美食是我們生活中的一部分,每一個(gè)人的家鄉(xiāng)都會有屬于自己家鄉(xiāng)的特色美食為大家提供《六年級關(guān)于美食的作文【三篇】》,歡迎閱讀。
【篇一】
在我們祁門,有這樣一道家喻戶曉的美食,那就是中和湯。
紅紅的火腿丁,一立方厘米大小的豆腐丁,黑色的香菇,灰色的五香豆干,再加上一點(diǎn)鮮美的蝦皮和冬筍,色香味俱全,讓人食欲大開。
過年的時(shí)候,中和湯是祁門人年夜飯上必不可少的一道菜。一家子圍坐在一起,每人盛一碗鮮美無比的中和湯,在冬天喝上這樣一碗熱氣騰騰的湯是再舒服不過的。瞧!外公一手拿著勺子,一勺一勺地喝著湯,然而我和表哥則不用勺子,直接用兩只手端著碗喝了起來。
中和湯中因?yàn)橛卸垢?,冬筍和香菇,所以嘗起來很是鮮美,再加上里面有火腿,使得湯底濃郁,口感豐富。一口喝下去,一股熱氣順著喉嚨進(jìn)入身體,讓人立馬覺得暖和起來了。
中和湯的制作十分費(fèi)時(shí),一鍋中和湯通常要從早上開始煮。先把火腿,豆腐,豆干,香菇,冬筍切成小丁加入鍋中,燉一會兒再加入少許的鹽,接下來就等它煮好后加入蔥和香菜就行了。到了中午,鍋里冒出“咕嚕咕?!钡穆曇?,好像在演奏一首曲子。這時(shí)候,一鍋色味俱全,鮮香無比的中和湯就做好了。你們知道嗎?關(guān)于中和湯還有一個(gè)小故事:相傳在南宋時(shí)期,祁門境內(nèi)有一條河叫做中河。祁門籍詩人方岳特別喜歡吃豆腐,也喜歡在中河上游玩。有一天,方岳在河上煮豆腐時(shí)缺少佐料,就從中河里撈了一些小魚小蝦上來,同豆腐一齊下鍋,沒想到煮出來的羹湯味道十分鮮美。后來他就把這道菜帶了回去,并命名為“中和湯”。
這雖然是簡單的一道菜,但它卻是我記憶中的家鄉(xiāng)味道。
【篇二】
老媽是一個(gè)美食迷,一看到有什么好吃的就會做給我吃,在她的美食生涯中最拿手的菜是銀魚蒸蛋,紅燒排骨和可樂雞翅,一碰上吃這些美食的時(shí)候,我就像個(gè)飯桶一樣,一頓吃好多飯,但是,媽媽也有個(gè)“壞”習(xí)慣,每次做美食,每隔兩天就做一次,所以我才會長那么胖。我的腰每隔幾天胖一點(diǎn),每隔幾天長一點(diǎn),真是慘呀!
美食達(dá)人
最近,老媽又迷上了包“迷你”小燒賣。先把糯米提前一晚泡起來,一大早媽媽去采購新鮮食材,肉丁,胡蘿卜丁,香菇丁。在兩次實(shí)驗(yàn)中,餛飩皮包的效果,而餃子皮有點(diǎn)厚,包起來不好看,所以還有大餛鈍皮。
先把提前泡好的糯米上鍋用大火蒸上二十分鐘,一顆顆糯米晶瑩剔透十分好看,再加上肉丁等材料拌在一起,有汁,還有紅燒的味道,用餛鈍皮一包,再一蒸,哇!味道太香了,我一口氣吃了三四個(gè),那糯米被肉丁包在一起散發(fā)出獨(dú)特的香味,在嘴巴里回味。
迷你燒賣
老媽見我吃的香,沒過幾天又包了,還包了100多個(gè),還送給鄰居,媽媽說:“好東西要一起分享”鄰居直夸媽媽做的好吃。
過了幾天,不知道媽媽又會做什么好吃的,讓我又愛又恨呀!期待著下一個(gè)美食!
【篇三】
我國有許多節(jié)日,雖然我喜歡,但是如果可以再設(shè)立一個(gè)節(jié)日,那我想把那個(gè)節(jié)日設(shè)立成美食節(jié),假如是你作為一個(gè)吃貨,怎能不想嘗遍全天下的美食呢?
"吃這么多,再吃你就吃成一個(gè)大胖子嘍!"媽媽每次見我吃一些零食什么的都會這么說哎,假如能再設(shè)立個(gè)節(jié)日,我想要一個(gè)美食節(jié)。說到了這里,我好像能想到許多美食的味道。假如我走進(jìn)北京,我想要吃大名鼎鼎的北京烤鴨。想到這里,我的口水正如李白所寫飛流直下三千尺,疑是銀河落九天??杀氖?,這只是我想出來的,不能再做白日夢了,現(xiàn)在我來給大家介紹一些某些地方的美食,如果你去意大利街上到處是人,你可能想到意大利面。奶油。田墘煎餅卷讓人喜愛的奶酪火鍋啊,還有美味的提拉米蘇,想想都讓人流口水呢?如果在美國,美國人和中國人一樣,都喜歡吃那紅紅的大龍蝦。說到水果,蘋果派就不可少了,他的做法是把蘋果和成泥和面粉和成面團(tuán),然后用搟面杖搟成面皮,放入烤箱幾顆,如果你去了加拿大,你牛排楓葉糖漿,三文魚肉的蛋糕,肉汁,奶酪薯?xiàng)l中糖煎三文魚美食名字都挺好聽,去紐約像他們的熱狗你肯,百吉餅長得像甜甜圈去日本時(shí)烏鴉多的不得了,有炸魚,烤肉,拉面,壽司,反正有很多你來到日本就知道了,除了這些,山東也有小吃,比如龍珠哦,是甲魚丸子,蒸龍蝦片,你覺得名字很奇特,其實(shí)呀,味道出乎你意料什么吃的山東有墨西哥也不要錯過在,在老城區(qū)一定要嘗嘗咖啡,不過小朋友是不可以喝咖啡的哦,還有大龍蝦,番茄辣火雞什么的,墨西哥人不管是早餐,午餐和晚餐桌子上都放著薩爾薩,因?yàn)槟鞲缛顺岳病K苑旁谏碃査_。
世界上的節(jié)日有好多好多,但是我多么想設(shè)立一個(gè)美食節(jié)呀,我一定要大家嘗遍全天下的美食。