離端午節(jié)的日子越來越近了。街上飄著陣陣粽香，每年的五月初五，就有了龍舟競(jìng)渡、吃粽子、喝雄黃酒等風(fēng)俗，以此來紀(jì)念愛國(guó)詩(shī)人屈原。下面是為大家整理的有關(guān)端午節(jié)的作文，歡迎閱讀參考。
【篇一】粽飄香
你知道端午節(jié)吃什么嗎？沒錯(cuò)，就是粽子。你知道這是為什么嗎？對(duì)，傳說是為了紀(jì)念楚國(guó)愛國(guó)大詩(shī)人屈原。小粽子還有許多的謎語(yǔ)：“四角六邊斜，掉入鍋中間。鍋底翻跟斗，起來脫棉襖；四角六邊長(zhǎng)，珍珠里面藏，要吃珍珠肉，解帶解衣裳?！睂?duì)了，今年的端午節(jié)又快到了，走在大街上，小粽子的香味傳千里。家里也是粽飄香。
我也很想體會(huì)這種氣氛，便向奶奶要求，讓她教我怎樣包粽子。
包粽子，首先要把糯葉洗干凈，在熱水中泡軟。再準(zhǔn)備好棗子，紅豆，糯米做餡，將自己喜歡的餡煮得香噴噴的，就可以開工了。
先把長(zhǎng)長(zhǎng)的糯葉折疊，圍攏來，做成一個(gè)窩，中間放進(jìn)調(diào)配好的糯米和粳米，包出棱角。然后把餡放在米里，和在一起揉均，最后把糯葉包著的粽子做成四角的形狀。
這包粽子的功夫全在最后一道工序，你的粽子包得好不好，就看四個(gè)角是不是勻稱，是不是有形。我開始學(xué)的時(shí)候，總是把四個(gè)角弄歪了，不是成了六個(gè)角，就是揉成了一團(tuán)球。
奶奶不只一次看著我的“杰作”發(fā)笑，這，這能叫粽子嗎？你讓細(xì)線系在什么地方??？包好的粽子放進(jìn)鍋里猛火煮大約一個(gè)小時(shí)后，再開文火煮30分鐘就可以了。在煮粽子的過程中，我總是急不可待的要揭開蓋子查看情況。因?yàn)閺腻伬镲h出粽子那香氣，讓我唇唇欲動(dòng)。
等待的時(shí)間總是漫長(zhǎng)的，看到熱氣騰騰的粽子終于從鍋里“解放”出來的時(shí)候，我高興得手舞足蹈。放在碗里，用筷子解開，就能看到里面金黃松軟的“棕肉”了。咬一口，美味無比，我差點(diǎn)連筷子都要咬下來了。
今年端午節(jié)，我學(xué)會(huì)了包粽子。品嘗到自己勞動(dòng)的果實(shí)。那感覺不是一般的甜蜜。
【篇二】舌尖上的端午節(jié)
在這個(gè)到處浪漾著艾草香，笑聲、談話聲充溢滿屋子的日子里，我臉上的愁眉不展是怎么回事？我呀，一到外婆家見人人都熟練靈巧地把棕葉卷成一個(gè)角，我不得不眼饞起來，也興沖沖地拿起一片葉子，可那棕葉到了我笨拙的手上就不聽話了，接著自然就造成了我臉上的一籌莫展。
我細(xì)細(xì)地觀察著大人們的手怎樣運(yùn)作，可那葉子就像是個(gè)“頑固分子”，不跟我頑抗到底誓不罷休，最后借助外婆的幫助我才算把那片葉子擺平了，接著我開始裝糯米。疑惑浮出我的腦海：那一盆小菠蘿粒、小柿餅粒是干什么用的？原來，是外婆別出心裁弄出的粽子餡，看看包好的菠蘿粽，白里透著晶瑩的黃，十分可人，柿餅粽呢，在白色的外觀中隱約可以看到一點(diǎn)點(diǎn)橘色，也是讓人饞涎欲滴。我也有自己的奇思妙想，我選了幾粒看起來飽滿多汁、色澤亮麗的菠蘿粒和柿子粒，我把它們包在了一個(gè)粽子里。
“開飯了?！蔽覀兤炔患贝乇枷蜃雷樱雷由厦牢都央鹊纳?、香、味設(shè)下了天羅地網(wǎng)，輕而易舉就網(wǎng)住了我們的心，把我們誘惑到另一個(gè)世界去。我不得不大開食戒了，一塊鮮美誘人的帶魚肉送入我的口中，我不嫌刺多麻煩，耐心地剔完刺，享用起自己的勞動(dòng)成果，贊嘆的話語(yǔ)從我口中流出。接著，粽子又到了我的攻擊范圍內(nèi)，我一眼認(rèn)出了我包的粽子，它在其它形狀統(tǒng)一的粽子中格外出眾，毫無保留地暴露出來，我的“機(jī)槍”立即把它搶奪過來。頭一口我就咬到水果粒，菠蘿粒甘甜的汁水沁入的我的心脾，我對(duì)自己包的粽子格外滿意。接著，更多的佳肴進(jìn)入了我的視線……
端午之際，“神十飛天歡樂撒，艾草高懸龍舟賽“。而“粽”也處處都是，連對(duì)參加劃龍舟的哥哥姐姐們，我都能送上一個(gè)“粽”在參與。因此，我搜集到了關(guān)于粽子種類的資料，有蜜棗粽、板栗豬肉粽、排骨粽、豆沙粽、蛋黃粽、清水粽……在粽子大家庭中，有兩大主味：咸和甜。咸，咸得有滋有味；甜，甜得回味無窮。
【篇三】端午節(jié)包粽子
好象是從去年開始，端午也放假了，在我印象中，每逢過節(jié)就是吃不同東西的日子，而端午就是吃粽子和五黃。我知道吃粽子是為了紀(jì)念屈原，而吃五黃是為什么我不是很清楚，大概是為了身體健康。
自從媽媽學(xué)會(huì)了包粽子，每年端午節(jié)她都會(huì)包許多的粽子，今年也不例外。因?yàn)橥饷尜I的粽子都有肥肉，而媽媽不吃肥肉，又不喜歡吃甜的，所以平常她基本不吃粽子，只看我們吃，后來是大概是饞蟲爬上來了，就上百度學(xué)包粽子，開始包得很難看，但我們照樣吃的津津有味，多做了幾次也越來越好看了。今年的粽子有三種，一種是肥肉+瘦肉，爺爺奶奶和爸爸喜歡的；一種是瘦肉+板粟，媽媽的最愛；而我最喜歡的是豆沙的，媽媽今年自己做豆沙，她說外面買的現(xiàn)成豆沙不放心，特意買了紅豆自己做。媽媽分配給我的任務(wù)是把已煮熟的紅豆搗碎，加紅糖和白糖，并捏成一個(gè)個(gè)橢圓形。還有一個(gè)任務(wù)是把做好的粽子按種類做好記號(hào)。我給自己喜歡的繞上紅線，媽媽喜歡的繞上藍(lán)線，這樣混合在一起煮也沒關(guān)系了。
一陣陣的香氣從鍋?zhàn)永镲h出來，我和爸爸不停的問媽媽有沒有煮熟，媽媽叫我們別著急，熟了會(huì)說的。等到粽子煮熟，剛從鍋?zhàn)永飺瞥鰜恚€很燙，我就剝了一個(gè)開始吃，??！真是太好吃了！我連吃了兩個(gè)。媽媽說等到我再大一點(diǎn)也學(xué)包粽子，她說：自己動(dòng)手才會(huì)豐衣足食。