酒店年度工作報告 酒店年度工作總結(實用5篇)

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    報告,漢語詞語,公文的一種格式,是指對上級有所陳請或匯報時所作的口頭或書面的陳述。報告書寫有哪些要求呢?我們怎樣才能寫好一篇報告呢?下面是小編帶來的優(yōu)秀報告范文,希望大家能夠喜歡!
    酒店年度工作報告 酒店年度工作總結篇一
    2021年禮賓部的培訓工作是按照計劃的階段性培訓目標進行。首先對于新員工的培訓采取,前廳主管與領班一帶一的培訓方式。讓新員工在實操中熟悉業(yè)務技能,并且能在工作中得到全程的貼身指導與糾正。對于能夠熟練掌握工作技能的員工還要定期進行工作程序標準及崗位職責的培訓,以保證日常工作的規(guī)范性和準確性。
    在培訓形式上我部門進行了創(chuàng)新,先后開展了時時培訓和交叉培訓的形式。時時培訓不拘于其他死板的培訓形式、時間,在各崗位的班前會以案例分析的形式進行業(yè)務培訓,使培訓連貫緊湊、生動形象。交叉培訓也是我部運行較成功的培訓形式,主要方法是不局限于本部門的業(yè)務技能培訓,在培訓期間穿插其他方面的培訓。個人業(yè)務技能的多元化發(fā)展,對于服務質(zhì)量的提高和一站式服務的實行都有著極大的幫助。
    1,禮賓部人員由禮賓領班,禮賓員,構成,由前廳經(jīng)理助理的統(tǒng)一管理,禮賓領班的協(xié)助帶領下各司其職,又互為補充,共同促進共同發(fā)展。
    2,禮賓部日常工作主要依據(jù)兩班倒原則,由一名禮賓領班,一名禮賓員分別隔天輪流上班,工作采取16小時制,特別忙的時候則由主管、大副做出調(diào)度全體上班或綜合個人因素與當日工作量,安排上班人員。禮賓部另一工作特征是交接制度,因為禮賓工作具有極強的連續(xù)性,許多事物我們不能一次性的替客人解決,這就需要下一個班次繼續(xù)跟進服務。所以,信息的共享對于我們來說是相當重要的,三個班次在交接班的時候也是盡量做到認真仔細,毫不遺漏。
    1.行李服務是我部區(qū)別于其他部門的一大特征,每一位客人入住到結束,酒店客人的行李由我部全權負責??颓樽疃鄷r有15多間房,如此多的房間,意味著分派到我們每一個人身上都是超負荷的工作量,既便在如此大的工作量情況下我部員工依然是熱情的微笑,依然是毫不松懈的服務態(tài)度,大家都沒有因為工作的“量多”而影響到服務的“優(yōu)質(zhì)”。
    2.禮賓臺也是我部另一重要“工作陣地”,它為解決客人衣食行游購娛各類難題提供了重要幫助。除了基本的辦理寄存轉(zhuǎn)交等業(yè)務,它還有一項重要職能就是負責客人的信息問詢。尤其是團隊或節(jié)日放假期間,客人的信息咨詢量是相當之多的,每天早上8點至12點及晚上18點至22點是他們的問詢高峰期,問的問題也是各式各樣,從客房的泳衣泳褲在哪里?到游玩到哪里去?本地哪里好玩等等,每當此時,我們就要各盡所能,積極快速的去與其他相關部門或相關行業(yè)聯(lián)系,為客人答疑解難,同時,此外,我們經(jīng)常還要針對客人變化不定的口味為客人推薦菜系不同的餐廳,如客人有需要并為他們提前訂餐。這些事情,有的對于我們,不過舉手之勞。能做到的,我們一定做到,做不到的,我們也會盡最大所能幫客人做到,因為我們始終銘記著,我們追求的是“想客人所想”。
    一致好評。其它一些員工也收到客人的致謝禮品及口頭表揚若干。禮賓部受到了店領導的一致贊許。這些成績見證了禮賓部的努力與成長!
    在2021年的工作中,我部的各項工作都按照預先制定的計劃進行,基本上達到了預期的目標。在工作的過程中我部一邊總結經(jīng)驗一邊進行改進,當然其中有些工作未能盡如人意,我們也在問題出現(xiàn)后進行反思,及時尋求解決方案。
    經(jīng)過幾次重大接待活動,從元旦到春節(jié)、五一黃金周、十一黃金周,禮賓部不斷總結經(jīng)驗,更加靈活的處理事件、更加快捷的對客服務、更加燦爛的微笑,帶給每位賓客家的感覺,一年中在與各部門之間的溝通上雖然曾出現(xiàn)一些小問題,但基本上都很順利,對于問題的解決起到了積極的作用。在今年的工作中與外部門的溝通工作將作為工作重點之一繼續(xù)加強。
    在工作中雖然出現(xiàn)過許多問題,但都及時進行了補救,事后對問題進行分析實行了改進方案以杜絕錯誤的再次發(fā)生。例如因客人寄存物品損壞和因購買車票而制定了新的工作程序標準。在改正錯誤的同時也在不斷進步。
    2021年,風風雨雨的一路走來,禮賓部的工作既充實又富有激情。相信在新的一年里,禮賓部在各位領導的帶領下會再接再厲,用我們的熱情為酒店帶來更加優(yōu)質(zhì)的服務和更加豐厚的利益。
    酒店年度工作報告 酒店年度工作總結篇二
    前臺是酒店的窗口,是至關重要的一個部門,也是顧客光臨時的第一印象,我們要始終秉承禮貌熱情,耐心周到的服務理念,讓客人真正感受到賓至如歸。
    首先要保持自己的形象,面帶微笑、精神飽滿,用我們最美好的一面去迎接客人,讓每一位客人走進酒店都會體驗到我們的真誠和熱情。
    其次,關注賓客喜好。當客人走進酒店時,我們要主動問好,稱呼客人時如果是熟客我們要準確的說出客人的姓名和職務,這一點非常重要,賓客會為此感受到自己受到了尊敬和重視。我們還要收集客人的生活習慣、個人喜好等生活信息,并盡的努力滿足客人,讓賓客的每次住店都能感受到家一樣的舒適。
    再者,提供個性化服務。在客人辦-理入住手續(xù)時,我們要多關心客人,多詢問客人,如果是外地客人可以向他們講解本地的風土人情,主動向他們介紹車站、商場、景點的位置,詢問客人是否疲勞,快速的辦好登記手續(xù);當客人退房時,客房查房時需要等待幾分鐘,這時讓客人稍等并主動詢問客人住的怎么樣或是對酒店有什么意見,不要讓客人覺得冷落了他。進一步的溝通能使客人多一份溫馨,也能消除賓客在酒店里遇到的種種不快。由于科苑的硬件條件有限,所以面對客人的投拆與抱怨我們必須更有耐心,更加熱情,以我們的熱忱打動顧客,盡量讓他們住的滿意,住的舒心。
    最后也是最重要的,微笑服務。在與客人溝通的過程中,要講究禮節(jié)禮貌,與客人交談時應保持與客人有時間間隔的目光交流,不可低頭或是長時間直視客人。要多傾聽客人的意見,不打斷客人講話,聽的過程中要不斷點頭示意,以示對客人的尊重,特別當客人對我們提出批評時,我們一定要保持笑容,客人火氣再大我們用這樣的笑容也能帶給客人一種平和,很多問題也就會迎刃而解。多用禮貌用語,對客人要做到來時有迎聲,走時有送聲,麻煩客人時要致歉聲。與客人對話說明問題時,不要與客人爭辯,一定要耐心向他解釋。只要我們保持微笑就會收到意想不到的效果。我認為只有注重細節(jié),從小事做起,從點滴做起,才會使我們的工作更加色。
    在工作中,每天看見形形色色的客人進進出出,為他們服務,解決各種各樣的問題。有時工作很累,但我卻覺得很充實,很快樂。由于工作性質(zhì)決定,這許多年來,每每逢年過節(jié)都不能與家人相伴,但這樣的付出,也會帶給同樣在外工作而不能回家的客人一種特別的溫暖。我很慶幸可以帶給別人快樂,也很慶幸自己的工作崗位給我這樣的機會,我熱愛自己的工作,也為自己所做的工作感到驕傲!
    以上是我對這一年來的工作所做的小結,當然,在工作中我也存在著很多不足,例如與其他部門溝通時缺乏方式方法,雖然這樣能快速反應給相關部門,但卻會造成其他同事或是領導的誤解,不利于團結。在今后的工作中我會特別注意這一點并加以改正,與各部門之間做到良好的溝通,更好的共同服務于科苑。
    在20xx年始,我會認真回顧過去,反省自己的不到之處,更加端正自己的工作態(tài)度,努力提高各方面的業(yè)務能力,新的一年里,我將和同事們一起做出新的成績,讓我們的科苑給大家?guī)矶恳恍碌男職庀?、邁向新輝煌!
    酒店年度工作報告 酒店年度工作總結篇三
    一元復始,萬象更新。過去的一年,是我單位堅持品質(zhì)建設、豐富經(jīng)營內(nèi)涵、提升經(jīng)營水平的重要一年。一年來,我們緊緊圍繞全年經(jīng)營目標和任務,始終貫徹“樹品質(zhì)、創(chuàng)特色、鑄亮點、提水平”中心思路,大力推進硬件設施改造和核心產(chǎn)品個性化建設,克服了經(jīng)營總量壓縮、增收難度加大、成本支出增加等重重壓力和考驗,經(jīng)營持續(xù)平穩(wěn)。
    (一)實施硬件裝修改造,經(jīng)營面貌改觀刷新
    xxxx年度的品質(zhì)建設著力于創(chuàng)先爭優(yōu)和親和服務塑造,更注重于核心產(chǎn)品硬件的功能創(chuàng)新,以及經(jīng)營環(huán)境的特色營造。硬件的再次裝修和改造。整體建設涉及面積20000平方米,核心內(nèi)容涉及客房、餐廳、戶外園林式庭園景觀重塑,改造充分體現(xiàn)環(huán)保、人文、智能理念,強化舒適度和個性化建設,在保持原主建筑特色和格調(diào)的同時,刻意凸顯園林式主題賓館秀麗、典雅、別致的品位內(nèi)涵和特質(zhì)。清新宜人的綠化園林、獨具個性魅力的景觀式客房、綠色生態(tài)型高端餐廳、人與自然和諧相融相映成輝,形成賓館獨特的經(jīng)營風格及品質(zhì)優(yōu)勢,對賓館今后的進一步發(fā)展也必將帶來良好的預期和展望。
    (二)做大做強賓館品牌,創(chuàng)先爭優(yōu)成果豐碩
    爭創(chuàng)一流賓館,爭樹一流品牌,是我單位多年來堅定不移的發(fā)展宗旨和經(jīng)營理念,并在經(jīng)營管理中始終貫徹和把握。賓館服務品質(zhì)、管理模式受業(yè)內(nèi)稱道和上級主管部門褒獎。提升了賓館的經(jīng)營形象,樹立了優(yōu)良的經(jīng)營口碑,更印證了我們堅持創(chuàng)建高品質(zhì)賓館、做大做強品牌的'發(fā)展思路的必要性、重要性和正確性,成績振奮人心,更是一種鞭策。
    (三)打造精細服務品牌 整體服務水平提升
    做精做細,打造精細化、人性化、親情化服務,一直是我單位服務品質(zhì)建設的核心內(nèi)容。為培育形成親切待客、真情服務的賓館氛圍,構建和諧的客際關系,通過廣泛地組織、發(fā)動、宣傳、引導及監(jiān)督,基本培育形成良好的服務氛圍,增強了廣大員工的親和服務意識。促使廣大管理者和員工主動適應新標的新變化、新要求,提高新形勢下賓館的服務與管理水平。打造精細服務品牌,更加重視員工素質(zhì)建設,xxxx年多次組織和開展了新員工入職培訓、崗位應知應會培訓、服務案例培訓、情景實操培訓及禮儀禮節(jié)、拓展培訓等等,通過賓館、部門、班組三級培訓體系,通過形式多樣的培訓方式和載體,使員工的專業(yè)服務知識和精細服務意識有所增強和提高;舉行了服務技能比武大賽,比武全面檢閱了員工的專業(yè)技能,發(fā)現(xiàn)了一批優(yōu)秀的服務人才,推進服務創(chuàng)新,做精做細傳統(tǒng)服務品牌,服務品質(zhì)日益彰顯親情化、人性化品位魅力,體現(xiàn)了高星級賓館精細化服務特色,得到了賓客的肯定和稱贊。
    (四)關心員工文化生活 員工凝聚力得到增強
    員工是企業(yè)的寶貴財富,是推動企業(yè)發(fā)展的源動力。過去一年,更加重視員工在企業(yè)中的核心作用,創(chuàng)造各種條件改善員工生活、豐富員工文化,提高員工對賓館的歸屬感,營造和諧的勞資關系。多次安排舉行員工代表座談會,真誠聽取員工對經(jīng)營管理、對企業(yè)文化、對后勤生活的意見和訴求并盡力解決。重視精神文明建設,組織開展了五一節(jié)活動、端午節(jié)晚會、七一“中國夢我的夢”演講等豐富多彩的文娛活動,豐富了員工的業(yè)余生活;關愛員工,注重營造互幫互助的企業(yè)氛圍。
    (五)深入挖掘經(jīng)營潛力 質(zhì)量效益再上臺階
    (六)緊繃安全生產(chǎn)之弦,安全管理扎實推進
    1、賓館的經(jīng)營模式有待改革,中央落實八項規(guī)定和四風教育后賓館的客源大大減少。
    2、用工問題仍顯緊張,招聘難沒有有效解決,對新年度的經(jīng)營和服務品質(zhì)延續(xù)帶來考驗。
    3、淡季客房出租率低未得到明顯改觀,營銷措施仍然乏力,制約整體經(jīng)營績效。
    4、采購渠道和方式有所優(yōu)化,但仍有提升空間,有待繼續(xù)改善。
    5、裝修改造進度保障缺乏有效監(jiān)管措施,對施工方管理陷入被動。
    1、不斷完善賓館各項規(guī)章制度和操作規(guī)程,加強賓館制度化、規(guī)范化、科學化管理,完善賓館組織機構和人員配置,完善賓館員工績效考核。
    2、賓館將大力弘揚鹿苑島的獨特企業(yè)文化,發(fā)揚“以情服務,用心做事”的工作精神,強調(diào)更加人性化、專業(yè)化、規(guī)范化的賓館經(jīng)營管理服務,不斷加強員工的培訓,提高員工業(yè)務素質(zhì)和綜合素質(zhì),提高賓館經(jīng)營、管理、服務的水平,不斷打造賓館核心競爭力,不斷提高賓館的知名度和美譽度。
    3、為了提高賓館綜合管理水平,加強賓館各項日常事務的管理,賓館將把消防與工程環(huán)保、財產(chǎn)硬件、技能培訓與儀容儀表、質(zhì)量監(jiān)督及監(jiān)控做為工作重點抓好。
    4、賓館更加重視賓館中層管理人員隊伍建設,強調(diào)中層管理人員的執(zhí)行力,強調(diào)各部門及管理人員之間的橫向合作與溝通,加強各部門內(nèi)部團隊協(xié)作,提高賓館大型活動的工作成效。
    5、賓館將繼續(xù)做好“開源節(jié)流”工作。一方面賓館將加強對各項成本費用的管理與控制,強調(diào)從自身做起,從小事做起,做好節(jié)能降耗“節(jié)流”工作。
    6、賓館繼續(xù)嚴格把好原材料采購質(zhì)量關、把好倉庫儲存關、把好菜肴出品質(zhì)量關、把好菜品定位關、客房服務質(zhì)量關等工作。
    我們相信,鹿苑島賓館在新的一年里只要上下一心,銳意改革,積極進取,以人為本,團結務實,開拓創(chuàng)新,不斷發(fā)奮圖強,就一定會創(chuàng)造“鹿苑島”和諧發(fā)展的大好局面。
    酒店年度工作報告 酒店年度工作總結篇四
    20xx一如既往地做好日常財務會計工作,加強財務管理。實現(xiàn)財務工作的長期計劃和短期安排。使財務工作在標準化、制度化的良好環(huán)境中發(fā)揮更好的作用。
    1.資金調(diào)度和信貸工作;資金對企業(yè)和血液對人體一樣重要。今年新廠工程建設全面展開,各種生產(chǎn)經(jīng)營原材料到位,庫存?zhèn)}儲需求增加,新員工不斷加入培訓等。隨著資本需求的增加,公司將承受巨大的資本壓力。我們將與公司高管合理規(guī)劃和安排調(diào)度資金。討論信貸工作的發(fā)展,收集整理大量資料,編制各種貸款報告,與銀行人員討論貸款工作。
    2.結合新會計準則的實施,做好領導參謀,確保上級下達的指標完成。隨著公司逐步走上良性發(fā)展軌道,經(jīng)營質(zhì)量不斷提高,企業(yè)資產(chǎn)進一步凈化整合。結合績效考核治理,本著嚴、深、細、實的原則,全面加強責任制的制定和實施,在增加銷售收入收入的基礎上,努力完成各項任務指標。同時,以盤活資產(chǎn)為重點,盤點現(xiàn)有閑置資產(chǎn);加款回收,力爭當月銷售貨款回收率在98%以上;降低資本占用率,提高企業(yè)資產(chǎn)周轉(zhuǎn)率。
    3、繼續(xù)開展財務人員培訓活動,進一步做好財務基礎工作,提高治理水平。企業(yè)發(fā)展進步越多,財務治理的作用就越突出。我們的門業(yè)不斷發(fā)展壯大,對財務治理的要求也越來越高。
    4.完善揚明公司的所有手續(xù);辦理驗資、開立基本賬戶、刻章、稅務登記證、組織機構代碼證等。申請恒中門業(yè)貸款卡所有手續(xù)。
    5.財務部有很多工作要做而不是做,要做而不是做。比如在板材、框架材料、小材料等實物管理的建章建卡上,在規(guī)范財務會計程序、統(tǒng)一財務管理表格、及時準確向公司領導匯報財務數(shù)據(jù)、實施財務分析等方面都相當不足。今年要加大努力,做好工作。
    作為恒中人,如何提高自己,適應企業(yè),服務企業(yè)是我們思考和改進的必修課。作為財務人員,我們還應盡更大的義務和責任,加強公司的管理,規(guī)范經(jīng)濟行為,提高企業(yè)的競爭力。我們將不斷總結和反思,不斷鼓勵自己,加強學習,以適應時代和企業(yè)的發(fā)展。
    總之在20xx在我們做好本職工作的同時,提高自己的經(jīng)營能力,充分發(fā)揮財務職能,積極完成20年xx公司的戰(zhàn)略目標任務,以限制回報公司。為我公司的穩(wěn)定發(fā)展做出更大的貢獻。
    酒店年度工作報告 酒店年度工作總結篇五
    1:各位領導
    2:各位同事
    1:大家晚上好
    2:剛剛過去的20__年是公司承前啟后、繼往開來的一年。在國際經(jīng)濟環(huán)境一片寒冬的情況下,公司依托強大的資源平臺和技術優(yōu)勢,保持了持續(xù)穩(wěn)健的發(fā)展,取得了良好的業(yè)績。
    1:成功伴隨著艱辛,喜悅伴隨著汗水。成績的取得離不開大家的努力,在忙碌充實的工作中,我們不知不覺地迎來了嶄新的20__年!
    2:門。今天,我們在這里,共同迎接新年的到來,恭祝大家happy 牛 year!
    2:現(xiàn)在,__20__年會正式開始
    二、節(jié)目
    1:下面就請我們的同事為我們表演精彩的節(jié)目。
    2:首先請上__部同事__,為我們表演今天的第一個節(jié)目:____。
    1:“happy”是今晚的主題,我們將用歡樂來盡情演繹。下面這個節(jié)目將會為大家?guī)砀嗟男β暋?BR>    2:有請__部同事為我們帶來小品__。
    1:精彩的節(jié)目暫告一段落,下面我們再做一個小游戲“_____”
    2:游戲規(guī)則:
    1:好了,刺激的游戲過后,繼續(xù)我們精彩的節(jié)目。
    2:有請__部同事為我們帶來詩歌朗誦:__
    1:__,《武林外傳》看過吧?
    2:當然,并且是相當?shù)南矚g埃佟湘玉、白展堂、呂秀才、李大嘴……
    1:好了,好了,別念了,想不想現(xiàn)在再看一遍?
    2:想啊,太期待了!
    :又到了我們游戲的時間。下面這個游戲叫做:“______”
    2:游戲規(guī)則
    1:游戲結束,讓我們繼續(xù)釋放我們的熱情吧。
    1:剛才的節(jié)目精彩吧?
    2:精彩!
    1:開眼了吧?
    2:嗯,開眼了!
    1:下面還有讓你更開眼的呢!
    2:什么啊?
    1:接下來是我們的壓軸節(jié)目,有請____部的同事為我們帶來音樂?。篲___!
    1:今晚的節(jié)目到此就全部結束了。
    2:再次感謝各位同事的精彩表演!
    三、游戲
    1:下面正式開始我們的游戲環(huán)節(jié),第一個游戲:_____。
    2:游戲規(guī)則:
    1:ok,現(xiàn)在進行我們的第二個游戲:______。
    2:游戲規(guī)則:
    1:接下來是第三個游戲:______。
    2:游戲規(guī)則
    1:現(xiàn)在進行我們今晚的最后一個游戲:_____。
    2:游戲規(guī)則:
    四、抽獎
    1:下面這個環(huán)節(jié)應該是大家最期待的:抽獎。看看新年誰最先得到這份幸運。
    2:下面我們就請上___領導為我們抽取今天的三等獎
    1:首先恭喜獲得三等獎的同事。幸運還在繼續(xù),下面是我們的二等獎。
    2:有請__領導為我們抽取二等獎。
    1:恭喜大家,接下來是我們今晚最激動人心的時刻:今天的一等獎就要誕生了!
    2:有請__領導為我們抽取今天的大獎!
    1:沒有得獎的同事也不要失望,我們還有最后一份獎品。
    2:接下來就是給大家得獎的機會,我們要進行的是:_____。
    五、結束
    1:歡樂的時光總是暫的,回首過去我們熱情洋溢,堅定現(xiàn)在我們激情澎湃。
    讓我們真誠的祝愿,祝愿___的事業(yè)蒸蒸日上!
    2:祝愿___員工心想事成!再次感謝各位同事的積極參與和精彩表演,___20__年會就此結束。
    1:謝謝大家!