酒店管理專業(yè)是瑞士留學(xué)的首選專業(yè)，那么選擇這個專業(yè)的留學(xué)生的校園生活是怎樣的呢，他們是否學(xué)有所獲、生活順利呢？下面給大家分享有經(jīng)驗(yàn)的同學(xué)的解答。
Q：由醫(yī)學(xué)專業(yè)轉(zhuǎn)向酒店管理專業(yè)，是什么吸引了你呢？
A：主要還是性格和興趣的原因，中國學(xué)生大的通病就是把成績看得太重，我經(jīng)歷了本科和實(shí)習(xí)，對自己的了解和高考后相比已經(jīng)完全不同了，這要?dú)w功于復(fù)旦，她總在鼓勵學(xué)生勇敢地追求夢想和現(xiàn)實(shí)地剖析自己。我一直喜歡跟人接觸多的工作，喜歡挑戰(zhàn)新的環(huán)境和比較靈活的工作。我覺得自己很適合做管理，對款待業(yè)也很有興趣，酒店管理專業(yè)因?yàn)閲鴥?nèi)旅游業(yè)的興起變得熱門，但酒店管理教育在國內(nèi)還是比較新的概念，而且國內(nèi)教育并不是很專業(yè)，也缺少實(shí)踐層面的訓(xùn)練。
Q：當(dāng)時為什么從眾多的學(xué)校中選擇里茲？
A：里茲加入SEG以后給學(xué)生提供了更多的實(shí)習(xí)和工作的機(jī)會，但當(dāng)時我在做選擇的時候里茲吸引我的，是他的家族經(jīng)營模式對學(xué)生的嚴(yán)要求，所以如果能夠很好的平衡這兩點(diǎn)，里茲的牌子會越來越好。
Q：在里茲的課程緊張嗎？課余時間和假期怎么安排？
A：PGD第一學(xué)期有E-Business，F(xiàn)ood&Beverage,Language（FrenchorGerman），課雖不多但是需要做project和practice所以課后還是要花些時間的，加上學(xué)校的一些活動如：languageclub，Businessenglishworkshop，一周還是很充實(shí)的。如果比較socialize，周五有不同主題的Party在宿舍樓下的小酒吧，周末期中之前學(xué)校會組織活動像：hiking，BBQ，footballmatchect.自己出去玩坐火車也很方便，基本每個人都會買半價卡（買火車票船票半價）。假期比想象的要來得快，通常大家會去旅游，但如果有Buget，建議提前計劃住宿和交通，不僅可以便宜很多，而且因?yàn)槭钇诤褪フQ本身也是歐洲人出門的時候，所以提前計劃和招人同行都會使假期順利很多；Brig校區(qū)假期會關(guān)閉所以如果想留在學(xué)校要搬去Beveret校區(qū)，可以看到日內(nèi)瓦湖也不錯哦。
Q：除了書本知識之外，你在其它方面學(xué)到了什么？
A：對已經(jīng)在Hospitality領(lǐng)域里工作過的同學(xué)對課程的期待比較高，但對于沒有相關(guān)背景的同學(xué)來說這些課還是很受用的，我很喜歡講Wine這一部分的Mr.Mambriani的課（相當(dāng)于掃盲課），但要知道11周的時間里想把一門課學(xué)得很深是不可能的，所以我覺得在我第一學(xué)期收獲大的部分還是teamwork，不論是做作業(yè)還是辦宴會都需要和其它同學(xué)協(xié)作（和來自不同國家不同背景的同學(xué)合作不僅鍛煉語言能力還要求你有足夠的溝通技巧），我有個建議就是遇到問題要及時跟老師溝通，了解老師的expectation，有時也會得到一些tips。
Q：目前來說，對畢業(yè)后的職業(yè)憧憬是怎樣？
A：希望能通過PGD的課程基本了解酒店管理牽涉到的各個層面的工作的理論知識，經(jīng)過實(shí)習(xí)積累一些操作層面的工作，學(xué)習(xí)并能使用第二外語，完成PGD后希望可以找到后臺的工作機(jī)會，像leadershipprogramme，然后會回到里茲完成Master的學(xué)習(xí)，爭取在兩年到三年內(nèi)得到管理層面的職位，但大的原則就是做好每一個階段的工作，從工作中學(xué)習(xí)，用學(xué)習(xí)更好地工作。
Q：有哪些提醒要給到將來要來瑞士讀書的同學(xué)？
A：因?yàn)槲业谋尘氨容^特殊，而且只經(jīng)歷了一個學(xué)期的學(xué)習(xí)，所以我的建議個人色彩比較重，但還是希望可以為即將要來留學(xué)的同學(xué)做一點(diǎn)準(zhǔn)備以更好更快地適應(yīng)：
1.語言問題：我們主要的兩個校區(qū)在法語區(qū)和德語區(qū)，所以不要依賴說來到這邊練英文，學(xué)校里，老師，學(xué)生，教工大多母語不是英語，所以可以說英文越好學(xué)習(xí)能力越強(qiáng)（要鍛煉能聽懂帶有各種口音的英文）。
2.學(xué)習(xí)問題：中國學(xué)生這一點(diǎn)是不用擔(dān)心的，因?yàn)槲覀兓ㄔ诳姓n本上的平均時間絕對是長于外國人的，但是，酒店管理學(xué)注重實(shí)踐，就像這個學(xué)期，我們班負(fù)責(zé)承辦30年校友會Brig校區(qū)的宴會，一切環(huán)節(jié)都是我們23個人負(fù)責(zé)，從計劃到分工到監(jiān)督到執(zhí)行到總結(jié)，雖然這次活動辦的效果很好，但是因?yàn)槲覀兪堑诔修k300多個客人的宴會，還是出了很多問題，所以這部分的得分并不是很好，所以既然選擇了這個專業(yè)就要做好心理準(zhǔn)備：這是一個一切圍繞著溝通和協(xié)調(diào)的專業(yè)。
3.生活問題：在歐洲留學(xué)時很棒的體驗(yàn)，在瑞士安全隱患還是很小的，大環(huán)境很好，但是重要的是處在一個文化，語言，背景混雜的校園環(huán)境中，internationalexperirnce并不僅僅代表能用英文溝通，能區(qū)別不同的國籍，到過很多的歐洲國家，還在于了解不同的文化特征，客觀地對待不同的觀點(diǎn)，堅持自己的原則的同時也不要過于保守，socialize是中國學(xué)生很欠缺的一種技能。
Q：由醫(yī)學(xué)專業(yè)轉(zhuǎn)向酒店管理專業(yè)，是什么吸引了你呢？
A：主要還是性格和興趣的原因，中國學(xué)生大的通病就是把成績看得太重，我經(jīng)歷了本科和實(shí)習(xí)，對自己的了解和高考后相比已經(jīng)完全不同了，這要?dú)w功于復(fù)旦，她總在鼓勵學(xué)生勇敢地追求夢想和現(xiàn)實(shí)地剖析自己。我一直喜歡跟人接觸多的工作，喜歡挑戰(zhàn)新的環(huán)境和比較靈活的工作。我覺得自己很適合做管理，對款待業(yè)也很有興趣，酒店管理專業(yè)因?yàn)閲鴥?nèi)旅游業(yè)的興起變得熱門，但酒店管理教育在國內(nèi)還是比較新的概念，而且國內(nèi)教育并不是很專業(yè)，也缺少實(shí)踐層面的訓(xùn)練。
Q：當(dāng)時為什么從眾多的學(xué)校中選擇里茲？
A：里茲加入SEG以后給學(xué)生提供了更多的實(shí)習(xí)和工作的機(jī)會，但當(dāng)時我在做選擇的時候里茲吸引我的，是他的家族經(jīng)營模式對學(xué)生的嚴(yán)要求，所以如果能夠很好的平衡這兩點(diǎn)，里茲的牌子會越來越好。
Q：在里茲的課程緊張嗎？課余時間和假期怎么安排？
A：PGD第一學(xué)期有E-Business，F(xiàn)ood&Beverage,Language（FrenchorGerman），課雖不多但是需要做project和practice所以課后還是要花些時間的，加上學(xué)校的一些活動如：languageclub，Businessenglishworkshop，一周還是很充實(shí)的。如果比較socialize，周五有不同主題的Party在宿舍樓下的小酒吧，周末期中之前學(xué)校會組織活動像：hiking，BBQ，footballmatchect.自己出去玩坐火車也很方便，基本每個人都會買半價卡（買火車票船票半價）。假期比想象的要來得快，通常大家會去旅游，但如果有Buget，建議提前計劃住宿和交通，不僅可以便宜很多，而且因?yàn)槭钇诤褪フQ本身也是歐洲人出門的時候，所以提前計劃和招人同行都會使假期順利很多；Brig校區(qū)假期會關(guān)閉所以如果想留在學(xué)校要搬去Beveret校區(qū)，可以看到日內(nèi)瓦湖也不錯哦。
Q：除了書本知識之外，你在其它方面學(xué)到了什么？
A：對已經(jīng)在Hospitality領(lǐng)域里工作過的同學(xué)對課程的期待比較高，但對于沒有相關(guān)背景的同學(xué)來說這些課還是很受用的，我很喜歡講Wine這一部分的Mr.Mambriani的課（相當(dāng)于掃盲課），但要知道11周的時間里想把一門課學(xué)得很深是不可能的，所以我覺得在我第一學(xué)期收獲大的部分還是teamwork，不論是做作業(yè)還是辦宴會都需要和其它同學(xué)協(xié)作（和來自不同國家不同背景的同學(xué)合作不僅鍛煉語言能力還要求你有足夠的溝通技巧），我有個建議就是遇到問題要及時跟老師溝通，了解老師的expectation，有時也會得到一些tips。
Q：目前來說，對畢業(yè)后的職業(yè)憧憬是怎樣？
A：希望能通過PGD的課程基本了解酒店管理牽涉到的各個層面的工作的理論知識，經(jīng)過實(shí)習(xí)積累一些操作層面的工作，學(xué)習(xí)并能使用第二外語，完成PGD后希望可以找到后臺的工作機(jī)會，像leadershipprogramme，然后會回到里茲完成Master的學(xué)習(xí)，爭取在兩年到三年內(nèi)得到管理層面的職位，但大的原則就是做好每一個階段的工作，從工作中學(xué)習(xí)，用學(xué)習(xí)更好地工作。
Q：有哪些提醒要給到將來要來瑞士讀書的同學(xué)？
A：因?yàn)槲业谋尘氨容^特殊，而且只經(jīng)歷了一個學(xué)期的學(xué)習(xí)，所以我的建議個人色彩比較重，但還是希望可以為即將要來留學(xué)的同學(xué)做一點(diǎn)準(zhǔn)備以更好更快地適應(yīng)：
1.語言問題：我們主要的兩個校區(qū)在法語區(qū)和德語區(qū)，所以不要依賴說來到這邊練英文，學(xué)校里，老師，學(xué)生，教工大多母語不是英語，所以可以說英文越好學(xué)習(xí)能力越強(qiáng)（要鍛煉能聽懂帶有各種口音的英文）。
2.學(xué)習(xí)問題：中國學(xué)生這一點(diǎn)是不用擔(dān)心的，因?yàn)槲覀兓ㄔ诳姓n本上的平均時間絕對是長于外國人的，但是，酒店管理學(xué)注重實(shí)踐，就像這個學(xué)期，我們班負(fù)責(zé)承辦30年校友會Brig校區(qū)的宴會，一切環(huán)節(jié)都是我們23個人負(fù)責(zé)，從計劃到分工到監(jiān)督到執(zhí)行到總結(jié)，雖然這次活動辦的效果很好，但是因?yàn)槲覀兪堑诔修k300多個客人的宴會，還是出了很多問題，所以這部分的得分并不是很好，所以既然選擇了這個專業(yè)就要做好心理準(zhǔn)備：這是一個一切圍繞著溝通和協(xié)調(diào)的專業(yè)。
3.生活問題：在歐洲留學(xué)時很棒的體驗(yàn)，在瑞士安全隱患還是很小的，大環(huán)境很好，但是重要的是處在一個文化，語言，背景混雜的校園環(huán)境中，internationalexperirnce并不僅僅代表能用英文溝通，能區(qū)別不同的國籍，到過很多的歐洲國家，還在于了解不同的文化特征，客觀地對待不同的觀點(diǎn)，堅持自己的原則的同時也不要過于保守，socialize是中國學(xué)生很欠缺的一種技能。