小班健康《不挑食》教案及反思5篇

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挑食是幼兒常見的一種不良行為習(xí)慣,指飲食過程中對(duì)某些食物挑剔或僅吃幾種自己喜歡或習(xí)慣的食物,很多兒童不吃蔬菜水果,也有不喜歡某種特定的顏色,如紅色?;蛘卟荒芙邮苣撤N性狀的食物,如糊狀。嚴(yán)重挑食也是一種心理疾病,稱為選擇性飲食障礙。以下是為大家精心整理的內(nèi)容,歡迎大家閱讀。
    1.小班健康《不挑食》教案及反思
    活動(dòng)目標(biāo)
    1、認(rèn)知特征:通過認(rèn)識(shí)每頓飯菜的營養(yǎng)價(jià)值,讓幼兒懂得每頓飯菜搭配都是有利于身體健康的。
    2、情感:教育幼兒懂得珍惜每一粒糧食。
    3、價(jià)值觀:使幼兒初步了解人體需要的各種營養(yǎng),營養(yǎng)對(duì)人體的成長是有幫助的。
    4、了解吃飯對(duì)身體健康的影響,能按時(shí)吃飯,不挑食。
    5、初步了解健康的小常識(shí)。
    重點(diǎn)難點(diǎn)
    教學(xué)重點(diǎn):認(rèn)識(shí)每頓飯菜的營養(yǎng)搭配。
    難點(diǎn):教育幼兒今后不再養(yǎng)成挑食的好習(xí)慣。
    活動(dòng)過程
    一、幼兒自己動(dòng)手配置營養(yǎng)餐。
    1.幼兒在各種食物卡片中挑選,把所挑選的食物卡片貼在紙盤中。
    2.交流討論:看看誰的配置有營養(yǎng)?
    二、“小配餐師”的建議。
    1.教師通過活動(dòng)指導(dǎo)本班幼兒普遍不喜歡吃的食物,列舉出來,青幼兒說說不喜歡的理由。
    2.請個(gè)別“小配餐師”說出雖然不喜歡吃,但必須要吃的原因(營養(yǎng)全面,身體才能長得快,長得壯)。
    活動(dòng)延伸
    1.午餐時(shí),青幼兒相互監(jiān)督,提醒吃完自己的一份食品,不挑食。
    2.定期開展“快樂的自助餐”活動(dòng),請幼兒自選食物,自找座位,自由結(jié)伴,共同進(jìn)餐,使幼兒養(yǎng)成吃什么那什么,樣樣?xùn)|西都愛吃,不浪費(fèi)的用餐習(xí)慣。
    3.請加著呢個(gè)配合幫助幼兒記錄一周每日三餐所吃的食物,讓幼兒檢查自己是否挑食。
    教學(xué)反思
    活動(dòng)反思:在上完這節(jié)課時(shí),我對(duì)現(xiàn)教的知識(shí)對(duì)幼兒進(jìn)行現(xiàn)場的測試(進(jìn)行午餐時(shí)),有的孩子在老師的提醒下和鼓勵(lì),養(yǎng)成了不挑食得習(xí)慣,但有的孩子還是喜歡光吃葷的,如:肉之內(nèi)的,還是對(duì)蔬菜不敢興趣。當(dāng)然是孩子的年齡小,對(duì)飯菜的應(yīng)該還認(rèn)識(shí)不到位的,又加之一個(gè)孩子在家受到家長的百般滿足,對(duì)挑食的習(xí)慣一時(shí)還糾正不過來。這正是本節(jié)課所遇到的困惑。如果從新來上這節(jié)課,希望單位能提供孩子進(jìn)餐的場所,食物自選的場所。這樣來上這節(jié)課也許就不那么費(fèi)力了。
    2.小班健康《不挑食》教案及反思
    【活動(dòng)目標(biāo)】
    1、讓幼兒知道均衡的營養(yǎng)對(duì)身體健康的重要性。
    2、教育幼兒養(yǎng)成不挑食的好習(xí)慣。
    3、知道人體需要各種不同的營養(yǎng)。
    4、了解吃飯對(duì)身體健康的影響,能按時(shí)吃飯,不挑食。
    【活動(dòng)準(zhǔn)備】
    事先讓幼兒調(diào)查自己喜歡吃和不喜歡吃的食物并進(jìn)行記錄、對(duì)食物有四大類的認(rèn)識(shí)、四大類的食物圖譜、食物分析表、事先制作好的四大類食物材料。
    【活動(dòng)過程】
    (一)教師運(yùn)用#教案# #小班健康《不挑食》教案及反思5篇#引入,小朋友自由做調(diào)查活動(dòng)。
    1、幼兒做"對(duì)各類食物的喜好"的調(diào)查。
    ①師:小朋友,昨天老師發(fā)給你們每人一本調(diào)查冊,讓你們把自己喜歡吃的東西和不愛吃的東西記錄下來,你們都帶來了嗎?今天老師請小朋友當(dāng)小小調(diào)查員,互相調(diào)查一下你們愛吃的東西和不愛吃的東西以及愛吃和不愛吃的原因??凑l調(diào)查得認(rèn)真、仔細(xì)。
    ②幼兒調(diào)查。
    2、幼兒對(duì)"食譜中的搭配是否均衡"進(jìn)行調(diào)查。
    ①師:小朋友通過剛才的調(diào)查發(fā)現(xiàn)了什么?
    幼:發(fā)現(xiàn)有的小朋友愛吃肉類,不愛吃蔬菜類;有的小朋友愛吃水果、不愛吃饅頭。對(duì)食物有挑食的現(xiàn)象。
    師:這樣做好不好呢?我先不說,我們小朋友接著去調(diào)查就知道了。
    師:我們今天第二站調(diào)查的是幼兒園的食譜,看看幼兒園的叔叔阿姨每天為我們做的餐點(diǎn)。是不是只有我們愛吃的食物而沒有我們不愛吃的食物呢?
    ②幼兒調(diào)查。
    (二)讓幼兒知道均衡的營養(yǎng)對(duì)身體健康的重要性,教育幼兒不要挑食。
    1、讓幼兒知道均衡的營養(yǎng)對(duì)身體的重要性,教育幼兒不要挑食。
    ①師:小朋友,你們通過這次調(diào)查食譜發(fā)現(xiàn)了什么?
    幼:每天的食譜中各類食物都是均衡搭配的。
    師:為什么要這樣搭配呢?我們?nèi)ト梭w王國看看就知道了。
    ②幼兒參觀人體王國
    ③師:你們看,這就是我們的人體王國。五谷類的食物含有熱量,可以使我們的身體有力氣;肉類食物中含有脂肪、蛋白質(zhì),可以補(bǔ)充身體的能量;蛋奶類食物中含有大量的鈣,可以使我們的牙齒骨骼強(qiáng)壯;蔬果類食物中含有維生素,有助于我們的消化。我們的身體需要多種的營養(yǎng)和能量,才能健康茁壯的成長。缺了其中一類食物的營養(yǎng)成分,人體王國都不能強(qiáng)大起來。小朋友你們想不想讓你們的人體王國強(qiáng)大,任何病菌敵人都不能侵犯?
    幼:想。
    2、教育幼兒不能挑食師:你們應(yīng)該怎么辦?
    幼:不挑食師:挑食好不好?
    幼:不好。
    師:對(duì),每一類食物都要我們的小朋友吃,這樣身體才會(huì)棒棒的。
    (三)幼兒搭配餐點(diǎn)――營養(yǎng)均衡的自助餐
    1、師:平時(shí)在幼兒園都是叔叔阿姨為我們搭配餐點(diǎn),今天我們自己動(dòng)手搭配營養(yǎng)均衡的自助餐來讓客人老師和我們一起分享吧!
    2、幼兒搭配營養(yǎng)均衡的自助餐。
    3、師:請小朋友介紹你的餐點(diǎn)名稱,邀請客人老師和你共同分享。記住:告訴客人老師不要挑食喔!
    4、師生進(jìn)行自助餐活動(dòng),活動(dòng)結(jié)束。
    【延伸活動(dòng)】
    1、幼兒制作"不挑食宣傳小畫冊",送給別的班的小朋友閱讀。
    2、選出"小小監(jiān)督員",每天監(jiān)督小朋友有沒有出現(xiàn)挑食的現(xiàn)象。另外可以請家長配合我們進(jìn)行監(jiān)督。
    3、將不挑食的小朋友在班級(jí)的"每日新聞"進(jìn)行播報(bào)表揚(yáng)。
    4、幼兒自制食物調(diào)查表。
    教學(xué)反思:
    新課程的理念是讓每個(gè)幼兒都能在原有的基礎(chǔ)上得到發(fā)展?;顒?dòng)中,我緊緊把握這個(gè)理念,使幼兒在積極愉快的氣氛中以游戲的形式,讓幼兒輕松地認(rèn)識(shí)、理解了學(xué)習(xí)內(nèi)容。課上的.氣氛也是很活躍的,發(fā)言也很積極,較好地達(dá)到了預(yù)期設(shè)計(jì)的活動(dòng)目標(biāo)。
    3.小班健康《不挑食》教案及反思
    活動(dòng)目標(biāo):
    1、培養(yǎng)幼兒養(yǎng)成不挑食、不偏食的良好習(xí)慣。
    2、引導(dǎo)幼兒認(rèn)識(shí)蔬菜的名稱,并能大膽在小朋友面前說出自己愛吃的蔬菜名稱。
    教學(xué)重點(diǎn):培養(yǎng)幼兒養(yǎng)成不挑食、不偏食的良好習(xí)慣。
    教學(xué)難點(diǎn):認(rèn)識(shí)蔬菜的名稱,并能大膽在小朋友面前說出自己愛吃的蔬菜名稱。
    教學(xué)關(guān)鍵點(diǎn):通過在小朋友面前說出自己愛吃的蔬菜名稱,引導(dǎo)幼兒養(yǎng)成不挑食、不偏食的良好習(xí)慣。
    活動(dòng)準(zhǔn)備:
    1、多種蔬菜(菠菜、胡蘿卜、大蒜、西紅柿等)或資料圖片
    2、多媒體課件
    活動(dòng)過程:
    1、影片導(dǎo)入,觀看《走進(jìn)蔬菜園》
    (1)師:小朋友,你們看到的是什么地方?
    幼:蔬菜園!
    師:我們到蔬菜園里去看看都有哪些蔬菜吧。
    師:你們都看到了哪些蔬菜?
    幼:西紅柿、黃瓜、茄子、蘿卜、白菜、辣椒.
    師:小朋友,你們認(rèn)識(shí)這些蔬菜嗎?
    幼:認(rèn)識(shí)。
    (2)師:生活中我們吃的蔬菜種類很多,下面再來看看咱們平常吃的蔬菜還有哪些?
    2、分別出示出示幻燈片4-23,認(rèn)識(shí)蔬菜,了解其豐富營養(yǎng)。
    (1)師:這是菠菜,長得什么樣子呀?(有綠色的葉子,紅色的根),誰喜歡吃菠菜,你為什么喜歡吃菠菜?有什么營養(yǎng)?菠菜含有大量的胡蘿卜素和鐵,它能使我們的皮膚變光滑。你們看過動(dòng)畫片《大力水手》嗎?大力水手波佩一吃菠菜就變得力大無窮,什么困難都能解決是不是?所以請小朋友喜歡菠菜、多吃菠菜。還有一種蔬菜里面含有胡蘿卜素你知道是什么菜嗎?請你們猜一猜它是桔紅色的,小白兔非常愿吃。對(duì)!是胡蘿卜。小朋友吃了后,我們的眼睛會(huì)變得更加明亮。
    (2)師:你們看,這是什么菜?西紅柿,你們吃過西紅柿做的什么菜?西紅柿里也有許多的營養(yǎng),像Vc他能是我們的牙齒骨骼變的堅(jiān)固,還能防止牙齦出血。
    (3)小朋友愛吃的西紅柿炒雞蛋就是用西紅柿做的,現(xiàn)在我們還知道了它對(duì)人體的作用。
    3、示圖8--10:芹菜、大蒜、香菜--有香味的菜。
    (1)師:芹菜中含有鐵、胡蘿卜素、多種維生素。聞一聞還有芹菜香味呢。另外還含大量的纖維,有利于排便。對(duì)人體健康都十分有益。所以,小朋友也要吃芹菜。大蒜不僅能調(diào)味,還能殺菌。
    (2)下面這些蔬菜你們吃過哪些?
    大白菜、花菜、卷心菜、黃瓜、南瓜、茄子、土豆、藕、豆芽、豆角、海帶、蘑菇、冬瓜等。
    幼:吃過,有的沒有吃過。
    (3)師:這些菜都含有豐富的營養(yǎng)物質(zhì)和維生素,所以,小朋友都要吃,只有這樣我們的身體才能長的好,不會(huì)因?yàn)槿狈S生素而患病。
    4、結(jié)束部分:
    (1)欣賞兒歌《不挑食》
    小烏龜愛挑食,一粒大米吃三次,脖子細(xì)細(xì),尾巴細(xì)細(xì),耷拉著腦袋沒力氣。
    小老鼠愛挑食,只吃花生巧克力,脖子細(xì)細(xì),尾巴細(xì)細(xì),焉頭耷腦沒力氣。
    小熊一點(diǎn)不挑食,米飯、青菜、肉和魚,大口大口吃下去,臉蛋紅紅笑嘻嘻!
    (2)欣賞動(dòng)畫片《不挑食》。幼兒跟著學(xué)唱并結(jié)束。
    教學(xué)反思
    我班有好多孩子有挑食的現(xiàn)象,他們主要是不喜歡吃蔬菜,而且飯也吃的很少,在家也這樣。通過這次活動(dòng)以后,當(dāng)天吃飯時(shí),就有孩子吃蔬菜了,而且還一口菜一口飯吃得很好。可喜的是黃梓晨小朋友還很快吃完了自己的一份飯菜呢!為了讓他們天天如此,我特地在班里表揚(yáng)了他們,讓他們繼續(xù)發(fā)揚(yáng)下去。我想在以后的日子里,我在孩子吃飯時(shí)經(jīng)常提醒他們,以表揚(yáng)、鼓勵(lì)的形式,讓他們養(yǎng)成不挑食的好習(xí)慣。
    4.小班健康《不挑食》教案及反思
    活動(dòng)目標(biāo)
    1、知道人體需要各種不同的營養(yǎng)。
    2、通過故事,懂得只有又吃蔬菜,又吃葷菜,才有利于身體健康和生長發(fā)育。
    3、養(yǎng)成不挑食的好習(xí)慣。
    4、通過語言表達(dá)和動(dòng)作相結(jié)合的形式充分感受故事的童趣。
    5、引導(dǎo)幼兒在故事和游戲中學(xué)習(xí),感悟生活。
    教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn)
    重點(diǎn):根據(jù)圖畫信息推測人物的心理活動(dòng)和情節(jié)的發(fā)展,大膽表達(dá)自己的想法。
    難點(diǎn):通過故事,懂得只有又吃蔬菜,又吃葷菜,才有利于身體健康和生長發(fā)育。
    活動(dòng)準(zhǔn)備
    三只小熊的圖片。
    活動(dòng)過程
    1、教師出示三只小熊圖片,引起幼兒觀察,提問:這三只小熊一樣嗎?什么地方不一樣?(顏色、胖瘦不一樣。)你知道他們?yōu)槭裁磿?huì)有的胖,有的瘦嗎?
    2、教師操作圖片講述故事。
    3、組織幼兒討論。
    ①白熊為什么會(huì)那么胖?(因?yàn)樗怀允卟?,只吃肉。?BR>    ②黃熊為什么會(huì)那么瘦?(因?yàn)樗怀允卟?,不吃肉。?BR>    ③為什么大家都夸棕熊漂亮呢?(因?yàn)樗惶羰?,身體不胖不瘦。)
    ④你愿意做哪只小熊呢?為什么?
    ⑤怎樣才能像棕熊那樣漂亮呢?
    教師小結(jié):大家都想做漂亮的小棕熊,那你們就要像小棕熊一樣,又吃蔬菜,又吃肉,這樣身體才健康。結(jié)合三只小熊,我另外請了三個(gè)胖瘦不一的寶寶,我想這樣更利于寶寶們直觀的了解胖和瘦,同時(shí)對(duì)于挑食的、瘦瘦的寶寶 來說更是直接的教育,所以效果比預(yù)期的好。后請小朋友看課文里的洋洋挑食的下場是怎么樣的呢?使孩子們認(rèn)識(shí)到人的身體需要各種各樣的營養(yǎng),吃飯不能挑食,這樣對(duì)身體健康才有好處。
    教學(xué)反思
    這節(jié)課我先從孩子們喜歡方式看圖片開始,設(shè)疑:小熊為什么胖瘦不一?結(jié)合課文洋洋的故事,從而認(rèn)識(shí)到挑食的危害。
    我班有好多孩子有挑食的現(xiàn)象,他們主要是不喜歡吃蔬菜,而且飯也吃的很少,在家也這樣。通過這次活動(dòng)以后,當(dāng)天吃飯時(shí),就有孩子吃蔬菜了,而且還一口菜一口飯吃得很好。可喜的是莫繼凡小朋友還很快吃完了自己的一份飯菜呢?為了讓他們天天如此,我特地在班里表揚(yáng)了他們,讓他們繼續(xù)發(fā)揚(yáng)下去。我想在以后的日子里,我在孩子吃飯時(shí)經(jīng)常提醒他們,以表揚(yáng)、鼓勵(lì)的形式,讓他們養(yǎng)成不挑食的'好習(xí)慣。
    5.小班健康《不挑食》教案及反思
    活動(dòng)目標(biāo)
    1、了解吃飯對(duì)身體健康的影響,能按時(shí)吃飯,不挑食。
    2、知道應(yīng)該怎樣吃飯,向吃飯好的幼兒學(xué)習(xí)。
    3、能夠愉快的參與課堂活動(dòng)。
    教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn)
    重點(diǎn):了解吃飯對(duì)健康的影響,能按時(shí)吃飯,不挑食。
    難點(diǎn):知道應(yīng)該怎樣吃飯,向吃飯好的幼兒學(xué)習(xí)。
    活動(dòng)準(zhǔn)備
    多媒體課件
    活動(dòng)過程
    一、情境創(chuàng)設(shè),激發(fā)幼兒興趣
    1、出示《樂樂和佳佳》,幼兒認(rèn)真觀察。
    2、引導(dǎo)交流,使幼兒知道吃飯對(duì)身體健康的重要性。
    二、出示圖片,認(rèn)識(shí)各種營養(yǎng)物質(zhì)
    1、逐一出示,說出圖片名稱。
    2、引導(dǎo)幼兒知道應(yīng)該怎樣吃飯,向吃飯好的幼兒學(xué)習(xí)。
    三、跟我學(xué)兒歌
    四、觀看視頻《吃飯不挑食》
    進(jìn)一步讓幼兒感知吃飯對(duì)身體健康的重要性,怎樣才是不挑食。
    教學(xué)反思
    我班有好多孩子有挑食的現(xiàn)象,他們主要是不喜歡吃蔬菜,而且飯也吃的很少,在家也這樣。通過這次活動(dòng)以后,當(dāng)天吃飯時(shí),就有孩子吃蔬菜了,而且還一口菜一口飯吃得很好??上驳氖屈S梓晨小朋友還很快吃完了自己的一份飯菜呢!為了讓他們天天如此,我特地在班里表揚(yáng)了他們,讓他們繼續(xù)發(fā)揚(yáng)下去。我想在以后的日子里,我在孩子吃飯時(shí)經(jīng)常提醒他們,以表揚(yáng)、鼓勵(lì)的形式,讓他們養(yǎng)成不挑食的好習(xí)慣。