“報告”使用范圍很廣，按照上級部署或工作計劃，每完成一項任務，一般都要向上級寫報告，反映工作中的基本情況、工作中取得的經(jīng)驗教訓、存在的問題以及今后工作設想等，以取得上級領導部門的指導。報告的作用是幫助讀者了解特定問題或情況，并提供解決方案或建議。下面是我給大家整理的報告范文，歡迎大家閱讀分享借鑒，希望對大家能夠有所幫助。
面點師工作報告篇一
20__年發(fā)生在美國的“9.11”特大恐怖襲擊事件，作為一個標志性事件，表明恐怖主義已經(jīng)超越了國界、民族和文化的界限，已經(jīng)成為影響世界穩(wěn)定和地區(qū)安全的首要威脅與影響和平發(fā)展的強大阻力，被視為當前世界和平發(fā)展的重要阻礙因素之一。為了全球的和平與發(fā)展，堅決打擊恐怖勢力已經(jīng)成為了世界各國的共識。
一.當前的恐怖主義形勢
進入21世紀已經(jīng)十余年，反恐的行動一直沒有停止。但世界的恐怖主義勢力不僅沒有得到遏制，反而有愈演愈烈的趨勢。
例如趁著中東亂局崛起的伊斯蘭國組織，他們利用敘利亞陷入內(nèi)戰(zhàn)，而周圍幾個國家也政權不穩(wěn)之際，乘機發(fā)動各種恐怖襲擊，殺害了大量無辜群眾，在社會上造成了巨大恐慌，并占領了伊拉克的大批領土，建立起了對伊斯蘭教什葉派和_徒的恐怖統(tǒng)治。他們在占領區(qū)內(nèi)實行獨裁統(tǒng)治，奴役民眾，迫害甚至殺害持有不同信仰的無辜群眾，強迫年輕女性接受割禮，逼迫她們成為性奴。此外，他們還綁架其他國家的公民，索要贖金甚至殘忍殺害他們。并通過網(wǎng)絡發(fā)表各種威脅言論，顯示了他們的殘暴與獨裁的本性。
而在中國國內(nèi)，恐怖主義的勢力也無比猖獗。特別是新疆、西藏等地區(qū)，少數(shù)極端民族主義分子仇恨黨和國家的統(tǒng)治，妄圖通過恐怖行動來破壞黨和國家的統(tǒng)治，實現(xiàn)“獨立”。為此，他們策劃了一系列針對無辜群眾和政府工作機關及人員的恐怖襲擊，手段無所不用其極，自制炸彈，持刀襲擊，打砸搶燒等各種殘暴的手段層出不窮。如昆明火車站暴恐案，20__年3月1日21時20分左右，以阿不都熱依木·庫爾班為首的新疆分裂勢力一手策劃組織的嚴重暴力恐怖事件。他們持刀沖進火車站，瘋狂砍殺無辜群眾，造成了大量無辜群眾和公安干警的傷亡，造成了惡劣的社會影響。5月22日，在新疆烏魯木齊市沙伊巴克區(qū)公元北街的早市，幾名爆恐分子駕車沖撞群眾，并引爆車上的炸藥，再次造成巨大的人員傷亡。這一切都告訴我們，當前的恐怖主義形勢依舊嚴峻，我們在任何時候都不能放松對____的警惕，否則付出的將是血的代價。
二.恐怖主義的危害
(一)、大量的人員傷亡
如果____在人流密集處進行恐怖襲擊，造成的傷亡將無法估量。
(二)大范圍的心理恐慌，影響經(jīng)濟發(fā)展{反恐爆心得體會作文}.
直接造成人員傷亡與物質(zhì)財產(chǎn)損失只是恐怖主義危害的一個方面，它的危害還表現(xiàn)在對人們心理的沖擊。雖然恐怖活動最直接的受害者只局限于案件現(xiàn)場，但人們由此所產(chǎn)生的心理恐慌則遠遠超過這個范圍。特別是現(xiàn)代媒體和通訊技術的發(fā)展，人們往往能在第一時間了解有關恐怖襲擊的事件，這固然有利于信息發(fā)布和傳遞，卻也在客觀上擴大了恐怖襲擊對人們的心理沖擊。因心理恐慌而產(chǎn)生的負面效應是全方位的：一是造成社會一定程度的動蕩不安，人人自危;二是妨礙正常的工作與生活秩序，一遇到事件便與恐怖活動相聯(lián)系，造成交通中斷、工作停止等狀態(tài)：三是對政權的穩(wěn)定有所影響，有時甚至造成政府的更迭。而這造成的損失，是恐怖襲擊直接造成的損失所無法比擬的。
(三)恐怖主義危害日益全球化
三.反恐的措施
(一)不斷拓寬國際反恐斗爭合作領域
____常常會進行跨國行動。如仇視美國的基地組織，盡管位于中東，卻在美國發(fā)動了多次恐怖襲擊事件，對美國造成了巨大人員傷亡與財產(chǎn)損失。而____往往也來自于世界各國，如最近的伊斯蘭國就包含了來自數(shù)十個國家的____。對于這些____的防范，僅僅依賴一個國家遠遠不夠，只有各國精誠合作，才能取得好的效果。
國際反恐斗爭合作的一個重要方面，就是要用具體的措施來充實完善各種反恐協(xié)議、協(xié)定與公約，國際反恐斗爭合作的領域也應隨之不斷擴大。由于恐怖主義問題涉及方方面面，因此反恐合作既要有道義上的支持，也要有司法合作;既有情報交流，也有技術合作;既有經(jīng)濟制裁，也有聯(lián)合軍事打擊;既有國家領導人的會面，也有具體執(zhí)行部門相互協(xié)助，從而達到從各個方面最大限度地限制____的活動空間，切斷恐怖組織的資金來源，使____無論躲到哪里，都難以逃脫法律的制裁。
(二)加強對恐怖主義的打擊力度
體系。去年，國家反恐怖工作“協(xié)調(diào)小組”升級為“領導小組”，加強了對反恐怖工作的領導。而成立國家安全委員會，是強化反恐戰(zhàn)略頂層設計的又一重大步驟。如果各國都能有效打擊恐怖主義的活動，恐怖勢力將得到有效的遏制。
(三)從挖掘恐怖主義的根源著手加強綜合治理
恐怖主義之所以還很猖獗，還得到一些人的同情與支持，其中一個最主要的原因是他們還披著形形色色的偽裝：民族的、宗教的、意識形態(tài)的，如此等等。如果將恐怖主義的這些外衣剝?nèi)?，看清實質(zhì)，其為達到一定政治目標而進行殘忍屠殺的本質(zhì)就會完全暴露。所以，我們要加大宣傳力度，揭露他們的邪惡本質(zhì)，將他們孤立于廣大人民群眾使其陷入人民戰(zhàn)爭的汪洋大海。我們也應看到，恐怖主義在各種措施的嚴厲打擊下仍在泛濫，還有其根源問題。貧困、貧富差距、國際關系中的不公正現(xiàn)象以及社會動蕩不安、種族部族沖突等，在一定條件下成為恐怖主義滋生的土壤，當前經(jīng)濟全球化的一些副作用還在加深加重這些問題。要徹底鏟除恐怖主義，就必須采取綜合治理。在打擊各種現(xiàn)存恐怖主義的同時，更應注重解決經(jīng)濟發(fā)展、社會進步的不平衡，緩解國際社會矛盾，減少沖突，防止?jié)撛诳植乐髁x的出現(xiàn)。
反恐道路，任重而道遠。
一、高度重視，加強對反恐防范工作的領導，建立反恐防范工作的長效機制
學校成立了市三十七中小安全應急工作領導小組，應急工作領導小組下轄6個具體工作組，明確了工作職責，落實安全責任制，強化了責任意識，實行責任追究。修訂了《攀枝花市第三十七中小學校應急管理工作網(wǎng)絡圖》，完善了《防范校園暴力事件應急預案》，學校把反恐防范，維護社會穩(wěn)定工作作為學校工作的一項重要內(nèi)容，列入學校重要議事日程和工作日程，使反恐防暴的各項工作措施落到實處。
二、重視安保隊伍建設，打造一支能戰(zhàn)斗的應急隊伍
學校聯(lián)合小寶鼎派出所、社區(qū)成立了防暴應急指揮領導小組，在它的領導下組建了處置現(xiàn)場防暴的校園安保小分隊，在其它應急小組的配合下按照既定程序開展全方位的應急防暴工作。
三、廣泛宣傳、加強教育、開展防暴逃生演練，提高師生反恐防暴安全意識
學校利用會議、校訊通、黑板報等形式進行廣泛的反恐防暴宣傳，組織師生觀看《四川省中小學生防恐防暴專題教育資源》，在校園內(nèi)清理收繳管制刀具，加強警校合作，邀請民警到校開展法制安全教育，并發(fā)動各班廣泛開展反恐防暴的班隊活動、知識講座活動，做到全員參與。開展防暴逃生演練，組織師生疏散逃離暴力現(xiàn)場，把反恐防暴的安全教育工作作為學校日常的重點工作，寓教育于活動中，提高了師生反恐防暴安全意識。
1、吸取教訓，提升整體防范水平。
我校以昆明恐怖暴力事件為戒，深入總結學校反恐反暴工作的經(jīng)驗得失，改進學校安保和防范工作，完善安保責任制度，建立了防暴長效機制。門衛(wèi)值班人員配備了必要的防爆器材，實現(xiàn)了校園24小時網(wǎng)絡全覆蓋監(jiān)控，安裝了校園防暴警報器。
2、嚴格門衛(wèi)安全管理，加強校園安保巡邏。
加強學校外來人員管理，制作了外來人員出入證，進一步嚴格門衛(wèi)制度，實行上課期間的全封閉管理。對可疑人員要進行嚴格登記盤查，加強校園巡邏，對重要的場點和目標進行全面防控。
3、認真做好校園值班和應急信息報送處理工作。
嚴格落實領導帶班和干部24小時值班制度，保證通信通暢。全面做好安全事故和其他緊急突發(fā)事件的信息報送及處理工作，確保事故信息及其他重要信息及時、準確上報相關部門。
4、積極排查校園安全隱患，做到隱患早發(fā)現(xiàn)、早整改。
五、自查中發(fā)現(xiàn)的問題及整改措施
1、學校正在施工，給校園的安全管理帶來一定的難度。
施工期間車輛和人員的進出較頻繁，學校雖然加強了對施工方的安全管理和師生的安全教育，但還是可能有疏忽的地方。所以，學校有必要警鐘長鳴，一方面加大對師生的反恐教育力度，讓全體師生繃緊反恐防暴安全這根繩，時刻注意可能發(fā)生的安全漏洞;另一方面加大我校與施工方的協(xié)調(diào)溝通，做到進出車輛和工人自覺遵守學校安全管理規(guī)定，自覺履行雙方簽訂的安全協(xié)議。
2、學校有少量安保器材存在自然損耗的情況，需要及時購置補充。學校已對損耗的器材進行了清查，已打報告到區(qū)教育局申請購買，教育局主管領導已簽字同意，我校在近期就可以把需要補充的應急器材購置好。
總之，我校將按照上級部門的有關要求，繼續(xù)做好校園反恐防范工作，營造一個安全健康的教學環(huán)境，切實抓好校園安保工作。
面點師工作報告篇二
一、愛崗敬業(yè)、堅持原則，樹立良好的職業(yè)道德
在工作中，自己按照發(fā)展要有新思路，改革要有新突破，開放要有新局面，各項工作要有新舉措的要求，在工作中要能夠堅持原則、秉公辦事、顧全大局，以新為依據(jù)，遵紀守法，遵守財經(jīng)紀律。認真履行會計崗位職責，一絲不茍，忠于職守，盡職盡責的工作，工作上踏實肯干，服從組織安排，努力鉆研業(yè)務，提高業(yè)務技能，盡管*時工作繁忙，不管怎樣都能保質(zhì)、保量按時完成崗位任務，主動利用會計的優(yōu)勢和特長，給領導當好參謀，合理合法處理好一切財會業(yè)務，對辦公室所有需要報銷的單據(jù)進行認真審核，為領導審批把好第一關，對不合理的票據(jù)一律不予報銷，發(fā)現(xiàn)問題及時向領導匯報，認真做好會計基礎工作，認真審核原始憑證，會計憑證手續(xù)齊全、裝訂整潔符合要求，科目設置準確、帳目清楚，會計報表準確、及時、完整，定期向領導匯報財會業(yè)務執(zhí)行情況，并能協(xié)調(diào)好會計中心與各單位之間的關系，除按時完成本職工作之外還能完成一些臨時性工作任務。
二、加強政治業(yè)務學習，努力提高自身素質(zhì)
我深知作為財務工作人員，肩負的任務繁重，責任重大。為了不辜負領導的重托和大家的信任，更好的履行好職責，就必須不斷的學習。因此我始終把學習放在重要位置。自己無論是在政治思想上，還是業(yè)務水*方面，都有了較大提高。工作中，能夠認真執(zhí)行有關財務管理規(guī)定，履行節(jié)約、勤儉辦社；處處率先垂范，廉潔勤政，務實開拓。
三、重視日常財務收支管理
收支管理是一個單位財務管理工作的重中之重，加強收支管理，既是緩解資金供需矛盾，發(fā)展事業(yè)的需要，也是貫徹執(zhí)行勤儉辦一切事業(yè)方針的體現(xiàn)。為了加強這一管理，我們建立健全了各項財務制度，這樣財務日常工作就可以做到有法可依，有章可循，實現(xiàn)管理的規(guī)范化、制度化。對一切開支嚴格按財務制度辦理，對一些創(chuàng)收積極進行催收，使得*辦能夠集中財力辦事業(yè)。通過財務科認真落實執(zhí)行，收效非常明顯，在經(jīng)費相當吃緊的形勢下，既保證了*辦一系列正常業(yè)務活動和財務收支健康順利地開展，又使各項收支的安排使用符合事業(yè)發(fā)展計劃和財政政策的要求，極大地提高了資金的使用效益，達到了增收節(jié)支的目的。
四、合理安排收支預算，嚴格預算管理
單位預算是機關完成各項工作任務，實現(xiàn)計劃的重要保證，也是單位財務工作的基本依據(jù)。因此，認真做好*辦的收支預算具有十分重要的意義。為搞好這項工作，根據(jù)*辦的發(fā)展實際，既要總結分析上年度預算執(zhí)行情況，找出影響本期預算的各種因素，又要客觀分析本年度國家有關政策對預算的影響，還要廣泛征求各部門意見，并多次向領導匯報，在現(xiàn)有條件下，在國家政策允許范圍內(nèi)，挖掘潛力，多渠道積極籌措資金，本著”以收定支，量入為出，保證重點，兼顧一般“的原則，使預算更加切合實際，利于操作，發(fā)揮其在財務管理中的積極作用。充分發(fā)揮了資金的使用效益，確保了*辦各項工作的順利完成。
五、認真做好年終決算工作
年終決算是一項比較復雜和繁重的工作任務，主要是進行結清舊賬，年終轉賬和記入新賬，編制會計報表等。財務報表是反映單位財務狀況和收支情況的書面文件，是*門和單位領導了解情況，掌握政策，指導本單位預算執(zhí)行工作的重要資料，也是編制下年度*辦財務收支計劃的基礎。所以我們非常重視這項工作，放棄周末和元旦假期的休息時間，加班加點，認真細致地搞好年終決算和編制各種會計報表。同時針對報表又撰寫出了詳盡的財務分析報告，對一年來的收支活動進行分析和研究，做出正確的評價，通過分析，總結出管理中的經(jīng)驗，揭示出存在的問題，以便改進財務管理工作，提高管理水*，也為領導的決策提供了依據(jù)。
六、修訂完善各項財務管理制度
針對財務管理出現(xiàn)的新情況、新問題，也為了使我們*辦的財務管理工作更加規(guī)范化、制度化、科學化。如：為了加強對財務工作的安全防范管理，我們制定完善了《安全管理制度》，增強了安全防范意識，做到了防火、防盜，確保了財務安全。
面點師工作報告篇三
作為學校的后勤服務的重要部門，服務好廣大師生是食堂工作的主要任務。如何高標準高質(zhì)量的作好這項工作，確實是食堂管理工作的重頭戲，但是做為幫廚更是要當好助手。
一、認真做好思想工作。一年來，本人在食堂負責人的帶領下，認真學習廚師業(yè)務知識，注重理論與實踐相結合，努力當好廚師的助手，積極向廚師學習食堂相關知識，熟練掌握操作技能，以創(chuàng)一流菜、做一流服務為目標，認真做好本職工作。
二、一年來，本人嚴格遵守食堂衛(wèi)生制度，認真執(zhí)行衛(wèi)生“五四”制。以身作則的情況下，團結同事，嚴格執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》，防止“病從口入”，防止食品污染和有害物質(zhì)對就餐者的危害，保障就餐者的身體健康。成品存放實行“四隔離”;生與熟隔離;成品與半成品隔離;食品與雜品、藥品隔離;食物與天然冰隔離。環(huán)境衛(wèi)生采取“四定”辦法：定人、定物、定時間、定質(zhì)量，劃片分工，包干負責;個人衛(wèi)生做到“四勤”：勤洗手、剪指甲;勤洗澡、理發(fā);勤洗衣服、被褥;勤換工作服。放置食品的櫥柜、貨架時刻保持清潔，無霉斑、鼠跡。每天定時沖洗操作間灶具和地面，認真擦拭餐廳地面和桌椅，嚴格保證操作間地面、門窗、玻璃以及1周邊環(huán)境衛(wèi)生。
三、嚴格遵照食堂作息時間，為了保證菜肴品種不重復，精心安排，做好幫廚師工作。
四、努力學習文化、政治、業(yè)務、技術知識。樹立與增強為人民服務的思想。按時上下班。遵守勞動紀律及職工食堂的一切
規(guī)章制度
，努力完成本職工作。工作上，服從工作調(diào)配，愛護集體財物，做好集體和個人衛(wèi)生，嚴防食物中毒。在飲食烹調(diào)上，我嚴格按食品操作規(guī)程進行工作，保證安全、衛(wèi)生。做到制作的主食，符合質(zhì)量要求，大小均勻，掌握火候。副食要做到揀、洗干凈，切菜認真，丁、塊、絲分明。配菜美觀，色型好看，炒菜味美，咸淡適中。在服務上，做到優(yōu)質(zhì)、高效，對就餐人員態(tài)度和藹，說話和氣。不說粗話，不罵人，團結一致，做好職工食堂伙食工作。
五、嚴格要求自己，很好的完成了一個幫廚的職責，經(jīng)常向同事們學習烹飪、面點技術，把住各工序的質(zhì)量關，實行全過程的質(zhì)量管理。檢查伙食衛(wèi)生，督促本班人員認真落實
崗位職責
，清掃包干的衛(wèi)生地段，做現(xiàn)熟食品加蓋、防蠅、防鼠并組織好開飯前和飯后整理結束工作。合理安排本班人員的工作，對切配及2烹調(diào)加工的主副食品的質(zhì)量、色香味形進行嚴格把關，對不符合要求的應予以指出，及時糾正，在生活上經(jīng)常同事溝通。
六、遵守食堂幫廚人員崗位職責1、負責食堂的擇菜，洗菜等幫廚工作，協(xié)助廚師完成各餐、點的烹制。
2、把好食品安全、質(zhì)量關。對有毒、霉變等食物原料有權拒絕使用，并及時匯報。
3、負責食品留樣與登記工作。
4、與廚房其他工作人員一起做好食堂的環(huán)境衛(wèi)生、餐具清洗、消毒工作。
5、完成廚師交給的其他工作。
6、完成園領導安排的其它工作。
總之，一年來，本人在幫廚工作中取得了一定的成績，但還存在著不足，本人將在今后工作的工作中加強業(yè)務知識學習，更進一步熟練掌握操作技能，把工作做得更好，取得更好的成績，讓大家滿意。
新的季度又來臨了，做為一名面點師，我始終嚴格要求自己，認真服從領導安排，堅持以大局為重，在領導的支持下圓滿完成了上一季度的工作。
工作上，服從工作調(diào)配，愛護集體財物，做好集體和個人衛(wèi)生，嚴防食物中毒。在飲食烹調(diào)上，我嚴格按食品操作規(guī)程進行工作，保證安全、衛(wèi)生。做到制作的主食，合乎質(zhì)量要求，大小均勻，掌握火候。
春季是食品工作者挑戰(zhàn)的季節(jié)，各種流行病毒在這個季節(jié)異常猖獗，我們嚴格執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》，防止“病從口入”，防止食品污染和有害物質(zhì)對就餐者的危害，保障就餐者的身體健康。成品存放實行“四隔離”；生與熟隔離；成品與半成品隔離；個人衛(wèi)生做到“四勤”：勤洗手、剪指甲；勤洗澡、理發(fā)；勤洗衣服、被褥；勤換工作服。放置食品的櫥柜、貨架時刻保持清潔，無霉斑、鼠跡。每天定時沖洗操作間灶具和地面，認真擦拭餐廳地面和桌椅，嚴格保證操作間地面、門窗、玻璃以及周邊環(huán)境衛(wèi)生。
按時上下班。遵守勞動紀律及食堂的一切規(guī)章制度，努力完成本職工作。
在工作上我勤勤懇懇，認真負責，任勞任怨，積極履行自己的工作職責。
展望今后我會以更加倍的努力和更大的熱情嚴格在領導的指導下完成自己的本職工作。
各位領導、同仁：全心全意服好務大家好！首先我感謝食品藥品監(jiān)督管理局和教育局的領導給我們提供這樣一個經(jīng)驗交流的機會。我們將充分利用這次機會，虛心向兄弟學校學習，不斷加強和改進我校的食堂工作，努力把我校食堂工作提高到一個新水平。
我校目前共有教學班名左右，學校設有一個食堂。
下面，我就我校的食堂工作向大家作一匯報，匯報的題目是，不妥之處，請領導和同志們批評指正。
第一、建立建牢規(guī)章制度關。
健全的規(guī)章制度，是實施科學管理的基礎。為了使我校食堂改革取得成功，使食堂工作從一開始就步入正規(guī)化、規(guī)范化和科學化。學校在新食堂運行前就制定了一系列配套制度確保了食堂改革后能平穩(wěn)順利運行。這些制度主要有、等。這些制度的制定及實施，確保了新食堂工作從一開始就按照規(guī)定的動作，健康有序的運行。
（成立各種組織）20xx年9月1日，食堂正式運營管理后，我們嚴格執(zhí)行《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》《學校衛(wèi)生工作條例》等法律法規(guī)，在此基礎上，食堂管理、室參照國家相關文件規(guī)定，依據(jù)本校實際，又制定、細化并出臺了一系列相關制度，進一步明確了崗位職責和食品衛(wèi)生操作規(guī)程，對環(huán)境衛(wèi)生、食品衛(wèi)生和個人衛(wèi)生都做出了詳細的規(guī)定，做到食品衛(wèi)生管理有章可循，有規(guī)可依，有效地規(guī)范了我們的管理行為。共制定各項規(guī)章制度25項，并已裝訂成冊。
我們每月堅持對食堂工作人員召開一次專項會議，集中學習和討論各項規(guī)章制度的落實和安全教育工作等。
上半年共組織食堂工作人員一起學習《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》兩次，整體提高了每位工作人員的思想認識。定時定期對食堂工作人員進行法律法規(guī)、工作規(guī)范的培訓，做到以法律法規(guī)為準繩。還非常重視食堂內(nèi)部管理，力求把基礎管理工作做扎實，做全面，做到時時有規(guī)范,事事有規(guī)范。
食品衛(wèi)生工作中，緊緊圍繞以“三防”為重點(防中毒、防投毒、防病毒)。截至目前為止，食堂人員管理工作基本做到了制度2健全，措施到位，管理嚴格，誰出問題誰負責，為防止各項管理制度流于形式，把制度落到實處。一方面，食堂在組織全員對各項管理制度進行學習的基礎上，對全體員工進行技能強化培訓，今年我們進行了兩次模擬滅火演習，還針對不同崗位的要求，對個人技能實施了多次演練，另一方面，加大了管理制度實施過程對具體操作人員的現(xiàn)場監(jiān)督和現(xiàn)場教育的力度，以扭轉操作人員在整個餐飲行業(yè)中普通存在著的不良習慣，通過采取一系列行之有效的措施，從而把管理制度措施逐漸推向了落實。
第二、一心把好食堂衛(wèi)生關。
因為這是關系到每一位師生身體健康的大事。首先，要求每位食堂工作人員，要進行上崗前的體檢，每學期一次。其次，不定期對工作人員進行思想教育，貫徹落實《食品衛(wèi)生法》規(guī)定的各項要求。通過學習，提高工作人員在工作中的服務質(zhì)量和意識。再其次，切實做好我校食堂的食品衛(wèi)生各項工作、餐具的“一洗、二沖、三消毒”工作，工作臺做到隨用隨清，砧板葷、素、生、熟要分開，每天對廚房間都要進行大清掃。如發(fā)現(xiàn)工作中有不到位之處立即指出，勒令改正及時到位。
總之，全體工作人員能明確職責、各司其職、服從分配、隨叫隨到，能全心全意做好本職工作，保證了食堂工作的正常、安全、健康運轉。
第三、切實把好人員管理關。
學校食堂現(xiàn)聘用服務人員計40人，其中長期工人20名，勤工儉學學生20名。食堂從業(yè)人員與學校簽訂用工
合同
，明確了甲乙雙方的權利和義務以及工資待遇等，在選聘員工時，學校注重思想政治素質(zhì)，業(yè)務技術能力，事業(yè)責任心，組成一支具有凝聚力和創(chuàng)造力的食堂飲食從業(yè)人員隊伍。操作間3內(nèi)部實行廚師長負責制，下設三個小組組長，食堂管理室定期對他們進行考核。
食堂管理室對所有員工上崗前都進行了培訓，學習相關的法律、法規(guī)條例和學校食堂的各項規(guī)章制度，提高從業(yè)人員的法律意識和食品衛(wèi)生安全意識，堅持每周召開食堂管理人員會議，每個月食堂對從業(yè)人員培訓三小時以上。對新進人員個人健康檢查，對未體檢的不能上崗，對身體不合格堅決不準上崗，不穿工作服的堅決不準上崗，并建立個人檔案資料，通過崗前培訓和加強學習，提高了從業(yè)人員的素質(zhì)，深化了服務意識，提高了服務水平和質(zhì)量，滿足了師生的需求，為學校的發(fā)展提供了強有力的后勤保證。運行以來，食堂先后對各位員工進行了5次關于食品安全及操作流程的培訓，要求各位員工要養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習慣，端正服務態(tài)度，提高服務質(zhì)量。半年來，全體師生對食堂工作人員服務質(zhì)量基本滿意，衛(wèi)生基本合格。
第四、全心控好食品進貨關。
食材采購工作中嚴把進貨渠道關，在采購中對不合格的食品進行堅決的抵制，不采購質(zhì)量不合格的物品。學校成立了由主管教育的副校長為組長，教師代表和學生代表為成員的“食材采購監(jiān)督小組”，全程定期參與食堂采購工作，確保了食材進貨質(zhì)量，把一切不安全因素都堵在了校園外。
食堂根據(jù)市場食材價格和學生的口味安排每日食譜，食譜力求突出葷素搭配、營養(yǎng)均衡的原則。食堂在采買食材過程中，實行了招標定點采購，定期對所采購的食材價格進行市場調(diào)研，貨比三家，杜絕人情交易，力爭所購食材質(zhì)優(yōu)價廉，對于質(zhì)量不合格的產(chǎn)品堅決不采購，確保師生吃上安全衛(wèi)生的飯菜。食堂采購員將食材買回后，要與食堂保管員一起對所購食材的質(zhì)量和數(shù)量進行核對，確定無誤后計入材料采購臺賬，并附上相關采購票據(jù)。堅4持索證索票制度，我們對所有的食材采購點都嚴格進行索證索票，附有供貨商的身份證復印件、詳細家庭住址、聯(lián)系方式。
第五、誠心把好飯菜質(zhì)量關。
眾所周知，眾口難調(diào)，尤其是現(xiàn)在的學生，家庭條件較好，對于飲食非常挑剔。我們?yōu)榱艘?guī)避食品單一這一供需矛盾，想方設法增加花色品種，菜譜要求一日三餐搭配要符合營養(yǎng)要求，注重菜品的多樣性，每日有所不同。
不斷變換花樣，改善學生就餐質(zhì)量。一是添置必要的設備，從提高花色上減少就餐人數(shù)的流失，如增加餃子、餡餅、千層餅、餛飩、鍋貼等品種或產(chǎn)量，滿足學生之需求。二是選用符合衛(wèi)生標準的夾層保溫設備作為盛售飯器具，盡量保證學生吃上熱氣騰騰的飯菜。
食堂自統(tǒng)管正式運營以來，先后購置了醒面機、蒸飯車、電餅鐺、餃子機、切肉機、餛飩機、洗碗機等設備，12萬多元。
計我校食堂現(xiàn)使用面積1320余平方米，配備了餐廳餐桌130張（每張7人）；改造后食堂室內(nèi)通風、采光性能良好。
面點師工作報告篇四
一年的時間馬上隨著地球的轉動畫上了完美的句號，在這一年里，接受了國家四級公共營養(yǎng)師的培訓，前赴全國各地的廚藝的交流，和中國的科學家面對面的學習，取得了實質(zhì)性的成果。在廚房間，和師傅們學習烹飪的工作流程和餐飲的基本知識，和同事們探討工作的上不足。
在20xx年這一年里，個人的交際上邁出了主動與人溝通，也愿意和別人交流自己的內(nèi)心感受和對某個問題想法。實際操作上，熟悉了各個工作流程，工作細節(jié)。在工作速度上比前一年有了明顯的提高。取得成績的同時，也帶來了一些工作上的不足，比如：人際關系上面臨共同語言的缺乏，沒有一個閃光點去吸引別人，工作上細節(jié)上還要需注意，反應能力還要進一步的加強。實踐操作上更要拿出膽識和魄力來去突破還停留在原來的工作層面上。展望20xx年，對于個人而言，做出以下的辦法來解決今年工作上的不足。
食品安全問題是當下中國老百姓所關心的話題，做好食品安全衛(wèi)生工作是做一名廚師義不容辭的責任。20xx年，食品衛(wèi)生，餐具衛(wèi)生，食品儲存會按照一定的工作要求落到實處，至于廚房的衛(wèi)生包干區(qū)，我會采取具體的辦法保持整潔干凈。
個人衛(wèi)生方面，將會養(yǎng)成良好的生活習慣，培養(yǎng)自身的身體素質(zhì)，做到“四勤”：勤洗頭，勤理發(fā)，勤洗澡，勤剪指甲。在此基礎上，要勤洗手，勤洗衣物。個人衛(wèi)生和食品衛(wèi)生實行良性的互動，有助于降低食品安全問題的發(fā)生風險率。有助于提升部門的形象和素質(zhì)。有助于推動中國的食品安全向著一個科學，健康的道路去發(fā)展。
菜肴的出品工作，是實踐操作工作的重中之重，保證菜肴的分量，數(shù)量，質(zhì)量根據(jù)工作要求來確定，保證出菜順利不亂套，按照正確的出菜順序把菜肴出品出去。保證調(diào)料不多領，不少領，以滿足師傅們燒菜的需要。領料時間控制在一定的范圍內(nèi)，一次性領完。大單期間，領料比平時要多領，淡季時間，庫存要保持平時狀態(tài)。保證小料滿足燒菜師傅之需的同時，小料的新鮮度要給予保持。
菜肴的制作工作，明年我會深入基層學習一些基本的烹飪技法，融合自己平時學習的理念和知識，和大家一起交流和分享。
在今年學習營養(yǎng)學的同時，忽略了良好的人際關系的建立，是我今年工作中最大的遺憾，而這個遺憾會在20xx年一年里得到解決。
在分配菜肴的過程中，不然避免與師傅們出現(xiàn)意見分歧的情況。那我們要把握處理問題的一個基本大原則：“先解決問題，后追究責任，不計較，不抱怨，及時發(fā)現(xiàn)問題，及時處理問題”。在工作以外的人際交流方面，在原有的基礎上做出突破，積極建立良好的人際關系溝通平臺。
成果分享：愿意和大家交流一些共同的話題，分享好的一些食材。在身體保健方面做出積極交流和探討。
興趣愛好：會和大家培養(yǎng)共同的興趣愛好，比如：唱歌，旅游，逛街購物，穿著打扮，體育活動。
戶外活動：會和大家交流聚餐，邀請老同事去自己的家鄉(xiāng)游玩。
20xx年是一個取得成績同時又留下遺憾的一年，我實現(xiàn)了理想成功的第一步：得到了老師們的培養(yǎng)，得到了領導的幫助。我會以實際行動來感謝他們，用學習的知識來解決自身存在的問題——人際關系問題，是我今年留下的最大問題。
20xx年相信自己是展現(xiàn)自己才華的一年，課后我會和老師們積極主動交流，來幫助大家共同解決現(xiàn)實中存在的問題。相信自己在明年會表現(xiàn)的更加出色，在原有良好的基礎上做出重大的突破！
面點師工作報告篇五
一、前期工作做到了“四個到位”
工作網(wǎng)絡，為縣鄉(xiāng)兩級人大換屆選舉工作的順利進行提供了有力的保障。
二是摸底調(diào)研到位。從本月初開始，我鄉(xiāng)就提出了及早謀劃，充分準備，精心安排，嚴密組織，保證換屆選舉工作順利開展的要求。鄉(xiāng)黨委結合我鄉(xiāng)實際，全鄉(xiāng)共劃分選區(qū)26個。將縣人大分配的10名縣人大代表分配到4個選區(qū)。61名鄉(xiāng)人大代表按照每選區(qū)產(chǎn)生1-3名代表的方案要求分配到了各個選區(qū)。隨后，組織包片領導、駐村干部、計生專干分赴各個選區(qū)進行摸底調(diào)查。通過摸底調(diào)查，鄉(xiāng)人大以《選舉法》、《鳳臺縣縣鄉(xiāng)兩級人大換屆工作實施方案》為依據(jù)，經(jīng)鄉(xiāng)選舉委員會認真研究，有針對性的結合我鄉(xiāng)實際，制定了《錢廟鄉(xiāng)縣鄉(xiāng)兩級人大換屆工作實施方案》，確定了指導思想，提出了目標任務，明確了工作方法和工作步驟，強調(diào)了注意事項，為換屆工作的順利開展提供了政策依據(jù)與思想保證。
使全鄉(xiāng)各級干部明確了這次選舉的目的、意義、原則、要求、程序和各個階段的工作重點等。努力在全鄉(xiāng)營造一個良好的選舉工作氛圍，充分調(diào)動全鄉(xiāng)各方面參與選舉的積極性。
四是氛圍營造到位。我們緊扣各階段工作重點，充分利用廣播和在固定場所張貼懸掛宣傳標語等形式開展換屆選舉宣傳工作。宣傳人民代表大會制度的重大意義、人大代表的地位和作用。全鄉(xiāng)累計懸掛橫幅10條，張貼宣傳標語100余條。目前為止，我鄉(xiāng)已有6村完成選民登記。
二、下一步工作努力做到“六個確?！?BR> 一是確保選民登記不錯、不漏、不重，于本月底完成全部選民登記工作。
二是確保做好代表候選人推薦、登記、公布、介紹工作。 三是確保做好正式代表的選舉及選舉結果的上報工作。 四是確保嚴肅法紀，嚴禁賄選及擾亂選舉秩序等情況的發(fā)生。
五是確保做好相關材料的整理上報歸檔工作。
六是確保1月17日新一屆鄉(xiāng)人代會順利召開。
面點師工作報告篇六
又是歲末了作為導游員的似乎還沒能回味過來這一年的滋味，時間過的真快。適應這季節(jié)的變化，但是時間不等人，日月老人將要給畫上句號了所從事導游工作，又經(jīng)歷了一個年頭了喜歡這個工作，不論苦辣酸甜，總是一個“樂”字?，F(xiàn)在把這幾年工作的樂趣給歸攏一下，從中總結經(jīng)驗，汲取教訓以備來年奮馬揚鞭，更好的帶領我游客暢游在黃河上下，大江南北。
一、以導游為榮。
作為導游員的帶團是首要任務。這幾年，根據(jù)旅行社的布置。帶過的旅游團隊數(shù)量已經(jīng)記不清了留在感覺里的----忙和樂。剛叢云上飛下來，又從水上漂過去；才聽罷火車的汽笛聲，又聞見了汽車的馬達響；才聽罷東北的二人轉，又嘗到新疆的哈密瓜；才欣賞桂林山水的秀美，又看到大漠孤煙”壯闊。夏令營孩子們歡快的歌聲，夕陽紅老人們幸福的笑臉，盛世北京和諧的音符。還有華西村人美好的藍圖，南街村人不懈的追求?這一切經(jīng)常在眼前浮現(xiàn)，深深的感受到工作的意義所在從心里熱愛導游這一工作。
二、學理論、學知識
一直嚴格要求自己，從業(yè)多年來。作為一個國內(nèi)專業(yè)導游人員，時刻牢記著熱愛祖國、熱愛人民、熱愛祖國幾千年的優(yōu)秀文化，認真學習黨的各項政治政策、經(jīng)濟政策、學習黨在新的歷史時期的主要理論，用來武裝自己的頭腦，思想上緊跟形勢，努力是自己成為具有優(yōu)秀道德品質(zhì)，高尚職業(yè)情操、遵紀守法，盡職盡責的導游員。積極參與省市旅游局組織的培訓班，認真學習導游知識、導游業(yè)務；業(yè)余時間細心學習《漢語言文學知識》歷史地理文化知識、心理學》公共關系學》政策法規(guī)》認真閱讀相關的經(jīng)濟知識、社會知識、旅游知識，學習中堅持勤動眼，大量的閱讀有關景區(qū)、景點的資料和有關風光民情的書籍；勤動手，把讀到看到相關資料、甲篇名作、經(jīng)典名句都分類整理，以豐富自己的學識，增加自己的見聞。
三、學技能、多實踐
除了要求導游員要有廣博的知識外，導游工作是一個知識密集型和高智能的服務工作。還需要導游人員具備高超的技能，如講解能力、組織能力、人際關系能力、分析能力、解決問題能力。而講解能力是首當其沖的常言說“大好河山有多美，全憑導游一張嘴”游客出游，求知”愿望之一，而我導游就起著傳達知識信息、傳送審美觀念、播灑中華文明的重任，因此導游語言必需科學、規(guī)范，傳送的信息必需正確無誤，這樣更能夠吸引游客的注意，滿足游客的求知”愿望，才會得到游客的尊重和敬佩，這是順利完成旅游計劃的重要前提。其次，整個旅游活動是一個有組織的需要和飯店、賓館、景點、交通等相關的企業(yè)和個人來打交道，牽扯到社會生活的方方面面，因此上，要求我導游員要有相當?shù)慕M織能力和協(xié)調(diào)能力。再其旅游活動的主體是人，而人的構成又是復雜的旅游者來自不同的社會階層，從事著不同的職業(yè)，文化層次高低不等，性別年齡各不相同，興趣喜好因人而異，身體狀況不盡相同。這就要求我導游員必需學會處置人際關系，學會善于和各種人打交道。旅游過程中各種各樣的情況都有可能出現(xiàn)，個各種各樣的問題可能隨時發(fā)生，這就要求我要學會獨立分析的能力和獨立解決問題的能力。實際工作中，十分注重留心學習，實踐中不斷的總結和提高自己的業(yè)務水平。時時提醒自己“勤動口”向?qū)＜艺埥滔冗M的經(jīng)驗和方法，向同事學習、向民間學習、向旅游著學習，以豐富自己的學識；勤動腿”常言說，讀萬卷書，不如行萬里，勤跑、多動增加自己的閱歷，實踐中鞏固學到知識，不如手過一遍，勤動眼”大量的閱讀有關旅游方面的書籍、查閱有關風光、風情、民俗的資料；勤動手”眼過千遍。把看到聽到學到知識和方法，經(jīng)驗和技巧都動手一一記錄下來；勤動腦”動口、動腿、動眼、動手的基礎上，善于動腦，把學到收集到看到名作甲篇、知識經(jīng)驗都分類整理，結合自身的特點，取精去糟，最終形成自己的風格和作風。也就是說，工作實踐中逐步的總結，不時的提高自己的業(yè)務技能和服務水平。
四、幾點帶團的方法
兵無常式”這一點運用到帶團工作中也是十分的確切。帶團過程中，掌握好游覽的節(jié)奏。孫子曰：水無常形。導游員除了豐富的知識，生動形象的語言來為游客作好講解服務外，更要學會掌握和控制旅游過程中的節(jié)奏問題。因為旅游者的年齡、體質(zhì)不同，情趣喜好不同，情緒不同，一個人一天會有多種情緒的變化，做為導游員要隨時掌握游客的這些現(xiàn)象，實施旅游計劃中要作到有張有弛，勞逸結合”根據(jù)團隊的實際情況安排有彈性的活動日程，努力是旅游過程既豐富多彩，又松緊相宜，讓游客在輕松愉快的活動中獲得最大限度的滿意的美的享受。有急有緩，快慢相宜”具體的旅游過程中，要視具體情況控制好游覽的時間、速度，根據(jù)游客的年齡構成，對老年人要走的慢一些，講的慢一些，盡量減少劇烈活動的項目，要學會適合老年人的習慣語言，交流方法；對待年輕人，可以走的快一些，講的節(jié)奏快一些，適當?shù)陌才乓恍┠贻p人喜愛的活動項目；對待青少年，游覽的過程中要注意寓教與樂，要更多的把旅游和學知識結合起來，同時適當?shù)陌才乓恍┻m合青少年的娛樂活動?？傊瑢в螁T就是旅游活動的導演”根據(jù)不同的團隊，從實際情況動身，安排好、組織好旅游活動，旅游者獲得樂趣和享受，這才是一次成功的導游活動。
一個旅游團隊，處置好幾個關系。即強弱關系、多數(shù)與少數(shù)的關系、勞逸關系。實踐中我都知道。人員組成是比較復雜的有身體好的精力充分的希望速度快一些，活動量大一些，而年老體弱的則希望冷靜輕松，不愿意太緊張、太勞累。這時我就要根據(jù)實際情況分別予以對待，依照旅游者的體質(zhì)、年齡劃分成相應的小團體，講明白游覽的路徑、集合的地點、時間，全陪導游和地接導游互相配合，或前后或穿梭在各小團隊之間，對年老體弱的要重點照顧。這樣既尊重了旅游者的愿望，又是各得其所，各取所樂。游覽過程中經(jīng)常會出現(xiàn)對日程安排意見不一致的現(xiàn)象，這是由于旅游者審美觀點、興趣喜好不盡相同所造成的一種正?，F(xiàn)象。一般情況下本著求同存異的原則，尋找大家都喜歡、樂意的共同點，形成統(tǒng)一的選擇，這是最理想的解決方法。如果共同點不容易找到則要實事求是給游客說明情況，請團隊領隊或德高望重的人物進行協(xié)調(diào)，尋找合理而可能的變通方法，動員意見不同的各方相互作出讓步，本著少數(shù)配合多數(shù)的原則是旅游活動繼續(xù)順利的進行。當然在旅游過程中處置好勞逸關系也是十分重要的疲于奔命，象行軍拉練一樣的旅游會使游客的發(fā)生不愉快的情緒，肯定回影響旅游者的游興。要合理安排日程，兼顧游覽、娛樂、購物、休息，力爭讓游客在各方面都得到滿足，從而游客對旅游服務工作的滿意度。作為導游員，帶團過程中處理好了這幾個關系，就能帶出一個和諧歡樂的旅游團隊，勝利的完成一次旅游活動。
旅游者的性格大致分為兩大類：外向型、內(nèi)向型。外向型的活潑、愛交際、喜講話、多點子、熱心腸，多溝通、交朋友。溝通要從了解做起。另一面又急躁、好動、好勝、散漫，這類人好溝通，但不穩(wěn)定。內(nèi)向型的穩(wěn)重、冷靜、有主見、情緒穩(wěn)定，另一面少言、孤傲、憂郁，這類人不易溝通，但卻很重感情，一但認可你不會輕易改變。作為導游要通過觀察、交流了解游客，正確的區(qū)分客人的性格類型，采用靈活的方法，因人而異，適時適宜的進行溝通，隨時觀察游客的情緒變化，及時調(diào)整戰(zhàn)略方法，始終堅持和諧歡樂的團隊氣氛。旅游活動中，導游和旅游者不只是服務與被服務的關系，更是合作伙伴，只有游客的通力合作，旅游活動才干順利進行并達到良好的效果。為此，一個很好的方法就是導游和游客真誠的交朋友。交朋友要從尊重對方做起，把主動服務、真誠服務、熱心服務、周到服務貫徹始終，從小事做起，與細微處顯真誠。和游客交朋友，要有一顆平常的心態(tài)和包容的心態(tài)，和游客建立平等的關系，不能厚此薄彼；導游員和游客相處時不要爭強好勝，滿足一時的虛榮，作嘴巴上的勝利者，要保持融洽的氣氛，建立“君子”式的朋友關系。
面點師工作報告篇七
您好！
首先真誠地感謝您從百忙之中抽出時間來看我的求職材料。
我是xx學校的'畢業(yè)生。我是一名來自農(nóng)村的孩子，艱苦的條件磨練出我頑強拼搏，不怕吃苦的堅韌個性。我很平凡，但我不甘平庸，未來的道路上充滿了機遇與挑戰(zhàn)，我正激越豪情，滿懷斗志準備迎接。我堅定地認為：天生我材比有用，付出總會有匯報！
回首過去幾年的大學生活，求學之路坎坷不平，嚴峻的就業(yè)形勢使我不得不懷著對知識的無比尊重，踏實認真地學習了烹飪烹調(diào)知識，以及食物雕刻和其它專業(yè)知識。
為了能夠找到一份適合本專業(yè)的工作，我還參加了一些認證考試，如英語等級考試。以便不斷礪煉自己成為現(xiàn)代社會所需要的實用性人才，更好的為貴公司創(chuàng)造效益，在學好書本的同時，積極地利用各種機會參加社會實踐活動。另外自己有濃厚的興趣，相信在以后的工作中會發(fā)揮出我的全部潛力，實現(xiàn)自己的價值。
當今社會世人矚目的中國入世，切身相關的體制變革，沸沸揚揚的網(wǎng)絡共同紡織了我們這個時代的生活背景，這個世界也因此充斥著殘酷的競爭。“物競天擇，適者生存”成為時代的主旋律。面對競爭，物色一名好助手是您的希望，而謀求一片理想的發(fā)展空間，則是我多年的夢想。
此致
敬禮！
求職人：
xx年x月x日
面點師工作報告篇八
作為學校的財務人員，深知學校財務狀況的窘迫，面對每一筆開支，我都會細心地核對，以保障學校財務收支準確無誤。
在收費時，有的學生家長會毫不猶豫地掏出學費按學校的收費標準交費，可是有的家長則會找出種種借口要求減免學費。每當此時，我都會耐心而詳細地向他們作出合理的`解釋。在理解的基礎上有些家長還是很痛快地為學生交齊了學費。對于那些家里確實有困難的學生，我就會按照學校的規(guī)定，讓他們填寫減免學費申請表，經(jīng)校領導批示后給予適當減免。
雖然收費工作看起來簡單，但在實際工作中確實存在不少復雜的問題，如果處理得當不僅可以為學校創(chuàng)收，同時還會為學校招生。我校學生王翠蓮的父親第一次來我校咨詢時，我向他詳細介紹了我校的情況，并及時回答了家長提出的問題，在他感到滿意的同時，又相繼為我校介紹了六、7名學生。
在收費工作中我感受最深的就是人與人之間需要太多的溝通，太多的理解，無論什么問題在相互溝通、理解的基礎上都會迎刃而解。
面點師工作報告篇一
20__年發(fā)生在美國的“9.11”特大恐怖襲擊事件，作為一個標志性事件，表明恐怖主義已經(jīng)超越了國界、民族和文化的界限，已經(jīng)成為影響世界穩(wěn)定和地區(qū)安全的首要威脅與影響和平發(fā)展的強大阻力，被視為當前世界和平發(fā)展的重要阻礙因素之一。為了全球的和平與發(fā)展，堅決打擊恐怖勢力已經(jīng)成為了世界各國的共識。
一.當前的恐怖主義形勢
進入21世紀已經(jīng)十余年，反恐的行動一直沒有停止。但世界的恐怖主義勢力不僅沒有得到遏制，反而有愈演愈烈的趨勢。
例如趁著中東亂局崛起的伊斯蘭國組織，他們利用敘利亞陷入內(nèi)戰(zhàn)，而周圍幾個國家也政權不穩(wěn)之際，乘機發(fā)動各種恐怖襲擊，殺害了大量無辜群眾，在社會上造成了巨大恐慌，并占領了伊拉克的大批領土，建立起了對伊斯蘭教什葉派和_徒的恐怖統(tǒng)治。他們在占領區(qū)內(nèi)實行獨裁統(tǒng)治，奴役民眾，迫害甚至殺害持有不同信仰的無辜群眾，強迫年輕女性接受割禮，逼迫她們成為性奴。此外，他們還綁架其他國家的公民，索要贖金甚至殘忍殺害他們。并通過網(wǎng)絡發(fā)表各種威脅言論，顯示了他們的殘暴與獨裁的本性。
而在中國國內(nèi)，恐怖主義的勢力也無比猖獗。特別是新疆、西藏等地區(qū)，少數(shù)極端民族主義分子仇恨黨和國家的統(tǒng)治，妄圖通過恐怖行動來破壞黨和國家的統(tǒng)治，實現(xiàn)“獨立”。為此，他們策劃了一系列針對無辜群眾和政府工作機關及人員的恐怖襲擊，手段無所不用其極，自制炸彈，持刀襲擊，打砸搶燒等各種殘暴的手段層出不窮。如昆明火車站暴恐案，20__年3月1日21時20分左右，以阿不都熱依木·庫爾班為首的新疆分裂勢力一手策劃組織的嚴重暴力恐怖事件。他們持刀沖進火車站，瘋狂砍殺無辜群眾，造成了大量無辜群眾和公安干警的傷亡，造成了惡劣的社會影響。5月22日，在新疆烏魯木齊市沙伊巴克區(qū)公元北街的早市，幾名爆恐分子駕車沖撞群眾，并引爆車上的炸藥，再次造成巨大的人員傷亡。這一切都告訴我們，當前的恐怖主義形勢依舊嚴峻，我們在任何時候都不能放松對____的警惕，否則付出的將是血的代價。
二.恐怖主義的危害
(一)、大量的人員傷亡
如果____在人流密集處進行恐怖襲擊，造成的傷亡將無法估量。
(二)大范圍的心理恐慌，影響經(jīng)濟發(fā)展{反恐爆心得體會作文}.
直接造成人員傷亡與物質(zhì)財產(chǎn)損失只是恐怖主義危害的一個方面，它的危害還表現(xiàn)在對人們心理的沖擊。雖然恐怖活動最直接的受害者只局限于案件現(xiàn)場，但人們由此所產(chǎn)生的心理恐慌則遠遠超過這個范圍。特別是現(xiàn)代媒體和通訊技術的發(fā)展，人們往往能在第一時間了解有關恐怖襲擊的事件，這固然有利于信息發(fā)布和傳遞，卻也在客觀上擴大了恐怖襲擊對人們的心理沖擊。因心理恐慌而產(chǎn)生的負面效應是全方位的：一是造成社會一定程度的動蕩不安，人人自危;二是妨礙正常的工作與生活秩序，一遇到事件便與恐怖活動相聯(lián)系，造成交通中斷、工作停止等狀態(tài)：三是對政權的穩(wěn)定有所影響，有時甚至造成政府的更迭。而這造成的損失，是恐怖襲擊直接造成的損失所無法比擬的。
(三)恐怖主義危害日益全球化
三.反恐的措施
(一)不斷拓寬國際反恐斗爭合作領域
____常常會進行跨國行動。如仇視美國的基地組織，盡管位于中東，卻在美國發(fā)動了多次恐怖襲擊事件，對美國造成了巨大人員傷亡與財產(chǎn)損失。而____往往也來自于世界各國，如最近的伊斯蘭國就包含了來自數(shù)十個國家的____。對于這些____的防范，僅僅依賴一個國家遠遠不夠，只有各國精誠合作，才能取得好的效果。
國際反恐斗爭合作的一個重要方面，就是要用具體的措施來充實完善各種反恐協(xié)議、協(xié)定與公約，國際反恐斗爭合作的領域也應隨之不斷擴大。由于恐怖主義問題涉及方方面面，因此反恐合作既要有道義上的支持，也要有司法合作;既有情報交流，也有技術合作;既有經(jīng)濟制裁，也有聯(lián)合軍事打擊;既有國家領導人的會面，也有具體執(zhí)行部門相互協(xié)助，從而達到從各個方面最大限度地限制____的活動空間，切斷恐怖組織的資金來源，使____無論躲到哪里，都難以逃脫法律的制裁。
(二)加強對恐怖主義的打擊力度
體系。去年，國家反恐怖工作“協(xié)調(diào)小組”升級為“領導小組”，加強了對反恐怖工作的領導。而成立國家安全委員會，是強化反恐戰(zhàn)略頂層設計的又一重大步驟。如果各國都能有效打擊恐怖主義的活動，恐怖勢力將得到有效的遏制。
(三)從挖掘恐怖主義的根源著手加強綜合治理
恐怖主義之所以還很猖獗，還得到一些人的同情與支持，其中一個最主要的原因是他們還披著形形色色的偽裝：民族的、宗教的、意識形態(tài)的，如此等等。如果將恐怖主義的這些外衣剝?nèi)?，看清實質(zhì)，其為達到一定政治目標而進行殘忍屠殺的本質(zhì)就會完全暴露。所以，我們要加大宣傳力度，揭露他們的邪惡本質(zhì)，將他們孤立于廣大人民群眾使其陷入人民戰(zhàn)爭的汪洋大海。我們也應看到，恐怖主義在各種措施的嚴厲打擊下仍在泛濫，還有其根源問題。貧困、貧富差距、國際關系中的不公正現(xiàn)象以及社會動蕩不安、種族部族沖突等，在一定條件下成為恐怖主義滋生的土壤，當前經(jīng)濟全球化的一些副作用還在加深加重這些問題。要徹底鏟除恐怖主義，就必須采取綜合治理。在打擊各種現(xiàn)存恐怖主義的同時，更應注重解決經(jīng)濟發(fā)展、社會進步的不平衡，緩解國際社會矛盾，減少沖突，防止?jié)撛诳植乐髁x的出現(xiàn)。
反恐道路，任重而道遠。
一、高度重視，加強對反恐防范工作的領導，建立反恐防范工作的長效機制
學校成立了市三十七中小安全應急工作領導小組，應急工作領導小組下轄6個具體工作組，明確了工作職責，落實安全責任制，強化了責任意識，實行責任追究。修訂了《攀枝花市第三十七中小學校應急管理工作網(wǎng)絡圖》，完善了《防范校園暴力事件應急預案》，學校把反恐防范，維護社會穩(wěn)定工作作為學校工作的一項重要內(nèi)容，列入學校重要議事日程和工作日程，使反恐防暴的各項工作措施落到實處。
二、重視安保隊伍建設，打造一支能戰(zhàn)斗的應急隊伍
學校聯(lián)合小寶鼎派出所、社區(qū)成立了防暴應急指揮領導小組，在它的領導下組建了處置現(xiàn)場防暴的校園安保小分隊，在其它應急小組的配合下按照既定程序開展全方位的應急防暴工作。
三、廣泛宣傳、加強教育、開展防暴逃生演練，提高師生反恐防暴安全意識
學校利用會議、校訊通、黑板報等形式進行廣泛的反恐防暴宣傳，組織師生觀看《四川省中小學生防恐防暴專題教育資源》，在校園內(nèi)清理收繳管制刀具，加強警校合作，邀請民警到校開展法制安全教育，并發(fā)動各班廣泛開展反恐防暴的班隊活動、知識講座活動，做到全員參與。開展防暴逃生演練，組織師生疏散逃離暴力現(xiàn)場，把反恐防暴的安全教育工作作為學校日常的重點工作，寓教育于活動中，提高了師生反恐防暴安全意識。
1、吸取教訓，提升整體防范水平。
我校以昆明恐怖暴力事件為戒，深入總結學校反恐反暴工作的經(jīng)驗得失，改進學校安保和防范工作，完善安保責任制度，建立了防暴長效機制。門衛(wèi)值班人員配備了必要的防爆器材，實現(xiàn)了校園24小時網(wǎng)絡全覆蓋監(jiān)控，安裝了校園防暴警報器。
2、嚴格門衛(wèi)安全管理，加強校園安保巡邏。
加強學校外來人員管理，制作了外來人員出入證，進一步嚴格門衛(wèi)制度，實行上課期間的全封閉管理。對可疑人員要進行嚴格登記盤查，加強校園巡邏，對重要的場點和目標進行全面防控。
3、認真做好校園值班和應急信息報送處理工作。
嚴格落實領導帶班和干部24小時值班制度，保證通信通暢。全面做好安全事故和其他緊急突發(fā)事件的信息報送及處理工作，確保事故信息及其他重要信息及時、準確上報相關部門。
4、積極排查校園安全隱患，做到隱患早發(fā)現(xiàn)、早整改。
五、自查中發(fā)現(xiàn)的問題及整改措施
1、學校正在施工，給校園的安全管理帶來一定的難度。
施工期間車輛和人員的進出較頻繁，學校雖然加強了對施工方的安全管理和師生的安全教育，但還是可能有疏忽的地方。所以，學校有必要警鐘長鳴，一方面加大對師生的反恐教育力度，讓全體師生繃緊反恐防暴安全這根繩，時刻注意可能發(fā)生的安全漏洞;另一方面加大我校與施工方的協(xié)調(diào)溝通，做到進出車輛和工人自覺遵守學校安全管理規(guī)定，自覺履行雙方簽訂的安全協(xié)議。
2、學校有少量安保器材存在自然損耗的情況，需要及時購置補充。學校已對損耗的器材進行了清查，已打報告到區(qū)教育局申請購買，教育局主管領導已簽字同意，我校在近期就可以把需要補充的應急器材購置好。
總之，我校將按照上級部門的有關要求，繼續(xù)做好校園反恐防范工作，營造一個安全健康的教學環(huán)境，切實抓好校園安保工作。
面點師工作報告篇二
一、愛崗敬業(yè)、堅持原則，樹立良好的職業(yè)道德
在工作中，自己按照發(fā)展要有新思路，改革要有新突破，開放要有新局面，各項工作要有新舉措的要求，在工作中要能夠堅持原則、秉公辦事、顧全大局，以新為依據(jù)，遵紀守法，遵守財經(jīng)紀律。認真履行會計崗位職責，一絲不茍，忠于職守，盡職盡責的工作，工作上踏實肯干，服從組織安排，努力鉆研業(yè)務，提高業(yè)務技能，盡管*時工作繁忙，不管怎樣都能保質(zhì)、保量按時完成崗位任務，主動利用會計的優(yōu)勢和特長，給領導當好參謀，合理合法處理好一切財會業(yè)務，對辦公室所有需要報銷的單據(jù)進行認真審核，為領導審批把好第一關，對不合理的票據(jù)一律不予報銷，發(fā)現(xiàn)問題及時向領導匯報，認真做好會計基礎工作，認真審核原始憑證，會計憑證手續(xù)齊全、裝訂整潔符合要求，科目設置準確、帳目清楚，會計報表準確、及時、完整，定期向領導匯報財會業(yè)務執(zhí)行情況，并能協(xié)調(diào)好會計中心與各單位之間的關系，除按時完成本職工作之外還能完成一些臨時性工作任務。
二、加強政治業(yè)務學習，努力提高自身素質(zhì)
我深知作為財務工作人員，肩負的任務繁重，責任重大。為了不辜負領導的重托和大家的信任，更好的履行好職責，就必須不斷的學習。因此我始終把學習放在重要位置。自己無論是在政治思想上，還是業(yè)務水*方面，都有了較大提高。工作中，能夠認真執(zhí)行有關財務管理規(guī)定，履行節(jié)約、勤儉辦社；處處率先垂范，廉潔勤政，務實開拓。
三、重視日常財務收支管理
收支管理是一個單位財務管理工作的重中之重，加強收支管理，既是緩解資金供需矛盾，發(fā)展事業(yè)的需要，也是貫徹執(zhí)行勤儉辦一切事業(yè)方針的體現(xiàn)。為了加強這一管理，我們建立健全了各項財務制度，這樣財務日常工作就可以做到有法可依，有章可循，實現(xiàn)管理的規(guī)范化、制度化。對一切開支嚴格按財務制度辦理，對一些創(chuàng)收積極進行催收，使得*辦能夠集中財力辦事業(yè)。通過財務科認真落實執(zhí)行，收效非常明顯，在經(jīng)費相當吃緊的形勢下，既保證了*辦一系列正常業(yè)務活動和財務收支健康順利地開展，又使各項收支的安排使用符合事業(yè)發(fā)展計劃和財政政策的要求，極大地提高了資金的使用效益，達到了增收節(jié)支的目的。
四、合理安排收支預算，嚴格預算管理
單位預算是機關完成各項工作任務，實現(xiàn)計劃的重要保證，也是單位財務工作的基本依據(jù)。因此，認真做好*辦的收支預算具有十分重要的意義。為搞好這項工作，根據(jù)*辦的發(fā)展實際，既要總結分析上年度預算執(zhí)行情況，找出影響本期預算的各種因素，又要客觀分析本年度國家有關政策對預算的影響，還要廣泛征求各部門意見，并多次向領導匯報，在現(xiàn)有條件下，在國家政策允許范圍內(nèi)，挖掘潛力，多渠道積極籌措資金，本著”以收定支，量入為出，保證重點，兼顧一般“的原則，使預算更加切合實際，利于操作，發(fā)揮其在財務管理中的積極作用。充分發(fā)揮了資金的使用效益，確保了*辦各項工作的順利完成。
五、認真做好年終決算工作
年終決算是一項比較復雜和繁重的工作任務，主要是進行結清舊賬，年終轉賬和記入新賬，編制會計報表等。財務報表是反映單位財務狀況和收支情況的書面文件，是*門和單位領導了解情況，掌握政策，指導本單位預算執(zhí)行工作的重要資料，也是編制下年度*辦財務收支計劃的基礎。所以我們非常重視這項工作，放棄周末和元旦假期的休息時間，加班加點，認真細致地搞好年終決算和編制各種會計報表。同時針對報表又撰寫出了詳盡的財務分析報告，對一年來的收支活動進行分析和研究，做出正確的評價，通過分析，總結出管理中的經(jīng)驗，揭示出存在的問題，以便改進財務管理工作，提高管理水*，也為領導的決策提供了依據(jù)。
六、修訂完善各項財務管理制度
針對財務管理出現(xiàn)的新情況、新問題，也為了使我們*辦的財務管理工作更加規(guī)范化、制度化、科學化。如：為了加強對財務工作的安全防范管理，我們制定完善了《安全管理制度》，增強了安全防范意識，做到了防火、防盜，確保了財務安全。
面點師工作報告篇三
作為學校的后勤服務的重要部門，服務好廣大師生是食堂工作的主要任務。如何高標準高質(zhì)量的作好這項工作，確實是食堂管理工作的重頭戲，但是做為幫廚更是要當好助手。
一、認真做好思想工作。一年來，本人在食堂負責人的帶領下，認真學習廚師業(yè)務知識，注重理論與實踐相結合，努力當好廚師的助手，積極向廚師學習食堂相關知識，熟練掌握操作技能，以創(chuàng)一流菜、做一流服務為目標，認真做好本職工作。
二、一年來，本人嚴格遵守食堂衛(wèi)生制度，認真執(zhí)行衛(wèi)生“五四”制。以身作則的情況下，團結同事，嚴格執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》，防止“病從口入”，防止食品污染和有害物質(zhì)對就餐者的危害，保障就餐者的身體健康。成品存放實行“四隔離”;生與熟隔離;成品與半成品隔離;食品與雜品、藥品隔離;食物與天然冰隔離。環(huán)境衛(wèi)生采取“四定”辦法：定人、定物、定時間、定質(zhì)量，劃片分工，包干負責;個人衛(wèi)生做到“四勤”：勤洗手、剪指甲;勤洗澡、理發(fā);勤洗衣服、被褥;勤換工作服。放置食品的櫥柜、貨架時刻保持清潔，無霉斑、鼠跡。每天定時沖洗操作間灶具和地面，認真擦拭餐廳地面和桌椅，嚴格保證操作間地面、門窗、玻璃以及1周邊環(huán)境衛(wèi)生。
三、嚴格遵照食堂作息時間，為了保證菜肴品種不重復，精心安排，做好幫廚師工作。
四、努力學習文化、政治、業(yè)務、技術知識。樹立與增強為人民服務的思想。按時上下班。遵守勞動紀律及職工食堂的一切
規(guī)章制度
，努力完成本職工作。工作上，服從工作調(diào)配，愛護集體財物，做好集體和個人衛(wèi)生，嚴防食物中毒。在飲食烹調(diào)上，我嚴格按食品操作規(guī)程進行工作，保證安全、衛(wèi)生。做到制作的主食，符合質(zhì)量要求，大小均勻，掌握火候。副食要做到揀、洗干凈，切菜認真，丁、塊、絲分明。配菜美觀，色型好看，炒菜味美，咸淡適中。在服務上，做到優(yōu)質(zhì)、高效，對就餐人員態(tài)度和藹，說話和氣。不說粗話，不罵人，團結一致，做好職工食堂伙食工作。
五、嚴格要求自己，很好的完成了一個幫廚的職責，經(jīng)常向同事們學習烹飪、面點技術，把住各工序的質(zhì)量關，實行全過程的質(zhì)量管理。檢查伙食衛(wèi)生，督促本班人員認真落實
崗位職責
，清掃包干的衛(wèi)生地段，做現(xiàn)熟食品加蓋、防蠅、防鼠并組織好開飯前和飯后整理結束工作。合理安排本班人員的工作，對切配及2烹調(diào)加工的主副食品的質(zhì)量、色香味形進行嚴格把關，對不符合要求的應予以指出，及時糾正，在生活上經(jīng)常同事溝通。
六、遵守食堂幫廚人員崗位職責1、負責食堂的擇菜，洗菜等幫廚工作，協(xié)助廚師完成各餐、點的烹制。
2、把好食品安全、質(zhì)量關。對有毒、霉變等食物原料有權拒絕使用，并及時匯報。
3、負責食品留樣與登記工作。
4、與廚房其他工作人員一起做好食堂的環(huán)境衛(wèi)生、餐具清洗、消毒工作。
5、完成廚師交給的其他工作。
6、完成園領導安排的其它工作。
總之，一年來，本人在幫廚工作中取得了一定的成績，但還存在著不足，本人將在今后工作的工作中加強業(yè)務知識學習，更進一步熟練掌握操作技能，把工作做得更好，取得更好的成績，讓大家滿意。
新的季度又來臨了，做為一名面點師，我始終嚴格要求自己，認真服從領導安排，堅持以大局為重，在領導的支持下圓滿完成了上一季度的工作。
工作上，服從工作調(diào)配，愛護集體財物，做好集體和個人衛(wèi)生，嚴防食物中毒。在飲食烹調(diào)上，我嚴格按食品操作規(guī)程進行工作，保證安全、衛(wèi)生。做到制作的主食，合乎質(zhì)量要求，大小均勻，掌握火候。
春季是食品工作者挑戰(zhàn)的季節(jié)，各種流行病毒在這個季節(jié)異常猖獗，我們嚴格執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》，防止“病從口入”，防止食品污染和有害物質(zhì)對就餐者的危害，保障就餐者的身體健康。成品存放實行“四隔離”；生與熟隔離；成品與半成品隔離；個人衛(wèi)生做到“四勤”：勤洗手、剪指甲；勤洗澡、理發(fā)；勤洗衣服、被褥；勤換工作服。放置食品的櫥柜、貨架時刻保持清潔，無霉斑、鼠跡。每天定時沖洗操作間灶具和地面，認真擦拭餐廳地面和桌椅，嚴格保證操作間地面、門窗、玻璃以及周邊環(huán)境衛(wèi)生。
按時上下班。遵守勞動紀律及食堂的一切規(guī)章制度，努力完成本職工作。
在工作上我勤勤懇懇，認真負責，任勞任怨，積極履行自己的工作職責。
展望今后我會以更加倍的努力和更大的熱情嚴格在領導的指導下完成自己的本職工作。
各位領導、同仁：全心全意服好務大家好！首先我感謝食品藥品監(jiān)督管理局和教育局的領導給我們提供這樣一個經(jīng)驗交流的機會。我們將充分利用這次機會，虛心向兄弟學校學習，不斷加強和改進我校的食堂工作，努力把我校食堂工作提高到一個新水平。
我校目前共有教學班名左右，學校設有一個食堂。
下面，我就我校的食堂工作向大家作一匯報，匯報的題目是，不妥之處，請領導和同志們批評指正。
第一、建立建牢規(guī)章制度關。
健全的規(guī)章制度，是實施科學管理的基礎。為了使我校食堂改革取得成功，使食堂工作從一開始就步入正規(guī)化、規(guī)范化和科學化。學校在新食堂運行前就制定了一系列配套制度確保了食堂改革后能平穩(wěn)順利運行。這些制度主要有、等。這些制度的制定及實施，確保了新食堂工作從一開始就按照規(guī)定的動作，健康有序的運行。
（成立各種組織）20xx年9月1日，食堂正式運營管理后，我們嚴格執(zhí)行《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》《學校衛(wèi)生工作條例》等法律法規(guī)，在此基礎上，食堂管理、室參照國家相關文件規(guī)定，依據(jù)本校實際，又制定、細化并出臺了一系列相關制度，進一步明確了崗位職責和食品衛(wèi)生操作規(guī)程，對環(huán)境衛(wèi)生、食品衛(wèi)生和個人衛(wèi)生都做出了詳細的規(guī)定，做到食品衛(wèi)生管理有章可循，有規(guī)可依，有效地規(guī)范了我們的管理行為。共制定各項規(guī)章制度25項，并已裝訂成冊。
我們每月堅持對食堂工作人員召開一次專項會議，集中學習和討論各項規(guī)章制度的落實和安全教育工作等。
上半年共組織食堂工作人員一起學習《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》兩次，整體提高了每位工作人員的思想認識。定時定期對食堂工作人員進行法律法規(guī)、工作規(guī)范的培訓，做到以法律法規(guī)為準繩。還非常重視食堂內(nèi)部管理，力求把基礎管理工作做扎實，做全面，做到時時有規(guī)范,事事有規(guī)范。
食品衛(wèi)生工作中，緊緊圍繞以“三防”為重點(防中毒、防投毒、防病毒)。截至目前為止，食堂人員管理工作基本做到了制度2健全，措施到位，管理嚴格，誰出問題誰負責，為防止各項管理制度流于形式，把制度落到實處。一方面，食堂在組織全員對各項管理制度進行學習的基礎上，對全體員工進行技能強化培訓，今年我們進行了兩次模擬滅火演習，還針對不同崗位的要求，對個人技能實施了多次演練，另一方面，加大了管理制度實施過程對具體操作人員的現(xiàn)場監(jiān)督和現(xiàn)場教育的力度，以扭轉操作人員在整個餐飲行業(yè)中普通存在著的不良習慣，通過采取一系列行之有效的措施，從而把管理制度措施逐漸推向了落實。
第二、一心把好食堂衛(wèi)生關。
因為這是關系到每一位師生身體健康的大事。首先，要求每位食堂工作人員，要進行上崗前的體檢，每學期一次。其次，不定期對工作人員進行思想教育，貫徹落實《食品衛(wèi)生法》規(guī)定的各項要求。通過學習，提高工作人員在工作中的服務質(zhì)量和意識。再其次，切實做好我校食堂的食品衛(wèi)生各項工作、餐具的“一洗、二沖、三消毒”工作，工作臺做到隨用隨清，砧板葷、素、生、熟要分開，每天對廚房間都要進行大清掃。如發(fā)現(xiàn)工作中有不到位之處立即指出，勒令改正及時到位。
總之，全體工作人員能明確職責、各司其職、服從分配、隨叫隨到，能全心全意做好本職工作，保證了食堂工作的正常、安全、健康運轉。
第三、切實把好人員管理關。
學校食堂現(xiàn)聘用服務人員計40人，其中長期工人20名，勤工儉學學生20名。食堂從業(yè)人員與學校簽訂用工
合同
，明確了甲乙雙方的權利和義務以及工資待遇等，在選聘員工時，學校注重思想政治素質(zhì)，業(yè)務技術能力，事業(yè)責任心，組成一支具有凝聚力和創(chuàng)造力的食堂飲食從業(yè)人員隊伍。操作間3內(nèi)部實行廚師長負責制，下設三個小組組長，食堂管理室定期對他們進行考核。
食堂管理室對所有員工上崗前都進行了培訓，學習相關的法律、法規(guī)條例和學校食堂的各項規(guī)章制度，提高從業(yè)人員的法律意識和食品衛(wèi)生安全意識，堅持每周召開食堂管理人員會議，每個月食堂對從業(yè)人員培訓三小時以上。對新進人員個人健康檢查，對未體檢的不能上崗，對身體不合格堅決不準上崗，不穿工作服的堅決不準上崗，并建立個人檔案資料，通過崗前培訓和加強學習，提高了從業(yè)人員的素質(zhì)，深化了服務意識，提高了服務水平和質(zhì)量，滿足了師生的需求，為學校的發(fā)展提供了強有力的后勤保證。運行以來，食堂先后對各位員工進行了5次關于食品安全及操作流程的培訓，要求各位員工要養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習慣，端正服務態(tài)度，提高服務質(zhì)量。半年來，全體師生對食堂工作人員服務質(zhì)量基本滿意，衛(wèi)生基本合格。
第四、全心控好食品進貨關。
食材采購工作中嚴把進貨渠道關，在采購中對不合格的食品進行堅決的抵制，不采購質(zhì)量不合格的物品。學校成立了由主管教育的副校長為組長，教師代表和學生代表為成員的“食材采購監(jiān)督小組”，全程定期參與食堂采購工作，確保了食材進貨質(zhì)量，把一切不安全因素都堵在了校園外。
食堂根據(jù)市場食材價格和學生的口味安排每日食譜，食譜力求突出葷素搭配、營養(yǎng)均衡的原則。食堂在采買食材過程中，實行了招標定點采購，定期對所采購的食材價格進行市場調(diào)研，貨比三家，杜絕人情交易，力爭所購食材質(zhì)優(yōu)價廉，對于質(zhì)量不合格的產(chǎn)品堅決不采購，確保師生吃上安全衛(wèi)生的飯菜。食堂采購員將食材買回后，要與食堂保管員一起對所購食材的質(zhì)量和數(shù)量進行核對，確定無誤后計入材料采購臺賬，并附上相關采購票據(jù)。堅4持索證索票制度，我們對所有的食材采購點都嚴格進行索證索票，附有供貨商的身份證復印件、詳細家庭住址、聯(lián)系方式。
第五、誠心把好飯菜質(zhì)量關。
眾所周知，眾口難調(diào)，尤其是現(xiàn)在的學生，家庭條件較好，對于飲食非常挑剔。我們?yōu)榱艘?guī)避食品單一這一供需矛盾，想方設法增加花色品種，菜譜要求一日三餐搭配要符合營養(yǎng)要求，注重菜品的多樣性，每日有所不同。
不斷變換花樣，改善學生就餐質(zhì)量。一是添置必要的設備，從提高花色上減少就餐人數(shù)的流失，如增加餃子、餡餅、千層餅、餛飩、鍋貼等品種或產(chǎn)量，滿足學生之需求。二是選用符合衛(wèi)生標準的夾層保溫設備作為盛售飯器具，盡量保證學生吃上熱氣騰騰的飯菜。
食堂自統(tǒng)管正式運營以來，先后購置了醒面機、蒸飯車、電餅鐺、餃子機、切肉機、餛飩機、洗碗機等設備，12萬多元。
計我校食堂現(xiàn)使用面積1320余平方米，配備了餐廳餐桌130張（每張7人）；改造后食堂室內(nèi)通風、采光性能良好。
面點師工作報告篇四
一年的時間馬上隨著地球的轉動畫上了完美的句號，在這一年里，接受了國家四級公共營養(yǎng)師的培訓，前赴全國各地的廚藝的交流，和中國的科學家面對面的學習，取得了實質(zhì)性的成果。在廚房間，和師傅們學習烹飪的工作流程和餐飲的基本知識，和同事們探討工作的上不足。
在20xx年這一年里，個人的交際上邁出了主動與人溝通，也愿意和別人交流自己的內(nèi)心感受和對某個問題想法。實際操作上，熟悉了各個工作流程，工作細節(jié)。在工作速度上比前一年有了明顯的提高。取得成績的同時，也帶來了一些工作上的不足，比如：人際關系上面臨共同語言的缺乏，沒有一個閃光點去吸引別人，工作上細節(jié)上還要需注意，反應能力還要進一步的加強。實踐操作上更要拿出膽識和魄力來去突破還停留在原來的工作層面上。展望20xx年，對于個人而言，做出以下的辦法來解決今年工作上的不足。
食品安全問題是當下中國老百姓所關心的話題，做好食品安全衛(wèi)生工作是做一名廚師義不容辭的責任。20xx年，食品衛(wèi)生，餐具衛(wèi)生，食品儲存會按照一定的工作要求落到實處，至于廚房的衛(wèi)生包干區(qū)，我會采取具體的辦法保持整潔干凈。
個人衛(wèi)生方面，將會養(yǎng)成良好的生活習慣，培養(yǎng)自身的身體素質(zhì)，做到“四勤”：勤洗頭，勤理發(fā)，勤洗澡，勤剪指甲。在此基礎上，要勤洗手，勤洗衣物。個人衛(wèi)生和食品衛(wèi)生實行良性的互動，有助于降低食品安全問題的發(fā)生風險率。有助于提升部門的形象和素質(zhì)。有助于推動中國的食品安全向著一個科學，健康的道路去發(fā)展。
菜肴的出品工作，是實踐操作工作的重中之重，保證菜肴的分量，數(shù)量，質(zhì)量根據(jù)工作要求來確定，保證出菜順利不亂套，按照正確的出菜順序把菜肴出品出去。保證調(diào)料不多領，不少領，以滿足師傅們燒菜的需要。領料時間控制在一定的范圍內(nèi)，一次性領完。大單期間，領料比平時要多領，淡季時間，庫存要保持平時狀態(tài)。保證小料滿足燒菜師傅之需的同時，小料的新鮮度要給予保持。
菜肴的制作工作，明年我會深入基層學習一些基本的烹飪技法，融合自己平時學習的理念和知識，和大家一起交流和分享。
在今年學習營養(yǎng)學的同時，忽略了良好的人際關系的建立，是我今年工作中最大的遺憾，而這個遺憾會在20xx年一年里得到解決。
在分配菜肴的過程中，不然避免與師傅們出現(xiàn)意見分歧的情況。那我們要把握處理問題的一個基本大原則：“先解決問題，后追究責任，不計較，不抱怨，及時發(fā)現(xiàn)問題，及時處理問題”。在工作以外的人際交流方面，在原有的基礎上做出突破，積極建立良好的人際關系溝通平臺。
成果分享：愿意和大家交流一些共同的話題，分享好的一些食材。在身體保健方面做出積極交流和探討。
興趣愛好：會和大家培養(yǎng)共同的興趣愛好，比如：唱歌，旅游，逛街購物，穿著打扮，體育活動。
戶外活動：會和大家交流聚餐，邀請老同事去自己的家鄉(xiāng)游玩。
20xx年是一個取得成績同時又留下遺憾的一年，我實現(xiàn)了理想成功的第一步：得到了老師們的培養(yǎng)，得到了領導的幫助。我會以實際行動來感謝他們，用學習的知識來解決自身存在的問題——人際關系問題，是我今年留下的最大問題。
20xx年相信自己是展現(xiàn)自己才華的一年，課后我會和老師們積極主動交流，來幫助大家共同解決現(xiàn)實中存在的問題。相信自己在明年會表現(xiàn)的更加出色，在原有良好的基礎上做出重大的突破！
面點師工作報告篇五
一、前期工作做到了“四個到位”
工作網(wǎng)絡，為縣鄉(xiāng)兩級人大換屆選舉工作的順利進行提供了有力的保障。
二是摸底調(diào)研到位。從本月初開始，我鄉(xiāng)就提出了及早謀劃，充分準備，精心安排，嚴密組織，保證換屆選舉工作順利開展的要求。鄉(xiāng)黨委結合我鄉(xiāng)實際，全鄉(xiāng)共劃分選區(qū)26個。將縣人大分配的10名縣人大代表分配到4個選區(qū)。61名鄉(xiāng)人大代表按照每選區(qū)產(chǎn)生1-3名代表的方案要求分配到了各個選區(qū)。隨后，組織包片領導、駐村干部、計生專干分赴各個選區(qū)進行摸底調(diào)查。通過摸底調(diào)查，鄉(xiāng)人大以《選舉法》、《鳳臺縣縣鄉(xiāng)兩級人大換屆工作實施方案》為依據(jù)，經(jīng)鄉(xiāng)選舉委員會認真研究，有針對性的結合我鄉(xiāng)實際，制定了《錢廟鄉(xiāng)縣鄉(xiāng)兩級人大換屆工作實施方案》，確定了指導思想，提出了目標任務，明確了工作方法和工作步驟，強調(diào)了注意事項，為換屆工作的順利開展提供了政策依據(jù)與思想保證。
使全鄉(xiāng)各級干部明確了這次選舉的目的、意義、原則、要求、程序和各個階段的工作重點等。努力在全鄉(xiāng)營造一個良好的選舉工作氛圍，充分調(diào)動全鄉(xiāng)各方面參與選舉的積極性。
四是氛圍營造到位。我們緊扣各階段工作重點，充分利用廣播和在固定場所張貼懸掛宣傳標語等形式開展換屆選舉宣傳工作。宣傳人民代表大會制度的重大意義、人大代表的地位和作用。全鄉(xiāng)累計懸掛橫幅10條，張貼宣傳標語100余條。目前為止，我鄉(xiāng)已有6村完成選民登記。
二、下一步工作努力做到“六個確?！?BR> 一是確保選民登記不錯、不漏、不重，于本月底完成全部選民登記工作。
二是確保做好代表候選人推薦、登記、公布、介紹工作。 三是確保做好正式代表的選舉及選舉結果的上報工作。 四是確保嚴肅法紀，嚴禁賄選及擾亂選舉秩序等情況的發(fā)生。
五是確保做好相關材料的整理上報歸檔工作。
六是確保1月17日新一屆鄉(xiāng)人代會順利召開。
面點師工作報告篇六
又是歲末了作為導游員的似乎還沒能回味過來這一年的滋味，時間過的真快。適應這季節(jié)的變化，但是時間不等人，日月老人將要給畫上句號了所從事導游工作，又經(jīng)歷了一個年頭了喜歡這個工作，不論苦辣酸甜，總是一個“樂”字?，F(xiàn)在把這幾年工作的樂趣給歸攏一下，從中總結經(jīng)驗，汲取教訓以備來年奮馬揚鞭，更好的帶領我游客暢游在黃河上下，大江南北。
一、以導游為榮。
作為導游員的帶團是首要任務。這幾年，根據(jù)旅行社的布置。帶過的旅游團隊數(shù)量已經(jīng)記不清了留在感覺里的----忙和樂。剛叢云上飛下來，又從水上漂過去；才聽罷火車的汽笛聲，又聞見了汽車的馬達響；才聽罷東北的二人轉，又嘗到新疆的哈密瓜；才欣賞桂林山水的秀美，又看到大漠孤煙”壯闊。夏令營孩子們歡快的歌聲，夕陽紅老人們幸福的笑臉，盛世北京和諧的音符。還有華西村人美好的藍圖，南街村人不懈的追求?這一切經(jīng)常在眼前浮現(xiàn)，深深的感受到工作的意義所在從心里熱愛導游這一工作。
二、學理論、學知識
一直嚴格要求自己，從業(yè)多年來。作為一個國內(nèi)專業(yè)導游人員，時刻牢記著熱愛祖國、熱愛人民、熱愛祖國幾千年的優(yōu)秀文化，認真學習黨的各項政治政策、經(jīng)濟政策、學習黨在新的歷史時期的主要理論，用來武裝自己的頭腦，思想上緊跟形勢，努力是自己成為具有優(yōu)秀道德品質(zhì)，高尚職業(yè)情操、遵紀守法，盡職盡責的導游員。積極參與省市旅游局組織的培訓班，認真學習導游知識、導游業(yè)務；業(yè)余時間細心學習《漢語言文學知識》歷史地理文化知識、心理學》公共關系學》政策法規(guī)》認真閱讀相關的經(jīng)濟知識、社會知識、旅游知識，學習中堅持勤動眼，大量的閱讀有關景區(qū)、景點的資料和有關風光民情的書籍；勤動手，把讀到看到相關資料、甲篇名作、經(jīng)典名句都分類整理，以豐富自己的學識，增加自己的見聞。
三、學技能、多實踐
除了要求導游員要有廣博的知識外，導游工作是一個知識密集型和高智能的服務工作。還需要導游人員具備高超的技能，如講解能力、組織能力、人際關系能力、分析能力、解決問題能力。而講解能力是首當其沖的常言說“大好河山有多美，全憑導游一張嘴”游客出游，求知”愿望之一，而我導游就起著傳達知識信息、傳送審美觀念、播灑中華文明的重任，因此導游語言必需科學、規(guī)范，傳送的信息必需正確無誤，這樣更能夠吸引游客的注意，滿足游客的求知”愿望，才會得到游客的尊重和敬佩，這是順利完成旅游計劃的重要前提。其次，整個旅游活動是一個有組織的需要和飯店、賓館、景點、交通等相關的企業(yè)和個人來打交道，牽扯到社會生活的方方面面，因此上，要求我導游員要有相當?shù)慕M織能力和協(xié)調(diào)能力。再其旅游活動的主體是人，而人的構成又是復雜的旅游者來自不同的社會階層，從事著不同的職業(yè)，文化層次高低不等，性別年齡各不相同，興趣喜好因人而異，身體狀況不盡相同。這就要求我導游員必需學會處置人際關系，學會善于和各種人打交道。旅游過程中各種各樣的情況都有可能出現(xiàn)，個各種各樣的問題可能隨時發(fā)生，這就要求我要學會獨立分析的能力和獨立解決問題的能力。實際工作中，十分注重留心學習，實踐中不斷的總結和提高自己的業(yè)務水平。時時提醒自己“勤動口”向?qū)＜艺埥滔冗M的經(jīng)驗和方法，向同事學習、向民間學習、向旅游著學習，以豐富自己的學識；勤動腿”常言說，讀萬卷書，不如行萬里，勤跑、多動增加自己的閱歷，實踐中鞏固學到知識，不如手過一遍，勤動眼”大量的閱讀有關旅游方面的書籍、查閱有關風光、風情、民俗的資料；勤動手”眼過千遍。把看到聽到學到知識和方法，經(jīng)驗和技巧都動手一一記錄下來；勤動腦”動口、動腿、動眼、動手的基礎上，善于動腦，把學到收集到看到名作甲篇、知識經(jīng)驗都分類整理，結合自身的特點，取精去糟，最終形成自己的風格和作風。也就是說，工作實踐中逐步的總結，不時的提高自己的業(yè)務技能和服務水平。
四、幾點帶團的方法
兵無常式”這一點運用到帶團工作中也是十分的確切。帶團過程中，掌握好游覽的節(jié)奏。孫子曰：水無常形。導游員除了豐富的知識，生動形象的語言來為游客作好講解服務外，更要學會掌握和控制旅游過程中的節(jié)奏問題。因為旅游者的年齡、體質(zhì)不同，情趣喜好不同，情緒不同，一個人一天會有多種情緒的變化，做為導游員要隨時掌握游客的這些現(xiàn)象，實施旅游計劃中要作到有張有弛，勞逸結合”根據(jù)團隊的實際情況安排有彈性的活動日程，努力是旅游過程既豐富多彩，又松緊相宜，讓游客在輕松愉快的活動中獲得最大限度的滿意的美的享受。有急有緩，快慢相宜”具體的旅游過程中，要視具體情況控制好游覽的時間、速度，根據(jù)游客的年齡構成，對老年人要走的慢一些，講的慢一些，盡量減少劇烈活動的項目，要學會適合老年人的習慣語言，交流方法；對待年輕人，可以走的快一些，講的節(jié)奏快一些，適當?shù)陌才乓恍┠贻p人喜愛的活動項目；對待青少年，游覽的過程中要注意寓教與樂，要更多的把旅游和學知識結合起來，同時適當?shù)陌才乓恍┻m合青少年的娛樂活動?？傊瑢в螁T就是旅游活動的導演”根據(jù)不同的團隊，從實際情況動身，安排好、組織好旅游活動，旅游者獲得樂趣和享受，這才是一次成功的導游活動。
一個旅游團隊，處置好幾個關系。即強弱關系、多數(shù)與少數(shù)的關系、勞逸關系。實踐中我都知道。人員組成是比較復雜的有身體好的精力充分的希望速度快一些，活動量大一些，而年老體弱的則希望冷靜輕松，不愿意太緊張、太勞累。這時我就要根據(jù)實際情況分別予以對待，依照旅游者的體質(zhì)、年齡劃分成相應的小團體，講明白游覽的路徑、集合的地點、時間，全陪導游和地接導游互相配合，或前后或穿梭在各小團隊之間，對年老體弱的要重點照顧。這樣既尊重了旅游者的愿望，又是各得其所，各取所樂。游覽過程中經(jīng)常會出現(xiàn)對日程安排意見不一致的現(xiàn)象，這是由于旅游者審美觀點、興趣喜好不盡相同所造成的一種正?，F(xiàn)象。一般情況下本著求同存異的原則，尋找大家都喜歡、樂意的共同點，形成統(tǒng)一的選擇，這是最理想的解決方法。如果共同點不容易找到則要實事求是給游客說明情況，請團隊領隊或德高望重的人物進行協(xié)調(diào)，尋找合理而可能的變通方法，動員意見不同的各方相互作出讓步，本著少數(shù)配合多數(shù)的原則是旅游活動繼續(xù)順利的進行。當然在旅游過程中處置好勞逸關系也是十分重要的疲于奔命，象行軍拉練一樣的旅游會使游客的發(fā)生不愉快的情緒，肯定回影響旅游者的游興。要合理安排日程，兼顧游覽、娛樂、購物、休息，力爭讓游客在各方面都得到滿足，從而游客對旅游服務工作的滿意度。作為導游員，帶團過程中處理好了這幾個關系，就能帶出一個和諧歡樂的旅游團隊，勝利的完成一次旅游活動。
旅游者的性格大致分為兩大類：外向型、內(nèi)向型。外向型的活潑、愛交際、喜講話、多點子、熱心腸，多溝通、交朋友。溝通要從了解做起。另一面又急躁、好動、好勝、散漫，這類人好溝通，但不穩(wěn)定。內(nèi)向型的穩(wěn)重、冷靜、有主見、情緒穩(wěn)定，另一面少言、孤傲、憂郁，這類人不易溝通，但卻很重感情，一但認可你不會輕易改變。作為導游要通過觀察、交流了解游客，正確的區(qū)分客人的性格類型，采用靈活的方法，因人而異，適時適宜的進行溝通，隨時觀察游客的情緒變化，及時調(diào)整戰(zhàn)略方法，始終堅持和諧歡樂的團隊氣氛。旅游活動中，導游和旅游者不只是服務與被服務的關系，更是合作伙伴，只有游客的通力合作，旅游活動才干順利進行并達到良好的效果。為此，一個很好的方法就是導游和游客真誠的交朋友。交朋友要從尊重對方做起，把主動服務、真誠服務、熱心服務、周到服務貫徹始終，從小事做起，與細微處顯真誠。和游客交朋友，要有一顆平常的心態(tài)和包容的心態(tài)，和游客建立平等的關系，不能厚此薄彼；導游員和游客相處時不要爭強好勝，滿足一時的虛榮，作嘴巴上的勝利者，要保持融洽的氣氛，建立“君子”式的朋友關系。
面點師工作報告篇七
您好！
首先真誠地感謝您從百忙之中抽出時間來看我的求職材料。
我是xx學校的'畢業(yè)生。我是一名來自農(nóng)村的孩子，艱苦的條件磨練出我頑強拼搏，不怕吃苦的堅韌個性。我很平凡，但我不甘平庸，未來的道路上充滿了機遇與挑戰(zhàn)，我正激越豪情，滿懷斗志準備迎接。我堅定地認為：天生我材比有用，付出總會有匯報！
回首過去幾年的大學生活，求學之路坎坷不平，嚴峻的就業(yè)形勢使我不得不懷著對知識的無比尊重，踏實認真地學習了烹飪烹調(diào)知識，以及食物雕刻和其它專業(yè)知識。
為了能夠找到一份適合本專業(yè)的工作，我還參加了一些認證考試，如英語等級考試。以便不斷礪煉自己成為現(xiàn)代社會所需要的實用性人才，更好的為貴公司創(chuàng)造效益，在學好書本的同時，積極地利用各種機會參加社會實踐活動。另外自己有濃厚的興趣，相信在以后的工作中會發(fā)揮出我的全部潛力，實現(xiàn)自己的價值。
當今社會世人矚目的中國入世，切身相關的體制變革，沸沸揚揚的網(wǎng)絡共同紡織了我們這個時代的生活背景，這個世界也因此充斥著殘酷的競爭。“物競天擇，適者生存”成為時代的主旋律。面對競爭，物色一名好助手是您的希望，而謀求一片理想的發(fā)展空間，則是我多年的夢想。
此致
敬禮！
求職人：
xx年x月x日
面點師工作報告篇八
作為學校的財務人員，深知學校財務狀況的窘迫，面對每一筆開支，我都會細心地核對，以保障學校財務收支準確無誤。
在收費時，有的學生家長會毫不猶豫地掏出學費按學校的收費標準交費，可是有的家長則會找出種種借口要求減免學費。每當此時，我都會耐心而詳細地向他們作出合理的`解釋。在理解的基礎上有些家長還是很痛快地為學生交齊了學費。對于那些家里確實有困難的學生，我就會按照學校的規(guī)定，讓他們填寫減免學費申請表，經(jīng)校領導批示后給予適當減免。
雖然收費工作看起來簡單，但在實際工作中確實存在不少復雜的問題，如果處理得當不僅可以為學校創(chuàng)收，同時還會為學校招生。我校學生王翠蓮的父親第一次來我校咨詢時，我向他詳細介紹了我校的情況，并及時回答了家長提出的問題，在他感到滿意的同時，又相繼為我校介紹了六、7名學生。
在收費工作中我感受最深的就是人與人之間需要太多的溝通，太多的理解，無論什么問題在相互溝通、理解的基礎上都會迎刃而解。