幼兒飲食教育心得體會(huì):這個(gè)喂養(yǎng)雷區(qū) 正在傷害你寶寶

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輔食太精細(xì),壞處竟然這么多
    1、影響乳牙的萌出
    許多新手爸媽擔(dān)心寶寶的喉嚨太細(xì),可能會(huì)食物卡住,總把輔食加工得很細(xì)。不管是肉類、蔬菜,還是水果,最后寶寶吃到的一定是攪拌機(jī)加工過(guò)的糊狀食物。
    兒科醫(yī)生解釋,嬰兒的輔食要隨著月齡的增加由細(xì)變粗、由軟變硬,這樣能讓寶寶開(kāi)始學(xué)會(huì)咀嚼食物,以刺激牙齦,促進(jìn)牙齒的萌出。
    否則一直吃“爛糊糊”的寶寶,牙齦缺乏刺激,不但會(huì)造成牙齒的發(fā)育遲緩,還容易導(dǎo)致牙齒排列不整齊。
    2、孩子的消化能力不好
    分享一個(gè)真實(shí)的例子,朵媽身邊一個(gè)寶寶,快2歲了仍然只能接受煮得很軟、很爛的食物如果食物稍微粗一點(diǎn)、硬一點(diǎn),孩子就會(huì)難以下咽,甚至大便中會(huì)有未完全消化的食物。
    其實(shí),要想孩子的消化能力發(fā)育得更好,光等,是等不來(lái)的。輔食添加的過(guò)程,就是鍛煉和完善寶寶消化系統(tǒng)的過(guò)程。
    對(duì)陸續(xù)長(zhǎng)牙的寶寶,可以嘗試有咀嚼感的食物,如把蘋(píng)果泥改成薄薄的蘋(píng)果片、蘋(píng)果塊,從肉泥過(guò)度需要稍加咀嚼的肉粒、再到小肉塊,有意識(shí)地鍛煉寶寶的消化能力。
    3、孩子的牙齒長(zhǎng)成地包天
    地包天指的是下頜牙齒突出、上頜發(fā)育不足的凹形面型。
    研究指出,地包天除了和遺傳或疾病有關(guān),和喂養(yǎng)不當(dāng)也有很大的關(guān)系。
    湖南一女寶寶本來(lái)是個(gè)漂亮寶寶,但因?yàn)榧抑欣先颂^(guò)溺愛(ài),生怕孩子吃東西難咬,擔(dān)心孩子噎著,每次給孩子吃東西之前,總會(huì)不嫌麻煩地幫孩子把食物弄碎。肉菜要做成泥,蘋(píng)果梨子都打成泥,即使香蕉那么軟也要打成泥……
    結(jié)果,這樣煞費(fèi)苦心地喂養(yǎng)孩子,卻讓孩子長(zhǎng)成了地包天!
    專家指出,一直吃糊狀食物的孩子,幾乎不需經(jīng)過(guò)咀嚼,用舌頭頂著食物“攪”幾下就能吞下去了。長(zhǎng)此以往,孩子口腔和頜骨發(fā)育都會(huì)受到影響,上下頜的牙齒無(wú)法正常咬合,這就出現(xiàn)了地包天的情況。
    4、造成孩子口齒不清
    曾有兒童保健科醫(yī)師指出,現(xiàn)在說(shuō)話口齒不清的孩子越來(lái)越多,口腔能力發(fā)育不佳是最重要的原因。家長(zhǎng)愛(ài)護(hù)孩子的心情可以理解,但要把握好尺度。
    日常生活中,除了要鼓勵(lì)孩子多開(kāi)口鍛煉,飲食上也不能掉以輕心。
    ☞ 注意培養(yǎng)孩子獨(dú)立進(jìn)食的習(xí)慣,讓孩子去感受食物的冷熱、軟硬、粗細(xì)。
    ☞ 食物不能過(guò)于精細(xì),帶骨頭的肉類魚(yú)類、帶皮的水果等,都要隨著孩子的成長(zhǎng),讓孩子逐步嘗試。
    這樣孩子的口腔感覺(jué)會(huì)更豐富、更靈敏,對(duì)說(shuō)話有很大的促進(jìn)作用。
    相反地,如果孩子長(zhǎng)期吃質(zhì)地較軟的食物,口腔的運(yùn)動(dòng)難以得到充分的鍛煉,發(fā)音也會(huì)出現(xiàn)問(wèn)題。
    5、影響乳牙的脫落、恒牙的萌出
    食物過(guò)于精細(xì),還可能會(huì)帶來(lái)一個(gè)很普遍的影響,那就是孩子的乳牙還沒(méi)“下崗”,恒牙就長(zhǎng)出來(lái)了,出現(xiàn)“雙排牙”的情況。
    牙醫(yī)解釋,如果孩子吃的食物總是切得碎碎的、煮得軟軟的,能吃軟的就不吃硬的,那么孩子的乳牙就會(huì)得不到充分的刺激,久久地“賴著”不脫落。結(jié)果恒牙冒出來(lái)了,乳牙還霸道地占著不讓位。
    一般出現(xiàn)這種情況,只能讓牙醫(yī)直接拔掉乳牙了,這可疼得不輕。如果不想讓孩子遭受這個(gè)罪,那就不要讓孩子吃得過(guò)于精細(xì)了。
    6、導(dǎo)致孩子營(yíng)養(yǎng)不良
    在做輔食的過(guò)程中,食材被加工得越精細(xì),營(yíng)養(yǎng)成分也會(huì)流失得越嚴(yán)重。
    例如:
    面食加工得越精細(xì),里面的維生素E和維生素B1、B2的丟失就越嚴(yán)重;
    把蘋(píng)果攪拌成泥、或者切碎再給寶寶吃,里面的維生素C也被嚴(yán)重氧化掉了。
    孩子常年食用爛爛糊糊的食物,很可能無(wú)法吸收到所需的營(yíng)養(yǎng),導(dǎo)致?tīng)I(yíng)養(yǎng)不良。