月子餐食譜參考:花生豬腳湯

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材料:
    豬腳1只,生花生半斤,紅棗12個,當歸3錢,丁香1錢,鹽少許。
    做法:
    1、紅棗洗凈剝開去子,當歸、丁香用水沖凈備用。
    2、豬腳入水川燙去浮末、洗凈備用。
    3、花生洗凈泡軟,大火煮開轉(zhuǎn)小火熬約七分熟時,丟入豬腳同煮。
    4、豬腳約 8分熟時,丟入紅棗、當歸、丁香同煮至豬腳熟爛、 汁稠即可食用。