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京劇 Peking opera 昆曲 Kunqu oper 中國畫 traditional Chinese painting 人物 portrait 山水 landscape 花鳥 flower and bird 草蟲 grass and insect 潑墨 paint-splashing style 寫意 impressionistic style 工筆 elaborate style 毛筆 writing brush 書法 calligraphic art 書法家 calligraphic artist 楷體 formal script/regular script 行書 running script 微軟雅黑 Song-dynasty script 工藝品 handwork/handicrafts 手工藝品 articles of handcraft art 文物 cultural relics/antiques 國寶 national treasure 人民大會(huì)堂 Great Hall of the People 故宮博物館 Imperial Palace Museum 長城 Great Wall 外灘 the Bund 華山 Huashan Mountain 黃山 Yellow Mountain 滇池 Dianchi Lake 洱海 Erhai lake 孔廟 Temple of Confucius 故居 Former Residence 廬山 Lushan Mountain 少林寺 Shaolin Temple 長江三峽 Three Gorges along the Changjiang 黃果樹瀑布 Huangguoshu Waterfalls 敦煌莫高窟 Dunhuang Mogao Grottoes 大興安嶺 Greater Xing’an Mountains 小興安嶺 Lesser Xing’an Mountains 天池 Heaven’s Pool 布達(dá)拉宮 Potala Palace 日月潭 Lake Sun Moon 發(fā)源地 the birthplace 煮 poach/boiled 蒸 steamed 火鍋 chafing dish 煲;燉;燜 stewed 煎 pan-fried 炒 stir-fried 炸 deep-fried 烘 baked 熏 smoked 泡辣菜 pickled hot vegetables 北京烤鴨 roast Beijing duck 炒飯 stir-fried rice 油條 deep fried twisted dough stick 餃子 jiaozi 湯圓 tangyuan 餛飩 hundun 燒麥 shaomai 月餅 moon cake 燒餅 sesame seed cake 小籠包 steamed dumpling with pork 紅茶 black tea 綠茶 green tea 花茶 jasmine tea 茶道 sado/tea ceremony 功夫茶 Gongfu tea 陳酒 old wine/aged wine 燒酒 arrack
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