2017年4月自考《預防醫(yī)學》考點(4)

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簡述動植物性食物中毒診斷標準總則的主要依據(jù)。
    答:①流行病學調(diào)查資料。
    ②病人的潛伏期和特有的中毒表現(xiàn)。
    ③形態(tài)學鑒定資料。
    ④必要時應有實驗室診斷資料和對中毒食品進行檢驗的資料。
    ⑤有條件時,可有簡易動物毒性試驗或急性毒性實驗資料。