2017中考營(yíng)養(yǎng)食譜大全:胡蘿卜燒牛肉

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胡蘿卜燒牛肉
    主料:胡蘿卜,牛肉 輔料:蔥 姜 大料
    步驟1:胡蘿卜切塊,牛肉在滾水中焯去血沫撈起。
    步驟2:鍋中底油,把干辣椒、八角、姜片、桂皮炸香,下入牛肉翻炒發(fā)白,然后加料酒,醬油,白糖繼續(xù)翻炒幾下。
    步驟3:炒一會(huì)兒然后添水小火燉,待牛肉八成熟時(shí),加入胡蘿卜,加些鹽和醬油,大火燒開。
    步驟4:然后轉(zhuǎn)小火燒到牛肉軟熟。
    步驟5:最后撒點(diǎn)蔥花可以起鍋了,牛肉一定要燒爛哦!
    提醒:晚餐吃多少與休息時(shí)間有關(guān),即使是睡眠較遲,也不該吃過(guò)多的食物,尤其是不應(yīng)該吃油膩不易消化的食物,以免導(dǎo)致消化不良,影響考試。以半葷半素為宜,晚餐別吃太多富含纖維素的蔬菜,例如大白菜葉、芥蘭、芹菜等,因?yàn)檫@些食物易引起胃腸紊亂。