職業(yè)經(jīng)理人工作計劃(大全8篇)

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    光陰的迅速,一眨眼就過去了,很快就要開展新的工作了,來為今后的學(xué)習(xí)制定一份計劃。那么我們該如何寫一篇較為完美的計劃呢?下面是小編為大家?guī)淼挠媱潟鴥?yōu)秀范文,希望大家可以喜歡。
    職業(yè)經(jīng)理人工作計劃篇一
     我們可以先從職業(yè)與職業(yè)化談起。職業(yè)的定義,在《現(xiàn)代漢語詞典》中解釋為個人在社會中所從事的作為主要生活來源的工作。何謂職業(yè),是個人獲取生活來源的一項主要手段;是一個特定的社會角色;是一條自我實現(xiàn)之路。
     職業(yè)化,簡單地講,職業(yè)化就是一種工作狀態(tài)的標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)范化、制度化,即在合適的時間、合適的地點,用合適的方式,說合適的話,做合適的事。使員工在知識、技能、觀念、思維、態(tài)度、心理上符合職業(yè)規(guī)范和標(biāo)準(zhǔn)。職業(yè)化包含職業(yè)化修煉、職業(yè)化行為規(guī)范和職業(yè)化技能三個部分內(nèi)容。
     職業(yè)化心態(tài)是指在職業(yè)當(dāng)中,應(yīng)該根據(jù)職業(yè)的需求,表露出來的心理感情。即指職業(yè)活動的各種對自己職業(yè)及其職業(yè)能否成功的心理反應(yīng)。
     職業(yè)經(jīng)理人還有一個需要特別關(guān)注的概念,就是“職位”,所謂的職位,是指自我實現(xiàn)的特定階段,承擔(dān)責(zé)任,塑造能力的崗位,以及執(zhí)行公司策略、達(dá)成公司目標(biāo)的重要環(huán)節(jié)。因此職業(yè)經(jīng)理人既是一個職業(yè),同時也是一個職位,換句話說,職業(yè)經(jīng)理人既是自我實現(xiàn)的角色,也是組織實現(xiàn)的`角色。這雙重的角色,使得職業(yè)經(jīng)理人需要有非常好的職業(yè)化心態(tài),只完成自我實現(xiàn),而忽略了組織實現(xiàn),或者只完成組織實現(xiàn),而忽略了自我實現(xiàn),都不是一個好的職業(yè)經(jīng)理人。
     很多時候,大家把職業(yè)經(jīng)理人與老板對立起來,認(rèn)為職業(yè)經(jīng)理人是在為老板打工。因為有這樣的想法,導(dǎo)致一部分職業(yè)經(jīng)理人就是用打工的心態(tài),來對待自己的工作與責(zé)任,這是完全錯誤的。職業(yè)心態(tài)首選就是創(chuàng)業(yè)心態(tài),就是要把事業(yè)當(dāng)做自己的事業(yè),要不斷清晰地確定,你是在自己工作,而不是為老板工作。
     職業(yè)經(jīng)理人需要對績效負(fù)責(zé),需要帶領(lǐng)大家去實現(xiàn)公司的目標(biāo),需要能夠激勵和喚醒人們的積極性與主動性。要做到這一點,首先需要職業(yè)經(jīng)理人自己先做到,所以積極的心態(tài)顯得尤為重要。有人說,一個優(yōu)秀的領(lǐng)導(dǎo)者,就是在黑暗中點亮一盞燈的那個人,我同意這個說法。
     職業(yè)化的心態(tài)簡單地講就是一種承諾的心態(tài)。這也是德魯克先生對管理者的要求,他說,管理就是承諾,管理就是貢獻(xiàn),每一個管理者需要不斷問自己,“我可以貢獻(xiàn)什么”?而且德魯克先生清晰地界定了管理者需要做出三個承諾,對目標(biāo)承諾,解決為什么做的問題;對措施承諾,解決如何做的問題;對同事承諾,解決與誰做的問題。
     這是對于職業(yè)經(jīng)理人職業(yè)化心態(tài)中最重要的要求,因為一個優(yōu)秀的職業(yè)經(jīng)理人,一定是被證明成功的人,也是一個取得績效的人,但是也正因為這樣,職業(yè)經(jīng)理人最容易出問題的,也恰恰是在成功對其的影響,也就是需要特別關(guān)注的二大障礙:一個是經(jīng)驗,一個是業(yè)績。
     以上的職業(yè)化心態(tài)對于職業(yè)經(jīng)理人而言,是極為重要的修煉,如果可以擁有這樣的心態(tài),就可以使職業(yè)經(jīng)理人不斷與公司進(jìn)步,升華以及超越,也能夠使得成功的職業(yè)經(jīng)理人學(xué)會對待變化,不急功近利,處理挫折,以及以公司利益為重,學(xué)會看到對方的優(yōu)點,并擁有一個良好的心智模式。
     擁有正確的職業(yè)化心態(tài),可以幫助職業(yè)經(jīng)理人承擔(dān)好自己的角色,既完成自我實現(xiàn),也完成組織實現(xiàn)。
    職業(yè)經(jīng)理人工作計劃篇二
    《新經(jīng)理人的領(lǐng)導(dǎo)力》(中國人民大學(xué)出版社出版)一書從"經(jīng)理人如何學(xué)習(xí)和發(fā)展"、"選擇正確的職位"和"形成職業(yè)發(fā)展的良性循環(huán)"三個角度給經(jīng)理人職業(yè)規(guī)劃提出了值得借鑒的思路。
    經(jīng)理人需要將工作學(xué)習(xí)和個人學(xué)習(xí)結(jié)合起來
    為了使自己的管理工作更加具有效率,經(jīng)理人必須進(jìn)行大量的工作學(xué)習(xí),掌握多方面的專長,包括技術(shù)專長、戰(zhàn)略規(guī)劃能力和人事管理能力。如果說工作學(xué)習(xí)更多側(cè)重技能,那么個人學(xué)習(xí)則是為了提高自我的認(rèn)知能力,即充分地了解自己的個性、優(yōu)點和局限性,并了解自己可以做出改變的彈性,提高處理壓力和感情問題的能力。
    認(rèn)知自己,是經(jīng)理人職業(yè)生涯時做出選擇的第一步,而提高自己的各種技能、專長,包括應(yīng)對變化的能力,是決定其職業(yè)發(fā)展的后勁與動力。
    選擇正確的職位
    選擇與自身價值觀一致的組織非常必要,這樣的組織氛圍有利于自己全身心地投入工作;同時,合適的工作職位可以提供新的學(xué)習(xí)機會和新的挑戰(zhàn),有利于豐富自己的閱歷和綜合的管理能力,充分發(fā)揮自己的優(yōu)勢。而有些要求過高職位,雖然提供較高的報酬或者聲望在外,但在自己未能充分認(rèn)識自己的優(yōu)勢和弱點時,避免選擇這些職位,可以規(guī)避潛在的風(fēng)險。
    建立職業(yè)發(fā)展的良性循環(huán)
    職業(yè)發(fā)展良性循環(huán)的描述是:在一個可以充分施展才能的崗位和組織里,經(jīng)理人可以為組織績效做出自己的貢獻(xiàn),那么人們對他的資歷和信任度就開始不斷上升,更多的人愿意和他一起工作,組織分配更重要的工作任務(wù)給他;通過鍛煉,他不斷提高自己的能力,擴大自己在組織中的影響力,并能夠在更高的職位上為組織的重要目標(biāo)貢獻(xiàn)。這樣,他進(jìn)入了一個不斷強化的成功循環(huán)之中。
    在職業(yè)發(fā)展的過程中,經(jīng)理人希望進(jìn)入這種良性循環(huán),可以采取兩個步驟:1、爭取分配到重要的工作;2、構(gòu)建起一個關(guān)系網(wǎng)絡(luò)。經(jīng)理在戰(zhàn)略性思考自己的職業(yè)發(fā)展時,可以選擇側(cè)面移動而不是垂直移動,主動追求或創(chuàng)造一些職位,幫助自己獲得更廣泛的技能,使自己未來可以在更好的位置上為公司服務(wù)。關(guān)系網(wǎng)絡(luò)可以幫助自己識別機會,更深入地了解公司未來動向,形成與上司和同事的良好互動關(guān)系,助力自己的職業(yè)發(fā)展。
    職業(yè)經(jīng)理人工作計劃篇三
    在未來競爭激烈的社會里,對職業(yè)經(jīng)理人的素質(zhì)要求愈來愈高。下面是小編為大家詳細(xì)介紹職業(yè)經(jīng)理人必備大局觀,歡迎大家閱讀!
    這個公司在高層的組織結(jié)構(gòu)、人員分工等方面都存在嚴(yán)重的問題,在沒有得到充分的授權(quán)之前,想在部門內(nèi)進(jìn)行較大的改革,或進(jìn)行自下而上的改革都是比較困難的。我認(rèn)為這個公司需要的是自上而下一攬子的改革計劃,而不是局部的變革。
    在我看來,事實上辦公室主任在實際擔(dān)任總經(jīng)理的角色,那案例當(dāng)事人的錯誤就大了,包括越級匯報、不尊重領(lǐng)導(dǎo)等等,工作干不好是肯定的。
    公司里的人際關(guān)系是中國特色的問題,在西方教科書中的地位不是最重要的,但可能卻是國內(nèi)職業(yè)經(jīng)理人面對的`最重要的問題。我認(rèn)為當(dāng)事人應(yīng)該在這個問題上花更多的時間去了解情況,沒有了解清楚之前,不能貿(mào)然進(jìn)行大的變革。
    我認(rèn)為改革應(yīng)該服從于公司的效益目標(biāo)。文中僅僅提到了公司資金鏈緊張,沒有說公司目前效益狀況如何,以及這幾年的發(fā)展?fàn)顩r。如果公司目前效益良好,或者這幾年保持良好的發(fā)展勢頭,董事長拒絕進(jìn)行大的改革也是可以理解的,萬一改不好效益變壞呢?盡管當(dāng)事人的分析頭頭是道,也不能肯定你的判斷100%是對的,或者公司還有什么你所不知道的重大內(nèi)情,你應(yīng)該反思。
    當(dāng)公司發(fā)生危機時,窮則思變,董事長才可能下決心破釜沉舟,而不再對改革抱著猶猶豫豫的態(tài)度。公司發(fā)生危機,效益下滑,員工利益受損,既得利益者可撈的油水縮水,在公司上下形成要求變革的輿論,再推行變革措施可能遇到的阻力會比較小。
    我認(rèn)為面對積重難返的管理難題,一個有魄力的董事長或總經(jīng)理甚至可以人為引入危機,進(jìn)而推行變革。長痛不如短痛,在公司還可控的情況下,就把重要問題解決掉是個不錯的選擇,否則,當(dāng)公司發(fā)展到更大規(guī)模才爆發(fā)危機,有可能瞬間崩潰,這樣的例子屢見不鮮。
    我佩服當(dāng)事人正直的職業(yè)道德。你為公司節(jié)省了幾百萬,董事長認(rèn)為這是你的職責(zé)所在,但是你卻動了別人的大奶酪,別人自然對你恨之入骨,從此徹底成為仇敵了。
    同時,我也為當(dāng)事人的做法感到擔(dān)心。萬一原料價格繼續(xù)上漲呢?到時候你很容易被人抓住小辮子,作為攻擊你的工具。我不知道當(dāng)事人的分析有多么充分,根據(jù)我做期貨的經(jīng)驗,抄底摸頂死掉的人大有人在,而且在死之前往往都是信心滿滿。
    撇開回扣因素不談,我認(rèn)為,當(dāng)事人不應(yīng)該過多計較一次采購的得失,而更應(yīng)該把注意力放在決策過程中。比如,制定更詳細(xì)的采購計劃、可能的話利用期貨工具套期保值等。至少可以成立一個大額采購決策委員會,如董事長、辦公室主任、你投票決定等等,增加決策的科學(xué)性,也減少一些自己的壓力。
    對于此等復(fù)雜之事,我認(rèn)為好的選擇無外乎兩個。一個是像當(dāng)事人現(xiàn)在所做的,辭職走人。另外一個是既然銷售經(jīng)理沒有充分授權(quán),有名無實,干脆不做這個職位,到一線自己擅長的、有充分授權(quán)的崗位,帶隊伍做出業(yè)績來。同時與董事長保持良好的個人關(guān)系,關(guān)注公司發(fā)展,靜觀其變。但是,公司即使會爆發(fā)危機,之前等待的時間也是不確定的,可能幾個月、半年,也可能三年、五年抑或更長,甚至你的判斷是錯誤的,公司根本不會爆發(fā)危機。對此要有心理準(zhǔn)備。當(dāng)然,當(dāng)事人已經(jīng)辭職,無須考慮這么多,我只是從案例分析的角度來分析。
    職業(yè)經(jīng)理人工作計劃篇四
    提高職業(yè)經(jīng)理人素質(zhì)便成了增加企業(yè)核心競爭力最直接、最便捷、最有效的手段,那什么是職業(yè)經(jīng)理人的素養(yǎng)?如何提升呢?下面是本站小編搜集整理的一些內(nèi)容,希望對你有幫助。
    職業(yè)經(jīng)理人的責(zé)任是幫助企業(yè)完成它的使命,所以一個稱職的職業(yè)經(jīng)理人一定要了解企業(yè)的使命,知道自己需要做什么來幫助企業(yè)完成這個使命,將自己的團隊帶好,幫助自己的老板成功。如果做到了這些,你離成功就不會很遠(yuǎn)。
    職業(yè)經(jīng)理人有一些基本的職業(yè)道德,其中一項就是“可靠”,什么事情交到你手上,老板就可以不用擔(dān)心,如果你自己解決不了,你也會動用其他資源來解決問題。我特別欣賞會“follow up”的人,就是老板將事情交代出去后,不用擔(dān)心對方會不會跟進(jìn)下去。我認(rèn)為合格的跟進(jìn)能力是職業(yè)經(jīng)理人必備的基本素質(zhì)。
    職業(yè)經(jīng)理人另一個重要的工作態(tài)度就是:不要等老板來給你分派任務(wù),應(yīng)該自己主動去了解你可以做什么來幫助公司達(dá)到目標(biāo)。沒有人比你更清楚你應(yīng)該做什么才能發(fā)揮好你的所長,主動能讓你有機會做你喜歡的事,如果你事事主動,你永遠(yuǎn)有機會增值而不是變成公司的負(fù)擔(dān)。
    像經(jīng)濟大環(huán)境一樣,企業(yè)也會經(jīng)歷不同的階段,有順利的時候也有困難的時候。一個稱職的職業(yè)經(jīng)理人在企業(yè)發(fā)展順利的時候要盡量發(fā)揮能力,更重要的是,在企業(yè)陷入困境的時候也能夠保持積極的心態(tài)與企業(yè)共渡難關(guān)。我認(rèn)為“對企業(yè)忠誠”是職業(yè)經(jīng)理人一個基本守則,一天你在企業(yè)工作,你就要盡你的努力來幫助企業(yè)成功,這是做人做事的基本原則,如果做不到那你就得離開。
    做了三十多年跨國企業(yè)的職業(yè)經(jīng)理人,我發(fā)覺職業(yè)經(jīng)理人的能力是由“心態(tài)”“溝通”與“知識”組成的一種混合力量,三個元素之間是相乘的關(guān)系,如果其中一個是零,那總數(shù)就是零。我就曾經(jīng)見過不少學(xué)歷很高、經(jīng)歷也不錯的人,但溝通能力很差,心態(tài)也不健康,結(jié)果職業(yè)生涯沒有很大的發(fā)展空間。相反,有些人學(xué)歷不高,但憑著積極的心態(tài)和良好的溝通能力,職業(yè)生涯發(fā)展得很順利,遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過學(xué)歷可以達(dá)到的水平。
    心態(tài)第一
    有的人學(xué)歷很高,甚至經(jīng)歷也不錯,但是來到公司之后心態(tài)沒有擺正,整天覺得新公司不如舊公司,整天都在找新公司的缺點,不斷提舊公司的好處,最后連他老板都受不了,就請他回去。在這種情況下,傳說中他在舊公司的能力在新公司就完全沒有機會發(fā)揮出來,原因就是他自己的心態(tài)不正。
    溝通第二
    有的人具備很不錯的心態(tài),知識面也非常廣,但溝通就不是他的強項,結(jié)果是他與同事合作的成本特別高,除非是非他不可,否則很多同事都不太愿意與他合作,直接影響到他的工作表現(xiàn)。
    第三才是知識
    一個人的知識永遠(yuǎn)沒有“夠了”這一說,所以一定要有終身學(xué)習(xí)的態(tài)度,“有識之士”其實也是正確心態(tài)的結(jié)果。有一些稍有成就的職業(yè)經(jīng)理人,覺得自己已經(jīng)學(xué)夠了,只愛聽奉承的話,動不動就批評別人的不足,覺得任何反對他的話都是廢話。這樣的人總有一天會體會到“滿招損,謙受益”的道理。相反,一些學(xué)歷不怎么樣的人,憑著良好的心態(tài)和終身學(xué)習(xí)的精神,以周圍的人為自己的老師,最終成為“有識之士”。
    第一項修煉:責(zé)任感修煉:
    讓我們首先看看什么是職業(yè)經(jīng)理人。1841年,在美國出現(xiàn)了因為兩列客車相撞事件,有些美國人提出是鐵路企業(yè)的業(yè)主沒有能力管理好這種現(xiàn)代企業(yè),才產(chǎn)生的這種現(xiàn)象。為此,應(yīng)該選擇有管理才能的人來擔(dān)任這類企業(yè)的管理者,世界上第一個經(jīng)理人就這樣誕生了。所以德魯克認(rèn)為在早期的管理中,職業(yè)經(jīng)理人是對其他人工作負(fù)有責(zé)任的人。但中國第一批本土職業(yè)經(jīng)理人的誕生,卻不是根源于“事故”,而是市場經(jīng)濟的發(fā)展和經(jīng)濟體制的深刻變遷。但這并不能否認(rèn)中國職業(yè)經(jīng)理人的職能。即完成你的歷史使命,并在此期間不遺余力?,F(xiàn)任盛大網(wǎng)絡(luò)總裁唐駿時下正被“離職”的傳言困擾,造成這種猜測的理由很簡單,盛大請?zhí)乞E來的重要使命就是幫助盛大上市,而這個使命已經(jīng)完成,唐駿的盛大之旅是否也該終止了?筆者認(rèn)為企業(yè)不同的發(fā)展階段、不同的層面,需要不同的職業(yè)經(jīng)理人。但職業(yè)經(jīng)理人也有他們基本的操守,不能以個人的利益為導(dǎo)向,而應(yīng)該以企業(yè)的利潤為重?!备匾氖遣荒芤蚵氊?zé)完成等原因而降低自己的責(zé)任感。這不但會影響和企業(yè)的繼續(xù)合作,而且也大大降低了職業(yè)經(jīng)理人的價值。所以職業(yè)經(jīng)理人應(yīng)增加對自己主要負(fù)責(zé)工作的的關(guān)注度,甚至可以寫管理筆記的方式加深對整個工作過程了解。并養(yǎng)成事情不完成,不解決就不罷手的習(xí)慣。禁止打太極拳的現(xiàn)象發(fā)生。同時可以開展一些部門的拓展訓(xùn)練,尤其是一些需要團隊共同完成的項目,可以增加部分對整體作用的觀念,深化自己的責(zé)任感。
    第二項修煉:專業(yè)技能修煉:
    職業(yè)經(jīng)理人都有自己較擅長的領(lǐng)域。這也可以說是成為職業(yè)經(jīng)理人的常見條件。但任何專長都是因熟練而產(chǎn)生,這也是職業(yè)經(jīng)理人絕不可放棄的優(yōu)勢。所以,在成為職業(yè)經(jīng)理人后,更應(yīng)加強專業(yè)技巧和專業(yè)能力,不斷熟悉和磨練自己,以增加優(yōu)勢,加重自己的管理砝碼。同時可以以觀察下屬的工作進(jìn)行總結(jié),找到更多提升專業(yè)技能的技巧。另外也可以采取給下屬做培訓(xùn)的方式,加深自己對專業(yè)技能的理解和熟悉。
    第三項修煉:語言能力修煉:
    語言能力是職業(yè)經(jīng)理人最容易展現(xiàn),也是最容易讓下屬產(chǎn)生信服技巧之一。有很好的語言表達(dá)能力也是解決企業(yè)問題的關(guān)鍵。但如何提高語言能力呢?1、增加閱讀量。好的語言表達(dá)能力是需要豐富的知識儲備的,閱讀是增加知識儲備最便捷的手段。同時成功者往往都是閱讀者,也很容易增加自己語言的信服度。2、增加溝通量。隨著電腦的普及,職業(yè)經(jīng)理人彼此之間的交流以及和下屬的交流也越來越少了,取而代之是msn等通話工具。這便使得很多職業(yè)經(jīng)理人的書寫能力很強,但表達(dá)的能力卻逐漸減弱了。所以經(jīng)理們應(yīng)該適當(dāng)增加面對面的語言上的交流,以增加自己的語言表達(dá)能力。3、增加自己在公眾場合的講話次數(shù)和演講能力。不仿以此方式做部門內(nèi)培訓(xùn)和互動游戲,不但鍛煉了自己,也增加了自己部門員工的表達(dá)能力。
    第四項修煉:資本意識的修煉:
    一個合格的職業(yè)經(jīng)理人,無條件地忠于資本理論是最基本的素質(zhì)。但一定要注意請注意,這里我所說的的資本理論而不是資本本身或是它的持有者。也就是說要忠于資本運作的科學(xué)規(guī)律,而不是投資人。不要出現(xiàn)因過分忠于投資人,最終因為忽視了資本運作的原則和規(guī)律,導(dǎo)致投資人最終損失慘重而自己最終也損失慘重。而那種過分忠于資本,甚至為獲取資本不擇手段的職業(yè)經(jīng)理人則更不足取,因為他隨時可能為資本放棄原則,這樣的經(jīng)理人最終不是個人私欲膨脹,中飽私囊,就是造成整個管理層分崩離析的禍?zhǔn)祝膳碌氖?,這種現(xiàn)象往往會傳染其他同僚下屬,導(dǎo)致公司很難扭轉(zhuǎn)這種人人自私自利的局面。
    真正的職業(yè)經(jīng)理人應(yīng)該是胸懷大志,有自己對資本乃至對社會獨立的見解,同時增加自己關(guān)于資本以及經(jīng)濟學(xué)方面的知識,從而使自己有有全面的、長遠(yuǎn)的規(guī)劃和近期的計劃。同時對于投資人尊重但不妥協(xié),以事業(yè)為前提,在資本運營過程中充分尊重經(jīng)濟規(guī)律,并堅持維護這種規(guī)律的合理、合法性,并貫徹始終。
    第五項修煉:人脈的修煉:
    陳安之先生講過“成功=30知識 70人脈”,就足可見人脈對成功的重大意義。尤其是接受西方思想較多的職業(yè)經(jīng)理人們,更因該考慮一些我們中國人的處事方法和原則,以免造成行為和思想上的巨大差異。所以作為職業(yè)經(jīng)理人首先應(yīng)該增加自己的內(nèi)在涵養(yǎng),增加自己的包容性。多閱讀一些儒家文化和佛教思想會有很大收益?,F(xiàn)在在人力資源招聘的領(lǐng)域中都流行這樣一句話,就是我們要的人才是3qverymuch,即要有較高的iq、eq、aq,分別為智商、情商和逆境商。所以作為職業(yè)經(jīng)理人,更應(yīng)該增加此方面的培養(yǎng)。其次,要學(xué)會欣賞別人,重視別人。職業(yè)經(jīng)理人往往有較高的個人能力,但決不能因此而忽略別人的存在。所以應(yīng)該增加與別人交流,溝通甚至是請教的機會,以增進(jìn)雙方的感情。最后,要學(xué)會站在別人的角度,用別人的思考方式去思考。僅僅站在別人的立場上是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的,還要學(xué)會用對方的思考方式來思考,這樣才能更好的了解對方,以便增進(jìn)感情。
    職業(yè)經(jīng)理人工作計劃篇五
    一、8:15到店后,化妝。8:25組織晨會的召開
    1、點名,檢查簽到本、目標(biāo)計劃表
    2、傳達(dá)公司文件、包括通知、調(diào)令、促銷活動操作方法、店長會議情況
    3、宣布昨日營業(yè)額、達(dá)成率、今日營業(yè)指標(biāo)
    4、分配今日人員的工作區(qū)域(站位)
    5、對店員進(jìn)行相關(guān)的日常培訓(xùn)講解
    6、晨會結(jié)束后,安排人員進(jìn)行衛(wèi)生的打掃;貨架整理。
    三、對收銀區(qū)的準(zhǔn)備:收銀紙(小票)、形象袋、會員資料表。
    四、查看系統(tǒng)庫存,清楚各品類的庫存,看看有無需要調(diào)貨。
    五、檢查店員的衛(wèi)生完成情況和貨架整理情況,提出不足之處并進(jìn)行改善
    營業(yè)期間
    一、記錄當(dāng)天晨會內(nèi)容(可方便與檢查布置的工作)
    二、時刻檢查及貨架上有無空缺商品,提醒店員及時補上
    三、監(jiān)督促銷活動的實施
    1、關(guān)注促銷活動的進(jìn)展,提醒店員及時向顧客做好介紹與宣傳
    2、促銷商品的擺放醒目,促銷價格標(biāo)牌的擺放醒目
    3、促銷商品及時補貨上架
    四、處理營業(yè)中顧客投訴
    1、端正自己的心態(tài),認(rèn)真聽取投訴情況
    2、不與顧客抵觸,始終保持微笑,并認(rèn)真講解
    3、不要輕意向顧客做出承諾
    五、對新員工進(jìn)行相應(yīng)的指導(dǎo)與培訓(xùn)包括:日工作流程禮儀商品基本知識等
    六、接收貨品,安排人員點貨驗收
    1、店內(nèi)點貨按箱中出庫清單,逐一點貨
    2、對照點貨數(shù)量,審核單據(jù),如有差異及時聯(lián)系
    3、如有不潔凈衣物,及時調(diào)回
    七、時刻維持店生衛(wèi)生狀況
    午餐期間
    一、合理安排店員輪流外出進(jìn)餐
    二、監(jiān)督檢查b班人員簽到情況
    三、收銀員交接工作的及時監(jiān)督
    四、檢查營業(yè)高峰期零錢備用情況
    五、店長外出,安排代管人員負(fù)責(zé)門店管理
    營業(yè)高峰期
    一、查看截止銷售額
    1、關(guān)注目前為止的銷售情況,離今日營業(yè)指標(biāo)還有多少
    2、將情況通知店員,激勵店員再接再勵
    二、為高峰期做準(zhǔn)備
    1、空缺商品再次檢查并補貨
    2、零錢的及時檢查與兌換
    3、促銷活的講解與宣傳
    4、營業(yè)禮貌用語的時刻監(jiān)督與提醒
    三、顧客反饋信息收集,并及時記錄
    四、如果現(xiàn)金較多,則交到財務(wù)手中,或存入銀行
    五、對周邊信息的收集
    1、競爭對手的商品情況/促銷情況
    2、周邊同一業(yè)態(tài)商家的促銷情況
    六、促銷活動的執(zhí)行及跟蹤
    晚餐期間
    一、合理安排店員輪流進(jìn)餐
    二、監(jiān)督交接班情況
    三、pos的現(xiàn)時銷售情況,再次激勵店員加油努力
    營業(yè)結(jié)束
    一、安排衛(wèi)生的打掃
    二、關(guān)閉射燈及外燈
    三、清點當(dāng)日收銀現(xiàn)金,確認(rèn)后并鎖入抽屜
    四、 將當(dāng)日銷售票據(jù)打印,作好當(dāng)日銷售記錄
    五、店員下班簽字
    六、如為盤點當(dāng)日,組織好店員的盤點工作
    七、如店長第二天休息,店長提前安排人員代理,并做好相應(yīng)交班工作
    八、關(guān)閉所有電器包括:音響、空調(diào)、日光燈、pos機、飲水機、熨燙機
    十、關(guān)門、上鎖
    職業(yè)經(jīng)理人工作計劃篇六
    歷史的舞臺造就了群星璀璨,現(xiàn)實的天空繁星點點,總有些是熠熠閃光的。營銷——一個剪不斷,理還亂的話題,一個讓人歡喜讓人憂的字眼,一個職業(yè)、一個舞臺、一種性格,一幕人生的悲喜劇,在我們身邊不時拉開幕上演著。
    近些年社會的進(jìn)步與時代發(fā)展造就了眼花繚亂與紛繁復(fù)雜交織,在甚至來不及經(jīng)過大腦的過濾便直接沖擊著每個人對職業(yè)從視覺到內(nèi)心的靜思考與冷觀察。同樣這對經(jīng)理們觀念的沖擊無異于又一次爆發(fā)了劃時代的“工業(yè)革命”。特別是進(jìn)入到21世紀(jì)的今天,這種職場的演變和職業(yè)危機四伏再次將每個人對自己的職業(yè)選擇與職業(yè)生涯規(guī)劃推到一個新的歷史高度。可以說對它的理解與觀念更新超出了前幾年的人們認(rèn)識的總和。
    在營銷經(jīng)理身心遭受到一次折磨與打擊后,無論做什么樣的產(chǎn)品銷售,在關(guān)系營銷走上實質(zhì)性的道路上之后,在專業(yè)拜訪已經(jīng)由從前營銷人員的漠然置之到今天他們?yōu)榻窈舐殬I(yè)生涯的可持續(xù)性發(fā)展而做出的一次次醍醐灌頂式的透徹分析。以職業(yè)經(jīng)理人為自身職業(yè)目標(biāo)特點的營銷人自始至終沒有放棄對一種高度與境界的追求,他們終于從低調(diào)的情境與職業(yè)困境中幡然醒悟而逐漸摸索出了一條適用于自身發(fā)展的職業(yè)道路,有效刺激了職業(yè)所具備條件的完善性。
    從心理學(xué)的角度來講,如果對某項工作有興趣,人們的積極性就會很高,能更大限度地發(fā)揮自己的潛能。反之,如果對所從事的工作缺乏興趣,就難以煥發(fā)出滿腔的熱情,才能的發(fā)揮也會受到很大限制。每個經(jīng)理人對自己的職業(yè)生涯都要進(jìn)行系統(tǒng)的考慮,有目標(biāo)才能有動力,科學(xué)合理的職業(yè)生涯規(guī)劃,會對自己的事業(yè)成功起到非常重要的作用。人們對“職業(yè)生涯”的理解發(fā)生了巨大的變化,這種變化并非由任何一種職業(yè)生涯規(guī)劃的理念或技術(shù)所引起。變化來自于外界,來自于整個社會和經(jīng)濟環(huán)境。在這種背景下,需要做的首先是理解這種轉(zhuǎn)變,其次,才是在理念和技術(shù)有所創(chuàng)新。
    既然可選擇的天地是廣闊的,那經(jīng)理們在向自己身后看的同時,今后的職業(yè)取向也盡可能的是留給自己更多時間的思考觀念的轉(zhuǎn)變并設(shè)計出自身廣闊的職業(yè)生涯天地。
    既然沒有創(chuàng)業(yè)的豪邁與勇氣,既然無法承擔(dān)因創(chuàng)業(yè)而帶來的無盡風(fēng)險。那么作為對營銷及經(jīng)營管理存在十足興趣的青年才俊統(tǒng)統(tǒng)加入到了這個隊伍之中。無論你做過市場總監(jiān)、營銷經(jīng)理還是策劃專家,還是三者缺一不可的復(fù)合型人才。在這里如果你對自己與從事的事業(yè)存在半點懷疑,那你成功實現(xiàn)職業(yè)經(jīng)理人超越的夢想就很有可能大打折扣。沒有人會愿意用沖動的情緒包容一個對前途與命運懷有失望之色的人。順著一根救命的細(xì)線或是藤條不斷向上攀爬,難免會遇到險阻而跌落下來,這種艱難的努力也可能是事倍功半的。而對現(xiàn)在這種環(huán)境與現(xiàn)狀不應(yīng)該稱作線性上升而應(yīng)當(dāng)叫做螺旋狀上升,既便這樣也不能放慢速度,因為線性達(dá)到的程度遠(yuǎn)遠(yuǎn)比一個人象爬螺旋樓梯一樣難度要大,這就是在曲折中前進(jìn)。如果是直上也會直下,上得快也下得快,更何況這樣做會使人極易產(chǎn)生厭倦之感,把其中的線性上升的可能降到最低。
    在過去,安于現(xiàn)狀和埋頭苦干的人往往受到大家的尊敬。如今,榮譽屬于善于接受和利用變化的人。對變化的適應(yīng)能力是職業(yè)經(jīng)理人個人職業(yè)生涯發(fā)展所倚重的品質(zhì),也正是目前眾多不那么成功的領(lǐng)導(dǎo)者普遍缺乏的品質(zhì)。
    當(dāng)你選擇某一個行業(yè)時,你做好充分的準(zhǔn)備了嗎?你了解自己的優(yōu)勢和不足嗎?你對可能出現(xiàn)的困難想好應(yīng)對策略了嗎?要成為真正的成功者,你就不能被變化的潮流推著走,而是主動去尋求和迎接變化,線性不利則會尋求橫向突破變化。經(jīng)理人實現(xiàn)自己的職業(yè)理想的途徑不再是單一、線性的,而是在不斷的選擇中完成。覺得自己在現(xiàn)有環(huán)境中的發(fā)展到了頭?沒關(guān)系,去一個新的企業(yè),那里有更好的待遇和更多的挑戰(zhàn)等著你。
    “經(jīng)理人職業(yè)生涯”的不確定性大大增加:對過去的經(jīng)理人而言,職業(yè)生涯意味著升遷和線性發(fā)展;如今,職業(yè)生涯意味著選擇和螺旋式的發(fā)展。當(dāng)線性的上升成為一種奢侈的渴求,在一個地方、一個行業(yè)、一個企業(yè)則成為制約自己線性發(fā)展的巨大障礙,這時就很有必要考慮到給向遠(yuǎn)方天空下可能已經(jīng)搭建好的舞臺采用橫向突破緩解職業(yè)危機的可能。這時你已不可能抱著以前的思維模式而考慮向縱深迂回或發(fā)展,這已是徒勞無功的努力,因為你要成為職業(yè)經(jīng)理的,起碼在這個行業(yè)已經(jīng)風(fēng)光不再日薄西山了。
    在21世紀(jì)的今天,經(jīng)理人考慮的問題變成了:“下一步我該往哪里去?什么樣的行業(yè)和工作才真正適合我?”而這里的前提是:“跳槽不再是新聞;創(chuàng)業(yè)也不再是少數(shù)人的游戲”。
    我們不能承認(rèn)自己的能力不行,特別是在現(xiàn)如今這樣的社會環(huán)境、行業(yè)現(xiàn)狀和職業(yè)體系中。當(dāng)一個區(qū)域經(jīng)理經(jīng)過一系列的市場歷煉之后,許多人會珍惜自己來之不易的小成就。如果他們中許多人忘記了做基層時的風(fēng)餐露宿、烈日嚴(yán)寒這種肉體上的考驗;忘記了被當(dāng)作無名小卒呼來喝去或拒之門外或肆意妄為“享受”著由于兩者間心理落差而造成的不平等待遇時的心理委屈與憤怒,那他今后向真正職業(yè)經(jīng)理人過度的進(jìn)程將會是失敗的。
    同樣的,決定你能否成為一個卓越的營銷經(jīng)理的關(guān)鍵,不是你是否聽過某位大師講課,而是你是否具備人際勇氣、百折不撓這樣的品質(zhì)和關(guān)系維護、言語溝通這樣的能力。
    因此,對于經(jīng)理人來說,在為自己做職業(yè)生涯規(guī)劃時一定要問自己這樣一些問題:我的理想是什么?要成就這樣的理想,除了學(xué)歷和證書以外,我具備某些應(yīng)有的品質(zhì)和能力了嗎?我如何發(fā)展自己來適應(yīng)這樣的要求?所以在正式談職業(yè)經(jīng)理這個詞時,先讓我們以抽絲剝繭心態(tài)認(rèn)識并了解職業(yè)經(jīng)理人這種較為特殊的職業(yè)。什么叫作職業(yè)經(jīng)理人,職業(yè)經(jīng)理人就是指以企業(yè)經(jīng)營管理為職業(yè),深諳經(jīng)營管理之道,熟練應(yīng)用企業(yè)內(nèi)外各種資源,為實現(xiàn)企業(yè)經(jīng)營目標(biāo),擔(dān)任一定管理職務(wù)的受薪人員。它包含兩方面的內(nèi)容:一方面是經(jīng)理的職業(yè)化,隨著市場經(jīng)濟的發(fā)展,企業(yè)經(jīng)營管理已成為一門科學(xué)性、專業(yè)性極強的社會職業(yè),有著專業(yè)化的職業(yè)體系與行為規(guī)范,其職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)與成就已逐漸被社會廣泛認(rèn)同;另一方面的含義是具有經(jīng)營管理者職業(yè)資格的`經(jīng)理人員,將經(jīng)營管理活動視為職業(yè)生命,并有相應(yīng)的社會角色標(biāo)準(zhǔn)與約束機制,在社會選擇機制的作用下,不僅是追求物質(zhì)利益的滿足,更重要的是體現(xiàn)一種職業(yè)文化與職業(yè)精神,并以此激發(fā)經(jīng)營管理者的創(chuàng)造智慧與獻(xiàn)身精神。
    a)純凈的職業(yè)心態(tài),對股東負(fù)責(zé),對市場負(fù)責(zé),不做左右逢源的投機分子。
    b)職業(yè)素養(yǎng),追求品質(zhì),不犯自己專業(yè)領(lǐng)域不該犯的錯誤,保持工作品質(zhì)的穩(wěn)定性。
    c)職業(yè)良心,不惜犧牲職業(yè)生命。
    如果這幾點都無法做到,就根本談不上職業(yè),只是一個機會主義者而已。職業(yè)經(jīng)理人就像車子的駕駛員,駕駛員水平的高低是衡量他們成功與否的標(biāo)志。既然是駕駛員,就要明白車子是你來開,不是別人,因此一定要開好。同時也要明白你是開車的,拿到開車的應(yīng)得報酬,甚至可以去按照行規(guī)分享一個座椅,但千萬不要產(chǎn)生把車子據(jù)為己有的念頭。
    營銷經(jīng)理每經(jīng)過一次苦澀的體驗,職業(yè)心理就會經(jīng)過一次升華。職業(yè)性格中所經(jīng)歷的心路歷程是許多人無法承受的。一個好的營銷經(jīng)理人他或許是一名優(yōu)秀的市場實踐者,他親自出馬就有可能把許多的客戶搞定,他的營銷業(yè)績可能是非常出色的;而有些營銷經(jīng)理人或許更適合充當(dāng)一名優(yōu)秀的管理人員,不善于沖鋒陷陣,其能力與素質(zhì)卻是在維護團隊建設(shè)與組織協(xié)調(diào)以及制定方案等等方面。實際上一般的營銷經(jīng)理人大多數(shù)象在繭里即將蛻變的蠶,在積蓄著力量以便厚積博發(fā)。而這種過程往往就象位待在深閨人未知的待嫁姑娘,徘徊在矛盾與等待的復(fù)雜而又焦急的心情之中,一旦有郎情妾意則自然會水到渠成的成為美滿幸福的一對。而此時的營銷經(jīng)理們則才有可完成一次從經(jīng)理到職業(yè)經(jīng)理的跨躍,沒有足夠耐心的人與時間而言可是“玩不起的”。
    風(fēng)雨之后見彩虹,職業(yè)經(jīng)理人品質(zhì)延伸
    1、職業(yè)經(jīng)理人不但要擁有專業(yè)的管理知識,豐富的管理經(jīng)驗,最重要的是要有優(yōu)秀的個人品質(zhì)。
    即要有強烈的事業(yè)心、責(zé)任感,要有對經(jīng)營管理這一職業(yè)的高度的忠誠度。優(yōu)秀的個人品質(zhì)對于職業(yè)經(jīng)理來說就是職業(yè)道德標(biāo)準(zhǔn)和行為規(guī)范。當(dāng)職業(yè)經(jīng)理人投身于某一企業(yè)時,其職業(yè)忠誠就轉(zhuǎn)化為企業(yè)忠誠。職業(yè)經(jīng)理人對企業(yè)的忠誠是階段性的,對其職業(yè)的忠誠是永恒的。
    2、經(jīng)理人卓越的經(jīng)營管理才能。
    職業(yè)經(jīng)理人卓越的經(jīng)營管理才能是其知識素質(zhì)、能力素質(zhì)和心理素質(zhì)的綜合體現(xiàn),是其駕馭企業(yè)的必要條件。職業(yè)經(jīng)理人要有淵博的知識,不僅要有管理學(xué)、經(jīng)濟學(xué)、法律、哲學(xué)、政治學(xué)的扎實理論功底,還要有系統(tǒng)論、控制論和信息論的理論基礎(chǔ)?,F(xiàn)代企業(yè)面臨的市場瞬息萬變,因此職業(yè)經(jīng)理人也隨時面臨著風(fēng)險,這就要求職業(yè)經(jīng)理人要有多謀善斷的科學(xué)決策能力,即要有洞察事物本質(zhì)的分析、判斷能力和方案抉擇、風(fēng)險決策和當(dāng)機立斷的魄力。職業(yè)經(jīng)理人還要有創(chuàng)新的意識、權(quán)變意識和很強的交往協(xié)調(diào)以及組織領(lǐng)導(dǎo)能力。這些能力素質(zhì)、知識素質(zhì)和心理素質(zhì)構(gòu)成了職業(yè)經(jīng)理人和經(jīng)理人所效力企業(yè)的核心競爭力。
    職業(yè)經(jīng)理人將其卓越才能、豐富的實踐經(jīng)驗和優(yōu)秀的職業(yè)品質(zhì)作為人力資本投入企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營活動中時,必將產(chǎn)生顯著的業(yè)績和豐厚的利潤回報,因此企業(yè)也必須為職業(yè)經(jīng)理支付優(yōu)厚的個人報酬。資本的投入,總是在追求較高的利潤回報,很顯然,沒有高薪,就很難構(gòu)成職業(yè)經(jīng)理生存的土壤,更談不上有優(yōu)秀職業(yè)經(jīng)理人脫穎而出的機制。
    當(dāng)職業(yè)經(jīng)理人象指揮千軍萬馬的將帥,得心應(yīng)手的運籌帷幄之中,決勝千里之外時,對4p、6p、8p甚至11p都了如指掌的情況下,他們也就從真正意義上完成了人生轉(zhuǎn)折和職業(yè)品質(zhì)升華。職業(yè)經(jīng)理們每每體味走過的職業(yè)歷程之后,不僅會暗自竊喜,又暗自慶幸自己當(dāng)初的轉(zhuǎn)變、努力、矜持與選擇。風(fēng)雨之后見到的彩虹,這種近乎完善的美,終將象烙印一樣,打在職業(yè)經(jīng)理人的記憶最深處。
    職業(yè)經(jīng)理人工作計劃篇七
     管理工作的第一步是擬定計劃。孫子兵法第一篇“始計篇”告訴我們,所有的作戰(zhàn)開始于計劃,品管大師戴明博士的管理循環(huán)pdca,也是從計劃開始。因此,作為經(jīng)理人的首要任務(wù)就是能夠制定清晰有效的工作計劃。
     作為職業(yè)經(jīng)理人,他們的職責(zé)是制定決策并領(lǐng)導(dǎo)執(zhí)行。而在這個的過程中存在著許多變量,這就要求他們必須能夠迅速果斷的進(jìn)行決策,這是奠定計劃成功的基礎(chǔ)。例如戰(zhàn)略上該讓利促銷還是穩(wěn)定營業(yè)額?人才要從內(nèi)部培養(yǎng)還是外部聘任?果斷不等于武斷,作這些決策時,既要考慮競爭方的變量,也要想到時間與資源等因素的限制,因為他們都會影響到最終決定產(chǎn)生的效果。
     決策的技能包含有前提假設(shè)、推論能力,以及信息的收集整理、分析、歸納能力,邏輯判斷、搏奕競局理論,還有面對壓力的心理素質(zhì),如何避開心智模式與錯誤的系統(tǒng)思考等,這些都需要細(xì)心揣摩領(lǐng)悟。
     沒有任何一個企業(yè)是沒有問題存在的,像出品質(zhì)量不佳、服務(wù)品質(zhì)差、人力不足、士氣不高、財務(wù)困窘、市場占有率下滑等,這些問題永遠(yuǎn)是餐飲企業(yè)的頭等疾患,誰能妥善解決這些問題,誰的企業(yè)就能走得更遠(yuǎn)。解決這些問題須要的技能是界定問題、收集資料、分析情況、找出問題根源,最后運用創(chuàng)造能力提出解決方案。所以,一個稱職的餐飲職業(yè)經(jīng)理人必須擁有這些知識,以及各種處理技巧,才能在競爭中協(xié)助企業(yè)走出自己的路。過去,這些技能都被認(rèn)為是天生的資質(zhì),但今日的培訓(xùn)工具已長足進(jìn)步,已經(jīng)可以將這些技能變成可以被復(fù)制的內(nèi)容,因此有心成為職業(yè)經(jīng)理者,都應(yīng)盡早培養(yǎng)這些技能。
     沒有規(guī)矩不能成方圓,面對目前標(biāo)準(zhǔn)化程度還很低的餐飲企業(yè)來說,制定切實可行的體系標(biāo)準(zhǔn)就顯得尤為重要了。餐飲企業(yè)中的事情,可以分成兩大類,一種是周期性、經(jīng)常性、例行性的,比如菜品質(zhì)量管理、新品開發(fā)、成本管理等,另外一種是特殊性、非例行性的,如客人投訴、意外事件等。職業(yè)經(jīng)理人必須先把前一種任務(wù),盡快標(biāo)準(zhǔn)化,以便于企業(yè)的正常運作,之后集中精力處理特殊性的任務(wù)。許多企業(yè)未能將例行性任務(wù)進(jìn)行規(guī)范化、標(biāo)準(zhǔn)化,于是日常運作中產(chǎn)生的變化占用了管理人員大量的精力,這會讓部屬無所適從,大小事情都要向上報告,影響工作效率。
     企業(yè)運作中產(chǎn)生的有效結(jié)果,不僅需要有正確的決策,也需要一定的執(zhí)行能力。在這個環(huán)節(jié)上,如何有效的管制質(zhì)量、成本、效率與服務(wù)水平,就有賴于餐飲職業(yè)經(jīng)理人的高超技能了。約束太多,員工處處絆手絆腳,士氣低落;約束不足,則會容易出現(xiàn)漏洞,提高運行成本。管制能力主要考驗有幾方面:分清該管與不該管的事,將事后處置提前為事前管理與事中管理(例如出品質(zhì)量的問題可能來自供貨商,將其納入事前管理),促進(jìn)各部門進(jìn)行自主管理,由外部控制逐漸演變?yōu)樽晕夜芾怼?BR>     每一個員工都期望自己的努力能得到應(yīng)有的肯定與報酬,而企業(yè)士氣也同時受到考核公正與否的影響,要讓員工短期達(dá)到良好的表現(xiàn),運用威脅與利誘手段都可以做得到,但如果要建立持續(xù)的績效,就需要有公正合理的考核辦法與激勵機制了。績效考核的技能包含從戰(zhàn)略的高度找出關(guān)鍵績效指標(biāo)(kpi)、將績效指標(biāo)轉(zhuǎn)換成為員工行為標(biāo)準(zhǔn)、制訂績效標(biāo)準(zhǔn)與評價成果的面談溝通技巧、績效檢討與指導(dǎo)修正的能力,以及不同類型性格員工的激勵策略。例如麥當(dāng)勞將過去的成功經(jīng)驗變成標(biāo)準(zhǔn)化的作業(yè)程序,并依此制定出考核標(biāo)準(zhǔn)與管制方法,加上有效的培訓(xùn)與企業(yè)文化的配合,使得麥當(dāng)勞能縱橫全球,成為一流的餐飲企業(yè)。
     一個集體必須有三方面的要素才能稱得上是團隊:一是目標(biāo)要集中,二是成員間和諧互助,三是工作方法保持一致,并有與適當(dāng)?shù)膹椥浴F隊建設(shè)的技能主要有:建立共同愿景與目標(biāo)的能力,調(diào)和與應(yīng)用成員差異的能力,制定共同規(guī)范、整合新進(jìn)人員的能力,從經(jīng)驗學(xué)習(xí)引導(dǎo)團隊找尋正面方向的能力,促進(jìn)健康的沖突的能力等等。
     目下企業(yè)最缺乏的資源是管理型的領(lǐng)導(dǎo)人才,是能夠不斷自我超越,嚴(yán)以律己,顧全大局,能使員工信服并能夠產(chǎn)生正面結(jié)果的人才。林子大了什么鳥都有,如何使企業(yè)中形形色色的.人有效的一起工作,如何促使員工從表面服從到真心奉獻(xiàn),如何使士氣低落的人重振士氣,如何使成功的人不致于志得意滿而停滯不前,如何使軟弱的人有勇氣,如何使粗心的人不致釀成大禍,如何使利益不同的人相互支持,這些都有賴于餐飲職業(yè)經(jīng)理人的領(lǐng)導(dǎo)技能。領(lǐng)導(dǎo)技能主要是分辨部屬的特性與現(xiàn)況,選擇適當(dāng)?shù)念I(lǐng)導(dǎo)風(fēng)格,情緒的認(rèn)知,控制與調(diào)節(jié),激勵能力,塑造共識,堅定的信念與意志力。
     中國人自古有留一手的習(xí)性,特別是中餐,俗話也說教了徒弟,餓了師父。在過去,由于經(jīng)濟主體是以個人生產(chǎn)力為主,而且信息的取得與交換非常緩慢,因此誰能有獨家秘方或武林秘笈,絕對要好好隱藏,才能顯出獨特性與差異性。但現(xiàn)在的局面已經(jīng)不同于前,無法靠一個人的絕活闖天下,企業(yè)要成功,便需要廣納人才。但是人才不是天生的,學(xué)校里傳授的知識有限,而各個企業(yè)存在的差異性也很大,因此能否有效培養(yǎng)出骨干員工便成為重要的關(guān)鍵能力。評鑒經(jīng)理人的能力,不單單是看他的工作成效,對于提高員工工作能力,也是工作中的的看職責(zé)。培養(yǎng)部屬的能力包含評鑒培訓(xùn)需求、制定培訓(xùn)目標(biāo)、編寫培訓(xùn)教材、制定各種教學(xué)方法、應(yīng)用教學(xué)工具以及評鑒培訓(xùn)成果等。
     會議是企業(yè)內(nèi)部互相溝通信息、交換意見以及形成決策的重要活動。鑒別會議的類型,事先做好會前的準(zhǔn)備工作,議題的選定,確認(rèn)參與會議的人員,做好場地的布置、座位安排,以及如何作會議記錄、如何處理爭議、如何引導(dǎo)發(fā)言、如何歸納會議結(jié)論,并做好會后跟進(jìn),進(jìn)行未盡事宜協(xié)調(diào)等,這些都是餐飲職業(yè)經(jīng)理人應(yīng)該掌握的技能。
     簡單的說,經(jīng)理人的主要任務(wù)便是不斷的溝通,所以,清晰、精準(zhǔn)、有效的溝通表達(dá)能力,是每一位餐飲職業(yè)經(jīng)理必須的素質(zhì)。表達(dá)技能主要在于目的的確認(rèn),了解少接受對象,然后用清晰的邏輯、相宜的修辭,以及配合聲調(diào)、肢體語言、表情的搭配等有效的傳遞意圖。
     作為服務(wù)業(yè)的經(jīng)營者,更應(yīng)愿意從自身出發(fā),不斷超越自我,突破自我,以身作則,成為部屬的表率。個人管理首先從時間管理著手,每個人每一天只有24小時,這是最公平的一件事,因此人生成敗、績效好壞、企業(yè)興衰都決定于每一位經(jīng)理人對時間的有效運用。當(dāng)您做這件事時,便無法從事其它事情,所以如何有效運用時間,是個人管理的首要任務(wù)。其次是終身學(xué)習(xí),特別是系統(tǒng)化的學(xué)習(xí)。另外一件重要的個人管理課題便是保持健康。最后一項需要個人管理的便是eq,所謂的情緒商數(shù),如何保持快樂的心情,如何維持高昂的斗志,如何自我激勵,并且不受外在環(huán)境的干擾與影響等。職業(yè)經(jīng)理人能做好個人管理,才能確保在日常工作中,不論遇到何種情況,都能保持最佳狀況。
    職業(yè)經(jīng)理人工作計劃篇八
    職業(yè)經(jīng)理人作為一個極為重要的角色,一直以來在管理領(lǐng)域都占據(jù)著舉足輕重的位置,如何做好一個職業(yè)經(jīng)理人,是一個極為重要的話題,下面就來和小編一起看看職業(yè)經(jīng)理人職業(yè)化的心態(tài)吧。
    我們可以先從職業(yè)與職業(yè)化談起。職業(yè)的定義,在《現(xiàn)代漢語詞典》中解釋為個人在社會中所從事的作為主要生活來源的工作。何謂職業(yè),是個人獲取生活來源的一項主要手段;是一個特定的社會角色;是一條自我實現(xiàn)之路。
    職業(yè)化,簡單的講,職業(yè)化就是一種工作狀態(tài)的標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)范化、制度化,即在合適的時間、合適的地點,用合適的方式,說合適的話,做合適的事。使員工在知識、技能、觀念、思維、態(tài)度、心理上符合職業(yè)規(guī)范和標(biāo)準(zhǔn)。職業(yè)化包含職業(yè)化修煉、職業(yè)化行為規(guī)范和職業(yè)化技能三個部分內(nèi)容。
    職業(yè)化心態(tài)是指在職業(yè)當(dāng)中,應(yīng)該根據(jù)職業(yè)的需求,表露出來的心理感情。即指職業(yè)活動的各種對自己職業(yè)及其職業(yè)能否成功的心理反應(yīng)。
    我陳訴這些定義,只是想大家可以理解,對于一個職業(yè)經(jīng)理人而言,首先需要具備的是職業(yè)化心態(tài),是需要做出合適的行為選擇,以及承擔(dān)這個角色所需要的責(zé)任,以及所呈現(xiàn)出來的心理情感。
    職業(yè)經(jīng)理人還有一個需要特別關(guān)注的概念,就是“職位”,所謂的職位,是指自我實現(xiàn)的特定階段,承擔(dān)責(zé)任,塑造能力的崗位,以及執(zhí)行公司策略、達(dá)成公司目標(biāo)的重要環(huán)節(jié)。因此職業(yè)經(jīng)理人既是一個職業(yè),同時也是一個職位,換句話說,職業(yè)經(jīng)理人既是自我實現(xiàn)的角色,也是組織實現(xiàn)的角色。這雙重的角色,使得職業(yè)經(jīng)理人需要有非常好的職業(yè)化心態(tài),只完成自我實現(xiàn),而忽略了組織實現(xiàn),或者只完成組織實現(xiàn),而忽略了自我實現(xiàn),都不是一個好的職業(yè)經(jīng)理人。
    很多時候,大家把職業(yè)經(jīng)理人與老板對立起來,認(rèn)為職業(yè)經(jīng)理人是在為老板打工。因為有這樣的想法,導(dǎo)致一部分職業(yè)經(jīng)理人就是用打工的心態(tài),來對待自己的工作與責(zé)任,這是完全錯誤的。職業(yè)心態(tài)首選就是創(chuàng)業(yè)心態(tài),就是要把事業(yè)當(dāng)做自己的事業(yè),要不斷清晰地確定,你是在自己工作,而不是為老板工作。
    職業(yè)經(jīng)理人需要對績效負(fù)責(zé),需要帶領(lǐng)大家去實現(xiàn)公司的目標(biāo),需要能夠激勵和喚醒人們的積極性與主動性。要做到這一點,首先需要職業(yè)經(jīng)理人自己先做到,所以積極的心態(tài)顯得尤為重要。有人說,一個優(yōu)秀的`領(lǐng)導(dǎo)者,就是在黑暗中點亮一盞燈的那個人,我同意這個說法。
    職業(yè)化的心態(tài)簡單地講就是一種承諾的心態(tài)。這也是德魯克先生對管理者的要求,他說,管理就是承諾,管理就是貢獻(xiàn),每一個管理者需要不斷問自己,“我可以貢獻(xiàn)什么”?而且德魯克先生清晰地界定了管理者需要做出三個承諾,對目標(biāo)承諾,解決為什么做的問題;對措施承諾,解決如何做的問題;對同事承諾,解決與誰做的問題。
    這是對于職業(yè)經(jīng)理人職業(yè)化心態(tài)中最重要的要求,因為一個優(yōu)秀的職業(yè)經(jīng)理人,一定是被證明成功的人,也是一個取得績效的人,但是也正因為這樣,職業(yè)經(jīng)理人最容易出問題的,也恰恰是在成功對其的影響,也就是需要特別關(guān)注的二大障礙:一個是經(jīng)驗,一個是業(yè)績。
    經(jīng)驗使得職業(yè)經(jīng)理人往往習(xí)慣于運用過去成功的判斷,但是無數(shù)的事實告訴我們,不管過去如何成功,都不能揭示事物的規(guī)律;尤其是在信息時代、互聯(lián)網(wǎng)時代,所有的行業(yè)都在被重塑,過去的經(jīng)驗只會成為障礙。
    業(yè)績使得職業(yè)經(jīng)理人會出現(xiàn)懈怠與自滿,甚至有一些職業(yè)經(jīng)理人會有英雄寂寞的感覺,失去奮斗激情;哪怕一些職業(yè)經(jīng)理人依然會保持斗志,但是因為成功的范式固化了思維,也使得業(yè)績妨礙了對于變化的敏銳性。
    以上的職業(yè)化心態(tài)對于職業(yè)經(jīng)理人而言,是極為重要的修煉,如果可以擁有這樣的心態(tài),就可以使職業(yè)經(jīng)理人不斷與公司進(jìn)步,升華以及超越,也能夠使得成功的職業(yè)經(jīng)理人學(xué)會對待變化,不急功近利,處理挫折,以及以公司利益為重,學(xué)會看到對方的優(yōu)點,并擁有一個良好的心智模式。
    擁有正確的職業(yè)化心態(tài),可以幫助職業(yè)經(jīng)理人承擔(dān)好自己的角色,既完成自我實現(xiàn),也完成組織實現(xiàn)。