合同的簽訂對于維護勞動者的權(quán)益、促進勞動關(guān)系的穩(wěn)定具有重要意義。相信很多朋友都對擬合同感到非??鄲腊?。這里我整理了一些優(yōu)秀的合同范文,希望對大家有所幫助,下面我們就來了解一下吧。
食堂外包項目 機關(guān)食堂服務(wù)管理外包合同篇一
在人們的法律意識不斷增強的社會,能夠利用到合同的場合越來越多,簽訂合同也是非常有必要的行為。擬定合同的注意事項有許多,你確定會寫嗎?以下是小編整理的機關(guān)食堂服務(wù)管理外包合同,歡迎大家借鑒與參考,希望對大家有所幫助。
甲方:
乙方:
經(jīng)過協(xié)商甲方將食堂的服務(wù)管理外包給乙方,為明確雙方的權(quán)利義務(wù),訂立如下合同條款,需簽約雙方依法共同遵守。
第一條 外包物
河北省煙草公司衡水市公司機關(guān)食堂,包括附帶的餐具、用具(詳見餐具、用具清單)。
第二條 管理營業(yè)方式
1、甲方提供廚房、餐廳、全套廚房設(shè)備,負責水、電、暖及燃料。
2、乙方負責廚房設(shè)施的維護,若發(fā)現(xiàn)人為破壞乙方需照價賠償。
3、甲方自行負責米面、疏菜、肉、調(diào)味品、酒水及用具等原材料的采購供應(yīng)和庫房管理。乙方負責根據(jù)甲方的要求為甲方提供所需的各項服務(wù)。
4、乙方自行安排廚房員工及服務(wù)人員(其中廚師4名,服務(wù)員5名),并負責員工的工資及福利待遇。
5、外包期內(nèi)如必須添置或更換廚房設(shè)備,由乙方提出,經(jīng)甲方領(lǐng)導同意后由甲方購置,費用由甲方負擔。
第三條 機關(guān)工作人員用餐時間及伙食標準。
原則上早7:30―8:30,午餐11:50―1:00,晚餐17:50―19:00。一般工作人員早餐2元/人,中餐4元/人,晚餐4元/人。局領(lǐng)導早餐 元/人,中餐 元/人,晚餐 元/人,外來人員內(nèi)部招待根據(jù)來客情況及領(lǐng)導批條金額另行具體安排。
試用期為一個月,自20xx年 月 日起至20xx年 月日止。合同期限一年,自20xx年 月 起至20xx年 月 日止,試用期滿,若雙方均無修改或終止合同要求,則直接進入合同期,合同期滿,本合同自動解除,如雙方愿意繼續(xù)合作,可續(xù)約,但需另行簽定合同。甲方每年付乙方外包費16,0000元,分月結(jié)算,每月25日前由乙方出具正規(guī)發(fā)票,到甲方領(lǐng)取外包費用。
第五條 甲、乙雙方權(quán)利和義務(wù)
1、甲方的權(quán)利和義務(wù)
(1)甲方按合同規(guī)定監(jiān)督乙方管理營業(yè)、履行合同,并做好協(xié)調(diào)工作。
(2)甲方有權(quán)對乙方的飯菜品種供應(yīng)、營養(yǎng)搭配、服務(wù)水平及衛(wèi)生狀況進行監(jiān)督,并有權(quán)要求乙方及時整改。
(3)甲方可根據(jù)實際需要,向乙方提出變更就餐時間,乙方應(yīng)于積極配合,并須準時開餐,做到飯熱菜香。
2、乙方的權(quán)利和義務(wù)
(1)乙方負責食堂的經(jīng)營管理,具體包括食堂人事、菜肴的`搭配與制作、餐廳、客房、會議室、廁所、樓梯等食堂環(huán)境的清潔、甲方外來客人的就餐住宿接待等。
(2) 外包期內(nèi),乙方應(yīng)健立健全各項規(guī)章制度及有關(guān)崗位責任制和操作規(guī)程,并嚴格按制度和操作規(guī)程工作。制度建立主要包括:工作時間、工作職責、防火、防毒、防盜、衛(wèi)生管理等各個方面,食堂全天均應(yīng)有員工值班。
(3)乙方外包的食堂以服務(wù)機關(guān)為唯一目的,不可營利,不允許對外營業(yè),不準改變用途,不準轉(zhuǎn)包。
(4)要做到環(huán)境優(yōu)雅、食品衛(wèi)生,質(zhì)量精,秩序好,并注意做好勤儉節(jié)約工作,確保機關(guān)安靜、安全。
(5)自覺服從甲方的管理,并接受主管部門的監(jiān)督和指導。
(6)保證甲方人員就餐,讓甲方就餐人員隨時用餐。并做到新鮮可口、花樣翻新、營養(yǎng)搭配好。
(7)合同期內(nèi),食堂消防、安全、衛(wèi)生等由乙方負責。如因乙方責任發(fā)生火災(zāi)、食物中毒、環(huán)境污染、安全等事故,所有損失由乙方承擔,并依照相關(guān)法律追究責任。
(8)乙方招聘的工作人員必須經(jīng)衛(wèi)生部門體檢合格并持證上崗,要做到穿著整潔、文明禮貌、熱情服務(wù)。
(9)餐后認真清洗餐具做好消毒工作,并做好消除蚊、蠅、鼠害等工作。
第六條 違約責任
1、乙方提供不潔食品造成甲方人員食物中毒的,由乙方負責賠償并承擔相應(yīng)的法律后果。
2、本合同簽訂后任何一方不準單方擅自終止合同,如確需提前終止合同,應(yīng)提前30天書面通知對方,對方同意后,可解除合同,但需支付違約金13000元。
第七條 合同期滿乙方應(yīng)按本合同的規(guī)定將外包的物品完好無損的交付給甲方,如有損壞由乙方負責修復(fù),不能修復(fù)的按折舊價賠償(自然損耗除外)。
第八條 其它條款
1、本合同一式二份,簽約雙方各執(zhí)一份,經(jīng)甲、乙雙方簽字蓋章之日起生效。
2、本合同發(fā)生爭議時,雙方應(yīng)協(xié)商解決,協(xié)商不成時,可向人民法院提出上訴審理。
3、 本合同如有遺漏和未完善之處,可在補充協(xié)議中明確,補充協(xié)議作為本合同的組成部分,具有同等的法律效力。
甲 方:
法定代表人:
乙 方:
法定代表人:
二0xx年十一月七日
食堂外包項目 機關(guān)食堂服務(wù)管理外包合同篇二
十以來,筆者所在單位為貫徹執(zhí)行中央“八項規(guī)定精神”,積極壓縮公務(wù)接待費用支出,探索公務(wù)接待新模式,成立了后勤食堂。為加強成本控制,食堂實行財務(wù)單獨核算,并把科學的成本管理理論和方法運用到食堂日常管理過程中,建立了一套科學有效的費用控制方法與機制,切實改進了管理,降低了本單位的公務(wù)接待費用支出。
一、背景描述
(一)基本情況
2014年前,本單位用餐管理粗放,用餐有需求得各業(yè)務(wù)股室向辦公室申請,報分管領(lǐng)導批準后,各業(yè)務(wù)股室憑辦公室開具的用餐派餐單,自行到指定的酒店就餐,制度上雖然比較規(guī)范,管理比例嚴格,程序上也遵循了審批制度,但事后審核復(fù)核落實不夠,追蹤不及時。外出用餐是憑辦公室的派餐單辦理的,一般是簽單,不是現(xiàn)金結(jié)算,有些酒店長時間不來財務(wù)室辦理結(jié)算手續(xù),財務(wù)平時難已掌握單位實際支出,等到年終結(jié)算時,有的餐廳才把單位簽的單拿到單位結(jié)賬,這樣,年終一結(jié)算,公務(wù)接待、辦公費就出現(xiàn)了超年初部門預(yù)算支出。經(jīng)過仔細分析,為了降低公務(wù)接待費用規(guī)模,筆者所在單位于2014年設(shè)立了機關(guān)后勤食堂,基本職能是滿足日常公務(wù)接待工作餐需要?,F(xiàn)有職工餐廳1個,接待餐廳1個,主要提供各種大眾菜肴、素食、小炒等。后勤食堂自設(shè)立以來始終堅持力行節(jié)約的管理理念,持續(xù)地為機關(guān)及全體工作人員提供專業(yè)、高效、優(yōu)良的飲食服務(wù)。食堂設(shè)廚師2名,服務(wù)員2名。
(二)現(xiàn)狀及主要問題
1.成本管控欠缺
機關(guān)食堂的支出只占單位運轉(zhuǎn)經(jīng)費總額支出很少的比重,由于對食堂成本缺少關(guān)注,更缺少專門人員進行會計記錄與計量,使得機關(guān)食堂成本管控能力匱乏。沒有建立相應(yīng)的管理制度,造成食堂成本管控制度缺失。
2.支出管理欠缺
采購員在菜市場采購相關(guān)食材時無法取得正規(guī)的票據(jù);供應(yīng)食材時領(lǐng)用無票據(jù)。沒有強制性的法規(guī)對機關(guān)食堂的票據(jù)使用進行規(guī)范;食材瑣碎,品種多樣,難以實時記錄。
3.采購、驗收及領(lǐng)用等環(huán)節(jié)不規(guī)范
采購、驗收及領(lǐng)用等環(huán)節(jié)是食堂成本管控的關(guān)鍵控制c。但是,機關(guān)單位食堂的關(guān)鍵控制環(huán)節(jié)不健全、無規(guī)范,從而導致機關(guān)食堂成本控制困難。究其原因,第一,人員配備未達標準,機關(guān)單位食堂沒有專人進行管理,只是兼任或臨時起到監(jiān)督作用;第二,會計記錄不規(guī)范,食堂的賬目不清晰,很難由會計專業(yè)的人員進行專業(yè)的記錄和計量。
(三)選擇成本控制的主要原因
機關(guān)食堂僅作為提供公務(wù)接待就餐,未實行真正的市場化經(jīng)營,成本管理的實效性直接關(guān)系著食堂正常運行。如果食堂成本控制不到位,未實現(xiàn)壓縮公務(wù)接待費用的目標,或不能較好的完成公務(wù)接待工作任務(wù),將導致公務(wù)接待新模式的直接破產(chǎn)。如何調(diào)動食堂管理人員經(jīng)營控制成本的積極性,成為業(yè)務(wù)主管部門需要首要思考的問題。
二、總體設(shè)計
(一)應(yīng)用標準成本法的目標
食堂通過成本控制,制訂合理的成本計劃,控制采購、加工成本,在保障供給的前提下,最大程度地節(jié)約公務(wù)接待費用。
(二)應(yīng)用標準成本法的總體思路
為了標準成本制度的施行,食堂首先建立完善的內(nèi)部管理制度和財務(wù)核算制度,在此基礎(chǔ)上,制訂機關(guān)食堂用餐標準成本,并對食堂員工進行有效的績效考核。
(三)標準成本控制法的內(nèi)容
標準成本控制制度是制定各種產(chǎn)品的各項成本標準,是企業(yè)管理者控制產(chǎn)品成本的一種成本核算方式,它是企業(yè)經(jīng)營者進行產(chǎn)品成本控制及增加企業(yè)經(jīng)營利潤的一種行之有效的方法。
標準成本就是每個產(chǎn)品的目標成本,標準成本包含的成本項目有直接材料、直接人工、制度費用,其中直接材料、直接人工組成主要成本和間接費用組成產(chǎn)品成本。
標準成本是否起到有效作用不但取決于標準制定的是否合理,而且很大程度上還取決于企業(yè)所有員工的工作態(tài)度和工作積極性。員工的工作態(tài)度和工作熱情也受到企業(yè)的組織機構(gòu)、考核制度、獎懲制度的影響。所以,企業(yè)在組織實施標準成本控制方法的時候,還要建立和健全考核評價體系,運行科學獎懲辦法,盡最大可能調(diào)動人的主觀積極性,重視人的要素對標準成本貫徹執(zhí)行的效果的影響,才能使標準成本發(fā)揮其更大的功效。
三、應(yīng)用過程
(一)建立單位食堂的組織體系
單位食堂成本控制的組織體系由成本決策層、成本管理層和成本執(zhí)行層3個層次組成。
1.成本決策層
成本決策層,它是實施標準成本動態(tài)管理的高級階層,它從單位整體和全局出發(fā),統(tǒng)一指揮和管理標準成本。其主要職能是調(diào)查和分析機關(guān)食堂的成本控制環(huán)境,把標準成本控制作為指導思想,在科學預(yù)測成本的前提下,實行各種成本控制的決策。本文中,成本控制決策層機構(gòu)是會計核算中心,會計核算中心年初根據(jù)上級文件要求,結(jié)合食堂標準成本控制情況核定年度公務(wù)招待費預(yù)算。
2.成本管理層
成本管理層是實行標準成本動態(tài)管理的最關(guān)鍵的階層,其職責是承擔協(xié)調(diào)和監(jiān)督食堂整體成本管控工作。明確成本核算的劃分依據(jù),審核和修訂各產(chǎn)品成本的定額和計劃價格;為決策者提供餐飲成本控制備選方案;制定成本控制目標,并對其進行監(jiān)督、考核目標完成情況。本文中,由辦公室承擔此職能,其職責是對公務(wù)招待費控制目標完成情況及業(yè)務(wù)招待滿意度進行考核和分析。
3.成本執(zhí)行層
成本執(zhí)行層是標準成本管理的具體實施者,其職責為根據(jù)管理部門的成本管理文件,完成平時的成本控制工作;采用合適的方法對生產(chǎn)經(jīng)營過程中發(fā)生的材料和人工費用進行科學合理的控制;對于出現(xiàn)的各種耗用偏差及時查找原因和妥當解決。本文中,食堂作為標準成本的執(zhí)行部門,其職責是根據(jù)辦公室的派餐單指令完成菜肴的加工工作,并負責食材出入庫登記保管工作。
(二)應(yīng)用標準成本法需要的部署要求
1.規(guī)范的會計核算體系
國家制定的財經(jīng)制度,如《會計法》、《行政事業(yè)單位會計準則》等是食堂開展獨立核算必須遵守的,也是制定成本控制制度和各項管理制度的指導思想和依據(jù)。
(1)辦公室需建立完善的公務(wù)接待管理制度。貫徹中央有關(guān)要求,做到五個嚴格把關(guān),在菜品的量和產(chǎn)地上嚴格把關(guān);落實《接待登記制度》、《接待審批流程制度》、《接待費統(tǒng)計備案制度》等接待工作制度。同時,嚴格執(zhí)行《公務(wù)接待管理實施細則》,加大紀檢監(jiān)察力度,形成正確的工作導向和嚴肅的執(zhí)紀氛圍。堅決杜絕超標準接待現(xiàn)象,切實形成接待規(guī)范,樹立公務(wù)接待節(jié)儉文明新形象。
(2)會計核算中心需為食堂建立完善的獨立核算體系。完善的財務(wù)制度包括財務(wù)內(nèi)部牽制制度、原始單據(jù)管理制度、倉庫盤存制度、日常報銷制度等。它們是執(zhí)行成本控制最基本的規(guī)范要求,是進一步提升成本控制水平的重要環(huán)節(jié)和首要問題。
(3)建立餐飲成本定期報表制度。為隨時掌握餐飲成本的狀況,應(yīng)建立餐飲定期報表制度,為管理者進行成本控制工作提供科學合理的依據(jù)。定期報表應(yīng)列示每天所有種類食品的加工數(shù)量、原材料的每天購進數(shù)量,后廚定期將原材料盤存數(shù)量呈報辦公室、會計核算中心,為他們提供及時準確的報表信息。
2.運用信息技術(shù)建立公務(wù)接待費管理系統(tǒng)
食堂外包項目 機關(guān)食堂服務(wù)管理外包合同篇三
地點:xx機場安檢站會議中心
與會人員:民航二所x總,x總,xx,xx機場安檢站(簡稱:xx安檢)
記錄人:xxx
會議紀要:關(guān)于xx機場安檢設(shè)備外包方案的討論
一. x總以播放視屏的方式介紹民航二所基本情況
二.x總簡單介紹民航二所rfid事業(yè)部情況
三. 民航二所rfid事業(yè)部xxx簡單介紹本次重慶機場安檢設(shè)備外包方案。雙方對于外包方案的宗旨達成共識,即安全第一,旅客第一,重在保養(yǎng),輕在維修。討論集中在人員和零備件儲備兩個方面。
xx安檢技術(shù)科長:二所如何保證足夠的技術(shù)支持,將怎么進行相關(guān)人員培養(yǎng),機場一般要求有5年以上的設(shè)備維修經(jīng)驗。
x總:二所有雄厚的技術(shù)力量支持:xx具有xxeds設(shè)備維修的經(jīng)驗,分別從xx機場和*部一所招聘一名有經(jīng)驗的安檢技術(shù)人員,三人保證最初的技術(shù)支持,同時現(xiàn)場招聘維護人員進行培訓。
xx安檢技術(shù)科長:技術(shù)人員的質(zhì)量重于數(shù)量。技術(shù)人員需要長期培養(yǎng),經(jīng)驗積累非常重要。并且技術(shù)人員的責任心重于技術(shù)能力。
xx安檢技術(shù)科長:xx零件價格昂貴,此條件不符合現(xiàn)實情況,在突*況下,備件的到位時間很重要,因此儲備一部分備件很重要,機場安檢方面不希望將大量資金壓在備件庫存上。
x總:二所可以就備件問題與機場安檢再協(xié)商,列出備件清單,儲備一部分常用備件。零件價格問題可以再協(xié)商修改,二所維護工作的主要目標在于為民航安檢做出貢獻,而不是掙取利潤。
此外,如果合同簽訂,雙方還需要對一些細節(jié)問題進行協(xié)商,比如人員管理,臺賬記錄,日常巡檢內(nèi)容,路線等等。
通過此次會議,雙方有了初步交流與了解,對于今后可能的合作雙方均表示將通力配合,一同將xx安檢設(shè)備的維護工作做好,保證安檢部門的正常運作,為xx機場的安全運轉(zhuǎn)做出貢獻。
食堂外包項目 機關(guān)食堂服務(wù)管理外包合同篇四
我?,F(xiàn)有四個食堂,由于學生分布,餐飲公司的管理等因素各食堂經(jīng)營狀況各有差別,其中,南餐效益最好,每月學生消費額能達到200萬以上;北一次之,也能達到100萬以上;北二因新?lián)Q餐飲公司,且前期底子薄弱,營業(yè)額最低,每月營業(yè)額在25萬左右;教職工食堂今年8月底新開,一樓經(jīng)營面積不大,故消費總額不大,但也能達到35萬以上,整體經(jīng)營良好。
2、管理情況:
教職工食堂的經(jīng)營企業(yè)是濟南聚興餐飲,該企業(yè)是新注冊餐飲公司,在食品安全知識和日常管理等方面經(jīng)驗相對缺乏,但經(jīng)過上級領(lǐng)導和我校主管部門的引導和管理,其對食品安全相關(guān)制度和我校的規(guī)章、日常管理執(zhí)行的比較好,處在快速成長和良性循環(huán)階段。
3、近幾年投資改造情況:
教職工食堂:參照食藥監(jiān)局的相關(guān)要求,對西側(cè)后廚區(qū)域進行了重新規(guī)劃,對售飯間和后廚操作間進行了分離。
食堂外包項目 機關(guān)食堂服務(wù)管理外包合同篇五
感謝廣大新老客戶一直以來對我公司的鼎力支持與厚愛!
二、活動背景:
自1993年始,我公司走過了二十余載歲月。二十年,只是歷史長河一瞬;二十年,我們攜手闊步向前!我公司的發(fā)展,不單單是一個企業(yè)壯大的過程,而是二十年來,我公司與廣大新老客戶一路隨行、風雨同舟、共同成長的精彩寫照。二十周年對于我公司來說也是非常重要和意味深長的一個點,它聯(lián)接著過去的成就和未來的希望。所以本次抽獎活動本著“答謝客戶”的宗旨來進行活動開展!
在時光和歲月的成長中,歷經(jīng)時間的洗禮,我公司不斷演繹出一幕又一幕的出奇的精彩。這樣的精彩離不開廣大新老客戶的支持和厚愛。多年來,我公司與您的信賴相伴成長。如今,我公司再次滿載感恩,激情出發(fā)。
三、參與方式
從2013/9/1-2013/9/14日通過微信關(guān)注我公司xxx,發(fā)送本人基本情況(姓名、聯(lián)系方式、單位),即可參與抽獎。
四、獎品設(shè)置
1、特等獎1名:價值
2、一等獎3名:價值
3、二等獎10名:價值
4、三等獎50名:價值
五、活動細則
5、中獎客戶五日內(nèi)到我公司營銷部領(lǐng)取,過期不予辦理。
本活動最終解釋權(quán)為我公司
2013年8月31日
食堂外包項目 機關(guān)食堂服務(wù)管理外包合同篇六
以縣委、縣政府創(chuàng)衛(wèi)實施方案為指針,在縣愛委會的統(tǒng)一組織領(lǐng)導下,以創(chuàng)建市級衛(wèi)生村為目標,以提高全體村民文明程度和樹立農(nóng)村新形象為重點,以改善村容村貌,創(chuàng)建優(yōu)美,舒心的生活環(huán)境為突破口,積極宣傳普及除“四害”知識,確?!俺暮Α惫ぷ?0xx年通過達標驗收。
根據(jù)《陜西省城市衛(wèi)生驗收評比標準》的要求,除四害工作有三項達標,除四害工作的重點區(qū)域為廚房,廁所和圈舍。
1、宣傳動員階段。制定除四害工作實施方案,成立除四害工作領(lǐng)導小組,分解任務(wù),落實責任,簽訂目標責任書。由領(lǐng)導小組確定消滅蚊、蠅、鼠、蟑螂具體辦法,滅鼠方式根據(jù)不同區(qū)域采取不同的措施,廚房采取粘鼠板,鼠夾等比較安全的方式;院落、過道、走廊采取鼠藥滅鼠法,要采購合法廠家生產(chǎn),正規(guī)渠道流通的鼠藥,確保安全可靠,既要除四害,又不能造成環(huán)境污染或影響人體健康。
2、達標實施階段。各村按《實施方案》要求,集中進行整治,組織除四害達標工作。
3、自查驗收完善階段。鞏固除四害工作成果,對照驗收標準,組織摸排自查,做好查漏補缺和整改提高工作,補充完善除四害工作資料檔案。
1、加強領(lǐng)導。成立除四害工作領(lǐng)導小組,組成人員與創(chuàng)建衛(wèi)生鎮(zhèn)工作領(lǐng)導小組組成人員相同,由辦公室負責建立除四害工作資料檔案,除四害責任區(qū)與衛(wèi)生責任區(qū)相同,各村要嚴格按照除四害工作實施方案組織實施,高度重視此項工作。
2、狠抓落實。各村負責人為負責區(qū)除四害工作第一責任人,要進一步細化任務(wù),夯實工作責任。各村在創(chuàng)衛(wèi)工作領(lǐng)導小組的統(tǒng)一領(lǐng)導下,按分工協(xié)作,整體推進的工作原則,建立健全例會制度匯報工作,督促檢查制度,及時報告工作情況,形成層層抓落實,人人抓落實的局面,確保除“四害”工作全面完成。
3、加強考核。除“四害”工作是創(chuàng)建衛(wèi)生鎮(zhèn)工作的重要內(nèi)容,要嚴格實行責任追究制,定期或不定期對除“四害”工作的重點部位進行檢查督辦,廁所、廚房的除“四害”工作由創(chuàng)衛(wèi)工作領(lǐng)導小組每月進行檢查,隨時提出整改措施,按創(chuàng)衛(wèi)工作考核辦法進行考核,除“四害”工作連續(xù)三次位居未位的村進行嚴肅批評和懲戒。
食堂外包項目 機關(guān)食堂服務(wù)管理外包合同篇七
餐飲店長上半年工作總結(jié)以及工作計劃范文(一)
時間過得飛快,一轉(zhuǎn)眼我們迎來了2019下半年,回顧過去的上半年,有很多美好的回憶浮現(xiàn)在腦海里,在公司的重視培養(yǎng)以及各位員工的支持下,我同全體員工,端正態(tài)度、克服困難、扎實工作,順利完成了2019年上半年各項工作任務(wù)?,F(xiàn)在就我半年的工作情況給大家做個簡短的匯報,請大家給予評議。
說實話,作為一名員工餐負責人,這半年來,我深感到責任的重大,這幾年的工作經(jīng)驗,讓我明白了這樣一個道理:只有用心去觀察,用心去與顧客交流,大家齊心協(xié)力才可以做好餐飲服務(wù)。
首先,先匯報一下上半年的經(jīng)營狀況:
其次,總結(jié)一下我2019上半年的工作收獲。具體歸納為以下幾點:
1、認真貫徹百花村的經(jīng)營理念,將公司的經(jīng)營策略及時準確的傳達給每位員工,起好承上啟下的橋梁作用。
2、充分調(diào)動和發(fā)揮員工的積極性,了解每一位員工的優(yōu)點所在,并發(fā)揮其特長,做到量才適用。
增強團隊的凝聚力,使之成為一個和諧的集體。
3、通過各種渠道了解同業(yè)信息,了解顧客的消費心理,做到知己知彼,心中有數(shù),使我們的工作更具針對性,從而避免因此而帶來的不必要的損失。
4、以身作則,做員工的表帥。
從百花村整體利益出發(fā)。
5、靠周到而細致的服務(wù)去吸引顧客。
為了給顧客創(chuàng)造一個良好的用餐環(huán)境,為公司創(chuàng)作更多的營業(yè)業(yè)績,帶領(lǐng)員工在以下幾方面做好本職工作,做好每天的清潔工作,為顧客營造一個舒心的用餐環(huán)境;積極主動的為顧客服務(wù),盡可能的滿足顧客需求;要不斷強化服務(wù)意識,并以發(fā)自內(nèi)心的微笑和禮貌的文明用語,使顧客滿意的離開。
6、處理好管理組之間的合作、上下級之間的工作協(xié)作,少一些牢騷,多一些熱情,客觀的去看待工作中的問題,并以積極的態(tài)度去解決。
現(xiàn)在,新的半年開始了,展望2019下半年,在各位領(lǐng)導的指導和各位員工的支持下,我將以更精湛熟練的業(yè)務(wù)管理好我們的團隊,為我們的員工提供精美的菜品和優(yōu)質(zhì)的服務(wù),盡自己最大的努力,勤勤懇懇,盡職盡責做事,爭取營業(yè)額再上一個新的臺階。
餐飲店長上半年工作總結(jié)以及工作計劃范文(二)
擔任了半年的餐飲店長,收獲諸多,現(xiàn)將這半年來工作的心得體會做個總結(jié)。
一、全力以赴、食堂達標
學年初的暑期,為達到標準化食堂而進行整建基礎(chǔ)設(shè)施,餐飲公司籌集了240萬元資金,有50多人參加工程的施工。工程收尾時,公司130人全員上陣,為暑期的整建工程圓滿劃上了句號。為節(jié)約每一元錢,包括經(jīng)理在內(nèi)的公司每一個人都成為最普通的勞動力。整建后的二個學生骨干食堂的面積增加了盡1000平方米,炊事設(shè)備基本達到了不銹鋼化,硬件設(shè)施基本達到省《標準化食堂》的要求。目前,第一食堂后廚的硬件環(huán)境已被__市__區(qū)衛(wèi)生行政部門列為院校食堂的樣板。
公司的全年經(jīng)營管理比以往更加規(guī)范有序。我們遵循了省《標準化食堂》細則的要求進行運作。我們根據(jù)《標準化食堂》細則和我院的具體實際重新修訂了__學院餐飲服務(wù)公司〈規(guī)章制度匯編〉。對全員進行了規(guī)章制度的學習和討論,對新工人進行了上崗前的組織紀律、基本技能、食品衛(wèi)生法規(guī)、服務(wù)要求等的培訓。同時,要求參加培訓的人員參加考試。
全員素質(zhì)的提高,為創(chuàng)造省《標準化食堂》打下了堅實的基礎(chǔ)。經(jīng)過艱苦努力和充分準備,我院的餐飲管理水平達到和部分超過了省《標準化食堂》的要求,二個學生食堂在_月_日雙雙被授予__省《標準化食堂》。我院餐飲的服務(wù)效果被上級和社會承認,是對學校的最大貢獻,提前為建設(shè)綜合性大學提供了相配套的基礎(chǔ)性的服務(wù)標準。被授予《標準化食堂》,有力的提升了我院后勤服務(wù)的標準化和規(guī)范化水平的提高。
二、提升服務(wù)質(zhì)量標準、實現(xiàn)師生滿意新高
按照高標準的《標準化食堂》管理細則和服務(wù)標準進行企業(yè)化運作,是實現(xiàn)師生滿意、學校滿意、餐飲企業(yè)滿意的最佳過程。
半年中,我們食品生產(chǎn)嚴格按相關(guān)法規(guī)進行操作,就餐者沒出現(xiàn)腸道傳染疾患。說明我們的食品衛(wèi)生工作抓到了實處;生產(chǎn)過程的質(zhì)量控制達到了要求;食品的餐具洗消毒過程達到衛(wèi)生要求;就餐環(huán)境在本地屬于一流,各界人士有口皆碑;省、市衛(wèi)生行政部門對食堂的檢查沒提出異議或?qū)嵸|(zhì)問題;我們?yōu)榫筒驼叩慕】嫡嬲摿素煛?BR> 全年的利潤率在8%左右,低于省《標準化食堂》的15%指標。低利潤經(jīng)營,使就餐者受益,突出公益性的高等學校后勤服務(wù)。
每日三餐的主副食品種多于《標準化食堂》的指標。兩個主體食堂的午和晚間的主副食品種各達100余種,高于《標準》的2倍。__年3月成功地同__進行廚藝交流,社會和經(jīng)濟效果明顯。
食堂外包項目 機關(guān)食堂服務(wù)管理外包合同篇八
全鎮(zhèn)所屬范圍內(nèi)的村、單位內(nèi)外環(huán)境,不包括農(nóng)田范圍。
(一)開展四害滋生地治理。按行政管轄職責,發(fā)動廣大干部群眾大搞環(huán)境衛(wèi)生,清除室內(nèi)外垃圾、廢物等各類衛(wèi)生死角。清理綠化帶、疏通陰陽溝,清除角落鼠跡,阻塞鼠洞。妥善保管好食物。
(三)統(tǒng)一投放藥物。各村、單位按鎮(zhèn)愛衛(wèi)辦統(tǒng)一要求,在統(tǒng)一時間內(nèi)投放藥物。
(一)準備階段(3月29日)。制定活動方案,培訓滅鼠隊伍,宣傳滅鼠技術(shù)知識及安全注意事項,藥物采購與分發(fā),開展四害滋生地治理。
(二)藥物投放階段(4月9日—16日)。各村落實人員將藥物分到轄區(qū)各居民,并進行投放。建成區(qū)投藥由除四害專業(yè)服務(wù)公司統(tǒng)一負責投放。藥物采用一投二補的辦法,即一次投放、二次補藥,投藥后,隔日檢查,吃多少補多少,吃光的加倍補。
(三)整改提高階段(4月17日—22日)。對四害滋生地治理、重點場所防鼠設(shè)施、鼠藥投放情況和滅鼠效果等進行檢查,發(fā)現(xiàn)問題,及時整改。
(見奉愛衛(wèi)〔20xx〕2號文件)
為便于管理,確保殺滅效果,藥物由鎮(zhèn)愛衛(wèi)辦委托市愛衛(wèi)會統(tǒng)一采購,各村衛(wèi)生聯(lián)絡(luò)員免費領(lǐng)取。
(一)加強領(lǐng)導,全面行動。春季是老鼠活動和繁殖的高峰期,開展春季滅鼠意義重大。各村、各單位務(wù)必高度重視,明確職責與人員,統(tǒng)一行動。
(二)廣泛宣傳,強化培訓。各村要開展形式多樣的宣傳活動,發(fā)動廣大群眾,共同參與這次活動。下發(fā)滅鼠公告(附件1)以及滅鼠技巧知識(附件2)等宣傳資料,做好必要的告知工作,一手抓效果,一手抓安全,確保本次滅鼠工作順利開展。
(三)綜合防治,科學滅鼠。滅鼠工作要堅持環(huán)境治理為主、藥物殺滅為輔的綜合防治方針。大力開展室內(nèi)外環(huán)境衛(wèi)生整治,消滅四害滋生地。同時全方位放置藥物,科學殺滅。嚴禁使用國家禁用藥物,注意用藥安全,嚴防中毒事故的發(fā)生,如有誤食中毒者,即送醫(yī)院救治,維生素k1為解藥。
(四)加強督查,務(wù)求實效。各村要抓住滋生地治理、防鼠設(shè)施配置、投藥等幾個重點環(huán)節(jié),加強督促檢查,確保滅鼠工作落到實處,取得實效。
食堂外包項目 機關(guān)食堂服務(wù)管理外包合同篇九
乙方:昆山美味團膳有限公司。
1、甲方為乙方免費提供廚房、餐廳、餐具及住宿。水、電、燃料由乙方自行負責。
2、廠房清潔用品由乙方負責添置,費用由乙言支付。食堂承包合同范本。
3、承包期:自________年____月____日至________年____月____日。(含試用期一個月)。
雙方權(quán)利和義務(wù)
甲方的權(quán)利和義務(wù):
1、甲方按照承包合同規(guī)定監(jiān)督乙方依法經(jīng)營。履行合同,做好指導和協(xié)調(diào)工作。
2、甲方應(yīng)對乙方的進菜、配菜、營養(yǎng)搭配、服務(wù)水平及衛(wèi)生情況進行監(jiān)督,并且有權(quán)要求乙方及時整改不良之處。
3、甲方應(yīng)協(xié)助乙方維持食堂治安秩序,并加對結(jié)員工的教育。
乙方的權(quán)利和義務(wù)
1、乙方必須遵守國家和地方有磁的環(huán)境和衛(wèi)生標準,嚴禁腐爛變質(zhì)的食品,保持菜肴的新鮮和衛(wèi)生。食堂承包合同范本。
2、未經(jīng)允許,乙方廚房員工不得私自攜帶甲方物品離開,違者將按甲方規(guī)章處罰。
3、乙方必須保持形象、做好餐廳內(nèi)外環(huán)境整潔衛(wèi)生,餐具必須消毒,甲方可隨進檢查,并可要求乙方整改。
4、廚房及餐廳的殘渣和垃圾倒在甲方指定的地方,不得亂倒。
5、乙方要定期清理和疏通廚房的排水溝,廚房、餐廳范圍內(nèi)外的衛(wèi)生應(yīng)由乙方負責。保證衛(wèi)生整潔。
6、乙方必須每個周未提供下個星期的菜單以供甲方監(jiān)督。
7、乙方現(xiàn)場工作人員必須持有健康證,并且在工作間穿戴統(tǒng)一服裝。
8、必須嚴格遵守操作規(guī)程,正當使用廚房的各項設(shè)施,因乙方不當操作成意外事故的,責任由乙方負責。
9、食堂工作人員工資福利均由乙方負責。
10、督促廚房員工遵守甲方公司的規(guī)章制度、廚房紀律及廠規(guī)廠紀,未經(jīng)許可不得輕易進入廠方各區(qū)。
二、伙食標準
早餐____元;中餐____元。標準為____大葷、____素菜。晚餐元,標準為____大葷、____小葷、____素菜。湯、米飯自助。夜宵____元。
三、結(jié)算方式
1、就餐方式實行定餐制。乙方按甲方每天提供實際用餐人數(shù)代餐,甲方提前一天提供就餐人數(shù),并以此作為計算每月餐費的憑證(或由乙方提供餐卡,由甲方進行發(fā)放并以餐卡作為就餐依據(jù)和結(jié)帳依據(jù))。
2、乙方墊付伙食費______月,甲、乙雙方每月_____日為結(jié)帳日甲方收到乙方的票據(jù)后在5天內(nèi)一次性結(jié)清乙方的所有有關(guān)款項。
四、違約方式
1、固乙方提供不潔食物造成甲方人員中毒的,經(jīng)相關(guān)部門鑒一,由責任方負責全部責任并承擔相應(yīng)的法律后果。
2、甲方未按時結(jié)清乙方賬款的,應(yīng)承擔違約金(比照銀行逾期付款處理)。
3、如乙方因違反合同約定,引起員工不滿,甲方有權(quán)要求乙方及時整改,如乙方仍不能達到其要求,甲方有權(quán)終止合同。
4、任何一方要終止合同都就提前30天通知對方并協(xié)商。如未按規(guī)定終止合同的,違約方應(yīng)承擔違約責任。
5、乙方若有違反合同約定,直接造成甲方經(jīng)濟損失的,甲方有權(quán)從乙方墊付的伙食費中扣除相應(yīng)費用。
五、爭議解決:
本合同未盡事宜,雙方應(yīng)協(xié)商解決,協(xié)商不成時,可向當?shù)厝嗣穹ㄔ涸V訟解決。本合同自雙蓋章簽字后生效。合同一式兩份,甲、乙雙方各執(zhí)一份。
甲方(蓋章)乙方(蓋章)
代表:__________代表:__________
日期:__________日期:__________
食堂外包項目 機關(guān)食堂服務(wù)管理外包合同篇十
認真遵守落實《^v^食堂衛(wèi)生安全法》和《學校食堂與學生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》,貫徹落實學校的工作要求,提高食品的品質(zhì)質(zhì)量,努力更新菜式,進一步提高食堂工作人員技術(shù)水平與服務(wù)質(zhì)量,增強服務(wù)意識,用良心,用道德來做好食堂的所有日常工作,維護師生的切身利益,保證每天每餐所供食品衛(wèi)生、安全、營養(yǎng)、可口。
提升計劃如下:
1、嚴要求,高標準,做好自身本職工作,保證高三學生順利參加高考。
2、高考前十天每天下午兩點鐘免費為高三老師提供(涼茶、綠豆糖水或清補涼)
3、加強菜品質(zhì)量,在原有的基礎(chǔ)上把葷菜比例再次提高。
4、每天中午為學生提供老火例湯(骨頭、雞)湯
6、教工餐廳每天提供一種老火例湯,(清補涼雞湯、五及弟湯、蟲草花湯)
7、提高服務(wù)質(zhì)量,增強服務(wù)意識。
8、加強員工的培訓,把衛(wèi)生安全放在首位。
9、加強做好食堂內(nèi)外的環(huán)境衛(wèi)生,讓老師、學生在舒適的環(huán)境中用餐。
10、努力聽取和改進老師、學生提出的寶貴意見。
食堂外包項目 機關(guān)食堂服務(wù)管理外包合同篇一
在人們的法律意識不斷增強的社會,能夠利用到合同的場合越來越多,簽訂合同也是非常有必要的行為。擬定合同的注意事項有許多,你確定會寫嗎?以下是小編整理的機關(guān)食堂服務(wù)管理外包合同,歡迎大家借鑒與參考,希望對大家有所幫助。
甲方:
乙方:
經(jīng)過協(xié)商甲方將食堂的服務(wù)管理外包給乙方,為明確雙方的權(quán)利義務(wù),訂立如下合同條款,需簽約雙方依法共同遵守。
第一條 外包物
河北省煙草公司衡水市公司機關(guān)食堂,包括附帶的餐具、用具(詳見餐具、用具清單)。
第二條 管理營業(yè)方式
1、甲方提供廚房、餐廳、全套廚房設(shè)備,負責水、電、暖及燃料。
2、乙方負責廚房設(shè)施的維護,若發(fā)現(xiàn)人為破壞乙方需照價賠償。
3、甲方自行負責米面、疏菜、肉、調(diào)味品、酒水及用具等原材料的采購供應(yīng)和庫房管理。乙方負責根據(jù)甲方的要求為甲方提供所需的各項服務(wù)。
4、乙方自行安排廚房員工及服務(wù)人員(其中廚師4名,服務(wù)員5名),并負責員工的工資及福利待遇。
5、外包期內(nèi)如必須添置或更換廚房設(shè)備,由乙方提出,經(jīng)甲方領(lǐng)導同意后由甲方購置,費用由甲方負擔。
第三條 機關(guān)工作人員用餐時間及伙食標準。
原則上早7:30―8:30,午餐11:50―1:00,晚餐17:50―19:00。一般工作人員早餐2元/人,中餐4元/人,晚餐4元/人。局領(lǐng)導早餐 元/人,中餐 元/人,晚餐 元/人,外來人員內(nèi)部招待根據(jù)來客情況及領(lǐng)導批條金額另行具體安排。
試用期為一個月,自20xx年 月 日起至20xx年 月日止。合同期限一年,自20xx年 月 起至20xx年 月 日止,試用期滿,若雙方均無修改或終止合同要求,則直接進入合同期,合同期滿,本合同自動解除,如雙方愿意繼續(xù)合作,可續(xù)約,但需另行簽定合同。甲方每年付乙方外包費16,0000元,分月結(jié)算,每月25日前由乙方出具正規(guī)發(fā)票,到甲方領(lǐng)取外包費用。
第五條 甲、乙雙方權(quán)利和義務(wù)
1、甲方的權(quán)利和義務(wù)
(1)甲方按合同規(guī)定監(jiān)督乙方管理營業(yè)、履行合同,并做好協(xié)調(diào)工作。
(2)甲方有權(quán)對乙方的飯菜品種供應(yīng)、營養(yǎng)搭配、服務(wù)水平及衛(wèi)生狀況進行監(jiān)督,并有權(quán)要求乙方及時整改。
(3)甲方可根據(jù)實際需要,向乙方提出變更就餐時間,乙方應(yīng)于積極配合,并須準時開餐,做到飯熱菜香。
2、乙方的權(quán)利和義務(wù)
(1)乙方負責食堂的經(jīng)營管理,具體包括食堂人事、菜肴的`搭配與制作、餐廳、客房、會議室、廁所、樓梯等食堂環(huán)境的清潔、甲方外來客人的就餐住宿接待等。
(2) 外包期內(nèi),乙方應(yīng)健立健全各項規(guī)章制度及有關(guān)崗位責任制和操作規(guī)程,并嚴格按制度和操作規(guī)程工作。制度建立主要包括:工作時間、工作職責、防火、防毒、防盜、衛(wèi)生管理等各個方面,食堂全天均應(yīng)有員工值班。
(3)乙方外包的食堂以服務(wù)機關(guān)為唯一目的,不可營利,不允許對外營業(yè),不準改變用途,不準轉(zhuǎn)包。
(4)要做到環(huán)境優(yōu)雅、食品衛(wèi)生,質(zhì)量精,秩序好,并注意做好勤儉節(jié)約工作,確保機關(guān)安靜、安全。
(5)自覺服從甲方的管理,并接受主管部門的監(jiān)督和指導。
(6)保證甲方人員就餐,讓甲方就餐人員隨時用餐。并做到新鮮可口、花樣翻新、營養(yǎng)搭配好。
(7)合同期內(nèi),食堂消防、安全、衛(wèi)生等由乙方負責。如因乙方責任發(fā)生火災(zāi)、食物中毒、環(huán)境污染、安全等事故,所有損失由乙方承擔,并依照相關(guān)法律追究責任。
(8)乙方招聘的工作人員必須經(jīng)衛(wèi)生部門體檢合格并持證上崗,要做到穿著整潔、文明禮貌、熱情服務(wù)。
(9)餐后認真清洗餐具做好消毒工作,并做好消除蚊、蠅、鼠害等工作。
第六條 違約責任
1、乙方提供不潔食品造成甲方人員食物中毒的,由乙方負責賠償并承擔相應(yīng)的法律后果。
2、本合同簽訂后任何一方不準單方擅自終止合同,如確需提前終止合同,應(yīng)提前30天書面通知對方,對方同意后,可解除合同,但需支付違約金13000元。
第七條 合同期滿乙方應(yīng)按本合同的規(guī)定將外包的物品完好無損的交付給甲方,如有損壞由乙方負責修復(fù),不能修復(fù)的按折舊價賠償(自然損耗除外)。
第八條 其它條款
1、本合同一式二份,簽約雙方各執(zhí)一份,經(jīng)甲、乙雙方簽字蓋章之日起生效。
2、本合同發(fā)生爭議時,雙方應(yīng)協(xié)商解決,協(xié)商不成時,可向人民法院提出上訴審理。
3、 本合同如有遺漏和未完善之處,可在補充協(xié)議中明確,補充協(xié)議作為本合同的組成部分,具有同等的法律效力。
甲 方:
法定代表人:
乙 方:
法定代表人:
二0xx年十一月七日
食堂外包項目 機關(guān)食堂服務(wù)管理外包合同篇二
十以來,筆者所在單位為貫徹執(zhí)行中央“八項規(guī)定精神”,積極壓縮公務(wù)接待費用支出,探索公務(wù)接待新模式,成立了后勤食堂。為加強成本控制,食堂實行財務(wù)單獨核算,并把科學的成本管理理論和方法運用到食堂日常管理過程中,建立了一套科學有效的費用控制方法與機制,切實改進了管理,降低了本單位的公務(wù)接待費用支出。
一、背景描述
(一)基本情況
2014年前,本單位用餐管理粗放,用餐有需求得各業(yè)務(wù)股室向辦公室申請,報分管領(lǐng)導批準后,各業(yè)務(wù)股室憑辦公室開具的用餐派餐單,自行到指定的酒店就餐,制度上雖然比較規(guī)范,管理比例嚴格,程序上也遵循了審批制度,但事后審核復(fù)核落實不夠,追蹤不及時。外出用餐是憑辦公室的派餐單辦理的,一般是簽單,不是現(xiàn)金結(jié)算,有些酒店長時間不來財務(wù)室辦理結(jié)算手續(xù),財務(wù)平時難已掌握單位實際支出,等到年終結(jié)算時,有的餐廳才把單位簽的單拿到單位結(jié)賬,這樣,年終一結(jié)算,公務(wù)接待、辦公費就出現(xiàn)了超年初部門預(yù)算支出。經(jīng)過仔細分析,為了降低公務(wù)接待費用規(guī)模,筆者所在單位于2014年設(shè)立了機關(guān)后勤食堂,基本職能是滿足日常公務(wù)接待工作餐需要?,F(xiàn)有職工餐廳1個,接待餐廳1個,主要提供各種大眾菜肴、素食、小炒等。后勤食堂自設(shè)立以來始終堅持力行節(jié)約的管理理念,持續(xù)地為機關(guān)及全體工作人員提供專業(yè)、高效、優(yōu)良的飲食服務(wù)。食堂設(shè)廚師2名,服務(wù)員2名。
(二)現(xiàn)狀及主要問題
1.成本管控欠缺
機關(guān)食堂的支出只占單位運轉(zhuǎn)經(jīng)費總額支出很少的比重,由于對食堂成本缺少關(guān)注,更缺少專門人員進行會計記錄與計量,使得機關(guān)食堂成本管控能力匱乏。沒有建立相應(yīng)的管理制度,造成食堂成本管控制度缺失。
2.支出管理欠缺
采購員在菜市場采購相關(guān)食材時無法取得正規(guī)的票據(jù);供應(yīng)食材時領(lǐng)用無票據(jù)。沒有強制性的法規(guī)對機關(guān)食堂的票據(jù)使用進行規(guī)范;食材瑣碎,品種多樣,難以實時記錄。
3.采購、驗收及領(lǐng)用等環(huán)節(jié)不規(guī)范
采購、驗收及領(lǐng)用等環(huán)節(jié)是食堂成本管控的關(guān)鍵控制c。但是,機關(guān)單位食堂的關(guān)鍵控制環(huán)節(jié)不健全、無規(guī)范,從而導致機關(guān)食堂成本控制困難。究其原因,第一,人員配備未達標準,機關(guān)單位食堂沒有專人進行管理,只是兼任或臨時起到監(jiān)督作用;第二,會計記錄不規(guī)范,食堂的賬目不清晰,很難由會計專業(yè)的人員進行專業(yè)的記錄和計量。
(三)選擇成本控制的主要原因
機關(guān)食堂僅作為提供公務(wù)接待就餐,未實行真正的市場化經(jīng)營,成本管理的實效性直接關(guān)系著食堂正常運行。如果食堂成本控制不到位,未實現(xiàn)壓縮公務(wù)接待費用的目標,或不能較好的完成公務(wù)接待工作任務(wù),將導致公務(wù)接待新模式的直接破產(chǎn)。如何調(diào)動食堂管理人員經(jīng)營控制成本的積極性,成為業(yè)務(wù)主管部門需要首要思考的問題。
二、總體設(shè)計
(一)應(yīng)用標準成本法的目標
食堂通過成本控制,制訂合理的成本計劃,控制采購、加工成本,在保障供給的前提下,最大程度地節(jié)約公務(wù)接待費用。
(二)應(yīng)用標準成本法的總體思路
為了標準成本制度的施行,食堂首先建立完善的內(nèi)部管理制度和財務(wù)核算制度,在此基礎(chǔ)上,制訂機關(guān)食堂用餐標準成本,并對食堂員工進行有效的績效考核。
(三)標準成本控制法的內(nèi)容
標準成本控制制度是制定各種產(chǎn)品的各項成本標準,是企業(yè)管理者控制產(chǎn)品成本的一種成本核算方式,它是企業(yè)經(jīng)營者進行產(chǎn)品成本控制及增加企業(yè)經(jīng)營利潤的一種行之有效的方法。
標準成本就是每個產(chǎn)品的目標成本,標準成本包含的成本項目有直接材料、直接人工、制度費用,其中直接材料、直接人工組成主要成本和間接費用組成產(chǎn)品成本。
標準成本是否起到有效作用不但取決于標準制定的是否合理,而且很大程度上還取決于企業(yè)所有員工的工作態(tài)度和工作積極性。員工的工作態(tài)度和工作熱情也受到企業(yè)的組織機構(gòu)、考核制度、獎懲制度的影響。所以,企業(yè)在組織實施標準成本控制方法的時候,還要建立和健全考核評價體系,運行科學獎懲辦法,盡最大可能調(diào)動人的主觀積極性,重視人的要素對標準成本貫徹執(zhí)行的效果的影響,才能使標準成本發(fā)揮其更大的功效。
三、應(yīng)用過程
(一)建立單位食堂的組織體系
單位食堂成本控制的組織體系由成本決策層、成本管理層和成本執(zhí)行層3個層次組成。
1.成本決策層
成本決策層,它是實施標準成本動態(tài)管理的高級階層,它從單位整體和全局出發(fā),統(tǒng)一指揮和管理標準成本。其主要職能是調(diào)查和分析機關(guān)食堂的成本控制環(huán)境,把標準成本控制作為指導思想,在科學預(yù)測成本的前提下,實行各種成本控制的決策。本文中,成本控制決策層機構(gòu)是會計核算中心,會計核算中心年初根據(jù)上級文件要求,結(jié)合食堂標準成本控制情況核定年度公務(wù)招待費預(yù)算。
2.成本管理層
成本管理層是實行標準成本動態(tài)管理的最關(guān)鍵的階層,其職責是承擔協(xié)調(diào)和監(jiān)督食堂整體成本管控工作。明確成本核算的劃分依據(jù),審核和修訂各產(chǎn)品成本的定額和計劃價格;為決策者提供餐飲成本控制備選方案;制定成本控制目標,并對其進行監(jiān)督、考核目標完成情況。本文中,由辦公室承擔此職能,其職責是對公務(wù)招待費控制目標完成情況及業(yè)務(wù)招待滿意度進行考核和分析。
3.成本執(zhí)行層
成本執(zhí)行層是標準成本管理的具體實施者,其職責為根據(jù)管理部門的成本管理文件,完成平時的成本控制工作;采用合適的方法對生產(chǎn)經(jīng)營過程中發(fā)生的材料和人工費用進行科學合理的控制;對于出現(xiàn)的各種耗用偏差及時查找原因和妥當解決。本文中,食堂作為標準成本的執(zhí)行部門,其職責是根據(jù)辦公室的派餐單指令完成菜肴的加工工作,并負責食材出入庫登記保管工作。
(二)應(yīng)用標準成本法需要的部署要求
1.規(guī)范的會計核算體系
國家制定的財經(jīng)制度,如《會計法》、《行政事業(yè)單位會計準則》等是食堂開展獨立核算必須遵守的,也是制定成本控制制度和各項管理制度的指導思想和依據(jù)。
(1)辦公室需建立完善的公務(wù)接待管理制度。貫徹中央有關(guān)要求,做到五個嚴格把關(guān),在菜品的量和產(chǎn)地上嚴格把關(guān);落實《接待登記制度》、《接待審批流程制度》、《接待費統(tǒng)計備案制度》等接待工作制度。同時,嚴格執(zhí)行《公務(wù)接待管理實施細則》,加大紀檢監(jiān)察力度,形成正確的工作導向和嚴肅的執(zhí)紀氛圍。堅決杜絕超標準接待現(xiàn)象,切實形成接待規(guī)范,樹立公務(wù)接待節(jié)儉文明新形象。
(2)會計核算中心需為食堂建立完善的獨立核算體系。完善的財務(wù)制度包括財務(wù)內(nèi)部牽制制度、原始單據(jù)管理制度、倉庫盤存制度、日常報銷制度等。它們是執(zhí)行成本控制最基本的規(guī)范要求,是進一步提升成本控制水平的重要環(huán)節(jié)和首要問題。
(3)建立餐飲成本定期報表制度。為隨時掌握餐飲成本的狀況,應(yīng)建立餐飲定期報表制度,為管理者進行成本控制工作提供科學合理的依據(jù)。定期報表應(yīng)列示每天所有種類食品的加工數(shù)量、原材料的每天購進數(shù)量,后廚定期將原材料盤存數(shù)量呈報辦公室、會計核算中心,為他們提供及時準確的報表信息。
2.運用信息技術(shù)建立公務(wù)接待費管理系統(tǒng)
食堂外包項目 機關(guān)食堂服務(wù)管理外包合同篇三
地點:xx機場安檢站會議中心
與會人員:民航二所x總,x總,xx,xx機場安檢站(簡稱:xx安檢)
記錄人:xxx
會議紀要:關(guān)于xx機場安檢設(shè)備外包方案的討論
一. x總以播放視屏的方式介紹民航二所基本情況
二.x總簡單介紹民航二所rfid事業(yè)部情況
三. 民航二所rfid事業(yè)部xxx簡單介紹本次重慶機場安檢設(shè)備外包方案。雙方對于外包方案的宗旨達成共識,即安全第一,旅客第一,重在保養(yǎng),輕在維修。討論集中在人員和零備件儲備兩個方面。
xx安檢技術(shù)科長:二所如何保證足夠的技術(shù)支持,將怎么進行相關(guān)人員培養(yǎng),機場一般要求有5年以上的設(shè)備維修經(jīng)驗。
x總:二所有雄厚的技術(shù)力量支持:xx具有xxeds設(shè)備維修的經(jīng)驗,分別從xx機場和*部一所招聘一名有經(jīng)驗的安檢技術(shù)人員,三人保證最初的技術(shù)支持,同時現(xiàn)場招聘維護人員進行培訓。
xx安檢技術(shù)科長:技術(shù)人員的質(zhì)量重于數(shù)量。技術(shù)人員需要長期培養(yǎng),經(jīng)驗積累非常重要。并且技術(shù)人員的責任心重于技術(shù)能力。
xx安檢技術(shù)科長:xx零件價格昂貴,此條件不符合現(xiàn)實情況,在突*況下,備件的到位時間很重要,因此儲備一部分備件很重要,機場安檢方面不希望將大量資金壓在備件庫存上。
x總:二所可以就備件問題與機場安檢再協(xié)商,列出備件清單,儲備一部分常用備件。零件價格問題可以再協(xié)商修改,二所維護工作的主要目標在于為民航安檢做出貢獻,而不是掙取利潤。
此外,如果合同簽訂,雙方還需要對一些細節(jié)問題進行協(xié)商,比如人員管理,臺賬記錄,日常巡檢內(nèi)容,路線等等。
通過此次會議,雙方有了初步交流與了解,對于今后可能的合作雙方均表示將通力配合,一同將xx安檢設(shè)備的維護工作做好,保證安檢部門的正常運作,為xx機場的安全運轉(zhuǎn)做出貢獻。
食堂外包項目 機關(guān)食堂服務(wù)管理外包合同篇四
我?,F(xiàn)有四個食堂,由于學生分布,餐飲公司的管理等因素各食堂經(jīng)營狀況各有差別,其中,南餐效益最好,每月學生消費額能達到200萬以上;北一次之,也能達到100萬以上;北二因新?lián)Q餐飲公司,且前期底子薄弱,營業(yè)額最低,每月營業(yè)額在25萬左右;教職工食堂今年8月底新開,一樓經(jīng)營面積不大,故消費總額不大,但也能達到35萬以上,整體經(jīng)營良好。
2、管理情況:
教職工食堂的經(jīng)營企業(yè)是濟南聚興餐飲,該企業(yè)是新注冊餐飲公司,在食品安全知識和日常管理等方面經(jīng)驗相對缺乏,但經(jīng)過上級領(lǐng)導和我校主管部門的引導和管理,其對食品安全相關(guān)制度和我校的規(guī)章、日常管理執(zhí)行的比較好,處在快速成長和良性循環(huán)階段。
3、近幾年投資改造情況:
教職工食堂:參照食藥監(jiān)局的相關(guān)要求,對西側(cè)后廚區(qū)域進行了重新規(guī)劃,對售飯間和后廚操作間進行了分離。
食堂外包項目 機關(guān)食堂服務(wù)管理外包合同篇五
感謝廣大新老客戶一直以來對我公司的鼎力支持與厚愛!
二、活動背景:
自1993年始,我公司走過了二十余載歲月。二十年,只是歷史長河一瞬;二十年,我們攜手闊步向前!我公司的發(fā)展,不單單是一個企業(yè)壯大的過程,而是二十年來,我公司與廣大新老客戶一路隨行、風雨同舟、共同成長的精彩寫照。二十周年對于我公司來說也是非常重要和意味深長的一個點,它聯(lián)接著過去的成就和未來的希望。所以本次抽獎活動本著“答謝客戶”的宗旨來進行活動開展!
在時光和歲月的成長中,歷經(jīng)時間的洗禮,我公司不斷演繹出一幕又一幕的出奇的精彩。這樣的精彩離不開廣大新老客戶的支持和厚愛。多年來,我公司與您的信賴相伴成長。如今,我公司再次滿載感恩,激情出發(fā)。
三、參與方式
從2013/9/1-2013/9/14日通過微信關(guān)注我公司xxx,發(fā)送本人基本情況(姓名、聯(lián)系方式、單位),即可參與抽獎。
四、獎品設(shè)置
1、特等獎1名:價值
2、一等獎3名:價值
3、二等獎10名:價值
4、三等獎50名:價值
五、活動細則
5、中獎客戶五日內(nèi)到我公司營銷部領(lǐng)取,過期不予辦理。
本活動最終解釋權(quán)為我公司
2013年8月31日
食堂外包項目 機關(guān)食堂服務(wù)管理外包合同篇六
以縣委、縣政府創(chuàng)衛(wèi)實施方案為指針,在縣愛委會的統(tǒng)一組織領(lǐng)導下,以創(chuàng)建市級衛(wèi)生村為目標,以提高全體村民文明程度和樹立農(nóng)村新形象為重點,以改善村容村貌,創(chuàng)建優(yōu)美,舒心的生活環(huán)境為突破口,積極宣傳普及除“四害”知識,確?!俺暮Α惫ぷ?0xx年通過達標驗收。
根據(jù)《陜西省城市衛(wèi)生驗收評比標準》的要求,除四害工作有三項達標,除四害工作的重點區(qū)域為廚房,廁所和圈舍。
1、宣傳動員階段。制定除四害工作實施方案,成立除四害工作領(lǐng)導小組,分解任務(wù),落實責任,簽訂目標責任書。由領(lǐng)導小組確定消滅蚊、蠅、鼠、蟑螂具體辦法,滅鼠方式根據(jù)不同區(qū)域采取不同的措施,廚房采取粘鼠板,鼠夾等比較安全的方式;院落、過道、走廊采取鼠藥滅鼠法,要采購合法廠家生產(chǎn),正規(guī)渠道流通的鼠藥,確保安全可靠,既要除四害,又不能造成環(huán)境污染或影響人體健康。
2、達標實施階段。各村按《實施方案》要求,集中進行整治,組織除四害達標工作。
3、自查驗收完善階段。鞏固除四害工作成果,對照驗收標準,組織摸排自查,做好查漏補缺和整改提高工作,補充完善除四害工作資料檔案。
1、加強領(lǐng)導。成立除四害工作領(lǐng)導小組,組成人員與創(chuàng)建衛(wèi)生鎮(zhèn)工作領(lǐng)導小組組成人員相同,由辦公室負責建立除四害工作資料檔案,除四害責任區(qū)與衛(wèi)生責任區(qū)相同,各村要嚴格按照除四害工作實施方案組織實施,高度重視此項工作。
2、狠抓落實。各村負責人為負責區(qū)除四害工作第一責任人,要進一步細化任務(wù),夯實工作責任。各村在創(chuàng)衛(wèi)工作領(lǐng)導小組的統(tǒng)一領(lǐng)導下,按分工協(xié)作,整體推進的工作原則,建立健全例會制度匯報工作,督促檢查制度,及時報告工作情況,形成層層抓落實,人人抓落實的局面,確保除“四害”工作全面完成。
3、加強考核。除“四害”工作是創(chuàng)建衛(wèi)生鎮(zhèn)工作的重要內(nèi)容,要嚴格實行責任追究制,定期或不定期對除“四害”工作的重點部位進行檢查督辦,廁所、廚房的除“四害”工作由創(chuàng)衛(wèi)工作領(lǐng)導小組每月進行檢查,隨時提出整改措施,按創(chuàng)衛(wèi)工作考核辦法進行考核,除“四害”工作連續(xù)三次位居未位的村進行嚴肅批評和懲戒。
食堂外包項目 機關(guān)食堂服務(wù)管理外包合同篇七
餐飲店長上半年工作總結(jié)以及工作計劃范文(一)
時間過得飛快,一轉(zhuǎn)眼我們迎來了2019下半年,回顧過去的上半年,有很多美好的回憶浮現(xiàn)在腦海里,在公司的重視培養(yǎng)以及各位員工的支持下,我同全體員工,端正態(tài)度、克服困難、扎實工作,順利完成了2019年上半年各項工作任務(wù)?,F(xiàn)在就我半年的工作情況給大家做個簡短的匯報,請大家給予評議。
說實話,作為一名員工餐負責人,這半年來,我深感到責任的重大,這幾年的工作經(jīng)驗,讓我明白了這樣一個道理:只有用心去觀察,用心去與顧客交流,大家齊心協(xié)力才可以做好餐飲服務(wù)。
首先,先匯報一下上半年的經(jīng)營狀況:
其次,總結(jié)一下我2019上半年的工作收獲。具體歸納為以下幾點:
1、認真貫徹百花村的經(jīng)營理念,將公司的經(jīng)營策略及時準確的傳達給每位員工,起好承上啟下的橋梁作用。
2、充分調(diào)動和發(fā)揮員工的積極性,了解每一位員工的優(yōu)點所在,并發(fā)揮其特長,做到量才適用。
增強團隊的凝聚力,使之成為一個和諧的集體。
3、通過各種渠道了解同業(yè)信息,了解顧客的消費心理,做到知己知彼,心中有數(shù),使我們的工作更具針對性,從而避免因此而帶來的不必要的損失。
4、以身作則,做員工的表帥。
從百花村整體利益出發(fā)。
5、靠周到而細致的服務(wù)去吸引顧客。
為了給顧客創(chuàng)造一個良好的用餐環(huán)境,為公司創(chuàng)作更多的營業(yè)業(yè)績,帶領(lǐng)員工在以下幾方面做好本職工作,做好每天的清潔工作,為顧客營造一個舒心的用餐環(huán)境;積極主動的為顧客服務(wù),盡可能的滿足顧客需求;要不斷強化服務(wù)意識,并以發(fā)自內(nèi)心的微笑和禮貌的文明用語,使顧客滿意的離開。
6、處理好管理組之間的合作、上下級之間的工作協(xié)作,少一些牢騷,多一些熱情,客觀的去看待工作中的問題,并以積極的態(tài)度去解決。
現(xiàn)在,新的半年開始了,展望2019下半年,在各位領(lǐng)導的指導和各位員工的支持下,我將以更精湛熟練的業(yè)務(wù)管理好我們的團隊,為我們的員工提供精美的菜品和優(yōu)質(zhì)的服務(wù),盡自己最大的努力,勤勤懇懇,盡職盡責做事,爭取營業(yè)額再上一個新的臺階。
餐飲店長上半年工作總結(jié)以及工作計劃范文(二)
擔任了半年的餐飲店長,收獲諸多,現(xiàn)將這半年來工作的心得體會做個總結(jié)。
一、全力以赴、食堂達標
學年初的暑期,為達到標準化食堂而進行整建基礎(chǔ)設(shè)施,餐飲公司籌集了240萬元資金,有50多人參加工程的施工。工程收尾時,公司130人全員上陣,為暑期的整建工程圓滿劃上了句號。為節(jié)約每一元錢,包括經(jīng)理在內(nèi)的公司每一個人都成為最普通的勞動力。整建后的二個學生骨干食堂的面積增加了盡1000平方米,炊事設(shè)備基本達到了不銹鋼化,硬件設(shè)施基本達到省《標準化食堂》的要求。目前,第一食堂后廚的硬件環(huán)境已被__市__區(qū)衛(wèi)生行政部門列為院校食堂的樣板。
公司的全年經(jīng)營管理比以往更加規(guī)范有序。我們遵循了省《標準化食堂》細則的要求進行運作。我們根據(jù)《標準化食堂》細則和我院的具體實際重新修訂了__學院餐飲服務(wù)公司〈規(guī)章制度匯編〉。對全員進行了規(guī)章制度的學習和討論,對新工人進行了上崗前的組織紀律、基本技能、食品衛(wèi)生法規(guī)、服務(wù)要求等的培訓。同時,要求參加培訓的人員參加考試。
全員素質(zhì)的提高,為創(chuàng)造省《標準化食堂》打下了堅實的基礎(chǔ)。經(jīng)過艱苦努力和充分準備,我院的餐飲管理水平達到和部分超過了省《標準化食堂》的要求,二個學生食堂在_月_日雙雙被授予__省《標準化食堂》。我院餐飲的服務(wù)效果被上級和社會承認,是對學校的最大貢獻,提前為建設(shè)綜合性大學提供了相配套的基礎(chǔ)性的服務(wù)標準。被授予《標準化食堂》,有力的提升了我院后勤服務(wù)的標準化和規(guī)范化水平的提高。
二、提升服務(wù)質(zhì)量標準、實現(xiàn)師生滿意新高
按照高標準的《標準化食堂》管理細則和服務(wù)標準進行企業(yè)化運作,是實現(xiàn)師生滿意、學校滿意、餐飲企業(yè)滿意的最佳過程。
半年中,我們食品生產(chǎn)嚴格按相關(guān)法規(guī)進行操作,就餐者沒出現(xiàn)腸道傳染疾患。說明我們的食品衛(wèi)生工作抓到了實處;生產(chǎn)過程的質(zhì)量控制達到了要求;食品的餐具洗消毒過程達到衛(wèi)生要求;就餐環(huán)境在本地屬于一流,各界人士有口皆碑;省、市衛(wèi)生行政部門對食堂的檢查沒提出異議或?qū)嵸|(zhì)問題;我們?yōu)榫筒驼叩慕】嫡嬲摿素煛?BR> 全年的利潤率在8%左右,低于省《標準化食堂》的15%指標。低利潤經(jīng)營,使就餐者受益,突出公益性的高等學校后勤服務(wù)。
每日三餐的主副食品種多于《標準化食堂》的指標。兩個主體食堂的午和晚間的主副食品種各達100余種,高于《標準》的2倍。__年3月成功地同__進行廚藝交流,社會和經(jīng)濟效果明顯。
食堂外包項目 機關(guān)食堂服務(wù)管理外包合同篇八
全鎮(zhèn)所屬范圍內(nèi)的村、單位內(nèi)外環(huán)境,不包括農(nóng)田范圍。
(一)開展四害滋生地治理。按行政管轄職責,發(fā)動廣大干部群眾大搞環(huán)境衛(wèi)生,清除室內(nèi)外垃圾、廢物等各類衛(wèi)生死角。清理綠化帶、疏通陰陽溝,清除角落鼠跡,阻塞鼠洞。妥善保管好食物。
(三)統(tǒng)一投放藥物。各村、單位按鎮(zhèn)愛衛(wèi)辦統(tǒng)一要求,在統(tǒng)一時間內(nèi)投放藥物。
(一)準備階段(3月29日)。制定活動方案,培訓滅鼠隊伍,宣傳滅鼠技術(shù)知識及安全注意事項,藥物采購與分發(fā),開展四害滋生地治理。
(二)藥物投放階段(4月9日—16日)。各村落實人員將藥物分到轄區(qū)各居民,并進行投放。建成區(qū)投藥由除四害專業(yè)服務(wù)公司統(tǒng)一負責投放。藥物采用一投二補的辦法,即一次投放、二次補藥,投藥后,隔日檢查,吃多少補多少,吃光的加倍補。
(三)整改提高階段(4月17日—22日)。對四害滋生地治理、重點場所防鼠設(shè)施、鼠藥投放情況和滅鼠效果等進行檢查,發(fā)現(xiàn)問題,及時整改。
(見奉愛衛(wèi)〔20xx〕2號文件)
為便于管理,確保殺滅效果,藥物由鎮(zhèn)愛衛(wèi)辦委托市愛衛(wèi)會統(tǒng)一采購,各村衛(wèi)生聯(lián)絡(luò)員免費領(lǐng)取。
(一)加強領(lǐng)導,全面行動。春季是老鼠活動和繁殖的高峰期,開展春季滅鼠意義重大。各村、各單位務(wù)必高度重視,明確職責與人員,統(tǒng)一行動。
(二)廣泛宣傳,強化培訓。各村要開展形式多樣的宣傳活動,發(fā)動廣大群眾,共同參與這次活動。下發(fā)滅鼠公告(附件1)以及滅鼠技巧知識(附件2)等宣傳資料,做好必要的告知工作,一手抓效果,一手抓安全,確保本次滅鼠工作順利開展。
(三)綜合防治,科學滅鼠。滅鼠工作要堅持環(huán)境治理為主、藥物殺滅為輔的綜合防治方針。大力開展室內(nèi)外環(huán)境衛(wèi)生整治,消滅四害滋生地。同時全方位放置藥物,科學殺滅。嚴禁使用國家禁用藥物,注意用藥安全,嚴防中毒事故的發(fā)生,如有誤食中毒者,即送醫(yī)院救治,維生素k1為解藥。
(四)加強督查,務(wù)求實效。各村要抓住滋生地治理、防鼠設(shè)施配置、投藥等幾個重點環(huán)節(jié),加強督促檢查,確保滅鼠工作落到實處,取得實效。
食堂外包項目 機關(guān)食堂服務(wù)管理外包合同篇九
乙方:昆山美味團膳有限公司。
1、甲方為乙方免費提供廚房、餐廳、餐具及住宿。水、電、燃料由乙方自行負責。
2、廠房清潔用品由乙方負責添置,費用由乙言支付。食堂承包合同范本。
3、承包期:自________年____月____日至________年____月____日。(含試用期一個月)。
雙方權(quán)利和義務(wù)
甲方的權(quán)利和義務(wù):
1、甲方按照承包合同規(guī)定監(jiān)督乙方依法經(jīng)營。履行合同,做好指導和協(xié)調(diào)工作。
2、甲方應(yīng)對乙方的進菜、配菜、營養(yǎng)搭配、服務(wù)水平及衛(wèi)生情況進行監(jiān)督,并且有權(quán)要求乙方及時整改不良之處。
3、甲方應(yīng)協(xié)助乙方維持食堂治安秩序,并加對結(jié)員工的教育。
乙方的權(quán)利和義務(wù)
1、乙方必須遵守國家和地方有磁的環(huán)境和衛(wèi)生標準,嚴禁腐爛變質(zhì)的食品,保持菜肴的新鮮和衛(wèi)生。食堂承包合同范本。
2、未經(jīng)允許,乙方廚房員工不得私自攜帶甲方物品離開,違者將按甲方規(guī)章處罰。
3、乙方必須保持形象、做好餐廳內(nèi)外環(huán)境整潔衛(wèi)生,餐具必須消毒,甲方可隨進檢查,并可要求乙方整改。
4、廚房及餐廳的殘渣和垃圾倒在甲方指定的地方,不得亂倒。
5、乙方要定期清理和疏通廚房的排水溝,廚房、餐廳范圍內(nèi)外的衛(wèi)生應(yīng)由乙方負責。保證衛(wèi)生整潔。
6、乙方必須每個周未提供下個星期的菜單以供甲方監(jiān)督。
7、乙方現(xiàn)場工作人員必須持有健康證,并且在工作間穿戴統(tǒng)一服裝。
8、必須嚴格遵守操作規(guī)程,正當使用廚房的各項設(shè)施,因乙方不當操作成意外事故的,責任由乙方負責。
9、食堂工作人員工資福利均由乙方負責。
10、督促廚房員工遵守甲方公司的規(guī)章制度、廚房紀律及廠規(guī)廠紀,未經(jīng)許可不得輕易進入廠方各區(qū)。
二、伙食標準
早餐____元;中餐____元。標準為____大葷、____素菜。晚餐元,標準為____大葷、____小葷、____素菜。湯、米飯自助。夜宵____元。
三、結(jié)算方式
1、就餐方式實行定餐制。乙方按甲方每天提供實際用餐人數(shù)代餐,甲方提前一天提供就餐人數(shù),并以此作為計算每月餐費的憑證(或由乙方提供餐卡,由甲方進行發(fā)放并以餐卡作為就餐依據(jù)和結(jié)帳依據(jù))。
2、乙方墊付伙食費______月,甲、乙雙方每月_____日為結(jié)帳日甲方收到乙方的票據(jù)后在5天內(nèi)一次性結(jié)清乙方的所有有關(guān)款項。
四、違約方式
1、固乙方提供不潔食物造成甲方人員中毒的,經(jīng)相關(guān)部門鑒一,由責任方負責全部責任并承擔相應(yīng)的法律后果。
2、甲方未按時結(jié)清乙方賬款的,應(yīng)承擔違約金(比照銀行逾期付款處理)。
3、如乙方因違反合同約定,引起員工不滿,甲方有權(quán)要求乙方及時整改,如乙方仍不能達到其要求,甲方有權(quán)終止合同。
4、任何一方要終止合同都就提前30天通知對方并協(xié)商。如未按規(guī)定終止合同的,違約方應(yīng)承擔違約責任。
5、乙方若有違反合同約定,直接造成甲方經(jīng)濟損失的,甲方有權(quán)從乙方墊付的伙食費中扣除相應(yīng)費用。
五、爭議解決:
本合同未盡事宜,雙方應(yīng)協(xié)商解決,協(xié)商不成時,可向當?shù)厝嗣穹ㄔ涸V訟解決。本合同自雙蓋章簽字后生效。合同一式兩份,甲、乙雙方各執(zhí)一份。
甲方(蓋章)乙方(蓋章)
代表:__________代表:__________
日期:__________日期:__________
食堂外包項目 機關(guān)食堂服務(wù)管理外包合同篇十
認真遵守落實《^v^食堂衛(wèi)生安全法》和《學校食堂與學生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》,貫徹落實學校的工作要求,提高食品的品質(zhì)質(zhì)量,努力更新菜式,進一步提高食堂工作人員技術(shù)水平與服務(wù)質(zhì)量,增強服務(wù)意識,用良心,用道德來做好食堂的所有日常工作,維護師生的切身利益,保證每天每餐所供食品衛(wèi)生、安全、營養(yǎng)、可口。
提升計劃如下:
1、嚴要求,高標準,做好自身本職工作,保證高三學生順利參加高考。
2、高考前十天每天下午兩點鐘免費為高三老師提供(涼茶、綠豆糖水或清補涼)
3、加強菜品質(zhì)量,在原有的基礎(chǔ)上把葷菜比例再次提高。
4、每天中午為學生提供老火例湯(骨頭、雞)湯
6、教工餐廳每天提供一種老火例湯,(清補涼雞湯、五及弟湯、蟲草花湯)
7、提高服務(wù)質(zhì)量,增強服務(wù)意識。
8、加強員工的培訓,把衛(wèi)生安全放在首位。
9、加強做好食堂內(nèi)外的環(huán)境衛(wèi)生,讓老師、學生在舒適的環(huán)境中用餐。
10、努力聽取和改進老師、學生提出的寶貴意見。