“方”即方子、方法?！胺桨浮?，即在案前得出的方法，將方法呈于案前，即為“方案”。我們應(yīng)該重視方案的制定和執(zhí)行，不斷提升方案制定的能力和水平，以更好地應(yīng)對未來的挑戰(zhàn)和機遇。以下就是小編給大家講解介紹的相關(guān)方案了，希望能夠幫助到大家。
商管公司業(yè)務(wù)模式 移動公司員工食堂管理方案篇一
為了加強對本項目的飯?zhí)霉芾恚纳茊T工就餐條件，現(xiàn)結(jié)合對貴司食堂的實際情況和要求,特擬定以下管理方案。
一、指導(dǎo)思想和總體目標
移動通信珠海分公司員工食堂（3個）是該公司員工在工作過程中的生活保障，在確保飲食安全、衛(wèi)生、美味的前提下，我司以零利潤水平，高質(zhì)量的服務(wù)在貴公司的領(lǐng)導(dǎo)和監(jiān)督下，努力提高食堂管理服務(wù)質(zhì)量，確保員工的飲食滿意率。
二、建立采購環(huán)節(jié)的質(zhì)量監(jiān)督機制
1、我司接管后，將與疏菜供應(yīng)基地/檔口和原材料（米、肉、調(diào)味品等）定點一級供應(yīng)商合作，實行定點統(tǒng)一采購，拒絕一切"三無"商品進入員工食堂。
2、我們公司所有供應(yīng)商都是經(jīng)過"供應(yīng)商評定程序"，嚴格審核其綜合能力(特別是品質(zhì)保證能力及供應(yīng)批量和準時性)而確定，必須符合國家相關(guān)法律法規(guī)?要求，同時我司職能部門對供貨單位的生產(chǎn)加工場地及其它延生環(huán)節(jié)不定期進行隨機抽查，確保其提供的所有商品符合國家衛(wèi)生標準及質(zhì)量標準。
3、食堂采購質(zhì)檢組根據(jù)不同的食材所對應(yīng)的不同的檢驗標準對來料進行嚴格的驗收，并根據(jù)食材品種、批量、抽樣數(shù)量、檢驗結(jié)果、不合格處理結(jié)果、來料日期、儲存艙位、分發(fā)單位名稱及分發(fā)數(shù)量進行詳細的記錄，以便于出現(xiàn)質(zhì)量問題的追朔。
4、食堂采購質(zhì)檢組檢驗合格后送到各現(xiàn)場的食材，由現(xiàn)場倉管員進行再次檢驗，合格后方能流入加工過程。
5、蔬菜當天購進食用，并采用"農(nóng)藥測試卡"檢測農(nóng)藥含量。
6、原材料在分發(fā)前嚴格按"搬運、儲存、包裝、防護程序"進行操作，確保因人為因素導(dǎo)致質(zhì)量問題的風(fēng)險降到最低。
三、強化加工過程的質(zhì)量保障
1、食堂管理人員根據(jù)作業(yè)指導(dǎo)書和崗位職責的要求對整個生產(chǎn)加工過程予以全程監(jiān)督，以確保加工過程的質(zhì)量符合要求，并作好制程質(zhì)量記錄。
2、公司管理部門根據(jù)"食堂考核標準"定期及不定期對各個現(xiàn)場的運作（包括：食品衛(wèi)生、食品質(zhì)量、過程衛(wèi)生、安全隱患等）進行隨機抽查，并將檢查結(jié)果作為評估各個現(xiàn)場績效的客觀依據(jù)，合理的予以獎懲。
四、建立客戶監(jiān)督渠道
建議?移動通信珠海分公司后勤管理部門成立一個"伙食質(zhì)量監(jiān)督小組"，由小組成員隨機對我司食堂的食物原料、加工過程及出品進行質(zhì)量抽查，我司的食堂專職管理人員也將定期和"伙食質(zhì)量監(jiān)督小組"進行溝通，及時有效地解決問題，并在食堂加工室和就餐區(qū)設(shè)置意見箱，主動虛心接受客戶的意見和監(jiān)督，時刻收集膳食服務(wù)信息，以便及時有效地做出改善方案。
五、確保及時高效的配餐
由于移動通信珠海分公司辦公大樓需實行配餐。因此，我司接管后，將派專人專車從事配送工作，完善保溫措施，能快速準時地運送到貴公司所指定的地方，保證貴司員工能及時吃上熱氣騰騰的飯菜，確保新鮮、衛(wèi)生及物美價廉。
六、提高廚技水平
由于貴公司就餐人數(shù)較多，接管后，我司將招聘有精湛廚技的湘、川、粵、閩、豫、等南北風(fēng)味的中高級廚師，可適合貴公司員工的各種口味，讓貴司員工在伙食生活方面得到專業(yè)的、全方位的體驗和服務(wù)。
七、健康營養(yǎng)食譜
每天各餐有多樣營養(yǎng)、豐盛、口味新鮮的菜式由貴司員工自由選擇，豐儉由人。同時色、香、味俱全，避免有員工因厭食、偏食而造成對身體的傷害，四季變化的菜色也會讓貴司員工吃得更稱心如意。
八、成本控制
貴司員工食堂的特殊性決定了經(jīng)營管理的方式。因此，我司將本著零利潤的態(tài)度，強化成本管理，向管理要效益，對蔬菜市場變化隨時做出反映，在保鮮時間許可范圍內(nèi)最大限度地選擇進貨渠道，降低材料成本價格；二是建立健全內(nèi)部信息和控制制度?，對所有材料成本進行量化管理，按日反映出材料成本的購進、銷售、加工、庫存情況，以及時做出補貨措施，杜絕人情貨、人情價，凡進貨物均要復(fù)稱、核價，做到日計量，月盤存，對數(shù)量長短及時處理；三是量化管理費用，嚴格按照計劃?核銷管理費用，確保每項費用控制在計劃范圍內(nèi)，以確保食堂正常運行。
九、做好消防安全管理
加強員工對水、電、煤氣的安全采用，強化安全消防意識的培訓(xùn)?，杜絕消防事故的發(fā)生。
十、建立嚴格的食堂衛(wèi)生管理制度
（一）人員個人衛(wèi)生
1、著裝儀表：工作人員在工作時必須將工衣，工帽穿戴整齊。工作服除起著勞動保護的作用外，還應(yīng)素雅，穿著大方。頭發(fā)要保持清潔，發(fā)型和長發(fā)不得影響工作和衛(wèi)生為標準。女性工作人員不可以化裝和佩戴首飾；工作服要保持清潔衛(wèi)生，勤洗勤換并做到專人專用，離開崗位應(yīng)及時換下工作服。
2、男工作人員嚴禁留長發(fā)，胡子，長指甲；女工作人員頭發(fā)盤在工作帽內(nèi)為宜，嚴禁留長指甲及涂指甲油。
3、嚴禁工作人員上班時間掏耳朵、挖鼻孔、搔頭發(fā)、抓癢或?qū)χ鴦e人打噴嚏，嚴禁隨地吐痰，亂拋垃圾。
4、嚴禁在洗碗池，洗菜池內(nèi)洗滌衣服，鞋襪或其它私人物品。
5、所有工作人員在工作前必須先洗手再用消毒水浸泡雙手兩分鐘，每次離開工作崗位從事非食品加工的工作后再回來制作食品前要洗手，同時用消毒水浸泡兩分鐘。
6、所有工作人員在供餐時必須戴好口罩，需要用手接觸食品及餐具時必須戴上一次性衛(wèi)生手套。
7、嚴禁工作人員在工作時間內(nèi)抽煙、喝酒、吃零食或嬉笑打鬧、吵架、打架、賭博等非工作所需大行為。
8、從業(yè)人員持有效健康證明及衛(wèi)生知識培訓(xùn)合格證明上崗。
9、落實晨檢制度，發(fā)現(xiàn)有發(fā)熱、咳嗽、腹瀉等癥狀及化膿性皮膚病者應(yīng)立即暫停其工作。
（二）倉庫管理
1 、配料、輔料倉
1.1 該倉內(nèi)只限存配料、輔料，嚴禁存放清潔用品及有強烈氣味、有毒、有害或非食用的物品。
1.2 所有物品必須用白色膠箱盛裝并加蓋，箱體外必須有分類明確的標識且分類分區(qū)存放。
1.3 倉庫必須分類設(shè)立明確的倉庫管理明細帳，對物品的入庫日期、數(shù)量、有效日期、領(lǐng)出日期、數(shù)量、領(lǐng)出者都做出詳細的記錄。
1.4倉庫必須實行物料流程卡管理，物料流程卡必須明確反映物品的名稱、品牌、規(guī)格、數(shù)量、有效日期等。
1.5 倉庫必須通風(fēng),干燥,干凈衛(wèi)生,整齊有序,符合7s的要求,每天專人負責定時清潔。
1.6 倉庫必須實行專人定點管理,注意防盜,防火,防蟲害,人離開時必須鎖好倉庫門,按規(guī)定定期殺蟲滅鼠,確保無蒼蠅,蚊子,老鼠,蟑螂等害蟲。
1.7 物品的存放量以每周用量為最高貯藏量,物品的發(fā)放遵循"先入先出"的原則。
2 主糧倉：
2.1 該倉內(nèi)只限存放大米,面粉,豆類,谷類等主食物品;嚴禁存放清潔用品及有強烈氣味,有毒,有害或非食用物品。
2.2 所有物品存放時必須分類分區(qū)存放,放置時貼近地面的物品須用地腳架或地膠隔離防潮,做到離地離墻。
2.3 倉庫必須設(shè)立專用管理明細帳,對物品的'入庫日期,數(shù)量,有效日期,領(lǐng)出日期,領(lǐng)出者都要做出詳細的記錄。
2.4 倉庫必須通風(fēng),干燥,干凈衛(wèi)生,整齊有序,符合7s的要求,每天專人負責定時清潔。
2.5 倉庫必須實行專人定點管理,注意防盜,防火,防蟲害,人離開時必須鎖好倉庫門,按規(guī)定定期殺蟲滅鼠,確保無蒼蠅,蚊子,老鼠,蟑螂等害蟲。
2.6 物品的存放量以每周為最高貯存量,物品的發(fā)放遵循"先入先出"的原則。
（三）餐具衛(wèi)生
1.打飯的勺子,湯勺,菜勺,鏟子不能直接放在臺面上,應(yīng)放置在干凈的桶內(nèi)或盆子里且須有區(qū)域標識。
2.使用后的飯碗,湯碗,菜碟,筷子等餐具必須經(jīng)過開水漂洗,清水加洗潔精清洗,清水漂洗,高溫消毒四道程序的處理,保證餐具內(nèi)外干凈,干燥,無飯菜渣,無油跡,無洗潔精泡沫,無異味方可投入使用:每天每餐經(jīng)消毒的餐具必須有人檢查,經(jīng)檢查符合衛(wèi)生標準的方可投入使用,每次餐具檢查的合格率不能低于97%,經(jīng)消毒后的餐具盛食品的位置。
3.隨時保持地面,臺面,水溝,門窗等干凈整潔。
4.注意切配前,切配中,切配后衛(wèi)生的維護與清掃。
5.清洗瓜果蔬菜,肉類食品,餐具,用具的水池必須標識清楚并分開使用,下班前必須將所有水池清洗干凈;炒鍋,煲湯鍋用完后要保持清潔并放入適量清水。
6.貫徹落實"三分鐘7s"的全面推廣。
（四）廚房衛(wèi)生
1.爐灶,蒸柜等廚房設(shè)備每天清潔,抽油煙系統(tǒng)定期清潔。
2.工作臺,貨架,調(diào)料臺隨時保證清洗干凈。
3.油,鹽,醬油等常用配料和未用完的米,菜,下班前要蓋好。
4.定期清洗冰箱雪柜,保證清潔衛(wèi)生。
5.每周必須對飯?zhí)眠M行一次徹底的衛(wèi)生大掃除,范圍包括:倉庫,辦公室,洗手間,烹調(diào)間,粗加工間,走廊,點心房,餐廳,供餐區(qū)等所有的設(shè)施/設(shè)備:包括門窗,天花板,地面,墻壁,墻角,燈管,插座,開關(guān),灶具,餐具,下水道,抽油煙管道,冰箱,洗碗池,洗菜池,擱物板,風(fēng)扇,空調(diào),餐桌,凳子及所有衛(wèi)生死角等。
6.垃圾桶和餿水桶身需基本保持干凈,標識明確并加蓋,按時清理。
（五）餐廳衛(wèi)生
1.開餐前餐廳內(nèi)的桌椅必須保持干凈,臺面無飯粒菜渣,無油污水漬,凳腳無積塵雜物,地面干凈無油污,開餐過程中也必須有專人維護餐廳內(nèi)的清潔。
2.餐廳內(nèi)的墻面,門窗,天花,瓷磚,玻璃需保持無灰塵,蜘蛛網(wǎng),風(fēng)扇,燈管,滅蚊燈,宣傳標語,開關(guān)插座要長期保持干凈。
3.每周2次大掃除,用清潔劑清洗臺面,地面,盡量做到餐廳內(nèi)無蠅,蚊,蟑螂,老鼠等。
4.專人回收餐具,不得亂放亂扔,剩菜,剩飯要及時運走,保證餐廳無異味。
（1）嚴格遵守貴公司制定的各項規(guī)定。
（2）嚴格按照國家飲食衛(wèi)生標準執(zhí)行各項操作。
（3）嚴格按照is09001(2000版)質(zhì)量管理體系運作。
（4）嚴格履行合約條款,保證質(zhì)量,份量,用心服務(wù)。
（5）文明禮貌的為貴公司員工供餐。
（6）我方所有員工必須身體健康并持有效"健康證",及接受貴公司的相關(guān)紀律約束。
（8）我公司免費為貴公司員工提供餐飲場所責任險。
商管公司業(yè)務(wù)模式 移動公司員工食堂管理方案篇二
?? 負責編制每月度資金需求計劃表，報集團協(xié)調(diào)及審批；
?? 根據(jù)每月財務(wù)報表反映數(shù)據(jù)進行內(nèi)部成本、物耗控制；
?? 負責子公司一線員工入職及技能培訓(xùn)工作；根據(jù)目前工作和長遠發(fā)展需要做好人才儲備工作。
?? 負責集團薪酬、績效考核體系的在子公司推進和實施；
?? 負責審核、簽發(fā)以公司名義發(fā)出的各種制度和文件；
1、是集團在年末根據(jù)子公司年度經(jīng)營目標達成情況發(fā)放給管理團隊的綜合獎勵，它體現(xiàn)出子公司管理團隊為集團業(yè)績做出的努力和工作成果，體現(xiàn)管理團隊與集團公司利益共享原則，體現(xiàn)集團貫徹以人為本，對子公司管理團隊關(guān)心、重視、肯定，同時也是為了增強企業(yè)凝聚力，為下年的工作增強動力、活力的措施。集團依據(jù)整體經(jīng)營業(yè)績，核發(fā)給子公司管理團隊全體的超值獎勵，體現(xiàn)了集團及子公司年度綜合績效。
?? 就象固定工資體現(xiàn)管理團隊日常工作對于企業(yè)的價值一樣，年度獎金體現(xiàn)高績效工作對于公司年度業(yè)績提供的貢獻，同時對于集團及子公司有潛質(zhì)的管理人員，集團要付的是為其個人能力和未來發(fā)展的一個津貼方式。
?? 優(yōu)異的生產(chǎn)經(jīng)營和工作業(yè)績；
?? 重大或突發(fā)事件中的應(yīng)變能力等。
按子公司為單位核算團隊年終獎金總額，年終獎金總額由董事長和子公司管理團隊、職能部門主管協(xié)商確定，以下團隊年終獎是以完成2011年銷售目標為前提的總額。
?? 完成2015年銷售額基數(shù),每位員工1000元，
?? 完成2011年目標，每位員工1500元，超出目標，每位員工3000元。
?? 以上按子公司為單位核算員工年終獎金總額，年終獎金總額由董事長和子公司管理團隊、職能部門主管根據(jù)員工人數(shù)確定。
?? 集團公司食堂、門衛(wèi)、宿舍、清潔、電工等計時人員按計件員工平均獎金金額執(zhí)行。
4) 員工個人年終獎金計算根據(jù)子公司業(yè)績結(jié)果核算，具體按上述各子公司的銷售額；計件員工個人年終獎金計算根據(jù)年度考勤、產(chǎn)值結(jié)果得出；對要求加班而未加班的員工，每缺一次加班在年終獎中扣除20元。
1、技術(shù)、業(yè)務(wù)、管理骨干年終獎發(fā)放細則：
2、子公司部門經(jīng)理、主管年終獎金發(fā)放細則：
3、子公司管理團隊年終獎金發(fā)放細則：
4、勞動合同及保密協(xié)議：
5、集團年終獎金發(fā)放工作計劃：
6、年終獎金的計算及發(fā)放時間：
9、凡在當年度獎金發(fā)放前，有下列情形之一者，不發(fā)年終獎金：
10、2011年度的計算由1月1日起至12月31日止；
11、行政部統(tǒng)一制作《2011年度員工年終一次性獎金發(fā)放明細表》及《2011年度子公司管理團隊年終一次性獎金核算發(fā)放明細表》。
12、有效性規(guī)定：本辦法由集團制定，自2011年1月1日起實施。
第一章 ?總則?
為加強我行客戶經(jīng)理的日常管理，提高工作效率 ，強化內(nèi)控管理制度，提高經(jīng)營水平，保證我行信貸工作順利開展。實現(xiàn)客戶經(jīng)理的管理規(guī)范化，科學(xué)化、現(xiàn)代化的目標，特制定本實施細則。
第二章 ?人員管理?
1、灌輸廣發(fā)銀行服務(wù)理念、座右銘、經(jīng)營理念；
2、點名考勤；
3、業(yè)務(wù)經(jīng)營及內(nèi)部管理等重大事項通告；
4、業(yè)務(wù)指導(dǎo)、工作安排等。?
1、走訪客戶單位名稱、被訪人姓名、部門、職務(wù)；
2、走訪客戶的主要事由、目的，想要達到的結(jié)果；?
3、走訪結(jié)果。包括收集到的其他方面的信息；
4、下一步工作打算。?
第六條 ?對已受理的信貸業(yè)務(wù)客戶經(jīng)理在申報分行的'同時，到風(fēng)控部登記、（包括：保函、銀行承兌匯票、各類資金證明等）留檔。
第九條 ?建立不良貸款預(yù)警制度和存款通報制度。綜合信息人員應(yīng)及時掌握全部信貸業(yè)務(wù)的總體情況和數(shù)據(jù)，對當日發(fā)生不良貸款的單位及數(shù)據(jù)及時通報公司業(yè)務(wù)部經(jīng)理、各客戶經(jīng)理，督促有關(guān)人員及時采取措施。
1、提前一個月向主管行長報送《到期貸款情況表》。
2、每旬向主管行長報送《企業(yè)存款完成情況表》。?
第三章 ?工作制度?
第二十一條 ?嚴格遵守業(yè)務(wù)紀律，認真執(zhí)行客戶經(jīng)理的“三做到，八不準”。 第二十二條 ?本細則自發(fā)布之日起執(zhí)行。
商管公司業(yè)務(wù)模式 移動公司員工食堂管理方案篇三
第一條為了進一步規(guī)范本公司基金產(chǎn)品的宣傳與推介，使本公司的基金產(chǎn)品能夠符合在社會上進行推廣的條件，我司現(xiàn)根據(jù)《私募投資基金監(jiān)督管理暫行辦法》、《關(guān)于進一步規(guī)范私募基金管理人登記若干事項的公告》等相關(guān)法律法規(guī)規(guī)定，制定本管理辦法。
第三條我司不得在宣傳、推介私募基金產(chǎn)品時候，向投資者承諾投資本金不受損失或者承諾最低收益。
第四條我司采取自行銷售私募基金方式的，應(yīng)當采取問卷調(diào)查等方式，對投資者的風(fēng)險識別能力和風(fēng)險承擔能力進行評估，由投資者書面承諾符合合格投資者條件;應(yīng)當制作風(fēng)險揭示書，由投資者簽字確認。
采取委托銷售機構(gòu)銷售私募基金的，我司應(yīng)當采取前款規(guī)定的評估、確認等措施。投資者風(fēng)險識別能力和承擔能力問卷及風(fēng)險揭示書的內(nèi)容與格式指引，根據(jù)基金業(yè)協(xié)會按照不同類別私募基金的要求制定。
第五條我司自行銷售或者委托銷售機構(gòu)銷售私募基金，應(yīng)當自行或者委托第三方機構(gòu)對私募基金進行風(fēng)險評級，向風(fēng)險識別能力和風(fēng)險承擔能力相匹配的投資者推介私募基金。
第六條投資者應(yīng)當如實填寫風(fēng)險識別能力和承擔能力問卷，如實承諾資產(chǎn)或者收入情況，并對其真實性、準確性和完整性負責。填寫虛假信息或者提供虛假承諾文件的，應(yīng)當承擔相應(yīng)責任。
第七條投資者應(yīng)當確保投資資金來源合法，不得非法匯集他人資金投資私募基金。
第八條本管理辦法的內(nèi)容如與國家有關(guān)部門頒布的法律、法規(guī)、規(guī)章和其他規(guī)范性文件有沖突的或本辦法未盡事宜，按有關(guān)法律、法規(guī)、規(guī)章及其他規(guī)范性文件的規(guī)定執(zhí)行。
第九條本管理辦法自頒布之日起生效。
第十條本管理辦法由市場營銷部負責實施和解釋。
商管公司業(yè)務(wù)模式 移動公司員工食堂管理方案篇四
1、采購。食堂設(shè)采購一名，每天采購?fù)戤吅笳J真填好采購單，并簽名。保管員用于月底盤點，管理員用于月底結(jié)帳，然后存檔。
2、驗收和保管。食堂設(shè)保管員1名，每日對照采購單，對所采購物品進行核實驗收，驗收完畢后在采購單上簽名，并保留采購單，以便月底盤點。
3、制訂菜單和領(lǐng)用物品。食堂炊事員實行主、副廚值班輪流制。主廚負責根據(jù)當天采購員采購原料及倉庫存儲，協(xié)同食堂管理員擬制當天中、晚餐菜單及次日早餐計劃并予公布，然后領(lǐng)用各項所需材料，在領(lǐng)用單上簽名，以便月底結(jié)合采購單進行盤點結(jié)帳。
4、飯菜加工。每餐飯菜必須在就餐前5分鐘準備好。整個加工過程由主廚統(tǒng)一分工調(diào)配廚房職工。加工后的飯菜要注意保熱、保潔。
5、就餐。就餐期間食堂內(nèi)部事務(wù)統(tǒng)一由食堂管理員進行協(xié)調(diào)。負責打菜的職工要固定窗口。食堂管理員要根據(jù)就餐情況及時調(diào)配飯菜，如有飯菜不足情況要及時采取措施。
6、餐后清洗、清理與打掃。餐后，管理員組織分工，對餐桌、廚具、餐具進行清洗，并分類放在固定位置，廚房、餐廳進行打掃、沖洗；對剩余飯菜進行適當處理。
7、每周六要進行廚具、餐具的清洗及廚房、餐廳及周邊環(huán)境的大掃除。每月底要對采購原料及使用原料進行盤點，并列出當月庫存物品清單及數(shù)量；每月底膳食委員會要和食堂管理員進行當月成本核算和帳務(wù)整理。
1、按時上、下班，堅守工作崗位，服從管理員安排，遇事要請假。無故遲到扣除當天工資50%，無故礦工一次扣除當月工資5%，病、事假扣除當天工資。
2、樹立全心全意為師生服務(wù)的思想，講究職業(yè)道德。文明服務(wù)，態(tài)度和藹，主動熱情，禮貌待人，熱愛本職，認真負責。不斷鉆研業(yè)務(wù)，努力提高自身業(yè)務(wù)水平。
3、養(yǎng)成良好的工作習(xí)慣，各種廚具、餐具要固定放置，使用完畢后及時放回原處，各種物品不隨處亂放。
4、愛護公物。使用鍋爐、壓面機等械具要嚴格遵守操作規(guī)程，清洗餐具、廚具要細心細致。
5、采購員要把好采購品質(zhì)量關(guān)和成本關(guān)。嚴禁采購腐爛、變質(zhì)食物；保管員要做到物品進出帳目清楚，程序分明；炊事員要不斷鉆研業(yè)務(wù)，多動腦筋，做到飯熟菜香，味美可口。并根據(jù)季節(jié)及飯菜特點、準備足夠的飯菜，一方面使飯菜浪費度降低到最小，又不會使飯菜不夠吃。
6、做好食堂安全工作。鍋爐操作要嚴守操作規(guī)程，生熟食品及加工用具要分類置放，防止污染；食堂無關(guān)人員嚴禁進入廚房及保管室；易燃易爆物品要按規(guī)定放置，杜絕意外事故的發(fā)生，食堂工作人員離開廚房前，必須將廚房各種食品放置好，關(guān)好門窗，檢查各類電源開關(guān)、設(shè)備、爐灶等，做好防火、防盜、防毒工作。
7、做好食堂衛(wèi)生工作。工作期間必須穿工作服，注意做好食品衛(wèi)生，餐具衛(wèi)生，環(huán)境衛(wèi)生，個人衛(wèi)生工作，如有咳嗽、腹瀉、發(fā)燒、嘔吐等疾病，應(yīng)向管理員請假，離開食堂工作崗位。
8、食堂工作人員既要分工負責，又要團結(jié)協(xié)作，真誠待人，語言文明，工作期間不爭吵，不打鬧。
（一）食品衛(wèi)生
1、不購買不新鮮食品，嚴禁購買及使用腐爛變質(zhì)的食物，以及其他感官性狀異常食物。
2、要做到生品與成品、熟品相隔離，成品與半成品相隔離，食品與雜物相隔離。冷藏時要做到葷腥類食品與其他食品相隔離。
3、食物制作及銷售過程中要注意防蠅、防灰塵，以避免雜物混入食品。
4、隔餐食物如可食用，必須經(jīng)過回鍋加熱。
5、各種調(diào)料不宜久置，裝盛調(diào)料各種器具應(yīng)經(jīng)常洗滌。
（二）餐具、廚具衛(wèi)生
1、刀、墩、板、桶、盆、筐、灶、鍋、抹布等廚具要每餐清洗，保持廚具的清潔。餐具用后要一洗二刷三沖四消毒四類。
2、廚具和餐具要固定擺好。
（三）環(huán)境衛(wèi)生
1、要經(jīng)常性打掃和清洗食堂地面，做到地面無雜物和積水
2、儲藏室要保持干凈、干燥和通風(fēng)，儲藏間不得存放其他雜物及個人物件，物品存放要離地，隔墻，分類。
4、對存放廚具，餐具的各個角落要經(jīng)常抹洗。
（四）食堂工作人員個人衛(wèi)生
1、食堂工作人員要做到“四勤”勤洗手，剪指甲；勤洗衣服，被褥；勤洗澡，理發(fā)；勤換工作服。
2、在工作前及處理食品原料后、便后要用肥皂及流動清水洗手，直接用手接觸入口食品之前（如抓粉條，切菜，加工面粉等）應(yīng)用熱水消毒。
3、不得在食品加工期間及銷售食品前抽煙，不正對食品咳嗽、打噴嚏，不隨處吐痰。
成立膳食委員會。膳食委員會由以下成員組成：
校長：直接向上級有關(guān)部門負責。統(tǒng)籌協(xié)調(diào)食堂各項工作。
總務(wù)處：食堂的業(yè)務(wù)管理部門。每月一次協(xié)同食堂管理員進行月底結(jié)算工作，及時完善、修理食堂各項設(shè)備設(shè)施。
政教處：配合食堂做好就餐的秩序管理工作，加強對學(xué)生勤儉節(jié)約，文明禮貌教育工作。
食堂管理員：兼食堂衛(wèi)生管理員。食堂的直接管理者。
商管公司業(yè)務(wù)模式 移動公司員工食堂管理方案篇五
第一章 總則
第一條、為了加強保安隊伍的管理工作，保障本公司的正常工作秩序，搞好人員接待和車輛、物品出入登記的管理，保安人員在值勤和執(zhí)行任務(wù)時有所依據(jù)，當好企業(yè)衛(wèi)士，確保公司人員、財產(chǎn)、治安、消防安全，特制定本制度。
第二條、本公司保安崗位24小時執(zhí)勤不間斷；當值保安認真做好安防工作，自覺服從上級管理人員的工作安排，主動提供配合，做好交接班記錄。
第三條、保安人員代表本公司執(zhí)行相關(guān)規(guī)章制度，公司其它部門員工應(yīng)配合保安人員工作。
第二章 職責
第四條、主要職責
1．責任范圍：適用于本公司所轄全部區(qū)域。
2.貫徹執(zhí)行公司關(guān)于內(nèi)部安全保衛(wèi)工作的方針，政策和有關(guān)規(guī)定，建立健全各項保安工作制度,對職責范圍內(nèi)的保安工作全面負責。
1.遵紀守法，遵守公司的各項規(guī)章制度；值班時應(yīng)著制服，服從管理、恪盡職守、文明執(zhí)勤、禮貌 待客。
2.嚴格執(zhí)行《保安管理制度及崗位職責》，堅守崗位，發(fā)現(xiàn)問題及時處理、匯報。 3.不得酒后上崗或擅離崗位。
a.(白班上班時間為8:00、下班時間為17:30)b.(晚班上班時間為5.30、下班時間為8：00)c.必須和交接班人員完成交接手續(xù)方可下班。
8.執(zhí)勤期間要做到大門隨開隨關(guān)，關(guān)閉時大門不留缺口；門衛(wèi)室時刻保持有人，杜絕閑散人員進入。
9.依法使用器械，任何人員不得利用保安器械擅自動用私刑。 10.如門衛(wèi)室有設(shè)施損壞，需填寫報修單交至負責人處。11.完成領(lǐng)導(dǎo)交付的其他任務(wù)。
第三章 行為準則
第六條、治安安全管理
1.保安值班要高度戒備，維持公司辦公場所內(nèi)外區(qū)域的正常工作秩序；維護公司內(nèi)部治安秩序，消除隱患于萌芽狀態(tài)，防患于未然。
2.加強對重點部位的治安防范，加強防盜活動，及時發(fā)現(xiàn)可疑人和事，并進行妥善處理。對于正在 發(fā)生的刑事案件或可疑情況應(yīng)及時制止并對可疑人員進行查問，情節(jié)嚴重的可直接撥打110并上報公司領(lǐng)導(dǎo)。
1.外來人員因事需進公司必須填寫《出入登記表》，內(nèi)容包括姓名、單位、事由、時間、身份證號碼、聯(lián)系部門及人員等，門衛(wèi)應(yīng)電話向被訪人員或部門核實后方可放行，無正當理由、不填寫《出入登記表》者不得進入公司。
2.外來人員出公司時，如攜帶物資必須聯(lián)系拜訪部門，確認后方能放行。
3.院區(qū)內(nèi)臨時作業(yè)，需安排外單位人員進公司施工，用工部門應(yīng)事前將施工期限、人員名單報辦公室。
4.非工作時間，工作人員進入公司也必須填寫《出入登記表》。凡已與我公司解除勞動關(guān)系、勞務(wù)關(guān)系者，視同外來人員按以上1、2條執(zhí)行。5.非工作時間外來人員無預(yù)約一律謝絕訪問。
6.不明身份、衣冠不整、神色有異者不得進入公司。
1.外來車輛因事出入公司時，需填寫《出入登記表》，不填寫者不得入內(nèi)。 2.門衛(wèi)應(yīng)對外來車輛進行引導(dǎo)，維持停放秩序。
3.加強對車輛的安全檢查巡視，注意有無載有違禁、危險或易燃物品，發(fā)現(xiàn)異常立即上報處理，隨 時與辦公室保持聯(lián)絡(luò)，密切協(xié)作，保證車輛安全。
1.保安管理部門（辦公室）根據(jù)各部位具體情況和安全管理的需要，確定或調(diào)整保安巡檢線路，安排固定安全哨位，并排定保安班組以及對人員、物資進行分配。
2.保安人員應(yīng)熟練掌握安全裝備的使用，了解配置地點。緊急事發(fā)生時應(yīng)鎮(zhèn)靜，以最有效方法使災(zāi) 害減少至最低限度，不可慌張誤事，視情況按下列程序處置： a.判斷情況若尚可解決消除時，速采取行動，并報告上級。b.判斷事故無法解決，應(yīng)急速通報有關(guān)部門。
c.日間災(zāi)害急報有關(guān)負責人，夜間災(zāi)害除急報有關(guān)負責人外，判斷情況報派出所110、消防單位 119或救護單位120。
d.夜間或休假日近鄰發(fā)生災(zāi)難時，應(yīng)將所知及判斷是否波及本公司等情形，迅速通報有關(guān)負責人。
e.保安在當值時間出現(xiàn)周界監(jiān)控報警或接到中控室警報通知，須迅速確定方位、立即出動處理，并 且及時向中控室或公司領(lǐng)導(dǎo)回饋現(xiàn)場狀況，如狀況危急須即時聯(lián)系當?shù)嘏沙鏊皇潞筇顚憽吨伟矆缶幚碛涗洷怼贰?BR> 3.日班每3小時巡邏一次，夜班每2小時巡邏一次。各當值保安交接班完成后即進行首次巡邏，并按規(guī)定將巡邏情況記錄在《保安值班記錄》。辦公室可根據(jù)需要調(diào)整巡邏間隔時間，保安個人不得擅自變更。
4.保安在巡邏時必須時刻保持警惕、多聽多看，發(fā)現(xiàn)可疑的人或事應(yīng)及時處理，并報告公司相關(guān)負 責人。
5.常規(guī)工作時間(8:00—17:30)結(jié)束后，對公司公共部位進行巡邏，檢查水電、門窗是否關(guān)閉，交接值班記錄（含鑰匙、消防、電梯）
6.如發(fā)現(xiàn)火警應(yīng)立即采取合理措施，并及時通知相關(guān)部門領(lǐng)導(dǎo)。
第四章 緊急或意外事故處理
第十一條、意外事故
a.對糾紛事件，保安員應(yīng)穩(wěn)定事態(tài)的發(fā)展，并對當事人雙方進行勸阻，以制止事態(tài)的擴大。b.發(fā)生打斗，應(yīng)迅速予以制止，將當事人交由公司領(lǐng)導(dǎo)處理為原則，如當事人不聽制止時，可與值 班保安或公司的其他人員合力制止。
c.打斗現(xiàn)場若有其他員工圍觀時，為防止圍觀者鼓噪起哄或使現(xiàn)場復(fù)雜化，應(yīng)將肇事者帶離現(xiàn)場再 行處理。
d.事態(tài)有愈超嚴重態(tài)勢，應(yīng)立即請派出所協(xié)助處理。
e.注意立場要保持公正，千萬不可偏袒打斗當事人任何一方或加入戰(zhàn)局，喪失理智。f.若為下班時間，應(yīng)即刻電話通知公司相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)；有安全之慮時，即刻撥打110尋求協(xié)助。第十三條、不良分子前來滋事處理 a.保安人員不得與不良分子對打。
b.關(guān)閉大門和所有出入口，勿使不良分子進入尋釁滋事。c.通知后勤人員和公司領(lǐng)導(dǎo)前來支援處理。
d.認清來著容貌、特征、人數(shù)、有無攜帶槍支、刀具、坐車種類以及車牌號碼、滋事原因等，作為 警方偵查處理的依據(jù)。
e.將狀況報告公司領(lǐng)導(dǎo)并隨時保持聯(lián)絡(luò)，若下班以后應(yīng)立即通知派出所并電話聯(lián)絡(luò)相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)。
第十四條、被盜事件
1.發(fā)現(xiàn)竊盜時，以收回失竊物為首要，并應(yīng)立即呈請?zhí)幚?，事后做好記錄?2.聯(lián)系公安部門，保持失竊現(xiàn)場原樣，便于取證。
3.由于工作失職，沒有按照崗位職責操作引起的盜竊事件值班人員要進行處罰，根據(jù)失竊物品的金額進行相關(guān)處理。
a.丟失物品5000元以上為重大失職。
b.不按崗位職責操作執(zhí)行工作行為，視后果嚴重進行警告或物質(zhì)處罰直至辭退。
第五章 勤務(wù)制度
第十五條、交接班制度 1.公司保安為二班兩運轉(zhuǎn)，分設(shè)日班和夜班，日班為8:00—17:30，夜班為17:30次日8:00；交接班 時間分別為8:00和17:30，交接班時需做好記錄。
2.各班保安均需提前15分鐘到崗交接班，班內(nèi)做好《保安值班記錄》，班組交接時互通消息并簽 名確認。
3.班組交接時，對安全防護器械進行確認，如有損壞遺失須在《保安值班記錄》中作出說明，確認無誤后方可完成交接。
4.超過交接班時間，半小時內(nèi)未接班視為“遲到”，1小時內(nèi)作出解釋并補辦請假手續(xù)視為事假，超過1小時則視為“曠工”，因私人原因擅自離崗1小時視為“曠工”。 5.白班中午1小時用餐時間，由晚班人員當值。
第十六條、請示報告制度
1.保安員遇有緊急情況和重大問題時，要及時、具體、準確地向上級領(lǐng)導(dǎo)請示、報告 2.對上級領(lǐng)導(dǎo)和主管部門有關(guān)處置緊急情況的指示，要立即、堅決執(zhí)行，執(zhí)行結(jié)果要及時回饋。
第十七條、工作考核
1.公司按各人的考勤按天數(shù)記發(fā)工資。
2.保安因個人原因需請事假、病假（病假須有鎮(zhèn)級以上醫(yī)院開出的病假單）到行政部同意后方可休假或調(diào)班。病事假一律按休息天數(shù)計扣工資。
3.未嚴格執(zhí)行人員出入管理，放行外來人員，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)即作“過錯”處罰。 4.未嚴格執(zhí)行車輛出入管理，放行外來車輛，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)即作“過錯”處罰。
5.未嚴格執(zhí)行物資出入管理，造成公司損失，視情節(jié)輕重作“過錯”或開除處罰，并賠償公司損失。
6.未嚴格執(zhí)行日常安全巡邏，視情節(jié)輕重作“過錯”或辭退處罰。
7.未履行門衛(wèi)崗位職責，作出有損公司形象的行為，視情節(jié)輕重作“過錯”或辭退處罰。 8.未按要求執(zhí)行門衛(wèi)交接班，造成權(quán)責不清，所經(jīng)手班組相關(guān)人員共同承擔責任。9.違反門衛(wèi)工作紀律，視情節(jié)輕重作“過錯”或辭退處罰。10.每發(fā)生一次“過錯”則扣除崗位（基本）工資的300元-500元；連續(xù)兩個月累積發(fā)生“過錯”3起、一年內(nèi)累積發(fā)生“過錯”6起者，除按規(guī)定分別扣除崗位（基本）工資外，還將作辭退處理。
11.如在值班過程中挽回公司物資流失，發(fā)現(xiàn)不安全隱患，避免公司經(jīng)濟損失的，公司將視情況給予表彰、獎勵。
第五章 行為操守
第十八條、工作態(tài)度
4.對本職工作負責：不拖沓、不積壓、不抱怨、不挑揀
1.愛護公司公共財產(chǎn)、不隨意破壞、挪為私用；
1.限制他人人身自由、搜查他人身體或者侮辱、毆打他人。 2.扣押、沒收他人證件、財物。3.阻礙依法執(zhí)行公務(wù)。
4.參與追索債務(wù)、采用暴力或者以暴力相威脅的手段處置糾紛。 5.刪改或者擴散監(jiān)控影像資料、報警記錄。6.侵犯個人隱私或者泄露公司商業(yè)秘密。7.儀容不整, 言語行為輕浮、粗暴無禮。
8.值班時間聚眾賭博、下棋、喝酒、看小說報紙、看電視錄像，打瞌睡等。
9.對群眾、來賓故意刁難或挾怨報復(fù)。對員工、來賓或送貨人員索取好處及貪小便宜。10.脫崗、漏崗、睡崗、遲到、早退、夜班值班人員睡覺。11.未經(jīng)許可擅自調(diào)班。12.暴行犯上，不服從指揮。
第六章 附則
第二十一條、本制度由辦公室負責解釋，并根據(jù)施行情況適時修訂。
商管公司業(yè)務(wù)模式 移動公司員工食堂管理方案篇六
2)尋找物流公司、進行比價、議價及運輸合同的簽訂；
3)執(zhí)行運輸考核指標，定期對承運商進行考核與評估；
5)合理利用人力資源和倉庫設(shè)施，降低人力成本、能耗和物料的消耗；
6)負責物流運輸異常投訴的處理與跟進；
7)相關(guān)溝通、協(xié)調(diào)工作。
2、商品配送
1)接收出庫單，打印揀貨單，填寫物流單。
2)將物流單的信息反饋業(yè)務(wù)員和跟單員。
3)查詢物流單號，以及處理問題件。
4)處理與物流公司交接事務(wù)。
5)配合物流平臺操作員為相關(guān)貨運公司上門提貨，做好貨品歸類、清點數(shù)量等準備工作。
6)與業(yè)務(wù)部作好溝通工作。
7)做好接單，寫單，查單工作。
3、核心業(yè)務(wù)及關(guān)鍵控制點
物流內(nèi)部作業(yè)管理，需抓住物流作業(yè)中必須控制的點，制定相應(yīng)的作業(yè)管理目標，并針對管理目標制定相應(yīng)的管理流程及作業(yè)標準。
1)盡量減少外叫車參與市內(nèi)配送工作；如一定要用外車，需要業(yè)務(wù)員簽字；方可交由物流部調(diào)車。
2)建立長期合作物流公司檔案及物流合同(物流公司營業(yè)職照、稅登記證、機構(gòu)帶碼證、專線報價)。
3)每月15日前物流部完成回單對賬工作(單據(jù)：物流托運單、我司出貨清單、對賬單，以客戶在我司清單上簽字或蓋章為準)，從財務(wù)到公司付清運費以每月25日完成，賬期為55天(月結(jié)承運商)。
4)回單結(jié)承運商，應(yīng)在回單財務(wù)部3天之內(nèi)；將運費付出(拿現(xiàn)金或轉(zhuǎn)賬)。
5)建立運費賬目明細(客戶、數(shù)量、名稱、地址、金額)，每月10號前遞交公司。
商管公司業(yè)務(wù)模式 移動公司員工食堂管理方案篇一
為了加強對本項目的飯?zhí)霉芾恚纳茊T工就餐條件，現(xiàn)結(jié)合對貴司食堂的實際情況和要求,特擬定以下管理方案。
一、指導(dǎo)思想和總體目標
移動通信珠海分公司員工食堂（3個）是該公司員工在工作過程中的生活保障，在確保飲食安全、衛(wèi)生、美味的前提下，我司以零利潤水平，高質(zhì)量的服務(wù)在貴公司的領(lǐng)導(dǎo)和監(jiān)督下，努力提高食堂管理服務(wù)質(zhì)量，確保員工的飲食滿意率。
二、建立采購環(huán)節(jié)的質(zhì)量監(jiān)督機制
1、我司接管后，將與疏菜供應(yīng)基地/檔口和原材料（米、肉、調(diào)味品等）定點一級供應(yīng)商合作，實行定點統(tǒng)一采購，拒絕一切"三無"商品進入員工食堂。
2、我們公司所有供應(yīng)商都是經(jīng)過"供應(yīng)商評定程序"，嚴格審核其綜合能力(特別是品質(zhì)保證能力及供應(yīng)批量和準時性)而確定，必須符合國家相關(guān)法律法規(guī)?要求，同時我司職能部門對供貨單位的生產(chǎn)加工場地及其它延生環(huán)節(jié)不定期進行隨機抽查，確保其提供的所有商品符合國家衛(wèi)生標準及質(zhì)量標準。
3、食堂采購質(zhì)檢組根據(jù)不同的食材所對應(yīng)的不同的檢驗標準對來料進行嚴格的驗收，并根據(jù)食材品種、批量、抽樣數(shù)量、檢驗結(jié)果、不合格處理結(jié)果、來料日期、儲存艙位、分發(fā)單位名稱及分發(fā)數(shù)量進行詳細的記錄，以便于出現(xiàn)質(zhì)量問題的追朔。
4、食堂采購質(zhì)檢組檢驗合格后送到各現(xiàn)場的食材，由現(xiàn)場倉管員進行再次檢驗，合格后方能流入加工過程。
5、蔬菜當天購進食用，并采用"農(nóng)藥測試卡"檢測農(nóng)藥含量。
6、原材料在分發(fā)前嚴格按"搬運、儲存、包裝、防護程序"進行操作，確保因人為因素導(dǎo)致質(zhì)量問題的風(fēng)險降到最低。
三、強化加工過程的質(zhì)量保障
1、食堂管理人員根據(jù)作業(yè)指導(dǎo)書和崗位職責的要求對整個生產(chǎn)加工過程予以全程監(jiān)督，以確保加工過程的質(zhì)量符合要求，并作好制程質(zhì)量記錄。
2、公司管理部門根據(jù)"食堂考核標準"定期及不定期對各個現(xiàn)場的運作（包括：食品衛(wèi)生、食品質(zhì)量、過程衛(wèi)生、安全隱患等）進行隨機抽查，并將檢查結(jié)果作為評估各個現(xiàn)場績效的客觀依據(jù)，合理的予以獎懲。
四、建立客戶監(jiān)督渠道
建議?移動通信珠海分公司后勤管理部門成立一個"伙食質(zhì)量監(jiān)督小組"，由小組成員隨機對我司食堂的食物原料、加工過程及出品進行質(zhì)量抽查，我司的食堂專職管理人員也將定期和"伙食質(zhì)量監(jiān)督小組"進行溝通，及時有效地解決問題，并在食堂加工室和就餐區(qū)設(shè)置意見箱，主動虛心接受客戶的意見和監(jiān)督，時刻收集膳食服務(wù)信息，以便及時有效地做出改善方案。
五、確保及時高效的配餐
由于移動通信珠海分公司辦公大樓需實行配餐。因此，我司接管后，將派專人專車從事配送工作，完善保溫措施，能快速準時地運送到貴公司所指定的地方，保證貴司員工能及時吃上熱氣騰騰的飯菜，確保新鮮、衛(wèi)生及物美價廉。
六、提高廚技水平
由于貴公司就餐人數(shù)較多，接管后，我司將招聘有精湛廚技的湘、川、粵、閩、豫、等南北風(fēng)味的中高級廚師，可適合貴公司員工的各種口味，讓貴司員工在伙食生活方面得到專業(yè)的、全方位的體驗和服務(wù)。
七、健康營養(yǎng)食譜
每天各餐有多樣營養(yǎng)、豐盛、口味新鮮的菜式由貴司員工自由選擇，豐儉由人。同時色、香、味俱全，避免有員工因厭食、偏食而造成對身體的傷害，四季變化的菜色也會讓貴司員工吃得更稱心如意。
八、成本控制
貴司員工食堂的特殊性決定了經(jīng)營管理的方式。因此，我司將本著零利潤的態(tài)度，強化成本管理，向管理要效益，對蔬菜市場變化隨時做出反映，在保鮮時間許可范圍內(nèi)最大限度地選擇進貨渠道，降低材料成本價格；二是建立健全內(nèi)部信息和控制制度?，對所有材料成本進行量化管理，按日反映出材料成本的購進、銷售、加工、庫存情況，以及時做出補貨措施，杜絕人情貨、人情價，凡進貨物均要復(fù)稱、核價，做到日計量，月盤存，對數(shù)量長短及時處理；三是量化管理費用，嚴格按照計劃?核銷管理費用，確保每項費用控制在計劃范圍內(nèi)，以確保食堂正常運行。
九、做好消防安全管理
加強員工對水、電、煤氣的安全采用，強化安全消防意識的培訓(xùn)?，杜絕消防事故的發(fā)生。
十、建立嚴格的食堂衛(wèi)生管理制度
（一）人員個人衛(wèi)生
1、著裝儀表：工作人員在工作時必須將工衣，工帽穿戴整齊。工作服除起著勞動保護的作用外，還應(yīng)素雅，穿著大方。頭發(fā)要保持清潔，發(fā)型和長發(fā)不得影響工作和衛(wèi)生為標準。女性工作人員不可以化裝和佩戴首飾；工作服要保持清潔衛(wèi)生，勤洗勤換并做到專人專用，離開崗位應(yīng)及時換下工作服。
2、男工作人員嚴禁留長發(fā)，胡子，長指甲；女工作人員頭發(fā)盤在工作帽內(nèi)為宜，嚴禁留長指甲及涂指甲油。
3、嚴禁工作人員上班時間掏耳朵、挖鼻孔、搔頭發(fā)、抓癢或?qū)χ鴦e人打噴嚏，嚴禁隨地吐痰，亂拋垃圾。
4、嚴禁在洗碗池，洗菜池內(nèi)洗滌衣服，鞋襪或其它私人物品。
5、所有工作人員在工作前必須先洗手再用消毒水浸泡雙手兩分鐘，每次離開工作崗位從事非食品加工的工作后再回來制作食品前要洗手，同時用消毒水浸泡兩分鐘。
6、所有工作人員在供餐時必須戴好口罩，需要用手接觸食品及餐具時必須戴上一次性衛(wèi)生手套。
7、嚴禁工作人員在工作時間內(nèi)抽煙、喝酒、吃零食或嬉笑打鬧、吵架、打架、賭博等非工作所需大行為。
8、從業(yè)人員持有效健康證明及衛(wèi)生知識培訓(xùn)合格證明上崗。
9、落實晨檢制度，發(fā)現(xiàn)有發(fā)熱、咳嗽、腹瀉等癥狀及化膿性皮膚病者應(yīng)立即暫停其工作。
（二）倉庫管理
1 、配料、輔料倉
1.1 該倉內(nèi)只限存配料、輔料，嚴禁存放清潔用品及有強烈氣味、有毒、有害或非食用的物品。
1.2 所有物品必須用白色膠箱盛裝并加蓋，箱體外必須有分類明確的標識且分類分區(qū)存放。
1.3 倉庫必須分類設(shè)立明確的倉庫管理明細帳，對物品的入庫日期、數(shù)量、有效日期、領(lǐng)出日期、數(shù)量、領(lǐng)出者都做出詳細的記錄。
1.4倉庫必須實行物料流程卡管理，物料流程卡必須明確反映物品的名稱、品牌、規(guī)格、數(shù)量、有效日期等。
1.5 倉庫必須通風(fēng),干燥,干凈衛(wèi)生,整齊有序,符合7s的要求,每天專人負責定時清潔。
1.6 倉庫必須實行專人定點管理,注意防盜,防火,防蟲害,人離開時必須鎖好倉庫門,按規(guī)定定期殺蟲滅鼠,確保無蒼蠅,蚊子,老鼠,蟑螂等害蟲。
1.7 物品的存放量以每周用量為最高貯藏量,物品的發(fā)放遵循"先入先出"的原則。
2 主糧倉：
2.1 該倉內(nèi)只限存放大米,面粉,豆類,谷類等主食物品;嚴禁存放清潔用品及有強烈氣味,有毒,有害或非食用物品。
2.2 所有物品存放時必須分類分區(qū)存放,放置時貼近地面的物品須用地腳架或地膠隔離防潮,做到離地離墻。
2.3 倉庫必須設(shè)立專用管理明細帳,對物品的'入庫日期,數(shù)量,有效日期,領(lǐng)出日期,領(lǐng)出者都要做出詳細的記錄。
2.4 倉庫必須通風(fēng),干燥,干凈衛(wèi)生,整齊有序,符合7s的要求,每天專人負責定時清潔。
2.5 倉庫必須實行專人定點管理,注意防盜,防火,防蟲害,人離開時必須鎖好倉庫門,按規(guī)定定期殺蟲滅鼠,確保無蒼蠅,蚊子,老鼠,蟑螂等害蟲。
2.6 物品的存放量以每周為最高貯存量,物品的發(fā)放遵循"先入先出"的原則。
（三）餐具衛(wèi)生
1.打飯的勺子,湯勺,菜勺,鏟子不能直接放在臺面上,應(yīng)放置在干凈的桶內(nèi)或盆子里且須有區(qū)域標識。
2.使用后的飯碗,湯碗,菜碟,筷子等餐具必須經(jīng)過開水漂洗,清水加洗潔精清洗,清水漂洗,高溫消毒四道程序的處理,保證餐具內(nèi)外干凈,干燥,無飯菜渣,無油跡,無洗潔精泡沫,無異味方可投入使用:每天每餐經(jīng)消毒的餐具必須有人檢查,經(jīng)檢查符合衛(wèi)生標準的方可投入使用,每次餐具檢查的合格率不能低于97%,經(jīng)消毒后的餐具盛食品的位置。
3.隨時保持地面,臺面,水溝,門窗等干凈整潔。
4.注意切配前,切配中,切配后衛(wèi)生的維護與清掃。
5.清洗瓜果蔬菜,肉類食品,餐具,用具的水池必須標識清楚并分開使用,下班前必須將所有水池清洗干凈;炒鍋,煲湯鍋用完后要保持清潔并放入適量清水。
6.貫徹落實"三分鐘7s"的全面推廣。
（四）廚房衛(wèi)生
1.爐灶,蒸柜等廚房設(shè)備每天清潔,抽油煙系統(tǒng)定期清潔。
2.工作臺,貨架,調(diào)料臺隨時保證清洗干凈。
3.油,鹽,醬油等常用配料和未用完的米,菜,下班前要蓋好。
4.定期清洗冰箱雪柜,保證清潔衛(wèi)生。
5.每周必須對飯?zhí)眠M行一次徹底的衛(wèi)生大掃除,范圍包括:倉庫,辦公室,洗手間,烹調(diào)間,粗加工間,走廊,點心房,餐廳,供餐區(qū)等所有的設(shè)施/設(shè)備:包括門窗,天花板,地面,墻壁,墻角,燈管,插座,開關(guān),灶具,餐具,下水道,抽油煙管道,冰箱,洗碗池,洗菜池,擱物板,風(fēng)扇,空調(diào),餐桌,凳子及所有衛(wèi)生死角等。
6.垃圾桶和餿水桶身需基本保持干凈,標識明確并加蓋,按時清理。
（五）餐廳衛(wèi)生
1.開餐前餐廳內(nèi)的桌椅必須保持干凈,臺面無飯粒菜渣,無油污水漬,凳腳無積塵雜物,地面干凈無油污,開餐過程中也必須有專人維護餐廳內(nèi)的清潔。
2.餐廳內(nèi)的墻面,門窗,天花,瓷磚,玻璃需保持無灰塵,蜘蛛網(wǎng),風(fēng)扇,燈管,滅蚊燈,宣傳標語,開關(guān)插座要長期保持干凈。
3.每周2次大掃除,用清潔劑清洗臺面,地面,盡量做到餐廳內(nèi)無蠅,蚊,蟑螂,老鼠等。
4.專人回收餐具,不得亂放亂扔,剩菜,剩飯要及時運走,保證餐廳無異味。
（1）嚴格遵守貴公司制定的各項規(guī)定。
（2）嚴格按照國家飲食衛(wèi)生標準執(zhí)行各項操作。
（3）嚴格按照is09001(2000版)質(zhì)量管理體系運作。
（4）嚴格履行合約條款,保證質(zhì)量,份量,用心服務(wù)。
（5）文明禮貌的為貴公司員工供餐。
（6）我方所有員工必須身體健康并持有效"健康證",及接受貴公司的相關(guān)紀律約束。
（8）我公司免費為貴公司員工提供餐飲場所責任險。
商管公司業(yè)務(wù)模式 移動公司員工食堂管理方案篇二
?? 負責編制每月度資金需求計劃表，報集團協(xié)調(diào)及審批；
?? 根據(jù)每月財務(wù)報表反映數(shù)據(jù)進行內(nèi)部成本、物耗控制；
?? 負責子公司一線員工入職及技能培訓(xùn)工作；根據(jù)目前工作和長遠發(fā)展需要做好人才儲備工作。
?? 負責集團薪酬、績效考核體系的在子公司推進和實施；
?? 負責審核、簽發(fā)以公司名義發(fā)出的各種制度和文件；
1、是集團在年末根據(jù)子公司年度經(jīng)營目標達成情況發(fā)放給管理團隊的綜合獎勵，它體現(xiàn)出子公司管理團隊為集團業(yè)績做出的努力和工作成果，體現(xiàn)管理團隊與集團公司利益共享原則，體現(xiàn)集團貫徹以人為本，對子公司管理團隊關(guān)心、重視、肯定，同時也是為了增強企業(yè)凝聚力，為下年的工作增強動力、活力的措施。集團依據(jù)整體經(jīng)營業(yè)績，核發(fā)給子公司管理團隊全體的超值獎勵，體現(xiàn)了集團及子公司年度綜合績效。
?? 就象固定工資體現(xiàn)管理團隊日常工作對于企業(yè)的價值一樣，年度獎金體現(xiàn)高績效工作對于公司年度業(yè)績提供的貢獻，同時對于集團及子公司有潛質(zhì)的管理人員，集團要付的是為其個人能力和未來發(fā)展的一個津貼方式。
?? 優(yōu)異的生產(chǎn)經(jīng)營和工作業(yè)績；
?? 重大或突發(fā)事件中的應(yīng)變能力等。
按子公司為單位核算團隊年終獎金總額，年終獎金總額由董事長和子公司管理團隊、職能部門主管協(xié)商確定，以下團隊年終獎是以完成2011年銷售目標為前提的總額。
?? 完成2015年銷售額基數(shù),每位員工1000元，
?? 完成2011年目標，每位員工1500元，超出目標，每位員工3000元。
?? 以上按子公司為單位核算員工年終獎金總額，年終獎金總額由董事長和子公司管理團隊、職能部門主管根據(jù)員工人數(shù)確定。
?? 集團公司食堂、門衛(wèi)、宿舍、清潔、電工等計時人員按計件員工平均獎金金額執(zhí)行。
4) 員工個人年終獎金計算根據(jù)子公司業(yè)績結(jié)果核算，具體按上述各子公司的銷售額；計件員工個人年終獎金計算根據(jù)年度考勤、產(chǎn)值結(jié)果得出；對要求加班而未加班的員工，每缺一次加班在年終獎中扣除20元。
1、技術(shù)、業(yè)務(wù)、管理骨干年終獎發(fā)放細則：
2、子公司部門經(jīng)理、主管年終獎金發(fā)放細則：
3、子公司管理團隊年終獎金發(fā)放細則：
4、勞動合同及保密協(xié)議：
5、集團年終獎金發(fā)放工作計劃：
6、年終獎金的計算及發(fā)放時間：
9、凡在當年度獎金發(fā)放前，有下列情形之一者，不發(fā)年終獎金：
10、2011年度的計算由1月1日起至12月31日止；
11、行政部統(tǒng)一制作《2011年度員工年終一次性獎金發(fā)放明細表》及《2011年度子公司管理團隊年終一次性獎金核算發(fā)放明細表》。
12、有效性規(guī)定：本辦法由集團制定，自2011年1月1日起實施。
第一章 ?總則?
為加強我行客戶經(jīng)理的日常管理，提高工作效率 ，強化內(nèi)控管理制度，提高經(jīng)營水平，保證我行信貸工作順利開展。實現(xiàn)客戶經(jīng)理的管理規(guī)范化，科學(xué)化、現(xiàn)代化的目標，特制定本實施細則。
第二章 ?人員管理?
1、灌輸廣發(fā)銀行服務(wù)理念、座右銘、經(jīng)營理念；
2、點名考勤；
3、業(yè)務(wù)經(jīng)營及內(nèi)部管理等重大事項通告；
4、業(yè)務(wù)指導(dǎo)、工作安排等。?
1、走訪客戶單位名稱、被訪人姓名、部門、職務(wù)；
2、走訪客戶的主要事由、目的，想要達到的結(jié)果；?
3、走訪結(jié)果。包括收集到的其他方面的信息；
4、下一步工作打算。?
第六條 ?對已受理的信貸業(yè)務(wù)客戶經(jīng)理在申報分行的'同時，到風(fēng)控部登記、（包括：保函、銀行承兌匯票、各類資金證明等）留檔。
第九條 ?建立不良貸款預(yù)警制度和存款通報制度。綜合信息人員應(yīng)及時掌握全部信貸業(yè)務(wù)的總體情況和數(shù)據(jù)，對當日發(fā)生不良貸款的單位及數(shù)據(jù)及時通報公司業(yè)務(wù)部經(jīng)理、各客戶經(jīng)理，督促有關(guān)人員及時采取措施。
1、提前一個月向主管行長報送《到期貸款情況表》。
2、每旬向主管行長報送《企業(yè)存款完成情況表》。?
第三章 ?工作制度?
第二十一條 ?嚴格遵守業(yè)務(wù)紀律，認真執(zhí)行客戶經(jīng)理的“三做到，八不準”。 第二十二條 ?本細則自發(fā)布之日起執(zhí)行。
商管公司業(yè)務(wù)模式 移動公司員工食堂管理方案篇三
第一條為了進一步規(guī)范本公司基金產(chǎn)品的宣傳與推介，使本公司的基金產(chǎn)品能夠符合在社會上進行推廣的條件，我司現(xiàn)根據(jù)《私募投資基金監(jiān)督管理暫行辦法》、《關(guān)于進一步規(guī)范私募基金管理人登記若干事項的公告》等相關(guān)法律法規(guī)規(guī)定，制定本管理辦法。
第三條我司不得在宣傳、推介私募基金產(chǎn)品時候，向投資者承諾投資本金不受損失或者承諾最低收益。
第四條我司采取自行銷售私募基金方式的，應(yīng)當采取問卷調(diào)查等方式，對投資者的風(fēng)險識別能力和風(fēng)險承擔能力進行評估，由投資者書面承諾符合合格投資者條件;應(yīng)當制作風(fēng)險揭示書，由投資者簽字確認。
采取委托銷售機構(gòu)銷售私募基金的，我司應(yīng)當采取前款規(guī)定的評估、確認等措施。投資者風(fēng)險識別能力和承擔能力問卷及風(fēng)險揭示書的內(nèi)容與格式指引，根據(jù)基金業(yè)協(xié)會按照不同類別私募基金的要求制定。
第五條我司自行銷售或者委托銷售機構(gòu)銷售私募基金，應(yīng)當自行或者委托第三方機構(gòu)對私募基金進行風(fēng)險評級，向風(fēng)險識別能力和風(fēng)險承擔能力相匹配的投資者推介私募基金。
第六條投資者應(yīng)當如實填寫風(fēng)險識別能力和承擔能力問卷，如實承諾資產(chǎn)或者收入情況，并對其真實性、準確性和完整性負責。填寫虛假信息或者提供虛假承諾文件的，應(yīng)當承擔相應(yīng)責任。
第七條投資者應(yīng)當確保投資資金來源合法，不得非法匯集他人資金投資私募基金。
第八條本管理辦法的內(nèi)容如與國家有關(guān)部門頒布的法律、法規(guī)、規(guī)章和其他規(guī)范性文件有沖突的或本辦法未盡事宜，按有關(guān)法律、法規(guī)、規(guī)章及其他規(guī)范性文件的規(guī)定執(zhí)行。
第九條本管理辦法自頒布之日起生效。
第十條本管理辦法由市場營銷部負責實施和解釋。
商管公司業(yè)務(wù)模式 移動公司員工食堂管理方案篇四
1、采購。食堂設(shè)采購一名，每天采購?fù)戤吅笳J真填好采購單，并簽名。保管員用于月底盤點，管理員用于月底結(jié)帳，然后存檔。
2、驗收和保管。食堂設(shè)保管員1名，每日對照采購單，對所采購物品進行核實驗收，驗收完畢后在采購單上簽名，并保留采購單，以便月底盤點。
3、制訂菜單和領(lǐng)用物品。食堂炊事員實行主、副廚值班輪流制。主廚負責根據(jù)當天采購員采購原料及倉庫存儲，協(xié)同食堂管理員擬制當天中、晚餐菜單及次日早餐計劃并予公布，然后領(lǐng)用各項所需材料，在領(lǐng)用單上簽名，以便月底結(jié)合采購單進行盤點結(jié)帳。
4、飯菜加工。每餐飯菜必須在就餐前5分鐘準備好。整個加工過程由主廚統(tǒng)一分工調(diào)配廚房職工。加工后的飯菜要注意保熱、保潔。
5、就餐。就餐期間食堂內(nèi)部事務(wù)統(tǒng)一由食堂管理員進行協(xié)調(diào)。負責打菜的職工要固定窗口。食堂管理員要根據(jù)就餐情況及時調(diào)配飯菜，如有飯菜不足情況要及時采取措施。
6、餐后清洗、清理與打掃。餐后，管理員組織分工，對餐桌、廚具、餐具進行清洗，并分類放在固定位置，廚房、餐廳進行打掃、沖洗；對剩余飯菜進行適當處理。
7、每周六要進行廚具、餐具的清洗及廚房、餐廳及周邊環(huán)境的大掃除。每月底要對采購原料及使用原料進行盤點，并列出當月庫存物品清單及數(shù)量；每月底膳食委員會要和食堂管理員進行當月成本核算和帳務(wù)整理。
1、按時上、下班，堅守工作崗位，服從管理員安排，遇事要請假。無故遲到扣除當天工資50%，無故礦工一次扣除當月工資5%，病、事假扣除當天工資。
2、樹立全心全意為師生服務(wù)的思想，講究職業(yè)道德。文明服務(wù)，態(tài)度和藹，主動熱情，禮貌待人，熱愛本職，認真負責。不斷鉆研業(yè)務(wù)，努力提高自身業(yè)務(wù)水平。
3、養(yǎng)成良好的工作習(xí)慣，各種廚具、餐具要固定放置，使用完畢后及時放回原處，各種物品不隨處亂放。
4、愛護公物。使用鍋爐、壓面機等械具要嚴格遵守操作規(guī)程，清洗餐具、廚具要細心細致。
5、采購員要把好采購品質(zhì)量關(guān)和成本關(guān)。嚴禁采購腐爛、變質(zhì)食物；保管員要做到物品進出帳目清楚，程序分明；炊事員要不斷鉆研業(yè)務(wù)，多動腦筋，做到飯熟菜香，味美可口。并根據(jù)季節(jié)及飯菜特點、準備足夠的飯菜，一方面使飯菜浪費度降低到最小，又不會使飯菜不夠吃。
6、做好食堂安全工作。鍋爐操作要嚴守操作規(guī)程，生熟食品及加工用具要分類置放，防止污染；食堂無關(guān)人員嚴禁進入廚房及保管室；易燃易爆物品要按規(guī)定放置，杜絕意外事故的發(fā)生，食堂工作人員離開廚房前，必須將廚房各種食品放置好，關(guān)好門窗，檢查各類電源開關(guān)、設(shè)備、爐灶等，做好防火、防盜、防毒工作。
7、做好食堂衛(wèi)生工作。工作期間必須穿工作服，注意做好食品衛(wèi)生，餐具衛(wèi)生，環(huán)境衛(wèi)生，個人衛(wèi)生工作，如有咳嗽、腹瀉、發(fā)燒、嘔吐等疾病，應(yīng)向管理員請假，離開食堂工作崗位。
8、食堂工作人員既要分工負責，又要團結(jié)協(xié)作，真誠待人，語言文明，工作期間不爭吵，不打鬧。
（一）食品衛(wèi)生
1、不購買不新鮮食品，嚴禁購買及使用腐爛變質(zhì)的食物，以及其他感官性狀異常食物。
2、要做到生品與成品、熟品相隔離，成品與半成品相隔離，食品與雜物相隔離。冷藏時要做到葷腥類食品與其他食品相隔離。
3、食物制作及銷售過程中要注意防蠅、防灰塵，以避免雜物混入食品。
4、隔餐食物如可食用，必須經(jīng)過回鍋加熱。
5、各種調(diào)料不宜久置，裝盛調(diào)料各種器具應(yīng)經(jīng)常洗滌。
（二）餐具、廚具衛(wèi)生
1、刀、墩、板、桶、盆、筐、灶、鍋、抹布等廚具要每餐清洗，保持廚具的清潔。餐具用后要一洗二刷三沖四消毒四類。
2、廚具和餐具要固定擺好。
（三）環(huán)境衛(wèi)生
1、要經(jīng)常性打掃和清洗食堂地面，做到地面無雜物和積水
2、儲藏室要保持干凈、干燥和通風(fēng)，儲藏間不得存放其他雜物及個人物件，物品存放要離地，隔墻，分類。
4、對存放廚具，餐具的各個角落要經(jīng)常抹洗。
（四）食堂工作人員個人衛(wèi)生
1、食堂工作人員要做到“四勤”勤洗手，剪指甲；勤洗衣服，被褥；勤洗澡，理發(fā)；勤換工作服。
2、在工作前及處理食品原料后、便后要用肥皂及流動清水洗手，直接用手接觸入口食品之前（如抓粉條，切菜，加工面粉等）應(yīng)用熱水消毒。
3、不得在食品加工期間及銷售食品前抽煙，不正對食品咳嗽、打噴嚏，不隨處吐痰。
成立膳食委員會。膳食委員會由以下成員組成：
校長：直接向上級有關(guān)部門負責。統(tǒng)籌協(xié)調(diào)食堂各項工作。
總務(wù)處：食堂的業(yè)務(wù)管理部門。每月一次協(xié)同食堂管理員進行月底結(jié)算工作，及時完善、修理食堂各項設(shè)備設(shè)施。
政教處：配合食堂做好就餐的秩序管理工作，加強對學(xué)生勤儉節(jié)約，文明禮貌教育工作。
食堂管理員：兼食堂衛(wèi)生管理員。食堂的直接管理者。
商管公司業(yè)務(wù)模式 移動公司員工食堂管理方案篇五
第一章 總則
第一條、為了加強保安隊伍的管理工作，保障本公司的正常工作秩序，搞好人員接待和車輛、物品出入登記的管理，保安人員在值勤和執(zhí)行任務(wù)時有所依據(jù)，當好企業(yè)衛(wèi)士，確保公司人員、財產(chǎn)、治安、消防安全，特制定本制度。
第二條、本公司保安崗位24小時執(zhí)勤不間斷；當值保安認真做好安防工作，自覺服從上級管理人員的工作安排，主動提供配合，做好交接班記錄。
第三條、保安人員代表本公司執(zhí)行相關(guān)規(guī)章制度，公司其它部門員工應(yīng)配合保安人員工作。
第二章 職責
第四條、主要職責
1．責任范圍：適用于本公司所轄全部區(qū)域。
2.貫徹執(zhí)行公司關(guān)于內(nèi)部安全保衛(wèi)工作的方針，政策和有關(guān)規(guī)定，建立健全各項保安工作制度,對職責范圍內(nèi)的保安工作全面負責。
1.遵紀守法，遵守公司的各項規(guī)章制度；值班時應(yīng)著制服，服從管理、恪盡職守、文明執(zhí)勤、禮貌 待客。
2.嚴格執(zhí)行《保安管理制度及崗位職責》，堅守崗位，發(fā)現(xiàn)問題及時處理、匯報。 3.不得酒后上崗或擅離崗位。
a.(白班上班時間為8:00、下班時間為17:30)b.(晚班上班時間為5.30、下班時間為8：00)c.必須和交接班人員完成交接手續(xù)方可下班。
8.執(zhí)勤期間要做到大門隨開隨關(guān)，關(guān)閉時大門不留缺口；門衛(wèi)室時刻保持有人，杜絕閑散人員進入。
9.依法使用器械，任何人員不得利用保安器械擅自動用私刑。 10.如門衛(wèi)室有設(shè)施損壞，需填寫報修單交至負責人處。11.完成領(lǐng)導(dǎo)交付的其他任務(wù)。
第三章 行為準則
第六條、治安安全管理
1.保安值班要高度戒備，維持公司辦公場所內(nèi)外區(qū)域的正常工作秩序；維護公司內(nèi)部治安秩序，消除隱患于萌芽狀態(tài)，防患于未然。
2.加強對重點部位的治安防范，加強防盜活動，及時發(fā)現(xiàn)可疑人和事，并進行妥善處理。對于正在 發(fā)生的刑事案件或可疑情況應(yīng)及時制止并對可疑人員進行查問，情節(jié)嚴重的可直接撥打110并上報公司領(lǐng)導(dǎo)。
1.外來人員因事需進公司必須填寫《出入登記表》，內(nèi)容包括姓名、單位、事由、時間、身份證號碼、聯(lián)系部門及人員等，門衛(wèi)應(yīng)電話向被訪人員或部門核實后方可放行，無正當理由、不填寫《出入登記表》者不得進入公司。
2.外來人員出公司時，如攜帶物資必須聯(lián)系拜訪部門，確認后方能放行。
3.院區(qū)內(nèi)臨時作業(yè)，需安排外單位人員進公司施工，用工部門應(yīng)事前將施工期限、人員名單報辦公室。
4.非工作時間，工作人員進入公司也必須填寫《出入登記表》。凡已與我公司解除勞動關(guān)系、勞務(wù)關(guān)系者，視同外來人員按以上1、2條執(zhí)行。5.非工作時間外來人員無預(yù)約一律謝絕訪問。
6.不明身份、衣冠不整、神色有異者不得進入公司。
1.外來車輛因事出入公司時，需填寫《出入登記表》，不填寫者不得入內(nèi)。 2.門衛(wèi)應(yīng)對外來車輛進行引導(dǎo)，維持停放秩序。
3.加強對車輛的安全檢查巡視，注意有無載有違禁、危險或易燃物品，發(fā)現(xiàn)異常立即上報處理，隨 時與辦公室保持聯(lián)絡(luò)，密切協(xié)作，保證車輛安全。
1.保安管理部門（辦公室）根據(jù)各部位具體情況和安全管理的需要，確定或調(diào)整保安巡檢線路，安排固定安全哨位，并排定保安班組以及對人員、物資進行分配。
2.保安人員應(yīng)熟練掌握安全裝備的使用，了解配置地點。緊急事發(fā)生時應(yīng)鎮(zhèn)靜，以最有效方法使災(zāi) 害減少至最低限度，不可慌張誤事，視情況按下列程序處置： a.判斷情況若尚可解決消除時，速采取行動，并報告上級。b.判斷事故無法解決，應(yīng)急速通報有關(guān)部門。
c.日間災(zāi)害急報有關(guān)負責人，夜間災(zāi)害除急報有關(guān)負責人外，判斷情況報派出所110、消防單位 119或救護單位120。
d.夜間或休假日近鄰發(fā)生災(zāi)難時，應(yīng)將所知及判斷是否波及本公司等情形，迅速通報有關(guān)負責人。
e.保安在當值時間出現(xiàn)周界監(jiān)控報警或接到中控室警報通知，須迅速確定方位、立即出動處理，并 且及時向中控室或公司領(lǐng)導(dǎo)回饋現(xiàn)場狀況，如狀況危急須即時聯(lián)系當?shù)嘏沙鏊皇潞筇顚憽吨伟矆缶幚碛涗洷怼贰?BR> 3.日班每3小時巡邏一次，夜班每2小時巡邏一次。各當值保安交接班完成后即進行首次巡邏，并按規(guī)定將巡邏情況記錄在《保安值班記錄》。辦公室可根據(jù)需要調(diào)整巡邏間隔時間，保安個人不得擅自變更。
4.保安在巡邏時必須時刻保持警惕、多聽多看，發(fā)現(xiàn)可疑的人或事應(yīng)及時處理，并報告公司相關(guān)負 責人。
5.常規(guī)工作時間(8:00—17:30)結(jié)束后，對公司公共部位進行巡邏，檢查水電、門窗是否關(guān)閉，交接值班記錄（含鑰匙、消防、電梯）
6.如發(fā)現(xiàn)火警應(yīng)立即采取合理措施，并及時通知相關(guān)部門領(lǐng)導(dǎo)。
第四章 緊急或意外事故處理
第十一條、意外事故
a.對糾紛事件，保安員應(yīng)穩(wěn)定事態(tài)的發(fā)展，并對當事人雙方進行勸阻，以制止事態(tài)的擴大。b.發(fā)生打斗，應(yīng)迅速予以制止，將當事人交由公司領(lǐng)導(dǎo)處理為原則，如當事人不聽制止時，可與值 班保安或公司的其他人員合力制止。
c.打斗現(xiàn)場若有其他員工圍觀時，為防止圍觀者鼓噪起哄或使現(xiàn)場復(fù)雜化，應(yīng)將肇事者帶離現(xiàn)場再 行處理。
d.事態(tài)有愈超嚴重態(tài)勢，應(yīng)立即請派出所協(xié)助處理。
e.注意立場要保持公正，千萬不可偏袒打斗當事人任何一方或加入戰(zhàn)局，喪失理智。f.若為下班時間，應(yīng)即刻電話通知公司相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)；有安全之慮時，即刻撥打110尋求協(xié)助。第十三條、不良分子前來滋事處理 a.保安人員不得與不良分子對打。
b.關(guān)閉大門和所有出入口，勿使不良分子進入尋釁滋事。c.通知后勤人員和公司領(lǐng)導(dǎo)前來支援處理。
d.認清來著容貌、特征、人數(shù)、有無攜帶槍支、刀具、坐車種類以及車牌號碼、滋事原因等，作為 警方偵查處理的依據(jù)。
e.將狀況報告公司領(lǐng)導(dǎo)并隨時保持聯(lián)絡(luò)，若下班以后應(yīng)立即通知派出所并電話聯(lián)絡(luò)相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)。
第十四條、被盜事件
1.發(fā)現(xiàn)竊盜時，以收回失竊物為首要，并應(yīng)立即呈請?zhí)幚?，事后做好記錄?2.聯(lián)系公安部門，保持失竊現(xiàn)場原樣，便于取證。
3.由于工作失職，沒有按照崗位職責操作引起的盜竊事件值班人員要進行處罰，根據(jù)失竊物品的金額進行相關(guān)處理。
a.丟失物品5000元以上為重大失職。
b.不按崗位職責操作執(zhí)行工作行為，視后果嚴重進行警告或物質(zhì)處罰直至辭退。
第五章 勤務(wù)制度
第十五條、交接班制度 1.公司保安為二班兩運轉(zhuǎn)，分設(shè)日班和夜班，日班為8:00—17:30，夜班為17:30次日8:00；交接班 時間分別為8:00和17:30，交接班時需做好記錄。
2.各班保安均需提前15分鐘到崗交接班，班內(nèi)做好《保安值班記錄》，班組交接時互通消息并簽 名確認。
3.班組交接時，對安全防護器械進行確認，如有損壞遺失須在《保安值班記錄》中作出說明，確認無誤后方可完成交接。
4.超過交接班時間，半小時內(nèi)未接班視為“遲到”，1小時內(nèi)作出解釋并補辦請假手續(xù)視為事假，超過1小時則視為“曠工”，因私人原因擅自離崗1小時視為“曠工”。 5.白班中午1小時用餐時間，由晚班人員當值。
第十六條、請示報告制度
1.保安員遇有緊急情況和重大問題時，要及時、具體、準確地向上級領(lǐng)導(dǎo)請示、報告 2.對上級領(lǐng)導(dǎo)和主管部門有關(guān)處置緊急情況的指示，要立即、堅決執(zhí)行，執(zhí)行結(jié)果要及時回饋。
第十七條、工作考核
1.公司按各人的考勤按天數(shù)記發(fā)工資。
2.保安因個人原因需請事假、病假（病假須有鎮(zhèn)級以上醫(yī)院開出的病假單）到行政部同意后方可休假或調(diào)班。病事假一律按休息天數(shù)計扣工資。
3.未嚴格執(zhí)行人員出入管理，放行外來人員，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)即作“過錯”處罰。 4.未嚴格執(zhí)行車輛出入管理，放行外來車輛，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)即作“過錯”處罰。
5.未嚴格執(zhí)行物資出入管理，造成公司損失，視情節(jié)輕重作“過錯”或開除處罰，并賠償公司損失。
6.未嚴格執(zhí)行日常安全巡邏，視情節(jié)輕重作“過錯”或辭退處罰。
7.未履行門衛(wèi)崗位職責，作出有損公司形象的行為，視情節(jié)輕重作“過錯”或辭退處罰。 8.未按要求執(zhí)行門衛(wèi)交接班，造成權(quán)責不清，所經(jīng)手班組相關(guān)人員共同承擔責任。9.違反門衛(wèi)工作紀律，視情節(jié)輕重作“過錯”或辭退處罰。10.每發(fā)生一次“過錯”則扣除崗位（基本）工資的300元-500元；連續(xù)兩個月累積發(fā)生“過錯”3起、一年內(nèi)累積發(fā)生“過錯”6起者，除按規(guī)定分別扣除崗位（基本）工資外，還將作辭退處理。
11.如在值班過程中挽回公司物資流失，發(fā)現(xiàn)不安全隱患，避免公司經(jīng)濟損失的，公司將視情況給予表彰、獎勵。
第五章 行為操守
第十八條、工作態(tài)度
4.對本職工作負責：不拖沓、不積壓、不抱怨、不挑揀
1.愛護公司公共財產(chǎn)、不隨意破壞、挪為私用；
1.限制他人人身自由、搜查他人身體或者侮辱、毆打他人。 2.扣押、沒收他人證件、財物。3.阻礙依法執(zhí)行公務(wù)。
4.參與追索債務(wù)、采用暴力或者以暴力相威脅的手段處置糾紛。 5.刪改或者擴散監(jiān)控影像資料、報警記錄。6.侵犯個人隱私或者泄露公司商業(yè)秘密。7.儀容不整, 言語行為輕浮、粗暴無禮。
8.值班時間聚眾賭博、下棋、喝酒、看小說報紙、看電視錄像，打瞌睡等。
9.對群眾、來賓故意刁難或挾怨報復(fù)。對員工、來賓或送貨人員索取好處及貪小便宜。10.脫崗、漏崗、睡崗、遲到、早退、夜班值班人員睡覺。11.未經(jīng)許可擅自調(diào)班。12.暴行犯上，不服從指揮。
第六章 附則
第二十一條、本制度由辦公室負責解釋，并根據(jù)施行情況適時修訂。
商管公司業(yè)務(wù)模式 移動公司員工食堂管理方案篇六
2)尋找物流公司、進行比價、議價及運輸合同的簽訂；
3)執(zhí)行運輸考核指標，定期對承運商進行考核與評估；
5)合理利用人力資源和倉庫設(shè)施，降低人力成本、能耗和物料的消耗；
6)負責物流運輸異常投訴的處理與跟進；
7)相關(guān)溝通、協(xié)調(diào)工作。
2、商品配送
1)接收出庫單，打印揀貨單，填寫物流單。
2)將物流單的信息反饋業(yè)務(wù)員和跟單員。
3)查詢物流單號，以及處理問題件。
4)處理與物流公司交接事務(wù)。
5)配合物流平臺操作員為相關(guān)貨運公司上門提貨，做好貨品歸類、清點數(shù)量等準備工作。
6)與業(yè)務(wù)部作好溝通工作。
7)做好接單，寫單，查單工作。
3、核心業(yè)務(wù)及關(guān)鍵控制點
物流內(nèi)部作業(yè)管理，需抓住物流作業(yè)中必須控制的點，制定相應(yīng)的作業(yè)管理目標，并針對管理目標制定相應(yīng)的管理流程及作業(yè)標準。
1)盡量減少外叫車參與市內(nèi)配送工作；如一定要用外車，需要業(yè)務(wù)員簽字；方可交由物流部調(diào)車。
2)建立長期合作物流公司檔案及物流合同(物流公司營業(yè)職照、稅登記證、機構(gòu)帶碼證、專線報價)。
3)每月15日前物流部完成回單對賬工作(單據(jù)：物流托運單、我司出貨清單、對賬單，以客戶在我司清單上簽字或蓋章為準)，從財務(wù)到公司付清運費以每月25日完成，賬期為55天(月結(jié)承運商)。
4)回單結(jié)承運商，應(yīng)在回單財務(wù)部3天之內(nèi)；將運費付出(拿現(xiàn)金或轉(zhuǎn)賬)。
5)建立運費賬目明細(客戶、數(shù)量、名稱、地址、金額)，每月10號前遞交公司。