三月三是我們景寧畬族人民的傳統(tǒng)節(jié)日。今年三月三的主題是:“浪漫畬鄉(xiāng),詩畫景寧”。節(jié)目可多可熱鬧了,有“詩畫畬山”攝影展;有廣場文藝表演和畬族服裝表演;有畬族婚嫁表演;還有木偶戲等民間藝術(shù)表演?!冻踔猩鷮憠炎迦氯淖魑摹肥菫榇蠹覝?zhǔn)備的,希望對大家有幫助。
初中生寫壯族三月三的作文篇一
每年農(nóng)歷三月,正是風(fēng)和日麗,春花燦爛的時節(jié),我們廣西壯族同胞也迎來一個傳統(tǒng)盛大的節(jié)日——三月三。每年三月三,家家戶戶都要蒸上花糯飯。今年我家也不例外。提前幾天,奶奶就把做花糯飯的原料:楓樹葉、染飯草、黃花、糯米都準(zhǔn)備好了。
三月初二,吃完晚飯后,我就讓奶奶教我如何做花糯飯。奶奶說:“做花糯飯,首先要準(zhǔn)備各種顏色的水,這是很關(guān)鍵的,否則就蒸不出漂亮的花糯飯了?!蔽铱匆娔棠贪褤v碎的楓樹葉先用水煮,再用手搓,如此反復(fù)幾次,最后過濾,墨一樣黑的水就準(zhǔn)備好了。接下來是染紫色的染飯草,做法和楓樹葉一樣。最容易做的是黃顏料的水,先把黃花放到水里煮幾分鐘,再倒出過濾就可以了。最后奶奶把煮好的水分別放在不同的盆里,倒進(jìn)糯米進(jìn)行浸泡。就這樣,蒸花糯飯的準(zhǔn)備工作就做好了,只要等到第二天把用不同顏色的水浸泡的糯米蒸熟,大工就算告成了。
奶奶邊教我,還邊給我講了一個傳奇故事:相傳很久以前,廣西有一位名叫“劉三姐”的歌仙,歌聲優(yōu)美,但她常用山歌揭露財主們的罪行,財主們卻拿她沒辦法,心中很是記恨。終于在一年的三月初三,在劉三姐上山砍柴時,派人斬斷山藤,使其跌入山谷身亡。后來人們就在三月初三這天蒸花糯飯祭奠她,唱山歌來紀(jì)念她„„三月三的早晨,我在一股濃濃的香味中醒來,原來奶奶已經(jīng)把花糯飯蒸好了。我連忙起來,奶奶就把蒸好的花糯飯倒進(jìn)大圓盆里,熱騰騰的,香噴噴的,又活像一個美艷的花盆。黑的如墨,白的似玉,黃的像金,紫的若水晶,很是漂亮。讓人看的口水直流,我迫不及待的捏上一團(tuán),放進(jìn)嘴里,真香!我吃了一小碗后,就捏上一團(tuán)竄門去了。各家小朋友都拿出自家做的花糯飯,看誰家的做得漂亮。
今年的三月三我學(xué)會怎樣做花糯飯,真佩服古代廣西壯族人民的聰明才智,能從大自然中發(fā)掘如此漂亮的食用的顏色。我還了解了民族的英雄:敢于與惡勢力做斗爭的劉三姐。
初中生寫壯族三月三的作文篇二
每天早上,我都會吃早點(diǎn),每每來到早點(diǎn)攤前,看著什么餃子、粑這些,我總是了了解決,吃著吃著就想起了每年三月三奶奶做的臘肉韭菜粑。我趴在座位上陷入了沉思。那是去年的三月初三,在我們這管這天叫鬼節(jié),又叫粑節(jié)。
快到粑節(jié)了,那個星期天我早早的起床,拉著妹妹,到野外采了好多的韭菜,奶奶也提前把米淘洗干凈晾曬干磨成了粉,就等著粑節(jié)的到來了,去年的粑節(jié)正好也是清明節(jié),我們祭祖回來后,奶奶就在忙活了,正在那和粉,里面放了韭菜和臘肉丁,我蹲在奶奶旁,問奶奶為什么三月初三叫粑節(jié),為什么要吃粑。奶奶告訴我,在我們這有這么個說法,這要從女媧造人說起,女媧在第七天造好了人,但是她已經(jīng)很累了,仙氣不足,給人靈魂時,沒附在肉體,風(fēng)一吹就飄到野外了,每到三月三那天,野外的一種野韭菜氣味最濃,人的靈魂都被吸引了,附在了上面,女媧就叫人去吃這種野韭菜,還要吃米糊,這樣就歸位了,后來人們就將這種韭菜加米粉摻和在一起做成粑,吃下,靈魂就不再飄走了,粑魂粑魂,再說韭菜粑諧音久財發(fā)。我聽了,覺得有點(diǎn)迷信,但總算也是一種期盼,期盼平平安安,財運(yùn)大發(fā),寧可信其有,不可信其無。
奶奶揉了好多粑,我在灶下添柴,奶奶在鍋里放了些油,把揉好的粑放入鍋中,煎幾分鐘后又翻轉(zhuǎn)過來再煎兩三分鐘,奶奶說“好了,別再添柴了。”還沒等奶奶裝起來,我就從鍋里搶出一個,那個燙的我左手換右手,香氣撲鼻使我忘記了痛,妹妹大老遠(yuǎn)就喊著“好香好香”,沖進(jìn)廚房把我手中的粑,搶了去,我還沒來得及看清呢,奶奶邊說別急別急,多著呢,又從鍋里取出一個用紙包著放到了我們的手里。我望著這焦黃的粑,直流口說,我輕輕咬了一口,外脆里嫩,既有臘肉的香味,又有韭菜的清香,好吃極了,我越吃越帶勁,一個粑不知不覺就下肚了。我看看妹妹,只見她雙手捧著,從四周吃起,一個圓形最后成了圓點(diǎn)被她塞進(jìn)了嘴里,最后還用舌頭向嘴唇四周撈了了一下,就像牛吃草一樣。
奶奶拿了兩個用碗裝著放在鍋臺里邊,供灶神,然后用筷子夾起慢慢地吃著,嘴角還一厥一厥的,每吃一口都用舌頭舔一下嘴唇。我一口氣吃了六個,妹妹說她也吃了六個。實(shí)在肚子裝不下,那個好吃真是沒的說。恨不得扒在鍋沿吃??上О謰尦D暝谕獯蚬ぃ瑳]能吃到奶奶的美味,我想,他們在外也作了家鄉(xiāng)的這種粑吧,因?yàn)榻裉炜墒侨氯?吃完后,妹妹挺著個大肚子大搖大擺的一手拿著一個出去了,我也不甘落后,也拿著兩個藏了起來,等能吃時在來享受。還叮囑奶奶說,晚上還要吃這粑。想著想著,口水都流進(jìn)了裝早點(diǎn)的袋子里??斓饺氯耍矣挚梢試L到奶奶的,臘肉韭菜粑了。三月三,真好。
初中生寫壯族三月三的作文篇三
“年年三月擺歌臺,聲聲山歌唱不絕……”在農(nóng)歷三月初三時,便是壯族人民一年一度的歌圩節(jié)。
而關(guān)于歌圩節(jié)還有這樣的一個傳說。
唐代,壯族出了一個歌仙,人們稱她“劉三姐”。劉三姐聰明過人,經(jīng)常有山歌歌頌勞動人民的辛苦,以及揭露財主們的罪行。以至于財主們一心想將劉三姐,除之而后快。在一年的三月初三,劉三姐上山砍柴,下山時,一位名叫莫懷仁的財主派人砍斷了山藤,導(dǎo)致劉三姐不幸墜崖身亡。后來人們?yōu)榱思o(jì)念劉三姐,現(xiàn)在每年三月初三這天歌唱,一唱便是三天三夜,從此,歌圩節(jié)便形成了。
“咚,咚,咚?!?BR> 聽,這是哪的聲音?原來,這是有人在跳竹竿舞啊。
一些壯族的原住民手持竹竿,對立面的站著??谥谐礁?,手中的竹竿便跟著山歌的節(jié)奏上下擺動著發(fā)出“咚咚”聲。唱起了山歌,那些手捧五彩糯飯的壯族老鄉(xiāng)也跟著節(jié)奏跳起了竹竿舞。激昂歡樂的竹竿舞,不僅深深地感染著我們的身心,也使一些游客情不自禁地加入了進(jìn)去。頓時,所有的歡呼聲、喝彩聲、鼓掌聲都交織在了一起,形成了一首美妙的交響樂。
一曲竹竿舞未了,歌圩節(jié)的另一出重頭戲――山歌對唱,開始了。
“林中千萬樹,單這顆勻稱;林中這些人,數(shù)妹最心稱?!痹谶@個壯族一年一度的重大節(jié)日里,壯族人民不僅會舉行盛大的宴會,還會在這天擇良人。若有能對上山歌的人,便是有緣人。
除了竹竿舞,山歌對唱等活動,壯族人民還在那三天里舉行舞龍(獅)、斗牛、吃五彩糯米飯、拋彩球等活動,以示喜慶。
祭三姐,唱山歌,三月三,歌圩節(jié)。
初中生寫壯族三月三的作文篇四
三月三”時,方圓數(shù)千里的男女青年,都開開心心地穿上盛裝來參加,少則幾百人,多多則數(shù)千人或上萬人。頓時,人山人海,歌聲響亮,成了歌的世界。搭彩棚、擺歌臺、拋彩球、則佳偶,別有風(fēng)趣。
在歌圩上,各村屯的男女青年,各自三五成群,尋找別村的青年,集體對唱歌。通常由男青年主動先唱“游覽歌,”觀察物色對手;遇有比較合適的對象,便唱“見面歌”和“邀請歌”;得到女方的答應(yīng);彼此互相了解之后,便唱“愛慕歌”“交情歌”;分別時則唱“送別歌”,歌詞即編即唱,比喻貼切,親切感人。男女青年經(jīng)過對歌接觸之后,建立了一定的感情,相約下一次歌圩再會。
在歌圩上還有碰蛋的習(xí)俗:小伙子用手上的彩蛋碰姑娘手中的彩蛋;姑娘如果不愿意就把蛋握住不讓碰,如果有急就讓小伙子碰。蛋碰裂后兩人共吃彩蛋,這就播下了愛情的種子。
此外,還有搶花炮、演壯戲、耍雜技、舞彩龍、無彩鳳、武術(shù)表演、唱桂劇等,整個山鄉(xiāng)沉浸在節(jié)目的氣氛中。

