媒體營銷的案例 營銷策劃方案

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    當面臨一個復雜的問題時,我們需要制定一個詳細的方案來分析問題的根源,并提出解決方案。大家想知道怎么樣才能寫一篇比較優(yōu)質(zhì)的方案嗎?以下是我給大家收集整理的方案策劃范文,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。
    媒體營銷的案例 營銷策劃方案篇一
    (1)性別對洗發(fā)水品牌選擇的影響
    男性消費者選擇洗發(fā)水品牌多數(shù)選的海飛絲,其次是飄柔,再次是潘婷;而女性消費者最多的是選擇潘婷,其次是海飛絲,再次是飄柔??傮w的來看,消費者對飄柔、潘婷和海飛絲三個品牌情有獨鐘,絕大部分男性消費者喜愛飄柔和海飛絲兩個品牌,女性消費者多數(shù)首選的是潘婷。在圖表中最后一項是其他,男性消費者選擇其他這一項的7個人中有3個是選擇霸王,其他有清揚和百年潤發(fā);女性消費者選擇其他這一項的17個人中有6個是選擇清揚,其他有雨潔、多芬、夏士蓮、歐萊雅等??紤]到問卷設計時的疏漏,霸王這個洗發(fā)水品牌也是男性消費者喜愛的品牌之一,而清揚這一品牌在女性消費者中也有很大的消費市場。
    (2)性別對選擇洗發(fā)水時優(yōu)先考慮的因素的影響
    女性消費者,在選擇洗發(fā)水時最看重的還是洗發(fā)水的功效。這一調(diào)查結(jié)果充分說明消費者對產(chǎn)品質(zhì)量越來越注重,在洗發(fā)水這一日用品的消費中,產(chǎn)品功效是關(guān)鍵,針對不同發(fā)質(zhì)類型的消費者設計出不同功效且效果顯著的產(chǎn)品是贏得市場的最好方法。
    (3)性別對購買洗發(fā)水時包裝選擇的影響
    82%的消費者選擇中等瓶裝,4%選擇小包裝袋,14%選擇大瓶裝。經(jīng)分析顯示,女性消費者中沒有選擇小袋包裝的,54個女性調(diào)查中,44個選擇的是中等瓶裝,10個選擇的是大瓶裝;46個男性消費者中,選擇小袋包裝的有4個,中等瓶裝的有38個,大瓶裝的有4個??梢姡〈b在女性消費者中沒有市場,針對男性消費者,小袋包裝的洗發(fā)水批量生產(chǎn)時,海飛絲和飄柔這兩個品牌應多生產(chǎn)一些,而潘婷應少生產(chǎn),因為選擇潘婷的多數(shù)為女性,而女性消費者卻不愿購買小袋包裝的洗發(fā)水。中等瓶裝無論什么品牌的洗發(fā)水在生產(chǎn)時都應是主力軍,大瓶裝在大學生這個消費群體中市場很小。
    (4)性別與洗發(fā)水香型的關(guān)系
    響,潘婷的香型應多為清香型,而海飛絲和飄柔應多為清香型和水果味型,這樣才能有針對的面對不同性別消費者的不同愛好,從而獲得更好的消費市場。
    (1)發(fā)質(zhì)類型對洗頭頻率的影響
    絕大部分的洗頭頻率為2天1次,通過對發(fā)質(zhì)類型的細分發(fā)現(xiàn):干性發(fā)質(zhì)的人多數(shù)為2天洗一次和3天洗一次;油性發(fā)質(zhì)的人一半是2天洗1次,四分之一是1天洗1次,四分之一是3天洗一次;中性發(fā)質(zhì)的人基本都是2天洗一次;混合型發(fā)質(zhì)的人洗頭頻率不定,1天1次或者2天1次。抓住不同發(fā)質(zhì)類型消費者的洗頭頻率就可以大致的推算出洗發(fā)水的使用時間,從而合理的安排好生產(chǎn)周期,更加適應市場的需求。
    (2)發(fā)質(zhì)類型對洗發(fā)水品牌選擇的影響
    擇洗發(fā)水品牌時優(yōu)先考慮功效也是吻合的,消費者以油性發(fā)質(zhì)居多,而海飛絲的去油性促進了油性消費者對其的購買??梢姡嗅槍π缘脑O計出對各種發(fā)質(zhì)類型有效果的洗發(fā)水產(chǎn)品,也是贏得消費市場的一個好的舉措。
    中國洗護發(fā)產(chǎn)品是化妝品行業(yè)乃至日化產(chǎn)業(yè)市場規(guī)模最大,市場競爭難度最大的產(chǎn)品大類市場。隨著市場秩序的進一步規(guī)范,將有更多的灰色市場顯化。推動市場發(fā)展。
    每周只有2.5次。僅以人均消費洗護發(fā)產(chǎn)品20元計算,中國的洗護發(fā)產(chǎn)品的市場容量就達240億人民幣。可以預見,隨著中國經(jīng)濟的發(fā)展和人民生活水平不斷提高,洗發(fā)水的市場還有很大的發(fā)展空間。
    (1)市場集中度高,呈壟斷競爭態(tài)勢洗發(fā)水市場前四大品牌市場集中度超過60%,尤其是寶潔旗下的前三大品牌更是占據(jù)半壁江山,聯(lián)合利華、絲寶等品牌緊隨其后。隨著市場發(fā)展,新品牌的不斷進入,市場優(yōu)勝劣汰還將進一步加劇。
    媒體營銷的案例 營銷策劃方案篇二
    中商咨詢編制的商業(yè)計劃書可作為項目運作主體的溝通工具,會著力體現(xiàn)企業(yè)(項目)的核心價值與競爭優(yōu)勢,有效吸引風險投資者及商業(yè)伙伴,促成項目融資。同時,中商咨詢編制的商業(yè)計劃書內(nèi)容涉及企業(yè)(項目)運營的方方面面,能為企業(yè)(項目)實施提供建議參考。
    中商產(chǎn)業(yè)研究院每年完成項目數(shù)量達數(shù)百個,在養(yǎng)老產(chǎn)業(yè)、商業(yè)地產(chǎn)、產(chǎn)業(yè)地產(chǎn)、產(chǎn)業(yè)園區(qū)、互聯(lián)網(wǎng)、電子商務、民營銀行、民營醫(yī)院、農(nóng)業(yè)、養(yǎng)殖業(yè)、生態(tài)旅游、酒店、機械電子等行業(yè)積累了豐富的項目案例,可對同行業(yè)項目提供具有參考性、建設性意見,幫助客戶對項目進行梳理和判斷。
    【出版日期】 20xx年
    【交付方式】 email電子版/特快專遞
    【價格】 訂制
    潤滑油項目商業(yè)計劃書
    第一部分 摘要
    第二部分潤滑油行業(yè)與市場分析
    (一)政策環(huán)境分析
    (二)經(jīng)濟環(huán)境分析
    第三部分、公司介紹
    第四部分產(chǎn)品與技術(shù)
    (一)主要產(chǎn)品
    (二)產(chǎn)品性能
    (三)產(chǎn)品的競爭優(yōu)勢
    (一)產(chǎn)品生產(chǎn)制造方式
    (二)生產(chǎn)工藝流程
    (三)質(zhì)量控制
    (四)售后服務
    (五)生產(chǎn)成本控制
    (一)關(guān)鍵技術(shù)介紹
    (二)技術(shù)亮點
    (三)現(xiàn)有的和正在申請的知識權(quán)
    (四)研發(fā)團隊
    (五)持續(xù)創(chuàng)新安排
    第五部分營銷規(guī)劃
    第六部分項目發(fā)展規(guī)劃
    (一)營銷網(wǎng)絡計劃
    (二)人才培養(yǎng)和引進策略
    (三)服務提升計劃
    第七部融資說明
    (一)評估技術(shù)說明
    (二)收益現(xiàn)值法簡介
    (三)評估假設與模型
    (四)評估值的計算
    第八部分財務分析與預測
    (一)項目損益和利潤分配表
    (二)項目現(xiàn)金流量預測表
    (三)項目財務評價指標計算
    第九部分風險分析
    (一)行業(yè)競爭加劇風險
    (二)技術(shù)更新于產(chǎn)品開發(fā)風險
    (三)技術(shù)失密風險
    (四)管理風險
    (五)財務風險
    (一)應對行業(yè)競爭風險
    (二)應對技術(shù)更新風險
    (三)應對技術(shù)失密風險
    (四)應對管理風險
    (五)應對財務風險
    媒體營銷的案例 營銷策劃方案篇三
    高考錄取學生升學宴請已成為全國普遍的習慣,每家少則兩三桌,多則幾十桌,升學宴成為個人團購白酒消費的一個重要組成,具有非常重要的作用。
    首先,可以在白酒消費淡季的時候提升市場銷量;其次,謝師宴消費者的口碑傳播作用非常明顯,往往同一區(qū)域或同班同學會有模范趨勢,通過口碑傳播可以很好的拉動其他周邊消費者;再次,高考及錄取期間正好是白酒消費的淡季,通過對消費者活動的宣傳推廣,可以提高消費者對x產(chǎn)品及品牌的認知度,營造市場銷售氛圍,為即將到來的白酒消費旺季做好市場宣傳基礎(chǔ)。
    所以說謝師宴的操作不僅僅體現(xiàn)在促進淡季市場銷售的效果,更重要的是它能夠在市場營造良好的消費氛圍,在消費者之間造成良好的口碑傳播,為旺季實現(xiàn)x熱銷做好基礎(chǔ)準備工作。
    全國大主題:“x金榜題名xx”;“醇真師生情,幸福x”。地方可以根據(jù)活動政策來制定具體的副標題。如:品x,中狀元,游世博。
    20xx年6月7日——2014年9月1日
    準備期:6月1日——6月6日
    傳播期:6月7日——6月30日
    區(qū)域?qū)ο螅喝珖?0xx年被高等學校錄取的高考考生家庭宴請活動。
    聯(lián)系對象:被錄取學生及其家長、老師。
    針對核心消費者和一般消費者采取不同的促銷方式,達到核心消費者消費x,一般消費者選擇紅翻天或紅精品。
    1.核心消費者政策:
    2.狀元特別政策:
    3.一般消費者的政策(以下套餐僅供參考):
    喜慶時刻套餐
    購買紅精品3箱,贈送150元的拉桿箱一個;
    購買紅翻天5箱,贈送250元的移動硬盤一部;
    購買紅滿天8箱,贈送價值x元的x....
    (可以根據(jù)當?shù)刭Y源贈送)......
    高考是中國影響,最牽動人心的事件之一,其間包含到師生離別的愁緒、金榜題名的喜悅、天下父母的期望、新生對未來的憧憬……白酒是宴席中不可缺少的部分,謝師宴也是一樣,即使其使用量遠小于婚宴,但意義卻極其重大,本次宣傳以尊敬師長、師生感情為重,淡化商業(yè)利益,凸顯紅福春品牌的感情內(nèi)涵,為紅福春品牌形象樹立、品牌健康長久發(fā)展做出貢獻。
    本次主題宣傳的情感訴求——“健康美酒x,金榜題名xx同學”;“醇真師生情,健康x”。
    媒體營銷的案例 營銷策劃方案篇四
    在家長微信朋友圈大量轉(zhuǎn)發(fā)培訓機構(gòu)的“招生報名表”,迅速傳播,獲得大量生源信息!
    本營銷方案是基于以下邏輯
    1、培訓機構(gòu)在學生的家長的朋友圈里,一定有即將入學或者面臨選擇培訓機構(gòu)的學生家長。
    2、所有家長同時在朋友圈大量的轉(zhuǎn)發(fā),培訓機構(gòu)招生信息將以幾何倍數(shù)曝光,比如:一個擁有200個學生的培訓機構(gòu),假設每個微信朋友圈有30人次的曝光度,那么200個學生家長同時在微信朋友圈轉(zhuǎn)發(fā)培訓機構(gòu)的招生信息,將會有:200*30=6000人次的曝光,效果將會相當明顯。這么大的曝光量,對培訓機構(gòu)品牌宣傳也是非常有好處的。
    ps:如果校長和老師再積極推廣,讓親近的朋友幫助轉(zhuǎn)發(fā),曝光量將會大幅提高。
    1、能調(diào)動所有在學校家長幫助培訓機構(gòu)轉(zhuǎn)發(fā)“招生報名表”到朋友圈。
    2、家長可以通過微信直接報名。
    本方案的核心是:有多少家長幫助培訓機構(gòu)轉(zhuǎn)發(fā)“招生報名表”到朋友圈!
    怎樣才能讓所有家長幫助轉(zhuǎn)發(fā)呢?最好的方式就是平時就通過微信拉近培訓機構(gòu)和家長的距離,這樣每年兩次招生,培訓機構(gòu)可以輕易的調(diào)動起所有家長。
    通過培訓機構(gòu),大力拉近了培訓機構(gòu)和家長之間的距離,家長每天都通過手機查看學生在上課照片,查看老師分享的教學計劃,和老師在班級論壇中互動,家長和培訓機構(gòu)會形成很融洽的關(guān)系。這將為未來家長轉(zhuǎn)發(fā)培訓機構(gòu)的招生報名信息做好鋪墊!
    所以,培訓機構(gòu)一定要在平時將微信使用起來,家長每次在任何地方打開手機都要進入微信,把培訓機構(gòu)裝進家長的手機里。當培訓機構(gòu)需要的時候,家長一定愿意配合。
    至于,家長可以通過微信直接報名,這個微培訓機構(gòu)的技術(shù)會提供相應的支持,請培訓機構(gòu)放心。
    1、摔杯為號,統(tǒng)一轉(zhuǎn)發(fā)!
    所有家長、老師、校長在同一時間轉(zhuǎn)發(fā)!
    同一時間轉(zhuǎn)發(fā)培訓機構(gòu)的招生信息,將會使曝光度瞬間提高!
    培訓機構(gòu)老師可以提前通過家長會等形式通知家長幫忙轉(zhuǎn)發(fā)。
    因為微培訓機構(gòu)是通過微信公眾平臺服務號開發(fā)的,所以培訓機構(gòu)當推送一條消息后,所有家長的手機將會在同一時間響起,大家一同轉(zhuǎn)發(fā)!
    2、推薦有禮!手機直接報名,填寫推薦人!
    家長將非常方便的通過手機報名,只需填寫:學生姓名、年齡、聯(lián)系人手機、推薦人!
    這個推薦人可以是老師或者家長,培訓機構(gòu)需要給成功推薦的家長和老師一個小禮物作為感謝,這樣將會在效果上更上一層樓。
    培訓機構(gòu)可以輕松的統(tǒng)計出來哪些老師在招生上做出了更多的貢獻。
    3、手機報名享有優(yōu)惠!
    可以將手機報名的時間設置成1周,一周以后,手機報名活動自動結(jié)束關(guān)閉,培訓機構(gòu)也不需要再每天都安排人查看報名信息了。
    前10名報名的享有8折第一學期學費優(yōu)惠!
    前50名報名的享有什么優(yōu)惠!
    所有通過手機報名的都送培訓機構(gòu)書包一個。
    培訓機構(gòu)可以根據(jù)自己的情況自由發(fā)揮!
    4、整個計劃都在手機上實施
    校長可以實時查看報名信息,整個計劃將由培訓機構(gòu)的技術(shù)和運營人員提供支持,保證招生計劃的實施,免費的哦!
    1、校長負責制定招生政策、制定微信招生方案,最后總結(jié)本次招生的問題和成果。
    2、每個老師負責動員自己班級的家長,請家長務必配合轉(zhuǎn)發(fā)。
    媒體營銷的案例 營銷策劃方案篇五
    2、提升網(wǎng)店瀏覽量,吸納新客源;
    3、打造網(wǎng)店的信譽度,提升顧客忠誠度;
    20xx年9月9日(中秋節(jié)前一個星期)——20xx年9月21日(中秋節(jié)假期結(jié)束)
    情濃一生,真心表愛意
    情系中秋,禮表愛意
    針對20-------30歲的女性顧客。
    “情系中秋,禮表愛意”特惠活動
    1、活動期間,凡是情侶顧客,獲贈愛情誓言卡一張,參加“最佳情話評選活動,有機會獲得精美獎品。
    2、滿100送10元錢的優(yōu)惠券,可以用這10元券在小店進行消費。
    3、購物滿150元錢免費送貨,贈送免費的精美禮品盒。
    4、一次購物滿100加2元送項鏈,購物滿200加5元送絲巾。
    5、購滿300元可以贈送假日購物券,節(jié)假日購物積分雙倍。
    6、只要是本店會員,都可以通過在本店購物積分,然后找積分換為我所賣的產(chǎn)品。
    1、宣傳重點時間:活動前2天;中秋后1天;
    2、宣傳手段:目標對象確定了,再選擇合適的傳播方法,比如網(wǎng)上的旺旺消息,簽名檔,寶貝題目,公告,qq,博客,微博,貼吧,幫派,論壇發(fā)帖等等。都可以起到傳播信息的作用。顧客確定了,才能選擇合適的促銷方法。
    1、貨源問題:確定促銷的商品、并備好充足的貨。不同的商品采取不同的促銷方式,再者就是關(guān)于打折的物品要選擇例如大的商品作為促銷品。促銷期間,貨品銷售會比平時快,因此,充足的`備貨就是保障,如果經(jīng)常發(fā)生缺貨現(xiàn)象,不僅影響銷售,也會影響買主對咱們的好評,如果遇到不好說話的買主,給你一個差評,那可真是夠嗆,即使能取消,也得白白耗費掉不少的時間與精力。那可就不值得啦。
    2、顧客人群的確定:要促銷,當然要把促銷網(wǎng)店活動策劃的對象搞清楚,促銷對象是你的目標消費群,這些人才是你的財富來源,而不是你自己,所以促銷一定要針對你的目標人群開展促銷信息的傳播,你的目標消費群知道了,促銷才會有成效,如果對著自己促銷,促銷方法制定得再適當也只是對牛彈琴。
    媒體營銷的案例 營銷策劃方案篇六
    自20xx年8月23日,東方美食苑崛起于宣化餐飲市場,五年來的風風雨雨,五年來的`時光見證著東方美食苑自艱苦起步到后來的一段鼎盛時期。
    中國辛勤的勞動人民,在數(shù)千年的飲食文化的探索和發(fā)展中,逐漸形成了風格各異的粵、魯、湘、川等個大菜系和具有屬地方特色的食品。*烤鴨,是*名食,它以色澤紅艷,肉質(zhì)細嫩,味道醇厚,肥而不膩的特色,被譽為“天下美味”而馳名中外。鴨王烤鴨是現(xiàn)代烤鴨師秉承傳統(tǒng)烤鴨工藝研發(fā)出的新派烤鴨,烤鴨表面色澤金黃油亮,外酥香而里肉嫩,別有一種特殊的鮮美味道,是烤鴨中的極品。
    當今的宣化餐飲業(yè),發(fā)展趨勢可概括為:發(fā)展十分迅速,規(guī)模不斷擴大,市場不斷繁榮。然而,繁榮的同時意味著競爭的加劇,總有餐飲店鋪倒下,又有新的店鋪站起來,但總有少數(shù)幾家在大浪淘沙中站穩(wěn)腳跟并不斷發(fā)展壯大。作為*新派烤鴨在宣化餐飲業(yè)的代表,“鴨王烤鴨”應成為響當當?shù)恼信啤?BR>    宣化餐飲市場同樣存在著激烈的競爭,各式各樣的大小酒店、飯店,爭奪著宣化有限的餐飲資源,沖擊著食客的味覺、視覺。
    一個酒店要獲得成功,必須具備以下條件:(1)、擁有自己的特色;(2)、全面的(質(zhì)量)管理;(3)、足夠的市場運營資金;(4)、創(chuàng)新,不斷推陳出新。這些條件缺一不可,否則,就是曇花一現(xiàn)。這也是許多酒店、餐館風光開業(yè)又迅速消失的原因所在。
    東方鴨王酒樓,是在原東方美食苑的基礎(chǔ)上新生的飯店。東方洗浴、東方美食苑經(jīng)過多年的宣傳與運營,已在張、宣地區(qū)有了一定的知名度,在宣化更是家喻戶曉。如能利用“東方”在宣化的知名度延續(xù)宣傳東方鴨王酒樓,提高菜品質(zhì)量(行家點評稍差),加強人員培訓、管理,定能成為宣化餐飲界的后起之秀。
    餐飲服務的目的是讓顧客滿意,只有顧客滿意了,酒店才能獲得利潤;要做好優(yōu)質(zhì)的服務,離不開企業(yè)內(nèi)部員工的努力;內(nèi)部員工營銷的成功又以全面的(質(zhì)量)管理、有效的激勵機制和良好的企業(yè)文化氛圍為基礎(chǔ)。
    媒體營銷的案例 營銷策劃方案篇七
    1.通過大型促銷活動,形成年度銷售沖刺,并減少為不良庫存…
    2.通過特買活動進一步拉升xx品牌在當?shù)叵M者和同行中的影響力…
    3.通過特買帶動常規(guī)品的銷售…
    :20xx年xx月xx日―xx月xx日(匯款時間)
    會員特供:(活動期間配發(fā)會員金卡及銀卡)
    平面體現(xiàn):在派發(fā)海報、x展架上公布會員有禮信息。
    會員通知:活動前3天通過電話、手機通信、郵寄資料等不同方式通知會員促銷活動信息,并告知會員在活動開始前一天持會員卡到店內(nèi)可提前選購商品。
    人氣搶購:吸引更多消費人群,達到現(xiàn)場購物的火爆場面,從而提高每天銷售。
    具體產(chǎn)品:待定…
    套餐系列(用于海報的設計)可以選擇:
    1、經(jīng)濟套餐… 2、喬遷套餐… 3、新娘套餐… 4、新年套餐…
    活動方式:全天分三次人氣、分別為:堆頭陳列以多為主,輔以其他人氣產(chǎn)品;以小件產(chǎn)品(如:………)為主,輔以其他人氣產(chǎn)品;以特價產(chǎn)品輔以其他人氣產(chǎn)品。這可以以人氣價格購買以上人氣產(chǎn)品。
    (金卡、銀卡)金卡全國統(tǒng)一5折,銀卡全國統(tǒng)一6.5折?;顒悠趦?nèi)一次性購店內(nèi)任何商品1000元,可獲贈金卡一張。活動期內(nèi)一次性購店內(nèi)任何商品500元,可獲贈銀卡一張。
    (戶外)以下方式可根據(jù)情選擇做…
    (室內(nèi))以下方式可根據(jù)情選擇做…
    以上所有策劃公司可派人現(xiàn)場協(xié)助…
    1.促銷活動前5天在主要街道、小區(qū)做廣告宣傳。
    2.促銷活動前3天進行報紙、電視、海報派發(fā)、企事業(yè)單位郵寄等宣傳。
    3.促銷活動前3天通過電話、手機短信、郵寄等形式通知會員在活動前一天進店選購產(chǎn)品。
    4.人員準備:一般店內(nèi)店員配備2名,但活動期間應多配備2名,并分工安排(1名收銀、2名導購,1名維持秩序)?;顒悠陂g一百平米專賣店應配備導購5名,面積每增加二十平米增加一名導購員,其他工作人員為1名收銀、1名秩序維持員、兩名出門驗票員。
    5.倉庫準備:大型活動最好租借臨時倉庫,建議離活動地點不超過500米,以備隨時補貨。
    6.促銷期每天早上按時開門營業(yè),在營業(yè)前不要放顧客進店購買促銷品。
    7.在店內(nèi)顧客特別擁擠的情況下,可先放一批顧客進店購買,其余顧客在店外等候,這樣給顧客一種神秘好奇感,在人越聚越多的情況下,造成搶購風潮。
    8.提前一天把小件產(chǎn)品的票據(jù)開好,不造成第二天顧客多時來不及開票的局面。
    9.人氣產(chǎn)品在店內(nèi)聚集眾多顧客時再拿出,通常在每天早上9點后顧客聚集越多的情況下開始賣人氣產(chǎn)品。
    10.不同促銷產(chǎn)品要求各折開一套進行陳列展示,便于顧客購買。
    11.堆頭擺放要求豐滿,同系列產(chǎn)品堆放在一起。不要分開擺放,這樣導購員能同時介紹到每款產(chǎn)品,顧客挑選也方便。
    媒體營銷的案例 營銷策劃方案篇八
    自20xx年8月23日,xx美食苑崛起于宣化餐飲市場,五年來的風風雨雨,五年來的時光見證著xx美食苑自艱苦起步到后來的一段鼎盛時期。
    中國辛勤的勞動人民,在數(shù)千年的飲食文化的探索和發(fā)展中,逐漸形成了風格各異的粵、魯、湘、川等個大菜系和具有屬地方特色的食品。*烤鴨,是*名食,它以色澤紅艷,肉質(zhì)細嫩,味道醇厚,肥而不膩的特色,被譽為“天下美味”而馳名中外。鴨王烤鴨是現(xiàn)代烤鴨師秉承傳統(tǒng)烤鴨工藝研發(fā)出的新派烤鴨,烤鴨表面色澤金黃油亮,外酥香而里肉嫩,別有一種特殊的鮮美味道,是烤鴨中的極品。
    當今的宣化餐飲業(yè),發(fā)展趨勢可概括為:發(fā)展十分迅速,規(guī)模不斷擴大,市場不斷繁榮。然而,繁榮的同時意味著競爭的加劇,總有餐飲店鋪倒下,又有新的店鋪站起來,但總有少數(shù)幾家在大浪淘沙中站穩(wěn)腳跟并不斷發(fā)展壯大。作為*新派烤鴨在宣化餐飲業(yè)的代表,“鴨王烤鴨”應成為響當當?shù)恼信啤?BR>    宣化餐飲市場同樣存在著激烈的競爭,各式各樣的大小酒店、飯店,爭奪著宣化有限的餐飲資源,沖擊著食客的味覺、視覺。
    一個酒店要獲得成功,必須具備以下條件:(1)、擁有自己的特色;(2)、全面的(質(zhì)量)管理;(3)、足夠的市場運營資金;(4)、創(chuàng)新,不斷推陳出新。這些條件缺一不可,否則,就是曇花一現(xiàn)。這也是許多酒店、餐館風光開業(yè)又迅速消失的原因所在。
    xx鴨王酒樓,是在原xx美食苑的基礎(chǔ)上新生的飯店。xx洗浴、xx美食苑經(jīng)過多年的宣傳與運營,已在張、宣地區(qū)有了一定的知名度,在宣化更是家喻戶曉。如能利用“xx”在宣化的知名度延續(xù)宣傳xx鴨王酒樓,提高菜品質(zhì)量(行家點評稍差),加強人員培訓、管理,定能成為宣化餐飲界的后起之秀。
    餐飲服務的目的是讓顧客滿意,只有顧客滿意了,酒店才能獲得利潤;要做好優(yōu)質(zhì)的服務,離不開企業(yè)內(nèi)部員工的努力;內(nèi)部員工營銷的成功又以全面的(質(zhì)量)管理、有效的激勵機制和良好的企業(yè)文化氛圍為基礎(chǔ)。