隨著個人素質(zhì)的提升，報告使用的頻率越來越高，我們在寫報告的時候要注意邏輯的合理性。通過報告，人們可以獲取最新的信息，深入分析問題，并采取相應(yīng)的行動。下面我給大家整理了一些優(yōu)秀的報告范文，希望能夠幫助到大家，我們一起來看一看吧。
幼兒園廚師總結(jié)報告 幼兒園工作報告篇一
1、教學(xué)：我們根據(jù)教學(xué)計劃及大綱，完成了所有的教學(xué)課程。
1)拼音:24個韻母(6單韻母、9復(fù)韻母、5前鼻音韻母、4后鼻音韻母)
及其漢字書寫(36個漢字)
3)禮儀品格：
a) 禮儀本學(xué)期教學(xué)內(nèi)容是：
節(jié)日禮儀：九九重陽節(jié)(賞菊和登高、關(guān)心老人)、春節(jié)(拜年)等;
4)其他課程：語言、健康、社會、自然、美術(shù)、音樂、字寶寶、識字
這里有一份評估成績，家長可以上來看看
1、出勤率、發(fā)病率
2、各項比賽
3、本班各項工作取得的成績
禮儀品格作為我園今年這個學(xué)期的一名特色課程，進(jìn)行了大膽的嘗試，開展了這名課程，我覺得孩子們的整體“素質(zhì)”提高了，首先，坐姿、站姿，敲門、開關(guān)門，他們會互相幫助，懂得謙讓，能自覺排隊，走樓梯、愛心、獨立自信(孩子們上臺比以前自信了，如當(dāng)小老師)、有責(zé)任感，如：值日生、組長(邱康龍幫湯佳杰一事，小組長收作業(yè)一事，能力都在提高)比如，能體諒大人的辛苦，知道疼老師(買金嗓子一事)，甚至孩子們下課后有時會問我，余老師，你怎么不笑了?我故意說，又沒什么開心的事，干嘛要笑?那我們和你玩冊，你就開心點嘍!會給老師畫賀卡等。這些都是孩子們進(jìn)步的地方，而且其它老師都會和說：黃老師，你們班的孩子今年真的是長大了，雖然有些孩子是有那么調(diào)皮，但已經(jīng)不會像以前一樣不分輕重了，真的是懂事多了，不管是禮貌還是行為常規(guī)各方面。比以前愛勞動了，中午吃完飯后主動會打掃擦桌子，打凳子，甚至掃地、拖地，有一次，隔壁大大一班的張老師中午吃過飯到我們班來和我們商量一些教學(xué)上的事，我們班的孩子們正在掃地，她倒是很驚訝，你們班的孩子就會掃地了?你們猜孩子們怎么說，老師們要改作業(yè)，有很多事要做。當(dāng)時我們也確實是有很多工作要做。 孩子們會有這樣的表現(xiàn)，一他們長大了，也懂事了;二也受這名課程的影響。我個人認(rèn)為非常好，孩子的禮儀品格可以說就可以奠定一生的基礎(chǔ)。
放寒假了，還有一些小任務(wù)要家長和孩子一起做，收集廢舊材料，如漂亮包裝盒、果凍盒、瓶子罐子等，還有寒假里每個家庭做一個最漂亮的作品，可以是畫的、粘貼、自制的，最好都是用廢舊材料加工做成的，要大氣、美觀。請各位家長和您的孩子們一起制作，明年開學(xué)后，看看哪個家庭做得最有創(chuàng)意，最漂亮;另外孩子們的寒假作業(yè)都放在幼兒檔案里，請家長每天要督促幼兒完成，明年開學(xué)一樣要檢查，家長自己給孩子們安排一下，一天不需要寫太多，比如漢字一天寫5個左右就足夠了。同樣合理安排孩子的作息時間。(講解作業(yè))
幼兒園廚師總結(jié)報告 幼兒園工作報告篇二
一、經(jīng)營方面：我在各位領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)下集思廣益、制定較合理的經(jīng)營計劃。如：根據(jù)顧客的消費心理，我們推出一些綠色食品和野生食品；根據(jù)季節(jié)性原料供應(yīng)特點，我們推出一些特價菜。等等。
二、管理方面：以人為本，我結(jié)合員工實際情況加強(qiáng)素質(zhì)教育，每天都對員工進(jìn)行有針對性的廚藝培訓(xùn)，并經(jīng)常激勵他們把工作看作是自己的事業(yè)。經(jīng)過努力，員工整體素質(zhì)得以提高，如注重儀表、遵守廚房規(guī)章制度等；有些員工甚至還開始自己琢磨新菜譜?，F(xiàn)在，我們已經(jīng)形成了一個和諧、優(yōu)質(zhì)、高效、創(chuàng)新的團(tuán)隊。
三、質(zhì)量方面：菜肴質(zhì)量是食堂得以生存發(fā)展的核心競爭力。作為廚師長，我嚴(yán)把質(zhì)量關(guān)。我們對每道菜都制作了一個投料標(biāo)準(zhǔn)及制作程序單，做菜時嚴(yán)格按照標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行，確保每道菜的色、香、味穩(wěn)定；我們還認(rèn)真聽取前廳員工意見及賓客反饋，總結(jié)每日出品問題，并在每日例會中及時改進(jìn)不足；我們還經(jīng)常更新菜譜，動腦筋、想辦法、變花樣，確?；仡^客每次都可以嘗到新口味。
四、衛(wèi)生方面：嚴(yán)格執(zhí)行《食品衛(wèi)生安全法》，認(rèn)真抓好食品衛(wèi)生安全工作，把好食品加工的各個環(huán)節(jié)。按規(guī)定，每個員工都必須對各自的衛(wèi)生區(qū)負(fù)責(zé)，同時，由我進(jìn)行不定期檢查；其次，規(guī)定食品原料必須分類存放，分別處理，廚房用具也必須存放在固定位置；另外，廚房、保鮮柜、冷凍箱等原料存放地也進(jìn)行定期的溫度和濕度測量。我們利用一切可以利用的力量，確保食品衛(wèi)生安全，防止顧客食物中毒，造成不必要的后果。
五、成本方面：在保證菜肴質(zhì)量的情況下，降低成本，讓利顧客，始終是我們追求的一個重要目標(biāo)。作為廚師長，我也總結(jié)出一些降低成本的新方法。如：掌握庫存狀況，堅決執(zhí)行“先進(jìn)先出”原則，把存貨時間較長的原料盡快銷售出去；研制無成本菜品，把主菜的剩余原料做成托式菜品，以降低成本；還讓每位員工都知道自己所用原料的單價，每日估算所用原料的價值，這樣就把成本控制落實到每個員工身上，使所有廚房員工都關(guān)心成本，從而達(dá)到效益化。
綜上所述，在本年度，通過團(tuán)隊的共同努力，我們在廚房經(jīng)營管理方面取得了顯著成效；在菜品創(chuàng)新、菜肴質(zhì)量、成本控制、員工素質(zhì)提高等方面都取得相當(dāng)高的成績。當(dāng)然，我們也還存在不足，比如，受甲流和金融危機(jī)的影響，消費者就餐的品味與檔次下降，這使我們的年收入受到一定程度的影響。但面對不可抗力，我們需研制更加物美價廉的佳肴來招攬顧客，程度的增加年收入，從而達(dá)到轉(zhuǎn)危為機(jī)的良好效果。從這個事件上，我也深感我肩負(fù)工作的挑戰(zhàn)性與創(chuàng)新性。今后，我一定會帶領(lǐng)我的團(tuán)隊不斷接受挑戰(zhàn)、勇于創(chuàng)新，烹飪更精美的菜肴。
辭舊迎新之際，我們將在20xx年的基礎(chǔ)上，繼續(xù)加強(qiáng)經(jīng)營管理、質(zhì)量衛(wèi)生監(jiān)控和成本控制，同時要改進(jìn)自己的工作思路，考察新的菜品，加快菜肴的創(chuàng)新，從而尋求在20xx年創(chuàng)造更好的經(jīng)濟(jì)效益和社會效益。
幼兒園廚師總結(jié)報告 幼兒園工作報告篇三
。
2、地點：柯渡小集鎮(zhèn)軍民街5號（柯渡文化中心內(nèi)）。
3、培養(yǎng)目標(biāo)：3歲至6歲學(xué)齡前兒童
4、辦學(xué)規(guī)模：3個班100名幼兒
5、所有制性質(zhì)：私立
6、辦學(xué)層次：幼兒園
7、辦園形式：全日制
幼兒園占地面積1000平方米，建筑面積680平方米，戶外活動場地400平方米；按教學(xué)規(guī)模達(dá)到生均占地面積10平方米，生均建筑面積6。8平方米，生均戶外活動場地面積4平方米。設(shè)有班活動室2間，小班教室、中班教室、大班教室各1間，班活動室每間各55平方米，教室每間各50平方米，共260平方米。
現(xiàn)有辦學(xué)設(shè)備、設(shè)施：大型滑梯1套，課桌、椅60套，兒童床50張，有球、有跳繩、有健身圈、羊角球、木馬等開展體育活動的器械一批，電子琴1架，電視機(jī)1臺，dvd機(jī)1臺，便攜式多功能收錄機(jī)1臺，教學(xué)掛圖若干。
以《幼兒園工作規(guī)程》和《幼兒園教育指導(dǎo)綱要（試行）》為指導(dǎo)，以“五大領(lǐng)域”教育內(nèi)容為主體，另設(shè)置（特長教育內(nèi)容的名稱）。以滿足幼兒需求，促進(jìn)幼兒全面發(fā)展。
一切為了孩子，為了孩子的一切。
幼兒園實行園長負(fù)責(zé)制，教師聘任制，崗位責(zé)任制，結(jié)構(gòu)工資制，獎懲制。幼兒園制定了辦學(xué)章程，實行園長負(fù)責(zé)制。并制定了以下內(nèi)部管理規(guī)定：安全管理制度、家長聯(lián)系制度、教師職責(zé)、預(yù)防疾病制度、財務(wù)制度、園長職責(zé)等規(guī)章制度。幼兒園根據(jù)國家教委《幼兒園管理條例》、《幼兒園工作規(guī)程》從事保育教育管理。堅持保育與教育相結(jié)合的原則，認(rèn)真貫徹有關(guān)法規(guī)精神，進(jìn)一步建設(shè)好幼兒園的保教工作網(wǎng)絡(luò)，做到教養(yǎng)并重，保教結(jié)合，使幼兒園保教工件有計劃、有目標(biāo)、有措施、有成效地開展。建立各種必要的保教工作制度，科學(xué)安排好幼兒一日活動時間。認(rèn)真搞好教育教學(xué)研究和教育科研工作，用現(xiàn)代化的教育思想和手段提高保教質(zhì)量：根據(jù)《幼兒園衛(wèi)生保健制度》，建立幼兒衛(wèi)生管理制度，實施幼兒安全衛(wèi)生工作，保證幼兒衛(wèi)生健康。加強(qiáng)保衛(wèi)工作，落實防火、防盜、防電、防毒措施，保證幼兒安全無事故。建立財務(wù)、檔案、教師聘任、收（退）費等管理制度，促進(jìn)幼兒園管理規(guī)范化。
啟動資金9萬元，全部為自籌。財務(wù)實行法人負(fù)責(zé)制。
陽光幼兒園以“團(tuán)結(jié)、進(jìn)取、真摯、創(chuàng)新”為園風(fēng)，以“精心、愛心、熱心、耐心”為教風(fēng)，以“健康、自信、誠實、活潑”為學(xué)風(fēng)。以“傾注真摯愛心、培育純潔童心”為辦園精神，以“教養(yǎng)并重、保教結(jié)合”為教育要求，以“貫徹幼教規(guī)程、訓(xùn)練行為能力、鼓勵個性發(fā)展、培育德才基礎(chǔ)”為教育思路，努力把我園辦成具有現(xiàn)代化特色的幼兒園。
為了進(jìn)一步規(guī)范化管理，堅持依法辦園，特向?qū)さ榭h教育局提出辦學(xué)申請，懇請教育局予以批準(zhǔn)。
申請人（簽字）：
20xx年x月x日
幼兒園廚師總結(jié)報告 幼兒園工作報告篇四
回顧過去的每一天，我作為食堂的一名廚師，深感責(zé)任重大，工作壓力之沉重 。因為我所從事的工作質(zhì)量，很有可能會影響到全體職工的身心健康，,所以為了揚長避短，今后的工作能做到更好 ，我對一年的工作情況總結(jié)如下。
其次在工作上我嚴(yán)格遵守食堂衛(wèi)生制度，認(rèn)真執(zhí)行衛(wèi)生“五四”制。嚴(yán)格執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》，防止“病從口入”，防止食品污染和有害物質(zhì)對就餐者的危害，保障就餐者的身體健康。同時成品存放實行“四隔離”;生與熟隔離;成品與半成品隔離;食品與雜品、藥品隔離;食物與天然冰隔離。環(huán)境衛(wèi)生采取“四定”辦法：定人、定物、定時間、定質(zhì)量，劃片分工，包干負(fù)責(zé);個人衛(wèi)生做到“四勤”：勤洗手、剪指甲;勤洗澡、理發(fā);勤洗衣服、勤換工作服。放置食品的櫥柜、貨架時刻保持清潔，無霉斑、鼠跡。每天定時沖洗操作間灶具和地面，認(rèn)真擦拭餐廳地面和《缽灰》，嚴(yán)格保證操作間地面、門窗、玻璃以及周邊環(huán)境衛(wèi)生。
在這一年中，我努力學(xué)習(xí)文化、業(yè)務(wù)、技術(shù)知識。按時上下班。遵守勞動紀(jì)律及食堂的一切規(guī)章制度，努力完成本職工作。工作上，服從工作調(diào)配，愛護(hù)集體財物，做好集體和個人衛(wèi)生，嚴(yán)防食物中毒。在飲食烹調(diào)上，我嚴(yán)格按食品操作規(guī)程進(jìn)行工作，保證安全、衛(wèi)生。做到制作的主食，合乎質(zhì)量要求，大小均勻，掌握火候。副食要做到揀、洗干凈，切菜認(rèn)真，丁、塊、絲分明。配菜美觀，色型好看，炒菜味美，咸淡適中。在服務(wù)上，做到優(yōu)質(zhì)、高效，對就餐人員態(tài)度和藹，說話和氣。不說粗話，不罵人，團(tuán)結(jié)一致，做好廚房工作。
總結(jié)這一年，在工作上我勤勤懇懇，認(rèn)真負(fù)責(zé)，任勞任怨，積極履行自己的工作職責(zé)。展望新的一年我會以更加倍的努力和更大的熱情嚴(yán)格在領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)下完成自己的本職工作。
幼兒園廚師總結(jié)報告 幼兒園工作報告篇五
我園位于巴南區(qū)南泉街道虎嘯村十社，占地面積600平方米，其中室內(nèi)面積450平方米;教室4間，寢室2間，廚房1間，多功能活動室1間，男女廁所各1間;有大班、中班、小班3個，幼兒70名，班額人數(shù)控制在規(guī)定范圍內(nèi)。每個幼兒均有桌椅及午休床，均達(dá)安全標(biāo)準(zhǔn)。教學(xué)設(shè)備包括鋼琴1架、電子琴3架，大型活動器械2套;廚房有防蠅、飲水設(shè)備，冰箱一臺和必需的炊具餐具;我園還備有保健箱及紫外線消毒燈等設(shè)備。
我園園舍堅固，采光較好，空氣流通。處于居民區(qū)，因此園內(nèi)園外無污染，無噪音，適合幼兒在此學(xué)習(xí)生活。本園園舍開放，能及時疏通幼兒，安全系數(shù)高。
我園設(shè)園長1名，教師3名，保育員3名，炊事員1名，保安1名。其中本科學(xué)歷教師1名，中師中專教師3名。我園園長均有多年幼兒、學(xué)前教育及管理工作經(jīng)驗，對幼兒有很強(qiáng)的責(zé)任心和愛心，并能根據(jù)幼兒身心發(fā)展的實際情況制定計劃進(jìn)行保育。
1、認(rèn)真貫徹國家教育方針，堅持社會主義辦學(xué)方向和公益性原則，遵守國家法律法規(guī)和各項政策。
2、認(rèn)真落實幼兒園各項管理制度。
3、我園為貫徹素質(zhì)教育，豐富幼兒生活，還舉辦了春季和秋季幼兒趣味運動會，慶祝六一文藝表演，元旦迎新年文藝表演，鍛煉了幼兒的身體和表現(xiàn)自我的勇氣，以及團(tuán)隊之間和幼兒之間協(xié)調(diào)的能力。
我園從制度上規(guī)定安全措施，從設(shè)施上保證安全無隱患，從人員管理上加強(qiáng)督促檢查。做到經(jīng)常性檢查，及時消除隱患。廚房按規(guī)定設(shè)置，并經(jīng)有關(guān)部門檢查合格，獲得“衛(wèi)生許可證”。建立食堂食品衛(wèi)生檢查管理制度、食品安全制度，食品、餐具、炊具均按規(guī)定消毒，幼兒一人一巾一杯也按規(guī)定消毒。炊事員每年體檢合格方可上崗。我園每期幼兒體檢一次，體檢率達(dá)到98%，并按照規(guī)定建立合理的幼兒作息制度，確保幼兒身體健康發(fā)育。
我園經(jīng)常組織教職工學(xué)習(xí)安全防護(hù)知識，對幼兒進(jìn)行安全教育，將之與幼兒活動結(jié)合起來。
堅持晨檢，午檢查幼兒隨身攜帶物品，及時消除危險。經(jīng)常與家長保持聯(lián)系，共同重視幼兒安全工作;堅持接送幼兒家長確認(rèn)，確保幼兒安全離園。
我園還與公安部門、消防部門以及街道居委會建立長期和經(jīng)常性的聯(lián)系，參加公安部門組織的學(xué)校安全工作的學(xué)習(xí)和考核，制定各種應(yīng)急方案，以確保及時處理突發(fā)事件。
我園自開辦以來，就建立健全各種規(guī)章制度，每期制定學(xué)期計劃和總結(jié)，總結(jié)經(jīng)驗教訓(xùn)，以便在以后的工作中興利除弊，揚長避短。
我園每班每周均根據(jù)幼兒實際情況制定計劃，積極創(chuàng)設(shè)與教育相適應(yīng)的環(huán)境，為幼兒提供足夠的活動材料，活動范圍和活動空間，讓幼兒充分展示其能力，開發(fā)其潛能。
在語言、計算、音樂、舞蹈、繪畫、英語等教學(xué)活動中，將游戲與教學(xué)活動很好的結(jié)合起來，讓幼兒愉快的接受學(xué)習(xí)。
在舞蹈教學(xué)中，將身體協(xié)調(diào)性的訓(xùn)練和孩子的興趣結(jié)合起來，在舞蹈的內(nèi)容中融入孩子喜聞樂見的故事情節(jié)，既鍛煉了幼兒的身體，培養(yǎng)了他們對于美的認(rèn)識，又讓他們感到快樂。
在美術(shù)教學(xué)活動中，教師在基本畫法訓(xùn)練的基礎(chǔ)上，充分給予幼兒想象的空間，并創(chuàng)設(shè)情景，讓幼兒自由發(fā)揮，教師加以指導(dǎo)，使幼兒的繪畫充分保持其童趣童雅，不受拘束，開發(fā)幼兒的想象力。
我園常年實行每周例會制度，對幼兒一周的工作從保教兩方面做出總結(jié)，吸取經(jīng)驗，總結(jié)教訓(xùn)。定期開展教研活動，組織教師參觀學(xué)習(xí)他人的經(jīng)驗，讓每個教師得到鍛煉，讓教師繼續(xù)學(xué)習(xí)，不斷進(jìn)步。
我園按國家規(guī)定辦園，并根據(jù)規(guī)定和本地區(qū)實際情況收取教育費和生活費，將費用進(jìn)行合理合法而有效的開支。
我園每期開展兩次家長會，將每期教育教學(xué)活動計劃告知家長，共同研究探討幼兒教育的方式方法。并利用早晚接送幼兒的機(jī)會與家長及時聯(lián)系溝通，將家長聯(lián)系納入周計劃，讓家長更好的了解幼兒在園情況;并設(shè)立家長聯(lián)系冊，將每日每班幼兒生病幼兒記錄在冊，并通知家長，讓生病幼兒得到及時醫(yī)治。我園還利用書面意見建議表，讓幼兒的情況得到家長的及時反饋，為保教工作的進(jìn)一步開展提供有效的信息。我園并定期開展家訪，舉辦各種有趣的活動，讓家長到園與幼兒一同參加，使聯(lián)系工作在輕松友好的氣氛中進(jìn)行，以增進(jìn)家園聯(lián)系。
一：是教學(xué)硬件設(shè)施有待進(jìn)一步完善;
二：是安全工作責(zé)任落實的力度還需要進(jìn)一步加強(qiáng);
一分耕耘一分收獲，在巴南區(qū)教委領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心與支持下我園的各項工作有了新的起色，逐步步入規(guī)范化軌道，在此我們清醒地認(rèn)識到，幼兒園面臨新的挑戰(zhàn)，要使辦園水平真正適應(yīng)新形勢發(fā)展的需要，能夠在激烈競爭的環(huán)境中站穩(wěn)腳跟，還需不斷努力，同時懇請各位領(lǐng)導(dǎo)、專家能給予我們指導(dǎo)，使我們在管理方面，教研方面取得成果，真正成為孩子最喜愛的幼兒園，家長最放心的.幼兒園，為孩子們健康成長撐起一片藍(lán)天。
幼兒園廚師總結(jié)報告 幼兒園工作報告篇六
我鎮(zhèn)現(xiàn)有幼兒園x所，在園幼兒xxx人，有教職員工xx人，其中，教師xx人，共有專用校車x部，校車手續(xù)齊全，符合接送幼兒要求。
規(guī)范辦園行為，理順管理關(guān)系。幼兒園都具有合法的辦園資格，《辦園章程》內(nèi)容完備，依法辦園。能自覺接受xx和教育行政部門的領(lǐng)導(dǎo)和管理。我們把xx所幼兒園按照屬地管理的原則，劃歸各中心小學(xué)進(jìn)行管理，中心小學(xué)指定一名副校長分管村小和幼兒園工作。并與派出所、衛(wèi)生院協(xié)商，校車由派出所進(jìn)行管理，疾病防疫和食品衛(wèi)生由衛(wèi)生院防疫站進(jìn)行管理。
落實責(zé)任，強(qiáng)化管理。為了使幼兒園的管理經(jīng)?；?、規(guī)范化，我們把幼兒園的管理納入普通教育管理范圍，同分管領(lǐng)導(dǎo)和幼兒園園長簽訂各項管理責(zé)任狀，進(jìn)一步明確他們各自的目標(biāo)和職責(zé)，使他們管理有目標(biāo)，工作有頭緒。我們還專門制訂了《幼兒園管理檢查細(xì)則》，每學(xué)期對幼兒園進(jìn)行一次綜合檢查，檢查結(jié)果，不僅作為衡量幼兒園工作的依據(jù)，同時作為評價分管領(lǐng)導(dǎo)工作的依據(jù)。
加大投入，改善辦園條件。加強(qiáng)園舍建設(shè)，做到堅固、實用、夠用，堅決不使用危房，清除園內(nèi)危險建筑物。按照要求不斷添置、更新設(shè)備設(shè)施，保障教學(xué)活動的需要。添置足夠的幼兒轉(zhuǎn)生活用品，做到一生一杯、一生一巾，擺放科學(xué)，消毒嚴(yán)格。校園實行封閉管理，出入人員要嚴(yán)格把關(guān)，進(jìn)行出入登記。添置必要的安全設(shè)備，如消毒柜、滅火器等。
做好衛(wèi)生防疫，注重食品安全。建立幼兒食品原材料采購登記制度，采購必須索證，必須建立臺帳。建立幼兒疾病晨檢制度，建立疾病幼兒登記冊，對重病幼兒要及時送診，并與家長及時取得聯(lián)系。保證幼兒飲用水和食品的絕對衛(wèi)生與安全，飲用水必須由xx門檢驗。幼教工作人員必須每年進(jìn)行一次體格檢查，不得聘用有傳染性疾病的幼教工作人員。
加強(qiáng)校車管理，做好接送登記。建立接送學(xué)生車輛的管理制度，接送學(xué)生的車輛必須檢驗合格，定期維修與檢測，并到交警部門備案。學(xué)校沒有使用拼裝車、報廢車和個人機(jī)動車接送學(xué)生。校車司機(jī)都身體健康、有3年以上相應(yīng)車的駕齡、無交通責(zé)任事故記錄。中心學(xué)校統(tǒng)一印制了《幼兒接送簽字表》，規(guī)范了幼兒接送手續(xù)。
加強(qiáng)檔案建設(shè)，落實安全責(zé)任。幼兒園都建立了安全工作檔案，記錄日常安全工作、安全責(zé)任落實、安全檢查、安全隱患消除等情況，作為實施安全工作目標(biāo)考核、責(zé)任追究和事故處理的重要依據(jù)。
注重師資建設(shè)，組織園長培訓(xùn)。中心學(xué)校十分重視幼兒園的教師隊伍建設(shè)，嚴(yán)把教師聘任關(guān)，從今年起，不符合學(xué)歷條件的不能聘，不符合師德要求的不能聘。本學(xué)期，我們還組織了一次園長培訓(xùn)，請衛(wèi)生防疫站進(jìn)行食品衛(wèi)生培訓(xùn)，收效很大。xx幼兒園還迎接了全市衛(wèi)生系統(tǒng)學(xué)校食品衛(wèi)生工作現(xiàn)場會。
1、幼兒園布局還不太合理，辦園規(guī)模太小，不能充分發(fā)揮規(guī)模效益。
2、保育員未受過專業(yè)培訓(xùn)。
3、財務(wù)管理還要進(jìn)一步規(guī)范。
2、支出：全年費用支出合計xx萬元，其中支付員工工資xx萬元，購買商品接受服務(wù)支付現(xiàn)金xx萬元，比上年增加xx%。
3、資產(chǎn)：總資xx萬元，比上年增加了xx%，流動資產(chǎn)xx萬元比上年增加xx%。固定資產(chǎn)xx萬元，比上年增加xx%、資產(chǎn)負(fù)債率上升xx%。
4、資金來源及使用方面：因為我園是屬于民辦的，又是非營利性的，自收自支，并根據(jù)我園的收入，合理、有計劃的安排費用開支。把結(jié)余的資金用來添置設(shè)備和改善學(xué)校校園環(huán)境，以及其規(guī)模。
20xx年，我們是進(jìn)步的一年，是收獲的一年，在前進(jìn)的道路上我們獲得了更好的口碑，吸引了更多的幼兒學(xué)生。我園的全體教職員工將繼續(xù)努力，堅持以幼兒教育為中心，更好地為幼兒教育服務(wù)，努力創(chuàng)新，為廣大幼兒園兒學(xué)生提供更加優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，為光輝而又偉大的幼兒教育事業(yè)做出應(yīng)有的貢獻(xiàn)。
幼兒園廚師總結(jié)報告 幼兒園工作報告篇七
尊敬的公司領(lǐng)導(dǎo)：
你們好!
我是xx廚師，這個月的七月二日是我來海外xx工作滿五年的日子，回首這五年的點點滴滴,一張又一張熟悉的臉龐，無論是遇到的領(lǐng)導(dǎo),或者服務(wù)過的員工，還有十多位兄弟般的同事,都在眼前浮現(xiàn),更多的是感謝之情和精彩的畫面。
感謝像你們一樣一個又一個我遇到過的領(lǐng)導(dǎo)對我的關(guān)心,幫助，信任和肯定，讓我在印度這五年經(jīng)歷過很多挑戰(zhàn),肩負(fù)過好幾次的重托,老板都說過,是打出來的,我想,在回到家鄉(xiāng)的人生道路上,我所學(xué)會和擁有的這些經(jīng)驗和品質(zhì),肯定能派上用場。
深深的感謝你們!!
下這樣一個辭職的艱難決定真的很不容易，和家人，父母，不斷溝通，還有孩子,甚至聽取了其他城市的同事的意見,經(jīng)過這一個月的深思熟慮，今天我終于下定決心,鼓起勇氣，為自己的人生又一次重大的轉(zhuǎn)折做出無愿無悔的選擇：辭職。
為謝!!
廚部尊敬的領(lǐng)導(dǎo)：
你們好！
我是廚部荷臺員工xx。我入職已將近三個月，非常感謝領(lǐng)導(dǎo)曾在工作中給予過的指點和引導(dǎo)，使我在這里學(xué)到了一些關(guān)于烹飪的常識和實用的工作技能！
也很感謝在工作上幫助過我的同事們！他們也曾帶給我開心和歡笑！這里的很多人很多事也給我留下了些許的美好！
但是天下沒有不散的宴席，鐵打的營盤流水的兵，所以此刻的我也不得已呈上了我的辭職報告！因為我有了比在此處更好的發(fā)展。老話說的好人往高處走水往低處流，每個人的人生規(guī)律莫不是如此！所以我經(jīng)過甚重考慮權(quán)衡利敝向公司提出辭職！
由于事發(fā)傖促，我的離職申請沒能提前報告，給部門工作增加了壓力，為此我也身感愧疚！在此之前我唯一能作的補(bǔ)償就是一如既往的堅守崗位努力工作。也誠望領(lǐng)導(dǎo)針對我的特殊情況特殊處理，能在本月28號之前批準(zhǔn)我的離職！
再次深表感謝！
申請人：
幼兒園廚師總結(jié)報告 幼兒園工作報告篇八
20xx年11月8號，我們園長班同行30人參觀了東莞市東華幼兒園。本次參觀活動分為三大塊，包括園長講座、教學(xué)活動觀摩跟市內(nèi)外環(huán)境參觀。這每一部分都飽含了幼兒園所有老師的心血和智慧，都能在這里尋覓到辦園理念的影子。此次考察報告，我就從園長講座開始談自己的體會。
聆聽何園長關(guān)于“東莞幼兒園管理工作”的介紹，從要從行政管理、教育教學(xué)管理及后勤管理三個方面展開。
行政管理是一個單位正常工作開展的重要一環(huán)，是所有決策上傳下達(dá)、發(fā)揮團(tuán)隊協(xié)作的重要組織形式。
1.辦學(xué)方向明確，健全組織機(jī)構(gòu)
辦學(xué)方向也就是幼兒園的辦園理念，是我們幼兒園教育工作的方向，它提出來教育應(yīng)該朝著什么方向走，應(yīng)該培養(yǎng)出什么樣的孩子，這是一個非常重要的問題。當(dāng)前，由于學(xué)前教育的不規(guī)范、不專業(yè)，再加之教育目標(biāo)被家長需求所捆綁，使得我們的教育包裹了一層有一層功利主義的外衣，這是值得我們幼教人深思的事情。
組織機(jī)構(gòu)健全，是組織機(jī)構(gòu)正常運轉(zhuǎn)、高效工作的前提。而當(dāng)前的實際情況卻是另一番景象，由于國家對學(xué)前的低投入，民辦幼兒園為了降低經(jīng)營成本，就盡量減少各崗位的人數(shù)，出現(xiàn)一人多用的現(xiàn)象。從行政到一線老師，每人肩上都扛著兩三個人的事情，這樣的人員配置怎樣求質(zhì)量。
2、教師管理規(guī)范，健全規(guī)章制度
幼兒園管理從水平來講經(jīng)歷幾個階段：剛開始時人治時期，幼兒園所有大小事務(wù)都必須經(jīng)過園長，一切決策由園長決定。這樣就會出現(xiàn)園長精力殆盡、無力應(yīng)對，決策不科學(xué)、缺乏民主，管理不科學(xué)、不規(guī)范等等問題。隨著幼兒園規(guī)模的擴(kuò)大及正規(guī)化，管理必須要走制度化。一些問題由制度解決，這就解決了上面的諸多問題。制度化歸根到底也只是“他律”，要想達(dá)到更高的境界，就需要走“自律”的道路，即所謂的幼兒園文化，用文化約束自己，這才是王道。
3、加強(qiáng)思想引領(lǐng)，構(gòu)建和諧團(tuán)隊
思想引領(lǐng)是一個幼兒園不斷走向新的高度的保障，只有教師用新的理念武裝頭腦，才能有新的、創(chuàng)造性的教育行為。這就需要園長能高屋建瓴，發(fā)揮自己在幼兒園中的領(lǐng)航者角色。和諧團(tuán)隊建設(shè)是文化建設(shè)的一部分，即和諧文化建設(shè)，這也是我們當(dāng)前社會文化所倡導(dǎo)的，它能提高教師幸福感，提升教師文化修養(yǎng)，促進(jìn)工作效率的提高。
幼兒園工作的核心就是教育教學(xué)工作，這是幼兒園存在的前提。如何做好教育教學(xué)工作，這是我們廣大幼教同行共同關(guān)心的問題。我想，無非就是幼兒園課程的建設(shè)。好的課程能尊重孩子身心發(fā)展規(guī)律，肯定孩子游戲的價值，在適合孩子心理特點與思維方式的教育活動下獲得發(fā)展。當(dāng)然，好的課程需要有好的教師開展實施，這就需要有一支專業(yè)化的教師隊伍，需要對教育教學(xué)工作中出現(xiàn)的問題進(jìn)行研討，在研討中解決問題，在研討中促進(jìn)教師的專業(yè)發(fā)展。所有，課程建設(shè)、教科研及教師隊伍建設(shè)三者是分不開的，構(gòu)成了教育教學(xué)管理的全部內(nèi)容。
后勤管理也是幼兒園管理中的一個重要環(huán)節(jié)。因為幼兒階段不僅是接受教育的階段，也是身體成長的重要階段，做好后勤管理工作就顯得格外重要。孩子的吃、穿、用、玩等等所有內(nèi)容都涉及到后勤管理。作為后勤管理的負(fù)責(zé)人，也要對工作的重心定位好，是配合好老師做好孩子的保教工作，服務(wù)于全體教職工。在今天不斷強(qiáng)調(diào)教師專業(yè)成長的今天，后勤員工的專業(yè)性也要不斷加強(qiáng)，如清潔阿姨的衛(wèi)生管理、食堂師傅的烹調(diào)技術(shù)、門衛(wèi)保安的安全意識跟專業(yè)能力，都需要不斷地培訓(xùn)才行。
幼兒園管理是一項復(fù)雜、專業(yè)的工作，涉及面非常廣。我們只有豎立大局思想，學(xué)習(xí)科學(xué)的管理理念及知識，掌握科學(xué)的管理技術(shù)，與老師一起共同做好幼兒園各項工作，將是對幼兒教育的最大貢獻(xiàn)。
幼兒園廚師總結(jié)報告 幼兒園工作報告篇九
本學(xué)期幼兒園全體老師齊心協(xié)力，團(tuán)結(jié)一致，在園領(lǐng)導(dǎo)的正確指導(dǎo)下，圓滿地完成了各項教育教學(xué)任務(wù)。這其中的點點滴滴值得我們反思、總結(jié)，同時也將促進(jìn)今后更好地開展工作。
1.加強(qiáng)教師的思想政治教育和職業(yè)道德教育，每周星期四中午為業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)日，我們加強(qiáng)了教育理論學(xué)習(xí)，促使教師樹立正確的教育觀，明確方向，解放思想，轉(zhuǎn)變觀念，大膽創(chuàng)新。
2.拓展學(xué)習(xí)的時間、內(nèi)容空間，組織好不同層次的業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)。
除集體學(xué)習(xí)之外，還引導(dǎo)教師自主學(xué)習(xí)，業(yè)余學(xué)習(xí)，每周一篇學(xué)習(xí)筆記。給他們羅列讀書目錄，讓她們選擇。學(xué)習(xí)內(nèi)容涉及政治、經(jīng)濟(jì)、文化、藝術(shù)等;還有專業(yè)理論、專業(yè)技能的學(xué)習(xí)，既有最新信息的傳遞，又有已有經(jīng)驗的交流，讓教師通過學(xué)習(xí)，不斷吸收新信息，新知識，不斷地調(diào)整、充實自己，既提高了老師們的文化底蘊，又促進(jìn)了專業(yè)成長。
3.以請進(jìn)來走出去的方式學(xué)習(xí)。請進(jìn)來就是抓住每一次外出學(xué)習(xí)、觀摩的機(jī)會，到本市、外地一些幼兒園觀摩活動，聽講座，讓教師走出去，看一看，學(xué)一學(xué)，開闊思路。本學(xué)期我們走出去累計10多人次。走出去就是把教育專家請進(jìn)來指導(dǎo)我們的工作，以此快速提高實踐操作課程的能力。通過學(xué)習(xí)，教師的教育觀念不斷更新，逐步樹立起了解幼兒，理解幼兒，尊重、信任幼兒，關(guān)心、激勵幼兒的觀念，明確了幼兒身心各方面是一個整體。
1、認(rèn)真做好各類計劃制訂工作。我們依據(jù)《幼兒園教育綱要》、《幼兒園工作規(guī)程》，中的幼兒園教育目標(biāo)，再結(jié)合本園的實際情況和教學(xué)特點，在活動整合課程的基礎(chǔ)上，設(shè)置適合我園的園本課程作為補(bǔ)充。再根據(jù)我們設(shè)置的課程制定確立具體教育目標(biāo)、幼兒發(fā)展目標(biāo)、以及各層次的目標(biāo)，把目標(biāo)落實到各類計劃中去，再把計劃分解到新提出的、預(yù)成的、和生成的主題教育活動中去。這樣我們的計劃就更趨科學(xué)、更趨系統(tǒng)、更趨完善。我們的軟件資料很完善，教育局領(lǐng)導(dǎo)評價說：應(yīng)有盡有。
2、抓好集體備課，發(fā)揮團(tuán)隊作用。每個年級組每周一次的集中備課，鼓勵老師們分析教材，挖掘教材，針對不明確的，有異議的地方，互相探討、相互指導(dǎo)，改變教學(xué)策略;根據(jù)幼兒的不同發(fā)展水平，設(shè)計不同的教學(xué)形式。有效地解決一些實際問題，教育教學(xué)水平有大幅度提高。
3、優(yōu)化課堂教學(xué)，提高教學(xué)質(zhì)量。為加快我園師資隊伍建設(shè)，促進(jìn)教師專業(yè)成長，培養(yǎng)和造就一批骨干教師，促進(jìn)我園教師隊伍整體素質(zhì)和教育教學(xué)質(zhì)量的全面提高提高課堂效率，4月份我們進(jìn)行了全園教師上課比賽。老師們在課堂中注重激發(fā)幼兒的主動性、創(chuàng)造性，更多地以師生互動的方式進(jìn)行教學(xué)，有集體、分組、個別等形式;盡可能多地提供各種材料、用具，讓他們多看、多摸、多聞、多想、多動，讓他們在操作實踐中獲得經(jīng)驗，獲得豐富的感性認(rèn)識。這次活動老師們上出了水平，顯示了能力;對于課堂的各個環(huán)節(jié)的把握越來越有條不紊，切實提升了老師們課堂的駕馭能力。
4、加強(qiáng)教師技能技巧訓(xùn)練，為教師構(gòu)筑施展身手的平臺。
3月份開展了環(huán)境布置特別是主題墻布置展示，努力創(chuàng)設(shè)與幼兒教育相適應(yīng)的良好環(huán)境。環(huán)境即課程，我們著力建設(shè)園內(nèi)走廊文化，根據(jù)季節(jié)、節(jié)日、教育教學(xué)主題及時更換。幼兒園各個區(qū)角，都根據(jù)相應(yīng)的大小設(shè)置成幼兒喜歡的、操作性、互動性很強(qiáng)的游戲角，讓孩子走到哪兒都能有所玩，有所收獲，使幼兒在快樂的生活中獲得發(fā)展。
4月舉行了教師自編幼兒體操及教師表演幼兒早操比賽。首先老師們?yōu)榱素S富幼兒早操鍛煉內(nèi)容，增強(qiáng)幼兒早鍛的興趣，小、中、大班都將幼兒早操重新進(jìn)行了編排，從音樂的選擇到動作的變化，都經(jīng)過反復(fù)推敲、揣摩，最終才編排出韻律明快、動作優(yōu)美的幼兒早操。每天，孩子們聽到早操音樂，立即會振奮精神，抖擻地隨著音樂節(jié)奏跳出優(yōu)美舞姿，看得出孩子們對我們編排的操節(jié)很感興趣，因為直到學(xué)期結(jié)束，他們都能興致勃勃地認(rèn)真做操，達(dá)到了鍛煉身體和愉悅身心的目的，比賽活動大大提高了老師們的帶操質(zhì)量。
5月份開展了校園藝術(shù)節(jié)。為進(jìn)一步豐富校園文化生活，營造積極向上、格調(diào)高雅、健康文明的效應(yīng)文化氛圍，展示藝術(shù)教育成果，我園成功組織了幼兒園的兩節(jié)(校園藝術(shù)節(jié)、六一節(jié))活動。為使活動能扎實、高效、有序地開展，各年齡班制定了詳實的活動方案，本屆活動主題為快樂、幸福、文明，各班老師排練了精彩紛呈的文藝節(jié)目?；顒泳哂兴囆g(shù)性、觀賞性、游戲性、趣味性、親子性，教育性強(qiáng)，適合孩子的年齡特點;展現(xiàn)了老師、幼兒、家長的藝術(shù)才華;獲得了圓滿成功!我們的兩節(jié)活動方案喜獲如皋市一等獎。
6月份進(jìn)行了自制玩教具的比賽。
中班年級組舉行的秸稈變變變，創(chuàng)意無極限小手拉大手親子創(chuàng)意活動，300多名家長和孩子一起，利用農(nóng)村唾手可得的麥草、稻草這一實用、環(huán)保的材料，制作了草籃、稻草人、草屋、草蜻蜓、草蝴蝶、草魚、草龍、草馬、草長頸鹿......等等，花草魚蟲、亭臺樓閣，組成一個秸稈農(nóng)莊。
中班還發(fā)動家長帶來費布制作了民族大團(tuán)結(jié)(五十六個民族服飾吊飾)。在制作過程中，首先我們根據(jù)各民族的服飾特點，設(shè)計出相應(yīng)的民族服飾圖片，利用彩色碎布剪、貼、縫在一塊圓形的布上，然后把圓形的布系在幼兒喜歡的呼啦圈上，可作吊飾、玩具、教具，一物多用。讓幼兒在游戲中認(rèn)識各民族服裝，感受各民族不同服飾的美，從而激發(fā)幼兒愛民族、愛祖國的情感。這件作品被選送南通市參加玩教具制作比賽。
小班年級組利用廢紙箱制作的迷宮樂園，是一個神秘而富有樂趣的綜合性大型玩教具。迷宮外是黑色泡沫板雕刻的白色寫真畫，黑白分明，格調(diào)高雅，勾勒出港區(qū)日新月異發(fā)展的面貌。迷宮內(nèi)是充滿智慧與趣味的四種探索性游戲。 整個活動中，老師們積極組織、孩子們動腦動手、家長們興致勃勃，在合作與分享中感受著民間工藝的質(zhì)樸與實用，體驗著創(chuàng)作和變廢為寶的快樂。
豐富的教研活動，凝聚了老師們聰明的才智和辛勤的汗水;鍛煉了老師們的才干;促進(jìn)老師們專業(yè)成長、為提高幼兒園的教育教學(xué)質(zhì)量，打下了堅實的基礎(chǔ)。
幼兒園廚師總結(jié)報告 幼兒園工作報告篇一
1、教學(xué)：我們根據(jù)教學(xué)計劃及大綱，完成了所有的教學(xué)課程。
1)拼音:24個韻母(6單韻母、9復(fù)韻母、5前鼻音韻母、4后鼻音韻母)
及其漢字書寫(36個漢字)
3)禮儀品格：
a) 禮儀本學(xué)期教學(xué)內(nèi)容是：
節(jié)日禮儀：九九重陽節(jié)(賞菊和登高、關(guān)心老人)、春節(jié)(拜年)等;
4)其他課程：語言、健康、社會、自然、美術(shù)、音樂、字寶寶、識字
這里有一份評估成績，家長可以上來看看
1、出勤率、發(fā)病率
2、各項比賽
3、本班各項工作取得的成績
禮儀品格作為我園今年這個學(xué)期的一名特色課程，進(jìn)行了大膽的嘗試，開展了這名課程，我覺得孩子們的整體“素質(zhì)”提高了，首先，坐姿、站姿，敲門、開關(guān)門，他們會互相幫助，懂得謙讓，能自覺排隊，走樓梯、愛心、獨立自信(孩子們上臺比以前自信了，如當(dāng)小老師)、有責(zé)任感，如：值日生、組長(邱康龍幫湯佳杰一事，小組長收作業(yè)一事，能力都在提高)比如，能體諒大人的辛苦，知道疼老師(買金嗓子一事)，甚至孩子們下課后有時會問我，余老師，你怎么不笑了?我故意說，又沒什么開心的事，干嘛要笑?那我們和你玩冊，你就開心點嘍!會給老師畫賀卡等。這些都是孩子們進(jìn)步的地方，而且其它老師都會和說：黃老師，你們班的孩子今年真的是長大了，雖然有些孩子是有那么調(diào)皮，但已經(jīng)不會像以前一樣不分輕重了，真的是懂事多了，不管是禮貌還是行為常規(guī)各方面。比以前愛勞動了，中午吃完飯后主動會打掃擦桌子，打凳子，甚至掃地、拖地，有一次，隔壁大大一班的張老師中午吃過飯到我們班來和我們商量一些教學(xué)上的事，我們班的孩子們正在掃地，她倒是很驚訝，你們班的孩子就會掃地了?你們猜孩子們怎么說，老師們要改作業(yè)，有很多事要做。當(dāng)時我們也確實是有很多工作要做。 孩子們會有這樣的表現(xiàn)，一他們長大了，也懂事了;二也受這名課程的影響。我個人認(rèn)為非常好，孩子的禮儀品格可以說就可以奠定一生的基礎(chǔ)。
放寒假了，還有一些小任務(wù)要家長和孩子一起做，收集廢舊材料，如漂亮包裝盒、果凍盒、瓶子罐子等，還有寒假里每個家庭做一個最漂亮的作品，可以是畫的、粘貼、自制的，最好都是用廢舊材料加工做成的，要大氣、美觀。請各位家長和您的孩子們一起制作，明年開學(xué)后，看看哪個家庭做得最有創(chuàng)意，最漂亮;另外孩子們的寒假作業(yè)都放在幼兒檔案里，請家長每天要督促幼兒完成，明年開學(xué)一樣要檢查，家長自己給孩子們安排一下，一天不需要寫太多，比如漢字一天寫5個左右就足夠了。同樣合理安排孩子的作息時間。(講解作業(yè))
幼兒園廚師總結(jié)報告 幼兒園工作報告篇二
一、經(jīng)營方面：我在各位領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)下集思廣益、制定較合理的經(jīng)營計劃。如：根據(jù)顧客的消費心理，我們推出一些綠色食品和野生食品；根據(jù)季節(jié)性原料供應(yīng)特點，我們推出一些特價菜。等等。
二、管理方面：以人為本，我結(jié)合員工實際情況加強(qiáng)素質(zhì)教育，每天都對員工進(jìn)行有針對性的廚藝培訓(xùn)，并經(jīng)常激勵他們把工作看作是自己的事業(yè)。經(jīng)過努力，員工整體素質(zhì)得以提高，如注重儀表、遵守廚房規(guī)章制度等；有些員工甚至還開始自己琢磨新菜譜?，F(xiàn)在，我們已經(jīng)形成了一個和諧、優(yōu)質(zhì)、高效、創(chuàng)新的團(tuán)隊。
三、質(zhì)量方面：菜肴質(zhì)量是食堂得以生存發(fā)展的核心競爭力。作為廚師長，我嚴(yán)把質(zhì)量關(guān)。我們對每道菜都制作了一個投料標(biāo)準(zhǔn)及制作程序單，做菜時嚴(yán)格按照標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行，確保每道菜的色、香、味穩(wěn)定；我們還認(rèn)真聽取前廳員工意見及賓客反饋，總結(jié)每日出品問題，并在每日例會中及時改進(jìn)不足；我們還經(jīng)常更新菜譜，動腦筋、想辦法、變花樣，確?；仡^客每次都可以嘗到新口味。
四、衛(wèi)生方面：嚴(yán)格執(zhí)行《食品衛(wèi)生安全法》，認(rèn)真抓好食品衛(wèi)生安全工作，把好食品加工的各個環(huán)節(jié)。按規(guī)定，每個員工都必須對各自的衛(wèi)生區(qū)負(fù)責(zé)，同時，由我進(jìn)行不定期檢查；其次，規(guī)定食品原料必須分類存放，分別處理，廚房用具也必須存放在固定位置；另外，廚房、保鮮柜、冷凍箱等原料存放地也進(jìn)行定期的溫度和濕度測量。我們利用一切可以利用的力量，確保食品衛(wèi)生安全，防止顧客食物中毒，造成不必要的后果。
五、成本方面：在保證菜肴質(zhì)量的情況下，降低成本，讓利顧客，始終是我們追求的一個重要目標(biāo)。作為廚師長，我也總結(jié)出一些降低成本的新方法。如：掌握庫存狀況，堅決執(zhí)行“先進(jìn)先出”原則，把存貨時間較長的原料盡快銷售出去；研制無成本菜品，把主菜的剩余原料做成托式菜品，以降低成本；還讓每位員工都知道自己所用原料的單價，每日估算所用原料的價值，這樣就把成本控制落實到每個員工身上，使所有廚房員工都關(guān)心成本，從而達(dá)到效益化。
綜上所述，在本年度，通過團(tuán)隊的共同努力，我們在廚房經(jīng)營管理方面取得了顯著成效；在菜品創(chuàng)新、菜肴質(zhì)量、成本控制、員工素質(zhì)提高等方面都取得相當(dāng)高的成績。當(dāng)然，我們也還存在不足，比如，受甲流和金融危機(jī)的影響，消費者就餐的品味與檔次下降，這使我們的年收入受到一定程度的影響。但面對不可抗力，我們需研制更加物美價廉的佳肴來招攬顧客，程度的增加年收入，從而達(dá)到轉(zhuǎn)危為機(jī)的良好效果。從這個事件上，我也深感我肩負(fù)工作的挑戰(zhàn)性與創(chuàng)新性。今后，我一定會帶領(lǐng)我的團(tuán)隊不斷接受挑戰(zhàn)、勇于創(chuàng)新，烹飪更精美的菜肴。
辭舊迎新之際，我們將在20xx年的基礎(chǔ)上，繼續(xù)加強(qiáng)經(jīng)營管理、質(zhì)量衛(wèi)生監(jiān)控和成本控制，同時要改進(jìn)自己的工作思路，考察新的菜品，加快菜肴的創(chuàng)新，從而尋求在20xx年創(chuàng)造更好的經(jīng)濟(jì)效益和社會效益。
幼兒園廚師總結(jié)報告 幼兒園工作報告篇三
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2、地點：柯渡小集鎮(zhèn)軍民街5號（柯渡文化中心內(nèi)）。
3、培養(yǎng)目標(biāo)：3歲至6歲學(xué)齡前兒童
4、辦學(xué)規(guī)模：3個班100名幼兒
5、所有制性質(zhì)：私立
6、辦學(xué)層次：幼兒園
7、辦園形式：全日制
幼兒園占地面積1000平方米，建筑面積680平方米，戶外活動場地400平方米；按教學(xué)規(guī)模達(dá)到生均占地面積10平方米，生均建筑面積6。8平方米，生均戶外活動場地面積4平方米。設(shè)有班活動室2間，小班教室、中班教室、大班教室各1間，班活動室每間各55平方米，教室每間各50平方米，共260平方米。
現(xiàn)有辦學(xué)設(shè)備、設(shè)施：大型滑梯1套，課桌、椅60套，兒童床50張，有球、有跳繩、有健身圈、羊角球、木馬等開展體育活動的器械一批，電子琴1架，電視機(jī)1臺，dvd機(jī)1臺，便攜式多功能收錄機(jī)1臺，教學(xué)掛圖若干。
以《幼兒園工作規(guī)程》和《幼兒園教育指導(dǎo)綱要（試行）》為指導(dǎo)，以“五大領(lǐng)域”教育內(nèi)容為主體，另設(shè)置（特長教育內(nèi)容的名稱）。以滿足幼兒需求，促進(jìn)幼兒全面發(fā)展。
一切為了孩子，為了孩子的一切。
幼兒園實行園長負(fù)責(zé)制，教師聘任制，崗位責(zé)任制，結(jié)構(gòu)工資制，獎懲制。幼兒園制定了辦學(xué)章程，實行園長負(fù)責(zé)制。并制定了以下內(nèi)部管理規(guī)定：安全管理制度、家長聯(lián)系制度、教師職責(zé)、預(yù)防疾病制度、財務(wù)制度、園長職責(zé)等規(guī)章制度。幼兒園根據(jù)國家教委《幼兒園管理條例》、《幼兒園工作規(guī)程》從事保育教育管理。堅持保育與教育相結(jié)合的原則，認(rèn)真貫徹有關(guān)法規(guī)精神，進(jìn)一步建設(shè)好幼兒園的保教工作網(wǎng)絡(luò)，做到教養(yǎng)并重，保教結(jié)合，使幼兒園保教工件有計劃、有目標(biāo)、有措施、有成效地開展。建立各種必要的保教工作制度，科學(xué)安排好幼兒一日活動時間。認(rèn)真搞好教育教學(xué)研究和教育科研工作，用現(xiàn)代化的教育思想和手段提高保教質(zhì)量：根據(jù)《幼兒園衛(wèi)生保健制度》，建立幼兒衛(wèi)生管理制度，實施幼兒安全衛(wèi)生工作，保證幼兒衛(wèi)生健康。加強(qiáng)保衛(wèi)工作，落實防火、防盜、防電、防毒措施，保證幼兒安全無事故。建立財務(wù)、檔案、教師聘任、收（退）費等管理制度，促進(jìn)幼兒園管理規(guī)范化。
啟動資金9萬元，全部為自籌。財務(wù)實行法人負(fù)責(zé)制。
陽光幼兒園以“團(tuán)結(jié)、進(jìn)取、真摯、創(chuàng)新”為園風(fēng)，以“精心、愛心、熱心、耐心”為教風(fēng)，以“健康、自信、誠實、活潑”為學(xué)風(fēng)。以“傾注真摯愛心、培育純潔童心”為辦園精神，以“教養(yǎng)并重、保教結(jié)合”為教育要求，以“貫徹幼教規(guī)程、訓(xùn)練行為能力、鼓勵個性發(fā)展、培育德才基礎(chǔ)”為教育思路，努力把我園辦成具有現(xiàn)代化特色的幼兒園。
為了進(jìn)一步規(guī)范化管理，堅持依法辦園，特向?qū)さ榭h教育局提出辦學(xué)申請，懇請教育局予以批準(zhǔn)。
申請人（簽字）：
20xx年x月x日
幼兒園廚師總結(jié)報告 幼兒園工作報告篇四
回顧過去的每一天，我作為食堂的一名廚師，深感責(zé)任重大，工作壓力之沉重 。因為我所從事的工作質(zhì)量，很有可能會影響到全體職工的身心健康，,所以為了揚長避短，今后的工作能做到更好 ，我對一年的工作情況總結(jié)如下。
其次在工作上我嚴(yán)格遵守食堂衛(wèi)生制度，認(rèn)真執(zhí)行衛(wèi)生“五四”制。嚴(yán)格執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》，防止“病從口入”，防止食品污染和有害物質(zhì)對就餐者的危害，保障就餐者的身體健康。同時成品存放實行“四隔離”;生與熟隔離;成品與半成品隔離;食品與雜品、藥品隔離;食物與天然冰隔離。環(huán)境衛(wèi)生采取“四定”辦法：定人、定物、定時間、定質(zhì)量，劃片分工，包干負(fù)責(zé);個人衛(wèi)生做到“四勤”：勤洗手、剪指甲;勤洗澡、理發(fā);勤洗衣服、勤換工作服。放置食品的櫥柜、貨架時刻保持清潔，無霉斑、鼠跡。每天定時沖洗操作間灶具和地面，認(rèn)真擦拭餐廳地面和《缽灰》，嚴(yán)格保證操作間地面、門窗、玻璃以及周邊環(huán)境衛(wèi)生。
在這一年中，我努力學(xué)習(xí)文化、業(yè)務(wù)、技術(shù)知識。按時上下班。遵守勞動紀(jì)律及食堂的一切規(guī)章制度，努力完成本職工作。工作上，服從工作調(diào)配，愛護(hù)集體財物，做好集體和個人衛(wèi)生，嚴(yán)防食物中毒。在飲食烹調(diào)上，我嚴(yán)格按食品操作規(guī)程進(jìn)行工作，保證安全、衛(wèi)生。做到制作的主食，合乎質(zhì)量要求，大小均勻，掌握火候。副食要做到揀、洗干凈，切菜認(rèn)真，丁、塊、絲分明。配菜美觀，色型好看，炒菜味美，咸淡適中。在服務(wù)上，做到優(yōu)質(zhì)、高效，對就餐人員態(tài)度和藹，說話和氣。不說粗話，不罵人，團(tuán)結(jié)一致，做好廚房工作。
總結(jié)這一年，在工作上我勤勤懇懇，認(rèn)真負(fù)責(zé)，任勞任怨，積極履行自己的工作職責(zé)。展望新的一年我會以更加倍的努力和更大的熱情嚴(yán)格在領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)下完成自己的本職工作。
幼兒園廚師總結(jié)報告 幼兒園工作報告篇五
我園位于巴南區(qū)南泉街道虎嘯村十社，占地面積600平方米，其中室內(nèi)面積450平方米;教室4間，寢室2間，廚房1間，多功能活動室1間，男女廁所各1間;有大班、中班、小班3個，幼兒70名，班額人數(shù)控制在規(guī)定范圍內(nèi)。每個幼兒均有桌椅及午休床，均達(dá)安全標(biāo)準(zhǔn)。教學(xué)設(shè)備包括鋼琴1架、電子琴3架，大型活動器械2套;廚房有防蠅、飲水設(shè)備，冰箱一臺和必需的炊具餐具;我園還備有保健箱及紫外線消毒燈等設(shè)備。
我園園舍堅固，采光較好，空氣流通。處于居民區(qū)，因此園內(nèi)園外無污染，無噪音，適合幼兒在此學(xué)習(xí)生活。本園園舍開放，能及時疏通幼兒，安全系數(shù)高。
我園設(shè)園長1名，教師3名，保育員3名，炊事員1名，保安1名。其中本科學(xué)歷教師1名，中師中專教師3名。我園園長均有多年幼兒、學(xué)前教育及管理工作經(jīng)驗，對幼兒有很強(qiáng)的責(zé)任心和愛心，并能根據(jù)幼兒身心發(fā)展的實際情況制定計劃進(jìn)行保育。
1、認(rèn)真貫徹國家教育方針，堅持社會主義辦學(xué)方向和公益性原則，遵守國家法律法規(guī)和各項政策。
2、認(rèn)真落實幼兒園各項管理制度。
3、我園為貫徹素質(zhì)教育，豐富幼兒生活，還舉辦了春季和秋季幼兒趣味運動會，慶祝六一文藝表演，元旦迎新年文藝表演，鍛煉了幼兒的身體和表現(xiàn)自我的勇氣，以及團(tuán)隊之間和幼兒之間協(xié)調(diào)的能力。
我園從制度上規(guī)定安全措施，從設(shè)施上保證安全無隱患，從人員管理上加強(qiáng)督促檢查。做到經(jīng)常性檢查，及時消除隱患。廚房按規(guī)定設(shè)置，并經(jīng)有關(guān)部門檢查合格，獲得“衛(wèi)生許可證”。建立食堂食品衛(wèi)生檢查管理制度、食品安全制度，食品、餐具、炊具均按規(guī)定消毒，幼兒一人一巾一杯也按規(guī)定消毒。炊事員每年體檢合格方可上崗。我園每期幼兒體檢一次，體檢率達(dá)到98%，并按照規(guī)定建立合理的幼兒作息制度，確保幼兒身體健康發(fā)育。
我園經(jīng)常組織教職工學(xué)習(xí)安全防護(hù)知識，對幼兒進(jìn)行安全教育，將之與幼兒活動結(jié)合起來。
堅持晨檢，午檢查幼兒隨身攜帶物品，及時消除危險。經(jīng)常與家長保持聯(lián)系，共同重視幼兒安全工作;堅持接送幼兒家長確認(rèn)，確保幼兒安全離園。
我園還與公安部門、消防部門以及街道居委會建立長期和經(jīng)常性的聯(lián)系，參加公安部門組織的學(xué)校安全工作的學(xué)習(xí)和考核，制定各種應(yīng)急方案，以確保及時處理突發(fā)事件。
我園自開辦以來，就建立健全各種規(guī)章制度，每期制定學(xué)期計劃和總結(jié)，總結(jié)經(jīng)驗教訓(xùn)，以便在以后的工作中興利除弊，揚長避短。
我園每班每周均根據(jù)幼兒實際情況制定計劃，積極創(chuàng)設(shè)與教育相適應(yīng)的環(huán)境，為幼兒提供足夠的活動材料，活動范圍和活動空間，讓幼兒充分展示其能力，開發(fā)其潛能。
在語言、計算、音樂、舞蹈、繪畫、英語等教學(xué)活動中，將游戲與教學(xué)活動很好的結(jié)合起來，讓幼兒愉快的接受學(xué)習(xí)。
在舞蹈教學(xué)中，將身體協(xié)調(diào)性的訓(xùn)練和孩子的興趣結(jié)合起來，在舞蹈的內(nèi)容中融入孩子喜聞樂見的故事情節(jié)，既鍛煉了幼兒的身體，培養(yǎng)了他們對于美的認(rèn)識，又讓他們感到快樂。
在美術(shù)教學(xué)活動中，教師在基本畫法訓(xùn)練的基礎(chǔ)上，充分給予幼兒想象的空間，并創(chuàng)設(shè)情景，讓幼兒自由發(fā)揮，教師加以指導(dǎo)，使幼兒的繪畫充分保持其童趣童雅，不受拘束，開發(fā)幼兒的想象力。
我園常年實行每周例會制度，對幼兒一周的工作從保教兩方面做出總結(jié)，吸取經(jīng)驗，總結(jié)教訓(xùn)。定期開展教研活動，組織教師參觀學(xué)習(xí)他人的經(jīng)驗，讓每個教師得到鍛煉，讓教師繼續(xù)學(xué)習(xí)，不斷進(jìn)步。
我園按國家規(guī)定辦園，并根據(jù)規(guī)定和本地區(qū)實際情況收取教育費和生活費，將費用進(jìn)行合理合法而有效的開支。
我園每期開展兩次家長會，將每期教育教學(xué)活動計劃告知家長，共同研究探討幼兒教育的方式方法。并利用早晚接送幼兒的機(jī)會與家長及時聯(lián)系溝通，將家長聯(lián)系納入周計劃，讓家長更好的了解幼兒在園情況;并設(shè)立家長聯(lián)系冊，將每日每班幼兒生病幼兒記錄在冊，并通知家長，讓生病幼兒得到及時醫(yī)治。我園還利用書面意見建議表，讓幼兒的情況得到家長的及時反饋，為保教工作的進(jìn)一步開展提供有效的信息。我園并定期開展家訪，舉辦各種有趣的活動，讓家長到園與幼兒一同參加，使聯(lián)系工作在輕松友好的氣氛中進(jìn)行，以增進(jìn)家園聯(lián)系。
一：是教學(xué)硬件設(shè)施有待進(jìn)一步完善;
二：是安全工作責(zé)任落實的力度還需要進(jìn)一步加強(qiáng);
一分耕耘一分收獲，在巴南區(qū)教委領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心與支持下我園的各項工作有了新的起色，逐步步入規(guī)范化軌道，在此我們清醒地認(rèn)識到，幼兒園面臨新的挑戰(zhàn)，要使辦園水平真正適應(yīng)新形勢發(fā)展的需要，能夠在激烈競爭的環(huán)境中站穩(wěn)腳跟，還需不斷努力，同時懇請各位領(lǐng)導(dǎo)、專家能給予我們指導(dǎo)，使我們在管理方面，教研方面取得成果，真正成為孩子最喜愛的幼兒園，家長最放心的.幼兒園，為孩子們健康成長撐起一片藍(lán)天。
幼兒園廚師總結(jié)報告 幼兒園工作報告篇六
我鎮(zhèn)現(xiàn)有幼兒園x所，在園幼兒xxx人，有教職員工xx人，其中，教師xx人，共有專用校車x部，校車手續(xù)齊全，符合接送幼兒要求。
規(guī)范辦園行為，理順管理關(guān)系。幼兒園都具有合法的辦園資格，《辦園章程》內(nèi)容完備，依法辦園。能自覺接受xx和教育行政部門的領(lǐng)導(dǎo)和管理。我們把xx所幼兒園按照屬地管理的原則，劃歸各中心小學(xué)進(jìn)行管理，中心小學(xué)指定一名副校長分管村小和幼兒園工作。并與派出所、衛(wèi)生院協(xié)商，校車由派出所進(jìn)行管理，疾病防疫和食品衛(wèi)生由衛(wèi)生院防疫站進(jìn)行管理。
落實責(zé)任，強(qiáng)化管理。為了使幼兒園的管理經(jīng)?；?、規(guī)范化，我們把幼兒園的管理納入普通教育管理范圍，同分管領(lǐng)導(dǎo)和幼兒園園長簽訂各項管理責(zé)任狀，進(jìn)一步明確他們各自的目標(biāo)和職責(zé)，使他們管理有目標(biāo)，工作有頭緒。我們還專門制訂了《幼兒園管理檢查細(xì)則》，每學(xué)期對幼兒園進(jìn)行一次綜合檢查，檢查結(jié)果，不僅作為衡量幼兒園工作的依據(jù)，同時作為評價分管領(lǐng)導(dǎo)工作的依據(jù)。
加大投入，改善辦園條件。加強(qiáng)園舍建設(shè)，做到堅固、實用、夠用，堅決不使用危房，清除園內(nèi)危險建筑物。按照要求不斷添置、更新設(shè)備設(shè)施，保障教學(xué)活動的需要。添置足夠的幼兒轉(zhuǎn)生活用品，做到一生一杯、一生一巾，擺放科學(xué)，消毒嚴(yán)格。校園實行封閉管理，出入人員要嚴(yán)格把關(guān)，進(jìn)行出入登記。添置必要的安全設(shè)備，如消毒柜、滅火器等。
做好衛(wèi)生防疫，注重食品安全。建立幼兒食品原材料采購登記制度，采購必須索證，必須建立臺帳。建立幼兒疾病晨檢制度，建立疾病幼兒登記冊，對重病幼兒要及時送診，并與家長及時取得聯(lián)系。保證幼兒飲用水和食品的絕對衛(wèi)生與安全，飲用水必須由xx門檢驗。幼教工作人員必須每年進(jìn)行一次體格檢查，不得聘用有傳染性疾病的幼教工作人員。
加強(qiáng)校車管理，做好接送登記。建立接送學(xué)生車輛的管理制度，接送學(xué)生的車輛必須檢驗合格，定期維修與檢測，并到交警部門備案。學(xué)校沒有使用拼裝車、報廢車和個人機(jī)動車接送學(xué)生。校車司機(jī)都身體健康、有3年以上相應(yīng)車的駕齡、無交通責(zé)任事故記錄。中心學(xué)校統(tǒng)一印制了《幼兒接送簽字表》，規(guī)范了幼兒接送手續(xù)。
加強(qiáng)檔案建設(shè)，落實安全責(zé)任。幼兒園都建立了安全工作檔案，記錄日常安全工作、安全責(zé)任落實、安全檢查、安全隱患消除等情況，作為實施安全工作目標(biāo)考核、責(zé)任追究和事故處理的重要依據(jù)。
注重師資建設(shè)，組織園長培訓(xùn)。中心學(xué)校十分重視幼兒園的教師隊伍建設(shè)，嚴(yán)把教師聘任關(guān)，從今年起，不符合學(xué)歷條件的不能聘，不符合師德要求的不能聘。本學(xué)期，我們還組織了一次園長培訓(xùn)，請衛(wèi)生防疫站進(jìn)行食品衛(wèi)生培訓(xùn)，收效很大。xx幼兒園還迎接了全市衛(wèi)生系統(tǒng)學(xué)校食品衛(wèi)生工作現(xiàn)場會。
1、幼兒園布局還不太合理，辦園規(guī)模太小，不能充分發(fā)揮規(guī)模效益。
2、保育員未受過專業(yè)培訓(xùn)。
3、財務(wù)管理還要進(jìn)一步規(guī)范。
2、支出：全年費用支出合計xx萬元，其中支付員工工資xx萬元，購買商品接受服務(wù)支付現(xiàn)金xx萬元，比上年增加xx%。
3、資產(chǎn)：總資xx萬元，比上年增加了xx%，流動資產(chǎn)xx萬元比上年增加xx%。固定資產(chǎn)xx萬元，比上年增加xx%、資產(chǎn)負(fù)債率上升xx%。
4、資金來源及使用方面：因為我園是屬于民辦的，又是非營利性的，自收自支，并根據(jù)我園的收入，合理、有計劃的安排費用開支。把結(jié)余的資金用來添置設(shè)備和改善學(xué)校校園環(huán)境，以及其規(guī)模。
20xx年，我們是進(jìn)步的一年，是收獲的一年，在前進(jìn)的道路上我們獲得了更好的口碑，吸引了更多的幼兒學(xué)生。我園的全體教職員工將繼續(xù)努力，堅持以幼兒教育為中心，更好地為幼兒教育服務(wù)，努力創(chuàng)新，為廣大幼兒園兒學(xué)生提供更加優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，為光輝而又偉大的幼兒教育事業(yè)做出應(yīng)有的貢獻(xiàn)。
幼兒園廚師總結(jié)報告 幼兒園工作報告篇七
尊敬的公司領(lǐng)導(dǎo)：
你們好!
我是xx廚師，這個月的七月二日是我來海外xx工作滿五年的日子，回首這五年的點點滴滴,一張又一張熟悉的臉龐，無論是遇到的領(lǐng)導(dǎo),或者服務(wù)過的員工，還有十多位兄弟般的同事,都在眼前浮現(xiàn),更多的是感謝之情和精彩的畫面。
感謝像你們一樣一個又一個我遇到過的領(lǐng)導(dǎo)對我的關(guān)心,幫助，信任和肯定，讓我在印度這五年經(jīng)歷過很多挑戰(zhàn),肩負(fù)過好幾次的重托,老板都說過,是打出來的,我想,在回到家鄉(xiāng)的人生道路上,我所學(xué)會和擁有的這些經(jīng)驗和品質(zhì),肯定能派上用場。
深深的感謝你們!!
下這樣一個辭職的艱難決定真的很不容易，和家人，父母，不斷溝通，還有孩子,甚至聽取了其他城市的同事的意見,經(jīng)過這一個月的深思熟慮，今天我終于下定決心,鼓起勇氣，為自己的人生又一次重大的轉(zhuǎn)折做出無愿無悔的選擇：辭職。
為謝!!
廚部尊敬的領(lǐng)導(dǎo)：
你們好！
我是廚部荷臺員工xx。我入職已將近三個月，非常感謝領(lǐng)導(dǎo)曾在工作中給予過的指點和引導(dǎo)，使我在這里學(xué)到了一些關(guān)于烹飪的常識和實用的工作技能！
也很感謝在工作上幫助過我的同事們！他們也曾帶給我開心和歡笑！這里的很多人很多事也給我留下了些許的美好！
但是天下沒有不散的宴席，鐵打的營盤流水的兵，所以此刻的我也不得已呈上了我的辭職報告！因為我有了比在此處更好的發(fā)展。老話說的好人往高處走水往低處流，每個人的人生規(guī)律莫不是如此！所以我經(jīng)過甚重考慮權(quán)衡利敝向公司提出辭職！
由于事發(fā)傖促，我的離職申請沒能提前報告，給部門工作增加了壓力，為此我也身感愧疚！在此之前我唯一能作的補(bǔ)償就是一如既往的堅守崗位努力工作。也誠望領(lǐng)導(dǎo)針對我的特殊情況特殊處理，能在本月28號之前批準(zhǔn)我的離職！
再次深表感謝！
申請人：
幼兒園廚師總結(jié)報告 幼兒園工作報告篇八
20xx年11月8號，我們園長班同行30人參觀了東莞市東華幼兒園。本次參觀活動分為三大塊，包括園長講座、教學(xué)活動觀摩跟市內(nèi)外環(huán)境參觀。這每一部分都飽含了幼兒園所有老師的心血和智慧，都能在這里尋覓到辦園理念的影子。此次考察報告，我就從園長講座開始談自己的體會。
聆聽何園長關(guān)于“東莞幼兒園管理工作”的介紹，從要從行政管理、教育教學(xué)管理及后勤管理三個方面展開。
行政管理是一個單位正常工作開展的重要一環(huán)，是所有決策上傳下達(dá)、發(fā)揮團(tuán)隊協(xié)作的重要組織形式。
1.辦學(xué)方向明確，健全組織機(jī)構(gòu)
辦學(xué)方向也就是幼兒園的辦園理念，是我們幼兒園教育工作的方向，它提出來教育應(yīng)該朝著什么方向走，應(yīng)該培養(yǎng)出什么樣的孩子，這是一個非常重要的問題。當(dāng)前，由于學(xué)前教育的不規(guī)范、不專業(yè)，再加之教育目標(biāo)被家長需求所捆綁，使得我們的教育包裹了一層有一層功利主義的外衣，這是值得我們幼教人深思的事情。
組織機(jī)構(gòu)健全，是組織機(jī)構(gòu)正常運轉(zhuǎn)、高效工作的前提。而當(dāng)前的實際情況卻是另一番景象，由于國家對學(xué)前的低投入，民辦幼兒園為了降低經(jīng)營成本，就盡量減少各崗位的人數(shù)，出現(xiàn)一人多用的現(xiàn)象。從行政到一線老師，每人肩上都扛著兩三個人的事情，這樣的人員配置怎樣求質(zhì)量。
2、教師管理規(guī)范，健全規(guī)章制度
幼兒園管理從水平來講經(jīng)歷幾個階段：剛開始時人治時期，幼兒園所有大小事務(wù)都必須經(jīng)過園長，一切決策由園長決定。這樣就會出現(xiàn)園長精力殆盡、無力應(yīng)對，決策不科學(xué)、缺乏民主，管理不科學(xué)、不規(guī)范等等問題。隨著幼兒園規(guī)模的擴(kuò)大及正規(guī)化，管理必須要走制度化。一些問題由制度解決，這就解決了上面的諸多問題。制度化歸根到底也只是“他律”，要想達(dá)到更高的境界，就需要走“自律”的道路，即所謂的幼兒園文化，用文化約束自己，這才是王道。
3、加強(qiáng)思想引領(lǐng)，構(gòu)建和諧團(tuán)隊
思想引領(lǐng)是一個幼兒園不斷走向新的高度的保障，只有教師用新的理念武裝頭腦，才能有新的、創(chuàng)造性的教育行為。這就需要園長能高屋建瓴，發(fā)揮自己在幼兒園中的領(lǐng)航者角色。和諧團(tuán)隊建設(shè)是文化建設(shè)的一部分，即和諧文化建設(shè)，這也是我們當(dāng)前社會文化所倡導(dǎo)的，它能提高教師幸福感，提升教師文化修養(yǎng)，促進(jìn)工作效率的提高。
幼兒園工作的核心就是教育教學(xué)工作，這是幼兒園存在的前提。如何做好教育教學(xué)工作，這是我們廣大幼教同行共同關(guān)心的問題。我想，無非就是幼兒園課程的建設(shè)。好的課程能尊重孩子身心發(fā)展規(guī)律，肯定孩子游戲的價值，在適合孩子心理特點與思維方式的教育活動下獲得發(fā)展。當(dāng)然，好的課程需要有好的教師開展實施，這就需要有一支專業(yè)化的教師隊伍，需要對教育教學(xué)工作中出現(xiàn)的問題進(jìn)行研討，在研討中解決問題，在研討中促進(jìn)教師的專業(yè)發(fā)展。所有，課程建設(shè)、教科研及教師隊伍建設(shè)三者是分不開的，構(gòu)成了教育教學(xué)管理的全部內(nèi)容。
后勤管理也是幼兒園管理中的一個重要環(huán)節(jié)。因為幼兒階段不僅是接受教育的階段，也是身體成長的重要階段，做好后勤管理工作就顯得格外重要。孩子的吃、穿、用、玩等等所有內(nèi)容都涉及到后勤管理。作為后勤管理的負(fù)責(zé)人，也要對工作的重心定位好，是配合好老師做好孩子的保教工作，服務(wù)于全體教職工。在今天不斷強(qiáng)調(diào)教師專業(yè)成長的今天，后勤員工的專業(yè)性也要不斷加強(qiáng)，如清潔阿姨的衛(wèi)生管理、食堂師傅的烹調(diào)技術(shù)、門衛(wèi)保安的安全意識跟專業(yè)能力，都需要不斷地培訓(xùn)才行。
幼兒園管理是一項復(fù)雜、專業(yè)的工作，涉及面非常廣。我們只有豎立大局思想，學(xué)習(xí)科學(xué)的管理理念及知識，掌握科學(xué)的管理技術(shù)，與老師一起共同做好幼兒園各項工作，將是對幼兒教育的最大貢獻(xiàn)。
幼兒園廚師總結(jié)報告 幼兒園工作報告篇九
本學(xué)期幼兒園全體老師齊心協(xié)力，團(tuán)結(jié)一致，在園領(lǐng)導(dǎo)的正確指導(dǎo)下，圓滿地完成了各項教育教學(xué)任務(wù)。這其中的點點滴滴值得我們反思、總結(jié)，同時也將促進(jìn)今后更好地開展工作。
1.加強(qiáng)教師的思想政治教育和職業(yè)道德教育，每周星期四中午為業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)日，我們加強(qiáng)了教育理論學(xué)習(xí)，促使教師樹立正確的教育觀，明確方向，解放思想，轉(zhuǎn)變觀念，大膽創(chuàng)新。
2.拓展學(xué)習(xí)的時間、內(nèi)容空間，組織好不同層次的業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)。
除集體學(xué)習(xí)之外，還引導(dǎo)教師自主學(xué)習(xí)，業(yè)余學(xué)習(xí)，每周一篇學(xué)習(xí)筆記。給他們羅列讀書目錄，讓她們選擇。學(xué)習(xí)內(nèi)容涉及政治、經(jīng)濟(jì)、文化、藝術(shù)等;還有專業(yè)理論、專業(yè)技能的學(xué)習(xí)，既有最新信息的傳遞，又有已有經(jīng)驗的交流，讓教師通過學(xué)習(xí)，不斷吸收新信息，新知識，不斷地調(diào)整、充實自己，既提高了老師們的文化底蘊，又促進(jìn)了專業(yè)成長。
3.以請進(jìn)來走出去的方式學(xué)習(xí)。請進(jìn)來就是抓住每一次外出學(xué)習(xí)、觀摩的機(jī)會，到本市、外地一些幼兒園觀摩活動，聽講座，讓教師走出去，看一看，學(xué)一學(xué)，開闊思路。本學(xué)期我們走出去累計10多人次。走出去就是把教育專家請進(jìn)來指導(dǎo)我們的工作，以此快速提高實踐操作課程的能力。通過學(xué)習(xí)，教師的教育觀念不斷更新，逐步樹立起了解幼兒，理解幼兒，尊重、信任幼兒，關(guān)心、激勵幼兒的觀念，明確了幼兒身心各方面是一個整體。
1、認(rèn)真做好各類計劃制訂工作。我們依據(jù)《幼兒園教育綱要》、《幼兒園工作規(guī)程》，中的幼兒園教育目標(biāo)，再結(jié)合本園的實際情況和教學(xué)特點，在活動整合課程的基礎(chǔ)上，設(shè)置適合我園的園本課程作為補(bǔ)充。再根據(jù)我們設(shè)置的課程制定確立具體教育目標(biāo)、幼兒發(fā)展目標(biāo)、以及各層次的目標(biāo)，把目標(biāo)落實到各類計劃中去，再把計劃分解到新提出的、預(yù)成的、和生成的主題教育活動中去。這樣我們的計劃就更趨科學(xué)、更趨系統(tǒng)、更趨完善。我們的軟件資料很完善，教育局領(lǐng)導(dǎo)評價說：應(yīng)有盡有。
2、抓好集體備課，發(fā)揮團(tuán)隊作用。每個年級組每周一次的集中備課，鼓勵老師們分析教材，挖掘教材，針對不明確的，有異議的地方，互相探討、相互指導(dǎo)，改變教學(xué)策略;根據(jù)幼兒的不同發(fā)展水平，設(shè)計不同的教學(xué)形式。有效地解決一些實際問題，教育教學(xué)水平有大幅度提高。
3、優(yōu)化課堂教學(xué)，提高教學(xué)質(zhì)量。為加快我園師資隊伍建設(shè)，促進(jìn)教師專業(yè)成長，培養(yǎng)和造就一批骨干教師，促進(jìn)我園教師隊伍整體素質(zhì)和教育教學(xué)質(zhì)量的全面提高提高課堂效率，4月份我們進(jìn)行了全園教師上課比賽。老師們在課堂中注重激發(fā)幼兒的主動性、創(chuàng)造性，更多地以師生互動的方式進(jìn)行教學(xué)，有集體、分組、個別等形式;盡可能多地提供各種材料、用具，讓他們多看、多摸、多聞、多想、多動，讓他們在操作實踐中獲得經(jīng)驗，獲得豐富的感性認(rèn)識。這次活動老師們上出了水平，顯示了能力;對于課堂的各個環(huán)節(jié)的把握越來越有條不紊，切實提升了老師們課堂的駕馭能力。
4、加強(qiáng)教師技能技巧訓(xùn)練，為教師構(gòu)筑施展身手的平臺。
3月份開展了環(huán)境布置特別是主題墻布置展示，努力創(chuàng)設(shè)與幼兒教育相適應(yīng)的良好環(huán)境。環(huán)境即課程，我們著力建設(shè)園內(nèi)走廊文化，根據(jù)季節(jié)、節(jié)日、教育教學(xué)主題及時更換。幼兒園各個區(qū)角，都根據(jù)相應(yīng)的大小設(shè)置成幼兒喜歡的、操作性、互動性很強(qiáng)的游戲角，讓孩子走到哪兒都能有所玩，有所收獲，使幼兒在快樂的生活中獲得發(fā)展。
4月舉行了教師自編幼兒體操及教師表演幼兒早操比賽。首先老師們?yōu)榱素S富幼兒早操鍛煉內(nèi)容，增強(qiáng)幼兒早鍛的興趣，小、中、大班都將幼兒早操重新進(jìn)行了編排，從音樂的選擇到動作的變化，都經(jīng)過反復(fù)推敲、揣摩，最終才編排出韻律明快、動作優(yōu)美的幼兒早操。每天，孩子們聽到早操音樂，立即會振奮精神，抖擻地隨著音樂節(jié)奏跳出優(yōu)美舞姿，看得出孩子們對我們編排的操節(jié)很感興趣，因為直到學(xué)期結(jié)束，他們都能興致勃勃地認(rèn)真做操，達(dá)到了鍛煉身體和愉悅身心的目的，比賽活動大大提高了老師們的帶操質(zhì)量。
5月份開展了校園藝術(shù)節(jié)。為進(jìn)一步豐富校園文化生活，營造積極向上、格調(diào)高雅、健康文明的效應(yīng)文化氛圍，展示藝術(shù)教育成果，我園成功組織了幼兒園的兩節(jié)(校園藝術(shù)節(jié)、六一節(jié))活動。為使活動能扎實、高效、有序地開展，各年齡班制定了詳實的活動方案，本屆活動主題為快樂、幸福、文明，各班老師排練了精彩紛呈的文藝節(jié)目?；顒泳哂兴囆g(shù)性、觀賞性、游戲性、趣味性、親子性，教育性強(qiáng)，適合孩子的年齡特點;展現(xiàn)了老師、幼兒、家長的藝術(shù)才華;獲得了圓滿成功!我們的兩節(jié)活動方案喜獲如皋市一等獎。
6月份進(jìn)行了自制玩教具的比賽。
中班年級組舉行的秸稈變變變，創(chuàng)意無極限小手拉大手親子創(chuàng)意活動，300多名家長和孩子一起，利用農(nóng)村唾手可得的麥草、稻草這一實用、環(huán)保的材料，制作了草籃、稻草人、草屋、草蜻蜓、草蝴蝶、草魚、草龍、草馬、草長頸鹿......等等，花草魚蟲、亭臺樓閣，組成一個秸稈農(nóng)莊。
中班還發(fā)動家長帶來費布制作了民族大團(tuán)結(jié)(五十六個民族服飾吊飾)。在制作過程中，首先我們根據(jù)各民族的服飾特點，設(shè)計出相應(yīng)的民族服飾圖片，利用彩色碎布剪、貼、縫在一塊圓形的布上，然后把圓形的布系在幼兒喜歡的呼啦圈上，可作吊飾、玩具、教具，一物多用。讓幼兒在游戲中認(rèn)識各民族服裝，感受各民族不同服飾的美，從而激發(fā)幼兒愛民族、愛祖國的情感。這件作品被選送南通市參加玩教具制作比賽。
小班年級組利用廢紙箱制作的迷宮樂園，是一個神秘而富有樂趣的綜合性大型玩教具。迷宮外是黑色泡沫板雕刻的白色寫真畫，黑白分明，格調(diào)高雅，勾勒出港區(qū)日新月異發(fā)展的面貌。迷宮內(nèi)是充滿智慧與趣味的四種探索性游戲。 整個活動中，老師們積極組織、孩子們動腦動手、家長們興致勃勃，在合作與分享中感受著民間工藝的質(zhì)樸與實用，體驗著創(chuàng)作和變廢為寶的快樂。
豐富的教研活動，凝聚了老師們聰明的才智和辛勤的汗水;鍛煉了老師們的才干;促進(jìn)老師們專業(yè)成長、為提高幼兒園的教育教學(xué)質(zhì)量，打下了堅實的基礎(chǔ)。