如果你問我家鄉(xiāng)味道是怎樣的?我會(huì)豪不猶豫地回答:“家鄉(xiāng)的味道是甜甜的,是快樂的,是美麗的……”為大家提供《家鄉(xiāng)的味道小學(xué)生作文【五篇】》,歡迎閱讀。
【篇一】家鄉(xiāng)的味道小學(xué)生作文
因?yàn)樵谕獾厣蠈W(xué),我已經(jīng)好久沒有吃到家鄉(xiāng)的海蠣餅了,直到現(xiàn)在,海蠣餅的味道依舊回味在我的舌尖上。
海蠣餅的表皮金黃金黃的,在金黃色的餅中又夾著綠油油的蔥花,看上去就像一個(gè)太陽上面飛著墨綠的小鳥一樣,讓人看了十分有食欲。
海蠣餅不僅看相好,味道也好。吃海蠣餅時(shí),你可以先把海蠣餅輕輕咬破,然后配著餅和餡兒一起吃,一口咬下去,甜咸適中,簡直美味極了!
海蠣餅做法也十分簡單,人人都可以做。只需要準(zhǔn)備好材料,和好面,先把餅煎至金黃,然后加入蔥花、海蠣等一起煎,煎兩分鐘左右,一個(gè)美味的海蠣餅就出鍋了。
一次,我回老家時(shí),奶奶做了這道餅。一上菜,我就拿了一張海蠣餅狼吞虎咽地吃了起來,可誰知,那餅里的海蠣沒洗干凈,里面全是沙子,我叫苦不迭。不過啊,并沒有因?yàn)檫@件小事就減少了我對(duì)海蠣餅的喜愛。
因?yàn)榘职謰寢屆?,我們已?jīng)好久沒有回家了,我也好久沒有吃過家鄉(xiāng)的海蠣餅了,真想念家鄉(xiāng)的味道啊!
【篇二】家鄉(xiāng)的味道小學(xué)生作文
家鄉(xiāng)的味道是一壺醇香醉人的美酒,也是一杯濃厚甘甜的茶水,又是一股清涼可口的泉水……
家鄉(xiāng)的味道千奇百怪,有海蠣煎、炒紫菜、地瓜粥、油粿、米糕……其中,給我印象最深的也是我最喜愛的是媽媽親手做的炒紫菜了。
每年紫菜收成的時(shí)候,爸爸總是第一時(shí)間買回兩三斤,讓我們?nèi)胰艘伙柨诟!C看螊寢尵淖龀醋喜说臅r(shí)候,我總是目不轉(zhuǎn)睛地盯著媽媽制作炒紫菜過程:只見媽媽預(yù)先備好一些配料,一塊瘦肉,一粒蒜頭,幾根蔥花。接著媽媽把紫菜浸泡在清水里,洗凈、晾干;然后把鍋燒熱,放入適量的豬油。媽媽說:“妮妮,炒紫菜不僅味道鮮美爽滑,而且營養(yǎng)豐富。我們?nèi)迦思壹覒魬舳紩?huì)做,男女老少人人都愛吃。”
話音剛落,只見一盤熱氣騰騰、烏黑發(fā)亮的炒紫菜便出鍋了,一陣陣香噴噴的味道瞬間撲鼻而來。我便迫不及待地吃了一口,“?。〕醋喜撕煤贸匝?!”我不由自主地發(fā)出嘖嘖的贊嘆聲,忍不住再次夾起一大團(tuán)紫菜就往嘴里送。由于我太激動(dòng)、太興奮,再加上吃得太快,一不小心就嗆到了,也就只好瞪大眼睛,囫圇吞棗地咽下去。
這就是我們家鄉(xiāng)獨(dú)特而誘人的味道——炒紫菜,希望你有機(jī)會(huì)來我們的家鄉(xiāng)品嘗品嘗。
【篇三】家鄉(xiāng)的味道小學(xué)生作文
每個(gè)人都有對(duì)家鄉(xiāng)味道的理解,我認(rèn)為家鄉(xiāng)的味道就是家鄉(xiāng)的美食給我?guī)淼纳嗉馍蠠o與倫比的享受。
我的家鄉(xiāng)坐落在六朝古都——南京。這里英才輩出,歷史悠久,民風(fēng)淳樸。當(dāng)然美食也是必不可少的。
鹽水鴨在我們這里可謂家喻戶曉,故“鴨都”的名頭是名副其實(shí)的。它皮白肉嫩,肥而不膩,鮮香美味,具有香、酥、嫩的特點(diǎn)。每年中秋前后,鹽水鴨味,因?yàn)轼喸诠鸹ㄊ㈤_時(shí)制作,故美名曰“桂花鴨”。不管逢年過節(jié)還是平日家中來客,南京人總是喜歡上街去斬一碗鹽水鴨,這似乎已成了南京人的禮節(jié)。
當(dāng)然,南京還有一種味道讓我垂涎三尺,那就是小籠包。小籠包的制作方法比較講究。要先把揉好的面搟成大小、厚薄均等的皮,再將用刀剁好的肉餡和肉凍一起調(diào)成餡包在一起,這樣就做成了。
吃起來更是別有一番風(fēng)味。當(dāng)一籠蒸好的香氣撲鼻的小籠包端上來時(shí),頓時(shí)一股香味撲面而來,直往鼻子里鉆。這一個(gè)個(gè)白白胖胖的小籠包中蘊(yùn)含著多少鮮美的味道,讓你迫不及待地就想去吃它。小籠包不僅味道好,吃的方法也極其有趣。
首先用筷子將小籠包提到醋碟里,接著在皮上輕輕地咬開一個(gè)小口子,然后對(duì)準(zhǔn)口子用力猛地一吸,誘人的湯汁就流入口中。如果你狼吞虎咽地去吃就可能會(huì)被燙著,最后一步將皮內(nèi)的肉一口吃個(gè)光,如此美味對(duì)于食客來說當(dāng)然是妙不可言啊!所以聰明的南京人編出了這樣一句歌謠:輕輕移,慢慢提,先開窗,后喝湯。
家鄉(xiāng)的味道遠(yuǎn)不止這些……它們都在舌尖上跳動(dòng),演繹著優(yōu)美的舞蹈。這些味道帶給我更多的是滿滿的喜愛與回憶。家鄉(xiāng)的味道就像一顆種子,埋在我的心田。無論將來我身在何方,我都不會(huì)忘記這家鄉(xiāng)的味道!
【篇四】家鄉(xiāng)的味道小學(xué)生作文
我的家鄉(xiāng)在青海,那里有美麗的青海湖,有遼闊無垠的大草原,還有一道道令人垂涎欲滴的美食,每每想起,讓我魂?duì)繅?mèng)縈。
青海是個(gè)多民族聚集地,因此風(fēng)味小吃獨(dú)特,品種多樣。我最喜歡吃的就是“酥油糌粑”和“手抓羊肉”,聽起來就很有民族特色吧。
酥油糌粑是蒙藏牧民傳統(tǒng)主食之一。它是蒙藏人民冬天早上必吃的主食。每年春節(jié)回去,早飯桌上姥姥姥爺都會(huì)為我和媽媽準(zhǔn)備一碗酥油糌粑,那可是我和媽媽的最愛。吃酥油糌粑時(shí)先倒碗奶茶,喝剩下一半,再放入酥油、炒面、曲拉、糖,在碗中用手指攪拌勻,并捏成小團(tuán)食用,一口咬下去,有股酥油的芬芳,曲拉的酸脆,糖的甜潤。酥油糌粑濃香撲鼻,甜美可口,營養(yǎng)豐富。冬天的早上吃上一碗,一天都不會(huì)感覺冷和餓,比壓縮餅干還厲害哦。
手抓羊肉,相傳有近千年的歷史,原以手抓食用而得名。據(jù)說仲夏到初冬是草茂羊肥的黃金季節(jié),也是吃最鮮嫩可口的手抓羊肉的好時(shí)機(jī)。如果這個(gè)時(shí)節(jié)去牧民家做客那是不過的了。到草原去做客,熱情好客的草原牧民,會(huì)為你捧上一碗香噴噴的奶茶,寒暄過后,一大盤層層疊疊、熱氣騰騰的手抓羊肉就擺在你面前了。羊肉上還插著幾把鋒利的藏 刀,用來剔肉吃。這羊肉,色澤誘人,爽而不膩,油潤肉酥,質(zhì)嫩滑軟,滋味不凡。我從小就喜歡吃手抓羊肉,小小的人兒拿個(gè)羊骨頭啃得干干凈凈,滿臉的油,但自己吃的不亦說乎。雖然離開青海幾年了,但每每想起,都讓我口水止不住地流下來。每年回去,姥爺首先就煮手抓肉給我解饞。
最后不得不提一下馬奶酒,那可是飲品中的一絕,也是媽媽的最愛。馬奶酒聞起來有一股奶香味,顏色透明,味道醇香。去牧民家做客的時(shí)候,那里的老鄉(xiāng)一定會(huì)為你獻(xiàn)上一條潔白的哈達(dá),敬上一碗醇香的馬奶酒,你可別忘了,喝之前還要用無名指蘸酒彈三下,意為“敬天,敬地,敬主人”,然后才能一飲而盡。
歡迎你到我的家鄉(xiāng)做客,那里有熱情好客的人民,有無數(shù)美食等著你去品嘗。
【篇五】家鄉(xiāng)的味道小學(xué)生作文
我的家鄉(xiāng)是一個(gè)歷史悠久的城市,它坐落在長江下游南岸。北固山,焦山,金山都屹立在這里。沒錯(cuò),我的家鄉(xiāng)就在鎮(zhèn)江。
說起家鄉(xiāng)的味道,我能想到的就是那就是冒著熱氣的鍋蓋面;剛剛出籠的湯包;整齊擺放在盤中的肴肉和一旁的香醋了。
鍋蓋面,這是乾隆皇帝下江南時(shí)賜的名字。當(dāng)時(shí)面館的人得知自己在給皇帝下面,過于緊張,一不小心將木頭鍋蓋掉入了鍋中。不料,煮出來的面卻香味四溢,乾隆吃了后也連連稱贊,問這叫什么面。店主回答說還沒有名字,于是就給它取名叫鍋蓋面。鍋蓋面十分有勁道,彈性十足,而前順滑爽口。人吃了第一口,就會(huì)忍不住將第二口面叉入口中。每當(dāng)早晨起來,大口大口地吸著鍋蓋面,那是何等的享受??!
湯包,也是鎮(zhèn)江早餐的一大特色。那晶瑩剔透的面 皮包裹著鮮嫩的肉餡。讓人看了便垂涎欲滴。吃湯包時(shí),我總是喜歡先蘸上一點(diǎn)醋,然后輕輕地咬開面 皮,將湯包里的湯汁吸進(jìn)嘴里,然后再大咬一口,最后再見整個(gè)湯包放進(jìn)嘴里。
肴肉,無論是在鎮(zhèn)江的面館里,還是在飯店里,你都可以看見他們的身影。拿起筷子,架起一塊肴肉,蘸上一點(diǎn)醋,便可以吃到獨(dú)特的美味了。
鍋蓋面,湯包,肴肉,香醋。這便是我家鄉(xiāng)的味道。