廚藝比賽主持詞范文三篇

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主持詞的寫(xiě)作一定要和活動(dòng)的主題相契合,精彩的文案只有扣住主題思想才能發(fā)揮出的魅力所在。下面為大家整理了《廚藝比賽主持詞范文三篇》,供大家閱讀參考,更多詳細(xì)內(nèi)容請(qǐng)點(diǎn)擊主持詞頻道查看!
    
【篇一】

    尊敬的各位朋友、同仁:大家好!
    又xx屆廚藝大賽大幕即將拉開(kāi),確切地說(shuō)這是唐朝酒店第三次舉辦類(lèi)似的活動(dòng)。第一次廚藝大賽是各店廚師長(zhǎng)之間的較量,開(kāi)了唐朝酒店廚藝大賽的先例。從去年開(kāi)始改為全體員工參加的廚藝比賽,并正式命名為第xx屆唐朝杯廚藝大賽,今年的比賽就成為了第xx屆唐朝杯廚藝大賽了。
    我真得很期待每年的廚藝大賽活動(dòng),在這期間我們大家可以大飽眼福,而有的同志比我們大家還幸運(yùn),可以大飽口福。
    我將去年比賽的情況和實(shí)拍的照片掛進(jìn)了我的博客中,引來(lái)了許多朋友的贊嘆,他們打電話對(duì)我說(shuō),在網(wǎng)上看到這些菜肴照片就大流口水,并問(wèn)我他們能不能參加每年唐朝杯廚藝大賽的特邀評(píng)委(格些寧想切了),我的回答是:“你們沒(méi)有機(jī)會(huì)了,唐朝酒店的評(píng)委工作不是一般人能夠勝任的,那是要有一定級(jí)別的人,要懂這一行的人,如我們的廚師長(zhǎng)、各店經(jīng)理們,要有一定的專(zhuān)業(yè)水平才能公正、合理的評(píng)選出美味佳肴?!?BR>    朋友們當(dāng)然很失望,不過(guò)還是希望我能每年拍出精美的圖片掛在網(wǎng)上,好讓他們隨時(shí)隨地地流口水。這當(dāng)然不成問(wèn)題……
    我想精美的佳肴是做出來(lái)的,而不是拍出來(lái)的。今天我們的選手一定會(huì)創(chuàng)造出比去年更好看、更精致、更可口的菜肴。
    最后預(yù)祝大賽取得圓滿成功!
    
【篇二】

    各位來(lái)賓,各位現(xiàn)場(chǎng)的朋友們,你們好嗎?在這陽(yáng)光明媚(遇陰天時(shí)此詞去掉)的上午,迎著平安夜的圣歌,期盼著20XX年新年鐘聲敲響的日子里,我們XX廣場(chǎng)也將迎來(lái)新年的又一番新氣象!在經(jīng)歷了長(zhǎng)達(dá)兩年的精心籌劃后,在萬(wàn)眾的企盼中,我們?nèi)龢堑拿朗硦蕵?lè)廣場(chǎng)-xx坊終于盛大開(kāi)業(yè)、閃亮登上了餐飲娛樂(lè)的大舞臺(tái)!
    匯集天下美食!饕餮中外飲食文化!我們XX廣場(chǎng)三樓的歡樂(lè)坊-美食娛樂(lè)廣場(chǎng)匯聚了中外餐飲精品,無(wú)論是您嘗過(guò)的或者是您還不曾領(lǐng)略過(guò)的,歡樂(lè)坊都會(huì)帶給您意想不到的驚喜!
    吃是我們?nèi)粘I钪凶钪匾?、也是最基本的一件大事情!所謂“民以食為天”飲食自古以來(lái)就被人們列為國(guó)計(jì)民生中的頭等大事,在我們中華民族五千年歷史漫長(zhǎng)的發(fā)展過(guò)程中,飲食文化見(jiàn)證著歲月的變更,記載著“朝換天變”的悲歡離合。
    
【篇三】

    尊敬的各位老師、同仁,親愛(ài)的家人們,大家好,歡迎大家來(lái)到第xx屆廚師技能大賽比賽現(xiàn)場(chǎng),我是今天比賽的主持人。首先,由我向大家介紹一下今天到場(chǎng)的評(píng)委老師,他們是:
    讓我們以熱烈的掌聲,歡迎各位評(píng)委老師的到來(lái)!
    自古以來(lái),中國(guó)人就有“民以食為天,食以安為先”的生活理念,我們店從20xx年第一個(gè)店面開(kāi)業(yè),就堅(jiān)持以“”為使命,一貫秉持“”的價(jià)值觀。至今,已經(jīng)8年過(guò)去,龍泉依然將把品質(zhì)保障在餐桌上,作為我們永恒的追求,為使顧客吃出營(yíng)養(yǎng)、吃出健康、吃出生活,在不斷探索前進(jìn)。
    本次技能大賽的活動(dòng)主題是:健康、創(chuàng)新、展現(xiàn)后廚風(fēng)采,旨在提高廚師專(zhuān)業(yè)技能,傳播健康美食理念。我們平時(shí)都說(shuō),前廳服務(wù)員的儀容儀表、服務(wù)技能是餐廳的一張臉,而我們的后廚師傅呢,平時(shí)只是在默默地工作付出。今天這場(chǎng)技能大賽,就是提供這樣一個(gè)平臺(tái),讓各位師傅都盡情的展現(xiàn),讓大家看看,后廚師傅們的雙手,是我們餐廳的心臟。
    下面,大家掌聲歡迎總經(jīng)理先生為本次廚師技能大賽致辭,有請(qǐng)。(3-5分鐘)
    感謝總精彩的致辭。為保障大賽順暢進(jìn)行,接下來(lái)向大家介紹本次大賽的參賽規(guī)則、注意事項(xiàng)和評(píng)分標(biāo)準(zhǔn),請(qǐng)大家認(rèn)真聽(tīng)取。
    參賽規(guī)則:
    1、本次活動(dòng)包括切配、涼菜、熱菜、面點(diǎn)四項(xiàng)單項(xiàng)比賽,各項(xiàng)比賽同時(shí)開(kāi)展。每項(xiàng)比賽均評(píng)出第一名。
    2、切配:共8人單獨(dú)參賽,進(jìn)行土豆絲和肉絲加工,其中土豆1個(gè)(1斤左右)、鮮肉1斤。比賽25分鐘。
    3、涼菜:共4人單獨(dú)參賽。每人制作4道菜品,由評(píng)委綜合評(píng)定,計(jì)算總分。要求其中有2道造型菜、1道肉菜、1道素菜,可自備原料。比賽60分鐘。
    4、熱菜:共8人單獨(dú)參賽,每人制作2道菜品,由評(píng)委綜合評(píng)定,計(jì)算總分。比賽90分鐘。
    5、面點(diǎn):每店2人組隊(duì)參賽,制作3道主食。其中指定菜品為餃子,所有原料均由舉辦方提供;自選菜品2道,要求有蒸有烙。比賽100分鐘。
    6、參賽選手在限定時(shí)間內(nèi)提前完成比賽的,及時(shí)舉手示意記分員和主持人,并喊“報(bào)告,全部制作完畢”,雙手背后后退一步,等待評(píng)委打分;各項(xiàng)比賽計(jì)時(shí)員宣布時(shí)間到,選手停止操作,到大廳集合,等待評(píng)分結(jié)果。
    注意事項(xiàng):
    1、參賽選手評(píng)號(hào)入場(chǎng),確定到達(dá)指定位置。
    2、比賽過(guò)程中不得大聲喧嘩,參賽人員嚴(yán)格聽(tīng)從主持人和計(jì)時(shí)員指令,不得超時(shí)操作。
    3、比賽用具,輕拿輕放,避免磕碰。
    評(píng)分標(biāo)準(zhǔn):
    熱菜和涼菜以色、香、味、型、營(yíng)養(yǎng)搭配、菜品創(chuàng)意及時(shí)限為評(píng)分標(biāo)準(zhǔn);面點(diǎn)主要以口感、火候、口味、外形、創(chuàng)意、時(shí)限為評(píng)分標(biāo)準(zhǔn);切配以成品粗細(xì)均勻、出成率、操作時(shí)間等為評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)。
    現(xiàn)在,我為大家介紹今天參加比賽的選手,他們是:
    請(qǐng)各位選手各就各位,同時(shí)看一下自己操作臺(tái)上的調(diào)料和餐具是否齊全,如果缺少,請(qǐng)及時(shí)聯(lián)系旁邊的工作人員。
    說(shuō)到這里,相信大家已經(jīng)等不及要欣賞各位師傅的精彩比拼了吧。各組參賽選手準(zhǔn)備好了嗎?各位記分員準(zhǔn)備好了嗎?好,事不宜遲,現(xiàn)在我宣布,第xx屆廚師技能大賽現(xiàn)在開(kāi)始!
    (主持人需中場(chǎng)串詞)
    現(xiàn)在,我們所有的比賽都已經(jīng)結(jié)束了,合分員正在對(duì)最終分?jǐn)?shù)進(jìn)行緊張的統(tǒng)計(jì),大家看到,各位評(píng)委老師及參賽選手已經(jīng)回到現(xiàn)場(chǎng),現(xiàn)在讓我們歡迎評(píng)委老師們對(duì)各參賽選手的作品做點(diǎn)評(píng),謝謝各位老師的寶貴意見(jiàn),相信我們的師傅們一定會(huì)總結(jié)經(jīng)驗(yàn),在以后的工作中,不斷提升技能,為顧客提供更健康、更營(yíng)養(yǎng)、更美觀、更美味的菜品。
    最激動(dòng)人心的時(shí)刻來(lái)臨了,我手中就是此次大賽的結(jié)果。首先宣布配菜組各位選手的得分:,最終獲得配菜組比賽第一名的是號(hào)選手,掌聲祝賀!
    下面宣布涼菜組各位選手的得分:###,最終獲得涼菜組第一名的是號(hào)選手,掌聲祝賀!
    現(xiàn)在宣布面點(diǎn)組各組選手的得分:###,最終獲得面的組比賽第一名的是號(hào)組,掌聲祝賀!
    最后宣布熱菜組各位選手的得分:###,最終獲得熱菜組比賽第一名的是號(hào)選手,大家掌聲祝賀!
    我提議讓我們?cè)僖淮伟炎钭顭崃业恼坡暙I(xiàn)給我們今天所有的參賽選手,無(wú)論成績(jī)?nèi)绾?,他們都是好樣的?BR>    現(xiàn)在,讓我們掌聲有請(qǐng)獲獎(jiǎng)?wù)呱吓_(tái)領(lǐng)獎(jiǎng),同時(shí)掌聲有請(qǐng)?jiān)u委老師為獲獎(jiǎng)?wù)哳C獎(jiǎng)。請(qǐng)老師留步和選手合影留念。
    短短兩個(gè)小時(shí)的比賽已經(jīng)結(jié)束了,相信通過(guò)這次比賽,大家充分了解了后廚師傅們精彩紛呈的技藝,讓我們?cè)俅螌⒄坡曀徒o今天所有的參賽選手們,同時(shí)