大雪節(jié)氣的相關(guān)民俗

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大雪節(jié)氣民俗:
    玩雪賞雪捕烏魚
    作為一個降水類節(jié)氣,大雪是相對于小雪而言的,意味著降雪的可能性比小雪更大,而非降雪量一定大?!按笱┘娂娐?,明年吃饃饃”,類似這樣的農(nóng)諺都是表述冬雪對收成的益處,相關(guān)風(fēng)俗都是因雪而起。
    賞玩雪景,夜宵吃到明
    大雪時節(jié),除華南和云南南部無冬區(qū)外,我國遼闊的大地已披上冬日盛裝。東北、西北地區(qū)平均氣溫已達(dá)零下10攝氏度以下,黃河流域和華北地區(qū)氣溫也穩(wěn)定在零攝氏度以下。魯北民間有“碌碡頂了門,光喝紅黏粥”的說法,意思是天冷不再串門,只在家喝暖乎乎的紅薯粥度日。
    大雪時節(jié),全國各地人們更多的是在冰天雪地里賞玩雪景。南宋周密《武林舊事》卷三有一段話描述了杭州城內(nèi)的王室貴戚在大雪天里堆雪人、雪山的情形:“禁中賞雪,多御明遠(yuǎn)樓,后苑進(jìn)大小雪獅兒,并以金鈴彩縷為飾,且作雪花、雪燈、雪山之類,及滴酥為花及諸事件,并以金盆盛進(jìn),以供賞玩?!?BR>    雪后初晴,大地山河宛若瓊樓玉宇,高瞻遠(yuǎn)眺,饒有趣味。宋代孟元老的《東京夢華錄》關(guān)于臘月有記載道:“此月雖無節(jié)序,而豪貴之家,遇雪即開筵,塑雪獅,裝雪燈,以會親舊?!眱和膳c父母或伙伴在院中堆雪人、打雪仗,盡情享受冰雪世界的樂趣。
    大雪白天短、夜間長,所以,古時各手工作坊、家庭手工就紛紛開夜工,俗稱“夜作”.手工的紡織業(yè)、刺繡業(yè)、染坊到了深夜要吃夜間餐,因而有了“夜做飯”“夜宵”.為了適應(yīng)這種需求,各種小吃攤也紛紛開設(shè)夜市,直至五更才結(jié)束,生意很興隆。