年夜飯是每年新年前的重頭戲,不但豐富多彩,而且還講究很多寓意。以下是為大家精心整理的內(nèi)容,歡迎大家閱讀。
【篇一】美味的年夜飯六年級作文
春節(jié),有好看的春晚,有美不勝收的彩炮,其中給我印象最深的就是年夜飯了。
大家都會到奶奶家,被稱為“廚王”的舅媽早就做好了一桌美味,有汁水四濺的紅燒肉,有金黃酥脆的“蝦兵蟹將”,還有美味的鮮魚一樣樣看了都會使人垂涎三尺。
開始吃了,只見媽媽給奶奶剝了一只鮮美的大蝦,爸爸給爺爺夾了一塊鮮嫩的魚肉,爺爺奶奶笑的嘴都合不攏了。
我見了十分嫉妒。心想:以前我是家里的“小皇帝”,現(xiàn)在和爺爺奶奶一起,我就被打入“冷宮”了!
這時,爺爺看出了我的心思,便說:“來,乖孫子,你這一學期學習一直很不錯,希望你學習進步,更上一層樓?!闭f著,又將奶奶的大蝦和自己的魚肉都給了我,我不管三七二十一便吃了起來。
正吃時,我看見媽媽正在朝我擠眼,我會心地點了點頭。過了一會兒,我便把酒杯舉到了爺爺奶奶的面前,說:“祝爺爺奶奶身體健康,長命百歲!”爺爺奶奶聽了我的話,十分高興。
我們就這樣在歡聲笑語之中結束了年夜飯。
【篇二】美味的年夜飯六年級作文
春節(jié)里有許多快樂的事,但最快樂的事,是吃媽媽做的香噴噴的年夜飯。
瞧,桌上有母雞湯,有令人“口水直下三千尺”的紅燒肉、排骨、香噴噴的雞腿,有火紅的大閘蟹、蝦,有誘人的水果沙拉
表弟一家今天來我們家一起吃年夜飯。大人們有的玩“斗地主”,有的聊天。我吃著誘人的水果沙拉,表弟瞪著小狗似的眼睛搜尋著桌子。突然,表弟看到我正吃著誘人的水果沙拉,忍不住口水直流,“小臟手”向水果沙拉伸來。我“啪”一下,按住了他的小手。我這一次拍得有點重,他雖然沒有哭,但拿出了他看家本領裝哭。我才不吃這套,心想:小表弟呀,你咋就這么傻呢?你一滴眼淚都沒有流,我還能看不出來?我坐著等他哭完,表弟看到我根本不理會他,立即就不哭了。
這時我倆聞到了烤雞味,同時將手向雞腿伸去,我抓了右邊的大腿,表弟抓住左邊的小腿。當小表弟看到自己拿的是小雞腿,立刻嚷道:“我要吃大的!”我板著臉問:“憑什么?”“我是客人。”“我是主人。”我毫不退讓。表弟見我不退讓大聲唬道:“我比你小,而且我要長身體?!蔽夷樧兂闪髓F青色:“你長身體,我就不長啦?再說,小的要聽大的`話。”表弟立刻爆出青筋,“我要學漢語拼音,吃大的加強記憶力!”我暴跳如雷:“我作業(yè)比你多,我吃大的是要補身子?!弊罱K,還是媽媽又烤了一盤雞腿,消除了我和表弟的戰(zhàn)爭。
吃年夜飯真是趣味多多!
【篇三】美味的年夜飯六年級作文
在除夕這個辭舊迎新的日子里,我們一家人歡聚一堂,聽著此起彼伏的鞭炮聲,看著各式各樣的煙火綻放天空,欣賞著精彩的電視節(jié)目,好不熱鬧!
除夕的主角年夜飯當然是必不可少的,于是我準備在廚房大顯身手一番,為大家做一道菜青椒炒牛肉絲。
我先把一塊牛肉切成條,說來簡單做來難,別看一塊小小的牛肉,切起來可費勁了。我先用力一切,只聽“砰”的一聲,我被嚇了一大跳,牛肉卻紋絲不動,我又使出了九牛二虎之力,但還是白費勁,媽媽循循善誘地說道:“切牛肉不能用蠻力,要輕輕地,穩(wěn)穩(wěn)地,順著牛肉的紋理切。”于是,我有條不紊地試了試,還真不錯。我又把洗過的生姜和青椒切成條,準備工作就大功告成了。
等鍋中的油熱了之后,我先把牛肉絲放進鍋中,牛肉絲像頑皮的孩子,一路歡唱著,滑著滑梯躺進鍋中,發(fā)出“滋滋”的聲音,我猝不及防,幾顆瑪瑙般晶瑩透亮的油已經(jīng)濺到了我的身上。我趕快把鍋中的肉絲來回翻炒了30秒,又把青椒和姜絲放入鍋中,調到小火,在鍋中放入一小勺鹽和一些調味料,再倒入一些水,翻炒20秒鐘后,蓋上鍋蓋,燜30秒就完成了。我把炒完的菜倒入盤子里,一陣陣誘人的香氣迫不及待地鉆入我的鼻孔,真是妙不可言!縱然做菜很辛苦,但是看到成果后,心里不禁樂開了花。隨后外婆又做了一些色香味俱全的菜。
開飯嘍!一盤盤菜端到了餐桌上,發(fā)出一陣陣誘人的香味。家人們噓寒問暖,觥籌交錯,大家首先品嘗了我做的菜,贊美聲不絕于耳,我心中美滋滋的。全家人其樂融融,沉浸在一片歡樂溫馨的氣氛中。
【篇四】美味的年夜飯六年級作文
每逢除夕,家家戶戶都會貼春聯(lián),掛燈籠,還有最關鍵的就是吃年夜飯,看春節(jié)聯(lián)歡晚會,一家人開開心心地圍在一起,有說有笑地迎接新年的到來。
中國的百姓家庭對年夜飯極其重視,所以我家當然也不例外。今天來我家的人特別多,我們家顯得格外熱鬧。姑姑,叔叔和我爸爸聊得熱火朝天,他們邊吃著小零食,邊滔滔不絕的聊著各種話題。表哥和小姨在房間逗寶寶開心,看著小寶寶的笑臉,他們別提有多開心了。而我和兩位表姐則更是“肆無忌憚”了。我們?nèi)艘粫和嫱骐娔X上的小游戲,一會兒又打開電視觀看喜劇節(jié)目,時不時傳出一陣爽朗的笑聲。媽媽,奶奶,爺爺則是在不亦樂乎地準備著年夜飯,分工明確,媽媽包餃子。奶奶炒菜,爺爺則是在旁邊打下手干雜活兒。忙活了大半天,終于可以開飯了。
先上一道飯前甜點“蔬菜沙拉”開開胃。我們?nèi)齻€孩子立馬變成了吃貨,紛紛拿勺子一勺勺地舀著沙拉。姑姑見了忙笑說:“慢點吃,沒人跟你們搶?!边@時,第二道菜“年年有魚”上來了,色香味俱全,醬油的味道恰到好處,加上蔥花點綴,這道菜別提有多美了。魚上完了,緊接著就是清煮蝦仁了。這道菜清甜可口,配上一碗香醋,讓人垂誕欲滴。稍后又上了不少好菜,個個都是美食,今天真是有口福了。
正吃得熱火朝天時,奶奶不知從哪掏出三個大紅包,上面印著“狗”,寓意狗年旺旺旺,奶奶笑瞇瞇地遞給我們?nèi)?,說:“祝你們新年學習進步!”我們也笑盈盈地收下,恭喜奶奶新年快樂,身體健康。
酒足飯飽后,春晚也差不多開始了,我們?nèi)繃谝黄?,嗑瓜子,欣賞一個個精彩的節(jié)目。
真是一個難忘的除夕夜,一頓難忘的年夜飯啊!
【篇五】美味的年夜飯六年級作文
除夕夜,每家每戶都要吃年夜飯,我們家也不例外。那天,我也為年夜飯出了一份力,負責拌了盤涼菜。
我們家不像酒店那樣有鴨舌、海蜇,只有西紅柿、黃瓜。我決定用黃瓜來做涼菜,黃瓜又能玩出什么花樣?切片,未免太普通了。那做什么呢?哎,有了!做蓑衣黃瓜,這主意不錯。
蓑衣黃瓜這可是大廚才能做出來的,如果我成功了,說明我在黃瓜的制作上能堪比大廚。
我讓奶奶買好了黃瓜,接著,黃瓜制作便正式開始了。蓑衣黃瓜之所以有那么多人做不好,是因為他們掌握不好切黃瓜的技巧。這點小問題,對于我這個“天才”來說不算什么。我自有妙計!我先把黃瓜洗干凈,再用小刀把黃瓜表面的刺都給刮掉。接著,拿來一雙筷子??曜佑脕砀墒裁茨??吃黃瓜。開個小玩笑,其實是有另一個作用。我把筷子放到黃瓜的兩邊,切黃瓜時用來控制刀法,讓刀剛好切到筷子上,就能保證厚薄一樣了。
我拿來一把刀,把黃瓜細的“頭”和“尾”給切掉,再從“頭”開始往下切,直到碰到筷子為止。繼續(xù)切,一定要切薄點,不然蓑衣黃瓜就拉不開了。幾分鐘后,一面就切好了。我把黃瓜翻面,第二面斜著切。我把刀斜45度,切到筷子。一直切,直到切完整條黃瓜為止。
好了,切的過程完成了,接下來就是萬眾矚目的見證奇跡的時刻。噔噔噔噔!黃瓜瞬間被我拉長了許多,雖然中間有些地方斷開,但整體看著還是不錯的。
裝盤,撒上調味料,一盤蓑衣黃瓜就做好了。
晚上,全家人圍坐在一起吃年夜飯,望著滿滿一桌美味的菜,特別是我的黃瓜,我的心里樂開了花。
【篇一】美味的年夜飯六年級作文
春節(jié),有好看的春晚,有美不勝收的彩炮,其中給我印象最深的就是年夜飯了。
大家都會到奶奶家,被稱為“廚王”的舅媽早就做好了一桌美味,有汁水四濺的紅燒肉,有金黃酥脆的“蝦兵蟹將”,還有美味的鮮魚一樣樣看了都會使人垂涎三尺。
開始吃了,只見媽媽給奶奶剝了一只鮮美的大蝦,爸爸給爺爺夾了一塊鮮嫩的魚肉,爺爺奶奶笑的嘴都合不攏了。
我見了十分嫉妒。心想:以前我是家里的“小皇帝”,現(xiàn)在和爺爺奶奶一起,我就被打入“冷宮”了!
這時,爺爺看出了我的心思,便說:“來,乖孫子,你這一學期學習一直很不錯,希望你學習進步,更上一層樓?!闭f著,又將奶奶的大蝦和自己的魚肉都給了我,我不管三七二十一便吃了起來。
正吃時,我看見媽媽正在朝我擠眼,我會心地點了點頭。過了一會兒,我便把酒杯舉到了爺爺奶奶的面前,說:“祝爺爺奶奶身體健康,長命百歲!”爺爺奶奶聽了我的話,十分高興。
我們就這樣在歡聲笑語之中結束了年夜飯。
【篇二】美味的年夜飯六年級作文
春節(jié)里有許多快樂的事,但最快樂的事,是吃媽媽做的香噴噴的年夜飯。
瞧,桌上有母雞湯,有令人“口水直下三千尺”的紅燒肉、排骨、香噴噴的雞腿,有火紅的大閘蟹、蝦,有誘人的水果沙拉
表弟一家今天來我們家一起吃年夜飯。大人們有的玩“斗地主”,有的聊天。我吃著誘人的水果沙拉,表弟瞪著小狗似的眼睛搜尋著桌子。突然,表弟看到我正吃著誘人的水果沙拉,忍不住口水直流,“小臟手”向水果沙拉伸來。我“啪”一下,按住了他的小手。我這一次拍得有點重,他雖然沒有哭,但拿出了他看家本領裝哭。我才不吃這套,心想:小表弟呀,你咋就這么傻呢?你一滴眼淚都沒有流,我還能看不出來?我坐著等他哭完,表弟看到我根本不理會他,立即就不哭了。
這時我倆聞到了烤雞味,同時將手向雞腿伸去,我抓了右邊的大腿,表弟抓住左邊的小腿。當小表弟看到自己拿的是小雞腿,立刻嚷道:“我要吃大的!”我板著臉問:“憑什么?”“我是客人。”“我是主人。”我毫不退讓。表弟見我不退讓大聲唬道:“我比你小,而且我要長身體?!蔽夷樧兂闪髓F青色:“你長身體,我就不長啦?再說,小的要聽大的`話。”表弟立刻爆出青筋,“我要學漢語拼音,吃大的加強記憶力!”我暴跳如雷:“我作業(yè)比你多,我吃大的是要補身子?!弊罱K,還是媽媽又烤了一盤雞腿,消除了我和表弟的戰(zhàn)爭。
吃年夜飯真是趣味多多!
【篇三】美味的年夜飯六年級作文
在除夕這個辭舊迎新的日子里,我們一家人歡聚一堂,聽著此起彼伏的鞭炮聲,看著各式各樣的煙火綻放天空,欣賞著精彩的電視節(jié)目,好不熱鬧!
除夕的主角年夜飯當然是必不可少的,于是我準備在廚房大顯身手一番,為大家做一道菜青椒炒牛肉絲。
我先把一塊牛肉切成條,說來簡單做來難,別看一塊小小的牛肉,切起來可費勁了。我先用力一切,只聽“砰”的一聲,我被嚇了一大跳,牛肉卻紋絲不動,我又使出了九牛二虎之力,但還是白費勁,媽媽循循善誘地說道:“切牛肉不能用蠻力,要輕輕地,穩(wěn)穩(wěn)地,順著牛肉的紋理切。”于是,我有條不紊地試了試,還真不錯。我又把洗過的生姜和青椒切成條,準備工作就大功告成了。
等鍋中的油熱了之后,我先把牛肉絲放進鍋中,牛肉絲像頑皮的孩子,一路歡唱著,滑著滑梯躺進鍋中,發(fā)出“滋滋”的聲音,我猝不及防,幾顆瑪瑙般晶瑩透亮的油已經(jīng)濺到了我的身上。我趕快把鍋中的肉絲來回翻炒了30秒,又把青椒和姜絲放入鍋中,調到小火,在鍋中放入一小勺鹽和一些調味料,再倒入一些水,翻炒20秒鐘后,蓋上鍋蓋,燜30秒就完成了。我把炒完的菜倒入盤子里,一陣陣誘人的香氣迫不及待地鉆入我的鼻孔,真是妙不可言!縱然做菜很辛苦,但是看到成果后,心里不禁樂開了花。隨后外婆又做了一些色香味俱全的菜。
開飯嘍!一盤盤菜端到了餐桌上,發(fā)出一陣陣誘人的香味。家人們噓寒問暖,觥籌交錯,大家首先品嘗了我做的菜,贊美聲不絕于耳,我心中美滋滋的。全家人其樂融融,沉浸在一片歡樂溫馨的氣氛中。
【篇四】美味的年夜飯六年級作文
每逢除夕,家家戶戶都會貼春聯(lián),掛燈籠,還有最關鍵的就是吃年夜飯,看春節(jié)聯(lián)歡晚會,一家人開開心心地圍在一起,有說有笑地迎接新年的到來。
中國的百姓家庭對年夜飯極其重視,所以我家當然也不例外。今天來我家的人特別多,我們家顯得格外熱鬧。姑姑,叔叔和我爸爸聊得熱火朝天,他們邊吃著小零食,邊滔滔不絕的聊著各種話題。表哥和小姨在房間逗寶寶開心,看著小寶寶的笑臉,他們別提有多開心了。而我和兩位表姐則更是“肆無忌憚”了。我們?nèi)艘粫和嫱骐娔X上的小游戲,一會兒又打開電視觀看喜劇節(jié)目,時不時傳出一陣爽朗的笑聲。媽媽,奶奶,爺爺則是在不亦樂乎地準備著年夜飯,分工明確,媽媽包餃子。奶奶炒菜,爺爺則是在旁邊打下手干雜活兒。忙活了大半天,終于可以開飯了。
先上一道飯前甜點“蔬菜沙拉”開開胃。我們?nèi)齻€孩子立馬變成了吃貨,紛紛拿勺子一勺勺地舀著沙拉。姑姑見了忙笑說:“慢點吃,沒人跟你們搶?!边@時,第二道菜“年年有魚”上來了,色香味俱全,醬油的味道恰到好處,加上蔥花點綴,這道菜別提有多美了。魚上完了,緊接著就是清煮蝦仁了。這道菜清甜可口,配上一碗香醋,讓人垂誕欲滴。稍后又上了不少好菜,個個都是美食,今天真是有口福了。
正吃得熱火朝天時,奶奶不知從哪掏出三個大紅包,上面印著“狗”,寓意狗年旺旺旺,奶奶笑瞇瞇地遞給我們?nèi)?,說:“祝你們新年學習進步!”我們也笑盈盈地收下,恭喜奶奶新年快樂,身體健康。
酒足飯飽后,春晚也差不多開始了,我們?nèi)繃谝黄?,嗑瓜子,欣賞一個個精彩的節(jié)目。
真是一個難忘的除夕夜,一頓難忘的年夜飯啊!
【篇五】美味的年夜飯六年級作文
除夕夜,每家每戶都要吃年夜飯,我們家也不例外。那天,我也為年夜飯出了一份力,負責拌了盤涼菜。
我們家不像酒店那樣有鴨舌、海蜇,只有西紅柿、黃瓜。我決定用黃瓜來做涼菜,黃瓜又能玩出什么花樣?切片,未免太普通了。那做什么呢?哎,有了!做蓑衣黃瓜,這主意不錯。
蓑衣黃瓜這可是大廚才能做出來的,如果我成功了,說明我在黃瓜的制作上能堪比大廚。
我讓奶奶買好了黃瓜,接著,黃瓜制作便正式開始了。蓑衣黃瓜之所以有那么多人做不好,是因為他們掌握不好切黃瓜的技巧。這點小問題,對于我這個“天才”來說不算什么。我自有妙計!我先把黃瓜洗干凈,再用小刀把黃瓜表面的刺都給刮掉。接著,拿來一雙筷子??曜佑脕砀墒裁茨??吃黃瓜。開個小玩笑,其實是有另一個作用。我把筷子放到黃瓜的兩邊,切黃瓜時用來控制刀法,讓刀剛好切到筷子上,就能保證厚薄一樣了。
我拿來一把刀,把黃瓜細的“頭”和“尾”給切掉,再從“頭”開始往下切,直到碰到筷子為止。繼續(xù)切,一定要切薄點,不然蓑衣黃瓜就拉不開了。幾分鐘后,一面就切好了。我把黃瓜翻面,第二面斜著切。我把刀斜45度,切到筷子。一直切,直到切完整條黃瓜為止。
好了,切的過程完成了,接下來就是萬眾矚目的見證奇跡的時刻。噔噔噔噔!黃瓜瞬間被我拉長了許多,雖然中間有些地方斷開,但整體看著還是不錯的。
裝盤,撒上調味料,一盤蓑衣黃瓜就做好了。
晚上,全家人圍坐在一起吃年夜飯,望著滿滿一桌美味的菜,特別是我的黃瓜,我的心里樂開了花。