雞蛋很容易受到沙門氏菌和其它致病微生物感染，生食易發(fā)生消化系統(tǒng)疾病，生蛋清中含有抗生物素蛋白和抗胰蛋白酶，它們妨礙蛋白質(zhì)和生物素的分解和吸收。相反，煮熟雞蛋的蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)由致密變?yōu)樗缮?，易為人體消化吸收。當然，過度加熱后，蛋白質(zhì)過度凝固，也不利于消化吸收。以下是為大家精心整理的內(nèi)容，歡迎大家閱讀。
篇一
星期五晚上，我纏著媽媽讓她教我煎雞蛋。首先，往電餅鐺倒一點油，接著，媽媽讓我把雞蛋洗一洗，在櫥柜上一磕，雞蛋全流在櫥柜上了。媽媽又讓我洗了一個。這一次我就不敢用太大力氣， 摳了一個小洞。慢慢地把雞蛋倒入電餅鐺。在煎雞蛋地時候，我非常害怕倒油太多。在媽媽的幫助下，我做的特別香。
因為我一天吃四個煎雞蛋，就連早餐也是我快速起床自己來煎。媽媽說我是個“煎雞蛋王”。
篇二
今天早上我和媽媽學煎雞蛋，我很認真的學，首先我從冰箱拿出了雞蛋，等鍋熱后放上油，打開雞蛋放到鍋里，撲哧一聲……然后用鏟子翻一下雞蛋，就好了。呀，我做的雞蛋好香啊！
篇三
這幾天，弟弟總鬧著吃煎雞蛋，媽媽讓我給弟弟做，我先拿一個雞蛋在碗邊上一碰，然后雞蛋落在碗里，又拿一根火腿腸，切成一小段、一小段放在雞蛋碗碗里，放一點鹽，雞精，十三香，拿一 雙筷子把雞蛋和火腿腸攪拌均勻，在電餅鐺里倒一點油，再把雞蛋倒在電餅鐺里，翻兩下，雞蛋煎火腿腸就做好了，看著金黃的雞蛋，弟弟大口大口的吃了起來，我有一種成就感。
篇四
今天早上我起晚了，爸爸媽媽都已經(jīng)吃過飯了，我餓了就自己動手去打了一個雞蛋，切了一個香腸，在電餅鐺里放上油，在爸爸的領導下我第一次完成了煎雞蛋。爸爸說，以后你一個人在家 也不會被餓著了，自己就會做吃的啦。看著自己的杰作，我大口大口的一會就吃光了。
篇五
那天晚上，我看見媽媽正在見煎雞蛋，我突然覺自己也可以煎了。就對媽媽說：“讓我試試吧？”媽媽說：“可以?！蔽伊⒓葱袆樱?把需要的材料都準備好，然后開始煎雞蛋。 我先把油倒進鍋內(nèi)，再把攪拌好的雞蛋倒進去，可就在這時，油開始不聽話了，到處亂跳，等油聽話的時候，雞蛋就已經(jīng)快熟了，在這時候往里面加點蔥，讓雞蛋翻個身就大功告成了！
吃著自己煎的雞蛋，感覺好極了！
篇六
今天早上，我在媽媽的幫助下自己學會了煎雞蛋，首先我先把雞蛋打碎到碗里，放入美味的調(diào)料，然后把油先到入炒菜鍋里，一會油熱的時候放入攪拌好的雞蛋，一會的功夫，雞蛋就煎好了。然后我讓 爸爸媽媽品嘗了我做的煎雞蛋，爸爸媽媽夸我煎雞蛋很好吃。
篇七
昨天晚上吃飯的時候，我對媽媽提議讓我煎一次雞蛋。媽媽同意了，準備好東西之后 ，媽媽幫我倒好了油，畢竟是第一次總會有些緊張。但是我戰(zhàn)勝了它，煎好以后雖然有些焦，但我依然 很高興！
篇一
星期五晚上，我纏著媽媽讓她教我煎雞蛋。首先，往電餅鐺倒一點油，接著，媽媽讓我把雞蛋洗一洗，在櫥柜上一磕，雞蛋全流在櫥柜上了。媽媽又讓我洗了一個。這一次我就不敢用太大力氣， 摳了一個小洞。慢慢地把雞蛋倒入電餅鐺。在煎雞蛋地時候，我非常害怕倒油太多。在媽媽的幫助下，我做的特別香。
因為我一天吃四個煎雞蛋，就連早餐也是我快速起床自己來煎。媽媽說我是個“煎雞蛋王”。
篇二
今天早上我和媽媽學煎雞蛋，我很認真的學，首先我從冰箱拿出了雞蛋，等鍋熱后放上油，打開雞蛋放到鍋里，撲哧一聲……然后用鏟子翻一下雞蛋，就好了。呀，我做的雞蛋好香啊！
篇三
這幾天，弟弟總鬧著吃煎雞蛋，媽媽讓我給弟弟做，我先拿一個雞蛋在碗邊上一碰，然后雞蛋落在碗里，又拿一根火腿腸，切成一小段、一小段放在雞蛋碗碗里，放一點鹽，雞精，十三香，拿一 雙筷子把雞蛋和火腿腸攪拌均勻，在電餅鐺里倒一點油，再把雞蛋倒在電餅鐺里，翻兩下，雞蛋煎火腿腸就做好了，看著金黃的雞蛋，弟弟大口大口的吃了起來，我有一種成就感。
篇四
今天早上我起晚了，爸爸媽媽都已經(jīng)吃過飯了，我餓了就自己動手去打了一個雞蛋，切了一個香腸，在電餅鐺里放上油，在爸爸的領導下我第一次完成了煎雞蛋。爸爸說，以后你一個人在家 也不會被餓著了，自己就會做吃的啦。看著自己的杰作，我大口大口的一會就吃光了。
篇五
那天晚上，我看見媽媽正在見煎雞蛋，我突然覺自己也可以煎了。就對媽媽說：“讓我試試吧？”媽媽說：“可以?！蔽伊⒓葱袆樱?把需要的材料都準備好，然后開始煎雞蛋。 我先把油倒進鍋內(nèi)，再把攪拌好的雞蛋倒進去，可就在這時，油開始不聽話了，到處亂跳，等油聽話的時候，雞蛋就已經(jīng)快熟了，在這時候往里面加點蔥，讓雞蛋翻個身就大功告成了！
吃著自己煎的雞蛋，感覺好極了！
篇六
今天早上，我在媽媽的幫助下自己學會了煎雞蛋，首先我先把雞蛋打碎到碗里，放入美味的調(diào)料，然后把油先到入炒菜鍋里，一會油熱的時候放入攪拌好的雞蛋，一會的功夫，雞蛋就煎好了。然后我讓 爸爸媽媽品嘗了我做的煎雞蛋，爸爸媽媽夸我煎雞蛋很好吃。
篇七
昨天晚上吃飯的時候，我對媽媽提議讓我煎一次雞蛋。媽媽同意了，準備好東西之后 ，媽媽幫我倒好了油，畢竟是第一次總會有些緊張。但是我戰(zhàn)勝了它，煎好以后雖然有些焦，但我依然 很高興！