初三化學(xué)上冊(cè)第一章知識(shí)點(diǎn)總結(jié)北師大版

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#初中三年級(jí)# #初三化學(xué)上冊(cè)第一章知識(shí)點(diǎn)總結(jié)北師大版#:化學(xué)是初中新開設(shè)的科目,相對(duì)于其它學(xué)科來說化學(xué)知識(shí)點(diǎn)比較瑣碎,因此在課下多進(jìn)行復(fù)習(xí)鞏固,以下是整理的初三化學(xué)上冊(cè)第一章知識(shí)點(diǎn)總結(jié)北師大版,希望對(duì)大家有幫助。
    課題1物質(zhì)的變化和性質(zhì)
    一、物質(zhì)的變化
    1、概念:物理變化——沒有生成其它物質(zhì)的變化。例:石蠟熔化、水結(jié)成冰、汽油揮發(fā)
    化學(xué)變化——有其它物質(zhì)生成的變化例:煤燃燒、鐵生銹、食物腐敗、呼吸
    2、判斷變化依據(jù):是否有其它(新)物質(zhì)生成。有則是化學(xué)變化,無則是物理變化
    3、相互關(guān)系:常常伴隨發(fā)生,有化學(xué)變化則一定有物理變化,有物理變化則不一定有化學(xué)變化。
    4、化學(xué)變化伴隨現(xiàn)象:放熱、吸熱、發(fā)光、變色、放出氣體和生成沉淀。
    二、物質(zhì)的性質(zhì)
    物理性質(zhì):物質(zhì)不需要化學(xué)變化就表現(xiàn)出的性質(zhì)。包括:顏色、狀態(tài)、氣味、熔點(diǎn)、沸點(diǎn)、密度、硬度、溶解性、揮發(fā)性、延展性、導(dǎo)電性、吸水性、吸附性等。
    化學(xué)性質(zhì):物質(zhì)在化學(xué)變化中表現(xiàn)出的性質(zhì)。可燃性、氧化性、還原性、活潑性、穩(wěn)定性、腐蝕性、毒性等。
    它們的區(qū)別是:物理性質(zhì)不需要發(fā)生化學(xué)變化就能表現(xiàn)出來,而物質(zhì)的化學(xué)性質(zhì)則要在化學(xué)變化中才能表現(xiàn)出來。
    三、物理變化、化學(xué)變化、物理性質(zhì)、化學(xué)性質(zhì)之間的區(qū)別與聯(lián)系。
    聯(lián)系:在變化語句中加“能”或“可以”或“易”“會(huì)”“難于”等詞語,變成了相應(yīng)的性質(zhì)。
    物理變化化學(xué)變化
    概念沒有生成其他物質(zhì)的變化生成其他物質(zhì)的變化
    伴隨現(xiàn)象物質(zhì)的形狀、狀態(tài)等發(fā)生變化常伴隨有放熱、發(fā)光、變色,放出氣體、生成沉淀等
    本質(zhì)區(qū)別變化時(shí)是否有其他物質(zhì)生成
    實(shí)例石蠟熔化、水結(jié)成冰、汽油揮發(fā)煤燃燒、鐵生銹、食物腐敗、呼吸
    相互關(guān)系物質(zhì)在發(fā)生化學(xué)變化的過程中一定伴隨物理變化,如石蠟燃燒時(shí)會(huì)發(fā)生石蠟熔化的現(xiàn)象(物理變化)。在發(fā)生物理變化時(shí)不一定伴隨化學(xué)變化。
    物理性質(zhì)化學(xué)性質(zhì)
    ②、氧氣——支持燃燒(使帶火星的木條復(fù)燃、燃著的木條燒得更旺),供給呼吸。
    2、現(xiàn)象和結(jié)論:
    ①.把空氣通入澄清的石灰水中,不會(huì)出現(xiàn)渾濁;而把呼出的氣體通入石灰水中會(huì)出現(xiàn)的渾濁,證明呼出的氣體比空氣中CO2的含量高。
    ②.燃著的木條在空氣中能夠燃燒,而呼出的氣體使燃著的木條熄滅,證明空氣中氧氣的含量比呼出的氣體中氧氣的含量高。
    ③.放在空氣中的玻璃片不出現(xiàn)水霧,而對(duì)著玻璃片呼氣則玻璃片上會(huì)出現(xiàn)水霧,證明呼出氣體中水的含量比空氣中水的含量高。
    總的結(jié)論:“兩多一少”——人呼出的氣體中二氧化碳和水蒸氣比空氣多,氧氣的含量比空氣少。
    3、鑒別氧氣和二氧化碳的方法:
    方法①:用燃著的木條分別伸入瓶內(nèi),使之燃得更旺的是氧氣,使之立即熄滅的是二氧化碳;
    方法②:分別倒入澄清的石灰水,使之變渾濁的是二氧化碳,使之無明顯變化的是氧氣。
    三、實(shí)驗(yàn)探究的方法:
    A、提出科學(xué)問題;B、假想和猜測;C、制定計(jì)劃;D、進(jìn)行實(shí)驗(yàn);
    E、收集證據(jù);F、解釋與結(jié)論;G、反思與評(píng)價(jià);H、表達(dá)與交流。
    四、化學(xué)學(xué)習(xí)的特點(diǎn):
    1、關(guān)注物質(zhì)的性質(zhì)
    2、關(guān)注物質(zhì)的變化
    3、關(guān)注物質(zhì)變化的過程及其現(xiàn)象并進(jìn)行比較和分析,以得出可靠的結(jié)論
    課題3走進(jìn)化學(xué)實(shí)驗(yàn)室
    一、常用的儀器(儀器名稱不能寫錯(cuò)別字)
    (一)初中化學(xué)實(shí)驗(yàn)常用儀器
    反應(yīng)容器可直接受熱的:試管、蒸發(fā)皿、燃燒匙
    能間接受熱的:燒杯、燒瓶、錐形瓶(加熱時(shí),需加石棉網(wǎng))
    常存放藥品的儀器:廣口瓶(裝固體)、細(xì)口瓶(裝液體)、滴瓶(裝少量液體)、集氣瓶(裝氣體)
    用加熱儀器:酒精燈
    計(jì)量儀器:托盤天平(稱固體質(zhì)量)、量筒(量液體體積)
    儀分離儀器:漏斗
    取用儀器:藥匙(用來取粉末或小顆狀固體)、鑷子(用來取塊狀或較大顆粒固體)、膠頭滴管(用來取少量液體)
    器夾持儀器:試管夾、鐵架臺(tái)(帶鐵夾、鐵圈)
    其他儀器:長頸漏斗、石棉網(wǎng)、玻璃棒、試管刷、水槽
    不能加熱的儀器:量筒、漏斗、溫度計(jì)、滴瓶、集氣瓶、廣口瓶、細(xì)口瓶
    1、試管
    (1)、用途:①在常溫或加熱時(shí),用作少量試劑的反應(yīng)容器。②溶解少量固體。
    ③收集少量氣體的容器④用于裝配成氣體的發(fā)生器。
    (2)、注意事項(xiàng):
    a、加熱時(shí)外壁必須干燥,不能驟熱驟冷,要先預(yù)熱,然后才能集中受熱,以防止試管受熱不均而破裂。
    b、加熱時(shí),試管要先用鐵夾夾持固定在鐵架臺(tái)上(短時(shí)間加熱也可用試管夾夾持)。試管夾應(yīng)夾在的中上部(鐵夾應(yīng)夾在離試管口的1/3處)。
    c、加熱固體時(shí),試管口要略向下傾斜,且未冷前試管不能直立,避免管口冷凝水倒流,使試管炸裂。
    d、加熱液體時(shí),盛液量一般不超過試管容積的1/3(防止液體受熱溢出),使試管與桌面
    約成45°的角度,管口不能對(duì)著自己或別人(防止液體噴出傷人)。
    2、燒杯
    (1)、用途:①溶解固體物質(zhì)、配制溶液,以及溶液的稀釋、濃縮
    ②也可用做較大量的物質(zhì)間的反應(yīng)
    (2)、注意事項(xiàng):受熱時(shí)外壁要干燥,并放在石棉網(wǎng)上使其受熱均勻(防止受熱不均使燒杯炸裂),加液量一般不超過容積的1/3(防止加熱沸騰使液體外溢)。
    3、燒瓶:有圓底燒瓶,平底燒瓶。用途:①常用做較大量的液體間的反應(yīng)
    ②也可用做裝置氣體發(fā)生器
    4、錐形瓶用途:①加熱液體,②也可用于裝置氣體發(fā)生器
    注意:使用燒瓶或錐形瓶時(shí)容積不得超過其容積的1/2,加熱時(shí)溶液的量不應(yīng)超過容積的2/3
    5、膠頭滴管用途:吸取和滴加少量液體。
    注意:①先排空再吸液
    ②懸空垂直放在試管口上方,以免污染滴管,滴管管口不能伸入受滴容器(防止滴管沾上其他試劑)
    ③吸取液體后,應(yīng)保持膠頭在上,不能向下或平放,防止液體倒流,沾污試劑或腐蝕膠頭;
    ④除吸同一試劑外,用過后應(yīng)立即洗凈,再去吸取其他藥品,未經(jīng)洗滌的滴管嚴(yán)禁吸取別的試劑(防止試劑相互污染。)
    ⑤滴瓶上的滴管與瓶配套使用,滴液后應(yīng)立即插入原瓶內(nèi),不得弄臟,也不能用水沖冼。
    6、量筒用于量取一定量體積液體的儀器,精確到0.1毫升。
    注意:①不能在量筒內(nèi)稀釋或配制溶液,不能對(duì)量筒加熱。
    ②也不能在量筒里進(jìn)行化學(xué)反應(yīng)
    操作注意:在量液體時(shí),要根據(jù)所量的體積來選擇大小恰當(dāng)?shù)牧客玻ǚ駝t會(huì)造成較大的誤差);讀數(shù)時(shí)應(yīng)將量筒垂直平穩(wěn)放在桌面上,并使量筒的刻度與量筒內(nèi)的液體凹液面的低點(diǎn)保持在同一水平面。
    7、托盤天平:稱量儀器,精確到0.1克。
    8、集氣瓶:(瓶口上邊緣磨砂,無塞)
    用途:①用于收集氣體或短時(shí)間貯存少量氣體。②用于進(jìn)行某些物質(zhì)和氣體燃燒的反應(yīng)器。
    注意事項(xiàng):①不能加熱②收集或貯存氣體時(shí),要配以毛玻璃片遮蓋。
    ③在瓶內(nèi)作物質(zhì)燃燒反應(yīng)時(shí),若有固體生成,瓶底應(yīng)先加少量水或鋪少量細(xì)沙。
    9、廣口瓶用途:用于盛放固體試劑
    10、細(xì)口瓶用途:用于盛放液體試劑
    11、漏斗用途:用于向細(xì)口容器內(nèi)注入液體或用于過濾裝置。
    12、長頸漏斗用途:用于向反應(yīng)容器內(nèi)注入液體。若用來制取氣體,則長頸漏斗的下端管口要插入液面以下(防止氣體從長頸漏斗中逸出)
    13、試管夾用途:用于夾持試管,給試管加熱。
    注意事項(xiàng):①使用時(shí)從試管的底部往上套,夾在試管的中上部(或夾在距管口1/3)
    ②手握長柄,不要把手指按在短柄上。
    14、鐵架臺(tái)用途:用于固定和支持各種儀器,一般常用于過濾、加熱等實(shí)驗(yàn)操作。
    15、酒精燈用途:化學(xué)實(shí)驗(yàn)室常用的加熱儀器
    注意事項(xiàng):
    ①使用時(shí)先將燈放穩(wěn),燈帽取下直立放在試驗(yàn)臺(tái)上,以防止?jié)L動(dòng)和便于取用。
    ②使用前檢查并調(diào)整燈芯(保證更好燃燒,火焰保持較高的的溫度)。
    ③燈體內(nèi)的酒精不可超過燈容積的2/3,也不應(yīng)少于1/4。(酒精過多,在加熱或移動(dòng)時(shí)易溢出;太少,加熱酒精蒸氣易引起爆炸)。
    ④禁止向燃著的酒精燈內(nèi)添加酒精(防止酒精灑出引起火災(zāi))
    ⑤禁止用燃著的酒精燈直接點(diǎn)燃另一酒精燈,應(yīng)用火柴點(diǎn)燃酒精燈(防止酒精灑出引起火災(zāi))。
    ⑥酒精燈的外焰高,應(yīng)用外焰部分加熱。要先預(yù)熱再集中加熱。要防止燈芯與熱的玻璃器皿接觸(以防玻璃器皿炸裂)
    ⑦用完酒精燈后,必須用燈帽蓋滅,不可用嘴吹熄。(防止將火焰沿著燈頸吹入燈內(nèi))
    ⑧實(shí)驗(yàn)結(jié)束時(shí),應(yīng)用燈帽蓋滅。(以免燈內(nèi)酒精揮發(fā)而使燈心留有過多的水分,不僅浪費(fèi)酒精而且再用時(shí)不易點(diǎn)燃)
    ⑨不要碰倒酒精燈,若有酒精灑到桌面并燃燒起來,應(yīng)立即用濕布撲蓋或撒沙土撲滅火焰,不能用水沖,以免火勢(shì)蔓延。
    16、玻璃棒用途:攪拌(加速溶解)、引流(過濾或轉(zhuǎn)移液體)。
    注意事項(xiàng):①攪拌時(shí)不要碰撞容器壁②用后及時(shí)洗干凈
    17、藥匙用途:取用粉末或小顆粒狀的固體藥品,每次用后要將藥匙用干凈的濾紙揩凈。
    二、藥品的取用規(guī)則
    1、“三不準(zhǔn)”原則:不嘗、不觸、不聞。
    即:①不準(zhǔn)嘗藥品的味道②不準(zhǔn)用手接觸藥品③不準(zhǔn)把鼻孔湊到容器口去聞氣味
    2、用量原則:嚴(yán)格按規(guī)定用量取用;無說明的——液體取1-2ml,固體蓋滿試管底部即可。
    3、剩余藥品:不放回原瓶、不隨意丟棄、不帶出實(shí)驗(yàn)室,要放入指定容器。
    三、固體藥品的取用
    工具:塊狀或較大顆粒的用鑷子;粉末狀的用藥匙或紙槽。
    1、取用塊狀固體用鑷子。(一橫二放三慢豎)
    步驟:先把容器橫放,用鑷子夾取塊狀藥品或金屬顆粒放在容器口,再把容器慢慢地豎立起來,使塊狀藥品或金屬顆粒緩緩地沿容器壁滑到容器底部,以免打破容器。
    2、取用粉末狀或小顆粒狀的藥品時(shí)要用藥匙或紙槽。(一橫二送三直立)
    步驟:先把試管橫放,用藥匙(或紙槽)把藥品小心送至試管底部,然后使試管直立起來,讓藥品全部落入底部,以免藥品沾在管口或試管上。
    注意:使用后的藥匙或鑷子應(yīng)立即用干凈的紙擦干凈。
    四、液體藥品的取用:“多用倒,少用滴”。
    工具:量筒和滴管。
    1、取用大量液體時(shí)可直接用試劑瓶傾倒。
    步驟:
    ①瓶蓋倒放在實(shí)驗(yàn)臺(tái)(防止桌面上的雜物污染瓶塞,從而污染藥品);
    ②傾倒液體時(shí),應(yīng)使標(biāo)簽向著手心(防止殘留的液體流下腐蝕標(biāo)簽),
    ③瓶口緊挨試管口,緩緩地將液體注入試管內(nèi)(快速倒會(huì)造成液體灑落);
    ④倒完液體后,應(yīng)立即蓋上瓶塞(防止液體的揮發(fā)或污染),標(biāo)簽向外放回原處。
    2、取用少量液體時(shí)可用膠頭滴管。要領(lǐng):懸、垂。
    3、取用一定量液體時(shí)可用量筒和膠頭滴管。
    注意事項(xiàng):使用量筒時(shí),要做到:①當(dāng)傾倒至接近所需刻度時(shí)改用膠頭滴管滴
    ②讀數(shù)時(shí),視線應(yīng)與凹液面的低處保持水平
    ③若仰視則讀數(shù)偏低,液體的實(shí)際體積>讀數(shù)
    俯視則讀數(shù)偏高,液體的實(shí)際體積<讀數(shù)
    五、固體試劑的稱量
    儀器:托盤天平、藥匙(托盤天平只能用于粗略的稱量,能精確到0.1克)
    步驟:調(diào)零、放紙片、左物右碼、讀數(shù)、復(fù)位
    使用托盤天平時(shí),要做到:①左物右碼:添加砝碼要用鑷子不能用手直接拿砝碼,并先大后??;稱量完畢,砝碼要放回砝碼盒,游碼要回零。
    左盤質(zhì)量=右盤質(zhì)量+游碼質(zhì)量即:藥品的質(zhì)量=砝碼讀數(shù)+游碼讀數(shù)
    若左右放顛倒了;藥品的質(zhì)量=砝碼讀數(shù)-游碼讀數(shù)
    ②任何藥品都不能直接放在盤中稱量:干燥固體可放在紙上稱量,易潮解藥品要放在燒杯中稱量。
    注意:稱量一定質(zhì)量的藥品應(yīng)先放砝碼,再移動(dòng)游碼,后放藥品;稱量未知質(zhì)量的藥品則應(yīng)先放藥品,再放砝碼,后移動(dòng)游碼。
    六、加熱:先預(yù)熱,后對(duì)準(zhǔn)液體和固體部位集中加熱;酒精燈是常用的加熱儀器,用外焰加熱。給液體加熱可使用試管、燒瓶、燒杯;給固體加熱可使用干燥的試管。
    ⒈液體:①、用干抹布擦拭試管的外壁,②、管口不能對(duì)著自己和旁人,
    ③、試管夾從管底套上和取下,④、試管與桌面成45度
    ⒉固體:給試管里的固體加熱:試管口應(yīng)略向下傾斜(防止冷凝水倒流炸裂試管),先預(yù)熱后集中在藥品部位加熱。
    注意:①被加熱的儀器外壁不能有水,加熱前擦干,以免容器炸裂;
    ②加熱時(shí)玻璃儀器的底部不能觸及酒精燈的燈心,以免容器破裂。
    ③燒的很熱的容器不能立即用冷水沖洗,也不能立即放在桌面上,應(yīng)放在石棉網(wǎng)上。
    七、簡易裝置氣密性檢查:步驟:①連接好裝置;②將導(dǎo)管的一端浸入水中;③用手緊握試管;④過一會(huì)兒導(dǎo)管中有氣泡產(chǎn)生,當(dāng)手離開后導(dǎo)管內(nèi)形成一段水柱。
    八、儀器的洗滌:
    清洗干凈的標(biāo)準(zhǔn)是:儀器內(nèi)壁上的水既不聚成水滴,也不成股流下,就表明已洗滌干凈了。
    九、過濾:是分離不溶性固體與液體的一種方法(即:一種溶,一種不溶,一定用過濾方法)。
    操作要點(diǎn):“一貼”、“二低”、“三靠”
    “一貼”指用水潤濕后的濾紙應(yīng)緊貼漏斗壁;
    “二低”指①濾紙邊緣稍低于漏斗邊緣②濾液液面稍低于濾紙邊緣;
    “三靠”指①燒杯緊靠玻璃棒②玻璃棒緊靠三層濾紙③漏斗末端緊靠燒杯內(nèi)壁
    十、物質(zhì)的溶解:
    1.少量固體的溶解(振蕩溶解)手臂不動(dòng)、手腕動(dòng)
    2.較多量固體的溶解(攪拌溶解)儀器:燒杯、玻璃棒
    十一、氣體的制取、收集
    1、常用氣體的發(fā)生裝置
    ①、固體與固體之間反應(yīng),需要加熱,用制O2裝置;一定要用酒精燈。
    ②、固體與液體之間且不需要加熱,用制CO2裝置;一定不需要酒精燈。
    2、常用氣體的收集方法:(一般有毒排水、無毒排空)
    ①、排水法適用于不溶于水且與水不反應(yīng)的氣體,導(dǎo)管稍稍伸進(jìn)瓶內(nèi)。不需要驗(yàn)滿(當(dāng)有氣泡從集氣瓶口冒出時(shí),說明氣體已收集滿)。
    ②、排空氣法:導(dǎo)管應(yīng)伸入瓶底。需要驗(yàn)滿。
    A:向上排空氣法適用于密度比空氣大的氣體。
    B:向下排空氣法適用于密度比空氣小的氣體。
    十二、氣體的驗(yàn)滿:
    O2的驗(yàn)滿:用帶火星的木條放在瓶口。
    CO2的驗(yàn)滿:用燃著的木條放在瓶口。證明某氣體為CO2的方法是用澄清石灰水。