2017年全國(guó)學(xué)生營(yíng)養(yǎng)日小學(xué)作文:營(yíng)養(yǎng)與健康

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第一篇:營(yíng)養(yǎng)與健康
    營(yíng)養(yǎng)與健康是息息相關(guān)的,沒(méi)有營(yíng)養(yǎng)就沒(méi)有健康,沒(méi)有健康就沒(méi)有生命。
    “人的生命在于運(yùn)動(dòng)”,運(yùn)動(dòng)使人的身體健康。要運(yùn)動(dòng)就要有身體。健康是身體的本錢(qián),健康不是一切,但失去健康就會(huì)失去一切。身體的健康才能創(chuàng)造一切物質(zhì)精神財(cái)富,任何富貴都難以換取健康。
    人體在生命活動(dòng)過(guò)程中都需要能量,能量的來(lái)源在于食物,人們必須從食物中獲得生命活動(dòng)的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。
    俗話說(shuō)“民以食為天”,也說(shuō)明飲食非常重要,人的身體要從食物中獲得營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),必須有科學(xué)的飲食方法。一、飲食的時(shí)間要科學(xué),一日三餐要準(zhǔn)時(shí)吃,早晨吃蛋、奶為好,中午吃飽一點(diǎn),晚上少吃一點(diǎn)。胃會(huì)在一定的時(shí)間分泌胃液消化食物,若不按照一定時(shí)間吃飯,會(huì)有胃病呀!二、要有科學(xué)的食譜,現(xiàn)在人們的生活好了,食品也越來(lái)越豐富,越來(lái)越可口,但不能暴飲暴食、大魚(yú)大肉,別以為這樣人的身體就可以獲得更多營(yíng)養(yǎng)?錯(cuò)了!不少人就是吃出了病,糖尿病肥胖癥,心腦血管病,冠心病等等,美國(guó)糧食工會(huì)推出了“健康飲食金字塔”。我們要慢慢地好好研究并參考。金字塔的底層是五谷雜糧、面制品。二層是蔬菜、水果之類的,三層是魚(yú)、禽、豬類食品(包括內(nèi)臟),四層是奶制品,牛奶和奶油等,頂層就是牛肉、啤酒。底層的食品要多吃,而頂層則要少吃、適量吃,這樣做人才能營(yíng)養(yǎng)均衡,身體健康。
    第二篇:營(yíng)養(yǎng)與健康
    俗話說(shuō):“民以食為天?!碑?dāng)今社會(huì)上,許多飯店拔地而起,各種菜系蜂擁而來(lái),中有閩菜、川菜、粵菜、魯菜......外有意大利菜、法國(guó)菜、日本料理、韓國(guó)菜等等。我們都知道,健康是做任何事的本錢(qián),健康又是與食物緊緊相連的。今天,我們就來(lái)看看餐桌上的食物吧。
    食物分為許多種,有蔬果類、豆類、肉類、谷類、奶制品類、脂肪類等。這幾類組合成了一個(gè)食物金字塔,處處影響著我們的健康。所以,在用餐時(shí)要做到合理搭配,多蔬菜、水果,少肉類、脂肪類。谷物類為主食,可適當(dāng)增加豆類、奶制品類,并且要記住,吃飯只吃八分飽,不可挑食厭食,也不可暴飲暴食,吃干凈食物最為重要。
    在食物中,都含有一種對(duì)人們的健康起重要作用的元素——維生素。維生素又分為A、B、C、D。不同的維生素有不同的作用。維生素A通常在紅、黑色的食物中較多,如胡蘿卜、黑豆等。它的功能主要是保護(hù)眼睛,可用于保護(hù)視力,治療夜盲證等維生素C通常都在蔬菜水果中,它有利于治療壞血病、皮膚病。它的發(fā)現(xiàn)還有一個(gè)故事:一艘輪船在大海上漂泊數(shù)日,許多水手都得了壞血病,其中一名病得十分嚴(yán)重,被拋棄在一個(gè)荒島上。之后這名水手吃了許多檸檬,沒(méi)想到壞血病消失了。這個(gè)消息一傳十,十傳百。之后科學(xué)家在檸檬中發(fā)現(xiàn)大量維生素C,病用來(lái)治療壞血病。維生素B、D也有許多功能,在此就不多說(shuō)了。當(dāng)然也要注意:有些食物不能混在一起吃,以免發(fā)生危險(xiǎn)。如蝦不能與維生素C同時(shí)吃,螃蟹不能和柿子同吃......
    現(xiàn)在,人們想身體健康,還吃了許多補(bǔ)品,鹿茸、人參、靈芝等都成了美食。在此向大家推薦南極鱗蝦,它不是蝦,卻比蝦更有營(yíng)養(yǎng),蛋白質(zhì)是其他動(dòng)物的2-3倍,并且數(shù)量多,每年捕撈3000萬(wàn)噸是沒(méi)有影響的,因此被譽(yù)為“冷甘露”。
    飲食還有許多地方和健康相連,希望大家在日常生活中多加注意,有了合理的飲食,才有健康的身體。