課件中對每個課題或每個課時的教學(xué)內(nèi)容，教學(xué)步驟的安排，教學(xué)方法的選擇，板書設(shè)計，教具或現(xiàn)代化教學(xué)手段的應(yīng)用，各個教學(xué)步驟教學(xué)環(huán)節(jié)的時間分配等等，下面是整理的部編本二年級下冊語文《中國美食》課件，歡迎閱讀與借鑒。
一、從美食引入。
1、說說你喜歡的美食。
2、學(xué)生交流。
3、你會做這些美食嗎？需要些什么材料？
4、引入新課：中國美食
二、了解中國美食，認(rèn)識生字。
1、多媒體課件出示：涼拌菠菜。
(1)認(rèn)識菠菜。
(2)了解涼拌菠菜的制作過程。
(3)認(rèn)識“菠”字，“艸”+波，艸字頭的字都與植物有關(guān)。
(4)菠菜還可以做成哪些美食？
2、以同樣的學(xué)習(xí)方法，認(rèn)識學(xué)習(xí)香煎豆腐、紅燒茄子、烤鴨、水煮魚、蔥爆羊肉、小雞燉蘑菇。
3、歸類識字：火字旁的字都與燒烤有關(guān)，都是用燒烤的烹飪方法來制作的美食?！办帷钡淖侄寂c蒸煮有關(guān)，基本都是用蒸或煮的烹飪方法來制作的美食。4、認(rèn)識四種主食。
蒸餃、炸醬面、小米粥、蛋炒飯
認(rèn)識這四種主食。
說說你喜歡吃哪一種主食？
認(rèn)識多音字：
炸zhá()
炸zhà()
一、從美食引入。
1、說說你喜歡的美食。
2、學(xué)生交流。
3、你會做這些美食嗎？需要些什么材料？
4、引入新課：中國美食
二、了解中國美食，認(rèn)識生字。
1、多媒體課件出示：涼拌菠菜。
(1)認(rèn)識菠菜。
(2)了解涼拌菠菜的制作過程。
(3)認(rèn)識“菠”字，“艸”+波，艸字頭的字都與植物有關(guān)。
(4)菠菜還可以做成哪些美食？
2、以同樣的學(xué)習(xí)方法，認(rèn)識學(xué)習(xí)香煎豆腐、紅燒茄子、烤鴨、水煮魚、蔥爆羊肉、小雞燉蘑菇。
3、歸類識字：火字旁的字都與燒烤有關(guān)，都是用燒烤的烹飪方法來制作的美食?！办帷钡淖侄寂c蒸煮有關(guān)，基本都是用蒸或煮的烹飪方法來制作的美食。4、認(rèn)識四種主食。
蒸餃、炸醬面、小米粥、蛋炒飯
認(rèn)識這四種主食。
說說你喜歡吃哪一種主食？
認(rèn)識多音字：
炸zhá()
炸zhà()