《幼兒園教育指導綱要》指出，健康教育既要高度重視和滿足幼兒受保護、受照顧的需要，又要尊重和滿足他們不斷增長的獨立要求，避免過度保護和包辦代替，鼓勵并指導幼兒自理、自立的嘗試。準備了以下內容，供大家參考!
吃火鍋
活動目標：
1、嘗試用較完整的話來表達自己的意愿，并樂意大膽地進行交流。
2、通過吃火鍋的情景活動,體驗集體游戲中分享的快樂。
3、培養(yǎng)幼兒敏銳的觀察能力。
4、愿意大膽嘗試，并與同伴分享自己的心得。
5、探索、發(fā)現(xiàn)生活中的多樣性及特征。
活動準備：
創(chuàng)設吃火鍋的場景、菜單、小動物貼紙等。
活動過程：
一、情景導入
1、今天我請來了一個新朋友，小猴子。
2、小猴子說：“冬天了，天氣好冷呀！”寶寶們有沒有什么好辦法幫小猴子暖和起來？
3、小猴子聽了這么多的好辦法，他決定和他的好朋友們一起去吃火鍋。你們猜猜我都有哪些好朋友呀？（請幼兒模仿小動物的樣子）
4、出示小動物吃火鍋的場景
哎呀，看看誰來吃火鍋啦？（2只小貓、1只小狗和1只小兔）
原來小猴子和這些好朋友一起吃火鍋。
5、看看，桌子上、鍋子里有東西嗎？什么都沒有，你們平時怎么吃火鍋呀？（放些什么呀？）
6、桌子上放著一樣東西，是什么呀？原來是菜單，我們可以用它來點自己喜歡吃的東西。
7、我們來給他們點菜好嗎？你看到了些什么菜？
二、小動物吃火鍋
1、先給誰點菜？
2、菜點好了，有這么多菜要拿，我們請餐車幫幫忙。請幼兒選，選好放在餐車里，老師拿著菜單在旁邊提示幼兒。菜選好了，我們來檢查一下。
3、菜都選好了我們給小動物送過去。
菜選好了，誰會說句好聽的話給小動物聽？
4、蘿卜給小兔吃。數(shù)一數(shù)。蘿卜有幾只，2只蘿卜一樣嗎？一只大蘿卜和一只小蘿卜。小兔，請你吃一只大蘿卜和一只小蘿卜。蘑菇？幾棵青菜？（小兔，請你吃1只蘑菇和許多棵青菜）
5、小猴吃香蕉，有幾只香蕉？2只。小猴，請你吃2只香蕉。
6、小狗吃肉骨頭，有幾根肉骨頭??？（4根肉骨頭）小狗，請你吃4根肉骨頭一個人吃4根肉骨頭真開心。
7、看看有幾只小貓？有幾條魚？
8、兩只小貓只有一條魚，怎么辦？誰有好辦法幫幫他們？
我們一起來告訴他們一個好辦法，小貓，你們可以兩個人一起分著吃魚?，F(xiàn)在小花貓很高興，兩只小花貓一起分魚吃，他們都吃到魚了，他們做了好朋友。
三、分享游戲
1、小動物們真開心，菜都選好了，要開始吃火鍋了。
2、你們想不想吃火鍋，先想好你喜歡吃的東西。在幼兒選時老師問幼兒你喜歡吃什么？
3、選好了就坐下來了。把火鍋鍋子開好，快點哦寶寶們，我選好了，已經(jīng)開始燒水了。當心燙，水還沒燒開呢。讓幼兒把菜放在桌子上。誰來說說你選了些什么？
原來我們的寶寶樣樣東西都愛吃，是個不挑食的好寶寶
總結：冬天里和好朋友一起吃火鍋又暖和又開心，我們回家也和爸爸媽媽，爺爺奶奶一起分享好吃的火鍋吧。
甜甜的糖果
活動目標：
1．幼兒在猜猜、抓抓、嘗嘗的游戲中，體驗感知糖果的不同（數(shù)量、形狀、軟硬、味道等。）發(fā)展幼兒觀察比較簡單事物的能力。
2．培養(yǎng)幼兒敏銳的觀察能力。
3．愿意大膽嘗試，并與同伴分享自己的心得。
4．使小朋友們感到快樂、好玩，在不知不覺中應經(jīng)學習了知識。
5．在活動中將幼兒可愛的一面展現(xiàn)出來。
活動準備：
1．紅、黃、小罐各一對，分別標上記號。
2．各種糖果若干。（形狀不同、顏色不同的糖等。）
3．兩個透明塑料桶，多條糖果排列紙條。
4．每位幼兒粘紙照片、糖果帖紙。
5．敲碎的按葉糖，小袋裝的跳跳糖若干。
活動過程：
一．回憶體驗：
1．出示區(qū)域游戲中的圖片，引起幼兒對游戲活動“送糖果”情景的回憶。
提問：這張圖片認識嗎？我們是用它來做什么游戲的？這上面有誰？（讓幼兒將名字一一念出。）
遮掉一半的畫面，提問：***喜歡吃什么糖，還記得嗎（教師必須清楚的了解誰的喜愛，如好朋友之間的。）
二．操作，游戲
（一）“猜糖果”
1．紅罐中的糖果“一和許多”（罐內放置各種形狀的糖果）
抓住兩點：一是聽辯是否正確，可數(shù)一數(shù)驗證；二猜猜看糖紙里藏著什么形狀的糖果？(重點介紹橢圓形)
教師小結：糖果是有各種形狀的。
2．猜黃罐中“多與少”（多些棉花糖與5個硬糖果），靠近孩子搖，多搖幾遍，嘴里關照“仔細聽?！?BR> 問題提示：明明這個罐子里轟隆隆的，怎么這個少，那個多呢？
故抓住三點：一是驗證。二是引導幼兒思考糖果的軟硬差異。（原來啊，軟的糖果發(fā)出的聲音輕，硬硬的糖果發(fā)出的聲音響。）
（二）抓糖果
1．教師出示透明大桶，交代游戲規(guī)則：一個手抓一次。
2．準備兩個大桶（裝紅色的糖），節(jié)省時間，幼兒抓數(shù)自己的糖果。
抓住兩點：一是否每個幼兒都在數(shù)，二是數(shù)的對嗎？會說總數(shù)嗎？
3．教師圖象化統(tǒng)計：用事先準備好的糖果紙條與幼兒粘紙對應統(tǒng)計，統(tǒng)計最多的與最少的。
4．教師引導幼兒觀察教師抓糖的過程。
問題提示：
（1）猜猜顧老師抓糖能抓幾顆？為什么我抓的可能多？
（2）教師用大手演示抓糖過程，引發(fā)幼兒思考。（為什么大的手抓的糖果少？）
（3）幼兒討論，教師嘗試。
5．幼兒第二次抓糖。
讓幼兒試一試，如不行。教師可提示語言，抓住后，數(shù)數(shù)多了嗎？
教師觀察幼兒比較，排列的方法等。（教師小結：抓的方法不一樣，抓到的糖果也會不一樣多。下次我們到區(qū)角活動繼續(xù)去玩一玩，比一比。）
（三）吃糖果
1．嘗“桉葉糖”
●教師請客幼兒品嘗小小的桉葉糖
●詢問幼兒吃在嘴里什么感覺？平時我們都吃甜舔的糖，辣辣的糖什么時候吃？
●讀“按葉糖”的介紹，知道這是一種治療的糖。
2．嘗“跳跳糖”
幼兒閉眼張嘴嘗，高興結束。（原來有那么有趣的一種糖，吃在嘴里還會跳舞呢。真是又好吃又好玩。）
3．引導幼兒吃糖時別忘了保護牙齒。
我喜歡的水果
活動目標：
1、感知幾種常見水果的顏色、味道，知道這幾種水果的名稱。
2、知道水果的味道豐富，喜歡吃水果。
3、培養(yǎng)幼兒敏銳的觀察能力。
4、愿意大膽嘗試，并與同伴分享自己的心得。
5、探索、發(fā)現(xiàn)生活中的多樣性及特征。
活動準備：
1、各種常見水果若干。
2、小筐人手一只。
3、布置幾棵長滿水果的“果樹”。
4、水果拼盆五份。
活動重點、難點：
幼兒能感知幾種常見水果的顏色、味道，并知道這幾種水果的名稱。
活動過程：
1、教師引導幼兒說說喜歡吃的水果
教師：秋天到了，許多水果都成熟了，寶寶們都喜歡吃什么水果呢？（教師展示水果實物）
教師：果園里呀有許多的水果都成熟了，寶寶跟著老師一起去果園摘水果怎么樣？
2、“摘水果”游戲
（1）幼兒到“果園”門口每人拿一只小筐，在果樹上自由采摘水果后，回到座位上，說說自己摘了什么水果，有多少，及水果顏色等，和好朋友比一比水果形狀等。
教師：現(xiàn)在老師來請寶寶們告訴老師你摘了什么水果？幾個？什么顏色？什么形狀？
（2）請好朋友吃水果
教師：請寶寶們送水果給你們的好朋友吃，邊說：“XX，我請你吃一個X顏色的蘋果”等等。
3、“猜猜吃的是什么水果”
（1）教師：現(xiàn)在呀，老師也請你們吃水果，說說你們吃到的水果是什么味道的？猜猜是什么水果呢？
（2）教師：水果好吃嗎？寶寶們都喜歡吃水果嗎？
4、延伸活動：畫畫自己喜歡吃的水果
吃火鍋
活動目標：
1、嘗試用較完整的話來表達自己的意愿，并樂意大膽地進行交流。
2、通過吃火鍋的情景活動,體驗集體游戲中分享的快樂。
3、培養(yǎng)幼兒敏銳的觀察能力。
4、愿意大膽嘗試，并與同伴分享自己的心得。
5、探索、發(fā)現(xiàn)生活中的多樣性及特征。
活動準備：
創(chuàng)設吃火鍋的場景、菜單、小動物貼紙等。
活動過程：
一、情景導入
1、今天我請來了一個新朋友，小猴子。
2、小猴子說：“冬天了，天氣好冷呀！”寶寶們有沒有什么好辦法幫小猴子暖和起來？
3、小猴子聽了這么多的好辦法，他決定和他的好朋友們一起去吃火鍋。你們猜猜我都有哪些好朋友呀？（請幼兒模仿小動物的樣子）
4、出示小動物吃火鍋的場景
哎呀，看看誰來吃火鍋啦？（2只小貓、1只小狗和1只小兔）
原來小猴子和這些好朋友一起吃火鍋。
5、看看，桌子上、鍋子里有東西嗎？什么都沒有，你們平時怎么吃火鍋呀？（放些什么呀？）
6、桌子上放著一樣東西，是什么呀？原來是菜單，我們可以用它來點自己喜歡吃的東西。
7、我們來給他們點菜好嗎？你看到了些什么菜？
二、小動物吃火鍋
1、先給誰點菜？
2、菜點好了，有這么多菜要拿，我們請餐車幫幫忙。請幼兒選，選好放在餐車里，老師拿著菜單在旁邊提示幼兒。菜選好了，我們來檢查一下。
3、菜都選好了我們給小動物送過去。
菜選好了，誰會說句好聽的話給小動物聽？
4、蘿卜給小兔吃。數(shù)一數(shù)。蘿卜有幾只，2只蘿卜一樣嗎？一只大蘿卜和一只小蘿卜。小兔，請你吃一只大蘿卜和一只小蘿卜。蘑菇？幾棵青菜？（小兔，請你吃1只蘑菇和許多棵青菜）
5、小猴吃香蕉，有幾只香蕉？2只。小猴，請你吃2只香蕉。
6、小狗吃肉骨頭，有幾根肉骨頭??？（4根肉骨頭）小狗，請你吃4根肉骨頭一個人吃4根肉骨頭真開心。
7、看看有幾只小貓？有幾條魚？
8、兩只小貓只有一條魚，怎么辦？誰有好辦法幫幫他們？
我們一起來告訴他們一個好辦法，小貓，你們可以兩個人一起分著吃魚?，F(xiàn)在小花貓很高興，兩只小花貓一起分魚吃，他們都吃到魚了，他們做了好朋友。
三、分享游戲
1、小動物們真開心，菜都選好了，要開始吃火鍋了。
2、你們想不想吃火鍋，先想好你喜歡吃的東西。在幼兒選時老師問幼兒你喜歡吃什么？
3、選好了就坐下來了。把火鍋鍋子開好，快點哦寶寶們，我選好了，已經(jīng)開始燒水了。當心燙，水還沒燒開呢。讓幼兒把菜放在桌子上。誰來說說你選了些什么？
原來我們的寶寶樣樣東西都愛吃，是個不挑食的好寶寶
總結：冬天里和好朋友一起吃火鍋又暖和又開心，我們回家也和爸爸媽媽，爺爺奶奶一起分享好吃的火鍋吧。
甜甜的糖果
活動目標：
1．幼兒在猜猜、抓抓、嘗嘗的游戲中，體驗感知糖果的不同（數(shù)量、形狀、軟硬、味道等。）發(fā)展幼兒觀察比較簡單事物的能力。
2．培養(yǎng)幼兒敏銳的觀察能力。
3．愿意大膽嘗試，并與同伴分享自己的心得。
4．使小朋友們感到快樂、好玩，在不知不覺中應經(jīng)學習了知識。
5．在活動中將幼兒可愛的一面展現(xiàn)出來。
活動準備：
1．紅、黃、小罐各一對，分別標上記號。
2．各種糖果若干。（形狀不同、顏色不同的糖等。）
3．兩個透明塑料桶，多條糖果排列紙條。
4．每位幼兒粘紙照片、糖果帖紙。
5．敲碎的按葉糖，小袋裝的跳跳糖若干。
活動過程：
一．回憶體驗：
1．出示區(qū)域游戲中的圖片，引起幼兒對游戲活動“送糖果”情景的回憶。
提問：這張圖片認識嗎？我們是用它來做什么游戲的？這上面有誰？（讓幼兒將名字一一念出。）
遮掉一半的畫面，提問：***喜歡吃什么糖，還記得嗎（教師必須清楚的了解誰的喜愛，如好朋友之間的。）
二．操作，游戲
（一）“猜糖果”
1．紅罐中的糖果“一和許多”（罐內放置各種形狀的糖果）
抓住兩點：一是聽辯是否正確，可數(shù)一數(shù)驗證；二猜猜看糖紙里藏著什么形狀的糖果？(重點介紹橢圓形)
教師小結：糖果是有各種形狀的。
2．猜黃罐中“多與少”（多些棉花糖與5個硬糖果），靠近孩子搖，多搖幾遍，嘴里關照“仔細聽?！?BR> 問題提示：明明這個罐子里轟隆隆的，怎么這個少，那個多呢？
故抓住三點：一是驗證。二是引導幼兒思考糖果的軟硬差異。（原來啊，軟的糖果發(fā)出的聲音輕，硬硬的糖果發(fā)出的聲音響。）
（二）抓糖果
1．教師出示透明大桶，交代游戲規(guī)則：一個手抓一次。
2．準備兩個大桶（裝紅色的糖），節(jié)省時間，幼兒抓數(shù)自己的糖果。
抓住兩點：一是否每個幼兒都在數(shù)，二是數(shù)的對嗎？會說總數(shù)嗎？
3．教師圖象化統(tǒng)計：用事先準備好的糖果紙條與幼兒粘紙對應統(tǒng)計，統(tǒng)計最多的與最少的。
4．教師引導幼兒觀察教師抓糖的過程。
問題提示：
（1）猜猜顧老師抓糖能抓幾顆？為什么我抓的可能多？
（2）教師用大手演示抓糖過程，引發(fā)幼兒思考。（為什么大的手抓的糖果少？）
（3）幼兒討論，教師嘗試。
5．幼兒第二次抓糖。
讓幼兒試一試，如不行。教師可提示語言，抓住后，數(shù)數(shù)多了嗎？
教師觀察幼兒比較，排列的方法等。（教師小結：抓的方法不一樣，抓到的糖果也會不一樣多。下次我們到區(qū)角活動繼續(xù)去玩一玩，比一比。）
（三）吃糖果
1．嘗“桉葉糖”
●教師請客幼兒品嘗小小的桉葉糖
●詢問幼兒吃在嘴里什么感覺？平時我們都吃甜舔的糖，辣辣的糖什么時候吃？
●讀“按葉糖”的介紹，知道這是一種治療的糖。
2．嘗“跳跳糖”
幼兒閉眼張嘴嘗，高興結束。（原來有那么有趣的一種糖，吃在嘴里還會跳舞呢。真是又好吃又好玩。）
3．引導幼兒吃糖時別忘了保護牙齒。
我喜歡的水果
活動目標：
1、感知幾種常見水果的顏色、味道，知道這幾種水果的名稱。
2、知道水果的味道豐富，喜歡吃水果。
3、培養(yǎng)幼兒敏銳的觀察能力。
4、愿意大膽嘗試，并與同伴分享自己的心得。
5、探索、發(fā)現(xiàn)生活中的多樣性及特征。
活動準備：
1、各種常見水果若干。
2、小筐人手一只。
3、布置幾棵長滿水果的“果樹”。
4、水果拼盆五份。
活動重點、難點：
幼兒能感知幾種常見水果的顏色、味道，并知道這幾種水果的名稱。
活動過程：
1、教師引導幼兒說說喜歡吃的水果
教師：秋天到了，許多水果都成熟了，寶寶們都喜歡吃什么水果呢？（教師展示水果實物）
教師：果園里呀有許多的水果都成熟了，寶寶跟著老師一起去果園摘水果怎么樣？
2、“摘水果”游戲
（1）幼兒到“果園”門口每人拿一只小筐，在果樹上自由采摘水果后，回到座位上，說說自己摘了什么水果，有多少，及水果顏色等，和好朋友比一比水果形狀等。
教師：現(xiàn)在老師來請寶寶們告訴老師你摘了什么水果？幾個？什么顏色？什么形狀？
（2）請好朋友吃水果
教師：請寶寶們送水果給你們的好朋友吃，邊說：“XX，我請你吃一個X顏色的蘋果”等等。
3、“猜猜吃的是什么水果”
（1）教師：現(xiàn)在呀，老師也請你們吃水果，說說你們吃到的水果是什么味道的？猜猜是什么水果呢？
（2）教師：水果好吃嗎？寶寶們都喜歡吃水果嗎？
4、延伸活動：畫畫自己喜歡吃的水果