法國是一個(gè)浪漫的國度，同時(shí)也被人們稱作“美食之都”。法國料理是世界上的菜系之一。對待生活一向精致的法國人，在飲食方面也是十分的講究。下面帶大家看看法國留學(xué)必吃的菜。
法國，一個(gè)浪漫與時(shí)尚并存的國家。在那里即可暢游風(fēng)情萬種的花都巴黎，亦可奔跑在普羅旺斯一望無際的薰衣草花田。在治愈系的藍(lán)色海岸沐浴陽光享受生活的同時(shí)，也不妨去博物館中感受一下萬千藝術(shù)品帶來的無窮魅力。
法國是一個(gè)浪漫的國度，同時(shí)也被人們稱作“美食之都”。
法國料理是世界上的菜系之一。對待生活一向精致的法國人，在飲食方面也是十分的講究。他們不僅在食物上要求色香味俱全，還很注重營養(yǎng)的搭配。但更為重要的，還得是情調(diào)。法國料理的每道菜品都宛如一件藝術(shù)品，他們都有著自己的獨(dú)特之處。無論是在視覺還是味覺上，都令人垂涎不止。那么今天，我就給大家介紹一下，去到法國的必吃菜目。
1.法國圣雅克扇貝
圣雅克扇貝生產(chǎn)自地中海海域。若你想品嘗到最最新鮮并且肉質(zhì)鮮嫩多汁的大扇貝，你可以考慮一下去到法國的南部。若你是完美主義者，那么每年秋冬是的時(shí)節(jié)了。將它稱作美食，倒不如說它是一幅畫。
2卡芒貝爾奶酪.
在法國，只有通過凝結(jié)后瀝干支撐的奶制品才可以被稱為“奶酪”。這個(gè)國家的奶酪超過1000種，在不同的地區(qū)，制作奶酪的方法都是不用的，做出來的奶酪自然也是各具特色。法國的卡芒貝爾奶酪外表略微堅(jiān)硬，但內(nèi)部柔軟至極。如果你是第一次品嘗奶酪的話，它便是一個(gè)十分不錯(cuò)的選擇。
3.法國蝸牛
法國蝸牛，一般都會作為法國料理的前菜。聰明的法國人，早在數(shù)百年前就已經(jīng)感受到了蝸牛的美味。由于悠久的歷史和越來越稀少的原料，蝸牛也變得越來越名貴，最終變成了法國的“國菜”。法國蝸牛的個(gè)頭很大，含有豐富的營養(yǎng)，并且肉質(zhì)鮮美，是高蛋白、低脂、低膽固醇的上等食物。
4.法式鵝肝
味道醇美肉質(zhì)細(xì)滑的法國鵝肝是一道傳統(tǒng)的法國名菜。這道菜對于鵝肝重量、顏色的要求是非常嚴(yán)格的。歐洲人將鵝肝、魚子醬、松露并成為世界三大珍饈。沒嘗過鵝肝怎么能夠算得上吃過法國菜呢。它的珍貴度堪比魚翅，盡管對于許多人來說算是“奢侈品”可是它無與倫比的味道依舊很吸引人。
5.馬卡龍
曾經(jīng)有這樣一道甜品在朋友圈風(fēng)靡一時(shí)，相信大家對它都不陌生了，沒錯(cuò)，就是馬卡龍。馬卡龍又稱法式小圓餅，它由蛋白、杏仁粉、白砂糖和糖霜制作而成，并加有水果餡或奶油。它的口感層次分明，外酥里軟，品嘗起來讓人回味無窮。馬卡龍不僅美味，而且外觀小巧精致，顏色鮮艷，少女感爆棚。
6.鴨胸
法國人酷愛鴨肉，尤其是鴨胸。但并不是什么鴨子都可以的，只有很少一部分品種的鴨才能做鴨胸肉，鴨胸肉有兩種經(jīng)典的吃法，一種是風(fēng)干，另外一種是熱吃。前者切成薄片作為前菜，后者則做至三五分熟，再淋上意大利香脂醋，作為一道主菜并搭配法國的紅葡萄酒，想想就很美味。
法國，一個(gè)浪漫與時(shí)尚并存的國家。在那里即可暢游風(fēng)情萬種的花都巴黎，亦可奔跑在普羅旺斯一望無際的薰衣草花田。在治愈系的藍(lán)色海岸沐浴陽光享受生活的同時(shí)，也不妨去博物館中感受一下萬千藝術(shù)品帶來的無窮魅力。
法國是一個(gè)浪漫的國度，同時(shí)也被人們稱作“美食之都”。
法國料理是世界上的菜系之一。對待生活一向精致的法國人，在飲食方面也是十分的講究。他們不僅在食物上要求色香味俱全，還很注重營養(yǎng)的搭配。但更為重要的，還得是情調(diào)。法國料理的每道菜品都宛如一件藝術(shù)品，他們都有著自己的獨(dú)特之處。無論是在視覺還是味覺上，都令人垂涎不止。那么今天，我就給大家介紹一下，去到法國的必吃菜目。
1.法國圣雅克扇貝
圣雅克扇貝生產(chǎn)自地中海海域。若你想品嘗到最最新鮮并且肉質(zhì)鮮嫩多汁的大扇貝，你可以考慮一下去到法國的南部。若你是完美主義者，那么每年秋冬是的時(shí)節(jié)了。將它稱作美食，倒不如說它是一幅畫。
2卡芒貝爾奶酪.
在法國，只有通過凝結(jié)后瀝干支撐的奶制品才可以被稱為“奶酪”。這個(gè)國家的奶酪超過1000種，在不同的地區(qū)，制作奶酪的方法都是不用的，做出來的奶酪自然也是各具特色。法國的卡芒貝爾奶酪外表略微堅(jiān)硬，但內(nèi)部柔軟至極。如果你是第一次品嘗奶酪的話，它便是一個(gè)十分不錯(cuò)的選擇。
3.法國蝸牛
法國蝸牛，一般都會作為法國料理的前菜。聰明的法國人，早在數(shù)百年前就已經(jīng)感受到了蝸牛的美味。由于悠久的歷史和越來越稀少的原料，蝸牛也變得越來越名貴，最終變成了法國的“國菜”。法國蝸牛的個(gè)頭很大，含有豐富的營養(yǎng)，并且肉質(zhì)鮮美，是高蛋白、低脂、低膽固醇的上等食物。
4.法式鵝肝
味道醇美肉質(zhì)細(xì)滑的法國鵝肝是一道傳統(tǒng)的法國名菜。這道菜對于鵝肝重量、顏色的要求是非常嚴(yán)格的。歐洲人將鵝肝、魚子醬、松露并成為世界三大珍饈。沒嘗過鵝肝怎么能夠算得上吃過法國菜呢。它的珍貴度堪比魚翅，盡管對于許多人來說算是“奢侈品”可是它無與倫比的味道依舊很吸引人。
5.馬卡龍
曾經(jīng)有這樣一道甜品在朋友圈風(fēng)靡一時(shí)，相信大家對它都不陌生了，沒錯(cuò)，就是馬卡龍。馬卡龍又稱法式小圓餅，它由蛋白、杏仁粉、白砂糖和糖霜制作而成，并加有水果餡或奶油。它的口感層次分明，外酥里軟，品嘗起來讓人回味無窮。馬卡龍不僅美味，而且外觀小巧精致，顏色鮮艷，少女感爆棚。
6.鴨胸
法國人酷愛鴨肉，尤其是鴨胸。但并不是什么鴨子都可以的，只有很少一部分品種的鴨才能做鴨胸肉，鴨胸肉有兩種經(jīng)典的吃法，一種是風(fēng)干，另外一種是熱吃。前者切成薄片作為前菜，后者則做至三五分熟，再淋上意大利香脂醋，作為一道主菜并搭配法國的紅葡萄酒，想想就很美味。