一、化學與我們的生活密切相關
二、化學是研究物質的組成、結構、性質以及變化規(guī)律的科學
三、綠色化學——環(huán)境美好化
第一單元走進化學世界
課題3走進化學實驗室
【教學內容分析】化學是以實驗為基礎的一門自然科學，學生在參與了課題2中的兩個探究活動后，對化學實驗的重要性已有初步的親身體驗，此時，不失時機地引導學生走進化學實驗室，是符合學生的心理特點的。
從內容上看，本課題共由兩部分組成：認識常見儀器和化學實驗基本操作。在知識展現(xiàn)然后引導學生進行藥品的取用、加熱和洗滌儀器等基本操作訓練。教材沒有采用單純的基本操作訓練的方法，而是結合具體實驗和“活動與探究”等，引導學生在實驗和探究過程中，了解加熱等化學實驗基本操作方法，并在現(xiàn)象明顯的實驗過程中進行基本操作訓練，這樣更能激發(fā)學生的學習興趣。
【學情分析】我所教的兩個班級學生學習基礎、習慣有較大的差異，但有一點卻是相同的，那就是他們都剛接觸化學，對化學實驗充滿興趣，不僅樂于觀察實驗更愿意親自動手來做。由于學生們學習的熱情都很高，所以課堂教學上應該把重點放在引導學生如何規(guī)范操作，為今后的化學學習奠定基礎。
【教學目標】知識與技能：(1)知道化學實驗是進行科學探究的重要手段，嚴謹?shù)目茖W態(tài)度、正確的實驗原理和操作方法是實驗成功的關鍵。(2)掌握常見儀器的名稱和使用方法，能進行藥品的取用、加熱、洗滌儀器等基本實驗操作。過程與方法：(1)通過基本操作的學習，學會運用觀察、實驗等方法獲取信息。(2)通過教師演示、學生演示、學生互教互學等方法，掌握規(guī)范的操作方法,初步養(yǎng)成良好的實驗習慣。情感態(tài)度與價值觀：(1)通過有關實驗的觀察、操作，增強對化學現(xiàn)象的好奇心和探究欲、發(fā)展學習化學的興趣。(2)通過化學實驗操作的學習過程，發(fā)展勤于思考、嚴謹求實、勇于實踐的科學精神。
【設計思路】依據新課程教學理念，讓學生有更多的機會親歷過程，在親歷中養(yǎng)成科學的態(tài)度、獲得科學的方法，在“做科學”中逐步形成終身學習的意識和能力。本課題是初中科學探究和化學實驗的啟蒙，它對發(fā)展學生的科學素養(yǎng)具有不可替代的重要作用。因此，在參觀實驗室、討論、活動與探究中必須給足學生時間和空間。從已有經驗出發(fā)，指導學生按“走進實驗室——觀察儀器及環(huán)境——識別儀器，說出名稱——了解用途——動手操作——親歷與體悟”的策略學習。而教師的教學策略是：三維目標有效整合是通過“倒醬油”“吸取鋼筆水”等學生熟悉的生活常識鋪墊，引導全體學生參與課堂的“活動與探究”，在動手中動腦，提出問題，分析研討，體悟遵守實驗室規(guī)則和實驗規(guī)范的重要性來實現(xiàn)；突出重點的方法是采用課前實驗、課中實驗，課后實驗來學習和鞏固三個主要實驗所涉及到的基本操作方法；突破難點的方法是引導學生可從生活實例、從其他學科知識、從交通法規(guī)、還可從人的生存必須遵紀守法等多種角度來談，從而認識遵守實驗室規(guī)則和實驗規(guī)范的重要性。后，通過做家庭小實驗鞏固基本操作，并要求學生能清晰的認識基本操作是科學探究的基礎，遵守實驗室規(guī)則和實驗規(guī)范是科學探究的保障。
本課題共分兩課時完成，第一課時，根據學校的具體情況，采用開放式實物教學法。先請實驗員介紹實驗室有關危險藥品的放置、實驗室配置的滅火器、黃沙桶等安全知識和措施，增強學生的安全意識。先在儀器、設備、藥品柜上貼上有關名稱、性質和用途的標簽，然后組織學生參觀，讓學生看一看、摸一摸這些儀器，以減少有些學生對實驗的恐懼感。第二課時采用教師演示、學生演示、學生互教互學的方法，讓學生熟練和規(guī)范地掌握藥品的取用、加熱和洗滌儀器等基本操作技能。
課題1空氣
我將從“教學理念”、“教材分析”、“教學策略”、“教學流程”、“教學創(chuàng)意”五個方面來進行說課。
一、依據課標說理念
本課題主要采用問題探究來設計教學，始終貫穿“設置主題──分析思考──實驗探究──總結交流”的教學流程，積極引導學生進行自主學習、合作學習和探究學習，努力培養(yǎng)學生的動手能力和探索精神。
二、依據學情說教材
《空氣》是義務教育課程標準實驗教科書《化學》（人教版）九年級上冊第一單元《我們周圍的空氣》的課題一。空氣對學生來說是一種非常熟悉的氣體，學生在過去的學習及日常生活積累中，對空氣已經有了一定的了解，但都顯得比較零碎，不夠深入。學生已經了解空氣占據空間，空氣有質量、能流動，空氣里有氧氣，二氧化碳、水蒸氣等，這些都為本課的學習打下了有利的基礎，而本課是用實驗的方法來探究空氣的成分，由于初中生抽象思維能力、科學實驗探究能力較弱，因此在教學過程教師應注意積極引導學生應用已掌握的基礎知識，通過實驗探究，分析和推理判斷來獲得新知識，發(fā)展抽象思維能力，培養(yǎng)科學探究能力。教材選擇以空氣為主題，開始這一單元的教學活動，是符合“從學生熟悉的事物入手，進行科學教育”的原則。
⒈教材的地位和作用
化學研究的對象是物質。本節(jié)內容之前，學生已經通過學習“走進化學世界”，對學習化學有了基本的了解，體會到化學是以實驗為基礎的學科，本單元是學生接觸到的第一種物質，本節(jié)內容引導學生先從宏觀上認識空氣的組成、空氣的用途、空氣的發(fā)現(xiàn)史等，為課題二和課題三從宏觀上研究氧氣的性質和制取奠定基礎，同時也為第三單元從微觀上學習水、分子和原子做了鋪墊，所以，本節(jié)內容在教材中具有承前啟后的作用。既是對于以前的知識是一種補充和完善，又是對以后的知識則起著鋪墊的作用，是知識逐步向能力轉換的一座橋梁。通過對它的認識和了解，可以順利的引導學生進入化學世界來探索物質的奧秘。
⒉結構特點
這一節(jié)內容包括三個小標題：“認識空氣的組成”、“空氣是一種寶貴的資源”、“保護空氣”。這三部分內容相互密切聯(lián)系，并逐步深入，因此，內容的安排上既沒有與小學科學課中的知識重復，又以此為基礎拓展深入，表面上平行的三個小標題，在結構上有著遞進的關系。
根據教材及課程標準，我將本節(jié)的內容分為二課時，下面我就第一課時“空氣的組成”的教學設計進行說明。
⒊教學目標
根據科學大綱要求和教材內容以及學生實際情況，確立本課的教學目標為：
知識與技能
⑴認識身邊常見的物質──空氣，并了解空氣的組成；
⑵能從生活經驗出發(fā)，對空氣的成分進行合理的推測，并能利用教師提供的簡單儀器和藥品，對空氣的成分進行科學的探究。在探究過程中初步學會簡單的實驗設計、學會觀察實驗現(xiàn)象并加以描述，對相關實驗現(xiàn)象能給出合理的解釋。
過程與方法
⑴認識科學探究的意義和基本方法，在進行“空氣中氧氣含量測定實驗”的探究過程中，能提出問題，并設計簡單實驗解決問題；
⑵初步學會用觀察、實驗的方法獲取信息，并從實驗信息中得出科學的結論；
⑶在探究過程中，能主動與人交流、討論，清晰的表達自己的觀點，逐步形成良好的學習習慣和科學的學習方法。
情感態(tài)度與價值觀
⑴保持對生活和自然界中化學現(xiàn)象的好奇心和強烈的探索欲，進一步發(fā)展對化學學習的興趣；
⑵初步樹立科學的物質觀，科學的看待科學家的實驗過程及結論；
⑶逐步樹立珍惜資源、愛護環(huán)境、合理使用化學物質的觀念；
⑷發(fā)展善于合作、勤于思考、勇于實踐的科學精神。
重點：空氣的組成，空氣中氧氣含量的測定。
難點：通過實驗探究空氣中氧氣的含量。
儀器、藥品：測定空氣成分的實驗裝置、水槽、塑料瓶、紅磷、水、火柴,蠟燭、木條、注射器、石灰水。
三、創(chuàng)設情景說策略
“教無定法，貴在得法”。選擇有效的教學模式和教學方法是取得良好的教學效果的保證。新課程改革強調“以學生的發(fā)展為本”，大力倡導“自主學習、合作學習和探究學習”的科學學習方法，要求全面提高每個學生的科學素養(yǎng)，為他們的終生發(fā)展奠定基礎。為了營造一個良好的、生動活潑的學習氛圍，大限度發(fā)揮學生的主體作用和教師的主導作用。本節(jié)課我主要采用自主學習與合作探究相結合的方法，重視實驗現(xiàn)象的觀察、分析、討論。使學生在教師有意識的引導下，主動參與課堂，在親歷探究的體驗和感覺中構建自己的認知體系。以培養(yǎng)學生勇于創(chuàng)新、敢于進取的科學探究精神，充分調動學生學習積極主動性，重視學生成為學習的主體、認識的主體、發(fā)展的主體，注重體現(xiàn)教與學合理的運行機制，從而達到掌握知識和發(fā)展技能的目的。
四、立足互動說流程
引入課題→探究1：證明空氣的存在→探究2：探討空氣成分（包括：空氣中有哪些物質；科學家探索空氣成分的歷史與評價等）→探究3：測定空氣中氧氣的含量→得出結論→反思與評價
教師活動
學生活動
設計意圖
[新課導入]猜謎語：“看不見，摸不著，沒有顏色沒味道，你的身邊常圍繞……”。該謎語的謎底是什么？
（展示一只空塑料瓶）瓶中有什么？
一、空氣的存在
頭腦風暴：你對空氣知道多少？請同學們盡可能多地提出有關空氣的問題。
學生可能提出的問題：①為什么空氣看不見而又摸不著？②怎么證明空氣確實存在？③空氣由什么物質組成？④空氣是由一種物質組成的？還是由多種物質組成的？⑤如果空氣是有多種物質組成的，那么這些物質是什么？其含量是多少？⑥為什么風景區(qū)的空氣比較清新，而一些大城市特別是一些大工業(yè)城市的空氣質量比較差？⑦為什么有的物質在空氣中燃燒？……
教師引導：今天，我們將一起探究空氣的成分。主要解決你們提出的下列問題：②怎么證明空氣確實存在？③空氣由什么物質組成？④空氣是由一種物質組成的？還是由多種物質組成的？⑤如果空氣是有多種物質組成的，那么這些物質是什么？又分別有多少？
【實驗探究1】想一想，根據你日常生活中的經驗，還有哪些辦法能證明空氣確實存在？你能用一個簡單的實驗或列舉實例來說明空氣確實存在嗎？
列舉的實例和實驗可能有：1：把一個空的塑料瓶放入盛滿水的水槽，向下壓，塑料瓶內的水無法上升到頂端，說明塑料瓶內確實存在空氣。
2：用1中的塑料瓶向水中擠，會看到有許多氣泡從瓶口冒出，松開手后，塑料瓶中出現(xiàn)水柱，說明空氣確實存在。
3：把一個壓扁的塑料袋抖開，再將袋口系住，用雙手擠壓塑料袋，感覺到有壓力，是因為塑料袋內充滿了空氣。
4：用扇子朝臉扇，感覺有風，就是因為空氣在流動。
實驗驗證：指導學生完成實驗。
獲取結論：空氣是客觀存在的。
二、化學是研究物質的組成、結構、性質以及變化規(guī)律的科學
三、綠色化學——環(huán)境美好化
第一單元走進化學世界
課題3走進化學實驗室
【教學內容分析】化學是以實驗為基礎的一門自然科學，學生在參與了課題2中的兩個探究活動后，對化學實驗的重要性已有初步的親身體驗，此時，不失時機地引導學生走進化學實驗室，是符合學生的心理特點的。
從內容上看，本課題共由兩部分組成：認識常見儀器和化學實驗基本操作。在知識展現(xiàn)然后引導學生進行藥品的取用、加熱和洗滌儀器等基本操作訓練。教材沒有采用單純的基本操作訓練的方法，而是結合具體實驗和“活動與探究”等，引導學生在實驗和探究過程中，了解加熱等化學實驗基本操作方法，并在現(xiàn)象明顯的實驗過程中進行基本操作訓練，這樣更能激發(fā)學生的學習興趣。
【學情分析】我所教的兩個班級學生學習基礎、習慣有較大的差異，但有一點卻是相同的，那就是他們都剛接觸化學，對化學實驗充滿興趣，不僅樂于觀察實驗更愿意親自動手來做。由于學生們學習的熱情都很高，所以課堂教學上應該把重點放在引導學生如何規(guī)范操作，為今后的化學學習奠定基礎。
【教學目標】知識與技能：(1)知道化學實驗是進行科學探究的重要手段，嚴謹?shù)目茖W態(tài)度、正確的實驗原理和操作方法是實驗成功的關鍵。(2)掌握常見儀器的名稱和使用方法，能進行藥品的取用、加熱、洗滌儀器等基本實驗操作。過程與方法：(1)通過基本操作的學習，學會運用觀察、實驗等方法獲取信息。(2)通過教師演示、學生演示、學生互教互學等方法，掌握規(guī)范的操作方法,初步養(yǎng)成良好的實驗習慣。情感態(tài)度與價值觀：(1)通過有關實驗的觀察、操作，增強對化學現(xiàn)象的好奇心和探究欲、發(fā)展學習化學的興趣。(2)通過化學實驗操作的學習過程，發(fā)展勤于思考、嚴謹求實、勇于實踐的科學精神。
【設計思路】依據新課程教學理念，讓學生有更多的機會親歷過程，在親歷中養(yǎng)成科學的態(tài)度、獲得科學的方法，在“做科學”中逐步形成終身學習的意識和能力。本課題是初中科學探究和化學實驗的啟蒙，它對發(fā)展學生的科學素養(yǎng)具有不可替代的重要作用。因此，在參觀實驗室、討論、活動與探究中必須給足學生時間和空間。從已有經驗出發(fā)，指導學生按“走進實驗室——觀察儀器及環(huán)境——識別儀器，說出名稱——了解用途——動手操作——親歷與體悟”的策略學習。而教師的教學策略是：三維目標有效整合是通過“倒醬油”“吸取鋼筆水”等學生熟悉的生活常識鋪墊，引導全體學生參與課堂的“活動與探究”，在動手中動腦，提出問題，分析研討，體悟遵守實驗室規(guī)則和實驗規(guī)范的重要性來實現(xiàn)；突出重點的方法是采用課前實驗、課中實驗，課后實驗來學習和鞏固三個主要實驗所涉及到的基本操作方法；突破難點的方法是引導學生可從生活實例、從其他學科知識、從交通法規(guī)、還可從人的生存必須遵紀守法等多種角度來談，從而認識遵守實驗室規(guī)則和實驗規(guī)范的重要性。后，通過做家庭小實驗鞏固基本操作，并要求學生能清晰的認識基本操作是科學探究的基礎，遵守實驗室規(guī)則和實驗規(guī)范是科學探究的保障。
本課題共分兩課時完成，第一課時，根據學校的具體情況，采用開放式實物教學法。先請實驗員介紹實驗室有關危險藥品的放置、實驗室配置的滅火器、黃沙桶等安全知識和措施，增強學生的安全意識。先在儀器、設備、藥品柜上貼上有關名稱、性質和用途的標簽，然后組織學生參觀，讓學生看一看、摸一摸這些儀器，以減少有些學生對實驗的恐懼感。第二課時采用教師演示、學生演示、學生互教互學的方法，讓學生熟練和規(guī)范地掌握藥品的取用、加熱和洗滌儀器等基本操作技能。
課題1空氣
我將從“教學理念”、“教材分析”、“教學策略”、“教學流程”、“教學創(chuàng)意”五個方面來進行說課。
一、依據課標說理念
本課題主要采用問題探究來設計教學，始終貫穿“設置主題──分析思考──實驗探究──總結交流”的教學流程，積極引導學生進行自主學習、合作學習和探究學習，努力培養(yǎng)學生的動手能力和探索精神。
二、依據學情說教材
《空氣》是義務教育課程標準實驗教科書《化學》（人教版）九年級上冊第一單元《我們周圍的空氣》的課題一。空氣對學生來說是一種非常熟悉的氣體，學生在過去的學習及日常生活積累中，對空氣已經有了一定的了解，但都顯得比較零碎，不夠深入。學生已經了解空氣占據空間，空氣有質量、能流動，空氣里有氧氣，二氧化碳、水蒸氣等，這些都為本課的學習打下了有利的基礎，而本課是用實驗的方法來探究空氣的成分，由于初中生抽象思維能力、科學實驗探究能力較弱，因此在教學過程教師應注意積極引導學生應用已掌握的基礎知識，通過實驗探究，分析和推理判斷來獲得新知識，發(fā)展抽象思維能力，培養(yǎng)科學探究能力。教材選擇以空氣為主題，開始這一單元的教學活動，是符合“從學生熟悉的事物入手，進行科學教育”的原則。
⒈教材的地位和作用
化學研究的對象是物質。本節(jié)內容之前，學生已經通過學習“走進化學世界”，對學習化學有了基本的了解，體會到化學是以實驗為基礎的學科，本單元是學生接觸到的第一種物質，本節(jié)內容引導學生先從宏觀上認識空氣的組成、空氣的用途、空氣的發(fā)現(xiàn)史等，為課題二和課題三從宏觀上研究氧氣的性質和制取奠定基礎，同時也為第三單元從微觀上學習水、分子和原子做了鋪墊，所以，本節(jié)內容在教材中具有承前啟后的作用。既是對于以前的知識是一種補充和完善，又是對以后的知識則起著鋪墊的作用，是知識逐步向能力轉換的一座橋梁。通過對它的認識和了解，可以順利的引導學生進入化學世界來探索物質的奧秘。
⒉結構特點
這一節(jié)內容包括三個小標題：“認識空氣的組成”、“空氣是一種寶貴的資源”、“保護空氣”。這三部分內容相互密切聯(lián)系，并逐步深入，因此，內容的安排上既沒有與小學科學課中的知識重復，又以此為基礎拓展深入，表面上平行的三個小標題，在結構上有著遞進的關系。
根據教材及課程標準，我將本節(jié)的內容分為二課時，下面我就第一課時“空氣的組成”的教學設計進行說明。
⒊教學目標
根據科學大綱要求和教材內容以及學生實際情況，確立本課的教學目標為：
知識與技能
⑴認識身邊常見的物質──空氣，并了解空氣的組成；
⑵能從生活經驗出發(fā)，對空氣的成分進行合理的推測，并能利用教師提供的簡單儀器和藥品，對空氣的成分進行科學的探究。在探究過程中初步學會簡單的實驗設計、學會觀察實驗現(xiàn)象并加以描述，對相關實驗現(xiàn)象能給出合理的解釋。
過程與方法
⑴認識科學探究的意義和基本方法，在進行“空氣中氧氣含量測定實驗”的探究過程中，能提出問題，并設計簡單實驗解決問題；
⑵初步學會用觀察、實驗的方法獲取信息，并從實驗信息中得出科學的結論；
⑶在探究過程中，能主動與人交流、討論，清晰的表達自己的觀點，逐步形成良好的學習習慣和科學的學習方法。
情感態(tài)度與價值觀
⑴保持對生活和自然界中化學現(xiàn)象的好奇心和強烈的探索欲，進一步發(fā)展對化學學習的興趣；
⑵初步樹立科學的物質觀，科學的看待科學家的實驗過程及結論；
⑶逐步樹立珍惜資源、愛護環(huán)境、合理使用化學物質的觀念；
⑷發(fā)展善于合作、勤于思考、勇于實踐的科學精神。
重點：空氣的組成，空氣中氧氣含量的測定。
難點：通過實驗探究空氣中氧氣的含量。
儀器、藥品：測定空氣成分的實驗裝置、水槽、塑料瓶、紅磷、水、火柴,蠟燭、木條、注射器、石灰水。
三、創(chuàng)設情景說策略
“教無定法，貴在得法”。選擇有效的教學模式和教學方法是取得良好的教學效果的保證。新課程改革強調“以學生的發(fā)展為本”，大力倡導“自主學習、合作學習和探究學習”的科學學習方法，要求全面提高每個學生的科學素養(yǎng)，為他們的終生發(fā)展奠定基礎。為了營造一個良好的、生動活潑的學習氛圍，大限度發(fā)揮學生的主體作用和教師的主導作用。本節(jié)課我主要采用自主學習與合作探究相結合的方法，重視實驗現(xiàn)象的觀察、分析、討論。使學生在教師有意識的引導下，主動參與課堂，在親歷探究的體驗和感覺中構建自己的認知體系。以培養(yǎng)學生勇于創(chuàng)新、敢于進取的科學探究精神，充分調動學生學習積極主動性，重視學生成為學習的主體、認識的主體、發(fā)展的主體，注重體現(xiàn)教與學合理的運行機制，從而達到掌握知識和發(fā)展技能的目的。
四、立足互動說流程
引入課題→探究1：證明空氣的存在→探究2：探討空氣成分（包括：空氣中有哪些物質；科學家探索空氣成分的歷史與評價等）→探究3：測定空氣中氧氣的含量→得出結論→反思與評價
教師活動
學生活動
設計意圖
[新課導入]猜謎語：“看不見，摸不著，沒有顏色沒味道，你的身邊常圍繞……”。該謎語的謎底是什么？
（展示一只空塑料瓶）瓶中有什么？
一、空氣的存在
頭腦風暴：你對空氣知道多少？請同學們盡可能多地提出有關空氣的問題。
學生可能提出的問題：①為什么空氣看不見而又摸不著？②怎么證明空氣確實存在？③空氣由什么物質組成？④空氣是由一種物質組成的？還是由多種物質組成的？⑤如果空氣是有多種物質組成的，那么這些物質是什么？其含量是多少？⑥為什么風景區(qū)的空氣比較清新，而一些大城市特別是一些大工業(yè)城市的空氣質量比較差？⑦為什么有的物質在空氣中燃燒？……
教師引導：今天，我們將一起探究空氣的成分。主要解決你們提出的下列問題：②怎么證明空氣確實存在？③空氣由什么物質組成？④空氣是由一種物質組成的？還是由多種物質組成的？⑤如果空氣是有多種物質組成的，那么這些物質是什么？又分別有多少？
【實驗探究1】想一想，根據你日常生活中的經驗，還有哪些辦法能證明空氣確實存在？你能用一個簡單的實驗或列舉實例來說明空氣確實存在嗎？
列舉的實例和實驗可能有：1：把一個空的塑料瓶放入盛滿水的水槽，向下壓，塑料瓶內的水無法上升到頂端，說明塑料瓶內確實存在空氣。
2：用1中的塑料瓶向水中擠，會看到有許多氣泡從瓶口冒出，松開手后，塑料瓶中出現(xiàn)水柱，說明空氣確實存在。
3：把一個壓扁的塑料袋抖開，再將袋口系住，用雙手擠壓塑料袋，感覺到有壓力，是因為塑料袋內充滿了空氣。
4：用扇子朝臉扇，感覺有風，就是因為空氣在流動。
實驗驗證：指導學生完成實驗。
獲取結論：空氣是客觀存在的。