農(nóng)歷九月廿七，當(dāng)太陽(yáng)到達(dá)黃經(jīng)225度時(shí)，立冬。“立”是開(kāi)始的意思，“冬”是冬季的意思。“立冬”即冬季自此開(kāi)始。在二十四節(jié)氣中，立春、立夏、立秋和立冬合稱“四立”，分別表示四季之始，在古代都是重要的節(jié)日。下面就給孩子們介紹下立冬的知識(shí)與習(xí)俗，歡迎閱讀！
我國(guó)古代將“五天”稱為“一候”，每個(gè)節(jié)氣都有“三候”，立冬的三候是：“一候水始冰；二候地始凍；三候雉入大水為蜃?！?BR> 一候水始冰。在北方，冷空氣勢(shì)力較強(qiáng)，常常南侵，形成大風(fēng)降溫并伴有雨雪寒潮。一般地，立冬一過(guò)，我國(guó)就逐漸進(jìn)入寒冷季節(jié)。而此時(shí)，在北方，水通常已經(jīng)能結(jié)成冰了。
二候地始凍。冰凍三尺，非一日之寒。立冬之時(shí)，便是冰凍之始。此時(shí)，北方的秋收早已結(jié)束，空曠的原野上，*露出一片片紅黃的土地。一場(chǎng)雨下來(lái)，經(jīng)過(guò)霜凍，泥土的表層往往會(huì)出現(xiàn)一層薄冰?？蓜e小看了這薄薄的冰層，它們是在包裹并保護(hù)著泥土。因?yàn)橥恋厥敲裆?，有了它，人們才可耕耘，才有糧種，才有飯吃。而被冰凍的每一寸土地都在以它自己的方式告誡人們：地凍將息，好比人之將省，接地氣而不忘本。
三候雉入大水為蜃。雉是指野雞一類的大鳥(niǎo)，蜃為大蛤。立冬后，野雞一類的大鳥(niǎo)便不多見(jiàn)了，而海邊卻可以看到外殼與野雞的線條、顏色相似的大蛤。所以，古人認(rèn)為立冬后雉便變成大蛤了。這樣的說(shuō)法和寒露的“雀入大水為蛤”，都充滿想象且極富戲劇性。在古代，由于科技不發(fā)達(dá)，人們只能憑想象和猜測(cè)來(lái)解釋大自然中的許多現(xiàn)象。事實(shí)上，冬來(lái)，候鳥(niǎo)南遷，雨水減少，海水與河流的水位也就相應(yīng)減退，于是，人們便常?？梢栽?露的沙灘上看見(jiàn)大蛤了。
二十四節(jié)氣是古人按黃河流域的氣候規(guī)律制定的，由于我國(guó)幅員遼闊，除了全年無(wú)冬的華南沿海和長(zhǎng)冬無(wú)夏的青藏高原地區(qū)外，冬季并不都是于立冬日同時(shí)開(kāi)始的。氣候?qū)W劃分四季標(biāo)準(zhǔn)，下半年平均氣溫（每5日的平均氣溫）降到10℃以下為冬季，“立冬為冬日始”的說(shuō)法只與黃淮地區(qū)的氣候規(guī)律基本吻合。最北部的漠河及大興安嶺以北地區(qū)，9月上旬就早已進(jìn)入冬季。北京于10月下旬也已一派冬天的景象，長(zhǎng)江流域的小伙伴正在享受著春日般的氣候，他們的冬季要到“小雪”節(jié)氣前后才真正開(kāi)始！
立冬是秋冬交替之時(shí)，雨在消減，而“雨”字頭的很多天氣現(xiàn)象在增生，例如：霜、霧、霾等等。近45%的霧霾天氣發(fā)生于冬季，發(fā)生機(jī)率遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于其他季節(jié)。在北京的小伙伴注意防寒防霾。
按中國(guó)傳統(tǒng)科學(xué)“春生、夏長(zhǎng)、秋斂、冬藏”的理論，一入立冬，萬(wàn)物都開(kāi)始了收斂后的閉藏，大自然是草木凋零，蟲(chóng)獸冬眠，萬(wàn)物活動(dòng)趨向休止。在過(guò)去的農(nóng)耕社會(huì)，農(nóng)民們?cè)诹⒍蚬让摿！⑹諆?chǔ)糧食之后，不再?gòu)氖绿镆白鳂I(yè)，這也是一種“冬眠”?，F(xiàn)代社會(huì)我們也要遵循大自然的節(jié)律，在居住、穿衣上要注意保暖，在養(yǎng)生上，要多吃一些溫?zé)嵫a(bǔ)益的食物，少食生冷，以便御寒。在冬季人們應(yīng)該少食生冷，一般人可以適當(dāng)食用一些熱量較高的食品，特別是北方，可以吃些牛、羊肉，但同時(shí)也要注意不宜過(guò)量的補(bǔ)，要多吃新鮮蔬菜和富含維生素、易于消化的食物。
其實(shí)，在我國(guó)二十四節(jié)氣里，各個(gè)節(jié)氣早已經(jīng)化繁為簡(jiǎn)衍化為了吃。立冬也不例外，民以食為天，這句民諺道出了農(nóng)耕時(shí)代的中國(guó)人普遍的價(jià)值觀，立冬時(shí)節(jié)，全國(guó)各地有各種各樣特色的食物等待小伙伴去品嘗。
在我國(guó)北方，人們愛(ài)吃餃子。為什么立冬吃餃子？因?yàn)轱溩邮莵?lái)源于“交子之時(shí)”的說(shuō)法。大年三十是舊年和新年之交，立冬是秋冬季節(jié)之交，故“交”子之時(shí)的餃子不能不吃?，F(xiàn)在的人們已經(jīng)逐漸恢復(fù)了這一古*俗，立冬之日，各式各樣的餃子賣得很火。
立冬還有一個(gè)常常被人們忽略點(diǎn)，那便是祭祀亡靈。我國(guó)古代君王率領(lǐng)文武百官到郊外舉行盛典迎冬，其中重要一項(xiàng)內(nèi)容是祭祀亡靈，尤其是為國(guó)捐軀的將士。如此，冬季的休養(yǎng)生息才會(huì)安穩(wěn)，立冬的意義才有了重要的生命依托。
我國(guó)古代將“五天”稱為“一候”，每個(gè)節(jié)氣都有“三候”，立冬的三候是：“一候水始冰；二候地始凍；三候雉入大水為蜃?！?BR> 一候水始冰。在北方，冷空氣勢(shì)力較強(qiáng)，常常南侵，形成大風(fēng)降溫并伴有雨雪寒潮。一般地，立冬一過(guò)，我國(guó)就逐漸進(jìn)入寒冷季節(jié)。而此時(shí)，在北方，水通常已經(jīng)能結(jié)成冰了。
二候地始凍。冰凍三尺，非一日之寒。立冬之時(shí)，便是冰凍之始。此時(shí)，北方的秋收早已結(jié)束，空曠的原野上，*露出一片片紅黃的土地。一場(chǎng)雨下來(lái)，經(jīng)過(guò)霜凍，泥土的表層往往會(huì)出現(xiàn)一層薄冰?？蓜e小看了這薄薄的冰層，它們是在包裹并保護(hù)著泥土。因?yàn)橥恋厥敲裆?，有了它，人們才可耕耘，才有糧種，才有飯吃。而被冰凍的每一寸土地都在以它自己的方式告誡人們：地凍將息，好比人之將省，接地氣而不忘本。
三候雉入大水為蜃。雉是指野雞一類的大鳥(niǎo)，蜃為大蛤。立冬后，野雞一類的大鳥(niǎo)便不多見(jiàn)了，而海邊卻可以看到外殼與野雞的線條、顏色相似的大蛤。所以，古人認(rèn)為立冬后雉便變成大蛤了。這樣的說(shuō)法和寒露的“雀入大水為蛤”，都充滿想象且極富戲劇性。在古代，由于科技不發(fā)達(dá)，人們只能憑想象和猜測(cè)來(lái)解釋大自然中的許多現(xiàn)象。事實(shí)上，冬來(lái)，候鳥(niǎo)南遷，雨水減少，海水與河流的水位也就相應(yīng)減退，于是，人們便常?？梢栽?露的沙灘上看見(jiàn)大蛤了。
二十四節(jié)氣是古人按黃河流域的氣候規(guī)律制定的，由于我國(guó)幅員遼闊，除了全年無(wú)冬的華南沿海和長(zhǎng)冬無(wú)夏的青藏高原地區(qū)外，冬季并不都是于立冬日同時(shí)開(kāi)始的。氣候?qū)W劃分四季標(biāo)準(zhǔn)，下半年平均氣溫（每5日的平均氣溫）降到10℃以下為冬季，“立冬為冬日始”的說(shuō)法只與黃淮地區(qū)的氣候規(guī)律基本吻合。最北部的漠河及大興安嶺以北地區(qū)，9月上旬就早已進(jìn)入冬季。北京于10月下旬也已一派冬天的景象，長(zhǎng)江流域的小伙伴正在享受著春日般的氣候，他們的冬季要到“小雪”節(jié)氣前后才真正開(kāi)始！
立冬是秋冬交替之時(shí)，雨在消減，而“雨”字頭的很多天氣現(xiàn)象在增生，例如：霜、霧、霾等等。近45%的霧霾天氣發(fā)生于冬季，發(fā)生機(jī)率遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于其他季節(jié)。在北京的小伙伴注意防寒防霾。
按中國(guó)傳統(tǒng)科學(xué)“春生、夏長(zhǎng)、秋斂、冬藏”的理論，一入立冬，萬(wàn)物都開(kāi)始了收斂后的閉藏，大自然是草木凋零，蟲(chóng)獸冬眠，萬(wàn)物活動(dòng)趨向休止。在過(guò)去的農(nóng)耕社會(huì)，農(nóng)民們?cè)诹⒍蚬让摿！⑹諆?chǔ)糧食之后，不再?gòu)氖绿镆白鳂I(yè)，這也是一種“冬眠”?，F(xiàn)代社會(huì)我們也要遵循大自然的節(jié)律，在居住、穿衣上要注意保暖，在養(yǎng)生上，要多吃一些溫?zé)嵫a(bǔ)益的食物，少食生冷，以便御寒。在冬季人們應(yīng)該少食生冷，一般人可以適當(dāng)食用一些熱量較高的食品，特別是北方，可以吃些牛、羊肉，但同時(shí)也要注意不宜過(guò)量的補(bǔ)，要多吃新鮮蔬菜和富含維生素、易于消化的食物。
其實(shí)，在我國(guó)二十四節(jié)氣里，各個(gè)節(jié)氣早已經(jīng)化繁為簡(jiǎn)衍化為了吃。立冬也不例外，民以食為天，這句民諺道出了農(nóng)耕時(shí)代的中國(guó)人普遍的價(jià)值觀，立冬時(shí)節(jié)，全國(guó)各地有各種各樣特色的食物等待小伙伴去品嘗。
在我國(guó)北方，人們愛(ài)吃餃子。為什么立冬吃餃子？因?yàn)轱溩邮莵?lái)源于“交子之時(shí)”的說(shuō)法。大年三十是舊年和新年之交，立冬是秋冬季節(jié)之交，故“交”子之時(shí)的餃子不能不吃?，F(xiàn)在的人們已經(jīng)逐漸恢復(fù)了這一古*俗，立冬之日，各式各樣的餃子賣得很火。
立冬還有一個(gè)常常被人們忽略點(diǎn)，那便是祭祀亡靈。我國(guó)古代君王率領(lǐng)文武百官到郊外舉行盛典迎冬，其中重要一項(xiàng)內(nèi)容是祭祀亡靈，尤其是為國(guó)捐軀的將士。如此，冬季的休養(yǎng)生息才會(huì)安穩(wěn)，立冬的意義才有了重要的生命依托。