酒店隔離點工作計劃及安排表 酒店總經理工作計劃安排

字號:

    時間流逝得如此之快,我們的工作又邁入新的階段,請一起努力,寫一份計劃吧。計劃可以幫助我們明確目標,分析現(xiàn)狀,確定行動步驟,并制定相應的時間表和資源分配。下面是小編為大家?guī)淼挠媱潟鴥?yōu)秀范文,希望大家可以喜歡。
    酒店隔離點工作計劃及安排表 酒店總經理工作計劃安排篇一
    20xx年度俱樂部原計劃收入為3709.04萬元,實際收入為2329.65萬元,完成率為62.81%。剔除中餐收入影響,俱樂部計劃收入為1613.40元,實際收入為1648.69元,完成率為102.19%。其中西餐計劃收入為401萬元,實際收入為436.29萬元,完成率為108.8%,客房計劃收入為1186萬元,實際完成1145萬元,完成率為96.5%。
    1、對住房客人增設了免費的游泳項目,對商務客房推出了每月住房累計滿五間贈送泳票一張的優(yōu)惠活動,以此激勵商務公司的訂房并對新開業(yè)的游泳池起宣傳推廣作用。
    2、針對6月下旬的住房預售低,實行對散客和商務住房贈送早餐,對旅行社調低周末價來吸引住客。
    3、把西餐廳定位成華強北至高觀景的中高檔西餐廳,細化服務,加強出品。抓住五一黃金周契機,自5月1日起,對西餐廳再一次調價,將自助餐午餐價格上調至58元/位,同時新推出下午茶項目。
    4、俱樂部經營未達目標,主要原因為中餐收入與計劃相距過遠。下半年中餐情形極不容樂觀,在達聲股份公司決策下,于9月11日宣布停業(yè)。意味著俱樂部擺脫中餐*,輕裝上陣,扭虧目標指日可待。
    5、指導制定策劃中西方節(jié)日活動,實現(xiàn)創(chuàng)收高峰。
    二、主持制定和完善酒店各項規(guī)章制度,建立健全內部組織系統(tǒng),協(xié)調各部門關系,建立內部合理而有效的運行機制。
    為使酒店的日常運作逐步納入到工作有計劃、有指導、有跟蹤、有總結的管理系統(tǒng)中去,有效地將計劃性工作和應急性工作密切結合起來,建立明確的工作目標,要求各部門建立計劃性的工作制度,通過每月總結、計劃,對各項工作有計劃、有落實,按計劃步驟予以實施。建立每月工作匯報制度,通過對工作的完成情況,對各部門負責人予以考評。
    酒店成立之初,各項制度未健全完善,制度的完善及各項工作程序的確立需在長期大量的實踐中方能逐步完成。因此,制度的建立也是一項長期復雜的工作?,F(xiàn)該部分工作已基本完成,俱樂部各項崗位程序及流程已制定。
    酒店管理的規(guī)范化、制度化建設是酒店發(fā)展的基礎,酒店管理層自20xx年年初開始,即對酒店整體規(guī)范與標準作明確規(guī)定,相繼出臺了相關程序化、規(guī)范化管理文件。
    在目標考核方面,一方面按照已出臺的考核實施辦法進行考核,另一方面每月每季度召開上月/季度工作總結會,針對制定的工作計劃,總結實際實施進度,提出需解決的問題,使各項工作落實到人,也以此作為對各部考核的依據。
    三、研究并掌握市場的變化和發(fā)展情況,制定市場拓展及價格體系,適時提出階段性工作重點,并指揮實施。
    一月份制定20xx年商務散客、長包房、會議團房、旅行社團散房價格及合約版本。
    二月份策劃情人節(jié)活動及推廣工作,加強財務管理,制定倉庫管理制度,實行總機與服務中心分開管理。
    三月根據季度轉變調整金海悅大廳a、b區(qū)優(yōu)惠政策,減少贈送,完善c區(qū)的服務功能。狠抓營銷工作,落實酒店營銷計劃,做好或銷任務分配。制定西餐廳的工作流程及獎罰制度。制定會員卡章程。
    四月完善酒店部門崗位職責修訂,起草酒店各部門工作程序,開展游泳池的開業(yè)籌備工作,完成對西餐廳天臺的布置。組織營銷人員進行鉆石卡、優(yōu)惠卡的銷售,策劃母親節(jié)活動。
    五月編制新菜牌,做好季節(jié)菜的轉換,改變中餐c區(qū)服務功能推出行政套餐,加強對游泳池的銷售工作,對客房浴室滲水維修,西餐廳包房天花、墻紙發(fā)霉維修,中西廚地面修補,中餐空調塵網清洗。完成經濟大廈東外墻戶外噴繪廣告的制作。策劃六一兒童節(jié)的優(yōu)惠活動。
    六月重組中餐人員編制,續(xù)聘優(yōu)秀營銷人員,開展端午節(jié)、兒童節(jié)應節(jié)活動,調整西餐廳暑期出品,完成酒店宣傳冊的訂印。
    七月份酒店為節(jié)約成本,實行部分物資自購,中餐增加新菜式的推廣,西餐推出精選下午茶、夏日傾情飲品??头吭黾涌墒圪u毛巾,對客房一次性用品進行顏色區(qū)分。開始對客房的滲水維修。
    八月對酒店電梯噴畫進行更換,對中央空調及鍋爐進行水處理、清洗,重新訂制客房一次性用品。
    九月根據中餐經營情況及時停止了中餐營業(yè),并圍繞中餐停業(yè)做好員工遣散、供貨商物資退貨及資產盤點工作。同時西餐廳開展了以登高賞月為主題的中秋活動,取得了良好效果。
    十月做好十一黃金周的接待工作,同時由于高交會的舉行,及時調整了房價,提高了營業(yè)收入。為節(jié)能降耗,制定秋冬季節(jié)中央空調開放時間。
    十一月完成酒店部分的更換工作,同時對客房風機盤管進行清洗,同時為改善員工住宿,將員工宿舍由蓮塘搬至上步,取消了員工班車。
    十二月進行了辦公室搬遷,同時以圣誕節(jié)為重點,對酒店進行全面布置與策劃,基本達到預期效果。
    酒店隔離點工作計劃及安排表 酒店總經理工作計劃安排篇二
    隨著行業(yè)發(fā)展,飯店業(yè)的經營理念與服務理念在不斷更新,僅僅讓顧客滿意是不夠的,還需讓客人難忘。這就要求在規(guī)范服務的基礎上,提供個性化服務。酒店服務講究“想客人之所想,急客人之所急”。服務人員要注意觀察,揣摸客人的心理,在客人尚未說出要求時,即以最快的速度提供服務,就向我們常說的“剛想睡覺,就送來一個枕頭”。試想顧客對這樣的服務是不是難忘?部門將重點培訓員工如何根據客人的生活習慣,來提供個性化服務。在日常工作中通過鼓勵培養(yǎng)、搜集整理、系統(tǒng)規(guī)范和培訓獎勵等,使這成為員工的自覺行動,從整體上促進服務質量的提高。
    1、鼓勵培養(yǎng):對于工作中有優(yōu)秀表現(xiàn)和受到客人表揚的服務員,部門會將他們列為骨干進行培養(yǎng),使其服務認識和服務質量更上一層樓,立足本崗位,爭創(chuàng)一流服務。
    2、搜集整理:部門管理人員在日常工作中加強現(xiàn)場管理,從一線服務中發(fā)現(xiàn)個性化服務的典范事例,進行搜集整理,歸納入檔。
    3、系統(tǒng)規(guī)范:將整理的典范事例進行推廣,在實踐中不斷補充完善,從而形成系統(tǒng)化、規(guī)范化的資料,并做為衡量服務質量的一個標準,使模糊管理向量化管理過渡。
    4、培訓獎勵:整理好的資料可以做為培訓教材,讓新員工一開始就了解工作的要求及學習目標,使老員工通過對比找差距補不足,以此提高員工的認識。對于工作中表現(xiàn)突出的員工,部門以各種形式進行表彰獎勵,使員工能形成爭先進、比貢獻的優(yōu)良氛圍。商業(yè)的核心在于創(chuàng)造產品,酒店的核心在于創(chuàng)造服務。日常服務中要求員工按照簡、便、快、捷、好的服務標準,提供“五心”服務。簡:工作程序盡量簡化,工作指令盡可能簡單明了,意見反饋要做到簡明扼要。便:要讓客人從進店到出店,處處感受到方便??欤嚎腿说男枨笠宰羁斓乃俣鹊玫綕M足。捷:服務員的反應要敏捷,對客人的言談舉止能迅速地理解并作出應對,然后進行服務好:客人接受服務后要有“物”有所值的感受。物就是酒店產品即:服務。五心服務:為重點客人精心服務、為普通客人全心服務、為特殊客人貼心服務、為挑剔的客人耐心服務、為有困難的客人熱心服務。
    自xx年月10月底酒店與興源綠化公司中止合同后,外圍綠化一直是由pa員工自行管理,由于缺乏技術和經驗,有些綠色植物養(yǎng)護的不太好,加上海南今年缺雨水,已出現(xiàn)枯死的現(xiàn)象。明年將更換枯死的植物,盡量種植一些開花的植物,并在外圍范圍內,適當補栽一些南方果樹,給酒店增添一些喜慶。現(xiàn)在酒店存在室內植物品種單一、檔次不高的問題。明年將聯(lián)系一家合適綠化公司,達成協(xié)議,徹底解決這一問題。商務樓層客用品的更換目前商務樓層的客房重新裝修以后,給客人感覺檔次較高,但房間的客用品一直未做更換,且檔次一般,很不協(xié)調。打算將商務樓層的客用品更換,如:將袋泡茶更換成散裝茶葉,將衛(wèi)生間用品的包裝盒更換成環(huán)保袋等,以此提高房間檔次。
    服務效率是服務的一個重要環(huán)節(jié),很多投訴都是因為服務缺乏效率而引起??腿颂岢龅娜魏我蠛头斩际窍M鼙M快幫助其解決,而不是被推來推去,因此推行“一站式”服務勢在必行??腿巳胱【频暌院?,對各種服務電話均不清楚,雖然我們在電話上制作了一個小小的電話說明,但大多數(shù)客人都不會認真看,需要服務時都是拿起電話隨便撥一個電話號碼,而電話也總會被轉來轉去,如此很不方便客人,使客人對我們的服務贊譽度大打折扣。我部將從減少服務環(huán)節(jié)來提高服務效率。
    酒店隔離點工作計劃及安排表 酒店總經理工作計劃安排篇三
    1)擦拭行李(有些酒店會在門口對行李噴灑消毒水)
    2)進房間門后換下旅程中的衣物(可以用單獨的袋子裝起來,之后清洗)
    3)洗漱洗澡(換干凈舒適的居家服)
    4)如果正好到飯點,吃點飯喝點水(如果要補眠的不要吃太多避免積食)
    5)非常愛干凈的可以檢查一下房間,簡單的清理一下,通通風,換上自帶的床上用品。
    6)舒舒服服的休息睡個好覺吧
    酒店隔離點工作計劃及安排表 酒店總經理工作計劃安排篇四
    1、前廳人員配置不夠,存在著招人難、用人難、留人難的問題。
    2、前廳員工都是新員工,基本的業(yè)務知識和技能還存在很大的欠缺。
    3、服務方面缺乏積極性和主動性,更談不上超前的服務意識
    4、前廳用品工具擺放不合理,存在安全隱患和影響大廳環(huán)境的問題。
    5、部分設備老化甚至壞掉,沒有及時更新和維修
    好員工不是管出來的,是帶出來的。前廳管理層要認清自己的身份,擺正自己的位置,工作中要言以律己,事事要在員工面前樹立自己的形象,讓員工認為你是一個信得過的領頭羊,值得尊敬的帶頭人。生活中多去關心他們,把員工當成自己的兄弟姐妹,經常和他們談心聊天,多傾聽他們的聲音,了解他們心中的想法,及時掌控員工的狀態(tài),員工有問題和困難時及時幫他們解決,以防員工出現(xiàn)問題時處于被動。
    1、前廳員工的服務知識和基本的業(yè)務技能。
    2、前廳員工的從業(yè)能力和超前的服務意識。
    3、前廳員工的從業(yè)理念。
    前廳用品工具定位定人,責任到人。住宿的員工督促節(jié)約用水、電,控制好辦公用品,用好每一張紙,每一支筆,通過這些控制,為本店創(chuàng)收做出前廳應有的貢獻。
    飯店是一支團隊,部門之間的協(xié)調是很關鍵的,前廳是飯店的中樞部門,它同后廚有著緊密的關系,如出現(xiàn)問題,我們都應主動和該部門進行協(xié)調解決,避免事情的惡化,因為大家的目的都是為了本店。
    時時刻刻檢查設備運轉是否正常,如出現(xiàn)故障和損壞,及時解決,如自己不能解決的,應及時上報相關職能部門進行維修和更換。
    很高興總公司和數(shù)十家知名媒體進行營銷和宣傳合作,為本店帶來莫大的支持和客源,在本年度我想充分利用本店的力量和資源,加強一下促銷和宣傳,比如:利用老顧客資料和顧客定餐留下的電話進行手機短信促銷活動。
    酒店隔離點工作計劃及安排表 酒店總經理工作計劃安排篇五
    為扎實做好我園新型冠狀病毒疫情防控工作,確保全體教職工和小朋友們身體健康和生命安全,根據省教育廳、市教體局指示要求,特制定以下工作計劃。
    (一)人員組成
    成員:各班班主任、生活老師
    (二)主要職責
    8、把握好疫情防控期間的信息發(fā)布、新聞宣傳,做好相關輿情宣傳引導工作,掌握師生中的輿情動態(tài)。
    (一)開園前的準備工作
    1、加強師生教育引導工作。通過學校官方微信平臺、手機短信、班級家長微信群等多種渠道普及防疫知識,引導幼兒和家長提高自覺防控意識和能力,做好個人防護,減少疫情期間外出,規(guī)范佩戴口罩,盡量避免乘坐公共交通工具,不參加聚會,不到人員密集的公共場所活動。開學前要根據上級主管部門要求和疫情防控方案對全體教職員工進行疫情防控知識技能培訓和應急處置演練。
    2、提前告知具體開園時間。正式開園前,利用班級微信群、電話等方式就延遲開園具體時間(待上級教育主管部門確定后另行通知),通知到每一位幼兒,并告知幼兒家長提前三天做好自查癥狀、自測體溫,出現(xiàn)相關癥狀、體溫高于37
    .
    3℃的,要暫緩返校。
    3、認真落實“日報告”制度。建立教職員工和幼兒假期行蹤和健康監(jiān)測機制。對本園教職員工和幼兒進行全覆蓋排查,實行“日報告、零報告”制度,教務處組織班主任每日了解幼兒健康狀況、生活軌跡、家庭成員等相關情況;要求幼兒家長必須堅持日報告制度,沒有異常的可以不報,如有異常必須及時報告;各班級要嚴格按要求,不得漏報、遲報、瞞報、錯報。
    4、做好師生行蹤和健康監(jiān)測。準確了解和掌握師生假期動向,在確定開園日期前三日內,通知教職工和幼兒家長填報師生本人及家庭成員在最近14天內,是否赴重點疫區(qū)參加活動、探訪親友,是否接待和接觸過從重點疫區(qū)回來的相關人員,是否近距離接觸過有發(fā)熱、咳嗽癥狀患者等情況,進行排查摸底,建立管理臺賬。對有疫情高發(fā)地區(qū)居住史或旅行史的教職員工、幼兒及家長,自離開疫情高發(fā)地區(qū)后,居家或在指定場所醫(yī)學觀察14天。
    5、準備好應急物資與場所。教務處根據需要,提前儲備好疫情防控所需噴霧器、手持噴壺、消毒液、口罩等物品備用,在衛(wèi)生保健室附近設置相對獨立的觀察室,用以暫時留觀身體不適的師生,并優(yōu)化工作流程、做好環(huán)境消毒、避免交叉感染。
    6、做好校園衛(wèi)生防疫工作。在衛(wèi)生防疫部門指導下,按照消毒操作規(guī)范,對教室、圖書館、食堂、運動場、衛(wèi)生間等公共區(qū)域進行集中清潔消毒,確保衛(wèi)生達標、不留死角。開學前應按規(guī)范配齊配足食堂、公共衛(wèi)生間等區(qū)域的水龍頭數(shù)量,保證滿足需求;在園內各公共衛(wèi)生間配備充足的洗手液或肥皂,并在醒目位置張貼“正確洗手圖示”,宣傳指引幼兒學會正確洗手方法。
    7、做好開園后后勤保障準備。做好食堂、飲用水的安全監(jiān)管,提前對食堂從業(yè)人員進行健康體檢,開展安全操作培訓,體檢和培訓合格后方可上崗。加強校車安全衛(wèi)生檢查,重點對車內座椅、扶手、安全帶、吊環(huán)等物體表面進行消毒,使用化學藥劑消毒后,應晾干并及時通風換氣。
    8、嚴密組織安全隱患排查。后勤部門聯(lián)系有資質機構對飲用水、電氣設備、消防設施進行檢測,確保安全,為師生返校做好準備。
    9、認真做好教學準備工作。教務處做好教師教學任務下達,制定好班級課表和教師課表,檢查教材及教師用書準備情況,檢查與準備好教室桌椅與多媒體設備等,確保正常開園。
    (二)入園當日工作計劃
    1、入園當日家長及幼兒應佩戴口罩,盡量避免乘坐公共交通工具,并注意與他人保持一定距離。引導家長及幼兒有序入園,避免人員聚集。
    2、嚴控入園管理,建立入園體溫檢測制度,填寫健康卡。進入園區(qū)內的所有人員,均需接受體溫檢測,體溫正常方可入園;嚴禁家長隨意進入教室。
    3、對去過疫情嚴重地區(qū)的幼兒,入園時要嚴格進行健康監(jiān)測。出現(xiàn)發(fā)熱、乏力、干咳及胸悶等癥狀的幼兒,應由家長陪同主動到就近的醫(yī)療機構就診,并做好個人防護,不允許未解除醫(yī)學觀察幼兒入園。
    4、通過多種方式,對家長和幼兒開展公共衛(wèi)生健康知識和疫情防控宣傳教育。
    5、統(tǒng)一對教具、器械、玩具、寢具、餐(飲)具及環(huán)境進行消毒,保證教室空氣流通及室內外環(huán)境衛(wèi)生整潔。
    6、幼兒園應做好缺勤、早退、請假記錄,如發(fā)現(xiàn)可疑癥狀者,應及時上報,同時配合當?shù)蒯t(yī)療衛(wèi)生機構做好密切接觸者管理和消毒等工作。
    (三)開園后的工作安排
    1、嚴格落實校園封閉管理。學校校園實行“封閉式”管理,禁止任何無關人員進入學校,在校門口逢車必查,逢人必檢。
    2、實施師生體溫監(jiān)測制度。每天早上、中午開課前,幼兒以班級為單位進行測量體溫,結果經班主任匯總后報防控領導小組;當日有課教師自測體溫報教務處。體溫異常者及與其接觸者立即隔離,并上報系領導和防控領導小組。
    3、持續(xù)做好衛(wèi)生防疫工作。全面做好園區(qū)環(huán)境清潔,垃圾日產日清,保持干凈、衛(wèi)生,設立廢棄口罩專門回收點;制定日常消毒工作標準和細則,對教室、午睡室、專用活動室、圖書室、食堂、辦公室、衛(wèi)生間等幼兒、教職工聚集場所和幼兒接觸的各類物品每天定期清潔、消毒,定時通風換氣(每日通風3次,每次20-30分鐘,通風時注意保暖),保持室內空氣流通,并認真做好記錄。
    4、抓好午餐飲食衛(wèi)生管理。實行“分時、分區(qū)、分組”就餐制度,避免幼兒就餐聚集。食堂從業(yè)人員(食品采購、加工制作、供餐等有關人員)均應佩戴一次性帽子、口罩、手套;食堂采購人員或供貨人員應避免直接手觸肉禽類生鮮材料,摘除手套后及時洗手。不得使用來源不明的家禽家畜。嚴禁采購食用野生動物。餐具用品須按照《食(飲)具消毒衛(wèi)生標準》進行高溫消毒。
    5、做好幼兒健康宣傳教育。各班主任針對疫情防控形勢,做好健康宣傳教育、心理健康教育,及時了解幼兒動態(tài),建立工作臺賬并及時上報。
    6、組織幼兒參加體育鍛煉。認真上好體育課,開展好大課間活動,指導幼兒課余時間體育鍛煉,努力增強幼兒體質,增強對“新冠”病毒肺炎的抵抗能力。
    7、做好師生缺課缺勤登記。實施因病缺課缺勤登記、追蹤制度。因病或隔離缺課幼兒每日由家長向班主任報告病情和行蹤;因病或隔離缺勤教師每日向本年級組長報告病情和行蹤,并安排好調課。
    8、暫取消學校集體性活動。疫情未解除,學校不組織師生參加各類大型集體活動,如集會、演講、比賽等;不安排教師外出參加教學、科研等活動,不安排幼兒外出參加各類比賽活動。
    1、正確認識當前形勢和任務,強化“疫情就是命令,防控就是責任”的使命擔當,同舟共濟、科學防治。
    2、落實責任、迅速行動,切實進入工作狀態(tài),加強各項工作落實;全園教職工要迅速行動起來,積極配合,確保完成好各項工作;黨員同志要切實發(fā)揮先鋒模范作用。
    3、疫情信息需要向外發(fā)布時,必須按規(guī)定逐級上報,不得擅自對外發(fā)布。如有新聞媒體要求采訪,必須經過園領導同意,未經同意任何人不得接受采訪,以避免報道失實。
    4、全體教職工堅定信心,弘揚正氣,堅決做到不造謠、不信謠、不傳謠,對違法違紀違規(guī)行為堅決予以抵制。
    疫情就是命令,防控就是責任!讓我們強化使命擔當、眾志成城、全力以赴,扎實做好疫情防控工作和教學工作,堅決打贏疫情防控阻擊戰(zhàn)!