2023年ktv服務管理制度十 ktv管理制度(大全8篇)

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    ktv服務管理制度十篇一
    1、實行職務等級崗位工資制;
    2、管理人員以現任職務確定工資等級,職工以現崗位納入相應工資等級;
    1、個人總收入=基本工資+崗位工資+獎金;
    2、基本工資:依據擔任職務經過考核確定;
    3、崗位工資:依據崗位職責,技能高低,經過考核確定;
    4、獎金:效益、工作業(yè)績及表現由部門經理提名,人力資源部審核,總經理批準。
    5、業(yè)務提成:為促進一線員工銷售的進取性,部份崗位根據其所在崗位的銷售特點在到達必須基數后按相應比例提成,激勵員工進取促銷。
    3、以上人員變動,須有總經理簽發(fā)的任命或經有關部門批準的《人事變動表》才能生效。
    ktv服務管理制度十篇二
    考勤以各部門為單位,由部門經理指定一名人事干部做考勤記錄,詳細記錄員工的出勤情況,記錄時間為每月 日至次月 日。每月 日前考勤員將上月考勤情況報部門經理審閱簽字后報人事部。并于每月 日核法薪資,如遇假日則順延發(fā)薪日。
    第二條:管理部職員工作時間
    二、如屬該月之正常休假或特殊假(事、病、年、公 )均應比照正常各類假別之相關規(guī)定辦理,以茲憑證。
    第三條:營業(yè)部職員工作時間
    一、上班時間:實行每周四十小時工作制,具體根據公司排班而定。
    二、如屬該月之正常休假或特殊節(jié)假日(事、病、年、公 )均應比照正常各類假別之相關規(guī)定辦理,以茲憑證。
    三、日、夜班各單位人員應全力配合營運狀況所需人力,部門主管有權延長調整當日之工作時數,以慰同仁之辛勞。
    第四條:打卡管制事項 一、適用對象:
    本公司除經理級(含)以上人員免打卡外,其所屬職員出勤皆以考(出)勤卡表為薪資計算,月份考核之依據,故所屬人員均應遵照相關規(guī)定辦理上下班打卡事宜。
    二、漏打卡之處理:
    凡非因公不打卡者,皆將其視為漏打卡之記錄,無論何種情況,當事人均應在當日主動持卡說明原委,呈請其部門主管簽核,未及時辦理手續(xù)者以曠職論。
    1、因公出差者,主管直接簽章'公'即可。
    2、因個人疏忽導致漏打卡者,隔日須請主管則在卡表該處填注'漏'字以示區(qū)別,并簽章。
    3、若卡表空白處無主管簽章,則當月全勤獎不予核發(fā)。
    三、卡表管制:
    1、任何人均不得委托或代替他人打卡,違反之雙方概依本規(guī)章'獎懲辦法'處理。
    2、各部門經(副)理、主管,對于轄屬人員之考勤,應予以督促嚴格執(zhí)行,如有未按規(guī)定按時辦理或其他隱瞞蒙混等事情,一經查明,均以情節(jié)輕重予以處分。
    3、遇調遷時,考(出)勤卡一并轉移。
    4、本公司各職員不得任意涂改,偽造毀損卡表,違反者以曠職一日論。
    5、如正常損壞 第五條:外出
    公司職員除經理級(含)以上主管外,其余人員因公事外出應填具'外出申請單'經部門主管核準后,方可外出并于隔日將'外出申請單'呈交人事部以利備查。
    一、 公司職員若因公務需要外出時應先行以口頭方式向所屬部門主管報備,說明事由,欲往何處,與何人接洽及預定返回時間,若返回時間已過下班時間,則由核準該之主管負責簽卡。
    二、 本公司職員於上班時間內,尚未經所屬部門主管許可而無故擅自外出者,均以曠職論處,不得異議。
    第六條:遲到、早退 一、定義
    1、逾規(guī)定上班時間達到工作地點,謂之遲到。
    2、未達下班時間,因個人原故向部門申請?zhí)崆半x去,未經部門主管審核同意者,謂之早退。
    二、遲到早退之處分
    1、營業(yè)部門職員每月彈性遲到時間為10分鐘(不含)計算方式采整月累計,將不予發(fā)放當月'全勤獎金';早退者除扣款外,也不享受'全勤獎金'。
    2、管理部職員依規(guī)定時間上班,遲到扣款,將不予發(fā)放當月'全勤獎金';早退者除扣款外,也不享受'全勤獎金'。
    3、職員上班當日無故遲到早退超過2小時者,以曠職一天論(扣三日薪資)。
    4、遲到、早退次數應按月統(tǒng)計,并於異動卡上予以記錄。
    5、遲到、早退扣款計算方式:工資總額 22 10 60*遲到時間
    第七條:加班 一、定義
    凡因公務需要并經上級主管同意,於非正常之工作時間外,繼續(xù)于工作崗位上服務者,該逾服務時間稱之為'加班'。
    二、各部門經理得基于營運與業(yè)務執(zhí)行人力要求,指派人員於工作時間外或休假時前來加班;若無重大理由,奉加班者,不得拒絕。
    三、加班申請
    1、從業(yè)人員加班前,應填具加班申請單呈單位主管核實后,始得加班。
    2、凡未按規(guī)定事先申請加班者,當事人不得申請加班費,具體加班時間以打卡為準。
    3、公務車輛駕駛人員,不受本條例之限制。
    四、非假日加班
    1、非假日加班,應自公司規(guī)定的下班時間后30分鐘算起。
    2、加班時間未滿30分鐘者,不計算加班;逾30分鐘未滿1小時者,以1小時計算。
    3、非例假日加班費按一工計一工半計算。
    五、例假日加班
    1、例假日加班,按加班當事人之上、下班打卡時間為準,但每日不得超過8小時。
    2、例假日加班時間連續(xù)未滿2小時者,不予計算加班;2小時以上部分如未滿30分鐘者,不計算加班;逾30分鐘未滿1小時者,以1小時計算。
    ktv服務管理制度十篇三
    2、國家有關安全、消防法令、法規(guī)和規(guī)定;
    3、安全、消防規(guī)章制度;
    4、防火、防爆、防毒、防塵常識等;
    6、以往的事故及其教訓。
    7、本崗位事故教訓及危險因素、預防措施、應急處理的方法、會報警、會使用消防器材、會組織人員疏散及逃生。
    8、日常消防安全教育
    9、每年春季應對全體員工進行一次消防安全的培訓教育活動。
    10、消防安全培訓的內容包含:
    11、學習安全消防文件法規(guī)、通報、安全規(guī)程及安全消防技術知識;
    12、討論分析典型事故,總結吸取事故教訓。
    13、開展事故預防和崗位練兵,組織各類安全技術表演。
    14、檢查安全消防規(guī)章制度執(zhí)行情況和消除事故隱患,表揚安全消防工作中的`好人好事。
    15、開展安全技術座談、攻關和其它安全消防活動。
    ktv服務管理制度十篇四
    (1)嚴格遵守休息時間,不得無故缺席,不得擅離職守,有事請假。
    (2)需要加班時服從安排。
    (3)上崗前檢查個人儀表,保持精力充沛,心情愉快。
    (4)不要說你不該說的,不要聽你不該聽的,不要看你不該看的,不要做任何與工作無關的事情。
    (5)上班時不吃零食,不探望客人,不接聽私人電話。
    (6)不要向客人索要物品和小費。私下接受回扣,不要隨意理解禮物。
    (7)請勿亂動客人的物品或帶走客人丟失和丟棄的物品。
    (8)在任何情況下都不要與客人、領導和同事爭吵。
    (9)愛護公共財產,節(jié)約能源。
    (10)未經同意,員工不得向外界傳播所有內部管理材料和相關信息。
    (1)服飾:按照公司規(guī)定上崗。
    (2)工作卡:所有員工在左胸指定位置佩戴工作卡。
    (3)鞋子:工作時間穿指定的工作鞋,鞋面無污垢,無赤腳。
    (4)頭發(fā):你應該每天洗頭,以確保你在晚上沒有頭,把頭發(fā)都貼好,不要弄得亂七八糟。
    (5)面部:女性員工化妝淡雅,男性員工確保自己的面部隨時保持干凈。
    (6)你必須在上班前檢查一下自己的外表才能上班。
    (1)站立姿勢:堅持站立服務,優(yōu)雅的站立姿勢和微笑。
    (2)正面看服務對象,不要斜視客人或環(huán)顧四周,不要依賴任何物品,不要插入口袋、腰部、肩部和不良問題。
    (1)熟悉問候語,主動問候客人,能夠根據不同的時間、地點、場合和接待對象準確運用問候禮儀。
    (2)熟悉應答禮儀,回答準確,反應靈敏,根據情況做出適當反應。
    (4)熟悉問候和送別禮儀。根據問候和送別,注意禮節(jié)的順序和形式。語言友好、準確、恰當。
    (5)始終對客人表現出謙遜、慷慨、樸素、自然的表情、微笑和真誠的態(tài)度。
    (8)與客人交談時,保持微笑,語氣穩(wěn)定,站直,挺胸,姿勢優(yōu)美,注意傾聽,不打斷,注意力集中,始終表示尊重。
    (1)熟悉該區(qū)域的設施、設備和項目特點,負責該區(qū)域的接待和安排,隨時為客人提供有效的服務。
    (2)負責該區(qū)域的清潔和衛(wèi)生。在分管領導的安排下,每天對設施設備進行清潔,保持環(huán)境清潔、新鮮。
    (4)負責現場所需的日常工作項目,確保業(yè)務需要。
    (5)遵守本部門規(guī)章制度
    ktv服務管理制度十篇五
    ktv服務員的一舉一動體現著一家ktv的服務品質,代表著ktv的企業(yè)形象。ktv服務員從進入工作區(qū)的那一刻開始就必須要注意自己的一言一行。下面我們?yōu)榇蠹医榻B一下ktv管理制度中服務員必須要遵守的規(guī)章制度。
    一、每一位ktv服務員都必須要堅守崗位,不準到無關區(qū)域亂竄、閑談、忠于職守,保證賓客安全,勤巡查,及時發(fā)現問題,解決問題,解決不了的立即向上級主管報告。
    二、ktv收銀員填寫單據時,字跡清楚,書寫工整,不可遺漏。
    三、ktv服務員要講標準普通話,對客人熱情、禮貌、周到、責任心強、服從管理,與本部門員工通力合作,遵守員工守則,做好本職工作。
    四、負責檢查各部設備的運轉情況,發(fā)現問題及時向上級報請維修項目。
    五、ktv服務員必須要熟練掌握服務技能、清潔標準,保持部門各部位設備潔凈、物品整齊、空氣清新、環(huán)境優(yōu)雅。
    六、客人等待服務時間限定為60秒,不得超過規(guī)定時間,不得冷遇客人。
    七、ktv服務員要提醒客人保管好自己的物品,不要擅自減少部門所規(guī)定的服務流程并根據客人的要求合理安排。
    八、拾到任何遺留物品,要立即上交部長或主任,之后由主任交付總臺大堂副理保管并做好記錄以備存查,如客人認領,須通過大堂副理,請客人詳細描述物品特征(如手機、bp機請其講出機號撥打驗證)出示有效證件并登錄備案,方可返還,如長時間無人領取,上交公司另行處理。
    九、客人到達時,應馬上有禮貌地打招呼,并根據客人的要求合理安排。
    ktv服務管理制度十篇六
    1、作息時間:
    (1)白班13:00~22:00,晚班19:00~02:00,若有客人則待客人離店后下班。
    (2)按時打卡上下班,不得遲到早退、竄崗溜號。
    2、儀容儀表:
    (1)上班時間穿戴工裝,保持工裝干凈整潔。
    (2)女員工不得濃妝、披發(fā)、拖鞋、佩戴夸張飾品、留長指甲,男員工不得留長發(fā)和胡須、穿背心短褲、穿拖鞋。
    (3)工作時間不得依墻靠柱東倒西歪、與同事勾肩搭背、在工作場所追逐游戲,不得吃零食。
    3、人事管理:
    人員招聘、試用、培訓、薪資、請銷假、公休、辭職、辭退等相關人事和日常管理制度按現行酒店制度辦理。
    1、開臺:點歌系統(tǒng)開臺后,應立即在酒店美食家系統(tǒng)中開臺,保證點歌與美食家兩個系統(tǒng)中開臺時間和數量上的一致性。
    2、錄單:收銀員憑服務員開單出庫商品,同時在美食家系統(tǒng)中錄單操作,并在營業(yè)過程中不定時核對單據,做到賬實相符。
    3、結算:
    第一步:關閉點歌系統(tǒng)并打印票據(根據客人離開房可調整該步驟)。
    第二步:清退酒水做好退單,核對賬實是否相符。
    第三步:在美食家系統(tǒng)中預打收銀小票交與顧客確認,進行優(yōu)惠、免單、退單等調賬操作。
    第四步:埋單結算,打印正式收銀票據。
    第五步:美食家收銀票據與點歌系統(tǒng)票據同時作為該單結算憑證,并與日結單據裝釘在一起交財務。
    1、原則上所有商品一律不得贈送,如有特殊情況需由ktv經理和酒店執(zhí)行經理(或值班經理)共同簽字確認。
    2、果盤贈送由ktv經理自行把握,當月水果銷售額至少要達到采購額,一個房間果盤贈送不得超過2份,特殊情況向上級申請后執(zhí)行。
    3、ktv經理有房費50%以內的免單權限和消費總額50元以內的抹零權限,收銀員有10元以內的抹零權限。
    4、酒店股東有按自然月結清的簽單權限,需股東本人簽字或電話通告事后補簽方可執(zhí)行。
    1、客人離開后即應對房間的垃圾穢物進行清掃,尤其是有濃烈氣味的房間清掃后要用拖把清理干凈并噴灑空清,不可留置到第二天。
    2、任何人包括員工和客人均不得在ktv包房睡覺過夜,如有特殊原因應向執(zhí)行經理申請同意。
    3、領取商品應與庫管或財務一起檢查是否貼有酒店專用防偽激光標簽。
    4、酒店有責任保全任何員工在工作時間的人身安全,但也應與客人以禮相待,巧妙周旋,盡自身努力去化解糾紛。
    5、非賠償酒店損失的罰款款項首先用于樓層全員的意外和福利基金,其次經向執(zhí)行經理申請同意后可用于集體活動。
    6、本酒店管理人員非脫產干部,在行使管理職能、合理分工配置資源使各人工作量達到飽和合理的同時,要親自帶領員工一道工作在一線。
    1、違反日常管理制度按現行制度規(guī)范處罰,對暫無文件制度依據但明顯有損酒店和集體利益的行為,執(zhí)行經理有權現場開據處罰單。
    2、員工不按營業(yè)規(guī)定流程操作,罰款5~50元,經理則以員工罰款金額的2倍罰款。
    3、上班時間竄崗溜號不在工作崗位,檢查發(fā)現5分鐘以上,員工罰款1元/分鐘,經理2元/分鐘罰款。
    4、預打收銀小票客人確認無誤后,收款并立即在電腦系統(tǒng)中結算打印正式收銀小票,嚴禁客人離開或事后再從系統(tǒng)中結算,有上述行為對收銀員罰款20元/次,經理2倍罰款。
    5、管理人員在不定期檢查商品或臨時盤庫時,發(fā)現有未貼有本酒店激光防偽標簽的商品(按規(guī)定不加貼酒店激光防偽標簽的商品除外),處罰經理以商品銷售金額2倍罰款。
    6、商品盤存后,盤盈充公,盤虧按責任賠償。
    7、點歌系統(tǒng)與美食家系統(tǒng)存在開臺數量差異,點歌系統(tǒng)中開臺時間達10分鐘以上的,經理罰款50元/次。
    8、當月水果銷售額未達到采購額時,視為贈送水果超標并為酒店造成失,差額部分由ktv經理補足。
    9、在酒店夾賣私貨,以外購貨物補充盤存差額,徇私舞弊、以職謀私等嚴重影響酒店正常經營管理的均屬于嚴格禁止行為,視情節(jié)輕重可立即開除并追究相關損失,直至法律責任。
    六、處罰豁免:總經理在各樓層享有三次處罰豁免權,因此以上各款處罰,ktv經理與員工均有向總經理申訴的權利,確屬特殊原因,總經理可行使豁免權免于相關處罰。
    七、本規(guī)定自頒布之日起實施,實施過程中根據實際情況進行調整。
    ktv服務管理制度十篇七
    1、經過崗位培訓方可上崗。
    2、加強安全巡查,發(fā)現違章及時糾正。
    3、經常檢查報警系統(tǒng),使其處于臨警狀態(tài),發(fā)現故障及時排除或報告。
    4、發(fā)現報警,及時處置,如果是誤報,應排除故障。
    5、控制室內嚴禁使用電爐、電飯煲、電炒鍋等電加熱器具。
    6、值班用房僅限值班人員住宿,不準留宿外人。
    7、聘用單位要加強對值班人員的教育管理和監(jiān)督。
    8、由于值班人員違反有關規(guī)定造成后果者,視情節(jié)輕重予以處罰。
    ktv服務管理制度十篇八
    不按固定著裝的給予10元以上罰款,扣除其當月的獎金。
    第四條:ktv中每一位員工必須嚴守本店保密制度,不得向外界供給有關人事、經營管理、財務、設備、文件資料等信息;如有咨詢,由有關領導負責接待,嚴禁擅自做主張,一旦公司利益受損給予開除和罰款。
    第六條:ktv每一位員工一般不得在工作區(qū)內打(接)私人電話
    當如有特殊情景,需經主管領導批準,到指定地點打電話,以免影響自己或者他人工作。
    第七條:當員工休假或下班后嚴禁任何人在營業(yè)區(qū)內逗留
    第八條:無論是什么原因員工都不得在包房內留宿,一旦發(fā)現給予開除
    第九條:工作時間員工不得擅離工作崗位或做與工作無關的事情更不能串崗
    第十條:不得使用污言穢語,不允許在營業(yè)區(qū)嬉笑打鬧,不得在營業(yè)區(qū)域吸煙、飲酒,不得與客人發(fā)生爭吵,不得收取客人小費和物品。