離端午節(jié)的日子越來越近了。街上飄著陣陣粽香，每年的五月初五，就有了龍舟競渡、吃粽子、喝雄黃酒等風(fēng)俗，以此來紀(jì)念愛國詩人屈原。下面是為大家整理的有關(guān)端午節(jié)的作文，歡迎閱讀參考。
【篇一】我喜歡端午節(jié)
我最喜歡端午節(jié)了。因?yàn)槎宋绻?jié)有粽子。端午節(jié)在五月初五。在一周前，奶奶都會把糯米和花生泡下去，還會把包粽子的粽籬準(zhǔn)備好，放在哪里，等到端午節(jié)包粽子用。
在前年，端午節(jié)那天，我向媽媽提出要學(xué)包粽子，要親手包粽子給家人吃。媽媽答應(yīng)了。媽媽邊說邊做給我看。先拿兩張大小差不多的葉子疊成一個漏斗一樣的，不過下面沒有洞，再把糯米放一點(diǎn)下去，把豆沙或我愛吃的紅棗放進(jìn)去，然后再放一些米下去，把豆沙埋在下面，用剩下的一半葉子把上面蓋起來，像一個三棱錐，再后來用粽籬梆好一邊，再把那一邊梆好，這一個粽子就完成了。之后就包了十幾個。全部合起來有四十幾個。之后就往糯米里放了花生。在放入花生之前，媽媽包了十個只用糯米包的粽子。就把花生放進(jìn)去攪拌，糯米和花生混合在一起，我又開始包了，花生和糯米先放一些，再放早上調(diào)好的肉放一塊。又放了花生、糯米，可怎么樣也包不起來。我就問媽媽：“媽媽，這怎么包不住呀？”媽媽就把上面撇開一些糯米，我又開始包了。這時姑姑回來了，走到廚房，姑姑說：“你也會包粽子呀！”我臉紅的點(diǎn)點(diǎn)頭。之后姑姑也去洗手包粽子了，直到把粽子包完。粽子包完了，水也燒開了。我們一共包了一百多個。我們把粽子放進(jìn)鍋里就去吃午飯了，吃完把碗洗了，就在房間里看電視邊和姑姑聊天。我心想粽子什么時候好呀？我好想吃呀！
粽子終于熟了。爺爺問“有沒有白粽”。我說“有”。爺爺好像沒聽見說：“啊”!我就大聲說“有白粽”。之后我就找花生肉粽。大口大口吃著香噴噴的粽子。
去年，我可都一直有幫媽媽包粽子哦！
【篇二】家鄉(xiāng)的端午節(jié)
端午節(jié)那天，爸爸媽媽帶我到奶奶家過。
上午，我們?nèi)ベI來艾草，把艾草分別插在窗戶上、陽臺上、門口、花瓶里。每家每戶還把艾草晾曬在院子里，房前屋后。整個小區(qū)都好像綁上了一條條綠絲帶，都好像沉浸在濃濃的艾草香里。艾草代表著驅(qū)蚊除蟲，驅(qū)災(zāi)避難。
中午，大家們都給小孩系上五彩繩。五彩繩由青、白、紅、黑、黃五種顏色織成，分別代表著水、金、火、木、土。五彩繩在每個地方都有著許多不同的名稱，長命繩，避難繩、快樂繩。五彩繩有的系在手腕上，有的系在腳上，有的系在脖頸上，寓意著人們能夠強(qiáng)身健體，長命百歲。
下午兩點(diǎn)，大人小孩都要洗一次特殊的澡。洗澡水由艾草、魚腥草、毛苦草等十幾種植物熬成?？梢员Ｓ酉戳说娜藖砟瓴婚L東西。
晚飯，桌上的菜十分豐富，但是有幾種是必備的。魚：寓意著年年有魚。雞鴨：寓意家畜興旺……
吃過晚飯后，去買香包是小孩子們最開心、最期待的事情。大街兩旁都擺滿了各式各樣的香包。香包形狀各異、大小不一，有心形的，有圓形的、有三角形的，還有許多說不出名來的形狀。香包大的有臉盤那么大，小的只有大拇指一般大。香囊里裝的東西也不一樣，有的裝小巧玲瓏的玩具，有的裝小零食，有的裝芬芳撲鼻的小花草。香包代表著鳥語花香，萬事如意。
家鄉(xiāng)的端午節(jié)別具特色，令人難忘。
【篇三】話粽子
再過幾天就是端午節(jié)了，在一年一度的端午佳節(jié)里，人們不僅以龍舟競渡來歡慶，而且有吃粽子的習(xí)慣。吃著清香的粽子，人們不禁要問：粽子是怎么包的呢？包粽子大致可分以下五步：
首先是浸米。包粽子要用糯米，米要事先浸泡一下，這一步工作放在包粽子的前一天進(jìn)行。浸泡時，要先把糯米淘干凈，然后倒入容器，假如稍多的水，靜放即可。
再次是拌料。當(dāng)一切準(zhǔn)備就緒，開始包粽子時，拌料的選材也是十分重要的，我國民族眾多，各地風(fēng)貌人情、地方口味各不相同，因此拌料方法也數(shù)不勝數(shù)，無法一一說明。這里，我只講講溫州地區(qū)常見的方法。
最簡單的是“白粽”，只有純糯米一樣?xùn)|西。較簡單的有豆棕，花生粽等，只要把紅豆或蠶豆、花生等東西和在糯米中，以糯米為主即可。較難配的是肉粽，也就是夾肉粽。肉是稍咸的，精多肥少。和時，把肉切成小塊，米中倒入少許醬油、味精、放置待用。最復(fù)雜的是嘉興的“百寶粽”，它用料很多，如花生仁、松仁、核桃仁、火腿絲、蓮心、棗肉等，這些適量即可，用得最多的是豆沙，豆沙中要多放些糖。包前，要先把前面說的東西包在豆沙中，揉成球狀。
拌料結(jié)束接著是包粽。包法也多種多樣，而且隨粽葉不同而不同。就粽子的形狀來說，有夾角粽、小腳粽、秤砣粽、三角粽、八角粽、魔方粽等等。包法不一，各有千秋。包時注意：豆棕里的餡要均勻；肉粽的餡心要在中間，但不宜太大、太多，否則會隔斷糯米。包粽子是一門看來容易、實(shí)際卻很難掌握技巧的技藝，得下一番功夫才能學(xué)會。
最后一步是煮粽。煮粽時，把粽子都放在高壓鍋中（溫州老店都是放高壓鍋里的），但不同味道要放到不同的鍋中，加上浸沒粽子的水，先用旺火把水燒開，再用文火加熱半小時。煮好后，千萬不能馬上開鍋，而要悶上半天才行，這樣才能熟透。
粽子吃起來清香、味美，殊不知，包粽子還有大學(xué)問呢！不論何事，持之以恒才是硬道理啊。