2017年中考食譜大全:白蘿卜煲鴨架湯

字號:


    孩子們即將中考,建議家長們在孩子的飲食方面不要進行太大的改變,下面小編就為大家分享幾個中考生的食譜,一起來看看吧。
    原料:白蘿卜,烤鴨架子,枸杞
    配料:白酒,鹽,蔥,高湯,姜,蔥
    做法:把鴨架子的肉取出來備用,鴨架子切塊,把白蘿卜去皮切塊,把姜切片,蔥切段,在鍋里放油燒開,放入姜蔥炒香,倒入少許白酒,再放入鴨架子炒片刻,然后放入高湯和從鴨架上取下的肉煮一小時,再放入白蘿卜煮十五分鐘,然后放入枸杞煮一下,再加鹽調味,撒上蔥花即可,這道白蘿卜煲鴨架湯有舒緩腦疲勞的作用。