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糧食企業(yè)工作匯報(bào)篇一
(一)高度重視,及早安排部署。
為切實(shí)做好春節(jié)前食品安全保障工作,在接到縣政府下發(fā)的通知后,召開20xx年食品安全工作聯(lián)席會(huì),對(duì)春節(jié)前食品安全保障工作進(jìn)行全面安排部署。要求各成員單位要高度重視,加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),強(qiáng)化監(jiān)管,切實(shí)履行職責(zé),切實(shí)加大查處力度,最大限度地預(yù)防食品安全事件的發(fā)生,確保公眾節(jié)日飲食安全。
(二)突出重點(diǎn),認(rèn)真開展專項(xiàng)整治。
(三)加強(qiáng)宣傳培訓(xùn),營造良好社會(huì)氛圍。
春節(jié)期間,加大宣傳教育力度,采取多種方式和手段,廣泛宣傳食品安全方面的科普知識(shí),增強(qiáng)社會(huì)公眾的食品安全和自我防護(hù)意識(shí),提高食品生產(chǎn)經(jīng)營者的依法經(jīng)營和誠信經(jīng)營觀念。同時(shí)充分發(fā)揮新聞媒介的宣傳和人民群眾的監(jiān)督作用,形成強(qiáng)大的輿論聲勢,營造食品安全的良好社會(huì)環(huán)境。
(四)加強(qiáng)信息溝通,認(rèn)真落實(shí)值班制度
節(jié)日期間,認(rèn)真落實(shí)值班制度,安排專人值班,要求值班人員24小時(shí)開機(jī),對(duì)在節(jié)日期間發(fā)生的重大食品安全事故要按照《呼圖壁縣食品安全事故應(yīng)急預(yù)案》及時(shí)報(bào)告、及時(shí)處理,及時(shí)報(bào)送信息動(dòng)態(tài)。
(一)食品安全監(jiān)管經(jīng)費(fèi)緊缺,監(jiān)管執(zhí)法人員不足,制約了對(duì)食品市場的監(jiān)督管理。
(二)食品安全宣傳教育的廣度和深度不夠,人民群眾的食品安全意識(shí)比較淡薄,知識(shí)缺乏。宣傳培訓(xùn)工作需進(jìn)一步加強(qiáng),食品從業(yè)人員質(zhì)量意識(shí)仍有待進(jìn)一步提高。
糧食企業(yè)工作匯報(bào)篇二
根據(jù)相關(guān)文件精神,我所制定了雨湖區(qū)學(xué)校飲用水及傳染病防治工作、食品衛(wèi)生的檢查實(shí)施方案,成立了檢查工作領(lǐng)導(dǎo)小組,由衛(wèi)生局分管局長龐武良任組長。我們充分認(rèn)識(shí)到加強(qiáng)傳染病防治、食品衛(wèi)生及飲用水安全工作的重要性和緊迫性,堅(jiān)持“健康第一”的指導(dǎo)思想,建立了衛(wèi)生監(jiān)督責(zé)任制和責(zé)任追究制,強(qiáng)有力地保證了全區(qū)學(xué)校衛(wèi)生監(jiān)督工作的落實(shí)開展。
1、全區(qū)學(xué)校(含托幼機(jī)構(gòu))基本情況:我區(qū)共有區(qū)管學(xué)校(含托幼機(jī)構(gòu))88家,學(xué)校(含托幼機(jī)構(gòu))食堂74家(學(xué)校食堂17家,托幼機(jī)構(gòu)食堂57家),共有食品從業(yè)人員近200人,均已取得有效健康證。88家單位均已取得《食品衛(wèi)生許可證》或《餐飲服務(wù)許可證》。食堂食品衛(wèi)生量化分級(jí)a級(jí)單位4家、b級(jí)單位19家、c級(jí)單位61家,另有4家單位正在申請(qǐng)?jiān)u定等級(jí)。除金橋?qū)W校使用當(dāng)?shù)卮宀刻峁┑纳罹鳛樯铒嬘盟?,其余學(xué)校均使用市自來水公司供應(yīng)的自來水。
2、學(xué)校飲用水衛(wèi)生、食品衛(wèi)生監(jiān)督情況。
(1)飲用水衛(wèi)生監(jiān)督
風(fēng)車坪學(xué)校是制售直飲水供水單位、金庭學(xué)校寄宿部為終端式直飲水機(jī)供水單位,他們都按照《生活飲用水衛(wèi)生監(jiān)督管理辦法》的要求取得衛(wèi)生許可證或索取供水單位資質(zhì);供、管水人員有有效的健康證并經(jīng)衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)上崗;涉水產(chǎn)品有有效的衛(wèi)生許可批件,有有效的水質(zhì)檢測報(bào)告單。金橋?qū)W校使用當(dāng)?shù)卮宀课慈〉蔑嬘盟缎l(wèi)生許可證》提供的深井水被責(zé)令限期整改。
(2)食品衛(wèi)生監(jiān)督
我所共出動(dòng)衛(wèi)生監(jiān)督員215人次、車40臺(tái)次,對(duì)轄區(qū)所有學(xué)校(含托幼機(jī)構(gòu))按照《關(guān)于做好20___年食品安全與衛(wèi)生監(jiān)督重點(diǎn)工作通知》的要求,進(jìn)行了一次全面監(jiān)督檢查,監(jiān)督覆蓋率達(dá)100%,書寫監(jiān)督文書共計(jì)176份。查處、取締學(xué)校周邊無證流動(dòng)食品攤販2家,收繳并銷毀三無、過期變質(zhì)等不合格食品20多公斤,價(jià)值近1000元。明確各學(xué)?!耙话咽帧睘槭称钒踩谝回?zé)任人,并督促落實(shí)各學(xué)校與雨湖區(qū)*簽訂了學(xué)校食品安全管理責(zé)任書,把學(xué)校安全管理工作納入校長長遠(yuǎn)工作目標(biāo)考核的重要內(nèi)容,提高了學(xué)校食品安全管理工作水*。6月份,我局聯(lián)合雨湖區(qū)教育局聯(lián)合下文,要求各學(xué)校對(duì)照《20___年學(xué)校食堂食品安全專項(xiàng)檢查表》認(rèn)真開展自查自糾工作,對(duì)照檢查表逐一落實(shí),9月我們組織了對(duì)學(xué)校食堂食品安全工作的專項(xiàng)檢查,確保了學(xué)校食堂食品安全。
(3)我們組織了對(duì)學(xué)校、托幼機(jī)構(gòu)食堂餐具和幼兒用品、用具消毒情況進(jìn)行監(jiān)督抽檢,共抽檢樣品512樣,合格460樣,合格率90%。5家單位食堂因“三防”、消毒等衛(wèi)生設(shè)施不到位被責(zé)令整改。針對(duì)食品及原料采購索證方面的弱點(diǎn),我們多次督導(dǎo),嚴(yán)格要求各單位定點(diǎn)采購、完善登記,同時(shí)嚴(yán)把衛(wèi)生許可關(guān)。
3、傳染病防治監(jiān)督情況。
(1)對(duì)轄區(qū)88家學(xué)校、托幼機(jī)構(gòu)從業(yè)人員、幼兒體檢情況進(jìn)行了檢查。督促體檢400人次,落實(shí)兒童預(yù)防接種補(bǔ)漏種600人次,查驗(yàn)入學(xué)、入托兒童《預(yù)防接種證》1100人次,指導(dǎo)健全傳染病防治工作預(yù)案18家,提出衛(wèi)生監(jiān)督意見208條;大部分學(xué)校有專職或兼職教師負(fù)責(zé)傳染病的防治和疫情報(bào)告工作,建立了晨檢制度、傳染病報(bào)告制度和因病缺課報(bào)告制度并落實(shí)到位,有個(gè)別學(xué)校傳染病報(bào)告制度和因病缺勤追查登記等制度不健全,有的雖然建立了晨檢制度、傳染病報(bào)告制度和因病缺勤追查登記等制度,但沒有得到有效落實(shí),使疫情報(bào)告不及時(shí),不能及時(shí)采取必要的控制措施。有些學(xué)?;紓魅静W(xué)生的隔離、轉(zhuǎn)診和治療情況登記不全,給流調(diào)工作造成了一定因難。
(2)開展“手足口病”防治工作專項(xiàng)督查。為防范傳染病在學(xué)校(包括托幼機(jī)構(gòu))內(nèi)的爆發(fā)流行,維持正常教學(xué)秩序,我們?cè)谌珔^(qū)范圍內(nèi)開展了以“手足口病”為重點(diǎn)的傳染病防治工作。共出動(dòng)衛(wèi)生監(jiān)督員180余人次,車20臺(tái)次。一是對(duì)幼兒園、學(xué)校等人口密集單位加大宣傳力度,提高各單位對(duì)“手足口病”防治工作知曉率;二是監(jiān)督區(qū)疾控中心按《傳染病防治法》要求對(duì)該病的防控進(jìn)行指導(dǎo);三是我局與區(qū)教育局聯(lián)合下文嚴(yán)格防控“手足口病”,要求各單位認(rèn)真做好晨、午檢工作,一旦發(fā)現(xiàn)有發(fā)熱、咳嗽、咽痛等流感樣癥狀的學(xué)生或教職工,即按相關(guān)規(guī)定進(jìn)行進(jìn)一步診治,暢通渠道,實(shí)行每日零報(bào)告制度,加強(qiáng)宣傳,普及“手足口病””等傳染病防治知識(shí),定期對(duì)學(xué)習(xí)、生活場所進(jìn)行消毒,保持空氣流通。
(3)開展全區(qū)麻疹疫苗強(qiáng)化免疫工作監(jiān)督,出動(dòng)衛(wèi)生監(jiān)督員100余人次,歷時(shí)一個(gè)多月,完成全區(qū)萬余人次的麻疹疫苗接種工作。
繼續(xù)加大監(jiān)督執(zhí)法力度,搞好學(xué)校飲用水安全、食品衛(wèi)生和傳染病防治工作,及時(shí)消除學(xué)校突發(fā)公共衛(wèi)生事件隱患,同時(shí)促進(jìn)學(xué)校飲用水安全和食品衛(wèi)生規(guī)范化管理,力爭我區(qū)學(xué)校衛(wèi)生監(jiān)督工作邁上一個(gè)新的臺(tái)階。
糧食企業(yè)工作匯報(bào)篇三
根據(jù)省xxx關(guān)于“各地、州、市xxx復(fù)查范圍不少于被查糧食企業(yè)10% ”的要求,我局 在自查工作結(jié)束后,及時(shí)組成復(fù)查組,由糧食庫存檢查領(lǐng)導(dǎo)小組副組長王道龍同志帶隊(duì), 于9月16日至20日到六枝和市直儲(chǔ)企業(yè)開展復(fù)查工作。檢查了2個(gè)省級(jí)儲(chǔ)備糧代儲(chǔ)庫,1個(gè)市級(jí)儲(chǔ)備糧儲(chǔ)備庫,占獨(dú)立核算企業(yè)的30%,檢查庫存糧食38100噸,復(fù)查糧食數(shù)量占糧食庫存量的。 在此期間,省糧食庫存檢查工作組到我市進(jìn)行復(fù)查,肯定了我市這次糧食庫存檢查工作,同時(shí)對(duì)我市的庫存糧食管理工作提出了寶貴意見。
(一)主要做法:通過近幾年開展清倉查庫工作,我市在糧食庫存管理工作方面,采取 了一系列有效措施,進(jìn)一步完善了各項(xiàng)制度,切實(shí)避免了工作的漏洞。
1、實(shí)物庫存管理方面,各級(jí)儲(chǔ)備糧實(shí)施了掛牌、建卡和“三板兩本”等管理制度,糧食入庫堅(jiān)持標(biāo)準(zhǔn),糧情檢查嚴(yán)格執(zhí)行《儲(chǔ)糧技術(shù)規(guī)范》,糧食進(jìn)、出庫基本上達(dá)到日清月結(jié);積極推廣應(yīng)用以“雙低”為主的科學(xué)儲(chǔ)糧技術(shù),廣泛開展“一符四無”糧倉活動(dòng), 確保儲(chǔ)糧安全。
2、賬務(wù)管理方面,形成了定期核對(duì)制度,統(tǒng)計(jì)賬、會(huì)計(jì)賬、實(shí)物保管賬基本上能做到一月核對(duì)一次。
3、安全生產(chǎn)方面,層層建立安全生產(chǎn)責(zé)任制,并結(jié)合每年三次的糧食大普查工作開展安全檢查活動(dòng),避免了各種事故的發(fā)生。
4、加大了儲(chǔ)備糧質(zhì)量監(jiān)管工作的力度, 定期對(duì)扦樣送有資質(zhì)的檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)進(jìn)行品質(zhì)鑒定,并依據(jù)鑒定報(bào)告實(shí)施輪換,避免了糧食陳化。
(二)存在的問題:
1、隨著糧食流通體制改革的不斷深入,糧食購銷市場化后,糧食收購工作出現(xiàn)新情況,入庫的糧食質(zhì)量超過國家規(guī)定的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),保管工作難度加大。
2、會(huì)、統(tǒng)、保三家的統(tǒng)計(jì)口徑尚未完全統(tǒng)一,仍需在今后的工作中進(jìn)一步完善。
3、地方儲(chǔ)備糧要在制度化、規(guī)范化管理上狠下功夫,嚴(yán)格按照儲(chǔ)備糧管理辦法進(jìn)行管理。
附件:
1、20xx年糧食庫存自查匯總表。
2、20xx年庫存糧食儲(chǔ)存(收獲)年限情況匯總表。
糧食企業(yè)工作匯報(bào)篇四
_酒店在集團(tuán)公司的正確領(lǐng)導(dǎo)下,圍繞年初提出的工作思路和目標(biāo),堅(jiān)持以開拓經(jīng)營、提升企業(yè)服務(wù)質(zhì)量為重點(diǎn),狠抓經(jīng)營管理。在全體員工的共同努力下,1-6月份含物業(yè)管理中心,營業(yè)收入: __萬元,較去年同比上升2.9%;經(jīng)營利潤:__萬元,同比下降12%;利潤下降原因?yàn)椋?、工資成本增加,2、原材料成本上漲,3、工程維修費(fèi)用增加,4、酒店新增加客房布草床上用品,員工服裝更新,客房床墊更新,客房增加食品柜,餐廳臺(tái)布更新,餐廳部分餐具更新等以前我們是宣漢綜合設(shè)施和地理位置最好的酒店,有一定的市場優(yōu)勢;現(xiàn)在隨著市場競爭的加劇,不斷有新酒店的開業(yè),我們也將及時(shí)的調(diào)整經(jīng)營思路,力爭做“宣漢服務(wù)最好、最賓至如歸的酒店”我們將不斷總結(jié)上半年工作的成敗,力爭完成集團(tuán)下達(dá)的全年目標(biāo)任務(wù)。
一、加強(qiáng)教育培訓(xùn),強(qiáng)化員工隊(duì)伍素質(zhì)
經(jīng)過兩年多的運(yùn)作,_酒店已基本步入了成熟的發(fā)展道路。為了更好地努力打造服務(wù)品牌,進(jìn)一步樹立“一切以賓客為中心”的服務(wù)理念。上半年,酒店以文明規(guī)范活動(dòng)為突破口,以“培訓(xùn)是酒店永垣的主題”、“質(zhì)量是酒店產(chǎn)品的生命”為切,先后采取“請(qǐng)進(jìn)來,走出去”的方法,狠抓酒店員工的培訓(xùn)教育,強(qiáng)化員工隊(duì)伍素質(zhì),不斷提高服務(wù)水準(zhǔn)。
1、采取對(duì)員工集中培訓(xùn)、專項(xiàng)培訓(xùn)、個(gè)別指導(dǎo)培訓(xùn)等方式,促進(jìn)了員工酒店意識(shí)得到較大提高,服務(wù)理念進(jìn)一步深化,有聲微笑已成為員工的自覺行動(dòng)。對(duì)什么是個(gè)性化服務(wù),從感性到理性已有了形象的認(rèn)識(shí),整個(gè)酒店形成了“一切工作都是為了讓客人滿意”的良好氛圍。從而加深了員工對(duì)前期的崗位培訓(xùn)、部門培訓(xùn)、班組培訓(xùn)從理論到實(shí)際的全面梳理和提高。
2、加大對(duì)部門經(jīng)理以上干部每周例會(huì)培訓(xùn),學(xué)習(xí)現(xiàn)代酒店管理專業(yè)知識(shí),通過系統(tǒng)的培訓(xùn)教育,極大拓展了管理人員的知識(shí)內(nèi)涵,提升了業(yè)務(wù)技能和管理意識(shí),經(jīng)營管理素質(zhì)得到進(jìn)一步提高。
3、為促進(jìn)勞動(dòng)力資源的合理節(jié)流,加強(qiáng)崗位間的協(xié)作與配合,著力培養(yǎng)多面手,以有效應(yīng)對(duì)和解決可能出現(xiàn)的某特定崗位人員臨時(shí)短缺而產(chǎn)生的應(yīng)急情況,做到有備無患。我們要求由人力資源部嘗試一專多能的交錯(cuò)培訓(xùn),并建立相應(yīng)的培訓(xùn)記錄。這項(xiàng)工作開展至今我們已有收獲。
4、將“首問責(zé)任制”落到實(shí)處。各部門根據(jù)各自的實(shí)際情況,自行整理了一些“應(yīng)知應(yīng)會(huì)”知識(shí)的資料,對(duì)員工進(jìn)行適時(shí)培訓(xùn)。盡可能解決客人提出的所有問題,做到有問必答,杜絕扯皮推諉現(xiàn)象。同時(shí),還通過各崗位每天的培訓(xùn)晨會(huì),告知當(dāng)天酒店將舉行的會(huì)議名稱、重要客房、餐飲等信息,以便客人進(jìn)店詢問任何一位員工都能得到回答。
5、為保證培訓(xùn)有的放矢,我們開展了日常不間斷的全面質(zhì)量檢查。并建立落實(shí)部門、主管、領(lǐng)班三級(jí)檢查制度,規(guī)范檢查內(nèi)容,促使每項(xiàng)服務(wù)到位。同時(shí),值班經(jīng)理每天對(duì)公共區(qū)域的衛(wèi)生和員工的禮節(jié)禮貌等進(jìn)行督查,總經(jīng)理室率領(lǐng)各部門經(jīng)理不定期實(shí)行抽查。通過質(zhì)檢,進(jìn)行適時(shí)適地的教育,使培訓(xùn)工作不僅僅局限于課堂,而更具有其實(shí)用性和針對(duì)性。
6、根據(jù)酒店實(shí)際情況,結(jié)合有關(guān)火災(zāi)等案例,落實(shí)酒店、部門、班組三級(jí)安全生產(chǎn)培訓(xùn)教育。參加培訓(xùn)人次占酒店總?cè)藬?shù)90%以上,使員工真正掌握消防、安全工作的“三懂三會(huì)”和應(yīng)急預(yù)案的處置方法。為提高企業(yè)的管理水平,提高隊(duì)伍的整體素質(zhì)起到了積極的作用。
7、我們?cè)谧ズ脴I(yè)務(wù)培訓(xùn)的同時(shí),注重強(qiáng)化員工職業(yè)意識(shí),提高職業(yè)道德和職業(yè)素質(zhì)。使廣大員工明白為客人提供熱情、文明、細(xì)致、周到的服務(wù)既是職業(yè)道德要求,也是我們應(yīng)盡的義務(wù);明白“一切以賓客為中心”的服務(wù)理念;明白我們要以熱情和誠信感動(dòng)每一個(gè)來店客人,才能贏得客人充分的理解和尊重。
二、加強(qiáng)市場營銷,不斷調(diào)整客源結(jié)構(gòu)
1、做好旺季的合理預(yù)定,最大限度地提高銷售額。
2、落實(shí)協(xié)議單位的回訪制度。酒店根據(jù)每月銷售報(bào)表的排行,設(shè)計(jì)了客戶回訪表,有針對(duì)性地選擇協(xié)議單位進(jìn)行回訪。通過回訪拉近了與客戶之間的情感距離,有效地推動(dòng)了銷售業(yè)績的提升。
3、認(rèn)真做好上門散客的銷售工作。實(shí)踐證明,隨著市場競爭的加劇,客人選擇酒店余地增多,要提高酒店“營銷競爭力”,首先應(yīng)革新觀念,及時(shí)調(diào)整經(jīng)營策略和政策,優(yōu)化和設(shè)計(jì)自身產(chǎn)品,使策略求新多變,經(jīng)營政策按不同季節(jié),不斷靈活推陳出新,才能在嚴(yán)峻形勢下繼續(xù)保持較高水平。
三、細(xì)化服務(wù)措施,提高賓客滿意度
服務(wù)質(zhì)量的好壞,直接關(guān)系到酒店的聲譽(yù)和經(jīng)濟(jì)效益。為此,我們提出了服務(wù)工作要向細(xì)化、優(yōu)化方向發(fā)展,不斷強(qiáng)化服務(wù)意識(shí),進(jìn)一步提高賓客的滿意度。
1、為不斷提高員工的業(yè)務(wù)技能和綜合服務(wù)水平,增強(qiáng)員工之間的業(yè)務(wù)交流,形成比、學(xué)、趕、幫的良好氛圍。上半年,我們開展了以“練內(nèi)功,創(chuàng)品牌”為主題的“酒店技能”比武。各參賽選手紛紛利用業(yè)余時(shí)間練兵,相互之間切磋和交流。通過比武,使各部門上下形成共識(shí),即:良好的服務(wù)態(tài)度和過硬的業(yè)務(wù)技能是贏的顧客、提高酒店經(jīng)濟(jì)與社會(huì)效益的根本保證。只有不斷提高全體員工的綜合素質(zhì),使每一位員工的行為都能自覺與酒店的利益結(jié)合起來,才能確保酒店在激烈的市場競爭中永遠(yuǎn)立于不敗之地。
2、為了更好地引導(dǎo)服務(wù)人員,正確樹立酒店意識(shí)、服務(wù)理念,以客人的滿意作為衡量我們的工作標(biāo)準(zhǔn)。我們從樹立窗口形象入手,提高商務(wù)接待水平。例如:總臺(tái)員工以“工作在我手中,服務(wù)在我心中”為宗旨;以特有的甜美微笑,問候、接待每一位客人;以“首問責(zé)任制”,解決客人提出的所有問題;以“關(guān)心、愛心、放心、細(xì)心、誠心”的優(yōu)質(zhì)服務(wù),贏得“回頭客”。呈現(xiàn)出爭先創(chuàng)優(yōu),愛崗敬業(yè)的行業(yè)新風(fēng)。
3、為推動(dòng)個(gè)性化服務(wù)工作的開展,各部門利用早會(huì)時(shí)間,相互交流“我為客人做了什么,有何收獲和體會(huì)”等業(yè)務(wù)技巧,使員工之間取長補(bǔ)短,共同提高,不斷的拓展個(gè)性化服務(wù)的新路子。同時(shí),要求各部門將各自身邊發(fā)生的質(zhì)量案例進(jìn)行解剖,從不同的角度、不同的側(cè)面對(duì)收集的具有代表性的經(jīng)典案例投訴或表揚(yáng)進(jìn)行剖析和點(diǎn)評(píng)。通過經(jīng)典案例分析,從客人的角度審視我們的服務(wù),從中了解為顧客提供服務(wù)還存在哪些不到位的地方,以便找出服務(wù)質(zhì)量中存在的問題根源。使其他各部門在今后的服務(wù)中減少重復(fù)的錯(cuò)誤,形成資源共享。
4、為提升酒店的服務(wù)和管理水平,我們?cè)谧ズ脴?biāo)準(zhǔn)化管理和規(guī)范化服務(wù)的同時(shí),進(jìn)一步體現(xiàn)服務(wù)的細(xì)微、細(xì)節(jié)之處。要求員工在客人開口之前,善于通過觀察把握最佳服務(wù)時(shí)機(jī),了解客人喜好,為客人提供超前卓越的個(gè)性化服務(wù)。例如:每當(dāng)客人到店時(shí),我們的服務(wù)員主動(dòng)熱情地與客人交流,以掌握更為詳細(xì)的資料,便于向客人提供有針對(duì)性的服務(wù)。當(dāng)有懷抱嬰兒的客人入住時(shí),無論總臺(tái)還是樓層服務(wù)員看見都會(huì)主動(dòng)詢問是否需增加?jì)雰捍?。入住客人過生日時(shí),服務(wù)員就會(huì)主動(dòng)送上一份水果,一份衷心祝福。有的長住客人每次入住后,服務(wù)員都會(huì)記住他的生活習(xí)慣,及時(shí)為他提供服務(wù)。正是有了這些細(xì)致而又充滿人性化、個(gè)性化的服務(wù),卻讓客人感受到酒店提供的硬件與軟件服務(wù)自然得體,使身處外地的客人感受到“家”的溫暖。
四、規(guī)范管理,促進(jìn)企業(yè)健康有序發(fā)展
1、上半年,根據(jù)酒店的實(shí)際情況,制定出臺(tái)了《酒店管理實(shí)務(wù)》;修訂完善了財(cái)務(wù)管理制度,加強(qiáng)了對(duì)財(cái)務(wù)的監(jiān)督和控制作用力度;規(guī)定落實(shí)了對(duì)公關(guān)接待審批權(quán)限及款待標(biāo)準(zhǔn)和審批程序;對(duì)總臺(tái)的帳務(wù)操作在原有規(guī)定的基礎(chǔ)上作了進(jìn)一步的規(guī)范;同時(shí)對(duì)“四實(shí)登記”、“總臺(tái)登記”、“涉外登記管理”制度也加以落實(shí),確保住宿登記全面、周詳。使酒店的管理工作更加規(guī)范,接待能力更加過硬,力求與現(xiàn)代企業(yè)管理制度相接軌。
2、充分利用內(nèi)部信息管理系統(tǒng),建立了客史檔案。通過客史檔案,加強(qiáng)了對(duì)客人的特征和歷史消費(fèi)情況進(jìn)行量化分析,挖掘客人消費(fèi)潛力,提高銷售額和銷售利潤,為管理層提供有利的決策依據(jù)。同時(shí),通過客史檔案知道客人情況,有利于更好地向客人提供個(gè)性化服務(wù),做到使客人有“到家的感覺”。
3、為弘揚(yáng)企業(yè)文化,凝聚人心合力,上半年,酒店開展了一系列豐富多彩的員工精神文化生活的活動(dòng),如:開展辭舊迎春登山活動(dòng)、新春文藝聯(lián)歡會(huì)、三八婦女節(jié)戶外拔河比賽、清明節(jié)紀(jì)念烈士掃墓活動(dòng)、各部門春季野炊活動(dòng),以“練內(nèi)功,創(chuàng)品牌”為主題的“酒店技能”比武、以“與企業(yè)共命運(yùn)”為主題的全員營銷從我做起簽名活動(dòng),以及上半年酒店總結(jié)表彰大會(huì)等。通過這些活動(dòng),激發(fā)員工全身心投入到工作中,在競爭中提高自我,用努力的精神和智慧實(shí)現(xiàn)自身價(jià)值。此外,我們?cè)陂_展優(yōu)秀員工、示范員工的評(píng)選活動(dòng)入中,除晉升工資、適度獎(jiǎng)勵(lì)外,還組織他們到同行酒店參觀學(xué)習(xí)。并利用員工食堂宣傳欄,將我們員工的“人與事”以動(dòng)態(tài)方式加以宣傳,展現(xiàn)酒店團(tuán)結(jié)拼博,與時(shí)俱進(jìn)的企業(yè)精神。推動(dòng)酒店“樹服務(wù)品牌、創(chuàng)優(yōu)質(zhì)服務(wù)”的開展,從而體現(xiàn)了酒店的生機(jī)與活力。最近,我們又組織開展了銷售精英、微笑天使、最快成長進(jìn)步等優(yōu)秀人員的評(píng)定活動(dòng)從而促進(jìn)了員工之間的團(tuán)隊(duì)精神。由于酒店充分認(rèn)識(shí)到穩(wěn)定而充裕的人力資源是企業(yè)發(fā)展最重要的活力。為此,我們始終“以人為本”,開展人心化的管理,促進(jìn)了員工隊(duì)伍的基本穩(wěn)定。自開業(yè)以來,工作一年以上員工的占總數(shù)近70%。為客人提供“賓至如歸”的優(yōu)質(zhì)服務(wù)和期望酒店明天更美好已成為酒店員工的自覺行動(dòng)和信條。同時(shí),我們注重抓好中層干部和班組的學(xué)習(xí),規(guī)定主管以上干部至少每年要看兩本書,寫兩篇心得體會(huì),年終加以考核。今年,我們組織閱讀《致加西亞的信》、《從優(yōu)秀到卓越》等書籍。并從營造班組學(xué)習(xí)氛圍入手,進(jìn)一步激發(fā)員工學(xué)習(xí)的自覺性和積極性,掌握扎實(shí)的技能知識(shí),樹立終身學(xué)習(xí)理念。從而真正把企業(yè)建設(shè)成充滿生機(jī)和活力的學(xué)習(xí)型企業(yè);一個(gè)健康、向上,具有凝聚力的團(tuán)體。
4、為最大空間地創(chuàng)造經(jīng)營利潤,我們把開源節(jié)流、增收節(jié)支作為一項(xiàng)重要工作來抓。通過優(yōu)質(zhì)服務(wù),倡導(dǎo)全體員工樹立“節(jié)能降耗,人人有責(zé)”的意識(shí)。并根據(jù)各部門特點(diǎn),做好成本控制:一是充分利用信息化管理,建立內(nèi)部局域網(wǎng)。將酒店的有關(guān)事項(xiàng)、文件、通知、以及當(dāng)天質(zhì)檢情況及整改要求等,通過內(nèi)部傳輸系統(tǒng),使各部門互閱和處理。并每月在內(nèi)部局域網(wǎng)公布各部門電話費(fèi)等使用情況,使員工自覺提高節(jié)約意識(shí),降低費(fèi)用開支。二是通過局部改造用電、用水、空調(diào)系統(tǒng),有效節(jié)約水、電、氣、柴油等能耗。其次,自已動(dòng)手維護(hù)修理空調(diào)冷卻塔、變壓器等多臺(tái)設(shè)備、電器,節(jié)約修理費(fèi),并將故障率降低到零。三是在采供中,實(shí)行二級(jí)管理把關(guān),對(duì)采購物品采取比價(jià)、比質(zhì)量,有效地降低進(jìn)貨原料價(jià)格。合理控制儲(chǔ)存量,尤其在對(duì)入庫中存在質(zhì)量問題產(chǎn)品,及時(shí)與廠家取得聯(lián)系進(jìn)行退貨處理,避免所造成的損失。四是注重對(duì)客房設(shè)置的保養(yǎng),及時(shí)回收客房可利用消耗品進(jìn)行內(nèi)部二次使用。并將每月的報(bào)表進(jìn)行單項(xiàng)比較,以控制消耗品和清潔劑的用量。通過一系列的有效措施,使酒店的各項(xiàng)費(fèi)用有了較大幅度下降。
5、安全是確保服務(wù)過程的重要措施。年初在酒店工作會(huì)議上,酒店與各部門簽訂了《安全防范責(zé)任書》,相繼調(diào)整了防火委員會(huì)和義務(wù)消防隊(duì)組織,成立了消防宣傳教育領(lǐng)導(dǎo)小組和消防宣傳隊(duì),建立了“分級(jí)管理,按級(jí)負(fù)責(zé),權(quán)責(zé)一致,各負(fù)其責(zé)”的治安、消防、安全生產(chǎn)責(zé)任體系,促使安全、檢查、宣傳、教育工作,職責(zé)更明確,責(zé)任更到位。同時(shí),嚴(yán)格履行“四實(shí)登記”制度,做到實(shí)名、實(shí)時(shí)、實(shí)數(shù)、實(shí)情,多次受到公安分局、消防大隊(duì)的表彰。上半年,經(jīng)縣消防大隊(duì)考評(píng),酒店被評(píng)為201x年度消防先進(jìn)單位,治安先進(jìn)單位。實(shí)現(xiàn)了刑事案件、火災(zāi)、工傷死亡事故為“零”的目標(biāo)。
6、干部的素質(zhì)好壞是決定企業(yè)發(fā)展的關(guān)鍵。我們?cè)谧ズ脝T工素質(zhì)的同時(shí),十分重視干部隊(duì)伍的建設(shè):加強(qiáng)酒店領(lǐng)導(dǎo)班子自身素質(zhì),從抓學(xué)習(xí)、抓團(tuán)結(jié)、抓廉潔等方面增強(qiáng)班子的工作活力。嚴(yán)格按照“集體領(lǐng)導(dǎo)、民主集中、個(gè)別醞釀、會(huì)議決定”的原則,以企務(wù)公開、源頭治理為重點(diǎn),充分發(fā)揮職工的監(jiān)督作用,促進(jìn)集體領(lǐng)導(dǎo)規(guī)范化。做到廉潔自律,規(guī)范行事,確保企業(yè)各項(xiàng)工作有序開展。
回顧酒店和物業(yè)服務(wù)中心這半年的工作,我們還有非常多的不足,尤其是物業(yè)服務(wù)中心,對(duì)此我深感歉意,在以前的工作中對(duì)總公司和各兄弟分公司沒有做好后勤服務(wù)和配合的地方,我代表酒店全體員工給大家說聲對(duì)不起。
糧食企業(yè)工作匯報(bào)篇五
您好!
我懷著愧疚和后悔的心情寫下了這篇檢討書。我不該晚上在煮,我感到非常抱歉。
那天晚上,我在宿舍翻來覆去的睡不著。我輕輕的問了一句:“你們都睡了嗎?”沒想到她們異口同聲的說:“睡不著啊。”我很驚訝,以為每人會(huì)回答我,沒想到寢室的每個(gè)人都失眠了。我提議說:“你們餓嗎?要不然來煮火鍋吧。”一會(huì)有人說被宿管查到了是很嚴(yán)重的,但是后來又被宿舍的大部分很餓想吃火鍋的人說服了。我們小心翼翼的將鍋拿出來,再將食材也拿出來,就開始煮火鍋了。不一會(huì)兒宿舍頓時(shí)就充滿了火鍋的香味。正當(dāng)火鍋煮好,我們美滋滋的享受著美食時(shí),宿管阿姨的手電筒光就照在了我們的宿舍的每個(gè)角落。我們驚慌失措,不知道該怎么辦。宿管阿姨對(duì)我們說:“大半夜的不睡覺,在這里吃火鍋,還明目張膽的用著電器,你們是想把宿舍燒了吧?!焙髞硭奚岚⒁虒⑽覀兘坏搅死蠋熌氖掷?。
經(jīng)過事情,我反省了很多。晚上本來是休息的時(shí)間,可我卻偏偏不睡覺,而要去吃火鍋。如果宿舍的其他宿友想要休息,而我卻要吃火鍋,那這樣會(huì)打擾到她們的休息。如果在宿舍用電器著火了,那也將發(fā)生更嚴(yán)重的后果。學(xué)校一直是禁用電器的,老師也一直強(qiáng)調(diào)這類事情,可是我們卻沒有當(dāng)回事。宿舍里有被子,桌子,都是易燃物品,假如燒起來,后果將很嚴(yán)重。我們也沒有考慮宿管阿姨,我們占用了她的休息時(shí)間,我感到非常愧疚。
這棟宿舍樓住著很多學(xué)生,如果這次出現(xiàn)了火災(zāi),那這樣的責(zé)任我們將根本承擔(dān)不起。即使從小我們就知道電器的不正當(dāng)使用會(huì)引起嚴(yán)重的后果,但是這次我們因?yàn)楹闷?,晚上在宿舍無聊而煮火鍋。我們做事很魯莽,考慮的不夠周全,幸好宿管阿姨及時(shí)的發(fā)現(xiàn)了我們這次的錯(cuò)誤。
我對(duì)于這次的事情很后悔,我也保證這類事情不會(huì)再發(fā)生。在以后的宿舍生活中要嚴(yán)格的遵守宿舍的規(guī)章制度。希望老師能夠原諒我。
此致
敬禮!
檢討人:____
20____年____月____
糧食企業(yè)工作匯報(bào)篇一
(一)高度重視,及早安排部署。
為切實(shí)做好春節(jié)前食品安全保障工作,在接到縣政府下發(fā)的通知后,召開20xx年食品安全工作聯(lián)席會(huì),對(duì)春節(jié)前食品安全保障工作進(jìn)行全面安排部署。要求各成員單位要高度重視,加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),強(qiáng)化監(jiān)管,切實(shí)履行職責(zé),切實(shí)加大查處力度,最大限度地預(yù)防食品安全事件的發(fā)生,確保公眾節(jié)日飲食安全。
(二)突出重點(diǎn),認(rèn)真開展專項(xiàng)整治。
(三)加強(qiáng)宣傳培訓(xùn),營造良好社會(huì)氛圍。
春節(jié)期間,加大宣傳教育力度,采取多種方式和手段,廣泛宣傳食品安全方面的科普知識(shí),增強(qiáng)社會(huì)公眾的食品安全和自我防護(hù)意識(shí),提高食品生產(chǎn)經(jīng)營者的依法經(jīng)營和誠信經(jīng)營觀念。同時(shí)充分發(fā)揮新聞媒介的宣傳和人民群眾的監(jiān)督作用,形成強(qiáng)大的輿論聲勢,營造食品安全的良好社會(huì)環(huán)境。
(四)加強(qiáng)信息溝通,認(rèn)真落實(shí)值班制度
節(jié)日期間,認(rèn)真落實(shí)值班制度,安排專人值班,要求值班人員24小時(shí)開機(jī),對(duì)在節(jié)日期間發(fā)生的重大食品安全事故要按照《呼圖壁縣食品安全事故應(yīng)急預(yù)案》及時(shí)報(bào)告、及時(shí)處理,及時(shí)報(bào)送信息動(dòng)態(tài)。
(一)食品安全監(jiān)管經(jīng)費(fèi)緊缺,監(jiān)管執(zhí)法人員不足,制約了對(duì)食品市場的監(jiān)督管理。
(二)食品安全宣傳教育的廣度和深度不夠,人民群眾的食品安全意識(shí)比較淡薄,知識(shí)缺乏。宣傳培訓(xùn)工作需進(jìn)一步加強(qiáng),食品從業(yè)人員質(zhì)量意識(shí)仍有待進(jìn)一步提高。
糧食企業(yè)工作匯報(bào)篇二
根據(jù)相關(guān)文件精神,我所制定了雨湖區(qū)學(xué)校飲用水及傳染病防治工作、食品衛(wèi)生的檢查實(shí)施方案,成立了檢查工作領(lǐng)導(dǎo)小組,由衛(wèi)生局分管局長龐武良任組長。我們充分認(rèn)識(shí)到加強(qiáng)傳染病防治、食品衛(wèi)生及飲用水安全工作的重要性和緊迫性,堅(jiān)持“健康第一”的指導(dǎo)思想,建立了衛(wèi)生監(jiān)督責(zé)任制和責(zé)任追究制,強(qiáng)有力地保證了全區(qū)學(xué)校衛(wèi)生監(jiān)督工作的落實(shí)開展。
1、全區(qū)學(xué)校(含托幼機(jī)構(gòu))基本情況:我區(qū)共有區(qū)管學(xué)校(含托幼機(jī)構(gòu))88家,學(xué)校(含托幼機(jī)構(gòu))食堂74家(學(xué)校食堂17家,托幼機(jī)構(gòu)食堂57家),共有食品從業(yè)人員近200人,均已取得有效健康證。88家單位均已取得《食品衛(wèi)生許可證》或《餐飲服務(wù)許可證》。食堂食品衛(wèi)生量化分級(jí)a級(jí)單位4家、b級(jí)單位19家、c級(jí)單位61家,另有4家單位正在申請(qǐng)?jiān)u定等級(jí)。除金橋?qū)W校使用當(dāng)?shù)卮宀刻峁┑纳罹鳛樯铒嬘盟?,其余學(xué)校均使用市自來水公司供應(yīng)的自來水。
2、學(xué)校飲用水衛(wèi)生、食品衛(wèi)生監(jiān)督情況。
(1)飲用水衛(wèi)生監(jiān)督
風(fēng)車坪學(xué)校是制售直飲水供水單位、金庭學(xué)校寄宿部為終端式直飲水機(jī)供水單位,他們都按照《生活飲用水衛(wèi)生監(jiān)督管理辦法》的要求取得衛(wèi)生許可證或索取供水單位資質(zhì);供、管水人員有有效的健康證并經(jīng)衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)上崗;涉水產(chǎn)品有有效的衛(wèi)生許可批件,有有效的水質(zhì)檢測報(bào)告單。金橋?qū)W校使用當(dāng)?shù)卮宀课慈〉蔑嬘盟缎l(wèi)生許可證》提供的深井水被責(zé)令限期整改。
(2)食品衛(wèi)生監(jiān)督
我所共出動(dòng)衛(wèi)生監(jiān)督員215人次、車40臺(tái)次,對(duì)轄區(qū)所有學(xué)校(含托幼機(jī)構(gòu))按照《關(guān)于做好20___年食品安全與衛(wèi)生監(jiān)督重點(diǎn)工作通知》的要求,進(jìn)行了一次全面監(jiān)督檢查,監(jiān)督覆蓋率達(dá)100%,書寫監(jiān)督文書共計(jì)176份。查處、取締學(xué)校周邊無證流動(dòng)食品攤販2家,收繳并銷毀三無、過期變質(zhì)等不合格食品20多公斤,價(jià)值近1000元。明確各學(xué)?!耙话咽帧睘槭称钒踩谝回?zé)任人,并督促落實(shí)各學(xué)校與雨湖區(qū)*簽訂了學(xué)校食品安全管理責(zé)任書,把學(xué)校安全管理工作納入校長長遠(yuǎn)工作目標(biāo)考核的重要內(nèi)容,提高了學(xué)校食品安全管理工作水*。6月份,我局聯(lián)合雨湖區(qū)教育局聯(lián)合下文,要求各學(xué)校對(duì)照《20___年學(xué)校食堂食品安全專項(xiàng)檢查表》認(rèn)真開展自查自糾工作,對(duì)照檢查表逐一落實(shí),9月我們組織了對(duì)學(xué)校食堂食品安全工作的專項(xiàng)檢查,確保了學(xué)校食堂食品安全。
(3)我們組織了對(duì)學(xué)校、托幼機(jī)構(gòu)食堂餐具和幼兒用品、用具消毒情況進(jìn)行監(jiān)督抽檢,共抽檢樣品512樣,合格460樣,合格率90%。5家單位食堂因“三防”、消毒等衛(wèi)生設(shè)施不到位被責(zé)令整改。針對(duì)食品及原料采購索證方面的弱點(diǎn),我們多次督導(dǎo),嚴(yán)格要求各單位定點(diǎn)采購、完善登記,同時(shí)嚴(yán)把衛(wèi)生許可關(guān)。
3、傳染病防治監(jiān)督情況。
(1)對(duì)轄區(qū)88家學(xué)校、托幼機(jī)構(gòu)從業(yè)人員、幼兒體檢情況進(jìn)行了檢查。督促體檢400人次,落實(shí)兒童預(yù)防接種補(bǔ)漏種600人次,查驗(yàn)入學(xué)、入托兒童《預(yù)防接種證》1100人次,指導(dǎo)健全傳染病防治工作預(yù)案18家,提出衛(wèi)生監(jiān)督意見208條;大部分學(xué)校有專職或兼職教師負(fù)責(zé)傳染病的防治和疫情報(bào)告工作,建立了晨檢制度、傳染病報(bào)告制度和因病缺課報(bào)告制度并落實(shí)到位,有個(gè)別學(xué)校傳染病報(bào)告制度和因病缺勤追查登記等制度不健全,有的雖然建立了晨檢制度、傳染病報(bào)告制度和因病缺勤追查登記等制度,但沒有得到有效落實(shí),使疫情報(bào)告不及時(shí),不能及時(shí)采取必要的控制措施。有些學(xué)?;紓魅静W(xué)生的隔離、轉(zhuǎn)診和治療情況登記不全,給流調(diào)工作造成了一定因難。
(2)開展“手足口病”防治工作專項(xiàng)督查。為防范傳染病在學(xué)校(包括托幼機(jī)構(gòu))內(nèi)的爆發(fā)流行,維持正常教學(xué)秩序,我們?cè)谌珔^(qū)范圍內(nèi)開展了以“手足口病”為重點(diǎn)的傳染病防治工作。共出動(dòng)衛(wèi)生監(jiān)督員180余人次,車20臺(tái)次。一是對(duì)幼兒園、學(xué)校等人口密集單位加大宣傳力度,提高各單位對(duì)“手足口病”防治工作知曉率;二是監(jiān)督區(qū)疾控中心按《傳染病防治法》要求對(duì)該病的防控進(jìn)行指導(dǎo);三是我局與區(qū)教育局聯(lián)合下文嚴(yán)格防控“手足口病”,要求各單位認(rèn)真做好晨、午檢工作,一旦發(fā)現(xiàn)有發(fā)熱、咳嗽、咽痛等流感樣癥狀的學(xué)生或教職工,即按相關(guān)規(guī)定進(jìn)行進(jìn)一步診治,暢通渠道,實(shí)行每日零報(bào)告制度,加強(qiáng)宣傳,普及“手足口病””等傳染病防治知識(shí),定期對(duì)學(xué)習(xí)、生活場所進(jìn)行消毒,保持空氣流通。
(3)開展全區(qū)麻疹疫苗強(qiáng)化免疫工作監(jiān)督,出動(dòng)衛(wèi)生監(jiān)督員100余人次,歷時(shí)一個(gè)多月,完成全區(qū)萬余人次的麻疹疫苗接種工作。
繼續(xù)加大監(jiān)督執(zhí)法力度,搞好學(xué)校飲用水安全、食品衛(wèi)生和傳染病防治工作,及時(shí)消除學(xué)校突發(fā)公共衛(wèi)生事件隱患,同時(shí)促進(jìn)學(xué)校飲用水安全和食品衛(wèi)生規(guī)范化管理,力爭我區(qū)學(xué)校衛(wèi)生監(jiān)督工作邁上一個(gè)新的臺(tái)階。
糧食企業(yè)工作匯報(bào)篇三
根據(jù)省xxx關(guān)于“各地、州、市xxx復(fù)查范圍不少于被查糧食企業(yè)10% ”的要求,我局 在自查工作結(jié)束后,及時(shí)組成復(fù)查組,由糧食庫存檢查領(lǐng)導(dǎo)小組副組長王道龍同志帶隊(duì), 于9月16日至20日到六枝和市直儲(chǔ)企業(yè)開展復(fù)查工作。檢查了2個(gè)省級(jí)儲(chǔ)備糧代儲(chǔ)庫,1個(gè)市級(jí)儲(chǔ)備糧儲(chǔ)備庫,占獨(dú)立核算企業(yè)的30%,檢查庫存糧食38100噸,復(fù)查糧食數(shù)量占糧食庫存量的。 在此期間,省糧食庫存檢查工作組到我市進(jìn)行復(fù)查,肯定了我市這次糧食庫存檢查工作,同時(shí)對(duì)我市的庫存糧食管理工作提出了寶貴意見。
(一)主要做法:通過近幾年開展清倉查庫工作,我市在糧食庫存管理工作方面,采取 了一系列有效措施,進(jìn)一步完善了各項(xiàng)制度,切實(shí)避免了工作的漏洞。
1、實(shí)物庫存管理方面,各級(jí)儲(chǔ)備糧實(shí)施了掛牌、建卡和“三板兩本”等管理制度,糧食入庫堅(jiān)持標(biāo)準(zhǔn),糧情檢查嚴(yán)格執(zhí)行《儲(chǔ)糧技術(shù)規(guī)范》,糧食進(jìn)、出庫基本上達(dá)到日清月結(jié);積極推廣應(yīng)用以“雙低”為主的科學(xué)儲(chǔ)糧技術(shù),廣泛開展“一符四無”糧倉活動(dòng), 確保儲(chǔ)糧安全。
2、賬務(wù)管理方面,形成了定期核對(duì)制度,統(tǒng)計(jì)賬、會(huì)計(jì)賬、實(shí)物保管賬基本上能做到一月核對(duì)一次。
3、安全生產(chǎn)方面,層層建立安全生產(chǎn)責(zé)任制,并結(jié)合每年三次的糧食大普查工作開展安全檢查活動(dòng),避免了各種事故的發(fā)生。
4、加大了儲(chǔ)備糧質(zhì)量監(jiān)管工作的力度, 定期對(duì)扦樣送有資質(zhì)的檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)進(jìn)行品質(zhì)鑒定,并依據(jù)鑒定報(bào)告實(shí)施輪換,避免了糧食陳化。
(二)存在的問題:
1、隨著糧食流通體制改革的不斷深入,糧食購銷市場化后,糧食收購工作出現(xiàn)新情況,入庫的糧食質(zhì)量超過國家規(guī)定的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),保管工作難度加大。
2、會(huì)、統(tǒng)、保三家的統(tǒng)計(jì)口徑尚未完全統(tǒng)一,仍需在今后的工作中進(jìn)一步完善。
3、地方儲(chǔ)備糧要在制度化、規(guī)范化管理上狠下功夫,嚴(yán)格按照儲(chǔ)備糧管理辦法進(jìn)行管理。
附件:
1、20xx年糧食庫存自查匯總表。
2、20xx年庫存糧食儲(chǔ)存(收獲)年限情況匯總表。
糧食企業(yè)工作匯報(bào)篇四
_酒店在集團(tuán)公司的正確領(lǐng)導(dǎo)下,圍繞年初提出的工作思路和目標(biāo),堅(jiān)持以開拓經(jīng)營、提升企業(yè)服務(wù)質(zhì)量為重點(diǎn),狠抓經(jīng)營管理。在全體員工的共同努力下,1-6月份含物業(yè)管理中心,營業(yè)收入: __萬元,較去年同比上升2.9%;經(jīng)營利潤:__萬元,同比下降12%;利潤下降原因?yàn)椋?、工資成本增加,2、原材料成本上漲,3、工程維修費(fèi)用增加,4、酒店新增加客房布草床上用品,員工服裝更新,客房床墊更新,客房增加食品柜,餐廳臺(tái)布更新,餐廳部分餐具更新等以前我們是宣漢綜合設(shè)施和地理位置最好的酒店,有一定的市場優(yōu)勢;現(xiàn)在隨著市場競爭的加劇,不斷有新酒店的開業(yè),我們也將及時(shí)的調(diào)整經(jīng)營思路,力爭做“宣漢服務(wù)最好、最賓至如歸的酒店”我們將不斷總結(jié)上半年工作的成敗,力爭完成集團(tuán)下達(dá)的全年目標(biāo)任務(wù)。
一、加強(qiáng)教育培訓(xùn),強(qiáng)化員工隊(duì)伍素質(zhì)
經(jīng)過兩年多的運(yùn)作,_酒店已基本步入了成熟的發(fā)展道路。為了更好地努力打造服務(wù)品牌,進(jìn)一步樹立“一切以賓客為中心”的服務(wù)理念。上半年,酒店以文明規(guī)范活動(dòng)為突破口,以“培訓(xùn)是酒店永垣的主題”、“質(zhì)量是酒店產(chǎn)品的生命”為切,先后采取“請(qǐng)進(jìn)來,走出去”的方法,狠抓酒店員工的培訓(xùn)教育,強(qiáng)化員工隊(duì)伍素質(zhì),不斷提高服務(wù)水準(zhǔn)。
1、采取對(duì)員工集中培訓(xùn)、專項(xiàng)培訓(xùn)、個(gè)別指導(dǎo)培訓(xùn)等方式,促進(jìn)了員工酒店意識(shí)得到較大提高,服務(wù)理念進(jìn)一步深化,有聲微笑已成為員工的自覺行動(dòng)。對(duì)什么是個(gè)性化服務(wù),從感性到理性已有了形象的認(rèn)識(shí),整個(gè)酒店形成了“一切工作都是為了讓客人滿意”的良好氛圍。從而加深了員工對(duì)前期的崗位培訓(xùn)、部門培訓(xùn)、班組培訓(xùn)從理論到實(shí)際的全面梳理和提高。
2、加大對(duì)部門經(jīng)理以上干部每周例會(huì)培訓(xùn),學(xué)習(xí)現(xiàn)代酒店管理專業(yè)知識(shí),通過系統(tǒng)的培訓(xùn)教育,極大拓展了管理人員的知識(shí)內(nèi)涵,提升了業(yè)務(wù)技能和管理意識(shí),經(jīng)營管理素質(zhì)得到進(jìn)一步提高。
3、為促進(jìn)勞動(dòng)力資源的合理節(jié)流,加強(qiáng)崗位間的協(xié)作與配合,著力培養(yǎng)多面手,以有效應(yīng)對(duì)和解決可能出現(xiàn)的某特定崗位人員臨時(shí)短缺而產(chǎn)生的應(yīng)急情況,做到有備無患。我們要求由人力資源部嘗試一專多能的交錯(cuò)培訓(xùn),并建立相應(yīng)的培訓(xùn)記錄。這項(xiàng)工作開展至今我們已有收獲。
4、將“首問責(zé)任制”落到實(shí)處。各部門根據(jù)各自的實(shí)際情況,自行整理了一些“應(yīng)知應(yīng)會(huì)”知識(shí)的資料,對(duì)員工進(jìn)行適時(shí)培訓(xùn)。盡可能解決客人提出的所有問題,做到有問必答,杜絕扯皮推諉現(xiàn)象。同時(shí),還通過各崗位每天的培訓(xùn)晨會(huì),告知當(dāng)天酒店將舉行的會(huì)議名稱、重要客房、餐飲等信息,以便客人進(jìn)店詢問任何一位員工都能得到回答。
5、為保證培訓(xùn)有的放矢,我們開展了日常不間斷的全面質(zhì)量檢查。并建立落實(shí)部門、主管、領(lǐng)班三級(jí)檢查制度,規(guī)范檢查內(nèi)容,促使每項(xiàng)服務(wù)到位。同時(shí),值班經(jīng)理每天對(duì)公共區(qū)域的衛(wèi)生和員工的禮節(jié)禮貌等進(jìn)行督查,總經(jīng)理室率領(lǐng)各部門經(jīng)理不定期實(shí)行抽查。通過質(zhì)檢,進(jìn)行適時(shí)適地的教育,使培訓(xùn)工作不僅僅局限于課堂,而更具有其實(shí)用性和針對(duì)性。
6、根據(jù)酒店實(shí)際情況,結(jié)合有關(guān)火災(zāi)等案例,落實(shí)酒店、部門、班組三級(jí)安全生產(chǎn)培訓(xùn)教育。參加培訓(xùn)人次占酒店總?cè)藬?shù)90%以上,使員工真正掌握消防、安全工作的“三懂三會(huì)”和應(yīng)急預(yù)案的處置方法。為提高企業(yè)的管理水平,提高隊(duì)伍的整體素質(zhì)起到了積極的作用。
7、我們?cè)谧ズ脴I(yè)務(wù)培訓(xùn)的同時(shí),注重強(qiáng)化員工職業(yè)意識(shí),提高職業(yè)道德和職業(yè)素質(zhì)。使廣大員工明白為客人提供熱情、文明、細(xì)致、周到的服務(wù)既是職業(yè)道德要求,也是我們應(yīng)盡的義務(wù);明白“一切以賓客為中心”的服務(wù)理念;明白我們要以熱情和誠信感動(dòng)每一個(gè)來店客人,才能贏得客人充分的理解和尊重。
二、加強(qiáng)市場營銷,不斷調(diào)整客源結(jié)構(gòu)
1、做好旺季的合理預(yù)定,最大限度地提高銷售額。
2、落實(shí)協(xié)議單位的回訪制度。酒店根據(jù)每月銷售報(bào)表的排行,設(shè)計(jì)了客戶回訪表,有針對(duì)性地選擇協(xié)議單位進(jìn)行回訪。通過回訪拉近了與客戶之間的情感距離,有效地推動(dòng)了銷售業(yè)績的提升。
3、認(rèn)真做好上門散客的銷售工作。實(shí)踐證明,隨著市場競爭的加劇,客人選擇酒店余地增多,要提高酒店“營銷競爭力”,首先應(yīng)革新觀念,及時(shí)調(diào)整經(jīng)營策略和政策,優(yōu)化和設(shè)計(jì)自身產(chǎn)品,使策略求新多變,經(jīng)營政策按不同季節(jié),不斷靈活推陳出新,才能在嚴(yán)峻形勢下繼續(xù)保持較高水平。
三、細(xì)化服務(wù)措施,提高賓客滿意度
服務(wù)質(zhì)量的好壞,直接關(guān)系到酒店的聲譽(yù)和經(jīng)濟(jì)效益。為此,我們提出了服務(wù)工作要向細(xì)化、優(yōu)化方向發(fā)展,不斷強(qiáng)化服務(wù)意識(shí),進(jìn)一步提高賓客的滿意度。
1、為不斷提高員工的業(yè)務(wù)技能和綜合服務(wù)水平,增強(qiáng)員工之間的業(yè)務(wù)交流,形成比、學(xué)、趕、幫的良好氛圍。上半年,我們開展了以“練內(nèi)功,創(chuàng)品牌”為主題的“酒店技能”比武。各參賽選手紛紛利用業(yè)余時(shí)間練兵,相互之間切磋和交流。通過比武,使各部門上下形成共識(shí),即:良好的服務(wù)態(tài)度和過硬的業(yè)務(wù)技能是贏的顧客、提高酒店經(jīng)濟(jì)與社會(huì)效益的根本保證。只有不斷提高全體員工的綜合素質(zhì),使每一位員工的行為都能自覺與酒店的利益結(jié)合起來,才能確保酒店在激烈的市場競爭中永遠(yuǎn)立于不敗之地。
2、為了更好地引導(dǎo)服務(wù)人員,正確樹立酒店意識(shí)、服務(wù)理念,以客人的滿意作為衡量我們的工作標(biāo)準(zhǔn)。我們從樹立窗口形象入手,提高商務(wù)接待水平。例如:總臺(tái)員工以“工作在我手中,服務(wù)在我心中”為宗旨;以特有的甜美微笑,問候、接待每一位客人;以“首問責(zé)任制”,解決客人提出的所有問題;以“關(guān)心、愛心、放心、細(xì)心、誠心”的優(yōu)質(zhì)服務(wù),贏得“回頭客”。呈現(xiàn)出爭先創(chuàng)優(yōu),愛崗敬業(yè)的行業(yè)新風(fēng)。
3、為推動(dòng)個(gè)性化服務(wù)工作的開展,各部門利用早會(huì)時(shí)間,相互交流“我為客人做了什么,有何收獲和體會(huì)”等業(yè)務(wù)技巧,使員工之間取長補(bǔ)短,共同提高,不斷的拓展個(gè)性化服務(wù)的新路子。同時(shí),要求各部門將各自身邊發(fā)生的質(zhì)量案例進(jìn)行解剖,從不同的角度、不同的側(cè)面對(duì)收集的具有代表性的經(jīng)典案例投訴或表揚(yáng)進(jìn)行剖析和點(diǎn)評(píng)。通過經(jīng)典案例分析,從客人的角度審視我們的服務(wù),從中了解為顧客提供服務(wù)還存在哪些不到位的地方,以便找出服務(wù)質(zhì)量中存在的問題根源。使其他各部門在今后的服務(wù)中減少重復(fù)的錯(cuò)誤,形成資源共享。
4、為提升酒店的服務(wù)和管理水平,我們?cè)谧ズ脴?biāo)準(zhǔn)化管理和規(guī)范化服務(wù)的同時(shí),進(jìn)一步體現(xiàn)服務(wù)的細(xì)微、細(xì)節(jié)之處。要求員工在客人開口之前,善于通過觀察把握最佳服務(wù)時(shí)機(jī),了解客人喜好,為客人提供超前卓越的個(gè)性化服務(wù)。例如:每當(dāng)客人到店時(shí),我們的服務(wù)員主動(dòng)熱情地與客人交流,以掌握更為詳細(xì)的資料,便于向客人提供有針對(duì)性的服務(wù)。當(dāng)有懷抱嬰兒的客人入住時(shí),無論總臺(tái)還是樓層服務(wù)員看見都會(huì)主動(dòng)詢問是否需增加?jì)雰捍?。入住客人過生日時(shí),服務(wù)員就會(huì)主動(dòng)送上一份水果,一份衷心祝福。有的長住客人每次入住后,服務(wù)員都會(huì)記住他的生活習(xí)慣,及時(shí)為他提供服務(wù)。正是有了這些細(xì)致而又充滿人性化、個(gè)性化的服務(wù),卻讓客人感受到酒店提供的硬件與軟件服務(wù)自然得體,使身處外地的客人感受到“家”的溫暖。
四、規(guī)范管理,促進(jìn)企業(yè)健康有序發(fā)展
1、上半年,根據(jù)酒店的實(shí)際情況,制定出臺(tái)了《酒店管理實(shí)務(wù)》;修訂完善了財(cái)務(wù)管理制度,加強(qiáng)了對(duì)財(cái)務(wù)的監(jiān)督和控制作用力度;規(guī)定落實(shí)了對(duì)公關(guān)接待審批權(quán)限及款待標(biāo)準(zhǔn)和審批程序;對(duì)總臺(tái)的帳務(wù)操作在原有規(guī)定的基礎(chǔ)上作了進(jìn)一步的規(guī)范;同時(shí)對(duì)“四實(shí)登記”、“總臺(tái)登記”、“涉外登記管理”制度也加以落實(shí),確保住宿登記全面、周詳。使酒店的管理工作更加規(guī)范,接待能力更加過硬,力求與現(xiàn)代企業(yè)管理制度相接軌。
2、充分利用內(nèi)部信息管理系統(tǒng),建立了客史檔案。通過客史檔案,加強(qiáng)了對(duì)客人的特征和歷史消費(fèi)情況進(jìn)行量化分析,挖掘客人消費(fèi)潛力,提高銷售額和銷售利潤,為管理層提供有利的決策依據(jù)。同時(shí),通過客史檔案知道客人情況,有利于更好地向客人提供個(gè)性化服務(wù),做到使客人有“到家的感覺”。
3、為弘揚(yáng)企業(yè)文化,凝聚人心合力,上半年,酒店開展了一系列豐富多彩的員工精神文化生活的活動(dòng),如:開展辭舊迎春登山活動(dòng)、新春文藝聯(lián)歡會(huì)、三八婦女節(jié)戶外拔河比賽、清明節(jié)紀(jì)念烈士掃墓活動(dòng)、各部門春季野炊活動(dòng),以“練內(nèi)功,創(chuàng)品牌”為主題的“酒店技能”比武、以“與企業(yè)共命運(yùn)”為主題的全員營銷從我做起簽名活動(dòng),以及上半年酒店總結(jié)表彰大會(huì)等。通過這些活動(dòng),激發(fā)員工全身心投入到工作中,在競爭中提高自我,用努力的精神和智慧實(shí)現(xiàn)自身價(jià)值。此外,我們?cè)陂_展優(yōu)秀員工、示范員工的評(píng)選活動(dòng)入中,除晉升工資、適度獎(jiǎng)勵(lì)外,還組織他們到同行酒店參觀學(xué)習(xí)。并利用員工食堂宣傳欄,將我們員工的“人與事”以動(dòng)態(tài)方式加以宣傳,展現(xiàn)酒店團(tuán)結(jié)拼博,與時(shí)俱進(jìn)的企業(yè)精神。推動(dòng)酒店“樹服務(wù)品牌、創(chuàng)優(yōu)質(zhì)服務(wù)”的開展,從而體現(xiàn)了酒店的生機(jī)與活力。最近,我們又組織開展了銷售精英、微笑天使、最快成長進(jìn)步等優(yōu)秀人員的評(píng)定活動(dòng)從而促進(jìn)了員工之間的團(tuán)隊(duì)精神。由于酒店充分認(rèn)識(shí)到穩(wěn)定而充裕的人力資源是企業(yè)發(fā)展最重要的活力。為此,我們始終“以人為本”,開展人心化的管理,促進(jìn)了員工隊(duì)伍的基本穩(wěn)定。自開業(yè)以來,工作一年以上員工的占總數(shù)近70%。為客人提供“賓至如歸”的優(yōu)質(zhì)服務(wù)和期望酒店明天更美好已成為酒店員工的自覺行動(dòng)和信條。同時(shí),我們注重抓好中層干部和班組的學(xué)習(xí),規(guī)定主管以上干部至少每年要看兩本書,寫兩篇心得體會(huì),年終加以考核。今年,我們組織閱讀《致加西亞的信》、《從優(yōu)秀到卓越》等書籍。并從營造班組學(xué)習(xí)氛圍入手,進(jìn)一步激發(fā)員工學(xué)習(xí)的自覺性和積極性,掌握扎實(shí)的技能知識(shí),樹立終身學(xué)習(xí)理念。從而真正把企業(yè)建設(shè)成充滿生機(jī)和活力的學(xué)習(xí)型企業(yè);一個(gè)健康、向上,具有凝聚力的團(tuán)體。
4、為最大空間地創(chuàng)造經(jīng)營利潤,我們把開源節(jié)流、增收節(jié)支作為一項(xiàng)重要工作來抓。通過優(yōu)質(zhì)服務(wù),倡導(dǎo)全體員工樹立“節(jié)能降耗,人人有責(zé)”的意識(shí)。并根據(jù)各部門特點(diǎn),做好成本控制:一是充分利用信息化管理,建立內(nèi)部局域網(wǎng)。將酒店的有關(guān)事項(xiàng)、文件、通知、以及當(dāng)天質(zhì)檢情況及整改要求等,通過內(nèi)部傳輸系統(tǒng),使各部門互閱和處理。并每月在內(nèi)部局域網(wǎng)公布各部門電話費(fèi)等使用情況,使員工自覺提高節(jié)約意識(shí),降低費(fèi)用開支。二是通過局部改造用電、用水、空調(diào)系統(tǒng),有效節(jié)約水、電、氣、柴油等能耗。其次,自已動(dòng)手維護(hù)修理空調(diào)冷卻塔、變壓器等多臺(tái)設(shè)備、電器,節(jié)約修理費(fèi),并將故障率降低到零。三是在采供中,實(shí)行二級(jí)管理把關(guān),對(duì)采購物品采取比價(jià)、比質(zhì)量,有效地降低進(jìn)貨原料價(jià)格。合理控制儲(chǔ)存量,尤其在對(duì)入庫中存在質(zhì)量問題產(chǎn)品,及時(shí)與廠家取得聯(lián)系進(jìn)行退貨處理,避免所造成的損失。四是注重對(duì)客房設(shè)置的保養(yǎng),及時(shí)回收客房可利用消耗品進(jìn)行內(nèi)部二次使用。并將每月的報(bào)表進(jìn)行單項(xiàng)比較,以控制消耗品和清潔劑的用量。通過一系列的有效措施,使酒店的各項(xiàng)費(fèi)用有了較大幅度下降。
5、安全是確保服務(wù)過程的重要措施。年初在酒店工作會(huì)議上,酒店與各部門簽訂了《安全防范責(zé)任書》,相繼調(diào)整了防火委員會(huì)和義務(wù)消防隊(duì)組織,成立了消防宣傳教育領(lǐng)導(dǎo)小組和消防宣傳隊(duì),建立了“分級(jí)管理,按級(jí)負(fù)責(zé),權(quán)責(zé)一致,各負(fù)其責(zé)”的治安、消防、安全生產(chǎn)責(zé)任體系,促使安全、檢查、宣傳、教育工作,職責(zé)更明確,責(zé)任更到位。同時(shí),嚴(yán)格履行“四實(shí)登記”制度,做到實(shí)名、實(shí)時(shí)、實(shí)數(shù)、實(shí)情,多次受到公安分局、消防大隊(duì)的表彰。上半年,經(jīng)縣消防大隊(duì)考評(píng),酒店被評(píng)為201x年度消防先進(jìn)單位,治安先進(jìn)單位。實(shí)現(xiàn)了刑事案件、火災(zāi)、工傷死亡事故為“零”的目標(biāo)。
6、干部的素質(zhì)好壞是決定企業(yè)發(fā)展的關(guān)鍵。我們?cè)谧ズ脝T工素質(zhì)的同時(shí),十分重視干部隊(duì)伍的建設(shè):加強(qiáng)酒店領(lǐng)導(dǎo)班子自身素質(zhì),從抓學(xué)習(xí)、抓團(tuán)結(jié)、抓廉潔等方面增強(qiáng)班子的工作活力。嚴(yán)格按照“集體領(lǐng)導(dǎo)、民主集中、個(gè)別醞釀、會(huì)議決定”的原則,以企務(wù)公開、源頭治理為重點(diǎn),充分發(fā)揮職工的監(jiān)督作用,促進(jìn)集體領(lǐng)導(dǎo)規(guī)范化。做到廉潔自律,規(guī)范行事,確保企業(yè)各項(xiàng)工作有序開展。
回顧酒店和物業(yè)服務(wù)中心這半年的工作,我們還有非常多的不足,尤其是物業(yè)服務(wù)中心,對(duì)此我深感歉意,在以前的工作中對(duì)總公司和各兄弟分公司沒有做好后勤服務(wù)和配合的地方,我代表酒店全體員工給大家說聲對(duì)不起。
糧食企業(yè)工作匯報(bào)篇五
您好!
我懷著愧疚和后悔的心情寫下了這篇檢討書。我不該晚上在煮,我感到非常抱歉。
那天晚上,我在宿舍翻來覆去的睡不著。我輕輕的問了一句:“你們都睡了嗎?”沒想到她們異口同聲的說:“睡不著啊。”我很驚訝,以為每人會(huì)回答我,沒想到寢室的每個(gè)人都失眠了。我提議說:“你們餓嗎?要不然來煮火鍋吧。”一會(huì)有人說被宿管查到了是很嚴(yán)重的,但是后來又被宿舍的大部分很餓想吃火鍋的人說服了。我們小心翼翼的將鍋拿出來,再將食材也拿出來,就開始煮火鍋了。不一會(huì)兒宿舍頓時(shí)就充滿了火鍋的香味。正當(dāng)火鍋煮好,我們美滋滋的享受著美食時(shí),宿管阿姨的手電筒光就照在了我們的宿舍的每個(gè)角落。我們驚慌失措,不知道該怎么辦。宿管阿姨對(duì)我們說:“大半夜的不睡覺,在這里吃火鍋,還明目張膽的用著電器,你們是想把宿舍燒了吧?!焙髞硭奚岚⒁虒⑽覀兘坏搅死蠋熌氖掷?。
經(jīng)過事情,我反省了很多。晚上本來是休息的時(shí)間,可我卻偏偏不睡覺,而要去吃火鍋。如果宿舍的其他宿友想要休息,而我卻要吃火鍋,那這樣會(huì)打擾到她們的休息。如果在宿舍用電器著火了,那也將發(fā)生更嚴(yán)重的后果。學(xué)校一直是禁用電器的,老師也一直強(qiáng)調(diào)這類事情,可是我們卻沒有當(dāng)回事。宿舍里有被子,桌子,都是易燃物品,假如燒起來,后果將很嚴(yán)重。我們也沒有考慮宿管阿姨,我們占用了她的休息時(shí)間,我感到非常愧疚。
這棟宿舍樓住著很多學(xué)生,如果這次出現(xiàn)了火災(zāi),那這樣的責(zé)任我們將根本承擔(dān)不起。即使從小我們就知道電器的不正當(dāng)使用會(huì)引起嚴(yán)重的后果,但是這次我們因?yàn)楹闷?,晚上在宿舍無聊而煮火鍋。我們做事很魯莽,考慮的不夠周全,幸好宿管阿姨及時(shí)的發(fā)現(xiàn)了我們這次的錯(cuò)誤。
我對(duì)于這次的事情很后悔,我也保證這類事情不會(huì)再發(fā)生。在以后的宿舍生活中要嚴(yán)格的遵守宿舍的規(guī)章制度。希望老師能夠原諒我。
此致
敬禮!
檢討人:____
20____年____月____

