報告是指向上級機關匯報本單位、本部門、本地區(qū)工作情況、做法、經(jīng)驗以及問題的報告，掌握報告的寫作技巧和方法對于個人和組織來說都是至關重要的。這里我整理了一些優(yōu)秀的報告范文，希望對大家有所幫助，下面我們就來了解一下吧。
深度行業(yè)報告 餐飲行業(yè)工作報告篇一
一、調(diào)整經(jīng)營措施，降低成本費用。
1、將外餐部轉(zhuǎn)租出去，摒棄了多年來“內(nèi)外雙修”、“兩手抓，兩手都不硬”的分散管理模式，握起拳頭來，集中精力發(fā)展內(nèi)餐經(jīng)營。__年全年實現(xiàn)營業(yè)收入170萬元，比去年內(nèi)餐全年150萬元的營業(yè)收入超額20萬元。
2、確定合理的減虧經(jīng)營目標及利潤指標，餐飲部管理層緊緊圍繞目標任務和指標落實狠下管理功夫，想方設法，力求降低成本、節(jié)約費用。__年餐飲部在超額完成年度任務、員工工資普遍增加的情況下，成本率及虧損額度均比__年下降。
3、配合賓館下達的管理層銷售任務，積極調(diào)協(xié)餐飲部員工的全員銷售意識，擴大內(nèi)需促外銷。在__年度餐廳接待的起紅白宴服務中，就有起是由賓館員工推薦和介紹的，占了全部紅白宴席的%,實現(xiàn)了客人滿意、員工受益、餐廳得利的三贏目標。
4、找準定位，避開與賓館外圍餐廳激烈的散點爭奪，把婚宴、會議、培訓等團體客源定為主攻方向，調(diào)配了一名負責外聯(lián)的副經(jīng)理，加大團客銷售。在會議、同學聚會的數(shù)量均比去年減少的情況下，大力做好培訓班的挖掘和接待工作，很大程度彌補了前者所造成的缺損，為超額完成經(jīng)營任務打下了堅實的基礎。
二、加強內(nèi)部管理，提高服務質(zhì)量。
1、嚴抓服務員的個性化培訓。著重培訓服務員的禮貌禮儀、肢體語言運用，提高對客人推菜以及投訴的應對、處理能力，使每個服務員均能獨擋一面，在人員少、工作重的情況下均能保持服務技能和水平的正常發(fā)揮。
2、努力保持廚師技術水平的穩(wěn)定和創(chuàng)新能力的提高。在年初針對技術狀況對廚師人員進行了調(diào)換，并且在力量弱、臺數(shù)多的時候合理配置人員分工，加強相互合作，保證菜肴的品質(zhì)要求。保持一定的菜品出新率，滿足一定時期客人的求新需要。
3、加強餐飲部全體成員的食品衛(wèi)生意識和水平的培訓。多次聘請衛(wèi)生監(jiān)督管理部門有目的、有重點的對餐廳食品的采購、驗收、清洗、加工等環(huán)節(jié)進行現(xiàn)場督導及培訓，強化食品衛(wèi)生工作的常抓不泄，強調(diào)食品衛(wèi)生的嚴重性。
4、加強管理層的業(yè)務培訓。分期、分批參加各種本行業(yè)的業(yè)務培訓，不斷提高管理意識、管理水平，學以致用、現(xiàn)學現(xiàn)用。
三、合理改造硬件設施、設備。
1、廚房布局的調(diào)整及裝修。嚴格按照衛(wèi)監(jiān)部門的要求合理規(guī)劃廚房布局，幾十載黑廚房一朝換新顏，改善了工作環(huán)境，提高了衛(wèi)生質(zhì)量，為“東博會”的成功接待提供了先決條件。
2、南門燈箱的修飾和安裝。為偏僻、幽靜的餐廳就餐環(huán)境平添了幾分喜慶和人氣。
3、添置了一批配套婚宴及傳統(tǒng)宴席的餐具、餐巾及喜慶龍鳳臺布，為完成各項婚慶接待奠定了良好的物質(zhì)基礎，也為本年度婚禮零投訴創(chuàng)造了條件。
4、重新修葺了宴會廳及幾個包廂，并裝點了字畫布置，增加了餐廳的文化氣息和就餐氛圍，提高了包廂利用率。
四、加強團隊協(xié)作，深化全局觀念。
餐飲部全體成員時刻牢記賓館是一家的全局觀念，堅決服從賓館安排，多次配合和協(xié)助客房部、辦公室進行搬運俱、粉刷油漆、種花除草、清運垃圾等活動，以人人為我，我為人人的服務信念，服務賓館，服務員工。
五、克服困難，順利完成“東博”接待。
__年的“東博會”對我賓館、我餐廳既是一次機遇，更是一次挑戰(zhàn)。面對著首次接待大型國際性團隊的艱巨任務，餐飲部認真做好各項準備工作，充分調(diào)動員工的積極性和發(fā)揮群策群力的團隊精神，克服了人員少、技術力量弱的不利因素，排除一切困難，以飽滿的工作熱情及忘我的敬業(yè)精神，順利、圓滿地完成了接待任務。
六、存在問題。
1、管理方法落后，造成管理不到位，細節(jié)抓不到，重點沒管好。
2、散客銷售力度不足。
3、菜肴創(chuàng)新能力欠缺。
4、包廂電器設備老化、破損嚴重。
5、正式員工年齡偏大，缺乏一線服務人員。
6、服務員的規(guī)范化、個性化服務不能始終堅持。
七、__年計劃。
1、繼續(xù)完善廚房的裝修，以分級量化管理的標準做好廚房的規(guī)范管理。
2、繼續(xù)擴大銷售力度，加強和銷售部門的通力配合，找準切入點，完善團客接待需求。
3、加強管理，掌握好的管理辦法，管理制度化，科學化。
深度行業(yè)報告 餐飲行業(yè)工作報告篇二
一、行業(yè)基本概況
總體來看，20××年中國游戲行業(yè)發(fā)展態(tài)勢良好，產(chǎn)業(yè)規(guī)模在發(fā)展壯大，產(chǎn)業(yè)結(jié)構和發(fā)展方向上出現(xiàn)一些新的變化。
第二個變化是隨著中國游戲市場規(guī)模的進一步擴大，游戲市場更多的跨界合作開始成為趨勢。圍繞改編文學名著為游戲劇本的版權（簡稱ip）為核心的橫跨游戲、文學、音樂、影視、動漫等互動娛樂內(nèi)容逐漸增多，“明星ip”成為泛娛樂產(chǎn)業(yè)中連接和聚合粉絲情感的核心，以ip為核心的泛娛樂布局成為文化娛樂行業(yè)的發(fā)展趨勢。
4、游戲機：中國的游戲機行業(yè)受2102年的市場整頓，產(chǎn)業(yè)急速萎縮，2013年到谷底，20××年上半年仍呈現(xiàn)一定萎縮態(tài)勢，從20××年下半年稍微有回暖的跡像。
20××年國內(nèi)市場沿著2012年、2013年的慣性繼續(xù)下滑，市場繼續(xù)萎縮，但產(chǎn)品出口普遍向好，雖然國內(nèi)市場銷售下降，但出口卻有了較大的增長。部分經(jīng)營場所轉(zhuǎn)型到開設沒有政策風險的兒童游樂場。消費從過去的年輕人的個體消費為主轉(zhuǎn)向家庭消費、“合家歡”消費為主，成人消費低迷但兒童消費旺盛。
整體來看，從今年下半年開始市場已經(jīng)出現(xiàn)了一些積極的變化，正朝著恢復的方向發(fā)展。主要原因是國家政策的出臺和產(chǎn)業(yè)結(jié)構的調(diào)整。
國家出臺的政策中，一個是去年9月份國家出臺的關于上海自由貿(mào)易區(qū)將進一步開放游戲機、游藝機銷售及服務政策。另一個政策是今年3月份高法、高檢和xxx聯(lián)合發(fā)出的關于賭博機認定的司法解釋17號(微博)文，這兩個文件的出臺，對行業(yè)發(fā)展無疑是利好的消息。
20××年游戲游藝行業(yè)，市場的結(jié)構出現(xiàn)了大的調(diào)整，進行了大的洗牌。大批靠賭博維持的場所紛紛倒閉，而陽光的、健康的業(yè)態(tài)得到了很大的發(fā)展。
深度行業(yè)報告 餐飲行業(yè)工作報告篇三
20xx年，公司系統(tǒng)以鄧小平理論、“三個代表”重要思想為指導，深入貫徹科學發(fā)展觀，全面落實集團公司年度、年中工作會議精神，按照公司黨組確定的“一二三四”總體工作思路和要求，全面超額完成年度目標任務和國資委年度業(yè)績考核指標，三大業(yè)績大幅提升，生產(chǎn)經(jīng)營發(fā)展勢頭進一步趨好，各項工作取得良好成績。
(一)三大業(yè)績完成情況
1、安全業(yè)績
公司系統(tǒng)沒有發(fā)生生產(chǎn)基建安全考核及以上事故，沒有發(fā)生企業(yè)經(jīng)營和領導人員違法和嚴重違紀案件，沒有發(fā)生對公司形象和穩(wěn)定造成不利影響事件，確保了四個安全。
2、經(jīng)營業(yè)績
——實現(xiàn)利潤總額42億元，完成年度目標的110%，比上年增長36%。
——凈利潤9億元，完成年度目標的128%，比上年增長60%。
——凈資產(chǎn)收益率5%，完成年度目標的125%，比上年提高1.62個百分點。
——流動資產(chǎn)周轉(zhuǎn)率3.3次，完成年度目標的110%，比上年提高0.05次。
——發(fā)電量2581.58億千瓦時，完成年度目標的101.7%，比上年增長29.4%。
——供電煤耗347.11克/千瓦時，比年度目標低1.89克/千瓦時，比上年下降8.71克/千瓦時。
——單位發(fā)電量二氧化硫排放量3.63克/千瓦時，比年度目標低1.37克/千瓦時，比上年下降47%。
——全員勞動生產(chǎn)率37萬元/人%26#8226;年，比年度目標高4萬元/人%26#8226;年，比上年提高5.3萬元/人%26#8226;年。
3、發(fā)展業(yè)績
——開工電源建設容量1307萬千瓦，完成年度目標任務。
——投產(chǎn)發(fā)電裝機容量1219.5萬千瓦，完成年度目標的111%。
截至年底，公司裝機容量達到6302.41萬千瓦，其中火電5508.6萬千瓦，占87.4%;水電772.21萬千瓦，占12.25%;風電21.6萬千瓦，占0.35%。
(二)主要工作情況
公司系統(tǒng)著力堅持科學發(fā)展，著力推進改革創(chuàng)新，著力提升企業(yè)管理，著力加強隊伍建設，各項工作都邁上新臺階。
1、科學發(fā)展取得新成效
電源發(fā)展實現(xiàn)突破。實現(xiàn)核準項目10項544萬千瓦，批準開展前期工作項目(路條)20項1716.9萬千瓦。*、江蘇、*、*、河北、山東、*地區(qū)項目核準取得新成果。山西、福建、貴州、黑龍江、*、湖北、*等地區(qū)的項目開拓取得積極進展。廣西、河南、*、*地區(qū)實現(xiàn)運行容量零的突破。發(fā)電資產(chǎn)分布從成立時的14個省(市區(qū))擴大到25個省(市區(qū))。年內(nèi)投產(chǎn)60萬千瓦及以上火電機組15臺959萬千瓦，占投產(chǎn)火電裝機容量的82.9%。截至年底，30萬千瓦及以上火電容量占火電裝機容量的70%，60萬千瓦及以上火電容量占火電裝機容量的30%。投產(chǎn)國內(nèi)單機容量最大、國產(chǎn)化程度最高的100萬千瓦超超臨界機組和國內(nèi)首批60萬千瓦級空冷機組、60萬千瓦級脫硝機組，其中鄒縣電廠#7機組被授予“全國發(fā)電裝機容量突破6億千瓦標志性機組”。華電國際千萬工程順利竣工，裝機容量突破20xx萬千瓦。加大新能源開發(fā)力度，*輝騰錫勒、*小草湖一期、*寧東一期風電項目全部建成投產(chǎn)，開工了安徽宿州秸桿發(fā)電項目。區(qū)域結(jié)構、電源結(jié)構、技術結(jié)構進一步優(yōu)化。工程建設的安全、質(zhì)量、工期、造價管理水平都有新的提高。
產(chǎn)業(yè)延伸取得進展。開工建設福建可門儲運中心和*不連溝煤礦項目。*榆橫、*昌吉、山西沁源煤電一體化項目以及可門港鐵路支線項目前期工作取得積極進展。完善金融管理架構，重組控股信托公司，整合集團金融資源，拓展外部資金融通，實現(xiàn)效益大幅提升，服務集團發(fā)展的能力進一步增強。大力支持工程技術產(chǎn)業(yè)發(fā)展，華電工程公司發(fā)展勢頭向好。印尼阿薩漢、南蘇等境外投資項目穩(wěn)步推進，境外項目投資和戰(zhàn)略合作取得新進展。
節(jié)能減排成效顯著。積極貫徹落實國家加強節(jié)能減排工作要求，加強節(jié)能技改、節(jié)能技術應用和節(jié)能評價，全面落實基建項目環(huán)保“三同時”，加大環(huán)境污染治理力度。年內(nèi)投產(chǎn)脫硫機組40臺共1684萬千瓦，截至年底累計投產(chǎn)脫硫機組110臺共3491.5萬千瓦，占煤電裝機容量的67.6%，形成二氧化硫年減排能力162萬噸，平均二氧化硫排放績效3.63克/千瓦時，煙塵排放績效0.68克/千瓦時，氮氧化物排放績效2.43克/千瓦時，分別比成立時下降56%、50%、16%。cdm項目開發(fā)取得重大突破。關停小火電機組31臺175.9萬千瓦，完成年度目標140.7%。綜合供電煤耗比上年降低9.1克/千瓦時，全年節(jié)約標煤178萬噸。鄒縣、可門、大通等企業(yè)綜合供電煤耗降幅較大。揚州發(fā)電公司采用國電南自開發(fā)的具有自主產(chǎn)權的高壓變頻裝置，節(jié)能效果顯著，得到江蘇省政府贊揚，并在全省推廣。公司在節(jié)能減排方面積極發(fā)揮中央企業(yè)的表率作用，受到社會廣泛好評。
2、改革創(chuàng)新實現(xiàn)新突破
體制、機制創(chuàng)新取得重要進展。研究確定集團公司整體改制上市規(guī)劃，制定實施“電為核心、上下延伸、內(nèi)外并舉”的產(chǎn)業(yè)布局和以上市公司為發(fā)展主體的資產(chǎn)重組實施方案，建立“資產(chǎn)所有權與經(jīng)營管理權分離、區(qū)域統(tǒng)一管理”的管理體系。按照責權利相統(tǒng)一的原則，規(guī)范和強化總部及各區(qū)域機構管理職責。在*、*、山西、*、河南、河北、*、吉林等地區(qū)設立分公司(項目籌建處)，推動了公司在這些地區(qū)的發(fā)展。啟動實施綜合配套改革，推進按定員組織生產(chǎn)，深化勞動、人事、工資三項制度改革，組建區(qū)域檢修公司，成立資本控股、發(fā)電運營、新能源公司，推進專業(yè)化管理，各專業(yè)公司規(guī)模經(jīng)營、服務集團、開拓市場的優(yōu)勢和功能進一步發(fā)揮。解決了電力改革遺留問題，完成*地區(qū)資產(chǎn)移交和青山電廠整體劃轉(zhuǎn)。進一步理順了對貴州黔源公司的管理關系。
技術創(chuàng)新取得新的進步。實施國產(chǎn)igcc、煙氣脫硝、太陽能熱發(fā)電等重大科技課題攻關。成功申報國家“863”計劃和國家科技支撐計劃項目4項。安排科技項目和科技創(chuàng)新基金項目43項。獲中國電力科技獎5項。評選公司科技進步獎42項。成功主辦“清潔高效燃煤發(fā)電技術協(xié)作網(wǎng)20xx年年會”。
創(chuàng)新發(fā)展邁出較大步伐。通過收購控股江蘇電力股份、*奉賢、湖北金源等發(fā)電資產(chǎn)。完成對湖北襄樊電廠一期、*軍糧城電廠的接收管理。國電南自重組和增發(fā)工作取得實質(zhì)性進展，華電國際再融資及資產(chǎn)注入進入操作階段，對參股企業(yè)股權進行合理處置。創(chuàng)新融資方式，積極爭取發(fā)行各類債券和信托77億元，穩(wěn)妥參與資本市場運作，調(diào)整負債結(jié)構，降低融資成本，保證了發(fā)展資金需求。
3、企業(yè)管理有了新提升
安全生產(chǎn)形勢良好。以安全質(zhì)量標準化為核心，建立“以零違章確保零事故”反違章長效機制，加大反違章力度，開展安全性評價、隱患排查整改、基建專項整治，落實安全生產(chǎn)“鞏固提高年”活動，加強設備管理，提高設備可靠性，有效防范了各類事故的發(fā)生。哈三、西塞山公司等41家企業(yè)實現(xiàn)無非停，青島、揚州公司等18家企業(yè)安全運行超過3000天。
經(jīng)營管理得到加強。加強預算管理和經(jīng)濟分析工作，強化成本、費用目標管理和過程控制，建立財務預算、業(yè)績考核、薪酬分配三位一體的績效管理機制，建立年度績效目標和任期目標考核制度，規(guī)范單項獎勵和評先創(chuàng)優(yōu)管理，初步建立對標管理指標體系。“三電”、“四煤”工作進一步加強，發(fā)電量保持快速增長，貴州、*、浙江、河北、江蘇、四川、湖北、青海、山東9個地區(qū)設備利用小時超過當?shù)仄骄?新機標桿電價和脫硫電價落實到位，華電國際、貴州、*、*等地區(qū)電價工作取得積極成果;電熱費欠費額得到較好控制。發(fā)揮燃料“五統(tǒng)一”優(yōu)勢，增強了電煤量質(zhì)價的駕馭能力，燃料管理水平進一步提高。開通了集團公司門戶網(wǎng)、廣域網(wǎng)二期、生產(chǎn)營銷實時監(jiān)管、資金結(jié)算平臺等信息應用系統(tǒng)。貴州、*、江蘇、福建、河北、遼寧、四川、*、*、浙江地區(qū)，華電國際、華電煤業(yè)、資本控股、華電工程、華電招標、*熱電、*水電完成年度預算目標。扭虧工作取得成效，二級企業(yè)虧損面比上年下降2.94個百分點;虧損額比上年減少0.9億元。
內(nèi)控機制得到強化。充分發(fā)揮審計管理職能，開展資產(chǎn)經(jīng)營責任審計和專項審計調(diào)查73項，審計意見整改率100%。開展燃煤管理、招標管理效能監(jiān)察;加強項目投資、關聯(lián)交易、財務監(jiān)督和風險管理;積極配合國務院派駐公司監(jiān)事會和國家審計署開展監(jiān)督檢查工作;清理完善公司規(guī)章制度，形成制度建設長效機制;開展“依法經(jīng)營，遵紀守法”主題實踐活動，確保了經(jīng)濟安全。
4、隊伍建設得到新加強
干部和員工隊伍素質(zhì)不斷提高。開展“四好”領導班子創(chuàng)建活動，堅持“德才兼?zhèn)洹⒆⒅貙嵖?、群眾公認”的用人標準，全面加強各級領導班子和干部隊伍建設，各級領導班子的領導力、執(zhí)行力和戰(zhàn)斗力明顯增強。完善干部管理機制，加大干部交流力度，建立后備干部管理制度。成立集團公司黨校，舉辦了7期420多人次參加的領導人員和后備干部培訓班。加強人才隊伍建設，編制公司“”人力資源優(yōu)化配置規(guī)劃、人才隊伍建設規(guī)劃，完善專業(yè)技術人才和技能人才考核評價體系。著力解決上大壓小、綜合配套改革涉及的人員問題，向新項目配置員工3068人。加大員工培訓力度，集團總部組織各類專業(yè)培訓班48期，培訓人員2938人次，廣泛開展職工技能競賽活動，提高了員工素質(zhì)。
黨的思想組織作風建設深入推進。全面部署學習貫徹黨的xx大精神，舉辦領導干部學習貫徹xx大精神研修班。認真抓好各級黨委(黨組)理論中心組學習，加強黨員政治理論教育。深入開展黨員干部“五帶頭”和“強核心、固堡壘、全面提升基層黨組織標準化建設水平”活動，持續(xù)推進黨的先進性建設，認真貫徹落實中央四個長效機制文件，得到中央檢查組高度評價。進一步健全黨的組織機構，完善工作機制，隆重表彰了公司系統(tǒng)“兩優(yōu)一先”。公司兩位同志當選黨的xx大代表光榮出席了xx大。以集團總部為重點，加強作風建設，各級機關的工作作風、效率、質(zhì)量都有新的進步和提高。加強黨員干部廉潔從業(yè)和警示教育，建立落實教育、制度、監(jiān)督并重的懲治和預防腐敗體系，沒有發(fā)生領導人員違法和嚴重違紀案件，確保了政治安全。
精神文明和企業(yè)文化建設取得成效。加強企業(yè)文化建設，完善企業(yè)文化體系，建立企業(yè)文化建設示范基地，開展豐富多彩的企業(yè)文化建設活動。廣泛開展“爭先創(chuàng)優(yōu)”活動和“五個一”文體活動，選樹了全國勞模石曉啟等十大先進典型。工會、共青團工作進一步加強，廠務公開和職代會制度進一步完善。加強職工思想動態(tài)分析和有針對性的思想工作，及時排查和消除不穩(wěn)定因素，保持了重大節(jié)日安全和職工隊伍穩(wěn)定。
外部環(huán)境進一步改善。加強與社會各界的溝通合作，全面履行社會責任，認真落實國家下達的援疆援藏任務，積極參加社會公益活動，營造了良好環(huán)境。強化正面宣傳，樹立良好社會形象，加強應急管理，確保了形象安全。
20xx年各項工作成績的取得，是黨中央、國務院正確領導的結(jié)果，是國家有關部門、各級地方黨委政府和社會各界大力支持的結(jié)果，是公司廣大干部員工積極應對挑戰(zhàn)，克服困難，團結(jié)拼搏，努力奮斗的結(jié)果。剛才，大會隆重表彰了先進企業(yè)、優(yōu)秀發(fā)電企業(yè)、文明單位、“四好”領導班子先進集體、勞動模范以及各方面工作的先進單位、先進個人，他們是公司系統(tǒng)奮發(fā)有為、爭先創(chuàng)優(yōu)的榜樣。在此，我代表公司黨組向各級領導和社會各界表示誠摯的感謝，向受到表彰的先進單位和個人表示熱烈祝賀，向公司全體干部員工表示崇高的敬意!
在總結(jié)成績的同時，更要清醒認識到工作中存在的差距和不足：一是公司競爭力有待進一步提高。安全、效益、發(fā)展績效都有進一步提升的空間，科學發(fā)展、改革創(chuàng)新、企業(yè)管理、隊伍建設等方面，還存在不適應當前形勢和任務的問題，需要進一步加強。二是公司內(nèi)部區(qū)域之間、單位之間的工作和績效水平存在較大的不平衡。部分地區(qū)、企業(yè)沒有完成績效目標要求，個別企業(yè)發(fā)生虧損。部分地區(qū)、企業(yè)項目開拓力度不大，重點區(qū)域發(fā)展項目后續(xù)資源不足。個別新投產(chǎn)機組由于設備質(zhì)量、施工質(zhì)量、配套工程和運行管理的問題，與“雙達標”要求有差距。以上問題的存在，雖有客觀因素影響，但責任不落實、管理水平低、措施不得力、工作不到位的主觀方面問題，在部分單位不同程度的存在。對于這些問題，我們要引起高度重視，切實加以解決。
(三)基本工作經(jīng)驗
一年來的工作實踐，充分證明公司黨組確定的年度工作總體思路和要求，符合公司實際，符合黨的xx大精神，得到公司上下積極貫徹和認同，形成了公司工作體系和基本經(jīng)驗，我們要繼續(xù)堅持和發(fā)揚。
——履行“三大責任”是公司的光榮使命。履行經(jīng)濟責任、政治責任和社會責任，這是黨和國家賦予公司的光榮職責。只有全面履行三大責任，才能充分發(fā)揮中央企業(yè)作為國民經(jīng)濟的重要支柱、全面建設小康社會的重要力量、黨執(zhí)政的重要基礎的應有作用，更好為黨和國家的工作大局服務。
——推進“做強做大做好”是公司的基本方向。做強做大做好符合科學發(fā)展觀的精神實質(zhì)，符合黨的xx大提出的“又好又快”發(fā)展的基本要求，是企業(yè)貫徹落實科學發(fā)展觀、實現(xiàn)又好又快發(fā)展的具體實踐。只有把做強做大做好貫徹于公司發(fā)展的全過程，才能明確方向，統(tǒng)領全局，科學發(fā)展。
——提升“三大業(yè)績”是公司的中心任務。三大業(yè)績涵蓋了發(fā)電企業(yè)的主要任務和工作成果，符合發(fā)電企業(yè)的特點和實際，也體現(xiàn)了國資委對公司經(jīng)營業(yè)績考核的基本要求。只有全面提升“三大業(yè)績”，才能抓住企業(yè)工作的中心任務，形成正確的業(yè)績導向，確保國有資產(chǎn)的保值增值。
——確?！八膫€安全”是公司的工作基礎。安全是企業(yè)經(jīng)營發(fā)展的基礎，對于發(fā)電企業(yè)更為重要。生產(chǎn)安全、經(jīng)濟安全、政治安全、形象安全是企業(yè)安全發(fā)展的完整體系。只有樹立“四個安全”的大安全觀，才能全面夯實安全基礎，建設本質(zhì)安全型企業(yè)，確保實現(xiàn)公司安全發(fā)展。
——落實“四個著力”是公司的工作路徑。著力堅持科學發(fā)展，著力推進改革創(chuàng)新，著力提升企業(yè)管理，著力加強隊伍建設，是提升“三大業(yè)績”、做強做大做好的主要路徑。只有落實“四個著力”，才能抓住工作的關鍵，推進各項工作取得新成效。
二、公司的形勢和公司戰(zhàn)略
經(jīng)過五年的發(fā)展，公司進入到做強做大做好的關鍵時期。公司上下必須進一步認清形勢，明確公司戰(zhàn)略，不斷開創(chuàng)公司工作的新局面。
(一)公司面臨的形勢
第一，國民經(jīng)濟持續(xù)快速發(fā)展，特別是黨的xx大提出到20xx年人均gdp比20xx年翻兩番的宏偉目標，為公司保持較長時期的快速發(fā)展創(chuàng)造了廣闊空間。但當前電力供需基本平衡，設備利用小時呈下降趨勢，電力市場競爭加劇，發(fā)展的資源環(huán)境制約突出，國家加快轉(zhuǎn)變發(fā)展方式，這些對公司快速健康可持續(xù)發(fā)展提出了新的要求。
第二，國家為防止經(jīng)濟增長由偏快轉(zhuǎn)為過熱，防止價格由結(jié)構性上漲演變?yōu)槊黠@通貨膨脹，進一步加大宏觀調(diào)控力度，提出了“控總量、穩(wěn)物價、調(diào)結(jié)構、促平衡”的12字方針，實行穩(wěn)健的財政政策、從緊的貨幣政策和嚴格的新項目審批制度。去年6次貸款利率調(diào)高的影響將在今年進一步釋放。這一方面將促進公司堅持又好又快發(fā)展，另一方面也使新項目核準要求提高，融資環(huán)境趨緊，財務成本增加，后續(xù)發(fā)展難度加大。
第三，國家推進國有資產(chǎn)改革，加快調(diào)整國有資產(chǎn)布局，實施國有資本預算制度，加快推進中央企業(yè)重組，積極支持中央企業(yè)實現(xiàn)整體上市，逐步推行經(jīng)濟增加值(eva)考核，引入行業(yè)對標，強調(diào)價值考核、過程監(jiān)督。這一方面為公司做強做大做好創(chuàng)造了條件，提供了動力;另一方面對公司經(jīng)營發(fā)展提出了更高要求。
第四，國家對節(jié)能環(huán)保作出了一系列重大部署和制度安排，特別是實行發(fā)電側(cè)節(jié)能調(diào)度，對節(jié)能減排要求更加嚴格。一方面，經(jīng)過五年發(fā)展，公司電源結(jié)構不斷優(yōu)化、節(jié)能環(huán)保水平大幅提升，30萬千瓦及以上機組已成為主力機組，參與節(jié)能調(diào)度的優(yōu)勢明顯。另一方面，公司發(fā)電資產(chǎn)結(jié)構性矛盾尚未徹底理順，高能耗的老小火電機組仍占一定比重，環(huán)保設施建設運行還存在薄弱環(huán)節(jié)。根據(jù)分析預測，公司系統(tǒng)將有600多萬千瓦的燃煤機組不能進入發(fā)電組合，部分企業(yè)將面臨嚴峻挑戰(zhàn)。
第五，資源價格持續(xù)上漲給公司經(jīng)營帶來的壓力不斷增大，煤電聯(lián)動、氣電聯(lián)動存在較大的不確定性。煤炭、石油、天然氣、原材料及發(fā)電設備等價格走勢持續(xù)上升。國際原油期貨價格不斷走高，國內(nèi)天然氣去年大幅提價，今年煤炭價格繼續(xù)上漲已成定局，電煤供應緊張，生產(chǎn)資料價格和環(huán)保政策性收費還將上升，發(fā)電成本、建設成本將隨之增加。公司經(jīng)營壓力進一步加大。
第六，公司經(jīng)過五年發(fā)展，各項事業(yè)取得長足進步，資產(chǎn)質(zhì)量大幅提升，綜合實力明顯增強，實現(xiàn)裝機容量翻一番多，經(jīng)濟效益翻兩番，形成快速健康可持續(xù)發(fā)展的良好態(tài)勢，干部員工應對復雜嚴峻形勢的能力進一步增強。但也要看到，改變資產(chǎn)質(zhì)量，優(yōu)化資產(chǎn)結(jié)構，解決制約公司可持續(xù)發(fā)展的瓶頸問題，將是長期而艱巨的任務;適應新的形勢和公司快速發(fā)展的要求，提升隊伍素質(zhì)和管理水平還需公司上下長期努力。
面對新的形勢，公司上下必須以寬廣深遠的視野，只爭朝夕的精神，求真務實的作風，創(chuàng)新超越的理念，立足當前，著眼長遠，更好地做好當前的工作，科學謀劃公司的未來。
(二)公司戰(zhàn)略
以黨的xx大精神為指導，總結(jié)實踐經(jīng)驗，適應新的形勢要求，集團公司黨組確定今后一個時期的公司戰(zhàn)略是：以履行經(jīng)濟政治社會責任為使命，以提升安全效益發(fā)展業(yè)績?yōu)橹行?，以做強做大做好為方向，堅持電為核心、上下延伸、?nèi)外并舉，堅持集約化、現(xiàn)代化、國際化，堅持以人為本、科學發(fā)展、改革創(chuàng)新、構建和諧，把公司建設成為“國內(nèi)行業(yè)前列、世界企業(yè)500強”的大型企業(yè)集團。
——以履行經(jīng)濟政治社會責任為使命，以提升安全效益發(fā)展業(yè)績?yōu)橹行?，以做強做大做好為方向。這是經(jīng)過實踐檢驗并得到公司廣大干部員工普遍認同，引領公司又好又快發(fā)展的工作方針。履行三大責任，是公司作為中央企業(yè)的光榮使命，是公司服務黨和國家工作大局的必然要求，任何時候都不能動搖。提升三大業(yè)績，是公司的中心任務，是衡量公司全部工作成果的基本標準。做強做大做好是公司的矢志追求，惟此才能在激烈的市場競爭中立于不敗之地。
——堅持電為核心、上下延伸、內(nèi)外并舉。這是根據(jù)國資委明確的公司主業(yè)，適應國家能源戰(zhàn)略，從公司實際出發(fā)確定的公司產(chǎn)業(yè)布局和業(yè)務定位。是按照有所為有所不為的原則，用現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)鏈條和產(chǎn)業(yè)集群的理念，優(yōu)化公司產(chǎn)業(yè)結(jié)構，形成合理產(chǎn)業(yè)布局。電為核心，就是要始終把發(fā)電作為核心業(yè)務，不斷擴大公司在我國電源產(chǎn)業(yè)中的主力軍作用。上下延伸，就是要統(tǒng)籌協(xié)調(diào)發(fā)展發(fā)電產(chǎn)業(yè)及上下游產(chǎn)業(yè)，形成相互依存、相互支撐的合理產(chǎn)業(yè)鏈條，培育效益增長點。內(nèi)外并舉，就是要積極實施“引進來”和“走出去”戰(zhàn)略，充分利用國內(nèi)國外兩個資源，積極開拓國內(nèi)國外兩個市場。
——堅持集約化、現(xiàn)代化、國際化。這是建設大型企業(yè)集團的基本要求。集約化，就是要集中集團資源，推進規(guī)模經(jīng)營，形成集成能力;優(yōu)化資源配置，做強做大核心業(yè)務，增強核心競爭力;發(fā)揮集團優(yōu)勢，推行產(chǎn)業(yè)協(xié)同運作，實現(xiàn)公司價值最大化?，F(xiàn)代化，就是要建立現(xiàn)代企業(yè)制度，完善“科學有效、責權明確、指揮有序、運轉(zhuǎn)順暢”的管控體系，實現(xiàn)企業(yè)制度的現(xiàn)代化;增強自主創(chuàng)新能力，大力應用先進技術，實現(xiàn)技術裝備的現(xiàn)代化;樹立先進管理理念，建設長效工作機制，實行信息化管理，實現(xiàn)企業(yè)管理的現(xiàn)代化。國際化，就是要積極參與全球經(jīng)濟一體化，學習借鑒國際先進管理經(jīng)驗;圍繞發(fā)電及上下游產(chǎn)業(yè)，積極拓展海外市場，開辟發(fā)展空間;廣泛開展國際技術、人才、管理交流，以國際化促進集約化、現(xiàn)代化。
——堅持以人為本、科學發(fā)展、改革創(chuàng)新、構建和諧。這是實現(xiàn)公司又好又快發(fā)展的必由之路。以人為本，就是要始終堅持發(fā)展依靠員工、發(fā)展為了員工，不斷提高員工素質(zhì)，提高員工生活質(zhì)量，拓寬員工職業(yè)生涯，讓員工共享發(fā)展成果?？茖W發(fā)展，就是要堅持把發(fā)展作為第一要務，以經(jīng)濟效益為中心，實現(xiàn)規(guī)模速度和質(zhì)量效益相協(xié)調(diào)，發(fā)展與經(jīng)濟環(huán)境資源相協(xié)調(diào)，實現(xiàn)快速健康可持續(xù)發(fā)展。改革創(chuàng)新，就是要消除影響發(fā)展的體制性障礙，大力推進制度創(chuàng)新、管理創(chuàng)新、技術創(chuàng)新和創(chuàng)新發(fā)展，不斷增強公司的生機與活力。構建和諧，就是要營造凝心聚力、團結(jié)融洽、公平競爭、干事創(chuàng)業(yè)的內(nèi)部環(huán)境，建立良好的勞動關系、人際關系，建設和諧企業(yè);全面履行社會責任，建設生態(tài)文明，加強互利合作，營造良好外部環(huán)境，促進社會和諧。
——建設“國內(nèi)行業(yè)前列、世界企業(yè)500強”的大型企業(yè)集團。這是公司的愿景目標，是公司做強做大做好的重要標志，也是建立在實現(xiàn)“8467”目標之上、需要長期保持和發(fā)展的動態(tài)目標。當前，市場競爭日趨激烈，百舸爭流，不進則退。國內(nèi)行業(yè)前列，是中央企業(yè)的目標指向，是增強國有經(jīng)濟活力、控制力和影響力的必然要求，也是公司作為國有大型發(fā)電集團的努力方向。世界企業(yè)500強，是國際一流企業(yè)的重要標志，是大型企業(yè)集團整體實力的象征。公司上下必須進一步增強使命感、危機感和緊迫感，深入貫徹落實科學發(fā)展觀，貫徹黨的xx大提出的“鼓勵發(fā)展具有國際競爭力的大企業(yè)集團”的要求，抓住用好“”發(fā)展重要戰(zhàn)略機遇期，突破慣性思維，把握發(fā)展規(guī)律，創(chuàng)新發(fā)展模式，提高發(fā)展質(zhì)量，加快做強做大做好，不斷縮小與國內(nèi)外先進企業(yè)的差距，力爭早日實現(xiàn)“國內(nèi)行業(yè)前列、世界企業(yè)500強”的愿景目標。
公司上下要全面貫徹公司戰(zhàn)略，強化戰(zhàn)略意識，樹立戰(zhàn)略思維，提高戰(zhàn)略管理能力，從實際出發(fā)，以公司戰(zhàn)略為統(tǒng)領，完善各項子戰(zhàn)略、區(qū)域戰(zhàn)略，確保公司戰(zhàn)略順利實施。
深度行業(yè)報告 餐飲行業(yè)工作報告篇四
按照我國國民經(jīng)濟行業(yè)標準分類，房地產(chǎn)及房地產(chǎn)及建筑業(yè)屬于第二產(chǎn)業(yè)，主要由房屋和土木工程房地產(chǎn)及建筑業(yè)、建筑安裝業(yè)、建筑裝飾業(yè)等三方面構成，房地產(chǎn)及建筑業(yè)的三方面產(chǎn)業(yè)構成又可以進一步細分。建筑產(chǎn)業(yè)中的建筑活動是由各個生產(chǎn)環(huán)節(jié)構成，其各個環(huán)節(jié)可以分為勘察、規(guī)劃、設計、施工、安裝、裝飾裝修、改造維修等過程，每個環(huán)節(jié)工作的集合形成行業(yè)，因此，建筑產(chǎn)業(yè)內(nèi)部從行業(yè)劃分上可以細分為勘察行業(yè)、設計行業(yè)、施工行業(yè)、裝飾裝修行業(yè)、安裝行業(yè)、修繕行業(yè)。
房地產(chǎn)及建筑業(yè)作為我國國民經(jīng)濟的支柱產(chǎn)業(yè)，為推動國民經(jīng)濟增長和社會全面發(fā)展發(fā)揮了重要作用。近年來，整個行業(yè)呈現(xiàn)平穩(wěn)上升態(tài)勢。未來幾年我國的基本建設、技術改造、房地產(chǎn)等固定資產(chǎn)投資規(guī)模將保持在一個較高的水平，中國建筑市場面臨重要的發(fā)展機遇。
從消費結(jié)構上看，房地產(chǎn)及建筑業(yè)是最急需發(fā)展的產(chǎn)業(yè)；從城市化進程來看，社會對住宅的需求量很大，房地產(chǎn)及建筑業(yè)的市場空間相當大；房地產(chǎn)及建筑業(yè)是最富有吸納農(nóng)村剩余勞動力的行業(yè)，在當前我國面臨突出的“就業(yè)問題”、“三農(nóng)問題”新形勢下，房地產(chǎn)及建筑業(yè)發(fā)展對促進國民經(jīng)濟發(fā)展、農(nóng)村勞動力轉(zhuǎn)移和社會穩(wěn)定起著無法替代的基礎性作用。
2.1基本原則
建筑行業(yè)基本薪資體系是在遵循多勞多得，優(yōu)績多酬的原則；按勞分配，兼顧公平與和諧的原則和按崗分配、職級分開原則的基礎上建立的。
2.2主要應用的薪資結(jié)構
而上下浮動的一種工資形式。形式多樣。有利于調(diào)動職工群眾的積極性，促使職工群眾關心集體事業(yè)。年功工資：年功工資是根據(jù)職工參加工作的年限，按照一定標準支付給職工的工資。它是用來體現(xiàn)企業(yè)職工逐年積累的勞動貢獻的一種工資形式。項目承包制：承包某個具體的.項目，以此來獲得報酬。
3.1.房地產(chǎn)及建筑業(yè)城市分布分析
（圖一）房地產(chǎn)及建筑業(yè)城市分布圖
3.2.不同企業(yè)性質(zhì)平均薪資水平
（圖二）
從（圖二）中可以看出，不同類型的企業(yè)中獎金補貼水平都沒有較動，而外企和合資企業(yè)基本年薪要高于其他企業(yè)，工資總水平也要遠遠高于國企、私企和事業(yè)單位，在8、9萬左右，而后者年薪在5、6萬左右。8萬以上的房地產(chǎn)及建筑業(yè)高收入人群主要集中在外企和合資企業(yè)?？偟膩碚f，外企和合資企業(yè)的薪酬待遇要好于國企，私企和事業(yè)單位。
3.3金融危機對薪酬的影響
（圖三）
在金融危機方面調(diào)研結(jié)果顯示：員工對金融危機是否影響自身收入的意識并不強烈，但大多數(shù)人了解到金融危機影響了自身單位及個人發(fā)展；收入降低人員占29%；另外有少數(shù)約占7%的人薪資上漲；剩下64%的人均認為影響不大?？梢姡鹑谖C對房地產(chǎn)及建筑業(yè)薪酬水平的影響并沒有對其他行業(yè)來的猛烈。
3.4.房地產(chǎn)及建筑業(yè)薪酬滿意度分析
（圖四）
來源：《建設市場報》對房地產(chǎn)及建筑業(yè)薪酬調(diào)查原始數(shù)據(jù)
從圖上可以發(fā)現(xiàn)，員工滿意度并不是很高，只有大約半數(shù)的人是對自己的收入水平滿意的。在房地產(chǎn)及建筑業(yè)這樣一個高薪行業(yè)里，有多達百分之四十五的人對自己的薪酬不滿意，而非常滿意的僅有百分之四?？梢姺康禺a(chǎn)及建筑業(yè)的薪資體系還有很大的不足之處，亟需改革現(xiàn)有的薪酬制度。
3.5.不同學歷人群薪資水平分析
（圖五）不同學歷人群薪資水平
深度行業(yè)報告 餐飲行業(yè)工作報告篇五
在中國,服務行業(yè)經(jīng)歷了幾十年的發(fā)展,服務業(yè)在我國國民經(jīng)濟中的地位也隨著經(jīng)濟水平的提高而不斷地上升,下面小編給大家分享幾篇服務行業(yè)工作報告，一起看一下吧!
一、安全防范意識：要做好廳面及時的提醒服務，讓員工做到客來客走都有提醒安全保管意識。加強自身的現(xiàn)場巡查力度，保證客人用餐的氛圍和安全意識，提高觀察力。
二、衛(wèi)生要求：通過一年的午餐檢查衛(wèi)生情況，并同樣要求晚餐檢查力度，嚴格根據(jù)“衛(wèi)生檢查制度”和“衛(wèi)生獎罰制度”，加以實施和改進，同樣以午餐檢查為主嚴格要求，保證晚餐也同樣衛(wèi)生合格，把自己當作消費者來評價衛(wèi)生工作。
三、服務要求：細節(jié)決定成敗，每天的“服務巡臺檢查記錄本”根據(jù)十三點的服務為主，加以整改或通報餐中服務質(zhì)量的不足之處，讓員工了解餐中服務的重要性，點評餐后服務工作，總結(jié)服務心得，以主動、熱情、周到的服務要求每一位員工操作的規(guī)范化。
四、建立一套績效的工作評估表，進行考核，培養(yǎng)內(nèi)部人才。主要以“工作能力”具有開拓、創(chuàng)新、溝通能力和工作態(tài)度的主動性，責任感，注重團隊精神的種種考驗來評價員工對工作的積極性。
五、制定完善的制度流程，了解各崗位不同的工作職責做好自身的本職工作，要具有約束力，詳細了解實際形態(tài)整理分析各類問題，備好過去一年所發(fā)生的各種預案?？偨Y(jié)經(jīng)驗，吸取教訓，邁出改革的第一步。責任分工明確，善于用制度管理，做好質(zhì)控和人控。
六、溝通工作：加強部門與部門之間的溝通，崗位與崗位之間的溝通、協(xié)作，提高賓客的滿意度。賓客對酒店的滿意度是衡量服務質(zhì)量高低的重要指標，這就要求我們在明年必須通力配合各部門之間的交流。在日常中遇到的問題矛盾以及不合格的地方，通過分析，共同有效的改進措施方案。
七、人員的穩(wěn)定性：從目前的工作狀況來看，餐飲業(yè)本身流動量較大。首先要做好管理層應該做的事情，與員工之間樹立親和力，培養(yǎng)屬于員工合適的位置，擺正好每位員工的工作心態(tài)，對于員工合理的要求予以滿足，要進行正面的宣傳教育，營造和諧的工作氛圍。
八、節(jié)約意識：酒店已被評為“綠色飯店”，它將代表著餐飲業(yè)的持續(xù)發(fā)展，要嚴格以“開源節(jié)流 節(jié)能降耗”員工要求必須具備有良好的自我節(jié)能意識，加大力度控制成本，一切從零開始，以店為家，創(chuàng)造新的“綠色”工作氛圍。
九、宴會招待：注重各種大小型的宴會注意事項，了解客人所提的各種特殊要求，做好餐前的準備工作及環(huán)境布置的風格化，讓客人感到一種“歸屬感”，實行“賓客至上”的原則，以服務客人為榮，營造客人用餐氣氛。
十、等級服務：實行“優(yōu)質(zhì)服務”，它可以提高員工的服務心得，以“高”“中”級來衡量服務的標準化、規(guī)范化、程序化要求，讓員工有著奮發(fā)向上、自我展現(xiàn)的舞臺，來評價員工服務態(tài)度的高低。
十一、管理要求：要提高自身的管理視野，工作中會出現(xiàn)各種疑難問題，要不斷的克服，沒有規(guī)矩不成方圓，要以德服人，具有人品、敬業(yè)、有思想的管理者，建立穩(wěn)健的“金字塔”，從細微小事做起，整肅紀律，有組織、協(xié)調(diào)能力的要求。
十二、培訓工作：在20xx年也是工作中的重點工作，對所有的員工進行一次培訓，讓員工提升自身的服務水準，技能、技巧的提高，從學習中獲取經(jīng)驗，熱切地提高個人職業(yè)道德品質(zhì)要求，高素質(zhì)、高要求，從最基本的服務技能開始，創(chuàng)立成一支優(yōu)秀的團隊。
一、思想方面：重視理論學習，堅定政治信念，積極參加各項活動，能夠針對自身工作特點，學習有關文件、報告和輔導材料，通過深刻領會其精神實質(zhì)，用以指導自己的工作。
二、工作方面：
認真做好本職工作，做到腿勤、口勤，筆勤，協(xié)助領導圓滿完成各項工作。作為單位，一言一行都代表著單位的整體形象。因為是服務部門，每天都會接觸形形色色的群眾，對待他們，我始終遵循一個原則“一張笑臉相迎，一個滿意答復”，每次看著群眾滿意而歸，作為工作人員的我，心里總會有小小的成就感。不是有句歌唱的好嗎?“你快樂所以我快樂”，小我之后要成就大我，“群眾滿意”，我們的價值也就得到了體現(xiàn)。及時了解單位發(fā)生的事情，及時向領導匯報，努力做好領導的參謀助手。
在實際工作中，把理論和實踐相結(jié)合起來，把工作和創(chuàng)新結(jié)合起來，拓寬思路，努力適應新形勢下對本職工作的要求，通過近段時間的學習，理論水平有了明顯的提高，工作逐步走向正軌，我會更加倍努力工作，也許會有一些的辛苦，但人不常說嗎?辛苦是一種磨煉，何況是我們大家一起同甘共苦，在辛苦中，才會鍛煉自己的能力;在辛苦中，才會充實的體現(xiàn)著自己人生。
三、生活方面：個人生活意識在逐步走向正軌，擺脫舊陰影下的本位主義思想。擺脫感情困擾，重新塑造以一個全新的自我。
四、存在不足一是政治理論學習不夠，雖有一定的進步，但在深度和廣度上還需繼續(xù)下功夫。二是工作中不夠大膽，創(chuàng)新理論不強。三是感情糾葛很大，需要正視自己的情感糾葛。
服務行業(yè)工作報告篇3 作為一名在酒店工作的普通餐飲服務員，我的工作很簡單，就是照顧好客人，一般人都可以做好。我也說不上聰明，就在自己的崗位上做好就行了，我也知道自己的能力并不強，所以我一直在想，我只有不斷的努力才會有一個比較好的成績。
一、各項經(jīng)濟指標完成情況:
全年實現(xiàn)營業(yè)收入_____元,比去年的_____元,增長_____元,增長率__%,營業(yè)成本_____元,比去年同期的_____元,增加_____元,增加率__%,綜合毛利率__%,比去年的__%,上升(或下降)__%,營業(yè)費用為_____元,比去年同期的_____元,增加(或下降)_____元,增加(或下降)率__%,全年實際完成任務_____元,超額完成_____元,(定額上交年任務為380萬元)。
二、存在的問題:
1.出品質(zhì)量有時不夠穩(wěn)定,上菜較慢。
2.廳面的服務質(zhì)量還不夠高。
3.防盜工作還做得比較差,出現(xiàn)失竊的現(xiàn)象。
三、明年的設想:
1.提高出品的質(zhì)量,創(chuàng)出十款招牌菜式。
2.抓好友誼夜總會、千年老龜火鍋城的經(jīng)營。
3.加強規(guī)范管理,提高企業(yè)整體管理水平和服務質(zhì)量。
4.開設餐飲連鎖分店.
四、今年完成的主要工作:
(1)重視食品衛(wèi)生,抓好安全防火。
1.重視食品衛(wèi)生,健全各項食品衛(wèi)生崗位責任制,成立衛(wèi)生檢查組,明確各分部門衛(wèi)生責任人,制定了日檢查、周評比、月總結(jié)的制度,開展了流動紅旗竟賽活動,對衛(wèi)生搞得好的分部門給予獎勵,衛(wèi)生差的分部門相應扣罰。由于全體員工的努力,全年未發(fā)現(xiàn)因食品變質(zhì)而引起的中毒事故,順利通過省市旅游局的星級酒店年審和國檢。
2.抓好安全防火工作,成立安全防火領導小組,落實各分部門安全防火責任人,認真貫徹安全第一,預防為主的方針,制定安全防火制度,完善安全防火措施,各樓層配備防毒面具,組織員工觀看防火錄像,并進行防火器材實操培訓。出品部定期清洗油煙管道,做好各項設備的保養(yǎng)工作。地喱部定期檢查煤氣爐具的完好性,通過有效的措施,確保了飲食部各項工作的正常開展和財產(chǎn)的安全,今年以耒未發(fā)生任何的失火事故。
(2)落實酒店經(jīng)營承包方案,完善激勵分配制度,調(diào)動員工的積極性。今年,飲食部定額上交酒店的任務為380萬元,比去年的320萬元,上升60萬元,上升率為19%。為了較好地完成任務,飲食部領導制定了內(nèi)部經(jīng)營方案和效益工資分配方案,按照部門、崗位、技術、技能、勞動強度等方面的不同,把經(jīng)濟指標分解到各個分部門,核定了各分部門的營業(yè)額、出品額、費用額、毛利率,逐月核算,超額提成,節(jié)能加獎,充分體現(xiàn)了任務與效益工資掛鉤的原則,使他們發(fā)揮各自的優(yōu)勢,能想方設法,搞好經(jīng)營,調(diào)動了員工的積極主動性。今年人均月收入____元,比去年同期的____元,增加了___元,增長率為__%。
(3)抓好規(guī)范管理。強化協(xié)調(diào)關系,提高綜合接待能力。
1.健全管理機構,由飲食部領導、分部門經(jīng)理組成的質(zhì)量管理小組,全年充分發(fā)揮了作用,小組既分工,又協(xié)作,由上而下,層層落實管理制度,一級對一級負責,實行對管理效益有獎有罰,提高了領導的整體素質(zhì),使管理工作較順利進行。
2.完善飲食部的會議制度。會議包括年終總結(jié)會、季度總結(jié)會、每月經(jīng)營分析會、每周例會、每日檢討會、班前班后會、財務監(jiān)督稽查會、衛(wèi)生安全檢查匯報會等,由于制度的完善,會議質(zhì)量提高了,上級指令得到及時落實執(zhí)行。
3.建立出品估清供應監(jiān)督制度。為了最大限度降底估清品種,協(xié)調(diào)各分部門做好出品供應工作,每天早、午、晚市檢查出品供應估清情況,對當市估清的品種設專薄記錄,同時到有關分部門核實查證,并要求管理人員簽名,以分清責任。制度建立后,原耒每市估清五、六個菜式的現(xiàn)象已成為歷史,現(xiàn)在出品供應情況已處于正?；?。
4.加強協(xié)調(diào)關系。酒店分工細,環(huán)節(jié)多,一項工作的完成,有賴于各部門之間的協(xié)調(diào)合作,每周例會上反復強調(diào),出現(xiàn)問題,部門之間不得相互責怪、推搪,要敢于承認錯誤,多發(fā)現(xiàn)對方的優(yōu)點,搞好協(xié)調(diào),今年大大減少了過去存在的一些脫節(jié)不協(xié)調(diào)的現(xiàn)象。
5.提高綜合接待能力。今年,全面抓好服務規(guī)范,出品質(zhì)量,使接待能力大大提高。在做好各類社團宴會、酒會、喜宴、自助餐、會議餐接待的同時,還做好高級領導和各大公司、酒店的各類型宴會的接待,如接待了多個外國國家總統(tǒng)、元首、和使團,國內(nèi)的中央部委級領導、省長、司令員、軍長、市長等等領導;3月18日晚市接待單位宴客、婚筵等訂餐共165席,創(chuàng)開業(yè)以耒日訂餐總席數(shù)的最高記錄;9月29日晚,接待婚筵共75席,創(chuàng)歷史純婚筵總席數(shù)的最高記錄。由于環(huán)境優(yōu)美、價格合理、味道可口、服務一流,使賓客高興而耒,滿意而歸。
(4)開拓經(jīng)營,發(fā)展增收渠道,擴大營業(yè)收入。今年在飲食業(yè)不景氣,生意難做的情況下,飲食部領導經(jīng)常進行市場調(diào)查,做經(jīng)營分析,不斷探索,大膽償試,英明決策,走自己的經(jīng)營路子。第一,全年開設經(jīng)營項目六個:自助中餐、自助火鍋、海鮮任你嚓、友誼夜總會、千年老龜火鍋城、飲食連鎖店(籌備中)。第二,開展聯(lián)營活動,飲食部與客房部、桑拿中心、茶藝館相互配合,共同促進經(jīng)營;如賓客憑住宿卡消費可享受八五折優(yōu)惠,桑拿中心送餐業(yè)務,向茶藝館提供香茶美點。第三,全年開展促銷活動八次,讓利酬賓加州鱸每條一元,貴賓房免最低消費,特惠菜式益食家,每款15元。優(yōu)質(zhì)服務月活動、文明禮貌月活動、推銷有獎活動等。第四,營業(yè)部與出品部,根據(jù)市場消費需要,每月定期推出新菜、點18款。全年推出千年老龜湯等新菜共200多款,擴大營業(yè)收入100多萬元,酒店通過一系列經(jīng)營活動,提高了知名度,取得了良好的經(jīng)濟效益和社會效益。
(5)全員公關,爭取更多的回頭客。飲食部領導把公關作為一項重要工作耒抓,大小會議上,經(jīng)常灌輸公關意識和知識。營業(yè)部人員在旺場時充實到樓面與顧客溝通、點菜,以不同的形式征求他們的寶貴意見。逢節(jié)假日,向關系戶電話問候,贈送如中秋月餅、奉送掛歷、寄賀年卡等。通過大家的努力,今年飲食部整體公關水平提高了,回頭客比往年有所增加。
(6)按照星級標準,完善硬件配套設施,美化了環(huán)境,穩(wěn)定了客源,提高了經(jīng)營氣氛。全年增加設施總投資300多萬元,主要是:二樓東廳的改造,二樓南、北廳的裝修,五樓走廊、洗手間的裝修,友誼夜總會的開辦、千年老龜火鍋城的設備購置等,由于服務設施的完美配套,吸引了不少的回頭客。
(7)增強員工效益意識,加強成本控制,節(jié)約費用開支。飲食部領導經(jīng)常強調(diào)成本控制、節(jié)約費用的重要性,增強了員工的效益意識,并要求員工付之行動。同時完善有關制度,明確責任,依*制度去加強控制。全年完善了《費用開支規(guī)定》、《原材料收、付、存制度》、《堵塞漏洞制度》、《原材料合理使用制度》、《辦公用品領用制度》、《物品申購制度》、《財務審核稽查制度》、《收款員管理制度》等。今年全體員工已養(yǎng)成良好的節(jié)約習慣,合理開閉水掣、油掣、氣掣、電掣,發(fā)現(xiàn)浪費現(xiàn)象,及時制止。另外,飲食部領導、供應部經(jīng)理定期進行市場調(diào)查,掌握市場價格動態(tài),及時調(diào)整原材料的進貨價。十月份推出的千年老龜湯,原耒是整套半成品進貨,為降低成本,后耒改為自己進龜,自己烹制,近二個月耒,節(jié)省成本三萬多元。
(8)做好政治思想工作,促進經(jīng)濟效益的提高。飲食部充分發(fā)揮黨組織和工會組織的作用,關心員工,激發(fā)情感,增強凝聚力。
1.組織員工參加97年羊城優(yōu)秀廚師、優(yōu)秀服務員技術大賽,參加酒店田徑運動會、書法比賽、技能比賽、象棋比賽、乒乓球賽等。參加酒店扶貧濟困捐助活動,學習"三字經(jīng)"活動,學英語50句活動 在各項比賽活動中,都取得較好的成績,其中在酒店的田徑運動會,就摘取六枚金牌、三枚銀牌。
2.全年本部門舉行文明禮貌月技能知識搶答比賽、舞會、卡拉ok等文娛活動9次,春游1次,外出參觀學習13次,各類型座談會5次,婦女會2次,家訪6次,探望病員20次。通過各種活動,使員工形成了一個熱愛酒店,團結(jié)奮發(fā)的強大集體,員工思想品德好,全年拾金不昧事跡有8次,員工隊伍穩(wěn)定,流動量小,今年月均人員流動量約5人。
(9)完善勞動用工制度和培訓制度,提高員工素質(zhì)。
1.嚴格勞動用工制度,飲食部招聘新員工,符合條件的,擇優(yōu)錄取,不符合條件的,一律拒收,不講情面,保證招工的質(zhì)量。同時,上級領導深入員工之間,挖掘人才,不斷充實隊伍,通過反復考察,全年提拔部長6人,領班8人。對違反酒店規(guī)定的員工,以教育為主,對屢教不改者,則進行處罰解聘,全年共處罰員工11人。由于勞動用工的嚴格性,員工素質(zhì)較高,辦事效率大大提高。
2.完善培訓制度。為了使培訓收到預期的效果,飲食部領導首先明確了培訓要具有"目的性"、"實用性"、"時間性"的指導思想。其次,成立了培訓小組,再三是制定了培訓方案,采取理論與實際相結(jié)合,以老帶新的方式,分期分批進行培訓。例如,每月一次管理培訓、安全衛(wèi)生培訓;每周二次促銷培訓、服務知識、服務技能培訓等。再四,定期進行考核,全年開展"推銷手冊"、"服務知識、技能"、"咨客服務規(guī)范"、"酒店管理知識"、"出品質(zhì)量"、"促銷業(yè)務知識"、"英語50句"、"禮貌用語"、"安全衛(wèi)生知識"等培訓達200多次。
以后我還不一定一直在服務員的工作上了，因為男兒志在四方，做一名餐飲服務員前途并不是很明朗，我只能自己不斷的奮斗，自己去打拼才有屬于自己的天空。
為了這個目標，我會努力的。不過我現(xiàn)在要做好的就是做好我的工作了，我相信我會在將來的一年中做的更好的!
服務行業(yè)工作報告篇4 作為酒店餐廳服務員，新的一年也有新的計劃與打算，同時也需要對即將過去的一年進行一個整體的總結(jié)與分析。20xx年時間過得真快，新的20xx年正在向我們邁進，我希望我們酒店餐廳服務員在這新的一年里脫下舊妝，換上新妝，有個更新更好的轉(zhuǎn)變，正所謂，我相信我將一定能做得更好!我也希望在這里我能將我的快樂帶給顧客感染同事。
我也在此感謝大家，在我們一起共事以來的這段時間里所給我的支持和幫助，回頭看看已走過的這段路，一路上都是跌跌撞撞的，但卻很充實，我覺得有成就感。記得我剛邁進盛豐上班的第一天，我什么都不會，就過最基本的向顧客至歡迎詞我都覺得開不了口，我單獨上工作站后又犯了很多的錯誤，當時我真的想打退堂鼓，想一走了之，但是每次當我犯錯誤時大家都耐心地給我指出錯誤，并且親自教我正確操作方法。
我記得一年前我將要從學?？缛肷鐣r，有一個人曾經(jīng)對我說過一句話“你是一個男孩，我相信你無論遇到什么困難都能勇敢的去面對。”她的這句話我永遠都不會忘記，因為是她的這句話讓我重新找到了自信，我也不會忘記大家對我的支持和幫助，因為大家的支持和幫助讓我再次感受到了大家庭的溫暖與溫馨，我在此向大家道一聲謝謝，同時在工作中與大家有過一些磨擦，我向大家道一聲對不起，請原諒。
再次，我希望在以后的生活和工作，大家能給我多提一些建議，我一定虛心地聽取，無論是生活中的、還是工作的不足或缺陷我都會加以改進，通過與大家一起在盛豐相處的這段時間里，我發(fā)現(xiàn)無論在為人還是在處事方面，自己都有較好的改變。與大家相處也較隨和，工作起來也不覺得像開始時那樣累，為了營造一個溫馨的工作環(huán)境，為了你我臉上都充滿喜悅的笑容，為了你我心里都有個溫暖的家，讓我們多一份理解，少一份埋怨，多一份寬容，少一份指責。最后記我們?yōu)榱耸⒇S更輝煌的明天而加油!
深度行業(yè)報告 餐飲行業(yè)工作報告篇一
一、調(diào)整經(jīng)營措施，降低成本費用。
1、將外餐部轉(zhuǎn)租出去，摒棄了多年來“內(nèi)外雙修”、“兩手抓，兩手都不硬”的分散管理模式，握起拳頭來，集中精力發(fā)展內(nèi)餐經(jīng)營。__年全年實現(xiàn)營業(yè)收入170萬元，比去年內(nèi)餐全年150萬元的營業(yè)收入超額20萬元。
2、確定合理的減虧經(jīng)營目標及利潤指標，餐飲部管理層緊緊圍繞目標任務和指標落實狠下管理功夫，想方設法，力求降低成本、節(jié)約費用。__年餐飲部在超額完成年度任務、員工工資普遍增加的情況下，成本率及虧損額度均比__年下降。
3、配合賓館下達的管理層銷售任務，積極調(diào)協(xié)餐飲部員工的全員銷售意識，擴大內(nèi)需促外銷。在__年度餐廳接待的起紅白宴服務中，就有起是由賓館員工推薦和介紹的，占了全部紅白宴席的%,實現(xiàn)了客人滿意、員工受益、餐廳得利的三贏目標。
4、找準定位，避開與賓館外圍餐廳激烈的散點爭奪，把婚宴、會議、培訓等團體客源定為主攻方向，調(diào)配了一名負責外聯(lián)的副經(jīng)理，加大團客銷售。在會議、同學聚會的數(shù)量均比去年減少的情況下，大力做好培訓班的挖掘和接待工作，很大程度彌補了前者所造成的缺損，為超額完成經(jīng)營任務打下了堅實的基礎。
二、加強內(nèi)部管理，提高服務質(zhì)量。
1、嚴抓服務員的個性化培訓。著重培訓服務員的禮貌禮儀、肢體語言運用，提高對客人推菜以及投訴的應對、處理能力，使每個服務員均能獨擋一面，在人員少、工作重的情況下均能保持服務技能和水平的正常發(fā)揮。
2、努力保持廚師技術水平的穩(wěn)定和創(chuàng)新能力的提高。在年初針對技術狀況對廚師人員進行了調(diào)換，并且在力量弱、臺數(shù)多的時候合理配置人員分工，加強相互合作，保證菜肴的品質(zhì)要求。保持一定的菜品出新率，滿足一定時期客人的求新需要。
3、加強餐飲部全體成員的食品衛(wèi)生意識和水平的培訓。多次聘請衛(wèi)生監(jiān)督管理部門有目的、有重點的對餐廳食品的采購、驗收、清洗、加工等環(huán)節(jié)進行現(xiàn)場督導及培訓，強化食品衛(wèi)生工作的常抓不泄，強調(diào)食品衛(wèi)生的嚴重性。
4、加強管理層的業(yè)務培訓。分期、分批參加各種本行業(yè)的業(yè)務培訓，不斷提高管理意識、管理水平，學以致用、現(xiàn)學現(xiàn)用。
三、合理改造硬件設施、設備。
1、廚房布局的調(diào)整及裝修。嚴格按照衛(wèi)監(jiān)部門的要求合理規(guī)劃廚房布局，幾十載黑廚房一朝換新顏，改善了工作環(huán)境，提高了衛(wèi)生質(zhì)量，為“東博會”的成功接待提供了先決條件。
2、南門燈箱的修飾和安裝。為偏僻、幽靜的餐廳就餐環(huán)境平添了幾分喜慶和人氣。
3、添置了一批配套婚宴及傳統(tǒng)宴席的餐具、餐巾及喜慶龍鳳臺布，為完成各項婚慶接待奠定了良好的物質(zhì)基礎，也為本年度婚禮零投訴創(chuàng)造了條件。
4、重新修葺了宴會廳及幾個包廂，并裝點了字畫布置，增加了餐廳的文化氣息和就餐氛圍，提高了包廂利用率。
四、加強團隊協(xié)作，深化全局觀念。
餐飲部全體成員時刻牢記賓館是一家的全局觀念，堅決服從賓館安排，多次配合和協(xié)助客房部、辦公室進行搬運俱、粉刷油漆、種花除草、清運垃圾等活動，以人人為我，我為人人的服務信念，服務賓館，服務員工。
五、克服困難，順利完成“東博”接待。
__年的“東博會”對我賓館、我餐廳既是一次機遇，更是一次挑戰(zhàn)。面對著首次接待大型國際性團隊的艱巨任務，餐飲部認真做好各項準備工作，充分調(diào)動員工的積極性和發(fā)揮群策群力的團隊精神，克服了人員少、技術力量弱的不利因素，排除一切困難，以飽滿的工作熱情及忘我的敬業(yè)精神，順利、圓滿地完成了接待任務。
六、存在問題。
1、管理方法落后，造成管理不到位，細節(jié)抓不到，重點沒管好。
2、散客銷售力度不足。
3、菜肴創(chuàng)新能力欠缺。
4、包廂電器設備老化、破損嚴重。
5、正式員工年齡偏大，缺乏一線服務人員。
6、服務員的規(guī)范化、個性化服務不能始終堅持。
七、__年計劃。
1、繼續(xù)完善廚房的裝修，以分級量化管理的標準做好廚房的規(guī)范管理。
2、繼續(xù)擴大銷售力度，加強和銷售部門的通力配合，找準切入點，完善團客接待需求。
3、加強管理，掌握好的管理辦法，管理制度化，科學化。
深度行業(yè)報告 餐飲行業(yè)工作報告篇二
一、行業(yè)基本概況
總體來看，20××年中國游戲行業(yè)發(fā)展態(tài)勢良好，產(chǎn)業(yè)規(guī)模在發(fā)展壯大，產(chǎn)業(yè)結(jié)構和發(fā)展方向上出現(xiàn)一些新的變化。
第二個變化是隨著中國游戲市場規(guī)模的進一步擴大，游戲市場更多的跨界合作開始成為趨勢。圍繞改編文學名著為游戲劇本的版權（簡稱ip）為核心的橫跨游戲、文學、音樂、影視、動漫等互動娛樂內(nèi)容逐漸增多，“明星ip”成為泛娛樂產(chǎn)業(yè)中連接和聚合粉絲情感的核心，以ip為核心的泛娛樂布局成為文化娛樂行業(yè)的發(fā)展趨勢。
4、游戲機：中國的游戲機行業(yè)受2102年的市場整頓，產(chǎn)業(yè)急速萎縮，2013年到谷底，20××年上半年仍呈現(xiàn)一定萎縮態(tài)勢，從20××年下半年稍微有回暖的跡像。
20××年國內(nèi)市場沿著2012年、2013年的慣性繼續(xù)下滑，市場繼續(xù)萎縮，但產(chǎn)品出口普遍向好，雖然國內(nèi)市場銷售下降，但出口卻有了較大的增長。部分經(jīng)營場所轉(zhuǎn)型到開設沒有政策風險的兒童游樂場。消費從過去的年輕人的個體消費為主轉(zhuǎn)向家庭消費、“合家歡”消費為主，成人消費低迷但兒童消費旺盛。
整體來看，從今年下半年開始市場已經(jīng)出現(xiàn)了一些積極的變化，正朝著恢復的方向發(fā)展。主要原因是國家政策的出臺和產(chǎn)業(yè)結(jié)構的調(diào)整。
國家出臺的政策中，一個是去年9月份國家出臺的關于上海自由貿(mào)易區(qū)將進一步開放游戲機、游藝機銷售及服務政策。另一個政策是今年3月份高法、高檢和xxx聯(lián)合發(fā)出的關于賭博機認定的司法解釋17號(微博)文，這兩個文件的出臺，對行業(yè)發(fā)展無疑是利好的消息。
20××年游戲游藝行業(yè)，市場的結(jié)構出現(xiàn)了大的調(diào)整，進行了大的洗牌。大批靠賭博維持的場所紛紛倒閉，而陽光的、健康的業(yè)態(tài)得到了很大的發(fā)展。
深度行業(yè)報告 餐飲行業(yè)工作報告篇三
20xx年，公司系統(tǒng)以鄧小平理論、“三個代表”重要思想為指導，深入貫徹科學發(fā)展觀，全面落實集團公司年度、年中工作會議精神，按照公司黨組確定的“一二三四”總體工作思路和要求，全面超額完成年度目標任務和國資委年度業(yè)績考核指標，三大業(yè)績大幅提升，生產(chǎn)經(jīng)營發(fā)展勢頭進一步趨好，各項工作取得良好成績。
(一)三大業(yè)績完成情況
1、安全業(yè)績
公司系統(tǒng)沒有發(fā)生生產(chǎn)基建安全考核及以上事故，沒有發(fā)生企業(yè)經(jīng)營和領導人員違法和嚴重違紀案件，沒有發(fā)生對公司形象和穩(wěn)定造成不利影響事件，確保了四個安全。
2、經(jīng)營業(yè)績
——實現(xiàn)利潤總額42億元，完成年度目標的110%，比上年增長36%。
——凈利潤9億元，完成年度目標的128%，比上年增長60%。
——凈資產(chǎn)收益率5%，完成年度目標的125%，比上年提高1.62個百分點。
——流動資產(chǎn)周轉(zhuǎn)率3.3次，完成年度目標的110%，比上年提高0.05次。
——發(fā)電量2581.58億千瓦時，完成年度目標的101.7%，比上年增長29.4%。
——供電煤耗347.11克/千瓦時，比年度目標低1.89克/千瓦時，比上年下降8.71克/千瓦時。
——單位發(fā)電量二氧化硫排放量3.63克/千瓦時，比年度目標低1.37克/千瓦時，比上年下降47%。
——全員勞動生產(chǎn)率37萬元/人%26#8226;年，比年度目標高4萬元/人%26#8226;年，比上年提高5.3萬元/人%26#8226;年。
3、發(fā)展業(yè)績
——開工電源建設容量1307萬千瓦，完成年度目標任務。
——投產(chǎn)發(fā)電裝機容量1219.5萬千瓦，完成年度目標的111%。
截至年底，公司裝機容量達到6302.41萬千瓦，其中火電5508.6萬千瓦，占87.4%;水電772.21萬千瓦，占12.25%;風電21.6萬千瓦，占0.35%。
(二)主要工作情況
公司系統(tǒng)著力堅持科學發(fā)展，著力推進改革創(chuàng)新，著力提升企業(yè)管理，著力加強隊伍建設，各項工作都邁上新臺階。
1、科學發(fā)展取得新成效
電源發(fā)展實現(xiàn)突破。實現(xiàn)核準項目10項544萬千瓦，批準開展前期工作項目(路條)20項1716.9萬千瓦。*、江蘇、*、*、河北、山東、*地區(qū)項目核準取得新成果。山西、福建、貴州、黑龍江、*、湖北、*等地區(qū)的項目開拓取得積極進展。廣西、河南、*、*地區(qū)實現(xiàn)運行容量零的突破。發(fā)電資產(chǎn)分布從成立時的14個省(市區(qū))擴大到25個省(市區(qū))。年內(nèi)投產(chǎn)60萬千瓦及以上火電機組15臺959萬千瓦，占投產(chǎn)火電裝機容量的82.9%。截至年底，30萬千瓦及以上火電容量占火電裝機容量的70%，60萬千瓦及以上火電容量占火電裝機容量的30%。投產(chǎn)國內(nèi)單機容量最大、國產(chǎn)化程度最高的100萬千瓦超超臨界機組和國內(nèi)首批60萬千瓦級空冷機組、60萬千瓦級脫硝機組，其中鄒縣電廠#7機組被授予“全國發(fā)電裝機容量突破6億千瓦標志性機組”。華電國際千萬工程順利竣工，裝機容量突破20xx萬千瓦。加大新能源開發(fā)力度，*輝騰錫勒、*小草湖一期、*寧東一期風電項目全部建成投產(chǎn)，開工了安徽宿州秸桿發(fā)電項目。區(qū)域結(jié)構、電源結(jié)構、技術結(jié)構進一步優(yōu)化。工程建設的安全、質(zhì)量、工期、造價管理水平都有新的提高。
產(chǎn)業(yè)延伸取得進展。開工建設福建可門儲運中心和*不連溝煤礦項目。*榆橫、*昌吉、山西沁源煤電一體化項目以及可門港鐵路支線項目前期工作取得積極進展。完善金融管理架構，重組控股信托公司，整合集團金融資源，拓展外部資金融通，實現(xiàn)效益大幅提升，服務集團發(fā)展的能力進一步增強。大力支持工程技術產(chǎn)業(yè)發(fā)展，華電工程公司發(fā)展勢頭向好。印尼阿薩漢、南蘇等境外投資項目穩(wěn)步推進，境外項目投資和戰(zhàn)略合作取得新進展。
節(jié)能減排成效顯著。積極貫徹落實國家加強節(jié)能減排工作要求，加強節(jié)能技改、節(jié)能技術應用和節(jié)能評價，全面落實基建項目環(huán)保“三同時”，加大環(huán)境污染治理力度。年內(nèi)投產(chǎn)脫硫機組40臺共1684萬千瓦，截至年底累計投產(chǎn)脫硫機組110臺共3491.5萬千瓦，占煤電裝機容量的67.6%，形成二氧化硫年減排能力162萬噸，平均二氧化硫排放績效3.63克/千瓦時，煙塵排放績效0.68克/千瓦時，氮氧化物排放績效2.43克/千瓦時，分別比成立時下降56%、50%、16%。cdm項目開發(fā)取得重大突破。關停小火電機組31臺175.9萬千瓦，完成年度目標140.7%。綜合供電煤耗比上年降低9.1克/千瓦時，全年節(jié)約標煤178萬噸。鄒縣、可門、大通等企業(yè)綜合供電煤耗降幅較大。揚州發(fā)電公司采用國電南自開發(fā)的具有自主產(chǎn)權的高壓變頻裝置，節(jié)能效果顯著，得到江蘇省政府贊揚，并在全省推廣。公司在節(jié)能減排方面積極發(fā)揮中央企業(yè)的表率作用，受到社會廣泛好評。
2、改革創(chuàng)新實現(xiàn)新突破
體制、機制創(chuàng)新取得重要進展。研究確定集團公司整體改制上市規(guī)劃，制定實施“電為核心、上下延伸、內(nèi)外并舉”的產(chǎn)業(yè)布局和以上市公司為發(fā)展主體的資產(chǎn)重組實施方案，建立“資產(chǎn)所有權與經(jīng)營管理權分離、區(qū)域統(tǒng)一管理”的管理體系。按照責權利相統(tǒng)一的原則，規(guī)范和強化總部及各區(qū)域機構管理職責。在*、*、山西、*、河南、河北、*、吉林等地區(qū)設立分公司(項目籌建處)，推動了公司在這些地區(qū)的發(fā)展。啟動實施綜合配套改革，推進按定員組織生產(chǎn)，深化勞動、人事、工資三項制度改革，組建區(qū)域檢修公司，成立資本控股、發(fā)電運營、新能源公司，推進專業(yè)化管理，各專業(yè)公司規(guī)模經(jīng)營、服務集團、開拓市場的優(yōu)勢和功能進一步發(fā)揮。解決了電力改革遺留問題，完成*地區(qū)資產(chǎn)移交和青山電廠整體劃轉(zhuǎn)。進一步理順了對貴州黔源公司的管理關系。
技術創(chuàng)新取得新的進步。實施國產(chǎn)igcc、煙氣脫硝、太陽能熱發(fā)電等重大科技課題攻關。成功申報國家“863”計劃和國家科技支撐計劃項目4項。安排科技項目和科技創(chuàng)新基金項目43項。獲中國電力科技獎5項。評選公司科技進步獎42項。成功主辦“清潔高效燃煤發(fā)電技術協(xié)作網(wǎng)20xx年年會”。
創(chuàng)新發(fā)展邁出較大步伐。通過收購控股江蘇電力股份、*奉賢、湖北金源等發(fā)電資產(chǎn)。完成對湖北襄樊電廠一期、*軍糧城電廠的接收管理。國電南自重組和增發(fā)工作取得實質(zhì)性進展，華電國際再融資及資產(chǎn)注入進入操作階段，對參股企業(yè)股權進行合理處置。創(chuàng)新融資方式，積極爭取發(fā)行各類債券和信托77億元，穩(wěn)妥參與資本市場運作，調(diào)整負債結(jié)構，降低融資成本，保證了發(fā)展資金需求。
3、企業(yè)管理有了新提升
安全生產(chǎn)形勢良好。以安全質(zhì)量標準化為核心，建立“以零違章確保零事故”反違章長效機制，加大反違章力度，開展安全性評價、隱患排查整改、基建專項整治，落實安全生產(chǎn)“鞏固提高年”活動，加強設備管理，提高設備可靠性，有效防范了各類事故的發(fā)生。哈三、西塞山公司等41家企業(yè)實現(xiàn)無非停，青島、揚州公司等18家企業(yè)安全運行超過3000天。
經(jīng)營管理得到加強。加強預算管理和經(jīng)濟分析工作，強化成本、費用目標管理和過程控制，建立財務預算、業(yè)績考核、薪酬分配三位一體的績效管理機制，建立年度績效目標和任期目標考核制度，規(guī)范單項獎勵和評先創(chuàng)優(yōu)管理，初步建立對標管理指標體系。“三電”、“四煤”工作進一步加強，發(fā)電量保持快速增長，貴州、*、浙江、河北、江蘇、四川、湖北、青海、山東9個地區(qū)設備利用小時超過當?shù)仄骄?新機標桿電價和脫硫電價落實到位，華電國際、貴州、*、*等地區(qū)電價工作取得積極成果;電熱費欠費額得到較好控制。發(fā)揮燃料“五統(tǒng)一”優(yōu)勢，增強了電煤量質(zhì)價的駕馭能力，燃料管理水平進一步提高。開通了集團公司門戶網(wǎng)、廣域網(wǎng)二期、生產(chǎn)營銷實時監(jiān)管、資金結(jié)算平臺等信息應用系統(tǒng)。貴州、*、江蘇、福建、河北、遼寧、四川、*、*、浙江地區(qū)，華電國際、華電煤業(yè)、資本控股、華電工程、華電招標、*熱電、*水電完成年度預算目標。扭虧工作取得成效，二級企業(yè)虧損面比上年下降2.94個百分點;虧損額比上年減少0.9億元。
內(nèi)控機制得到強化。充分發(fā)揮審計管理職能，開展資產(chǎn)經(jīng)營責任審計和專項審計調(diào)查73項，審計意見整改率100%。開展燃煤管理、招標管理效能監(jiān)察;加強項目投資、關聯(lián)交易、財務監(jiān)督和風險管理;積極配合國務院派駐公司監(jiān)事會和國家審計署開展監(jiān)督檢查工作;清理完善公司規(guī)章制度，形成制度建設長效機制;開展“依法經(jīng)營，遵紀守法”主題實踐活動，確保了經(jīng)濟安全。
4、隊伍建設得到新加強
干部和員工隊伍素質(zhì)不斷提高。開展“四好”領導班子創(chuàng)建活動，堅持“德才兼?zhèn)洹⒆⒅貙嵖?、群眾公認”的用人標準，全面加強各級領導班子和干部隊伍建設，各級領導班子的領導力、執(zhí)行力和戰(zhàn)斗力明顯增強。完善干部管理機制，加大干部交流力度，建立后備干部管理制度。成立集團公司黨校，舉辦了7期420多人次參加的領導人員和后備干部培訓班。加強人才隊伍建設，編制公司“”人力資源優(yōu)化配置規(guī)劃、人才隊伍建設規(guī)劃，完善專業(yè)技術人才和技能人才考核評價體系。著力解決上大壓小、綜合配套改革涉及的人員問題，向新項目配置員工3068人。加大員工培訓力度，集團總部組織各類專業(yè)培訓班48期，培訓人員2938人次，廣泛開展職工技能競賽活動，提高了員工素質(zhì)。
黨的思想組織作風建設深入推進。全面部署學習貫徹黨的xx大精神，舉辦領導干部學習貫徹xx大精神研修班。認真抓好各級黨委(黨組)理論中心組學習，加強黨員政治理論教育。深入開展黨員干部“五帶頭”和“強核心、固堡壘、全面提升基層黨組織標準化建設水平”活動，持續(xù)推進黨的先進性建設，認真貫徹落實中央四個長效機制文件，得到中央檢查組高度評價。進一步健全黨的組織機構，完善工作機制，隆重表彰了公司系統(tǒng)“兩優(yōu)一先”。公司兩位同志當選黨的xx大代表光榮出席了xx大。以集團總部為重點，加強作風建設，各級機關的工作作風、效率、質(zhì)量都有新的進步和提高。加強黨員干部廉潔從業(yè)和警示教育，建立落實教育、制度、監(jiān)督并重的懲治和預防腐敗體系，沒有發(fā)生領導人員違法和嚴重違紀案件，確保了政治安全。
精神文明和企業(yè)文化建設取得成效。加強企業(yè)文化建設，完善企業(yè)文化體系，建立企業(yè)文化建設示范基地，開展豐富多彩的企業(yè)文化建設活動。廣泛開展“爭先創(chuàng)優(yōu)”活動和“五個一”文體活動，選樹了全國勞模石曉啟等十大先進典型。工會、共青團工作進一步加強，廠務公開和職代會制度進一步完善。加強職工思想動態(tài)分析和有針對性的思想工作，及時排查和消除不穩(wěn)定因素，保持了重大節(jié)日安全和職工隊伍穩(wěn)定。
外部環(huán)境進一步改善。加強與社會各界的溝通合作，全面履行社會責任，認真落實國家下達的援疆援藏任務，積極參加社會公益活動，營造了良好環(huán)境。強化正面宣傳，樹立良好社會形象，加強應急管理，確保了形象安全。
20xx年各項工作成績的取得，是黨中央、國務院正確領導的結(jié)果，是國家有關部門、各級地方黨委政府和社會各界大力支持的結(jié)果，是公司廣大干部員工積極應對挑戰(zhàn)，克服困難，團結(jié)拼搏，努力奮斗的結(jié)果。剛才，大會隆重表彰了先進企業(yè)、優(yōu)秀發(fā)電企業(yè)、文明單位、“四好”領導班子先進集體、勞動模范以及各方面工作的先進單位、先進個人，他們是公司系統(tǒng)奮發(fā)有為、爭先創(chuàng)優(yōu)的榜樣。在此，我代表公司黨組向各級領導和社會各界表示誠摯的感謝，向受到表彰的先進單位和個人表示熱烈祝賀，向公司全體干部員工表示崇高的敬意!
在總結(jié)成績的同時，更要清醒認識到工作中存在的差距和不足：一是公司競爭力有待進一步提高。安全、效益、發(fā)展績效都有進一步提升的空間，科學發(fā)展、改革創(chuàng)新、企業(yè)管理、隊伍建設等方面，還存在不適應當前形勢和任務的問題，需要進一步加強。二是公司內(nèi)部區(qū)域之間、單位之間的工作和績效水平存在較大的不平衡。部分地區(qū)、企業(yè)沒有完成績效目標要求，個別企業(yè)發(fā)生虧損。部分地區(qū)、企業(yè)項目開拓力度不大，重點區(qū)域發(fā)展項目后續(xù)資源不足。個別新投產(chǎn)機組由于設備質(zhì)量、施工質(zhì)量、配套工程和運行管理的問題，與“雙達標”要求有差距。以上問題的存在，雖有客觀因素影響，但責任不落實、管理水平低、措施不得力、工作不到位的主觀方面問題，在部分單位不同程度的存在。對于這些問題，我們要引起高度重視，切實加以解決。
(三)基本工作經(jīng)驗
一年來的工作實踐，充分證明公司黨組確定的年度工作總體思路和要求，符合公司實際，符合黨的xx大精神，得到公司上下積極貫徹和認同，形成了公司工作體系和基本經(jīng)驗，我們要繼續(xù)堅持和發(fā)揚。
——履行“三大責任”是公司的光榮使命。履行經(jīng)濟責任、政治責任和社會責任，這是黨和國家賦予公司的光榮職責。只有全面履行三大責任，才能充分發(fā)揮中央企業(yè)作為國民經(jīng)濟的重要支柱、全面建設小康社會的重要力量、黨執(zhí)政的重要基礎的應有作用，更好為黨和國家的工作大局服務。
——推進“做強做大做好”是公司的基本方向。做強做大做好符合科學發(fā)展觀的精神實質(zhì)，符合黨的xx大提出的“又好又快”發(fā)展的基本要求，是企業(yè)貫徹落實科學發(fā)展觀、實現(xiàn)又好又快發(fā)展的具體實踐。只有把做強做大做好貫徹于公司發(fā)展的全過程，才能明確方向，統(tǒng)領全局，科學發(fā)展。
——提升“三大業(yè)績”是公司的中心任務。三大業(yè)績涵蓋了發(fā)電企業(yè)的主要任務和工作成果，符合發(fā)電企業(yè)的特點和實際，也體現(xiàn)了國資委對公司經(jīng)營業(yè)績考核的基本要求。只有全面提升“三大業(yè)績”，才能抓住企業(yè)工作的中心任務，形成正確的業(yè)績導向，確保國有資產(chǎn)的保值增值。
——確?！八膫€安全”是公司的工作基礎。安全是企業(yè)經(jīng)營發(fā)展的基礎，對于發(fā)電企業(yè)更為重要。生產(chǎn)安全、經(jīng)濟安全、政治安全、形象安全是企業(yè)安全發(fā)展的完整體系。只有樹立“四個安全”的大安全觀，才能全面夯實安全基礎，建設本質(zhì)安全型企業(yè)，確保實現(xiàn)公司安全發(fā)展。
——落實“四個著力”是公司的工作路徑。著力堅持科學發(fā)展，著力推進改革創(chuàng)新，著力提升企業(yè)管理，著力加強隊伍建設，是提升“三大業(yè)績”、做強做大做好的主要路徑。只有落實“四個著力”，才能抓住工作的關鍵，推進各項工作取得新成效。
二、公司的形勢和公司戰(zhàn)略
經(jīng)過五年的發(fā)展，公司進入到做強做大做好的關鍵時期。公司上下必須進一步認清形勢，明確公司戰(zhàn)略，不斷開創(chuàng)公司工作的新局面。
(一)公司面臨的形勢
第一，國民經(jīng)濟持續(xù)快速發(fā)展，特別是黨的xx大提出到20xx年人均gdp比20xx年翻兩番的宏偉目標，為公司保持較長時期的快速發(fā)展創(chuàng)造了廣闊空間。但當前電力供需基本平衡，設備利用小時呈下降趨勢，電力市場競爭加劇，發(fā)展的資源環(huán)境制約突出，國家加快轉(zhuǎn)變發(fā)展方式，這些對公司快速健康可持續(xù)發(fā)展提出了新的要求。
第二，國家為防止經(jīng)濟增長由偏快轉(zhuǎn)為過熱，防止價格由結(jié)構性上漲演變?yōu)槊黠@通貨膨脹，進一步加大宏觀調(diào)控力度，提出了“控總量、穩(wěn)物價、調(diào)結(jié)構、促平衡”的12字方針，實行穩(wěn)健的財政政策、從緊的貨幣政策和嚴格的新項目審批制度。去年6次貸款利率調(diào)高的影響將在今年進一步釋放。這一方面將促進公司堅持又好又快發(fā)展，另一方面也使新項目核準要求提高，融資環(huán)境趨緊，財務成本增加，后續(xù)發(fā)展難度加大。
第三，國家推進國有資產(chǎn)改革，加快調(diào)整國有資產(chǎn)布局，實施國有資本預算制度，加快推進中央企業(yè)重組，積極支持中央企業(yè)實現(xiàn)整體上市，逐步推行經(jīng)濟增加值(eva)考核，引入行業(yè)對標，強調(diào)價值考核、過程監(jiān)督。這一方面為公司做強做大做好創(chuàng)造了條件，提供了動力;另一方面對公司經(jīng)營發(fā)展提出了更高要求。
第四，國家對節(jié)能環(huán)保作出了一系列重大部署和制度安排，特別是實行發(fā)電側(cè)節(jié)能調(diào)度，對節(jié)能減排要求更加嚴格。一方面，經(jīng)過五年發(fā)展，公司電源結(jié)構不斷優(yōu)化、節(jié)能環(huán)保水平大幅提升，30萬千瓦及以上機組已成為主力機組，參與節(jié)能調(diào)度的優(yōu)勢明顯。另一方面，公司發(fā)電資產(chǎn)結(jié)構性矛盾尚未徹底理順，高能耗的老小火電機組仍占一定比重，環(huán)保設施建設運行還存在薄弱環(huán)節(jié)。根據(jù)分析預測，公司系統(tǒng)將有600多萬千瓦的燃煤機組不能進入發(fā)電組合，部分企業(yè)將面臨嚴峻挑戰(zhàn)。
第五，資源價格持續(xù)上漲給公司經(jīng)營帶來的壓力不斷增大，煤電聯(lián)動、氣電聯(lián)動存在較大的不確定性。煤炭、石油、天然氣、原材料及發(fā)電設備等價格走勢持續(xù)上升。國際原油期貨價格不斷走高，國內(nèi)天然氣去年大幅提價，今年煤炭價格繼續(xù)上漲已成定局，電煤供應緊張，生產(chǎn)資料價格和環(huán)保政策性收費還將上升，發(fā)電成本、建設成本將隨之增加。公司經(jīng)營壓力進一步加大。
第六，公司經(jīng)過五年發(fā)展，各項事業(yè)取得長足進步，資產(chǎn)質(zhì)量大幅提升，綜合實力明顯增強，實現(xiàn)裝機容量翻一番多，經(jīng)濟效益翻兩番，形成快速健康可持續(xù)發(fā)展的良好態(tài)勢，干部員工應對復雜嚴峻形勢的能力進一步增強。但也要看到，改變資產(chǎn)質(zhì)量，優(yōu)化資產(chǎn)結(jié)構，解決制約公司可持續(xù)發(fā)展的瓶頸問題，將是長期而艱巨的任務;適應新的形勢和公司快速發(fā)展的要求，提升隊伍素質(zhì)和管理水平還需公司上下長期努力。
面對新的形勢，公司上下必須以寬廣深遠的視野，只爭朝夕的精神，求真務實的作風，創(chuàng)新超越的理念，立足當前，著眼長遠，更好地做好當前的工作，科學謀劃公司的未來。
(二)公司戰(zhàn)略
以黨的xx大精神為指導，總結(jié)實踐經(jīng)驗，適應新的形勢要求，集團公司黨組確定今后一個時期的公司戰(zhàn)略是：以履行經(jīng)濟政治社會責任為使命，以提升安全效益發(fā)展業(yè)績?yōu)橹行?，以做強做大做好為方向，堅持電為核心、上下延伸、?nèi)外并舉，堅持集約化、現(xiàn)代化、國際化，堅持以人為本、科學發(fā)展、改革創(chuàng)新、構建和諧，把公司建設成為“國內(nèi)行業(yè)前列、世界企業(yè)500強”的大型企業(yè)集團。
——以履行經(jīng)濟政治社會責任為使命，以提升安全效益發(fā)展業(yè)績?yōu)橹行?，以做強做大做好為方向。這是經(jīng)過實踐檢驗并得到公司廣大干部員工普遍認同，引領公司又好又快發(fā)展的工作方針。履行三大責任，是公司作為中央企業(yè)的光榮使命，是公司服務黨和國家工作大局的必然要求，任何時候都不能動搖。提升三大業(yè)績，是公司的中心任務，是衡量公司全部工作成果的基本標準。做強做大做好是公司的矢志追求，惟此才能在激烈的市場競爭中立于不敗之地。
——堅持電為核心、上下延伸、內(nèi)外并舉。這是根據(jù)國資委明確的公司主業(yè)，適應國家能源戰(zhàn)略，從公司實際出發(fā)確定的公司產(chǎn)業(yè)布局和業(yè)務定位。是按照有所為有所不為的原則，用現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)鏈條和產(chǎn)業(yè)集群的理念，優(yōu)化公司產(chǎn)業(yè)結(jié)構，形成合理產(chǎn)業(yè)布局。電為核心，就是要始終把發(fā)電作為核心業(yè)務，不斷擴大公司在我國電源產(chǎn)業(yè)中的主力軍作用。上下延伸，就是要統(tǒng)籌協(xié)調(diào)發(fā)展發(fā)電產(chǎn)業(yè)及上下游產(chǎn)業(yè)，形成相互依存、相互支撐的合理產(chǎn)業(yè)鏈條，培育效益增長點。內(nèi)外并舉，就是要積極實施“引進來”和“走出去”戰(zhàn)略，充分利用國內(nèi)國外兩個資源，積極開拓國內(nèi)國外兩個市場。
——堅持集約化、現(xiàn)代化、國際化。這是建設大型企業(yè)集團的基本要求。集約化，就是要集中集團資源，推進規(guī)模經(jīng)營，形成集成能力;優(yōu)化資源配置，做強做大核心業(yè)務，增強核心競爭力;發(fā)揮集團優(yōu)勢，推行產(chǎn)業(yè)協(xié)同運作，實現(xiàn)公司價值最大化?，F(xiàn)代化，就是要建立現(xiàn)代企業(yè)制度，完善“科學有效、責權明確、指揮有序、運轉(zhuǎn)順暢”的管控體系，實現(xiàn)企業(yè)制度的現(xiàn)代化;增強自主創(chuàng)新能力，大力應用先進技術，實現(xiàn)技術裝備的現(xiàn)代化;樹立先進管理理念，建設長效工作機制，實行信息化管理，實現(xiàn)企業(yè)管理的現(xiàn)代化。國際化，就是要積極參與全球經(jīng)濟一體化，學習借鑒國際先進管理經(jīng)驗;圍繞發(fā)電及上下游產(chǎn)業(yè)，積極拓展海外市場，開辟發(fā)展空間;廣泛開展國際技術、人才、管理交流，以國際化促進集約化、現(xiàn)代化。
——堅持以人為本、科學發(fā)展、改革創(chuàng)新、構建和諧。這是實現(xiàn)公司又好又快發(fā)展的必由之路。以人為本，就是要始終堅持發(fā)展依靠員工、發(fā)展為了員工，不斷提高員工素質(zhì)，提高員工生活質(zhì)量，拓寬員工職業(yè)生涯，讓員工共享發(fā)展成果?？茖W發(fā)展，就是要堅持把發(fā)展作為第一要務，以經(jīng)濟效益為中心，實現(xiàn)規(guī)模速度和質(zhì)量效益相協(xié)調(diào)，發(fā)展與經(jīng)濟環(huán)境資源相協(xié)調(diào)，實現(xiàn)快速健康可持續(xù)發(fā)展。改革創(chuàng)新，就是要消除影響發(fā)展的體制性障礙，大力推進制度創(chuàng)新、管理創(chuàng)新、技術創(chuàng)新和創(chuàng)新發(fā)展，不斷增強公司的生機與活力。構建和諧，就是要營造凝心聚力、團結(jié)融洽、公平競爭、干事創(chuàng)業(yè)的內(nèi)部環(huán)境，建立良好的勞動關系、人際關系，建設和諧企業(yè);全面履行社會責任，建設生態(tài)文明，加強互利合作，營造良好外部環(huán)境，促進社會和諧。
——建設“國內(nèi)行業(yè)前列、世界企業(yè)500強”的大型企業(yè)集團。這是公司的愿景目標，是公司做強做大做好的重要標志，也是建立在實現(xiàn)“8467”目標之上、需要長期保持和發(fā)展的動態(tài)目標。當前，市場競爭日趨激烈，百舸爭流，不進則退。國內(nèi)行業(yè)前列，是中央企業(yè)的目標指向，是增強國有經(jīng)濟活力、控制力和影響力的必然要求，也是公司作為國有大型發(fā)電集團的努力方向。世界企業(yè)500強，是國際一流企業(yè)的重要標志，是大型企業(yè)集團整體實力的象征。公司上下必須進一步增強使命感、危機感和緊迫感，深入貫徹落實科學發(fā)展觀，貫徹黨的xx大提出的“鼓勵發(fā)展具有國際競爭力的大企業(yè)集團”的要求，抓住用好“”發(fā)展重要戰(zhàn)略機遇期，突破慣性思維，把握發(fā)展規(guī)律，創(chuàng)新發(fā)展模式，提高發(fā)展質(zhì)量，加快做強做大做好，不斷縮小與國內(nèi)外先進企業(yè)的差距，力爭早日實現(xiàn)“國內(nèi)行業(yè)前列、世界企業(yè)500強”的愿景目標。
公司上下要全面貫徹公司戰(zhàn)略，強化戰(zhàn)略意識，樹立戰(zhàn)略思維，提高戰(zhàn)略管理能力，從實際出發(fā)，以公司戰(zhàn)略為統(tǒng)領，完善各項子戰(zhàn)略、區(qū)域戰(zhàn)略，確保公司戰(zhàn)略順利實施。
深度行業(yè)報告 餐飲行業(yè)工作報告篇四
按照我國國民經(jīng)濟行業(yè)標準分類，房地產(chǎn)及房地產(chǎn)及建筑業(yè)屬于第二產(chǎn)業(yè)，主要由房屋和土木工程房地產(chǎn)及建筑業(yè)、建筑安裝業(yè)、建筑裝飾業(yè)等三方面構成，房地產(chǎn)及建筑業(yè)的三方面產(chǎn)業(yè)構成又可以進一步細分。建筑產(chǎn)業(yè)中的建筑活動是由各個生產(chǎn)環(huán)節(jié)構成，其各個環(huán)節(jié)可以分為勘察、規(guī)劃、設計、施工、安裝、裝飾裝修、改造維修等過程，每個環(huán)節(jié)工作的集合形成行業(yè)，因此，建筑產(chǎn)業(yè)內(nèi)部從行業(yè)劃分上可以細分為勘察行業(yè)、設計行業(yè)、施工行業(yè)、裝飾裝修行業(yè)、安裝行業(yè)、修繕行業(yè)。
房地產(chǎn)及建筑業(yè)作為我國國民經(jīng)濟的支柱產(chǎn)業(yè)，為推動國民經(jīng)濟增長和社會全面發(fā)展發(fā)揮了重要作用。近年來，整個行業(yè)呈現(xiàn)平穩(wěn)上升態(tài)勢。未來幾年我國的基本建設、技術改造、房地產(chǎn)等固定資產(chǎn)投資規(guī)模將保持在一個較高的水平，中國建筑市場面臨重要的發(fā)展機遇。
從消費結(jié)構上看，房地產(chǎn)及建筑業(yè)是最急需發(fā)展的產(chǎn)業(yè)；從城市化進程來看，社會對住宅的需求量很大，房地產(chǎn)及建筑業(yè)的市場空間相當大；房地產(chǎn)及建筑業(yè)是最富有吸納農(nóng)村剩余勞動力的行業(yè)，在當前我國面臨突出的“就業(yè)問題”、“三農(nóng)問題”新形勢下，房地產(chǎn)及建筑業(yè)發(fā)展對促進國民經(jīng)濟發(fā)展、農(nóng)村勞動力轉(zhuǎn)移和社會穩(wěn)定起著無法替代的基礎性作用。
2.1基本原則
建筑行業(yè)基本薪資體系是在遵循多勞多得，優(yōu)績多酬的原則；按勞分配，兼顧公平與和諧的原則和按崗分配、職級分開原則的基礎上建立的。
2.2主要應用的薪資結(jié)構
而上下浮動的一種工資形式。形式多樣。有利于調(diào)動職工群眾的積極性，促使職工群眾關心集體事業(yè)。年功工資：年功工資是根據(jù)職工參加工作的年限，按照一定標準支付給職工的工資。它是用來體現(xiàn)企業(yè)職工逐年積累的勞動貢獻的一種工資形式。項目承包制：承包某個具體的.項目，以此來獲得報酬。
3.1.房地產(chǎn)及建筑業(yè)城市分布分析
（圖一）房地產(chǎn)及建筑業(yè)城市分布圖
3.2.不同企業(yè)性質(zhì)平均薪資水平
（圖二）
從（圖二）中可以看出，不同類型的企業(yè)中獎金補貼水平都沒有較動，而外企和合資企業(yè)基本年薪要高于其他企業(yè)，工資總水平也要遠遠高于國企、私企和事業(yè)單位，在8、9萬左右，而后者年薪在5、6萬左右。8萬以上的房地產(chǎn)及建筑業(yè)高收入人群主要集中在外企和合資企業(yè)?？偟膩碚f，外企和合資企業(yè)的薪酬待遇要好于國企，私企和事業(yè)單位。
3.3金融危機對薪酬的影響
（圖三）
在金融危機方面調(diào)研結(jié)果顯示：員工對金融危機是否影響自身收入的意識并不強烈，但大多數(shù)人了解到金融危機影響了自身單位及個人發(fā)展；收入降低人員占29%；另外有少數(shù)約占7%的人薪資上漲；剩下64%的人均認為影響不大?？梢姡鹑谖C對房地產(chǎn)及建筑業(yè)薪酬水平的影響并沒有對其他行業(yè)來的猛烈。
3.4.房地產(chǎn)及建筑業(yè)薪酬滿意度分析
（圖四）
來源：《建設市場報》對房地產(chǎn)及建筑業(yè)薪酬調(diào)查原始數(shù)據(jù)
從圖上可以發(fā)現(xiàn)，員工滿意度并不是很高，只有大約半數(shù)的人是對自己的收入水平滿意的。在房地產(chǎn)及建筑業(yè)這樣一個高薪行業(yè)里，有多達百分之四十五的人對自己的薪酬不滿意，而非常滿意的僅有百分之四?？梢姺康禺a(chǎn)及建筑業(yè)的薪資體系還有很大的不足之處，亟需改革現(xiàn)有的薪酬制度。
3.5.不同學歷人群薪資水平分析
（圖五）不同學歷人群薪資水平
深度行業(yè)報告 餐飲行業(yè)工作報告篇五
在中國,服務行業(yè)經(jīng)歷了幾十年的發(fā)展,服務業(yè)在我國國民經(jīng)濟中的地位也隨著經(jīng)濟水平的提高而不斷地上升,下面小編給大家分享幾篇服務行業(yè)工作報告，一起看一下吧!
一、安全防范意識：要做好廳面及時的提醒服務，讓員工做到客來客走都有提醒安全保管意識。加強自身的現(xiàn)場巡查力度，保證客人用餐的氛圍和安全意識，提高觀察力。
二、衛(wèi)生要求：通過一年的午餐檢查衛(wèi)生情況，并同樣要求晚餐檢查力度，嚴格根據(jù)“衛(wèi)生檢查制度”和“衛(wèi)生獎罰制度”，加以實施和改進，同樣以午餐檢查為主嚴格要求，保證晚餐也同樣衛(wèi)生合格，把自己當作消費者來評價衛(wèi)生工作。
三、服務要求：細節(jié)決定成敗，每天的“服務巡臺檢查記錄本”根據(jù)十三點的服務為主，加以整改或通報餐中服務質(zhì)量的不足之處，讓員工了解餐中服務的重要性，點評餐后服務工作，總結(jié)服務心得，以主動、熱情、周到的服務要求每一位員工操作的規(guī)范化。
四、建立一套績效的工作評估表，進行考核，培養(yǎng)內(nèi)部人才。主要以“工作能力”具有開拓、創(chuàng)新、溝通能力和工作態(tài)度的主動性，責任感，注重團隊精神的種種考驗來評價員工對工作的積極性。
五、制定完善的制度流程，了解各崗位不同的工作職責做好自身的本職工作，要具有約束力，詳細了解實際形態(tài)整理分析各類問題，備好過去一年所發(fā)生的各種預案?？偨Y(jié)經(jīng)驗，吸取教訓，邁出改革的第一步。責任分工明確，善于用制度管理，做好質(zhì)控和人控。
六、溝通工作：加強部門與部門之間的溝通，崗位與崗位之間的溝通、協(xié)作，提高賓客的滿意度。賓客對酒店的滿意度是衡量服務質(zhì)量高低的重要指標，這就要求我們在明年必須通力配合各部門之間的交流。在日常中遇到的問題矛盾以及不合格的地方，通過分析，共同有效的改進措施方案。
七、人員的穩(wěn)定性：從目前的工作狀況來看，餐飲業(yè)本身流動量較大。首先要做好管理層應該做的事情，與員工之間樹立親和力，培養(yǎng)屬于員工合適的位置，擺正好每位員工的工作心態(tài)，對于員工合理的要求予以滿足，要進行正面的宣傳教育，營造和諧的工作氛圍。
八、節(jié)約意識：酒店已被評為“綠色飯店”，它將代表著餐飲業(yè)的持續(xù)發(fā)展，要嚴格以“開源節(jié)流 節(jié)能降耗”員工要求必須具備有良好的自我節(jié)能意識，加大力度控制成本，一切從零開始，以店為家，創(chuàng)造新的“綠色”工作氛圍。
九、宴會招待：注重各種大小型的宴會注意事項，了解客人所提的各種特殊要求，做好餐前的準備工作及環(huán)境布置的風格化，讓客人感到一種“歸屬感”，實行“賓客至上”的原則，以服務客人為榮，營造客人用餐氣氛。
十、等級服務：實行“優(yōu)質(zhì)服務”，它可以提高員工的服務心得，以“高”“中”級來衡量服務的標準化、規(guī)范化、程序化要求，讓員工有著奮發(fā)向上、自我展現(xiàn)的舞臺，來評價員工服務態(tài)度的高低。
十一、管理要求：要提高自身的管理視野，工作中會出現(xiàn)各種疑難問題，要不斷的克服，沒有規(guī)矩不成方圓，要以德服人，具有人品、敬業(yè)、有思想的管理者，建立穩(wěn)健的“金字塔”，從細微小事做起，整肅紀律，有組織、協(xié)調(diào)能力的要求。
十二、培訓工作：在20xx年也是工作中的重點工作，對所有的員工進行一次培訓，讓員工提升自身的服務水準，技能、技巧的提高，從學習中獲取經(jīng)驗，熱切地提高個人職業(yè)道德品質(zhì)要求，高素質(zhì)、高要求，從最基本的服務技能開始，創(chuàng)立成一支優(yōu)秀的團隊。
一、思想方面：重視理論學習，堅定政治信念，積極參加各項活動，能夠針對自身工作特點，學習有關文件、報告和輔導材料，通過深刻領會其精神實質(zhì)，用以指導自己的工作。
二、工作方面：
認真做好本職工作，做到腿勤、口勤，筆勤，協(xié)助領導圓滿完成各項工作。作為單位，一言一行都代表著單位的整體形象。因為是服務部門，每天都會接觸形形色色的群眾，對待他們，我始終遵循一個原則“一張笑臉相迎，一個滿意答復”，每次看著群眾滿意而歸，作為工作人員的我，心里總會有小小的成就感。不是有句歌唱的好嗎?“你快樂所以我快樂”，小我之后要成就大我，“群眾滿意”，我們的價值也就得到了體現(xiàn)。及時了解單位發(fā)生的事情，及時向領導匯報，努力做好領導的參謀助手。
在實際工作中，把理論和實踐相結(jié)合起來，把工作和創(chuàng)新結(jié)合起來，拓寬思路，努力適應新形勢下對本職工作的要求，通過近段時間的學習，理論水平有了明顯的提高，工作逐步走向正軌，我會更加倍努力工作，也許會有一些的辛苦，但人不常說嗎?辛苦是一種磨煉，何況是我們大家一起同甘共苦，在辛苦中，才會鍛煉自己的能力;在辛苦中，才會充實的體現(xiàn)著自己人生。
三、生活方面：個人生活意識在逐步走向正軌，擺脫舊陰影下的本位主義思想。擺脫感情困擾，重新塑造以一個全新的自我。
四、存在不足一是政治理論學習不夠，雖有一定的進步，但在深度和廣度上還需繼續(xù)下功夫。二是工作中不夠大膽，創(chuàng)新理論不強。三是感情糾葛很大，需要正視自己的情感糾葛。
服務行業(yè)工作報告篇3 作為一名在酒店工作的普通餐飲服務員，我的工作很簡單，就是照顧好客人，一般人都可以做好。我也說不上聰明，就在自己的崗位上做好就行了，我也知道自己的能力并不強，所以我一直在想，我只有不斷的努力才會有一個比較好的成績。
一、各項經(jīng)濟指標完成情況:
全年實現(xiàn)營業(yè)收入_____元,比去年的_____元,增長_____元,增長率__%,營業(yè)成本_____元,比去年同期的_____元,增加_____元,增加率__%,綜合毛利率__%,比去年的__%,上升(或下降)__%,營業(yè)費用為_____元,比去年同期的_____元,增加(或下降)_____元,增加(或下降)率__%,全年實際完成任務_____元,超額完成_____元,(定額上交年任務為380萬元)。
二、存在的問題:
1.出品質(zhì)量有時不夠穩(wěn)定,上菜較慢。
2.廳面的服務質(zhì)量還不夠高。
3.防盜工作還做得比較差,出現(xiàn)失竊的現(xiàn)象。
三、明年的設想:
1.提高出品的質(zhì)量,創(chuàng)出十款招牌菜式。
2.抓好友誼夜總會、千年老龜火鍋城的經(jīng)營。
3.加強規(guī)范管理,提高企業(yè)整體管理水平和服務質(zhì)量。
4.開設餐飲連鎖分店.
四、今年完成的主要工作:
(1)重視食品衛(wèi)生,抓好安全防火。
1.重視食品衛(wèi)生,健全各項食品衛(wèi)生崗位責任制,成立衛(wèi)生檢查組,明確各分部門衛(wèi)生責任人,制定了日檢查、周評比、月總結(jié)的制度,開展了流動紅旗竟賽活動,對衛(wèi)生搞得好的分部門給予獎勵,衛(wèi)生差的分部門相應扣罰。由于全體員工的努力,全年未發(fā)現(xiàn)因食品變質(zhì)而引起的中毒事故,順利通過省市旅游局的星級酒店年審和國檢。
2.抓好安全防火工作,成立安全防火領導小組,落實各分部門安全防火責任人,認真貫徹安全第一,預防為主的方針,制定安全防火制度,完善安全防火措施,各樓層配備防毒面具,組織員工觀看防火錄像,并進行防火器材實操培訓。出品部定期清洗油煙管道,做好各項設備的保養(yǎng)工作。地喱部定期檢查煤氣爐具的完好性,通過有效的措施,確保了飲食部各項工作的正常開展和財產(chǎn)的安全,今年以耒未發(fā)生任何的失火事故。
(2)落實酒店經(jīng)營承包方案,完善激勵分配制度,調(diào)動員工的積極性。今年,飲食部定額上交酒店的任務為380萬元,比去年的320萬元,上升60萬元,上升率為19%。為了較好地完成任務,飲食部領導制定了內(nèi)部經(jīng)營方案和效益工資分配方案,按照部門、崗位、技術、技能、勞動強度等方面的不同,把經(jīng)濟指標分解到各個分部門,核定了各分部門的營業(yè)額、出品額、費用額、毛利率,逐月核算,超額提成,節(jié)能加獎,充分體現(xiàn)了任務與效益工資掛鉤的原則,使他們發(fā)揮各自的優(yōu)勢,能想方設法,搞好經(jīng)營,調(diào)動了員工的積極主動性。今年人均月收入____元,比去年同期的____元,增加了___元,增長率為__%。
(3)抓好規(guī)范管理。強化協(xié)調(diào)關系,提高綜合接待能力。
1.健全管理機構,由飲食部領導、分部門經(jīng)理組成的質(zhì)量管理小組,全年充分發(fā)揮了作用,小組既分工,又協(xié)作,由上而下,層層落實管理制度,一級對一級負責,實行對管理效益有獎有罰,提高了領導的整體素質(zhì),使管理工作較順利進行。
2.完善飲食部的會議制度。會議包括年終總結(jié)會、季度總結(jié)會、每月經(jīng)營分析會、每周例會、每日檢討會、班前班后會、財務監(jiān)督稽查會、衛(wèi)生安全檢查匯報會等,由于制度的完善,會議質(zhì)量提高了,上級指令得到及時落實執(zhí)行。
3.建立出品估清供應監(jiān)督制度。為了最大限度降底估清品種,協(xié)調(diào)各分部門做好出品供應工作,每天早、午、晚市檢查出品供應估清情況,對當市估清的品種設專薄記錄,同時到有關分部門核實查證,并要求管理人員簽名,以分清責任。制度建立后,原耒每市估清五、六個菜式的現(xiàn)象已成為歷史,現(xiàn)在出品供應情況已處于正?；?。
4.加強協(xié)調(diào)關系。酒店分工細,環(huán)節(jié)多,一項工作的完成,有賴于各部門之間的協(xié)調(diào)合作,每周例會上反復強調(diào),出現(xiàn)問題,部門之間不得相互責怪、推搪,要敢于承認錯誤,多發(fā)現(xiàn)對方的優(yōu)點,搞好協(xié)調(diào),今年大大減少了過去存在的一些脫節(jié)不協(xié)調(diào)的現(xiàn)象。
5.提高綜合接待能力。今年,全面抓好服務規(guī)范,出品質(zhì)量,使接待能力大大提高。在做好各類社團宴會、酒會、喜宴、自助餐、會議餐接待的同時,還做好高級領導和各大公司、酒店的各類型宴會的接待,如接待了多個外國國家總統(tǒng)、元首、和使團,國內(nèi)的中央部委級領導、省長、司令員、軍長、市長等等領導;3月18日晚市接待單位宴客、婚筵等訂餐共165席,創(chuàng)開業(yè)以耒日訂餐總席數(shù)的最高記錄;9月29日晚,接待婚筵共75席,創(chuàng)歷史純婚筵總席數(shù)的最高記錄。由于環(huán)境優(yōu)美、價格合理、味道可口、服務一流,使賓客高興而耒,滿意而歸。
(4)開拓經(jīng)營,發(fā)展增收渠道,擴大營業(yè)收入。今年在飲食業(yè)不景氣,生意難做的情況下,飲食部領導經(jīng)常進行市場調(diào)查,做經(jīng)營分析,不斷探索,大膽償試,英明決策,走自己的經(jīng)營路子。第一,全年開設經(jīng)營項目六個:自助中餐、自助火鍋、海鮮任你嚓、友誼夜總會、千年老龜火鍋城、飲食連鎖店(籌備中)。第二,開展聯(lián)營活動,飲食部與客房部、桑拿中心、茶藝館相互配合,共同促進經(jīng)營;如賓客憑住宿卡消費可享受八五折優(yōu)惠,桑拿中心送餐業(yè)務,向茶藝館提供香茶美點。第三,全年開展促銷活動八次,讓利酬賓加州鱸每條一元,貴賓房免最低消費,特惠菜式益食家,每款15元。優(yōu)質(zhì)服務月活動、文明禮貌月活動、推銷有獎活動等。第四,營業(yè)部與出品部,根據(jù)市場消費需要,每月定期推出新菜、點18款。全年推出千年老龜湯等新菜共200多款,擴大營業(yè)收入100多萬元,酒店通過一系列經(jīng)營活動,提高了知名度,取得了良好的經(jīng)濟效益和社會效益。
(5)全員公關,爭取更多的回頭客。飲食部領導把公關作為一項重要工作耒抓,大小會議上,經(jīng)常灌輸公關意識和知識。營業(yè)部人員在旺場時充實到樓面與顧客溝通、點菜,以不同的形式征求他們的寶貴意見。逢節(jié)假日,向關系戶電話問候,贈送如中秋月餅、奉送掛歷、寄賀年卡等。通過大家的努力,今年飲食部整體公關水平提高了,回頭客比往年有所增加。
(6)按照星級標準,完善硬件配套設施,美化了環(huán)境,穩(wěn)定了客源,提高了經(jīng)營氣氛。全年增加設施總投資300多萬元,主要是:二樓東廳的改造,二樓南、北廳的裝修,五樓走廊、洗手間的裝修,友誼夜總會的開辦、千年老龜火鍋城的設備購置等,由于服務設施的完美配套,吸引了不少的回頭客。
(7)增強員工效益意識,加強成本控制,節(jié)約費用開支。飲食部領導經(jīng)常強調(diào)成本控制、節(jié)約費用的重要性,增強了員工的效益意識,并要求員工付之行動。同時完善有關制度,明確責任,依*制度去加強控制。全年完善了《費用開支規(guī)定》、《原材料收、付、存制度》、《堵塞漏洞制度》、《原材料合理使用制度》、《辦公用品領用制度》、《物品申購制度》、《財務審核稽查制度》、《收款員管理制度》等。今年全體員工已養(yǎng)成良好的節(jié)約習慣,合理開閉水掣、油掣、氣掣、電掣,發(fā)現(xiàn)浪費現(xiàn)象,及時制止。另外,飲食部領導、供應部經(jīng)理定期進行市場調(diào)查,掌握市場價格動態(tài),及時調(diào)整原材料的進貨價。十月份推出的千年老龜湯,原耒是整套半成品進貨,為降低成本,后耒改為自己進龜,自己烹制,近二個月耒,節(jié)省成本三萬多元。
(8)做好政治思想工作,促進經(jīng)濟效益的提高。飲食部充分發(fā)揮黨組織和工會組織的作用,關心員工,激發(fā)情感,增強凝聚力。
1.組織員工參加97年羊城優(yōu)秀廚師、優(yōu)秀服務員技術大賽,參加酒店田徑運動會、書法比賽、技能比賽、象棋比賽、乒乓球賽等。參加酒店扶貧濟困捐助活動,學習"三字經(jīng)"活動,學英語50句活動 在各項比賽活動中,都取得較好的成績,其中在酒店的田徑運動會,就摘取六枚金牌、三枚銀牌。
2.全年本部門舉行文明禮貌月技能知識搶答比賽、舞會、卡拉ok等文娛活動9次,春游1次,外出參觀學習13次,各類型座談會5次,婦女會2次,家訪6次,探望病員20次。通過各種活動,使員工形成了一個熱愛酒店,團結(jié)奮發(fā)的強大集體,員工思想品德好,全年拾金不昧事跡有8次,員工隊伍穩(wěn)定,流動量小,今年月均人員流動量約5人。
(9)完善勞動用工制度和培訓制度,提高員工素質(zhì)。
1.嚴格勞動用工制度,飲食部招聘新員工,符合條件的,擇優(yōu)錄取,不符合條件的,一律拒收,不講情面,保證招工的質(zhì)量。同時,上級領導深入員工之間,挖掘人才,不斷充實隊伍,通過反復考察,全年提拔部長6人,領班8人。對違反酒店規(guī)定的員工,以教育為主,對屢教不改者,則進行處罰解聘,全年共處罰員工11人。由于勞動用工的嚴格性,員工素質(zhì)較高,辦事效率大大提高。
2.完善培訓制度。為了使培訓收到預期的效果,飲食部領導首先明確了培訓要具有"目的性"、"實用性"、"時間性"的指導思想。其次,成立了培訓小組,再三是制定了培訓方案,采取理論與實際相結(jié)合,以老帶新的方式,分期分批進行培訓。例如,每月一次管理培訓、安全衛(wèi)生培訓;每周二次促銷培訓、服務知識、服務技能培訓等。再四,定期進行考核,全年開展"推銷手冊"、"服務知識、技能"、"咨客服務規(guī)范"、"酒店管理知識"、"出品質(zhì)量"、"促銷業(yè)務知識"、"英語50句"、"禮貌用語"、"安全衛(wèi)生知識"等培訓達200多次。
以后我還不一定一直在服務員的工作上了，因為男兒志在四方，做一名餐飲服務員前途并不是很明朗，我只能自己不斷的奮斗，自己去打拼才有屬于自己的天空。
為了這個目標，我會努力的。不過我現(xiàn)在要做好的就是做好我的工作了，我相信我會在將來的一年中做的更好的!
服務行業(yè)工作報告篇4 作為酒店餐廳服務員，新的一年也有新的計劃與打算，同時也需要對即將過去的一年進行一個整體的總結(jié)與分析。20xx年時間過得真快，新的20xx年正在向我們邁進，我希望我們酒店餐廳服務員在這新的一年里脫下舊妝，換上新妝，有個更新更好的轉(zhuǎn)變，正所謂，我相信我將一定能做得更好!我也希望在這里我能將我的快樂帶給顧客感染同事。
我也在此感謝大家，在我們一起共事以來的這段時間里所給我的支持和幫助，回頭看看已走過的這段路，一路上都是跌跌撞撞的，但卻很充實，我覺得有成就感。記得我剛邁進盛豐上班的第一天，我什么都不會，就過最基本的向顧客至歡迎詞我都覺得開不了口，我單獨上工作站后又犯了很多的錯誤，當時我真的想打退堂鼓，想一走了之，但是每次當我犯錯誤時大家都耐心地給我指出錯誤，并且親自教我正確操作方法。
我記得一年前我將要從學?？缛肷鐣r，有一個人曾經(jīng)對我說過一句話“你是一個男孩，我相信你無論遇到什么困難都能勇敢的去面對。”她的這句話我永遠都不會忘記，因為是她的這句話讓我重新找到了自信，我也不會忘記大家對我的支持和幫助，因為大家的支持和幫助讓我再次感受到了大家庭的溫暖與溫馨，我在此向大家道一聲謝謝，同時在工作中與大家有過一些磨擦，我向大家道一聲對不起，請原諒。
再次，我希望在以后的生活和工作，大家能給我多提一些建議，我一定虛心地聽取，無論是生活中的、還是工作的不足或缺陷我都會加以改進，通過與大家一起在盛豐相處的這段時間里，我發(fā)現(xiàn)無論在為人還是在處事方面，自己都有較好的改變。與大家相處也較隨和，工作起來也不覺得像開始時那樣累，為了營造一個溫馨的工作環(huán)境，為了你我臉上都充滿喜悅的笑容，為了你我心里都有個溫暖的家，讓我們多一份理解，少一份埋怨，多一份寬容，少一份指責。最后記我們?yōu)榱耸⒇S更輝煌的明天而加油!