以下是為大家整理的關(guān)于海底撈你學(xué)不會讀后感,僅供大家參考,希望能夠幫助到自己!
以人為本、服務(wù)于人,對于以服務(wù)為主要產(chǎn)品內(nèi)容的保險行業(yè)而言,服務(wù),創(chuàng)新的服務(wù),是多年來的關(guān)注熱點。隨著產(chǎn)品價格戰(zhàn)進入白熱化,消費者意識不斷得到加強,相應(yīng)的法律環(huán)境也在完善當(dāng)中,保險行業(yè)的服務(wù)提上了重要的議程。新年之初,保監(jiān)會就旗幟鮮明地提出,今年是“服務(wù)年”,提升保險行業(yè)的服務(wù),從而提升保險的行業(yè)形象,得到了普遍的重視。
筆者從事保險工作多年,一直苦于如何創(chuàng)新服務(wù),提高服務(wù)的內(nèi)涵,不管是對外部的客戶,還是內(nèi)部客戶。適逢其時,在一堂培訓(xùn)課上老師推薦了《海底撈你學(xué)不會》這本書。海底撈是一家川味的火鍋店,在北方的一線大城市開得如火如荼,但對南方,卻是一個完全陌生的名字。帶著一絲好奇幾份興趣,打開了扉頁,一口氣暢讀完,多次淚流滿面。這不是一本感人的言情小說或勵志書籍,但動人的個案、絲絲點點透露出來的真誠,讓人非常動容。真誠周到的服務(wù),讓海底撈迅速占領(lǐng)了北京上海等大城市的火鍋市場,憑的也是服務(wù)。一項統(tǒng)計顯示,客戶為什么離我們而去,45%的顧客離開是因為“服務(wù)”,20%是因為沒有人關(guān)心他們,15%的離開是因為他們發(fā)現(xiàn)了更好的產(chǎn)品,而且僅有15%的離開是因為他們發(fā)現(xiàn)了更便宜的價格。既然跟價格沒有太必然的正相關(guān),那么服務(wù)又是如何區(qū)別的?如何能做到真心、貼心的創(chuàng)新服務(wù)?海底撈給了我們一點點啟發(fā)。
以人為本是近些年來常掛在嘴邊的口號,不管何種行業(yè),都在推動以人為本。這個“人”是什么?僅僅是客戶嗎?海底撈給出另一個解釋——員工,因為服務(wù)是由每一天每一個基層服務(wù)員提供的,只有對員工好,員工才會對客戶好,這是一個簡單不過的道理,任何一個管理者,都會理解,但怎么樣落實,海底撈卻獨樹一幟,海底撈的老板張勇真心實意地把員工當(dāng)作“自己人”來看待,這表現(xiàn)在幾方面:
一是充分信任與授權(quán);
一個服務(wù)員有權(quán)給顧客打折、送食品、甚至免單,哪一家公司做得到?這種不設(shè)訪的授權(quán),源自于百分百的信任。而這種信任更來自于把員工當(dāng)作“自己人”,以對家人的態(tài)度來信任。結(jié)果呢?員工也并未濫用這種信任。這種授權(quán)首先表現(xiàn)出來的好處是一線的員工可以快、合理、迅速的方式處理客戶的投訴與不滿,使?jié)M意度大幅提高。授權(quán)的藝術(shù)在于“平衡”,既要根據(jù)管理的幅度、下級的能力進行合理授權(quán),同時要對結(jié)果經(jīng)常加以監(jiān)督、收放自如。管理學(xué)原理分析顯示,授權(quán)給一線的人才是有效的。但這與現(xiàn)行的大多數(shù)管理模式背道而馳。在制度化、標(biāo)準(zhǔn)化管理方式之下,人只是公司這個大機器的其中一個零部件,流水線上的一個點,這個“點”只能在約定框架下、在極為有限的空間內(nèi)動作,理賠工廠之類的新名詞應(yīng)運而生。無容置疑,隨著公司的發(fā)展、規(guī)模擴大,集中處理、提供標(biāo)準(zhǔn)化的服務(wù)是非常必要的。不過,在此過程中,忽視了我們的服務(wù)對象是“人”——生動的、千變?nèi)f化的人,而非一成不變的機器,服務(wù)守則再詳細,也無法窮盡所有面對客戶時可能產(chǎn)生的新問題。沒有授權(quán)或者授權(quán)不充分的制度化管理下,處理問題的環(huán)節(jié)、流程過長,只能是效率低下,客戶的滿意度大打折扣。
二是福利待遇毫不含糊、人性關(guān)懷與關(guān)心;
無論學(xué)歷高低、男女老少,每一位員工首先關(guān)心的是自己的福利待遇。海底撈在這方面比同行高出一籌。他能為員工提供高于業(yè)界的收入,盡管更辛苦;他能為員工租住靠近店面的、中高檔住宅小區(qū),方便員工上下班,盡管老板為此支付更昂貴的租金和處理更多小區(qū)的投訴;員工生病時能及時探望與關(guān)心;員工家庭有實際困難時,能慷慨解囊,不求回報;他建立學(xué)校,外出打工的員工無需擔(dān)心留守子女的教育問題;他能把員工的獎金直接寄給老家的父母,解決外出務(wù)工者的后顧之憂……這些例子不勝枚舉,這才是真正用心來關(guān)懷員工。每一個企業(yè)都應(yīng)該有一個合理的薪酬分配體制,過高、過低皆達不到其激勵效果。但嚴(yán)格制度化管理的后果之一,就是人性化的喪失、“人情味”的淡化,這可是人保多年來沉淀下來的財富。
三是晉升通道公開、透明。
在海底撈,無論何人,不管學(xué)歷高低、身份、性別,所有人從服務(wù)員做起,一級一級晉升,能者上,弱者下。一個初中畢業(yè)的農(nóng)村小女孩,可以憑自己的雙手,做到大區(qū)的經(jīng)理,管理六七家分店,沒有人對她有任何異議。先不論這個通道、制度是否合理,但其公開、公平、一視同仁,給予員工一個希望、一個職業(yè)生涯的規(guī)劃、一個遠景!
所有的創(chuàng)新皆源于用心,只有專注在所從事的工作上,開動腦筋把事情做好,就會有創(chuàng)新的火花涌現(xiàn)。正因為員工的用心,“把公司當(dāng)家來珍惜”,才會用心去創(chuàng)新,這在海底撈又被印證。服務(wù)員每為了方便顧客所做的“小發(fā)明”,如給客戶打火鍋時裝著手機的手機套就是一例,都被公司所接受并給予高度的評價與獎勵。這些都需要用心去觀察、用去投入去工作。
我們保險公司究竟該提供些什么服務(wù)?如何提升服務(wù)?什么才是服務(wù)的本質(zhì)?這些問題一直以來困繞著我們。業(yè)界稱譽服務(wù)優(yōu)質(zhì)的中國移動,其提供的基礎(chǔ)產(chǎn)品在于接、打電話、收發(fā)信息等通訊網(wǎng)絡(luò)服務(wù),優(yōu)質(zhì)的前臺、熱線服務(wù)卻是產(chǎn)品的附加值。海底撈歸根到底是餐飲業(yè),基本產(chǎn)品是火鍋、食材等等,優(yōu)質(zhì)服務(wù)讓其在業(yè)界獨樹一幟。但保險產(chǎn)品具有其特殊性,同樣是服務(wù)業(yè),但保險產(chǎn)品內(nèi)容應(yīng)該包括了承保、理賠服務(wù)在內(nèi),優(yōu)質(zhì)的理賠服務(wù),只是產(chǎn)品的一部分,而非加分項目。完成了承保、出單、收費環(huán)節(jié),客戶得到的只是一份合同,一份。理賠服務(wù)也非并通常所言的售后服務(wù),這是保險公司的產(chǎn)品內(nèi)容之一,是合同的一個組成部分。但是,我們又能有多少真正產(chǎn)品以外的服務(wù)?更別提創(chuàng)新!也許,發(fā)動廣大員工的積極性,以全系統(tǒng)幾萬員工的智慧來用心創(chuàng)造,效益明顯得多!
不過,正如前述,創(chuàng)新源于用心,而用心,來源于公司的人性化關(guān)懷與充分信任之下的授權(quán)!在探索創(chuàng)新服務(wù)的同時,認(rèn)真思考更深層次的原因與措施也許效益更立竿見影!畢竟,創(chuàng)新靠的也是人!
以人為本、服務(wù)于人,對于以服務(wù)為主要產(chǎn)品內(nèi)容的保險行業(yè)而言,服務(wù),創(chuàng)新的服務(wù),是多年來的關(guān)注熱點。隨著產(chǎn)品價格戰(zhàn)進入白熱化,消費者意識不斷得到加強,相應(yīng)的法律環(huán)境也在完善當(dāng)中,保險行業(yè)的服務(wù)提上了重要的議程。新年之初,保監(jiān)會就旗幟鮮明地提出,今年是“服務(wù)年”,提升保險行業(yè)的服務(wù),從而提升保險的行業(yè)形象,得到了普遍的重視。
筆者從事保險工作多年,一直苦于如何創(chuàng)新服務(wù),提高服務(wù)的內(nèi)涵,不管是對外部的客戶,還是內(nèi)部客戶。適逢其時,在一堂培訓(xùn)課上老師推薦了《海底撈你學(xué)不會》這本書。海底撈是一家川味的火鍋店,在北方的一線大城市開得如火如荼,但對南方,卻是一個完全陌生的名字。帶著一絲好奇幾份興趣,打開了扉頁,一口氣暢讀完,多次淚流滿面。這不是一本感人的言情小說或勵志書籍,但動人的個案、絲絲點點透露出來的真誠,讓人非常動容。真誠周到的服務(wù),讓海底撈迅速占領(lǐng)了北京上海等大城市的火鍋市場,憑的也是服務(wù)。一項統(tǒng)計顯示,客戶為什么離我們而去,45%的顧客離開是因為“服務(wù)”,20%是因為沒有人關(guān)心他們,15%的離開是因為他們發(fā)現(xiàn)了更好的產(chǎn)品,而且僅有15%的離開是因為他們發(fā)現(xiàn)了更便宜的價格。既然跟價格沒有太必然的正相關(guān),那么服務(wù)又是如何區(qū)別的?如何能做到真心、貼心的創(chuàng)新服務(wù)?海底撈給了我們一點點啟發(fā)。
以人為本是近些年來常掛在嘴邊的口號,不管何種行業(yè),都在推動以人為本。這個“人”是什么?僅僅是客戶嗎?海底撈給出另一個解釋——員工,因為服務(wù)是由每一天每一個基層服務(wù)員提供的,只有對員工好,員工才會對客戶好,這是一個簡單不過的道理,任何一個管理者,都會理解,但怎么樣落實,海底撈卻獨樹一幟,海底撈的老板張勇真心實意地把員工當(dāng)作“自己人”來看待,這表現(xiàn)在幾方面:
一是充分信任與授權(quán);
一個服務(wù)員有權(quán)給顧客打折、送食品、甚至免單,哪一家公司做得到?這種不設(shè)訪的授權(quán),源自于百分百的信任。而這種信任更來自于把員工當(dāng)作“自己人”,以對家人的態(tài)度來信任。結(jié)果呢?員工也并未濫用這種信任。這種授權(quán)首先表現(xiàn)出來的好處是一線的員工可以快、合理、迅速的方式處理客戶的投訴與不滿,使?jié)M意度大幅提高。授權(quán)的藝術(shù)在于“平衡”,既要根據(jù)管理的幅度、下級的能力進行合理授權(quán),同時要對結(jié)果經(jīng)常加以監(jiān)督、收放自如。管理學(xué)原理分析顯示,授權(quán)給一線的人才是有效的。但這與現(xiàn)行的大多數(shù)管理模式背道而馳。在制度化、標(biāo)準(zhǔn)化管理方式之下,人只是公司這個大機器的其中一個零部件,流水線上的一個點,這個“點”只能在約定框架下、在極為有限的空間內(nèi)動作,理賠工廠之類的新名詞應(yīng)運而生。無容置疑,隨著公司的發(fā)展、規(guī)模擴大,集中處理、提供標(biāo)準(zhǔn)化的服務(wù)是非常必要的。不過,在此過程中,忽視了我們的服務(wù)對象是“人”——生動的、千變?nèi)f化的人,而非一成不變的機器,服務(wù)守則再詳細,也無法窮盡所有面對客戶時可能產(chǎn)生的新問題。沒有授權(quán)或者授權(quán)不充分的制度化管理下,處理問題的環(huán)節(jié)、流程過長,只能是效率低下,客戶的滿意度大打折扣。
二是福利待遇毫不含糊、人性關(guān)懷與關(guān)心;
無論學(xué)歷高低、男女老少,每一位員工首先關(guān)心的是自己的福利待遇。海底撈在這方面比同行高出一籌。他能為員工提供高于業(yè)界的收入,盡管更辛苦;他能為員工租住靠近店面的、中高檔住宅小區(qū),方便員工上下班,盡管老板為此支付更昂貴的租金和處理更多小區(qū)的投訴;員工生病時能及時探望與關(guān)心;員工家庭有實際困難時,能慷慨解囊,不求回報;他建立學(xué)校,外出打工的員工無需擔(dān)心留守子女的教育問題;他能把員工的獎金直接寄給老家的父母,解決外出務(wù)工者的后顧之憂……這些例子不勝枚舉,這才是真正用心來關(guān)懷員工。每一個企業(yè)都應(yīng)該有一個合理的薪酬分配體制,過高、過低皆達不到其激勵效果。但嚴(yán)格制度化管理的后果之一,就是人性化的喪失、“人情味”的淡化,這可是人保多年來沉淀下來的財富。
三是晉升通道公開、透明。
在海底撈,無論何人,不管學(xué)歷高低、身份、性別,所有人從服務(wù)員做起,一級一級晉升,能者上,弱者下。一個初中畢業(yè)的農(nóng)村小女孩,可以憑自己的雙手,做到大區(qū)的經(jīng)理,管理六七家分店,沒有人對她有任何異議。先不論這個通道、制度是否合理,但其公開、公平、一視同仁,給予員工一個希望、一個職業(yè)生涯的規(guī)劃、一個遠景!
所有的創(chuàng)新皆源于用心,只有專注在所從事的工作上,開動腦筋把事情做好,就會有創(chuàng)新的火花涌現(xiàn)。正因為員工的用心,“把公司當(dāng)家來珍惜”,才會用心去創(chuàng)新,這在海底撈又被印證。服務(wù)員每為了方便顧客所做的“小發(fā)明”,如給客戶打火鍋時裝著手機的手機套就是一例,都被公司所接受并給予高度的評價與獎勵。這些都需要用心去觀察、用去投入去工作。
我們保險公司究竟該提供些什么服務(wù)?如何提升服務(wù)?什么才是服務(wù)的本質(zhì)?這些問題一直以來困繞著我們。業(yè)界稱譽服務(wù)優(yōu)質(zhì)的中國移動,其提供的基礎(chǔ)產(chǎn)品在于接、打電話、收發(fā)信息等通訊網(wǎng)絡(luò)服務(wù),優(yōu)質(zhì)的前臺、熱線服務(wù)卻是產(chǎn)品的附加值。海底撈歸根到底是餐飲業(yè),基本產(chǎn)品是火鍋、食材等等,優(yōu)質(zhì)服務(wù)讓其在業(yè)界獨樹一幟。但保險產(chǎn)品具有其特殊性,同樣是服務(wù)業(yè),但保險產(chǎn)品內(nèi)容應(yīng)該包括了承保、理賠服務(wù)在內(nèi),優(yōu)質(zhì)的理賠服務(wù),只是產(chǎn)品的一部分,而非加分項目。完成了承保、出單、收費環(huán)節(jié),客戶得到的只是一份合同,一份。理賠服務(wù)也非并通常所言的售后服務(wù),這是保險公司的產(chǎn)品內(nèi)容之一,是合同的一個組成部分。但是,我們又能有多少真正產(chǎn)品以外的服務(wù)?更別提創(chuàng)新!也許,發(fā)動廣大員工的積極性,以全系統(tǒng)幾萬員工的智慧來用心創(chuàng)造,效益明顯得多!
不過,正如前述,創(chuàng)新源于用心,而用心,來源于公司的人性化關(guān)懷與充分信任之下的授權(quán)!在探索創(chuàng)新服務(wù)的同時,認(rèn)真思考更深層次的原因與措施也許效益更立竿見影!畢竟,創(chuàng)新靠的也是人!