這是一首至情至性的紀(jì)事詩，表現(xiàn)出詩人純樸的性格和好客的心情。下面是分享的杜甫詩詞《客至》原文譯文賞析。歡迎閱讀參考！
《客至》
唐代：杜甫
舍南舍北皆春水，但見群鷗日日來。
花徑不曾緣客掃，蓬門今始為君開。
盤飧市遠(yuǎn)無兼味，樽酒家貧只舊醅。
肯與鄰翁相對飲，隔籬呼取盡馀杯。(馀通：余)
【譯文】
草堂的南北綠水繚繞、春意蕩漾，只見鷗群日日結(jié)隊飛來。
長滿花草的庭院小路沒有因為迎客而打掃，只是為了你的到來，我家草門首次打開。
離集市太遠(yuǎn)盤中沒好菜肴，家境貧寒只有陳酒濁酒招待。
如肯與鄰家老翁舉杯一起對飲，那我就隔著籬笆將他喚來。
【注釋】
客至：客指崔明府，杜甫在題后自注：“喜崔明府相過”。明府，唐人對縣令的稱呼。相過，即探望、相訪。
舍：指家。
但見：只見。此句意為平時交游很少，只有鷗鳥不嫌棄能與之相親。
花徑：長滿花草的小路。
蓬門：用蓬草編成的門戶，以示房子的簡陋。
市遠(yuǎn)：離市集遠(yuǎn)。兼味：多種美味佳肴。無兼味，謙言菜少。
樽：酒器。舊醅：隔年的陳酒。樽酒句：古人好飲新酒，杜甫以家貧無新酒感到歉意。
肯：能否允許，這是向客人征詢。
余杯：余下來的酒。
【賞析】
這是一首至情至性的紀(jì)事詩，表現(xiàn)出詩人純樸的性格和好客的心情。作者自注：“喜崔明府相過”，可見詩題中的“客”，即指崔明府。其具體情況不詳，杜甫母親姓崔，有人認(rèn)為，這位客人可能是他的母姓親戚?！懊鞲?，是唐人對縣令的尊稱。相“過”，即探望、相訪。
首聯(lián)先從戶外的景色著筆，點明客人來訪的時間、地點和來訪前夕作者的心境?！吧崮仙岜苯源核保丫G水繚繞、春意蕩漾的環(huán)境表現(xiàn)得十分秀麗可愛。這就是臨江近水的成都草堂?！敖浴弊职凳境龃航畡轁q溢的情景，給人以江波浩渺、茫茫一片之感。群鷗，在古人筆下常常作水邊隱士的伴侶，它們“日日”到來，點出環(huán)境清幽僻靜，為作者的生活增添了隱逸的色彩?！暗姟?，含弦外之音：群鷗固然可愛，而不見其他的來訪者，不是也過于單調(diào)么！作者就這樣寓情于景，表現(xiàn)了他在閑逸的江村中的寂寞心情。這就為貫串全詩的喜客心情，巧妙地作了鋪墊。
頷聯(lián)把筆觸轉(zhuǎn)向庭院，引出“客至”。作者采用與客談話的口吻，增強(qiáng)了賓主接談的生活實感。上句說，長滿花草的庭院小路，還沒有因為迎客打掃過。下句說，一向緊閉的家門，今天才第一次為你崔明府打開。寂寞之中，佳客臨門，一向閑適恬淡的主人不由得喜出望外。這兩句，前后映襯，情韻深厚。前句不僅說客不常來，還有主人不輕易延客意，今日“君”來，益見兩人交情之深厚，使后面的酣暢歡快有了著落。后句的“今始為”又使前句之意顯得更為超脫，補(bǔ)足了首聯(lián)兩句。
頸聯(lián)實寫待客。因為居住在偏僻之地，距街市較遠(yuǎn)，交通不便，所以買不到更多的菜肴，宴席不豐盛。家境貧寒，未釀新酒，只能拿味薄的隔年陳酒來招待你。以上虛寫客至，下面轉(zhuǎn)入實寫待客。作者舍棄了其它情節(jié)，專取最能顯示賓主情意的生活場景，著意描畫。主人盛情招待，頻頻勸飲，卻因力不從心，酒菜欠豐，而不免歉疚。我們仿佛聽到那實在而又親切的家常話，字里行間充滿了融洽氣氛?！氨P飧”，盤中的菜肴?！扳浮?，本指熟食，這里泛指菜?！凹嫖丁?，菜肴一種叫味，兩種以上叫兼味?！芭f醅”，舊釀的隔年濁酒?！磅?，未經(jīng)過濾的酒。古人好飲新酒，所以詩人因舊醅待客而有歉意。
這是一首工整而流暢的七律。前兩聯(lián)寫客至，有空谷足音之喜，后兩聯(lián)寫待客，見村家真率之情。篇首以“群鷗”引興，篇尾以“鄰翁”陪結(jié)。在結(jié)構(gòu)上，作者兼顧空間順序和時間順序。從空間上看，從外到內(nèi)，由大到小；從時間上看，則寫了迎客、待客的全過程。銜接自然，渾然一體。但前兩句先寫日常生活的孤獨，從而與接待客人的歡樂情景形成對比。這兩句又有“興”的意味：用“春水”、“群鷗”意象，渲染出一種充滿情趣的生活氛圍，流露出主人公因客至而歡欣的心情。
杜甫《賓至》、《有客》、《過客相尋》等詩中，都寫到待客吃飯，但表情達(dá)意各不相同。在《賓至》中，作者對來客敬而遠(yuǎn)之，寫到吃飯，只用“百年粗糲腐儒餐”一筆帶過；在《有客》和《過客相尋》中說，“自鋤稀菜甲，小摘為情親”、“掛壁移筐果，呼兒問煮魚”，表現(xiàn)出待客親切、禮貌，但又不夠隆重、熱烈，都只用一兩句詩交代，而且沒有提到飲酒。反轉(zhuǎn)來再看《客至》中的待客描寫，卻不惜以半首詩的篇幅，具體展現(xiàn)了酒菜款待的場面，還出人料想地突出了邀鄰助興的細(xì)節(jié)，寫得那樣情彩細(xì)膩，語態(tài)傳神，表現(xiàn)了誠摯、真率的友情。這首詩，把門前景，家常話，身邊情，編織成富有情趣的生活場景，以它濃郁的生活氣息和人情味，顯出特點，吸引著后代的讀者。
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杜甫家貧，平日溫飽尚成問題，在他棄官離去，隱居在蜀中茅草屋的時日，雖暫得安定，也得好友相助，但依舊窮困潦倒。某日，有客人來訪，在杜甫草堂中欲以詩會友，遂杜甫必須在家中以好酒菜來待客，這可為難了杜夫人，家中困至未有好菜可招待，杜甫見廚房內(nèi)有酒菜雞蛋和豆腐便心生一法。
杜夫人之后端出三菜一湯，分別是炒韭菜加兩蛋黃、炒韭菜加蛋白、清蒸豆腐渣、韭菜豆腐湯加幾片白色蛋殼。雖很寒酸，但是經(jīng)由杜甫賦予菜名后卻顯深意。這幾道菜么，名字分別為兩個黃鸝鳴翠柳，一行白鷺上青天。窗含西嶺千秋雪，門泊東吳萬里船。于是深得幾位客人的拍手叫好。
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開元十九年（731年），十九歲的杜甫出游郇瑕（今山西臨猗）。二十歲時，杜甫漫游吳越，歷時數(shù)年。開元二十三年（735年），杜甫回故鄉(xiāng)參加“鄉(xiāng)貢”。開元二十四年（736年），杜甫在洛陽參加進(jìn)士考試，結(jié)果落第。杜甫的父親時任兗州司馬一職，杜甫于是赴兗州省親，與蘇源明等一起，到齊趙平原，作第二次漫游。大概這時他父親正在兗州做司馬，他在齊趙一帶過了四五年“裘馬輕狂”的“快意”生活，也留下了現(xiàn)存最早的幾首詩：《登兗州城樓》，是省侍父親于兗州時的作品；還有《畫鷹》、《房兵曹胡馬》兩首，以青年人的熱情歌頌了雄鷹和駿馬；還有一首《望岳》，更是其中的杰作，結(jié)尾的兩句是流傳千古的名句：“會當(dāng)凌絕頂，一覽眾山小”，流露了詩人少年時代不平凡的抱負(fù)。
天寶三載（744年）四月，杜甫在洛陽與被唐玄宗賜金放還的李白相遇，兩人相約同游梁、宋（今河南開封、商丘一帶）。會見了詩人高適，這是第三次漫游。之后，杜甫又到齊州（今山東濟(jì)南）。
天寶四載（745年），他在齊魯又與李白相見，在飲酒賦詩之外，又討論了煉丹求仙，而且共同訪問了兗州城北的隱士范野人。兩人還互贈了詩篇。杜贈李的詩說：“余亦東蒙客，憐君如弟兄。醉眠秋共被，攜手日同行。”李贈杜的詩說：“秋波落泗水，海色明徂徠。飛蓬各自遠(yuǎn)，且盡手中杯！”兩人從此以后就再也沒有見面。