從戰(zhàn)國(guó)時(shí)代開始，端午節(jié)至今已經(jīng)存在了兩千多年。在如此漫長(zhǎng)的歷史過程中，它伴隨著人類生活方式、思想方式的發(fā)展而變化。端午節(jié)到了，賽龍舟、吃粽子、喝雄黃酒……滿滿的文學(xué)情懷和民俗意趣，今天我們隨一起來品味端午文化。
端午節(jié)到了，你是否想念你的家鄉(xiāng)？在你的家鄉(xiāng)，端午節(jié)是怎么過的？有哪些特別的風(fēng)俗？每一個(gè)傳統(tǒng)的節(jié)日，我們都會(huì)因?yàn)榧胰说膱F(tuán)聚而心生力量。愛上端午，就是愛上家的味道……
風(fēng)俗意趣，品味端午【1】
吃粽子
“粽子香，香廚房。艾葉香，香滿堂。桃枝插在大門上，出門一望麥兒黃。這兒端陽，那兒端陽，處處都端陽?！边@是舊時(shí)流行甚廣的一首描寫過端午節(jié)的民謠?？傮w上說，各地人民過端午節(jié)的習(xí)俗大同小異，而端午節(jié)吃粽子，古往今來，中國(guó)各地都一樣。
如今的粽子更是多種多樣，璀璨紛呈。現(xiàn)今各地的粽子，一般都用箬殼包糯米，但內(nèi)含的花色則根據(jù)各地特產(chǎn)和風(fēng)俗而定，的有桂圓粽、肉粽、水晶粽、蓮蓉粽、蜜餞粽、板栗粽、辣粽、酸菜粽、火腿粽、咸蛋粽等等。
賽龍舟
賽龍舟，是端午節(jié)的主要習(xí)俗。相傳起源于古時(shí)楚國(guó)人因舍不得賢臣屈原投江死去，許多人劃船追趕拯救。他們爭(zhēng)先恐后，追至洞庭湖時(shí)不見蹤跡。之后每年五月五日劃龍舟以紀(jì)念之。借劃龍舟驅(qū)散江中之魚，以免魚吃掉屈原的身體。
競(jìng)渡之習(xí)，盛行于吳、越、楚。人們?cè)诩惫穆曋袆澘坛升埿蔚莫?dú)木舟，做競(jìng)渡游戲，以娛神與樂人，是祭儀中半宗教性、半娛樂性的節(jié)目。
懸艾葉、菖蒲
民諺說：“清明插柳，端午插艾”。在端午節(jié)，人們把插艾和菖蒲作為重要內(nèi)容之一。家家都灑掃庭除，以菖蒲、艾條插于門眉，懸于堂中。并用菖蒲、艾葉、榴花、蒜頭、龍船花，制成人形或虎形，稱為艾人、艾虎；制成花環(huán)、佩飾，美麗芬芳，婦人爭(zhēng)相佩戴，用以驅(qū)瘴。
艾，又名家艾、艾蒿。它的莖、葉都含有揮發(fā)性芳香油。它所產(chǎn)生的奇特芳香，可驅(qū)蚊蠅、蟲蟻，凈化空氣。中醫(yī)學(xué)上以艾入藥，有理氣血、暖子宮、祛寒濕的功能。將艾葉加工成“艾絨”，是灸法治病的重要藥材。
菖蒲是多年生水生草本植物，它狹長(zhǎng)的葉片也含有揮發(fā)性芳香油，是提神通竅、健骨消滯、殺蟲滅菌的藥物。
品讀詩詞，守望端午【2】
端午
【唐】文秀
節(jié)分端午自誰言，
萬古傳聞為屈原。
堪笑楚江空渺渺，
不能洗得直臣冤。
賞析
端午節(jié)起源的一種說法是為了紀(jì)念屈原。詩人感嘆屈原作為忠誠(chéng)的臣子所受到的冤屈。
競(jìng)渡詩
【唐】盧肇
石溪久住思端午，
館驛樓前看發(fā)機(jī)。
鼙鼓動(dòng)時(shí)雷隱隱，
獸頭凌處雪微微。
沖波突出人齊譀，
躍浪爭(zhēng)先鳥退飛。
向道是龍剛不信，
果然奪得錦標(biāo)歸。
賞析
“競(jìng)渡”就是現(xiàn)在賽龍舟活動(dòng)的前身。為了衡量競(jìng)渡的勝負(fù)，唐人創(chuàng)造了“錦標(biāo)”的比賽制度，指在龍舟劃到終點(diǎn)的時(shí)候，以搶奪浮標(biāo)來判斷勝負(fù)，搶得頭標(biāo)的人就是比賽的冠軍，鼓聲擂動(dòng)，船只齊發(fā)，爭(zhēng)先恐后，驚嚇得水鳥亂飛，只為奪得錦標(biāo)。
表夏十首（節(jié)選）
【唐】元稹
靈均死波后，是節(jié)常浴蘭。
彩縷碧筠粽，香粳白玉團(tuán)。
逝者良自苦，今人反為歡。
哀哉徇名士，沒命求所難。
賞析
“浴蘭”指古人端午節(jié)“浴蘭湯”的習(xí)俗，用草藥煎湯淋浴。因?yàn)轸兆佑媒z線纏裹，所以說“彩縷碧筠粽”。早期的粽子是用黍米做的，也稱粽子為“角黍”。唐代開始用糯米代替黍米來制作粽子，色澤變白，味道香甜，所以形容粽子為“香粳白玉團(tuán)”。
乙卯重五詩
【宋】陸游
重五山村好，榴花忽已繁。
粽包分兩髻，艾束著危冠。
舊俗方儲(chǔ)藥，羸軀亦點(diǎn)丹。
日斜吾事畢，一笑向杯盤。
賞析
這首詩具體描寫了當(dāng)時(shí)人們?cè)诙宋绻?jié)這天的生活習(xí)慣。平淡的閑言瑣事在詩人的筆下變得瑰奇純粹。詩人把生活的真味都寄托在端午生活的描寫中，仔細(xì)閱讀，方有所悟。
漁家傲
【宋】歐陽修
五月榴花妖艷烘，綠楊帶雨垂垂重，五色新絲纏角粽。金盤送，生綃畫扇盤雙鳳。
正是浴蘭時(shí)節(jié)動(dòng)，菖蒲酒美清尊共，葉里黃酈時(shí)一弄。猶瞢忪，等閑驚破紗窗夢(mèng)。
賞析
五月里石榴花兒紅艷艷，綠楊雨中默默站立，絲線纏裹的粽子盛放在金盤里，扇子上面畫著雙鳳凰，正是端午時(shí)節(jié)，浴蘭湯，喝菖蒲酒，樹葉叢中黃鸝的叫聲驚醒了朦朧中的好夢(mèng)。
端午即事
【宋】文天祥
五月五日午，贈(zèng)我一枝艾。
故人不可見，新知萬里外。
丹心照夙昔，鬢發(fā)日已改。
我欲從靈均，三湘隔遼海。
賞析
五月五日端午節(jié)，你贈(zèng)與我一枝艾草。故人看不到，新結(jié)交的知己在萬里之外。往日為國(guó)盡忠的人，現(xiàn)在白發(fā)蒼蒼。盡管三湘和這里相隔很遠(yuǎn)，仍然想要從屈原那里獲得慰藉和力量。
名篇記憶，感受端午【3】
端陽憶舊（節(jié)選）
豐子愷|文
我幼時(shí)，即四十余年前，我鄉(xiāng)端午節(jié)過得很隆重：我的大姐一月前制“老虎頭”，預(yù)備這一天給自家及親戚家的兒童佩帶。染坊店里的伙計(jì)祁官，端午的早晨忙于制造蒲劍：向野塘采許多蒲葉來，選取最像寶劍的葉，加以劍柄，預(yù)備正午時(shí)和桃葉一并掛在每個(gè)人的床上。
我的母親呢，忙于“打蚊煙”和捉蜘蛛：向藥店買一大包蒼術(shù)白芷來，放在火爐里，教它發(fā)出香氣，拿到每間房屋里去熏。同時(shí)，買許多雞蛋來，在每個(gè)的頂上敲一個(gè)小洞，放進(jìn)一只蜘蛛去，用紙把洞封好，把蛋放在打蚊煙的火爐里煨。煨熟了，打開蛋來，取去蜘蛛的尸體，把蛋給孩子們吃。到了正午，又把一包雄黃放在一大碗紹興酒里，調(diào)勻了，叫祁官拿到每間屋的角落里去，用口來噴。噴剩的濃雄黃，用指蘸了，在每一扇門上寫王字；又用指撈一點(diǎn)來塞在每一個(gè)孩子肚臍眼里。據(jù)說是消毒藥的儲(chǔ)蓄；日后如有人被蜈蚣毒蛇等咬了，可向門上去撈取一點(diǎn)端午日午時(shí)所制的良藥來，敷上患處，即可消毒止痛云。
邊城（節(jié)選）
沈從文|文
邊城所在一年中最熱鬧的日子，是端午、中秋與過年。三個(gè)節(jié)日過去三五十年前，如何興奮了這地方人，直到現(xiàn)在，還毫無什么變化，仍是那地方居民最有意義的幾個(gè)日子。
端午日，當(dāng)?shù)貗D女小孩子，莫不穿了新衣，額角上用雄黃蘸酒畫了個(gè)王字。任何人家到了這天必可以吃魚吃肉。大約上午十一點(diǎn)鐘左右，全茶峒人就吃了午飯，把飯吃過后，在城里住家的，莫不倒鎖了門，全家出城到河邊看劃船。河街有熟人的，可到河街吊腳樓門口邊看，不然就站在稅關(guān)門口與各個(gè)碼頭上看。河中龍船以長(zhǎng)潭某處作起點(diǎn)，稅關(guān)前作終點(diǎn)作比賽競(jìng)爭(zhēng)。因?yàn)檫@一天軍官稅官以及當(dāng)?shù)赜猩矸值娜?，莫不在稅關(guān)前看熱鬧。
劃船的事各人在數(shù)天以前就早有了準(zhǔn)備，分組分幫，各自選出了若干身體結(jié)實(shí)手腳伶俐的小伙子，在潭中練習(xí)進(jìn)退。船只的形式，與平常木船大不相同，形體一律又長(zhǎng)又狹，兩頭高高翹起，船身繪著朱紅顏色長(zhǎng)線，平常時(shí)節(jié)多擱在河邊干燥洞穴里，要用它時(shí)，拖下水去。
每只船可坐十二個(gè)到十八個(gè)槳手，一個(gè)帶頭的，一個(gè)鼓手，一個(gè)鑼手。槳手每人持一支短槳，隨了鼓聲緩促為節(jié)拍，把船向前劃去。帶頭的坐在船頭上，頭上纏裹著紅布包頭，手上拿兩枝小令旗，左右揮動(dòng)，指揮船只的進(jìn)退。擂鼓打鑼的，多坐在船只的中部，船一劃動(dòng)便即刻蓬蓬鐺鐺把鑼鼓很單純的敲打起來，為劃槳水手調(diào)理下槳節(jié)拍。
一船快慢既不得不靠鼓聲，故每當(dāng)兩船競(jìng)賽到劇烈時(shí)，鼓聲如雷鳴，加上兩岸人吶喊助威，便使人想起梁紅玉老鸛河時(shí)水戰(zhàn)擂鼓，牛皋水擒楊幺時(shí)也是水戰(zhàn)擂鼓。凡把船劃到前面一點(diǎn)的，必可在稅關(guān)前領(lǐng)賞，一匹紅，一塊小銀牌，不拘纏掛到船上某一個(gè)人頭上去，皆顯出這一船合作的光榮。好事的軍人，且當(dāng)每次某一只船勝利時(shí)，必在水邊放些表示勝利慶祝的五百響鞭炮。
賽船過后，城中的戍軍長(zhǎng)官，為了與民同樂，增加這個(gè)節(jié)日的愉快起見，便把綠頭長(zhǎng)頸大雄鴨，頸膊上縛了紅布條子，放入河中，盡善于泅水的軍民人等，下水追趕鴨子。不拘誰把鴨子捉到，誰就成為這鴨子的主人。于是長(zhǎng)潭換了新的花樣，水面各處是鴨子，同時(shí)各處有追趕鴨子的人。
船與船的競(jìng)賽，人與鴨子的競(jìng)賽，直到天晚方能完事。
端午節(jié)到了，你是否想念你的家鄉(xiāng)？在你的家鄉(xiāng)，端午節(jié)是怎么過的？有哪些特別的風(fēng)俗？每一個(gè)傳統(tǒng)的節(jié)日，我們都會(huì)因?yàn)榧胰说膱F(tuán)聚而心生力量。愛上端午，就是愛上家的味道……
風(fēng)俗意趣，品味端午【1】
吃粽子
“粽子香，香廚房。艾葉香，香滿堂。桃枝插在大門上，出門一望麥兒黃。這兒端陽，那兒端陽，處處都端陽?！边@是舊時(shí)流行甚廣的一首描寫過端午節(jié)的民謠?？傮w上說，各地人民過端午節(jié)的習(xí)俗大同小異，而端午節(jié)吃粽子，古往今來，中國(guó)各地都一樣。
如今的粽子更是多種多樣，璀璨紛呈。現(xiàn)今各地的粽子，一般都用箬殼包糯米，但內(nèi)含的花色則根據(jù)各地特產(chǎn)和風(fēng)俗而定，的有桂圓粽、肉粽、水晶粽、蓮蓉粽、蜜餞粽、板栗粽、辣粽、酸菜粽、火腿粽、咸蛋粽等等。
賽龍舟
賽龍舟，是端午節(jié)的主要習(xí)俗。相傳起源于古時(shí)楚國(guó)人因舍不得賢臣屈原投江死去，許多人劃船追趕拯救。他們爭(zhēng)先恐后，追至洞庭湖時(shí)不見蹤跡。之后每年五月五日劃龍舟以紀(jì)念之。借劃龍舟驅(qū)散江中之魚，以免魚吃掉屈原的身體。
競(jìng)渡之習(xí)，盛行于吳、越、楚。人們?cè)诩惫穆曋袆澘坛升埿蔚莫?dú)木舟，做競(jìng)渡游戲，以娛神與樂人，是祭儀中半宗教性、半娛樂性的節(jié)目。
懸艾葉、菖蒲
民諺說：“清明插柳，端午插艾”。在端午節(jié)，人們把插艾和菖蒲作為重要內(nèi)容之一。家家都灑掃庭除，以菖蒲、艾條插于門眉，懸于堂中。并用菖蒲、艾葉、榴花、蒜頭、龍船花，制成人形或虎形，稱為艾人、艾虎；制成花環(huán)、佩飾，美麗芬芳，婦人爭(zhēng)相佩戴，用以驅(qū)瘴。
艾，又名家艾、艾蒿。它的莖、葉都含有揮發(fā)性芳香油。它所產(chǎn)生的奇特芳香，可驅(qū)蚊蠅、蟲蟻，凈化空氣。中醫(yī)學(xué)上以艾入藥，有理氣血、暖子宮、祛寒濕的功能。將艾葉加工成“艾絨”，是灸法治病的重要藥材。
菖蒲是多年生水生草本植物，它狹長(zhǎng)的葉片也含有揮發(fā)性芳香油，是提神通竅、健骨消滯、殺蟲滅菌的藥物。
品讀詩詞，守望端午【2】
端午
【唐】文秀
節(jié)分端午自誰言，
萬古傳聞為屈原。
堪笑楚江空渺渺，
不能洗得直臣冤。
賞析
端午節(jié)起源的一種說法是為了紀(jì)念屈原。詩人感嘆屈原作為忠誠(chéng)的臣子所受到的冤屈。
競(jìng)渡詩
【唐】盧肇
石溪久住思端午，
館驛樓前看發(fā)機(jī)。
鼙鼓動(dòng)時(shí)雷隱隱，
獸頭凌處雪微微。
沖波突出人齊譀，
躍浪爭(zhēng)先鳥退飛。
向道是龍剛不信，
果然奪得錦標(biāo)歸。
賞析
“競(jìng)渡”就是現(xiàn)在賽龍舟活動(dòng)的前身。為了衡量競(jìng)渡的勝負(fù)，唐人創(chuàng)造了“錦標(biāo)”的比賽制度，指在龍舟劃到終點(diǎn)的時(shí)候，以搶奪浮標(biāo)來判斷勝負(fù)，搶得頭標(biāo)的人就是比賽的冠軍，鼓聲擂動(dòng)，船只齊發(fā)，爭(zhēng)先恐后，驚嚇得水鳥亂飛，只為奪得錦標(biāo)。
表夏十首（節(jié)選）
【唐】元稹
靈均死波后，是節(jié)常浴蘭。
彩縷碧筠粽，香粳白玉團(tuán)。
逝者良自苦，今人反為歡。
哀哉徇名士，沒命求所難。
賞析
“浴蘭”指古人端午節(jié)“浴蘭湯”的習(xí)俗，用草藥煎湯淋浴。因?yàn)轸兆佑媒z線纏裹，所以說“彩縷碧筠粽”。早期的粽子是用黍米做的，也稱粽子為“角黍”。唐代開始用糯米代替黍米來制作粽子，色澤變白，味道香甜，所以形容粽子為“香粳白玉團(tuán)”。
乙卯重五詩
【宋】陸游
重五山村好，榴花忽已繁。
粽包分兩髻，艾束著危冠。
舊俗方儲(chǔ)藥，羸軀亦點(diǎn)丹。
日斜吾事畢，一笑向杯盤。
賞析
這首詩具體描寫了當(dāng)時(shí)人們?cè)诙宋绻?jié)這天的生活習(xí)慣。平淡的閑言瑣事在詩人的筆下變得瑰奇純粹。詩人把生活的真味都寄托在端午生活的描寫中，仔細(xì)閱讀，方有所悟。
漁家傲
【宋】歐陽修
五月榴花妖艷烘，綠楊帶雨垂垂重，五色新絲纏角粽。金盤送，生綃畫扇盤雙鳳。
正是浴蘭時(shí)節(jié)動(dòng)，菖蒲酒美清尊共，葉里黃酈時(shí)一弄。猶瞢忪，等閑驚破紗窗夢(mèng)。
賞析
五月里石榴花兒紅艷艷，綠楊雨中默默站立，絲線纏裹的粽子盛放在金盤里，扇子上面畫著雙鳳凰，正是端午時(shí)節(jié)，浴蘭湯，喝菖蒲酒，樹葉叢中黃鸝的叫聲驚醒了朦朧中的好夢(mèng)。
端午即事
【宋】文天祥
五月五日午，贈(zèng)我一枝艾。
故人不可見，新知萬里外。
丹心照夙昔，鬢發(fā)日已改。
我欲從靈均，三湘隔遼海。
賞析
五月五日端午節(jié)，你贈(zèng)與我一枝艾草。故人看不到，新結(jié)交的知己在萬里之外。往日為國(guó)盡忠的人，現(xiàn)在白發(fā)蒼蒼。盡管三湘和這里相隔很遠(yuǎn)，仍然想要從屈原那里獲得慰藉和力量。
名篇記憶，感受端午【3】
端陽憶舊（節(jié)選）
豐子愷|文
我幼時(shí)，即四十余年前，我鄉(xiāng)端午節(jié)過得很隆重：我的大姐一月前制“老虎頭”，預(yù)備這一天給自家及親戚家的兒童佩帶。染坊店里的伙計(jì)祁官，端午的早晨忙于制造蒲劍：向野塘采許多蒲葉來，選取最像寶劍的葉，加以劍柄，預(yù)備正午時(shí)和桃葉一并掛在每個(gè)人的床上。
我的母親呢，忙于“打蚊煙”和捉蜘蛛：向藥店買一大包蒼術(shù)白芷來，放在火爐里，教它發(fā)出香氣，拿到每間房屋里去熏。同時(shí)，買許多雞蛋來，在每個(gè)的頂上敲一個(gè)小洞，放進(jìn)一只蜘蛛去，用紙把洞封好，把蛋放在打蚊煙的火爐里煨。煨熟了，打開蛋來，取去蜘蛛的尸體，把蛋給孩子們吃。到了正午，又把一包雄黃放在一大碗紹興酒里，調(diào)勻了，叫祁官拿到每間屋的角落里去，用口來噴。噴剩的濃雄黃，用指蘸了，在每一扇門上寫王字；又用指撈一點(diǎn)來塞在每一個(gè)孩子肚臍眼里。據(jù)說是消毒藥的儲(chǔ)蓄；日后如有人被蜈蚣毒蛇等咬了，可向門上去撈取一點(diǎn)端午日午時(shí)所制的良藥來，敷上患處，即可消毒止痛云。
邊城（節(jié)選）
沈從文|文
邊城所在一年中最熱鬧的日子，是端午、中秋與過年。三個(gè)節(jié)日過去三五十年前，如何興奮了這地方人，直到現(xiàn)在，還毫無什么變化，仍是那地方居民最有意義的幾個(gè)日子。
端午日，當(dāng)?shù)貗D女小孩子，莫不穿了新衣，額角上用雄黃蘸酒畫了個(gè)王字。任何人家到了這天必可以吃魚吃肉。大約上午十一點(diǎn)鐘左右，全茶峒人就吃了午飯，把飯吃過后，在城里住家的，莫不倒鎖了門，全家出城到河邊看劃船。河街有熟人的，可到河街吊腳樓門口邊看，不然就站在稅關(guān)門口與各個(gè)碼頭上看。河中龍船以長(zhǎng)潭某處作起點(diǎn)，稅關(guān)前作終點(diǎn)作比賽競(jìng)爭(zhēng)。因?yàn)檫@一天軍官稅官以及當(dāng)?shù)赜猩矸值娜?，莫不在稅關(guān)前看熱鬧。
劃船的事各人在數(shù)天以前就早有了準(zhǔn)備，分組分幫，各自選出了若干身體結(jié)實(shí)手腳伶俐的小伙子，在潭中練習(xí)進(jìn)退。船只的形式，與平常木船大不相同，形體一律又長(zhǎng)又狹，兩頭高高翹起，船身繪著朱紅顏色長(zhǎng)線，平常時(shí)節(jié)多擱在河邊干燥洞穴里，要用它時(shí)，拖下水去。
每只船可坐十二個(gè)到十八個(gè)槳手，一個(gè)帶頭的，一個(gè)鼓手，一個(gè)鑼手。槳手每人持一支短槳，隨了鼓聲緩促為節(jié)拍，把船向前劃去。帶頭的坐在船頭上，頭上纏裹著紅布包頭，手上拿兩枝小令旗，左右揮動(dòng)，指揮船只的進(jìn)退。擂鼓打鑼的，多坐在船只的中部，船一劃動(dòng)便即刻蓬蓬鐺鐺把鑼鼓很單純的敲打起來，為劃槳水手調(diào)理下槳節(jié)拍。
一船快慢既不得不靠鼓聲，故每當(dāng)兩船競(jìng)賽到劇烈時(shí)，鼓聲如雷鳴，加上兩岸人吶喊助威，便使人想起梁紅玉老鸛河時(shí)水戰(zhàn)擂鼓，牛皋水擒楊幺時(shí)也是水戰(zhàn)擂鼓。凡把船劃到前面一點(diǎn)的，必可在稅關(guān)前領(lǐng)賞，一匹紅，一塊小銀牌，不拘纏掛到船上某一個(gè)人頭上去，皆顯出這一船合作的光榮。好事的軍人，且當(dāng)每次某一只船勝利時(shí)，必在水邊放些表示勝利慶祝的五百響鞭炮。
賽船過后，城中的戍軍長(zhǎng)官，為了與民同樂，增加這個(gè)節(jié)日的愉快起見，便把綠頭長(zhǎng)頸大雄鴨，頸膊上縛了紅布條子，放入河中，盡善于泅水的軍民人等，下水追趕鴨子。不拘誰把鴨子捉到，誰就成為這鴨子的主人。于是長(zhǎng)潭換了新的花樣，水面各處是鴨子，同時(shí)各處有追趕鴨子的人。
船與船的競(jìng)賽，人與鴨子的競(jìng)賽，直到天晚方能完事。