃(20xx)》草案。
     (xxx11月21日前完成)
     8、總體方案:總裁辦根據(jù)戰(zhàn)略方針和各專項行動計劃,匯總編制并提交《xx公司年度經(jīng)營計劃書》草案、《經(jīng)營團隊目標管理責任書》草案。
     (xxx11月25日前完成)
     9、團隊初審:總裁辦組織經(jīng)營團隊首次會審會議,主要審查專項行動計劃和公司財務預算的一致性、可行性,同時審查《xx公司年度經(jīng)營計劃書》草案、《經(jīng)營團隊目標管理責任書》草案的整體性和可行性。
     (xxx11月28日前完成)
     10、方案完善:各部門根據(jù)經(jīng)營團隊初審意見,按照分工,修改完善各項草案,補充專項行動計劃的績效管理部分,以與《xx公司年度經(jīng)營計劃書》、《xx公司年度財務預算計劃》和《經(jīng)營團隊目標管理責任書》保持協(xié)調(diào)。
     同時,人力資源部編制綜合性的《員工薪酬管理基本規(guī)則(20xx)》。
     (經(jīng)營團隊,12月5日前完成)
     11、團隊審定:總裁辦組織經(jīng)營團隊進行終審,主要審查總體方案、配套方案之間的一致性、協(xié)調(diào)性和各項方案的可行性。
     (經(jīng)營團隊,12月10日前)
     12、發(fā)布執(zhí)行:所有方案經(jīng)過再修訂后,至遲于12月20日發(fā)布,20xx年1月1日起執(zhí)行。
     (經(jīng)營團隊,總裁辦,12月20日前)
     13、建立機制:總裁辦根據(jù)整個年度計劃的編制、審查過程,編制并出臺《年度經(jīng)營計劃編制與執(zhí)行管理規(guī)范》。
     (總裁辦,12月30日前)
     上述內(nèi)容和步驟,是基本的工作內(nèi)容和基本的工作步驟,實際執(zhí)行過程中可以作相應的調(diào)整,但是,完成時間只可提前不得延后和逾期。
     四、專項行動計劃的主要內(nèi)容
     1、20xx年度工作的簡要回顧
     2、20xx年經(jīng)營環(huán)境分析(優(yōu)勢、挑戰(zhàn)、機會和威脅)
     3、20xx年行動目標及其細分目標
     4、20xx年關鍵行動和措施
     5、20xx年部門費用預算
     6、20xx年部門績效考核方案
     五、工作要求
     (一)制定和實施年度經(jīng)營規(guī)劃,是公司經(jīng)營和發(fā)展的大計,是經(jīng)營戰(zhàn)略落地的重要舉措,是公司推行目標管理的基礎和前提。
     對此,所有經(jīng)營團隊成員必須要有清醒的認識,務必按照統(tǒng)一分工和安排,在規(guī)定的時間要求內(nèi),完成各項工作任務。
     (二)年度經(jīng)營規(guī)劃的各項配套方案,與全體員工的切身利益密切相關。
     在績效管理、薪酬管理等配套方案的制定過程中,既要民主,集合員工意見,又要集中,展現(xiàn)團隊意志;既要體現(xiàn)加法原則的激勵性,又要在人力資源部門的專業(yè)指導下完成。