開展夏季食品安全宣傳活動總結(jié)

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炎炎夏季高溫易滋生各類細菌,為打好夏季食品安全保衛(wèi)戰(zhàn),各地監(jiān)督部門開展一系列活動,提高食品安全治理能力和保障水平,確保人民群眾吃得安全、吃得放心。以下是整理的開展夏季食品安全宣傳活動總結(jié),歡迎閱讀!
    1.開展夏季食品安全宣傳活動總結(jié)
    根據(jù)佳食安辦發(fā)《市“全國食品安全宣傳周”活動方案》文件精神,為廣泛普及食品安全科學知識,促進公眾樹立健康飲食理念,增強生產(chǎn)經(jīng)營者守法經(jīng)營意識,確保全市消費者飲食安全,全市消協(xié)系統(tǒng)于7月17日至27日開展了以“尚德守法創(chuàng)建食品安全城市讓生活更美好”為主題的食品安全宣傳周活動。各級消協(xié)圍繞宣傳活動主題,突出宣傳重點,有計劃、有步驟地開展了形式多樣、內(nèi)容豐富的食品安全宣傳周活動?,F(xiàn)將活動開展狀況總結(jié)如下:
    一、高度重視,精心組織
    為確保今年宣傳周活動有聲勢、有影響、有創(chuàng)新、有效果,市消協(xié)制定了《關(guān)于開展市消協(xié)系統(tǒng)食品安全宣傳周活動的實施方案》下發(fā)到各縣(市)區(qū)消協(xié),要求各級消協(xié)充分認識開展宣傳周活動的重要意義。市消協(xié)對食品安全宣傳周活動高度重視,派出三人工作組到各縣(市)區(qū)消協(xié)調(diào)研指導(dǎo),統(tǒng)籌安排食品安全宣傳周工作,確?;顒咏?jīng)費、人、物及時到位。
    二、內(nèi)容豐富,精彩紛呈
    宣傳周期間,圍繞主題開展了一系列富有創(chuàng)意的食品宣傳教育活動:市消協(xié)組織消費者代表開展消費體驗活動,各縣區(qū)消協(xié)紛紛舉行了啟動儀式、現(xiàn)場展示食品安全科學知識展板,發(fā)放食安知識宣傳折頁、開展食品現(xiàn)場快檢、設(shè)立咨詢臺現(xiàn)場解答咨詢投訴等舉行了一系列活動。
    (一)啟動儀式
    根據(jù)統(tǒng)一部署,在7月17日至27日期間東風區(qū)、前進區(qū)、向陽區(qū)、郊區(qū)、撫遠、同江、樺川、湯原、樺南分別舉行了食品安全宣傳周啟動儀式,相關(guān)縣(市)區(qū)政府主要領(lǐng)導(dǎo)參加了本屆宣傳周活動。
    郊區(qū)、湯原組織多家食品生產(chǎn)加工、餐飲服務(wù)、種養(yǎng)植等企業(yè)負責人登臺進行“誠信宣言”面向公眾作出誠信經(jīng)營的;前進區(qū)在啟動現(xiàn)場設(shè)置食品快速檢測區(qū),當場為廣大消費者現(xiàn)場檢測食品;同江市在啟動現(xiàn)場開展公益贈書活動等。各啟動儀式現(xiàn)場針對轄區(qū)特點開展活動,均集中設(shè)立了知識展板及咨詢服務(wù)臺,為市民提供展覽演示、現(xiàn)場服務(wù);發(fā)放有關(guān)食品安全宣傳資料和發(fā)布各自領(lǐng)域食品安全熱點問題和科普知識,解答消費者咨詢,現(xiàn)場處理消費者投訴。
    (二)宣教創(chuàng)新
    為了增加食品宣傳周系列活動的廣泛性和深入性,市消協(xié)聯(lián)合富錦消協(xié)結(jié)合消費教育“五進三下鄉(xiāng)”活動,于25日在富錦市大榆樹鎮(zhèn)向陽村開展維護農(nóng)村消費者權(quán)益“大型普法宣傳活動”,將宣傳教化轉(zhuǎn)變成具有一定趣味性、互動性強的活動,在現(xiàn)場舉行“有獎問答”、“食品安全公益講座”等,用群眾喜聞樂見的方式宣傳知識、寓教于樂。
    (三)共同參與
    7月19日上午,結(jié)合食品安全宣傳周活動,為了讓更多的消費者實地參觀,零距離觀察大企業(yè)的食品安全舉措,擴大市民參與食安工作的同時提升市民在食品安全上的意識和了解,市消協(xié)聯(lián)合向陽區(qū)、東風區(qū)消協(xié)帶領(lǐng)消費維權(quán)志愿者代表組成消費體驗團到百威英博啤酒有限公司生產(chǎn)一線進行實地消費體察活動,把創(chuàng)建食品安全城活動引向生產(chǎn)型企業(yè),從生產(chǎn)源頭把控質(zhì)量,讓消費者放心消費。
    百威英博啤酒有限公司副總經(jīng)理對公司經(jīng)營概況、生產(chǎn)流程、食品安全保障措施以及企業(yè)未來發(fā)展等方面,向消費體驗團做了詳細地介紹,消費體驗團參觀了該公司先進生產(chǎn)線,對啤酒的糖化和包裝等生產(chǎn)加工過程、質(zhì)量管控、衛(wèi)生制度、售后服務(wù)和廠房規(guī)范化管理等情況進行了實地現(xiàn)場體察,有了直觀認知。
    通過這次走進生產(chǎn)企業(yè)進行消費體驗活動有利于推進全社會誠信體系建設(shè),提升消費者對產(chǎn)品的認知感,有助于提高產(chǎn)品知名度,從而拉動消費,助力供給側(cè)改革,給企業(yè)展示形象、履行社會責任提供了良好契機;有助于廣大消費者更加安心、省心、放心的消費。提高了經(jīng)營者對食品安全宣傳周和食品安全城創(chuàng)建活動的認識,提高了企業(yè)自律意識、質(zhì)量意識、品牌意識、維權(quán)意識,有效的引導(dǎo)了經(jīng)營者開展放心消費創(chuàng)建活動。
    三、營造氛圍,成效顯著
    本次食品安全宣傳周全市共組織啟動儀式10次累計參加人員共計有200余人,進行廣播、電視、自媒體等報道11次,制作、張貼海報(標語)33條,制作專題展板50余塊,發(fā)放宣傳手冊150冊、宣傳單折頁2000余份,舉辦街頭宣傳咨詢10次,舉辦培訓講座1次,開展“五進”活動2次。
    通過宣傳周系列活動,在全市范圍宣傳了食品安全知識,增強了生產(chǎn)經(jīng)營者的責任感,深入推進了食品安全誠信體系建設(shè),提升了消費者的安全和維權(quán)意識,形成了人人關(guān)心、全員關(guān)注、主動參與食品安全工作的良好氛圍。
    2.開展夏季食品安全宣傳活動總結(jié)
    群眾利益無小事,食品安全是大事,夏季天氣炎熱,食物容易腐壞變質(zhì),食物中毒高發(fā)、頻發(fā)。為增強廣大轄區(qū)居民對食品安全的重視,提高食品經(jīng)營者的法律意識、責任意識和廣大居民的自我保護能力,近日,幸福一村社區(qū)積極開展夏季食品安全宣傳活動。
    活動中,社區(qū)工作人員向轄區(qū)居民發(fā)放了食品安全知識宣傳材料,同時為轄區(qū)居民講解夏季食品安全與健康知識,普及了夏季常見腸道傳染病的傳播途徑等基本知識,并向他們介紹如何辨別食物中毒后的癥狀、怎樣預(yù)防食物中毒事件、如何辨別偽劣食品等基本常識。同時還向居民介紹了一些常用的防暑保健知識、中暑的癥狀及簡單的急救知識。后,社區(qū)工作人員提醒居民夏季是腸道傳染病的多發(fā)季節(jié),不吃、少吃生或半熟食物,把住“口、手”兩關(guān),是防止腸道傳染病發(fā)生的關(guān)鍵。
    本次宣傳營造了人人關(guān)心、重視食品安全的社區(qū)氛圍。使廣大居民對身邊的一些存在安全隱患的食品、不健康食品等有了一個初步的認識,從而加深對食品安全的理解,對激發(fā)社區(qū)居民的食品安全意識起到了積極的推動作用。
    3.開展夏季食品安全宣傳活動總結(jié)
    夏季天氣愈加炎熱,食物容易腐爛變質(zhì),為了讓居民更好地了解夏季日常生活中應(yīng)注意的一些問題,過上更加健康的生活。青山社區(qū)組織開展了夏季食品安全知識宣傳活動,由社區(qū)志愿者向社區(qū)居民講解夏季食品安全知識和相關(guān)夏季疾病預(yù)防常識,取得了良好效果。
    活動中,志愿者向居民普及了夏季常見腸道傳染病的傳播途徑、防治要點等基本知識,指出夏季是腸道傳染病的高發(fā)季節(jié)。不吃、少吃生或半熟食物,防止腸道傳染病發(fā)生,并指導(dǎo)大家養(yǎng)成良好生活衛(wèi)生習慣。外出就餐時選擇清潔、衛(wèi)生、證照齊全的餐飲單位,一旦發(fā)現(xiàn)病情應(yīng)及時就醫(yī),不可自行亂服藥。此外,還提醒居民平時要注意多喝水、多運動、保證充足的睡眠,增強自身抵抗力,減少疾病的發(fā)生和傳播。
    會后社區(qū)工作人員集中對轄區(qū)小餐飲店進行消防和安全生產(chǎn)巡查工作,重點巡查店內(nèi)持證情況是否完整、證照是否過期以及是否存在超范圍經(jīng)營等現(xiàn)象,并告知店家要注意環(huán)境衛(wèi)生、不使用過期腐爛的食物、餐具要消毒殺菌。對于存在環(huán)境臟亂差、超范圍經(jīng)營、證照過期等情況的餐飲單位,工作人員已告知店面負責人進行整改,共同強化餐飲衛(wèi)生,消除安全隱患。
    通過此次活動,為居民普及了夏季食品安全知識,讓居民了解到養(yǎng)成良好飲食習慣、注意飲食衛(wèi)生的必要性,并進一步增強公共場所經(jīng)營者的法律意識和衛(wèi)生意識,使轄區(qū)內(nèi)公共場所衛(wèi)生狀況和衛(wèi)生條件得到改善,為確保居民的身體健康和生命安全奠定了良好的基礎(chǔ)。