在經(jīng)濟(jì)發(fā)展迅速的今天,報告不再是罕見的東西,報告中提到的所有信息應(yīng)該是準(zhǔn)確無誤的。報告書寫有哪些要求呢?我們怎樣才能寫好一篇報告呢?以下是我為大家搜集的報告范文,僅供參考,一起來看看吧
主管食堂工作報告圖片篇一
本學(xué)期我的工作出現(xiàn)了全新的挑戰(zhàn),在這段過去的時間里,承蒙學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)重用,感謝學(xué)校培養(yǎng),從本學(xué)期開始我走上了食堂主管崗位,負(fù)責(zé)對食堂全面工作的開展與落實。
本學(xué)年總務(wù)處膳食部的各項工作繼續(xù)堅持雷校長提出的“服務(wù)、規(guī)范、高效、一流”的原則,理清工作思路,強(qiáng)化各崗位職責(zé)制的落實,加強(qiáng)基礎(chǔ)建設(shè),加強(qiáng)崗位培訓(xùn),提倡創(chuàng)造性開展工作。繼續(xù)依照校長先進(jìn)的辦學(xué)理念,引導(dǎo)食堂人員養(yǎng)成用心工作、勤于思考的良好習(xí)慣,調(diào)整心態(tài),準(zhǔn)確定位,牢固樹立“服務(wù)、規(guī)范、高效、一流”服務(wù)意識,盡最大努力解除師生的后顧之憂,高標(biāo)準(zhǔn)完成飲食衛(wèi)生、飲食質(zhì)量、飲食安全、為師生健康負(fù)責(zé),為學(xué)校教學(xué)管理制度服務(wù),為學(xué)校的發(fā)展服務(wù)。
我校自建校以來,一向以超常規(guī)的跨越式發(fā)展,學(xué)校食堂擔(dān)負(fù)著為全校師生帶給膳食保障服務(wù)的重任。能夠說,食堂后勤管理是一個與師生員工的日常生活最密切相關(guān)的部門。
透過這半個學(xué)期的工作,在主任的指導(dǎo)下,在全校各部門領(lǐng)導(dǎo)、老師、同事的大力支持與幫忙下我密切配合主任,將食堂的各項工作落實到實處,與食堂的全體員工一道,不斷完善自我,不斷總結(jié)經(jīng)驗,不斷提高自身素質(zhì),使本學(xué)期食堂的全面工作有了實質(zhì)上的提升,把食堂的全面工作推向了一個新的層次,為學(xué)校發(fā)展帶給了更好的后勤服務(wù)保障。
從9月我全面接手食堂工作時起就遇到了很大的挑戰(zhàn),因為9月1日羅馬校區(qū)高中部食堂新開,要從我光大食堂調(diào)派老員工十多名,由于種種原因當(dāng)時人員很難招,光大食堂一向處在缺人的狀態(tài)下運作,本學(xué)期在人員不足的狀況下,我對食堂員工加強(qiáng)了職業(yè)道德思想培訓(xùn)和鼓勵,對食堂管理采取了一帶一,老帶新、熟手帶生手的培訓(xùn)方式。讓食堂各班班長在管理別人的同時也要提高自我,對他們的工作不規(guī)范的地方及時指出,并提出改善措施,指導(dǎo)他們?nèi)绾问拐w工作到達(dá)規(guī)范和標(biāo)準(zhǔn),我利用一切機(jī)會幫忙他們,直到本學(xué)期結(jié)束才把人員招齊。
在常規(guī)工作方面,全體人員方向明確“服務(wù)、規(guī)范、高效、一流”這八字方針是學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)對總務(wù)處工作的指導(dǎo)方針;我食堂組織全體員工認(rèn)真學(xué)習(xí)學(xué)校的方針政策,將學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)的先進(jìn)理念如何轉(zhuǎn)化到實際工作之中,使我們的工作真正到達(dá)服務(wù)于學(xué)校的學(xué)校教學(xué)管理制度,服務(wù)于全校師生,服務(wù)于社會,起到良好的綜合效益;透過每周的例會,使員工的思想意識中構(gòu)成了,我們的工作是在從事教育,既要體現(xiàn)服務(wù),又要體現(xiàn)育人;既要主動工作,又要用心工作;透過這半學(xué)期的工作明顯的展示了食堂員工的精神風(fēng)貌和工作作風(fēng),使總的工作得到了有效進(jìn)展。
從每周一開始,堅持開早會,對員工不達(dá)標(biāo)的地方及時解決處理,總結(jié)昨日的全面工作,安排這天新的工作,對員工的日常工作進(jìn)行考核和評價,使其工作在短時間內(nèi)得到了明確;使員工在工作中不斷提高,不斷進(jìn)步;每周五下午的例會,對食堂的整體工作進(jìn)行總結(jié)和對下周工作進(jìn)行安排,對員工的本周工作進(jìn)行總結(jié),幫忙員工從工作思想上,專業(yè)知識上,技能上,服務(wù)態(tài)度上都能得到提升。
主管食堂工作報告圖片篇二
結(jié)合部門工作實際,努力方向:圍繞學(xué)院的教育教學(xué)工作的總體目標(biāo)。扎實有效、有所創(chuàng)新的做好xxxx年的各項工作成為工作的努力方向。
必須要保持長期一貫的敬業(yè)奉獻(xiàn)精神,新的起點。堅持和發(fā)揚勇于吃苦、做事干練、悉心全面、有張有持,總結(jié)提煉中有所創(chuàng)新的養(yǎng)成性工作習(xí)慣;堅持團(tuán)結(jié)合作、踏實做事、正直做人、相互補(bǔ)臺的做事做人原則;立足本職、兼顧全局、大處著眼、小處著手的工作之道?;谶@樣一種心態(tài),基本圓滿地完成了工作目標(biāo)和交辦的其它臨時性工作,無以權(quán)謀私和徇私舞弊的行為。
并對新教師學(xué)習(xí)情況進(jìn)行驗收。負(fù)責(zé)對新進(jìn)教師進(jìn)行有關(guān)教學(xué)管理制度文件的學(xué)習(xí)指導(dǎo)。
對檢查情況進(jìn)行了匯報反饋,組織了系部教學(xué)檔案的檢查工作。并提出整改建議;并寫成初步審核情況匯報,審核了xx個學(xué)院人才培養(yǎng)方案。提出了進(jìn)一步修改的建議,x月x日的專題會議上進(jìn)行了匯報交流,提出了針對不同人才培養(yǎng)需要的專業(yè)培養(yǎng)方案的框架設(shè)想;會后分別以內(nèi)參資料和會議紀(jì)要的方式向有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)和教師進(jìn)行了專題匯報。還分別到上海和南京參加高等職業(yè)教育精品課程和專業(yè)建設(shè)學(xué)習(xí)班及大學(xué)英語教學(xué)改革現(xiàn)場推進(jìn)會。
xxxx年x月嘗試全國教育科學(xué)“十一五”規(guī)劃xxxx年度課題申報。以《高等職業(yè)教育雙證制及其校本實施策略研究》為研究課題,調(diào)入學(xué)院后。盡管沒有結(jié)果,但是為今后相關(guān)課題的研究奠定了良好的基礎(chǔ)。
并或論文一等獎。xx年x月在由教育部主管、中國教育學(xué)術(shù)委員會主辦的綜合性、教育學(xué)類核心期刊(國際標(biāo)準(zhǔn)刊號issn1687—1784國內(nèi)統(tǒng)一刊號cn54—1190/g中國教育月刊》上發(fā)表題為《高職院?,F(xiàn)代學(xué)校制度文化建設(shè)初探》論文。
并得到中央教育科學(xué)研究所外審專家的好評,3圓滿完成了北京師范大學(xué)碩士研究生論文答辯。希望能將課題在工作實踐中不斷深入研究并加以應(yīng)用。
針對一些具體工作,不足:由于剛到新環(huán)境工作。雖然有一定的想法和工作熱情,但是執(zhí)行中存在顧慮較多、謹(jǐn)慎有余、果敢不足的情況。由于對學(xué)院以往情況和上半年工作了解不夠點面相互結(jié)合上,整體系統(tǒng)化推進(jìn)上略顯不足,被動。
主管食堂工作報告圖片篇三
我是今年4月份加入xxx這個大庭的,分管餐飲和園林工作,現(xiàn)就今年的工作做一匯報。
我來xxx度假村之前,是在句容xxx風(fēng)景區(qū)里自己開辦度假山莊的,由于景區(qū)規(guī)劃的調(diào)整,我的山莊停辦了。來到xxx度假村以后,我認(rèn)識到這是中央企業(yè),不僅追求經(jīng)濟(jì)效益,也要講究社會效益,是有著很強(qiáng)的紀(jì)律性要求的。我自覺把自己融入到xxx度假村,融入到深圳公司,接受企業(yè)化的洗禮,嚴(yán)守紀(jì)律,從不遲到,把自己的能力奉獻(xiàn)在崗位,奉獻(xiàn)給公司。
接手工作后,我了解現(xiàn)狀,一直深入一線,把崗位設(shè)在一線。當(dāng)時,我們xxx度假村的餐飲在消費者口中是沒有好評,一是口味差,二是上菜速度慢。
針對第一個題,我充分認(rèn)識到:一個酒店,沒有好的菜肴,幾乎就是失敗的開始。又何況我們度假村地處郊外,位置偏遠(yuǎn)。離開了會務(wù)團(tuán)隊,幾乎沒有散客來就餐,這是十分危險的信號。認(rèn)識到這一狀態(tài),我決心首先扭轉(zhuǎn)這一局面,盡快止跌回升。根據(jù)我的經(jīng)驗,菜肴的美味來自天然與新鮮。深入廚房,我發(fā)現(xiàn)有很多半成品的菜肴都留在冰箱中,冰箱幾乎是滿的。我首先提出清空冰箱的要求,大幅減少庫存。盡量用新鮮的。接著,我找出度假村出品的菜肴與客人要求的差距,親自指導(dǎo)廚師按照當(dāng)?shù)乜腿说目谖兑?,烹制出適合市場需求的菜肴。為了適應(yīng)市場要求,改變廚師的烹飪習(xí)慣,我加強(qiáng)培訓(xùn),親自制作電腦幻燈片,放給廚師看。還帶領(lǐng)廚師外出學(xué)習(xí),嘗嘗當(dāng)?shù)刂频甑牟穗?。引進(jìn)當(dāng)?shù)氐奶厣恕=?jīng)過一段時間的努力,度假村的菜品終于有所改觀,贏得了當(dāng)?shù)叵M者的肯定,原來走失的客戶,又回來了。
針對第二個上菜慢的題,我要求餐廳與后廚加強(qiáng)配合,打好時間差,提前幾分鐘走菜。在節(jié)假日期間,廚房與銷售部門加強(qiáng)溝通,菜單中有些耗費時間的菜就盡量不開,減少不必要的麻煩。經(jīng)過改進(jìn),上菜慢的情況得到有效改觀。
我還注意與廚師長溝通,根據(jù)季節(jié)的變化,及時推出新菜,不斷改善我們的菜品。從5月份到目前,我們餐飲基本是月月超預(yù)算,超預(yù)算完成11、4萬,相比去年同期增加42萬。預(yù)計到年底可以比去年同期增加50多萬。
在園林工作中,我要求園林部分清主次,突出重點。度假村講究景觀綠化,就要搞好日常的保潔工作,一年四季要有綠色,不同月份要有鮮花。走進(jìn)xxx度假村,就像走進(jìn)大花園,道路整潔,四季常青,鮮花繽紛,讓人賞心悅目,心曠神怡。我們度假村有幾十畝菜地,是保證日常職工食堂與廚房的蔬菜供應(yīng),還有應(yīng)時鮮果的采摘。上半年,這一塊我分管沒有用心,做得不好。下半年,我花費時間與園林部經(jīng)理一道深入地頭田間,及時抓好草莓的栽種,保證年底有新鮮的草莓上市。蔬菜根據(jù)季節(jié)和廚房要求,合理配置種植,保證綠色蔬菜供應(yīng)。
我自覺把個人的長處與度假村的發(fā)展結(jié)合在一起,超前思考,長遠(yuǎn)著手。我覺得我們xxx度假村應(yīng)該立足長遠(yuǎn),把自己定位提高,做一個在南京、上海周邊最好的度假村,專為高端人士服務(wù)。基于這樣的認(rèn)識,我要求拉開服務(wù)檔次,把進(jìn)包箱的客人定在人均消費100元,把一些菜肴的價格與高端酒店接軌。實踐證明,客人是容易接受的。我還發(fā)揮自己擅長寫作的專長,在網(wǎng)上寫章、發(fā)帖子宣傳度假村,提高美譽度與知名度。我還利用廣泛的地方人脈關(guān)系,把以前的老客戶帶來度假村,先后有常州、鎮(zhèn)江、南京、上海的客戶。句容當(dāng)?shù)卣⑵笫聵I(yè)單位的老朋友、老領(lǐng)導(dǎo)也來消費。比如:江蘇省政協(xié)、茅山道院、江蘇省環(huán)保局,句容交通局、句容宣傳部、句容江西戰(zhàn)友聚會、喜慶宴會等等。
我還發(fā)揮地方熟人多的優(yōu)勢,幫助領(lǐng)導(dǎo)協(xié)調(diào)解決工作上的某些困難,比如協(xié)調(diào)與環(huán)保局、公安局等部門的關(guān)系。
我在工作中嚴(yán)格遵守職業(yè)道德,清正廉潔。一是加強(qiáng)學(xué)習(xí),不斷提高思想認(rèn)識。不斷增強(qiáng)自律意識,提高自身思想修養(yǎng),與上級保持一致,以此端正工作作風(fēng)、生活作風(fēng)。二是正確對待權(quán)力,認(rèn)真履行好職責(zé)。切實履行好自己工作職責(zé),嚴(yán)格執(zhí)行廉潔自律規(guī)定,從不違反廉政規(guī)定和制度的行為。在公務(wù)活動中以及由本人經(jīng)手的事務(wù)中,一律先請示后操作,本人不自作主張。堅決做好總經(jīng)理的助手,工作做到位,但絕不越位、錯位。
20xx年,我初來乍到,一定有很多毛病,領(lǐng)導(dǎo)與同事們都原諒了我。在20xx年,集團(tuán)領(lǐng)導(dǎo)提出要做五星級酒店的要求,我對照要求,覺得自己離工作的要求還是有很大差距的,很多酒店的規(guī)矩不能達(dá)到。在分管的工作中,餐飲與市場要求仍然有很大差距,還要繼續(xù)盡心盡力,改進(jìn)方法,提高烹飪水平,加強(qiáng)成本控制,降低支出,提高利潤,竭盡全力打造江南的美食中心。
圍繞“打造江南美食中心”這一宏大構(gòu)想,我明年的設(shè)想是:一是追求上有高度。古人說“法乎其上,得乎其中”。我們必須樹立遠(yuǎn)大的目標(biāo),具備巔峰意識,胸懷敢為人先的氣魄。我們是中國節(jié)能環(huán)保集團(tuán)旗下的度假村,我們一定要爭創(chuàng)一流,勇立潮頭。xxx度假村位于茅山腳下,雖然距離南京半個小時,距離上海三個小時路程,但是我并不認(rèn)為我們沒有競爭優(yōu)勢,相反,我們的偏遠(yuǎn)可以轉(zhuǎn)化成為我們的環(huán)境優(yōu)勢。我們遠(yuǎn)離大都市,反而擁有無污染的純凈。我們擁有自己的菜園,也就擁有綠色蔬菜。我們擁有齊全的廚師隊伍,我們擁有集團(tuán)領(lǐng)導(dǎo)的傾力支持。從自然原材料到人力資源,我們能做出江南的美食!我有這樣的信心,也有這樣的能力。自信人生二百年,會當(dāng)水擊三千里。向天再借五百年,打造魅力xxx。朝著這樣的目標(biāo)奮進(jìn),即使結(jié)果沒有達(dá)到如期愿望,但我們努力了,奮斗了,我就無怨無悔。!
第二,研發(fā)上要有深度。做餐飲工作也是藝術(shù)創(chuàng)造。自古以來,烹飪是高深的學(xué),絕對不是簡單果腹的低層次勞動。我們句容北臨長江,南接天目,山清水秀,物產(chǎn)豐富。南北交匯的地理位置,決定了她的飲食化是南北相融,既有淮揚菜明麗清新的特點,又有徽菜重油重色的濃郁風(fēng)格。句容地方菜原汁原味,實實在在,清爽味美,深得南京人,鎮(zhèn)江人,經(jīng)及蘇錫常都市圈客戶的喜愛。我們xxx有配備充足的粵菜廚師,有經(jīng)驗豐富的本地人指導(dǎo),如此強(qiáng)大的一支隊伍,應(yīng)該注重菜肴的開發(fā)與研究,用粵菜廚師的烹飪技藝,做句容優(yōu)質(zhì)的食材,在化上深加挖掘,爭取研發(fā)出句容風(fēng)格的地方特色菜肴,引領(lǐng)句容美食化,形成能夠代表句容的特色菜、招牌菜。遠(yuǎn)景目標(biāo)是做句容美食的標(biāo)準(zhǔn)制訂者,甚至依托度假村成立餐飲管理咨詢公司,在華東旅游市場上占據(jù)一席地位,形成“句容美食甲江南,最好還在xxx”的市場口碑。
第三,市場營銷上要有廣度。我們做餐飲的,不能守株待客。好酒也怕巷子深。明年,我們還要走出去,廣辟市場,全方位,多角度,誠邀天下客。既要做高端客戶的生意,也不忽略低端客人;既要做團(tuán)隊的大單業(yè)務(wù),也要做零散的小本生意;既要面向都市客人,也要緊盯本地食客。商務(wù)宴,婚慶宴,生日宴,聚會宴,一個不少統(tǒng)統(tǒng)接。城里客,農(nóng)村客,富貴客,平民客,都是上賓全是客。
明年還要加強(qiáng)服務(wù)員隊伍的建設(shè)與管理,加大培訓(xùn)力度,進(jìn)一步提高服務(wù)員的操作技能,力爭帶出一支業(yè)務(wù)精湛、舉止大方、行動干練的服務(wù)員隊伍。在園林工作中,20xx年力爭改進(jìn)種植園藝,在水產(chǎn)養(yǎng)殖上下大力氣,力求突破,提高產(chǎn)出,扭虧為盈。
與人相處,是種緣分。能夠在集團(tuán)給予我的平臺上大展身手,是我的榮幸。針對明年集團(tuán)下達(dá)給我們度假村的任務(wù)指標(biāo),我們餐飲、休閑、園林這三塊承擔(dān)了750多萬,每天要做到2萬多。與以前相比,這數(shù)字很恐怖,但與市場相比,與集團(tuán)的投入相比,這數(shù)字又很渺小。我們一定要將壓力變成動力,分解任務(wù),細(xì)化指標(biāo),旺季多做活,淡季找活做,周周有任務(wù),天天不踏空,力爭在20xx年打一場漂亮的餐飲翻身仗!要么不做,要做就要做到最好!要做就要做成一流!讓中國節(jié)能環(huán)保集團(tuán)、讓xxx度假村成為句容大地上一塊奪目耀眼的金字招牌!
在告別過去,接未來的征程中,我一定進(jìn)一步加強(qiáng)學(xué)習(xí),提高管理水平,為xxx度假村的美好明天奉獻(xiàn)自己全部的熱情與才干!
主管食堂工作報告圖片篇四
作為行政主管,我清晰地認(rèn)識到,行政崗位是承上啟下、溝通內(nèi)外、協(xié)調(diào)左右的紐帶?,F(xiàn)結(jié)合崗位職責(zé)及自身工作實際。
1.固定資產(chǎn)、周轉(zhuǎn)材料、耗材管理。包括資產(chǎn)、耗材采購,維護(hù),盤點等。整個14年度保證資產(chǎn)、耗材順利采購,滿足各部門工作需要;做好資產(chǎn)維護(hù)工作,保障資產(chǎn)設(shè)備正常使用;20xx年6月結(jié)合財務(wù)部對整個公司開展資產(chǎn)盤點工作,做到賬物一致。
2.車輛管理與司機(jī)隊伍管理。包括車輛調(diào)度、車輛維修、年審、違章管理、司機(jī)績效考核、司機(jī)行政費用報銷等工作。整個14年度合理調(diào)度車輛,保證車輛及時出車,滿足各部門用車需求;20xx年5月、7月及時辦理車險續(xù)費,違章處理,車輛年檢工作,保證車輛正常上路;合理把控司機(jī)行政費用,抓好司機(jī)考勤紀(jì)律、日常加班、假期值班等工作。
3.辦公用品管理。包括辦公用品采購,驗收,發(fā)放,庫存盤點管理。整個14年度及時采購發(fā)放辦公用品,保障各部門正常使用;20xx年3月、7月 先后兩次對比辦公用品的采購渠道,尋找高性價比供應(yīng)商,保證質(zhì)量的同時,將費用成本降至最低。
報錯誤、提報不及時的問題;及時處理行政費用,做到全年賬務(wù)清晰準(zhǔn)確,不拖欠供應(yīng)商貨款。
5.公司業(yè)務(wù)招待管理。對外包括政府機(jī)關(guān),集團(tuán)領(lǐng)導(dǎo)的來訪接待;對內(nèi)包括公司及駐鄭招待煙,酒,茶葉等物料的采購驗收等。整個14年度,嚴(yán)格按照年度招待費標(biāo)準(zhǔn)把控招待費,做到全年費用不超標(biāo);妥善應(yīng)對質(zhì)監(jiān)站、安監(jiān)站、區(qū)政府等政府機(jī)關(guān),質(zhì)量監(jiān)控中心、集團(tuán)審計等集團(tuán)領(lǐng)導(dǎo)的來訪接待;及時盤點庫存物料,在保證物料供應(yīng)的同時,將資源利用發(fā)揮到最大值。
6.員工活動管理。包括集團(tuán)年會的參與策劃、公司集體活動,部門活動的策劃安排及部門活動經(jīng)費管理。整個14年度積極響應(yīng)集團(tuán)號召并結(jié)合公司自身情況,組織豐富多彩的員工活動。20xx年1月組織策劃集團(tuán)14年年會及公司14年述職茶話會、20xx年2組織建筑系統(tǒng)跳繩比賽、20xx年3月組織消防安全培訓(xùn)及三八婦女節(jié)活動、20xx年5月開展五四青年節(jié)活動、20xx年12月組織籌劃集團(tuán)15年年會、并定期組織部門同事一起活動,豐富大家生活,增進(jìn)彼此感情。
7.后勤事務(wù)管理。包括辦公環(huán)境衛(wèi)生管理、桶裝水管理、綠植租賃管理等。整個14年度定期檢查辦公室環(huán)境衛(wèi)生,及時供應(yīng)桶裝水,并先后于14年2月、14年9月組織建筑系統(tǒng)、地產(chǎn)系統(tǒng)的綠植盤點調(diào)整工作,為員工提供強(qiáng)有力的后勤保障,營造最佳的辦公環(huán)境。
8.制度的建設(shè)、完善與執(zhí)行監(jiān)督。包括配合上級領(lǐng)導(dǎo)在已制訂各項規(guī)章制度的基礎(chǔ)上,進(jìn)一步補(bǔ)充和完善制度,并做好監(jiān)督檢查工作,以適應(yīng)企業(yè)發(fā)展的需要。根據(jù)實際情況,于20xx年3月制定并推行辦公室5s管理制度,完善辦公室環(huán)境衛(wèi)生管理;20xx年12月推行下發(fā)辦公室空調(diào)使用制度,增強(qiáng)員工節(jié)能意識。
9.秘書處行政工作管理。包括秘書處辦公用品管理、車輛管理、機(jī)票的訂購與報銷管理,月度行政費用預(yù)算與資金計劃管理等。秘書人員直接為集團(tuán)高管服務(wù),直接關(guān)系和影響著領(lǐng)導(dǎo)的工作,于各項目公司工作的推進(jìn)都有直接聯(lián)系。作為行政主管,整個14年度為秘書處提供強(qiáng)有力的工作支持,全力配合秘書處工作,為秘書處工作的開展提供強(qiáng)有力保證。
10.會務(wù)管理。包括會議通知、會議室安排,會前電腦,投影儀,茶水等物料準(zhǔn)備,會后會場清理等工作。整個14年度,無論大小會議,如質(zhì)監(jiān)站,區(qū)政府質(zhì)量檢查會議、公司周例會、營銷人員會議、代理公司會議、部門例會等,從不懈怠,認(rèn)真做好會務(wù)工作,保證會議順利開展。
11.領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作。包括零星采購、維修等。整個14年度,領(lǐng)導(dǎo)交辦事宜,無論大小輕重,定做好備忘,及時有效辦理,未出現(xiàn)漏辦、忘辦的問題。
當(dāng)然,取得一定成績的同時,我深知自己還有不足之處,還有很多地方有待改進(jìn),最突出的是自主學(xué)習(xí)意識有待加強(qiáng),以后的工作生活中,我會嚴(yán)格要求自己,不斷提升自身素質(zhì)。新的起點,新的挑戰(zhàn),我會始終懷揣一顆忠誠、敬業(yè)、勤奮的心,向領(lǐng)導(dǎo)請教,向同事學(xué)習(xí),不怕困難和挑戰(zhàn),把工作當(dāng)成自己的事業(yè),付出全心的努力,為公司貢獻(xiàn)自己的一份力量。
最后,請領(lǐng)導(dǎo)批評指正。
主管食堂工作報告圖片篇五
一、自我評價
進(jìn)入公司以來,認(rèn)真學(xué)習(xí)并遵守公司的各項規(guī)章軌制,努力學(xué)習(xí) 各種業(yè)務(wù)和專業(yè)知識,真誠與同事進(jìn)行交流溝通。在公司領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo) 下,經(jīng)由一段時間的努力,較好地與團(tuán)隊溶合,以熱情和積極性投入 工作。 感覺不足的是,與各部分主管溝通還不夠到位;對部分管治的精 細(xì)度還需要加強(qiáng);專業(yè)和業(yè)務(wù)知識的系統(tǒng)性欠佳。
二、我發(fā)展工作的方式和方法
1、遵循上下級關(guān)系進(jìn)行發(fā)展工作。接受經(jīng)理指導(dǎo)、指令和監(jiān)視, 工作中及時與經(jīng)理進(jìn)行請示、匯報和溝通,并努力完成經(jīng)理下達(dá) 的工作工作。
2、按“計劃、組織、實施、檢查、修正”的工作流程發(fā)展工作。按 管治處經(jīng)理下達(dá)的工作指令,結(jié)合自身的工作實際,對各部分的 工作計劃進(jìn)行檢查,落實責(zé)任人,對提出時間、質(zhì)量和效果要求 跟進(jìn)檢查落實整改。
3、按“落實崗位責(zé)任、按工作實績考核,考核結(jié)果和收入掛勾”的 方法管治,制定了相應(yīng)的崗位職責(zé)、考核軌制、考核辦法等。
4、按“與相關(guān)部分進(jìn)行軌制性溝通、緊密親密發(fā)展協(xié)作和配合”的方式 發(fā)展部分間的協(xié)作,努力保證各工作環(huán)節(jié)的緊密聯(lián)系,盡可能減 少工作中的脫節(jié)和疏漏。
1、建立電子文檔的人事檔案匯總,五大員分類管理工作(現(xiàn)轉(zhuǎn)至人力資源部);與工程部共同辦理部分五大員年檢工作,服務(wù)于項目部需求?;A(chǔ)檢查和盤點,暴露出較多物資供應(yīng)方面的問題,揭示出日常核算及管理中的薄弱點、盲點。后期整改中,梳理各環(huán)節(jié)風(fēng)險點,提高風(fēng)險意識,嚴(yán)把審核關(guān),并不定期檢查物資供應(yīng)系統(tǒng),充分發(fā)揮財務(wù)監(jiān)督職能,督促相關(guān)部門整改。
2、順利收集建造師注冊相關(guān)資料報至直管部門審核,完成初始一、二級建造師和臨時建造師注冊共60人。
3、制訂集團(tuán)公司各部門領(lǐng)用辦公用品的規(guī)定辦法,使各部門在使用辦公用品時有計劃性。
4、基本收取集團(tuán)公司對外的房租,完善員工宿舍環(huán)境整改。
5、在后勤維修方面,能做到有報及時修,無報常維護(hù)。工作中,我熱愛自己的本職工作,并始終要求自己認(rèn)真細(xì)致的去對待每一項工作,每一筆交款,在具體款項交接辦理的過程中,努力做到用心、誠心、信心、 耐心、細(xì)心,認(rèn)真核對交款憑證和款金數(shù)目。把各項金融政策及精神靈活的體現(xiàn) 在工作中, 在繁忙的工作之余, 我還經(jīng)常幫助前臺柜員核打款箱金額, 整理殘幣, 以便及時上交人民銀行。工作中,時刻保持積極主動,認(rèn)真遵守規(guī)章制度,能夠 及時完成領(lǐng)導(dǎo)交給各項的工作任務(wù),嚴(yán)格按照行內(nèi)各項工作開展的要求,切實做好日常的崗位工作。
6、積極配合各部門的會議要求,做好會場的布置,提升集團(tuán)公司會議水平標(biāo)準(zhǔn)。
7、妥善安排接待所需的道具,提升集團(tuán)公司接待水平的標(biāo)準(zhǔn)。
以上工作成績基本是按年度規(guī)劃進(jìn)行的,而在完成上述工作時也不斷培養(yǎng)了我的獨立性和果斷性,讓我為站在不同的崗位上奠定基礎(chǔ)。
不想當(dāng)將軍的兵不是好兵,如果此次申請得到領(lǐng)導(dǎo)的認(rèn)同,提供我一個更高平臺,我會不負(fù)眾望,發(fā)揮自身優(yōu)勢。
如果領(lǐng)導(dǎo)認(rèn)為我的申請還“年輕”,需要時間的磨練,我也不會泄氣,在工作中找不足來提升工作質(zhì)量和效率。
加強(qiáng)監(jiān)督檢查,做好會計主管工作的保證。在年內(nèi)加強(qiáng)考核,制定詳細(xì)臺帳,實行柜員工資與績效掛鉤的機(jī)制,按月考核差錯率,并督促整改問題,及時消除事故隱患,解決問題。并加大檢查力度,及時發(fā)現(xiàn)工作中的難點、重點,再對癥下藥,有效地防范經(jīng)營風(fēng)險。
主管食堂工作報告圖片篇六
大家好!
我叫x,09年4月進(jìn)入x彩印,先后擔(dān)任八色機(jī)機(jī)員,調(diào)墨工。10年7月?lián)?#印刷機(jī)機(jī)臺長,今日我述職報告分兩部分:第一部分:任職以來的工作總結(jié);第二部分:下一步的工作思路。
10年7月經(jīng)過競聘擔(dān)任了彩印一車間3#印刷機(jī)機(jī)臺長,在這短短1年多中,我感到每一天都過的那樣充實,使自我在各方面的素質(zhì)得到必須的提高,下頭我將就對我1年多的工作向領(lǐng)導(dǎo)做以下匯報:在工作期間有什么不懂的,不會的技術(shù)問題虛心的請教老員工,并牢記在心,在印刷過程中出現(xiàn)的問題按照以往積累的經(jīng)驗?zāi)芗皶r的解決,避免質(zhì)量問題流入到下一工序。能認(rèn)真調(diào)配好所需的油墨,在換版期間能做到每一支版都能認(rèn)真仔細(xì)的檢查一遍確保無誤才上機(jī)。
“保質(zhì)量,抓安全”是12年x全年的工作重點,產(chǎn)品質(zhì)量高于一切,嚴(yán)把質(zhì)量關(guān),提高產(chǎn)品主梁意識,從源頭控制質(zhì)量問題。
1、根據(jù)生產(chǎn)通知單核對好所需版輥,檢查版面文字資料,版號,還要根據(jù)生產(chǎn)通知單的需求正確領(lǐng)取原膜,認(rèn)真檢查原膜種類、規(guī)格、厚度、電暈面等。并且還要檢查好油墨單、雙主份和溶劑的抽去是否貼合要求。并且及時測量swk油墨的粘度。下機(jī)第一卷必須再次核對資料并且簽字確認(rèn)。
2、增強(qiáng)戒臺人員的安全意識。排查安全隱患,預(yù)防為主,安全是順利生產(chǎn)的保障,關(guān)鍵在于養(yǎng)成安全操作的良好習(xí)慣。做好這項工作的最好辦法,就是嚴(yán)格執(zhí)行安全操作規(guī)程。并定期的做到消防演練。排查安全隱患預(yù)防為主。(如:拉取原膜時小車是否使用堵頭,上下膜卷時是否使用剎車,設(shè)備正常運行時檢查壓印輥兩段的錐頭是否起熱等。消防栓、安全門是否有雜物堵塞。)預(yù)防安全問題的出現(xiàn)。
再次感激公司領(lǐng)導(dǎo)對我的多年培養(yǎng),在下一步的工作中我將以新的起點,新的理念,在本職崗位上盡心,盡職,為公司的發(fā)展做出應(yīng)有的貢獻(xiàn)。
主管食堂工作報告圖片篇一
本學(xué)期我的工作出現(xiàn)了全新的挑戰(zhàn),在這段過去的時間里,承蒙學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)重用,感謝學(xué)校培養(yǎng),從本學(xué)期開始我走上了食堂主管崗位,負(fù)責(zé)對食堂全面工作的開展與落實。
本學(xué)年總務(wù)處膳食部的各項工作繼續(xù)堅持雷校長提出的“服務(wù)、規(guī)范、高效、一流”的原則,理清工作思路,強(qiáng)化各崗位職責(zé)制的落實,加強(qiáng)基礎(chǔ)建設(shè),加強(qiáng)崗位培訓(xùn),提倡創(chuàng)造性開展工作。繼續(xù)依照校長先進(jìn)的辦學(xué)理念,引導(dǎo)食堂人員養(yǎng)成用心工作、勤于思考的良好習(xí)慣,調(diào)整心態(tài),準(zhǔn)確定位,牢固樹立“服務(wù)、規(guī)范、高效、一流”服務(wù)意識,盡最大努力解除師生的后顧之憂,高標(biāo)準(zhǔn)完成飲食衛(wèi)生、飲食質(zhì)量、飲食安全、為師生健康負(fù)責(zé),為學(xué)校教學(xué)管理制度服務(wù),為學(xué)校的發(fā)展服務(wù)。
我校自建校以來,一向以超常規(guī)的跨越式發(fā)展,學(xué)校食堂擔(dān)負(fù)著為全校師生帶給膳食保障服務(wù)的重任。能夠說,食堂后勤管理是一個與師生員工的日常生活最密切相關(guān)的部門。
透過這半個學(xué)期的工作,在主任的指導(dǎo)下,在全校各部門領(lǐng)導(dǎo)、老師、同事的大力支持與幫忙下我密切配合主任,將食堂的各項工作落實到實處,與食堂的全體員工一道,不斷完善自我,不斷總結(jié)經(jīng)驗,不斷提高自身素質(zhì),使本學(xué)期食堂的全面工作有了實質(zhì)上的提升,把食堂的全面工作推向了一個新的層次,為學(xué)校發(fā)展帶給了更好的后勤服務(wù)保障。
從9月我全面接手食堂工作時起就遇到了很大的挑戰(zhàn),因為9月1日羅馬校區(qū)高中部食堂新開,要從我光大食堂調(diào)派老員工十多名,由于種種原因當(dāng)時人員很難招,光大食堂一向處在缺人的狀態(tài)下運作,本學(xué)期在人員不足的狀況下,我對食堂員工加強(qiáng)了職業(yè)道德思想培訓(xùn)和鼓勵,對食堂管理采取了一帶一,老帶新、熟手帶生手的培訓(xùn)方式。讓食堂各班班長在管理別人的同時也要提高自我,對他們的工作不規(guī)范的地方及時指出,并提出改善措施,指導(dǎo)他們?nèi)绾问拐w工作到達(dá)規(guī)范和標(biāo)準(zhǔn),我利用一切機(jī)會幫忙他們,直到本學(xué)期結(jié)束才把人員招齊。
在常規(guī)工作方面,全體人員方向明確“服務(wù)、規(guī)范、高效、一流”這八字方針是學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)對總務(wù)處工作的指導(dǎo)方針;我食堂組織全體員工認(rèn)真學(xué)習(xí)學(xué)校的方針政策,將學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)的先進(jìn)理念如何轉(zhuǎn)化到實際工作之中,使我們的工作真正到達(dá)服務(wù)于學(xué)校的學(xué)校教學(xué)管理制度,服務(wù)于全校師生,服務(wù)于社會,起到良好的綜合效益;透過每周的例會,使員工的思想意識中構(gòu)成了,我們的工作是在從事教育,既要體現(xiàn)服務(wù),又要體現(xiàn)育人;既要主動工作,又要用心工作;透過這半學(xué)期的工作明顯的展示了食堂員工的精神風(fēng)貌和工作作風(fēng),使總的工作得到了有效進(jìn)展。
從每周一開始,堅持開早會,對員工不達(dá)標(biāo)的地方及時解決處理,總結(jié)昨日的全面工作,安排這天新的工作,對員工的日常工作進(jìn)行考核和評價,使其工作在短時間內(nèi)得到了明確;使員工在工作中不斷提高,不斷進(jìn)步;每周五下午的例會,對食堂的整體工作進(jìn)行總結(jié)和對下周工作進(jìn)行安排,對員工的本周工作進(jìn)行總結(jié),幫忙員工從工作思想上,專業(yè)知識上,技能上,服務(wù)態(tài)度上都能得到提升。
主管食堂工作報告圖片篇二
結(jié)合部門工作實際,努力方向:圍繞學(xué)院的教育教學(xué)工作的總體目標(biāo)。扎實有效、有所創(chuàng)新的做好xxxx年的各項工作成為工作的努力方向。
必須要保持長期一貫的敬業(yè)奉獻(xiàn)精神,新的起點。堅持和發(fā)揚勇于吃苦、做事干練、悉心全面、有張有持,總結(jié)提煉中有所創(chuàng)新的養(yǎng)成性工作習(xí)慣;堅持團(tuán)結(jié)合作、踏實做事、正直做人、相互補(bǔ)臺的做事做人原則;立足本職、兼顧全局、大處著眼、小處著手的工作之道?;谶@樣一種心態(tài),基本圓滿地完成了工作目標(biāo)和交辦的其它臨時性工作,無以權(quán)謀私和徇私舞弊的行為。
并對新教師學(xué)習(xí)情況進(jìn)行驗收。負(fù)責(zé)對新進(jìn)教師進(jìn)行有關(guān)教學(xué)管理制度文件的學(xué)習(xí)指導(dǎo)。
對檢查情況進(jìn)行了匯報反饋,組織了系部教學(xué)檔案的檢查工作。并提出整改建議;并寫成初步審核情況匯報,審核了xx個學(xué)院人才培養(yǎng)方案。提出了進(jìn)一步修改的建議,x月x日的專題會議上進(jìn)行了匯報交流,提出了針對不同人才培養(yǎng)需要的專業(yè)培養(yǎng)方案的框架設(shè)想;會后分別以內(nèi)參資料和會議紀(jì)要的方式向有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)和教師進(jìn)行了專題匯報。還分別到上海和南京參加高等職業(yè)教育精品課程和專業(yè)建設(shè)學(xué)習(xí)班及大學(xué)英語教學(xué)改革現(xiàn)場推進(jìn)會。
xxxx年x月嘗試全國教育科學(xué)“十一五”規(guī)劃xxxx年度課題申報。以《高等職業(yè)教育雙證制及其校本實施策略研究》為研究課題,調(diào)入學(xué)院后。盡管沒有結(jié)果,但是為今后相關(guān)課題的研究奠定了良好的基礎(chǔ)。
并或論文一等獎。xx年x月在由教育部主管、中國教育學(xué)術(shù)委員會主辦的綜合性、教育學(xué)類核心期刊(國際標(biāo)準(zhǔn)刊號issn1687—1784國內(nèi)統(tǒng)一刊號cn54—1190/g中國教育月刊》上發(fā)表題為《高職院?,F(xiàn)代學(xué)校制度文化建設(shè)初探》論文。
并得到中央教育科學(xué)研究所外審專家的好評,3圓滿完成了北京師范大學(xué)碩士研究生論文答辯。希望能將課題在工作實踐中不斷深入研究并加以應(yīng)用。
針對一些具體工作,不足:由于剛到新環(huán)境工作。雖然有一定的想法和工作熱情,但是執(zhí)行中存在顧慮較多、謹(jǐn)慎有余、果敢不足的情況。由于對學(xué)院以往情況和上半年工作了解不夠點面相互結(jié)合上,整體系統(tǒng)化推進(jìn)上略顯不足,被動。
主管食堂工作報告圖片篇三
我是今年4月份加入xxx這個大庭的,分管餐飲和園林工作,現(xiàn)就今年的工作做一匯報。
我來xxx度假村之前,是在句容xxx風(fēng)景區(qū)里自己開辦度假山莊的,由于景區(qū)規(guī)劃的調(diào)整,我的山莊停辦了。來到xxx度假村以后,我認(rèn)識到這是中央企業(yè),不僅追求經(jīng)濟(jì)效益,也要講究社會效益,是有著很強(qiáng)的紀(jì)律性要求的。我自覺把自己融入到xxx度假村,融入到深圳公司,接受企業(yè)化的洗禮,嚴(yán)守紀(jì)律,從不遲到,把自己的能力奉獻(xiàn)在崗位,奉獻(xiàn)給公司。
接手工作后,我了解現(xiàn)狀,一直深入一線,把崗位設(shè)在一線。當(dāng)時,我們xxx度假村的餐飲在消費者口中是沒有好評,一是口味差,二是上菜速度慢。
針對第一個題,我充分認(rèn)識到:一個酒店,沒有好的菜肴,幾乎就是失敗的開始。又何況我們度假村地處郊外,位置偏遠(yuǎn)。離開了會務(wù)團(tuán)隊,幾乎沒有散客來就餐,這是十分危險的信號。認(rèn)識到這一狀態(tài),我決心首先扭轉(zhuǎn)這一局面,盡快止跌回升。根據(jù)我的經(jīng)驗,菜肴的美味來自天然與新鮮。深入廚房,我發(fā)現(xiàn)有很多半成品的菜肴都留在冰箱中,冰箱幾乎是滿的。我首先提出清空冰箱的要求,大幅減少庫存。盡量用新鮮的。接著,我找出度假村出品的菜肴與客人要求的差距,親自指導(dǎo)廚師按照當(dāng)?shù)乜腿说目谖兑?,烹制出適合市場需求的菜肴。為了適應(yīng)市場要求,改變廚師的烹飪習(xí)慣,我加強(qiáng)培訓(xùn),親自制作電腦幻燈片,放給廚師看。還帶領(lǐng)廚師外出學(xué)習(xí),嘗嘗當(dāng)?shù)刂频甑牟穗?。引進(jìn)當(dāng)?shù)氐奶厣恕=?jīng)過一段時間的努力,度假村的菜品終于有所改觀,贏得了當(dāng)?shù)叵M者的肯定,原來走失的客戶,又回來了。
針對第二個上菜慢的題,我要求餐廳與后廚加強(qiáng)配合,打好時間差,提前幾分鐘走菜。在節(jié)假日期間,廚房與銷售部門加強(qiáng)溝通,菜單中有些耗費時間的菜就盡量不開,減少不必要的麻煩。經(jīng)過改進(jìn),上菜慢的情況得到有效改觀。
我還注意與廚師長溝通,根據(jù)季節(jié)的變化,及時推出新菜,不斷改善我們的菜品。從5月份到目前,我們餐飲基本是月月超預(yù)算,超預(yù)算完成11、4萬,相比去年同期增加42萬。預(yù)計到年底可以比去年同期增加50多萬。
在園林工作中,我要求園林部分清主次,突出重點。度假村講究景觀綠化,就要搞好日常的保潔工作,一年四季要有綠色,不同月份要有鮮花。走進(jìn)xxx度假村,就像走進(jìn)大花園,道路整潔,四季常青,鮮花繽紛,讓人賞心悅目,心曠神怡。我們度假村有幾十畝菜地,是保證日常職工食堂與廚房的蔬菜供應(yīng),還有應(yīng)時鮮果的采摘。上半年,這一塊我分管沒有用心,做得不好。下半年,我花費時間與園林部經(jīng)理一道深入地頭田間,及時抓好草莓的栽種,保證年底有新鮮的草莓上市。蔬菜根據(jù)季節(jié)和廚房要求,合理配置種植,保證綠色蔬菜供應(yīng)。
我自覺把個人的長處與度假村的發(fā)展結(jié)合在一起,超前思考,長遠(yuǎn)著手。我覺得我們xxx度假村應(yīng)該立足長遠(yuǎn),把自己定位提高,做一個在南京、上海周邊最好的度假村,專為高端人士服務(wù)。基于這樣的認(rèn)識,我要求拉開服務(wù)檔次,把進(jìn)包箱的客人定在人均消費100元,把一些菜肴的價格與高端酒店接軌。實踐證明,客人是容易接受的。我還發(fā)揮自己擅長寫作的專長,在網(wǎng)上寫章、發(fā)帖子宣傳度假村,提高美譽度與知名度。我還利用廣泛的地方人脈關(guān)系,把以前的老客戶帶來度假村,先后有常州、鎮(zhèn)江、南京、上海的客戶。句容當(dāng)?shù)卣⑵笫聵I(yè)單位的老朋友、老領(lǐng)導(dǎo)也來消費。比如:江蘇省政協(xié)、茅山道院、江蘇省環(huán)保局,句容交通局、句容宣傳部、句容江西戰(zhàn)友聚會、喜慶宴會等等。
我還發(fā)揮地方熟人多的優(yōu)勢,幫助領(lǐng)導(dǎo)協(xié)調(diào)解決工作上的某些困難,比如協(xié)調(diào)與環(huán)保局、公安局等部門的關(guān)系。
我在工作中嚴(yán)格遵守職業(yè)道德,清正廉潔。一是加強(qiáng)學(xué)習(xí),不斷提高思想認(rèn)識。不斷增強(qiáng)自律意識,提高自身思想修養(yǎng),與上級保持一致,以此端正工作作風(fēng)、生活作風(fēng)。二是正確對待權(quán)力,認(rèn)真履行好職責(zé)。切實履行好自己工作職責(zé),嚴(yán)格執(zhí)行廉潔自律規(guī)定,從不違反廉政規(guī)定和制度的行為。在公務(wù)活動中以及由本人經(jīng)手的事務(wù)中,一律先請示后操作,本人不自作主張。堅決做好總經(jīng)理的助手,工作做到位,但絕不越位、錯位。
20xx年,我初來乍到,一定有很多毛病,領(lǐng)導(dǎo)與同事們都原諒了我。在20xx年,集團(tuán)領(lǐng)導(dǎo)提出要做五星級酒店的要求,我對照要求,覺得自己離工作的要求還是有很大差距的,很多酒店的規(guī)矩不能達(dá)到。在分管的工作中,餐飲與市場要求仍然有很大差距,還要繼續(xù)盡心盡力,改進(jìn)方法,提高烹飪水平,加強(qiáng)成本控制,降低支出,提高利潤,竭盡全力打造江南的美食中心。
圍繞“打造江南美食中心”這一宏大構(gòu)想,我明年的設(shè)想是:一是追求上有高度。古人說“法乎其上,得乎其中”。我們必須樹立遠(yuǎn)大的目標(biāo),具備巔峰意識,胸懷敢為人先的氣魄。我們是中國節(jié)能環(huán)保集團(tuán)旗下的度假村,我們一定要爭創(chuàng)一流,勇立潮頭。xxx度假村位于茅山腳下,雖然距離南京半個小時,距離上海三個小時路程,但是我并不認(rèn)為我們沒有競爭優(yōu)勢,相反,我們的偏遠(yuǎn)可以轉(zhuǎn)化成為我們的環(huán)境優(yōu)勢。我們遠(yuǎn)離大都市,反而擁有無污染的純凈。我們擁有自己的菜園,也就擁有綠色蔬菜。我們擁有齊全的廚師隊伍,我們擁有集團(tuán)領(lǐng)導(dǎo)的傾力支持。從自然原材料到人力資源,我們能做出江南的美食!我有這樣的信心,也有這樣的能力。自信人生二百年,會當(dāng)水擊三千里。向天再借五百年,打造魅力xxx。朝著這樣的目標(biāo)奮進(jìn),即使結(jié)果沒有達(dá)到如期愿望,但我們努力了,奮斗了,我就無怨無悔。!
第二,研發(fā)上要有深度。做餐飲工作也是藝術(shù)創(chuàng)造。自古以來,烹飪是高深的學(xué),絕對不是簡單果腹的低層次勞動。我們句容北臨長江,南接天目,山清水秀,物產(chǎn)豐富。南北交匯的地理位置,決定了她的飲食化是南北相融,既有淮揚菜明麗清新的特點,又有徽菜重油重色的濃郁風(fēng)格。句容地方菜原汁原味,實實在在,清爽味美,深得南京人,鎮(zhèn)江人,經(jīng)及蘇錫常都市圈客戶的喜愛。我們xxx有配備充足的粵菜廚師,有經(jīng)驗豐富的本地人指導(dǎo),如此強(qiáng)大的一支隊伍,應(yīng)該注重菜肴的開發(fā)與研究,用粵菜廚師的烹飪技藝,做句容優(yōu)質(zhì)的食材,在化上深加挖掘,爭取研發(fā)出句容風(fēng)格的地方特色菜肴,引領(lǐng)句容美食化,形成能夠代表句容的特色菜、招牌菜。遠(yuǎn)景目標(biāo)是做句容美食的標(biāo)準(zhǔn)制訂者,甚至依托度假村成立餐飲管理咨詢公司,在華東旅游市場上占據(jù)一席地位,形成“句容美食甲江南,最好還在xxx”的市場口碑。
第三,市場營銷上要有廣度。我們做餐飲的,不能守株待客。好酒也怕巷子深。明年,我們還要走出去,廣辟市場,全方位,多角度,誠邀天下客。既要做高端客戶的生意,也不忽略低端客人;既要做團(tuán)隊的大單業(yè)務(wù),也要做零散的小本生意;既要面向都市客人,也要緊盯本地食客。商務(wù)宴,婚慶宴,生日宴,聚會宴,一個不少統(tǒng)統(tǒng)接。城里客,農(nóng)村客,富貴客,平民客,都是上賓全是客。
明年還要加強(qiáng)服務(wù)員隊伍的建設(shè)與管理,加大培訓(xùn)力度,進(jìn)一步提高服務(wù)員的操作技能,力爭帶出一支業(yè)務(wù)精湛、舉止大方、行動干練的服務(wù)員隊伍。在園林工作中,20xx年力爭改進(jìn)種植園藝,在水產(chǎn)養(yǎng)殖上下大力氣,力求突破,提高產(chǎn)出,扭虧為盈。
與人相處,是種緣分。能夠在集團(tuán)給予我的平臺上大展身手,是我的榮幸。針對明年集團(tuán)下達(dá)給我們度假村的任務(wù)指標(biāo),我們餐飲、休閑、園林這三塊承擔(dān)了750多萬,每天要做到2萬多。與以前相比,這數(shù)字很恐怖,但與市場相比,與集團(tuán)的投入相比,這數(shù)字又很渺小。我們一定要將壓力變成動力,分解任務(wù),細(xì)化指標(biāo),旺季多做活,淡季找活做,周周有任務(wù),天天不踏空,力爭在20xx年打一場漂亮的餐飲翻身仗!要么不做,要做就要做到最好!要做就要做成一流!讓中國節(jié)能環(huán)保集團(tuán)、讓xxx度假村成為句容大地上一塊奪目耀眼的金字招牌!
在告別過去,接未來的征程中,我一定進(jìn)一步加強(qiáng)學(xué)習(xí),提高管理水平,為xxx度假村的美好明天奉獻(xiàn)自己全部的熱情與才干!
主管食堂工作報告圖片篇四
作為行政主管,我清晰地認(rèn)識到,行政崗位是承上啟下、溝通內(nèi)外、協(xié)調(diào)左右的紐帶?,F(xiàn)結(jié)合崗位職責(zé)及自身工作實際。
1.固定資產(chǎn)、周轉(zhuǎn)材料、耗材管理。包括資產(chǎn)、耗材采購,維護(hù),盤點等。整個14年度保證資產(chǎn)、耗材順利采購,滿足各部門工作需要;做好資產(chǎn)維護(hù)工作,保障資產(chǎn)設(shè)備正常使用;20xx年6月結(jié)合財務(wù)部對整個公司開展資產(chǎn)盤點工作,做到賬物一致。
2.車輛管理與司機(jī)隊伍管理。包括車輛調(diào)度、車輛維修、年審、違章管理、司機(jī)績效考核、司機(jī)行政費用報銷等工作。整個14年度合理調(diào)度車輛,保證車輛及時出車,滿足各部門用車需求;20xx年5月、7月及時辦理車險續(xù)費,違章處理,車輛年檢工作,保證車輛正常上路;合理把控司機(jī)行政費用,抓好司機(jī)考勤紀(jì)律、日常加班、假期值班等工作。
3.辦公用品管理。包括辦公用品采購,驗收,發(fā)放,庫存盤點管理。整個14年度及時采購發(fā)放辦公用品,保障各部門正常使用;20xx年3月、7月 先后兩次對比辦公用品的采購渠道,尋找高性價比供應(yīng)商,保證質(zhì)量的同時,將費用成本降至最低。
報錯誤、提報不及時的問題;及時處理行政費用,做到全年賬務(wù)清晰準(zhǔn)確,不拖欠供應(yīng)商貨款。
5.公司業(yè)務(wù)招待管理。對外包括政府機(jī)關(guān),集團(tuán)領(lǐng)導(dǎo)的來訪接待;對內(nèi)包括公司及駐鄭招待煙,酒,茶葉等物料的采購驗收等。整個14年度,嚴(yán)格按照年度招待費標(biāo)準(zhǔn)把控招待費,做到全年費用不超標(biāo);妥善應(yīng)對質(zhì)監(jiān)站、安監(jiān)站、區(qū)政府等政府機(jī)關(guān),質(zhì)量監(jiān)控中心、集團(tuán)審計等集團(tuán)領(lǐng)導(dǎo)的來訪接待;及時盤點庫存物料,在保證物料供應(yīng)的同時,將資源利用發(fā)揮到最大值。
6.員工活動管理。包括集團(tuán)年會的參與策劃、公司集體活動,部門活動的策劃安排及部門活動經(jīng)費管理。整個14年度積極響應(yīng)集團(tuán)號召并結(jié)合公司自身情況,組織豐富多彩的員工活動。20xx年1月組織策劃集團(tuán)14年年會及公司14年述職茶話會、20xx年2組織建筑系統(tǒng)跳繩比賽、20xx年3月組織消防安全培訓(xùn)及三八婦女節(jié)活動、20xx年5月開展五四青年節(jié)活動、20xx年12月組織籌劃集團(tuán)15年年會、并定期組織部門同事一起活動,豐富大家生活,增進(jìn)彼此感情。
7.后勤事務(wù)管理。包括辦公環(huán)境衛(wèi)生管理、桶裝水管理、綠植租賃管理等。整個14年度定期檢查辦公室環(huán)境衛(wèi)生,及時供應(yīng)桶裝水,并先后于14年2月、14年9月組織建筑系統(tǒng)、地產(chǎn)系統(tǒng)的綠植盤點調(diào)整工作,為員工提供強(qiáng)有力的后勤保障,營造最佳的辦公環(huán)境。
8.制度的建設(shè)、完善與執(zhí)行監(jiān)督。包括配合上級領(lǐng)導(dǎo)在已制訂各項規(guī)章制度的基礎(chǔ)上,進(jìn)一步補(bǔ)充和完善制度,并做好監(jiān)督檢查工作,以適應(yīng)企業(yè)發(fā)展的需要。根據(jù)實際情況,于20xx年3月制定并推行辦公室5s管理制度,完善辦公室環(huán)境衛(wèi)生管理;20xx年12月推行下發(fā)辦公室空調(diào)使用制度,增強(qiáng)員工節(jié)能意識。
9.秘書處行政工作管理。包括秘書處辦公用品管理、車輛管理、機(jī)票的訂購與報銷管理,月度行政費用預(yù)算與資金計劃管理等。秘書人員直接為集團(tuán)高管服務(wù),直接關(guān)系和影響著領(lǐng)導(dǎo)的工作,于各項目公司工作的推進(jìn)都有直接聯(lián)系。作為行政主管,整個14年度為秘書處提供強(qiáng)有力的工作支持,全力配合秘書處工作,為秘書處工作的開展提供強(qiáng)有力保證。
10.會務(wù)管理。包括會議通知、會議室安排,會前電腦,投影儀,茶水等物料準(zhǔn)備,會后會場清理等工作。整個14年度,無論大小會議,如質(zhì)監(jiān)站,區(qū)政府質(zhì)量檢查會議、公司周例會、營銷人員會議、代理公司會議、部門例會等,從不懈怠,認(rèn)真做好會務(wù)工作,保證會議順利開展。
11.領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作。包括零星采購、維修等。整個14年度,領(lǐng)導(dǎo)交辦事宜,無論大小輕重,定做好備忘,及時有效辦理,未出現(xiàn)漏辦、忘辦的問題。
當(dāng)然,取得一定成績的同時,我深知自己還有不足之處,還有很多地方有待改進(jìn),最突出的是自主學(xué)習(xí)意識有待加強(qiáng),以后的工作生活中,我會嚴(yán)格要求自己,不斷提升自身素質(zhì)。新的起點,新的挑戰(zhàn),我會始終懷揣一顆忠誠、敬業(yè)、勤奮的心,向領(lǐng)導(dǎo)請教,向同事學(xué)習(xí),不怕困難和挑戰(zhàn),把工作當(dāng)成自己的事業(yè),付出全心的努力,為公司貢獻(xiàn)自己的一份力量。
最后,請領(lǐng)導(dǎo)批評指正。
主管食堂工作報告圖片篇五
一、自我評價
進(jìn)入公司以來,認(rèn)真學(xué)習(xí)并遵守公司的各項規(guī)章軌制,努力學(xué)習(xí) 各種業(yè)務(wù)和專業(yè)知識,真誠與同事進(jìn)行交流溝通。在公司領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo) 下,經(jīng)由一段時間的努力,較好地與團(tuán)隊溶合,以熱情和積極性投入 工作。 感覺不足的是,與各部分主管溝通還不夠到位;對部分管治的精 細(xì)度還需要加強(qiáng);專業(yè)和業(yè)務(wù)知識的系統(tǒng)性欠佳。
二、我發(fā)展工作的方式和方法
1、遵循上下級關(guān)系進(jìn)行發(fā)展工作。接受經(jīng)理指導(dǎo)、指令和監(jiān)視, 工作中及時與經(jīng)理進(jìn)行請示、匯報和溝通,并努力完成經(jīng)理下達(dá) 的工作工作。
2、按“計劃、組織、實施、檢查、修正”的工作流程發(fā)展工作。按 管治處經(jīng)理下達(dá)的工作指令,結(jié)合自身的工作實際,對各部分的 工作計劃進(jìn)行檢查,落實責(zé)任人,對提出時間、質(zhì)量和效果要求 跟進(jìn)檢查落實整改。
3、按“落實崗位責(zé)任、按工作實績考核,考核結(jié)果和收入掛勾”的 方法管治,制定了相應(yīng)的崗位職責(zé)、考核軌制、考核辦法等。
4、按“與相關(guān)部分進(jìn)行軌制性溝通、緊密親密發(fā)展協(xié)作和配合”的方式 發(fā)展部分間的協(xié)作,努力保證各工作環(huán)節(jié)的緊密聯(lián)系,盡可能減 少工作中的脫節(jié)和疏漏。
1、建立電子文檔的人事檔案匯總,五大員分類管理工作(現(xiàn)轉(zhuǎn)至人力資源部);與工程部共同辦理部分五大員年檢工作,服務(wù)于項目部需求?;A(chǔ)檢查和盤點,暴露出較多物資供應(yīng)方面的問題,揭示出日常核算及管理中的薄弱點、盲點。后期整改中,梳理各環(huán)節(jié)風(fēng)險點,提高風(fēng)險意識,嚴(yán)把審核關(guān),并不定期檢查物資供應(yīng)系統(tǒng),充分發(fā)揮財務(wù)監(jiān)督職能,督促相關(guān)部門整改。
2、順利收集建造師注冊相關(guān)資料報至直管部門審核,完成初始一、二級建造師和臨時建造師注冊共60人。
3、制訂集團(tuán)公司各部門領(lǐng)用辦公用品的規(guī)定辦法,使各部門在使用辦公用品時有計劃性。
4、基本收取集團(tuán)公司對外的房租,完善員工宿舍環(huán)境整改。
5、在后勤維修方面,能做到有報及時修,無報常維護(hù)。工作中,我熱愛自己的本職工作,并始終要求自己認(rèn)真細(xì)致的去對待每一項工作,每一筆交款,在具體款項交接辦理的過程中,努力做到用心、誠心、信心、 耐心、細(xì)心,認(rèn)真核對交款憑證和款金數(shù)目。把各項金融政策及精神靈活的體現(xiàn) 在工作中, 在繁忙的工作之余, 我還經(jīng)常幫助前臺柜員核打款箱金額, 整理殘幣, 以便及時上交人民銀行。工作中,時刻保持積極主動,認(rèn)真遵守規(guī)章制度,能夠 及時完成領(lǐng)導(dǎo)交給各項的工作任務(wù),嚴(yán)格按照行內(nèi)各項工作開展的要求,切實做好日常的崗位工作。
6、積極配合各部門的會議要求,做好會場的布置,提升集團(tuán)公司會議水平標(biāo)準(zhǔn)。
7、妥善安排接待所需的道具,提升集團(tuán)公司接待水平的標(biāo)準(zhǔn)。
以上工作成績基本是按年度規(guī)劃進(jìn)行的,而在完成上述工作時也不斷培養(yǎng)了我的獨立性和果斷性,讓我為站在不同的崗位上奠定基礎(chǔ)。
不想當(dāng)將軍的兵不是好兵,如果此次申請得到領(lǐng)導(dǎo)的認(rèn)同,提供我一個更高平臺,我會不負(fù)眾望,發(fā)揮自身優(yōu)勢。
如果領(lǐng)導(dǎo)認(rèn)為我的申請還“年輕”,需要時間的磨練,我也不會泄氣,在工作中找不足來提升工作質(zhì)量和效率。
加強(qiáng)監(jiān)督檢查,做好會計主管工作的保證。在年內(nèi)加強(qiáng)考核,制定詳細(xì)臺帳,實行柜員工資與績效掛鉤的機(jī)制,按月考核差錯率,并督促整改問題,及時消除事故隱患,解決問題。并加大檢查力度,及時發(fā)現(xiàn)工作中的難點、重點,再對癥下藥,有效地防范經(jīng)營風(fēng)險。
主管食堂工作報告圖片篇六
大家好!
我叫x,09年4月進(jìn)入x彩印,先后擔(dān)任八色機(jī)機(jī)員,調(diào)墨工。10年7月?lián)?#印刷機(jī)機(jī)臺長,今日我述職報告分兩部分:第一部分:任職以來的工作總結(jié);第二部分:下一步的工作思路。
10年7月經(jīng)過競聘擔(dān)任了彩印一車間3#印刷機(jī)機(jī)臺長,在這短短1年多中,我感到每一天都過的那樣充實,使自我在各方面的素質(zhì)得到必須的提高,下頭我將就對我1年多的工作向領(lǐng)導(dǎo)做以下匯報:在工作期間有什么不懂的,不會的技術(shù)問題虛心的請教老員工,并牢記在心,在印刷過程中出現(xiàn)的問題按照以往積累的經(jīng)驗?zāi)芗皶r的解決,避免質(zhì)量問題流入到下一工序。能認(rèn)真調(diào)配好所需的油墨,在換版期間能做到每一支版都能認(rèn)真仔細(xì)的檢查一遍確保無誤才上機(jī)。
“保質(zhì)量,抓安全”是12年x全年的工作重點,產(chǎn)品質(zhì)量高于一切,嚴(yán)把質(zhì)量關(guān),提高產(chǎn)品主梁意識,從源頭控制質(zhì)量問題。
1、根據(jù)生產(chǎn)通知單核對好所需版輥,檢查版面文字資料,版號,還要根據(jù)生產(chǎn)通知單的需求正確領(lǐng)取原膜,認(rèn)真檢查原膜種類、規(guī)格、厚度、電暈面等。并且還要檢查好油墨單、雙主份和溶劑的抽去是否貼合要求。并且及時測量swk油墨的粘度。下機(jī)第一卷必須再次核對資料并且簽字確認(rèn)。
2、增強(qiáng)戒臺人員的安全意識。排查安全隱患,預(yù)防為主,安全是順利生產(chǎn)的保障,關(guān)鍵在于養(yǎng)成安全操作的良好習(xí)慣。做好這項工作的最好辦法,就是嚴(yán)格執(zhí)行安全操作規(guī)程。并定期的做到消防演練。排查安全隱患預(yù)防為主。(如:拉取原膜時小車是否使用堵頭,上下膜卷時是否使用剎車,設(shè)備正常運行時檢查壓印輥兩段的錐頭是否起熱等。消防栓、安全門是否有雜物堵塞。)預(yù)防安全問題的出現(xiàn)。
再次感激公司領(lǐng)導(dǎo)對我的多年培養(yǎng),在下一步的工作中我將以新的起點,新的理念,在本職崗位上盡心,盡職,為公司的發(fā)展做出應(yīng)有的貢獻(xiàn)。