很多人都知道保證孕期營(yíng)養(yǎng)才能生出健康寶寶，卻因此忽略了孕前營(yíng)養(yǎng)的攝入。英國(guó)某項(xiàng)研究發(fā)現(xiàn)，孕婦的營(yíng)養(yǎng)狀態(tài)不僅是孕期營(yíng)養(yǎng)的攝入，還依賴于孕前的營(yíng)養(yǎng)狀況。孕婦孕前的營(yíng)養(yǎng)儲(chǔ)備差，會(huì)增加胎兒患心血管疾病、高血壓病、糖代謝異常、中心性肥胖和血脂異常等疾病的幾率。因此，孕前補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)非常關(guān)鍵。
☆增加蛋白質(zhì)攝入量
計(jì)劃懷孕的夫婦應(yīng)增加蛋白質(zhì)的攝入量。平時(shí)每天每公斤體重?cái)z入蛋白質(zhì)1~1.5克，懷孕前要增加到1.5~2克，多進(jìn)食肉、魚、蛋、奶、豆制品等。
☆補(bǔ)鈣
懷孕時(shí)鈣的需要量為平時(shí)的兩倍。若孕前未攝入足量的鈣，孕后易使胎兒發(fā)生佝僂病和抽搐。孕婦因鈣流失過(guò)多，可能患骨質(zhì)軟化癥、抽搐等，應(yīng)多食用魚類、牛奶、綠色蔬菜等含鈣豐富的食物。
☆補(bǔ)鐵
胎兒生長(zhǎng)發(fā)育迅速，每天約吸收5毫克鐵，且孕婦較非孕時(shí)增加了1500毫升血容量，如果缺鐵易導(dǎo)致孕婦中晚期貧血。鐵在體內(nèi)可貯存4個(gè)月，故應(yīng)該孕前3個(gè)月開始補(bǔ)鐵。含鐵多的食物有牛奶、豬肉、雞蛋、大豆、海藻等，還可用鐵鍋炒菜。
☆補(bǔ)充維生素
缺乏維生素可導(dǎo)致流產(chǎn)、早產(chǎn)和死胎，或影響子宮收縮，導(dǎo)致難產(chǎn)。缺乏維生素還會(huì)使胎兒骨骼發(fā)育不全、抵抗力弱，發(fā)生貧血、水腫、皮膚病、神經(jīng)炎等癥。因此，孕前應(yīng)多進(jìn)食肉類、牛奶、雞蛋、肝臟、蔬菜和水果等。
☆補(bǔ)充葉酸
孕婦體內(nèi)葉酸不足可引起巨細(xì)胞性貧血，增加胎兒畸形的發(fā)生率。孕前半年應(yīng)在醫(yī)生指導(dǎo)下補(bǔ)充葉酸或多吃動(dòng)物肝臟、綠葉蔬菜、谷物、花菜和豆類等，特別是生過(guò)畸形兒的婦女更要提前補(bǔ)充葉酸。
☆補(bǔ)鋅
鋅缺乏會(huì)使女性月經(jīng)紊亂，男性無(wú)精或少精，影響胎兒生長(zhǎng)發(fā)育。孕前補(bǔ)鋅要多吃魚類、小米、大白菜、羊肉、雞肉、牡蠣等。
☆備孕期男人吃什么好
要保證充足的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)。蛋白質(zhì)是細(xì)胞的重要組成部分，也是生成精子的重要原材料，合理補(bǔ)充富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的食物，有益于協(xié)調(diào)男性內(nèi)分泌機(jī)能以及提高精子的數(shù)量和質(zhì)量。富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的食物：深海魚蝦、牡蠣、大豆、瘦肉、雞蛋等。海產(chǎn)品不僅污染程度低，還含有促進(jìn)大腦發(fā)育和增進(jìn)體質(zhì)的dha、eha等營(yíng)養(yǎng)元素，對(duì)準(zhǔn)爸爸十分有益。但不能超量攝入。蛋白質(zhì)物質(zhì)攝入過(guò)量容易破壞體內(nèi)營(yíng)養(yǎng)的攝入均衡，造成維生素等多種物質(zhì)的攝入不足，并造成酸性體質(zhì)，對(duì)受孕十分不利。
合理補(bǔ)充礦物質(zhì)和微量元素。人體內(nèi)的礦物質(zhì)和微量元素對(duì)男性生育力具有同樣重要的影響。最常見的就是鋅、硒等元素，它們參與了男性睪丸酮的合成和運(yùn)載的活動(dòng)，同時(shí)幫助提高精子活動(dòng)的能力以及受精等生殖生理活動(dòng)。鋅在體內(nèi)可以調(diào)整免疫系統(tǒng)的功能，改善精子的活動(dòng)能力。人體內(nèi)鋅缺乏，會(huì)引起精子數(shù)量減少，畸形精子數(shù)量增加以及性功能和生殖功能減退，甚至不育；缺硒會(huì)減少精子活動(dòng)所需的能量來(lái)源，使精子的活動(dòng)力下降。
不可小看水果蔬菜。男士往往對(duì)水果蔬菜不屑一顧，認(rèn)為那是女孩子的減肥食物。卻不了解水果蔬菜中含有的大量維生素是男性生殖生理活動(dòng)所必需的。一些含有高維生素的食物，對(duì)提高精子的成活質(zhì)量有很大的幫助。如維生素A和維生素E都有延緩衰老、減慢性功能衰退的作用，還對(duì)精子的生成、提高精子的活性具有良好效果。缺乏這些維生素，?？稍斐删影l(fā)生的障礙。男性如果長(zhǎng)期缺乏蔬果當(dāng)中的各類維生素，就可能有礙于性腺正常的發(fā)育和精子的生成，從而使精子減少或影響精子的正常活動(dòng)能力，甚至導(dǎo)致不孕。
適量脂肪。性激素主要是由脂肪中的膽固醇轉(zhuǎn)化而來(lái)，膽固醇是合成性激素的重要原料，脂肪中還含有精子生成所需的必需脂肪酸，如果缺乏，不僅影響精子的生成，而且還可能引起性欲下降。
男人備孕期的營(yíng)養(yǎng)食譜
豬肝炒青椒
材料：豬肝用清水泡1個(gè)鐘后待用；青椒；蔥、蒜、姜、淀粉適量
做法：青椒洗凈后去籽切絲、蔥洗凈后切結(jié)、姜冼凈后切絲、蒜洗凈后切塊，鍋熱后把豬肝放進(jìn)去炒1分鐘左右，撈出待用，把蒜、蔥根、姜放進(jìn)去爆香、加適量的鹽和雞精，青椒放入鍋內(nèi)一起炒，把青椒炒熟即可
牡蠣粥
材料：鮮牡蠣肉100g、香米100g、五花肉50g、蒜茸1湯匙（15g）、香蔥末1湯匙（15g）白胡椒粉1/2茶匙（3g）
做法：五花肉切成小片。鮮牡蠣肉清洗干凈，在放了少許醋的水中浸泡20分鐘大火燒開煮鍋中的水，倒入香米，改中火待米煮至開花時(shí)，加入五花肉片、牡蠣肉、鹽、改大火一同煮成咸粥，最后調(diào)入蒜茸、香蔥末、白胡椒粉和香油即成。
男人備孕期不能有的不良飲食習(xí)慣
不注意吃蔬菜水果：準(zhǔn)備懷孕時(shí)，制定一個(gè)合理均衡攝取營(yíng)養(yǎng)的方案，而合理營(yíng)養(yǎng)是指有充足的熱量供應(yīng)、蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)、維生素、微量元素等。除了多吃一些雞、魚、瘦肉、蛋類、豆制品等富含蛋白質(zhì)的食品，為了生育一個(gè)健康聰明的孩子，男子還應(yīng)該多吃一些綠葉蔬菜、水果和粗糧，以保證精子發(fā)育所必要的營(yíng)養(yǎng)，使遺傳潛力得到的挖掘，同時(shí)為胎兒生長(zhǎng)發(fā)育準(zhǔn)備好充足而均衡的營(yíng)養(yǎng)。
只喜歡吃肉類食物：準(zhǔn)備懷孕前在飲食安排上既要多吃肉食，同時(shí)也不可以疏忽吃蔬菜、水果和粗糧這些有助于形成堿性體質(zhì)的食物，這樣，才能攝取到高蛋白、必需微量元素、維生素和礦物質(zhì)、充足的能量等提升生育能力的重要營(yíng)養(yǎng)素。
大量吸煙致使體內(nèi)缺乏維生素C：在計(jì)劃懷一個(gè)寶貝時(shí)，一定要在受孕的3-6個(gè)月前停止吸煙，同時(shí)，多吃綠葉蔬菜和水果，這些食物中的維生素C含量很高。
☆增加蛋白質(zhì)攝入量
計(jì)劃懷孕的夫婦應(yīng)增加蛋白質(zhì)的攝入量。平時(shí)每天每公斤體重?cái)z入蛋白質(zhì)1~1.5克，懷孕前要增加到1.5~2克，多進(jìn)食肉、魚、蛋、奶、豆制品等。
☆補(bǔ)鈣
懷孕時(shí)鈣的需要量為平時(shí)的兩倍。若孕前未攝入足量的鈣，孕后易使胎兒發(fā)生佝僂病和抽搐。孕婦因鈣流失過(guò)多，可能患骨質(zhì)軟化癥、抽搐等，應(yīng)多食用魚類、牛奶、綠色蔬菜等含鈣豐富的食物。
☆補(bǔ)鐵
胎兒生長(zhǎng)發(fā)育迅速，每天約吸收5毫克鐵，且孕婦較非孕時(shí)增加了1500毫升血容量，如果缺鐵易導(dǎo)致孕婦中晚期貧血。鐵在體內(nèi)可貯存4個(gè)月，故應(yīng)該孕前3個(gè)月開始補(bǔ)鐵。含鐵多的食物有牛奶、豬肉、雞蛋、大豆、海藻等，還可用鐵鍋炒菜。
☆補(bǔ)充維生素
缺乏維生素可導(dǎo)致流產(chǎn)、早產(chǎn)和死胎，或影響子宮收縮，導(dǎo)致難產(chǎn)。缺乏維生素還會(huì)使胎兒骨骼發(fā)育不全、抵抗力弱，發(fā)生貧血、水腫、皮膚病、神經(jīng)炎等癥。因此，孕前應(yīng)多進(jìn)食肉類、牛奶、雞蛋、肝臟、蔬菜和水果等。
☆補(bǔ)充葉酸
孕婦體內(nèi)葉酸不足可引起巨細(xì)胞性貧血，增加胎兒畸形的發(fā)生率。孕前半年應(yīng)在醫(yī)生指導(dǎo)下補(bǔ)充葉酸或多吃動(dòng)物肝臟、綠葉蔬菜、谷物、花菜和豆類等，特別是生過(guò)畸形兒的婦女更要提前補(bǔ)充葉酸。
☆補(bǔ)鋅
鋅缺乏會(huì)使女性月經(jīng)紊亂，男性無(wú)精或少精，影響胎兒生長(zhǎng)發(fā)育。孕前補(bǔ)鋅要多吃魚類、小米、大白菜、羊肉、雞肉、牡蠣等。
☆備孕期男人吃什么好
要保證充足的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)。蛋白質(zhì)是細(xì)胞的重要組成部分，也是生成精子的重要原材料，合理補(bǔ)充富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的食物，有益于協(xié)調(diào)男性內(nèi)分泌機(jī)能以及提高精子的數(shù)量和質(zhì)量。富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的食物：深海魚蝦、牡蠣、大豆、瘦肉、雞蛋等。海產(chǎn)品不僅污染程度低，還含有促進(jìn)大腦發(fā)育和增進(jìn)體質(zhì)的dha、eha等營(yíng)養(yǎng)元素，對(duì)準(zhǔn)爸爸十分有益。但不能超量攝入。蛋白質(zhì)物質(zhì)攝入過(guò)量容易破壞體內(nèi)營(yíng)養(yǎng)的攝入均衡，造成維生素等多種物質(zhì)的攝入不足，并造成酸性體質(zhì)，對(duì)受孕十分不利。
合理補(bǔ)充礦物質(zhì)和微量元素。人體內(nèi)的礦物質(zhì)和微量元素對(duì)男性生育力具有同樣重要的影響。最常見的就是鋅、硒等元素，它們參與了男性睪丸酮的合成和運(yùn)載的活動(dòng)，同時(shí)幫助提高精子活動(dòng)的能力以及受精等生殖生理活動(dòng)。鋅在體內(nèi)可以調(diào)整免疫系統(tǒng)的功能，改善精子的活動(dòng)能力。人體內(nèi)鋅缺乏，會(huì)引起精子數(shù)量減少，畸形精子數(shù)量增加以及性功能和生殖功能減退，甚至不育；缺硒會(huì)減少精子活動(dòng)所需的能量來(lái)源，使精子的活動(dòng)力下降。
不可小看水果蔬菜。男士往往對(duì)水果蔬菜不屑一顧，認(rèn)為那是女孩子的減肥食物。卻不了解水果蔬菜中含有的大量維生素是男性生殖生理活動(dòng)所必需的。一些含有高維生素的食物，對(duì)提高精子的成活質(zhì)量有很大的幫助。如維生素A和維生素E都有延緩衰老、減慢性功能衰退的作用，還對(duì)精子的生成、提高精子的活性具有良好效果。缺乏這些維生素，?？稍斐删影l(fā)生的障礙。男性如果長(zhǎng)期缺乏蔬果當(dāng)中的各類維生素，就可能有礙于性腺正常的發(fā)育和精子的生成，從而使精子減少或影響精子的正常活動(dòng)能力，甚至導(dǎo)致不孕。
適量脂肪。性激素主要是由脂肪中的膽固醇轉(zhuǎn)化而來(lái)，膽固醇是合成性激素的重要原料，脂肪中還含有精子生成所需的必需脂肪酸，如果缺乏，不僅影響精子的生成，而且還可能引起性欲下降。
男人備孕期的營(yíng)養(yǎng)食譜
豬肝炒青椒
材料：豬肝用清水泡1個(gè)鐘后待用；青椒；蔥、蒜、姜、淀粉適量
做法：青椒洗凈后去籽切絲、蔥洗凈后切結(jié)、姜冼凈后切絲、蒜洗凈后切塊，鍋熱后把豬肝放進(jìn)去炒1分鐘左右，撈出待用，把蒜、蔥根、姜放進(jìn)去爆香、加適量的鹽和雞精，青椒放入鍋內(nèi)一起炒，把青椒炒熟即可
牡蠣粥
材料：鮮牡蠣肉100g、香米100g、五花肉50g、蒜茸1湯匙（15g）、香蔥末1湯匙（15g）白胡椒粉1/2茶匙（3g）
做法：五花肉切成小片。鮮牡蠣肉清洗干凈，在放了少許醋的水中浸泡20分鐘大火燒開煮鍋中的水，倒入香米，改中火待米煮至開花時(shí)，加入五花肉片、牡蠣肉、鹽、改大火一同煮成咸粥，最后調(diào)入蒜茸、香蔥末、白胡椒粉和香油即成。
男人備孕期不能有的不良飲食習(xí)慣
不注意吃蔬菜水果：準(zhǔn)備懷孕時(shí)，制定一個(gè)合理均衡攝取營(yíng)養(yǎng)的方案，而合理營(yíng)養(yǎng)是指有充足的熱量供應(yīng)、蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)、維生素、微量元素等。除了多吃一些雞、魚、瘦肉、蛋類、豆制品等富含蛋白質(zhì)的食品，為了生育一個(gè)健康聰明的孩子，男子還應(yīng)該多吃一些綠葉蔬菜、水果和粗糧，以保證精子發(fā)育所必要的營(yíng)養(yǎng)，使遺傳潛力得到的挖掘，同時(shí)為胎兒生長(zhǎng)發(fā)育準(zhǔn)備好充足而均衡的營(yíng)養(yǎng)。
只喜歡吃肉類食物：準(zhǔn)備懷孕前在飲食安排上既要多吃肉食，同時(shí)也不可以疏忽吃蔬菜、水果和粗糧這些有助于形成堿性體質(zhì)的食物，這樣，才能攝取到高蛋白、必需微量元素、維生素和礦物質(zhì)、充足的能量等提升生育能力的重要營(yíng)養(yǎng)素。
大量吸煙致使體內(nèi)缺乏維生素C：在計(jì)劃懷一個(gè)寶貝時(shí)，一定要在受孕的3-6個(gè)月前停止吸煙，同時(shí)，多吃綠葉蔬菜和水果，這些食物中的維生素C含量很高。