愛爾蘭留學(xué)風(fēng)情之愛爾蘭美食小鎮(zhèn)

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“民以食為天”的概念已經(jīng)滲透到越來越多的領(lǐng)域,比如旅游。如今早已不是憑借“簡(jiǎn)單團(tuán)餐”就能打天下的時(shí)代了,于是出游也變成了美食品鑒之旅,不管是正餐還是宵夜。“行走于旅途”中的生活開始變成“舌尖享受的生活”!下面跟著來看看愛爾蘭的美食吧。
    愛爾蘭留學(xué)風(fēng)情之愛爾蘭美食小鎮(zhèn)。距離科克市只有一小時(shí)車程的海港小鎮(zhèn)金塞爾不僅在愛爾蘭是著名的美食小鎮(zhèn),就算在歐洲,金賽爾也是“榜上有名”。魚市場(chǎng)里的零售商販出售多種多樣的海鮮外賣食品,從日式生魚片、壽司、烤炮烏賊和烤章魚,到馬來西亞風(fēng)味的辣味米粉湯面應(yīng)有盡有。
     優(yōu)勢(shì)方面先說吧,自然環(huán)境和人文環(huán)境特別好。綠化率感覺是我去過所有國(guó)家里的,最干凈的。人民友好淳樸,在這邊的日子我沒有受到過任何歧視,愛爾蘭人很熱心。但是在德國(guó)法國(guó)感覺就不一樣。
     不足呢首先她不是申根國(guó),出來玩需要簽證,但是也不是很困難,材料準(zhǔn)備好就可以了。還有一點(diǎn),天氣,風(fēng)大雨大,要被吹起飛了。
    金賽爾:引來無數(shù)挑剔食客
    在愛爾蘭還未進(jìn)行“烹飪革命”之前,也許這里讓人能記住的只有熏牛肉和圓白菜。但海邊城鎮(zhèn)金賽爾的出現(xiàn),讓這種情況有了徹底的改變。金賽爾,這個(gè)地處愛爾蘭海上的小鎮(zhèn)竟然引來了世界各地的挑剔食客。距離科克市只有一小時(shí)車程的海港小鎮(zhèn)金塞爾不僅在愛爾蘭是著名的美食小鎮(zhèn),就算在歐洲,金賽爾也是“榜上有名”。
    早餐=大餐
    本以為中國(guó)的早餐是最“麻煩”的,可以有N多種選擇,不管是大餅油條還是粢飯團(tuán)、小籠,甚至工序最復(fù)雜的“煎餅果子”,沒想到還有更復(fù)雜的將早餐做成大餐的。愛爾蘭的早餐確可以稱得上是大餐,光是看菜單就能流口水。愛爾蘭香腸、培根、黑布丁、白布丁、四個(gè)雞蛋、四個(gè)中度熟度的土豆和四個(gè)熟土豆、愛爾蘭豆、白辣椒、愛爾蘭黃油和都柏林芝士,不管你能不能吃完,早餐就是這個(gè)“程序”,怪不得有人說愛爾蘭的早餐也是大餐!
    海鮮餐廳到處遍布
    到了愛爾蘭一定要飽嘗海鮮,到了金賽爾就更是如此了。地理優(yōu)勢(shì)讓這個(gè)海邊小鎮(zhèn)到處遍布著以烹飪海鮮為招牌的餐廳,不管是找個(gè)30歐元3道菜的知名餐廳,還是尋一處15歐元以下3道菜的海鮮館子,都不是什么難事兒。海鮮種類更是多到不能計(jì)算。肥肥的牡蠣、飽滿的龍蝦以及色澤誘人的三文魚……當(dāng)?shù)厝讼矚g“土豆餅配熏三文魚”,就是在每一塊土豆餅上都放上熏三文魚,再在上面涂上奶酪。
    金賽爾的餐廳非常多,以經(jīng)營(yíng)海鮮為主的更不在少數(shù)。MANFRIDAY的老板已經(jīng)經(jīng)營(yíng)了18年,在金賽爾也算是有著悠久歷史了,它的口碑隨著時(shí)間的流逝傳遍到世界各地。這里的消費(fèi)是30歐元以上3道菜,但要注意的是,這家餐廳在周日不營(yíng)業(yè);THEWHITEHOUSE餐廳的招牌也是美味的海鮮,這里的食材必須非常新鮮,即使要使用禽類烹飪,也會(huì)選擇新鮮的禽類以及上等牛肉。有意思的是它每天都會(huì)推出不同的特色菜,可以每天給大家制造驚喜,消費(fèi)是15歐元-30歐元3道菜。除此之外,在金賽爾還能嘗到全世界享譽(yù)盛名的愛爾蘭美食:生鮮牛、羊肉、起士乳酪、香腸、培根、美酒……怪不得金賽爾每年都會(huì)舉辦國(guó)際美食節(jié)。