“五月五,是端陽(yáng)。門插艾,香滿堂。吃粽子,灑白酒。龍船下水喜洋洋?!泵慨?dāng)大家聽(tīng)到這首童謠,就會(huì)想到端午節(jié)。下面是為大家整理的有關(guān)端午節(jié)的作文,歡迎閱讀參考。
【篇一】端午的味道
“粽子香,香廚房。艾葉香,香滿堂,桃枝插在大門上,出門一望麥兒黃。這兒端陽(yáng),那兒端陽(yáng),處處都端陽(yáng)?!?BR> —題記
陰歷每年的五月初五就是端午節(jié)了,如今,又是一年的端午節(jié),隨著社會(huì)的進(jìn)步,端午節(jié)的過(guò)法也有所改變,但最基本的習(xí)俗,我相信它會(huì)永存。
端午的這天傾盆大雨,本來(lái)想陪家人去看賽龍舟的,可惜不能去了,這時(shí)媽媽為了解悶就來(lái)考驗(yàn)我:“你知道端午節(jié)為什么要賽龍舟嗎?”
我思考了一會(huì)兒,說(shuō):“是紀(jì)念屈原吧!”
“對(duì),相傳起源于古時(shí)楚國(guó)人因舍不得賢臣屈原投江死去,許多人劃船追趕拯救,他們爭(zhēng)先恐后,追至洞庭湖時(shí)不見(jiàn)蹤跡,之后每年五月五劃龍舟以紀(jì)念之。借龍舟驅(qū)散江中之魚(yú),以免魚(yú)吃掉屈原的體身。竟渡的習(xí)俗,在吳、越、楚時(shí)期非常盛行?!?BR> 經(jīng)媽媽這么一說(shuō),我才知道,這賽龍舟里還是大有文章??!我果然是孤陋寡聞喲!
之后,我們還是和以前一樣,去奶奶家和外婆家過(guò)端午。到了之后見(jiàn)外婆仍在包粽子,而且快包完了。上次本來(lái)說(shuō)好讓我包的,沒(méi)包成,這次一定要包一個(gè)好看的。于是。我求了外婆好半天,她才肯讓我包,然后她一步步的教我。
“先取一張葉子,分清正反面,光面挨著米,對(duì)疊,彎成勺狀。注意底部要折點(diǎn)葉子進(jìn)去,否則又要和上次那樣漏了哈?!蔽艺J(rèn)真聽(tīng)著,并照做了,一下子就好了,這次的手感和上次的就是不一樣!
“你就包肉粽吧,反正也是你最喜歡的,把一勺半糯米放入,輕輕抖動(dòng)粽葉,讓米資實(shí),再放入香菇絲,兩顆蓮子和一段香腸,蓋上一勺半糯米,在輕輕抖動(dòng)粽葉,讓米資實(shí)”這一步我最愛(ài)了,于是我放了一大段香腸,到最后糯米都不能完全把香腸埋沒(méi),外婆說(shuō)讓我別貪心,又讓我把它們?nèi)康钩鰜?lái)重做,我那時(shí)可郁悶死了!
“接著,折起粽葉蓋住米,注意折成三角形,兩邊一定要把米蓋住,并留出多余的粽葉,這樣才不會(huì)漏用繩扎好,繩子一定要緊。”這一步我認(rèn)為最難了,我把粽葉子蓋了好久,啥形狀都被我蓋出來(lái)了。就差沒(méi)包成三角形。最后在外婆的幫助下,我才成功包成了三角形粽子。包完后的我有一種成就感,這下有了我,這門傳統(tǒng)可不會(huì)失傳了!
到了晚上,大家一家人團(tuán)聚吃飯的時(shí)候,舅媽突然對(duì)我們說(shuō):“你們知道端午節(jié)是怎么來(lái)的嗎?”
旁邊的妹妹又插話了:“我知道,因?yàn)榍恍⌒牡舻胶永锪耍源蠹乙郁兆酉氯?,不讓魚(yú)把屈原吃掉,讓魚(yú)吃粽子了。”
頓時(shí)飯桌上哄堂大笑,舅媽笑著說(shuō):“這也算是吧,至少別人想不到?!边@答案太讓人|“吐血”了。
舅舅又說(shuō):“端午節(jié)是龍的節(jié)日,這是聞一多先生在《端午者》與《端午的歷史教育》提出來(lái)的?,F(xiàn)在學(xué)術(shù)界大多沿用此說(shuō)呢?!?BR> 外公看這----說(shuō)的這么激烈,也來(lái)插了兩句:“我聽(tīng)說(shuō)端午節(jié)又稱‘沐蘭節(jié)’,原來(lái)在荊楚一帶有采艾的習(xí)俗。采艾要在雞未鳴之前就出發(fā),艾與菖蒲中含有芳香油,它們和蒜一樣都有殺菌作用,其實(shí)在我們的孩童時(shí)代,有的習(xí)俗是在是在端午節(jié)飲菖蒲酒,若是藥用效果更直接,通常是在節(jié)前,便把菖蒲切成碎末,拌上雄黃,浸入酒中,節(jié)日便可以喝了,不知現(xiàn)在還流行波?”
舅舅又說(shuō):“在古時(shí)候,人們便認(rèn)為,蛇蝎蜈蚣等毒蟲(chóng)可雄黃酒*,端午佳節(jié)飲雄黃酒可以驅(qū)邪解毒,身體健康。
我在一邊聽(tīng)著,似乎沒(méi)我說(shuō)話的份兒,我剛想說(shuō)些什么,其他的人馬上又幫我說(shuō)掉了,害得我在那兒盡吃啞巴虧,但我感覺(jué)今天比以往格外的熱鬧,每個(gè)家庭似乎都是這樣,門前點(diǎn)著香,掛著菖蒲,每個(gè)人都在與家人團(tuán)聚,享受著端午的芳香,享受著端午的幸福時(shí)光,讓人意猶未盡……
這,就是端午;這,就是端午的味道!
【篇二】吃出一個(gè)端午
“長(zhǎng)太息以掩涕兮,哀民生之多艱”每每看到這個(gè)句子,心里總想起了屈原和他的端午。
若是過(guò)節(jié),我的記憶總在老家中徘徊,當(dāng)回到老家時(shí),又是那么熟悉,老家感覺(jué)未怎么變化過(guò),而城市中卻常常煥然一新。新到令人不太熟悉,甚至無(wú)法適應(yīng)。一切回到這里,都返璞歸真了。
放下行李,打過(guò)招呼,我便發(fā)現(xiàn)空氣中飄蕩著一種特殊的味道——那是艾的味道!艾葉,好久不見(jiàn)了,我對(duì)艾葉并一陌生,曾經(jīng)生過(guò)場(chǎng)大病,最張還是艾葉起了效果,我忽然發(fā)現(xiàn)各家門前都是掛著艾葉的,艾的香味飄蕩在風(fēng)中,伴隨著艾葉被風(fēng)吹斷的聲音,令人無(wú)比寧?kù)o,城市中端午節(jié)似平?jīng)]人會(huì)掛艾葉到門口,不知是怕人偷拿去了,還是覺(jué)得房門緊閉的時(shí)候,放了艾葉也沒(méi)用,只不過(guò)是個(gè)植物罷了,又招不得什么財(cái)。
回到了老家,自然是少不了吃的,更別說(shuō)過(guò)節(jié)。過(guò)端午,吃得最多的肯定是粽子了,粽子與端午是無(wú)法分開(kāi)的,就像屈原和他的《離騷》一樣,猶如一體。粽子是婆婆親手包的,雖不如買來(lái)的粽子美味,但吃著吃著,還是婆婆包的粽子,讓我知曉了有種味道叫做家。那是種無(wú)法形容的味道,令浪子回頭,令游者歸家。令我為之動(dòng)容。于是空氣中除了股艾香外,還加一味粽香,一位母親的思念。
暮色慢慢降臨,是時(shí)候吃飯了。老家的布局很特殊,廚房和房子并一在一起,而是隔了個(gè)過(guò)道,而我則喜歡搬個(gè)凳子,坐在過(guò)道上,看來(lái)來(lái)往往的人們穿行于此,絡(luò)繹不絕。大都是些不認(rèn)識(shí)的人,但大家臉上都洋溢著幸福。是什么使得人人都有股笑容?是這端午的一頓飯嗎?說(shuō)實(shí)話,更喜歡待在自家吃飯,并不喜歡去飯店中吃,家里吃飯更顯溫馨,而每逢過(guò)節(jié)更是如此,雖產(chǎn)在家中吃飯是上佳的,但卻要花上半個(gè)下午去準(zhǔn)備,看著婆婆進(jìn)進(jìn)出出的身影,卻有些余心不忍,家里人多更需擺上兩、三桌菜肴來(lái)招待親人,可畢竟一年也就幾次。艾葉的香味依舊飄散風(fēng)中,我依舊坐在過(guò)道上等著開(kāi)飯。
若是開(kāi)了飯,怎能少得了酒?酒是為飯菜而生的,但我卻不覺(jué)得有多么可口,我更喜于喝茶,老家找不到白開(kāi)水,全都是茶,這茶可比不得《紅樓夢(mèng)》里妙玉那般講究,水須是冬日天上落下的雪水,也不是那蘇軾所說(shuō)的“自在佳茗如佳人”般的好茶,它是世俗的,是柴米油鹽醋茶中的茶,但爺爺對(duì)茶也是很珍惜的,茶需配得自己的水,而茶水須有個(gè)配得上的人來(lái)品,而在城市中,有誰(shuí)能定下心來(lái)細(xì)細(xì)品這佳茗,細(xì)細(xì)品著茶之香、茶之韻?這老家的茶水入口是淺淺淡淡的苦澀,直至漫過(guò)喉嚨,方能化去百味陳雜。漸漸的,苦味淡了,香味濃了,便如人一般,直至年過(guò)不惑,方能解開(kāi)半輩子的羈絆,抱怨少了,享受多了。
品味這茶,也該品出了些道理,品出了些許人生的開(kāi)端。就像早些年看到的一幅對(duì)聯(lián):為名忙、為利忙、忙里偷閑,且喝一杯茶去;勞心苦、勞力苦、苦中作樂(lè)。再倒一杯酒來(lái),酒使人沉醉,茶卻使人清醒了。而我便忙里偷閑,品了一天的人生百味,看了一天的世態(tài)炎涼。
若是有一天,城中人也能如此般度過(guò)端午,那時(shí)端午便不只在口中,更在心中了,希望下次的端午,莫要只要吃出來(lái)的罷。剛好,回來(lái)時(shí)是第二天中午,而各大酒店中,依舊是桌桌爆滿,今天請(qǐng)客,想必都是請(qǐng)些同事、上級(jí)吧!這飯局,大多都是弄不清的,而他們卻陶醉其中,我還不能一味就厭惡這飯局,說(shuō)不定將來(lái)某時(shí),我也需請(qǐng)人吃飯,那時(shí),只望能“出淤泥而不染了?!?BR> 吃出一個(gè)端午,吃出一種精神。風(fēng)中,飄來(lái)一陣香味,是艾葉?是粽香?是茶?已是分不清了,但總是印在我心中了。