1.量數(shù)據(jù)是在定性頻率法膳食調(diào)查表中增加了( D )詢問
A 平均每次使用量 B 進(jìn)食次數(shù) C 是否食用 D 精確攝入量
2. 下列對(duì)于牛乳和母乳比較，正確的陳述是( A )。
A 牛乳的乳糖含量低于母乳 B 牛乳的鈣含量低于母乳
C 牛乳的酪蛋白含量低于母乳 D 牛乳的脂肪含量低于母乳
3. 孕期推薦脂肪供能比為( C )
A 15%~20% B 20%~30% C 25%~30% D 25%~35%
4. 母親妊娠期間嚴(yán)重缺碘，對(duì)胎兒發(fā)育影響的是( D )。
A 循環(huán)系統(tǒng) B 呼吸系統(tǒng) C 內(nèi)分泌系統(tǒng) D 中樞神經(jīng)系統(tǒng)
5. 食物頻率法調(diào)查時(shí)，如果調(diào)查對(duì)象是嬰幼兒，應(yīng)注意在一般食物種類的基礎(chǔ)上添加( C )。
A 水果 B 米飯 C 奶粉 D 蔬菜
6. 為適合嬰兒消化系統(tǒng)的特點(diǎn)，避免食品過敏，嬰兒首先添加的輔食種類應(yīng)為( B )。
A 蛋類 B 谷類 C 豆類 D 肉類
7. 限制氨基酸是指( D )。
A 氨基酸分較高的氨基酸 B 氨基酸分較低的氨基
C 氨基酸分較高的必需氨基酸 D 氨基酸分較低的必需氨基酸
8. 人體維生素D的主要食物來源是( A )。
A 魚肝、魚肝油 B 牛奶 C 新鮮水果 D 綠色蔬菜
9. 克服早孕反應(yīng)的措施，以下哪項(xiàng)( C )不正確。
A 飲食要清淡 B 選擇容易消化的富含碳水化合物食物
C 飯后盡量坐著或躺下，不要走動(dòng) D 睡覺把頭適當(dāng)抬高一些
10. 孕婦懷孕( C )周時(shí)，腹圍增長(zhǎng)最快
A 18 B 16 C 20~24 D 28
A 平均每次使用量 B 進(jìn)食次數(shù) C 是否食用 D 精確攝入量
2. 下列對(duì)于牛乳和母乳比較，正確的陳述是( A )。
A 牛乳的乳糖含量低于母乳 B 牛乳的鈣含量低于母乳
C 牛乳的酪蛋白含量低于母乳 D 牛乳的脂肪含量低于母乳
3. 孕期推薦脂肪供能比為( C )
A 15%~20% B 20%~30% C 25%~30% D 25%~35%
4. 母親妊娠期間嚴(yán)重缺碘，對(duì)胎兒發(fā)育影響的是( D )。
A 循環(huán)系統(tǒng) B 呼吸系統(tǒng) C 內(nèi)分泌系統(tǒng) D 中樞神經(jīng)系統(tǒng)
5. 食物頻率法調(diào)查時(shí)，如果調(diào)查對(duì)象是嬰幼兒，應(yīng)注意在一般食物種類的基礎(chǔ)上添加( C )。
A 水果 B 米飯 C 奶粉 D 蔬菜
6. 為適合嬰兒消化系統(tǒng)的特點(diǎn)，避免食品過敏，嬰兒首先添加的輔食種類應(yīng)為( B )。
A 蛋類 B 谷類 C 豆類 D 肉類
7. 限制氨基酸是指( D )。
A 氨基酸分較高的氨基酸 B 氨基酸分較低的氨基
C 氨基酸分較高的必需氨基酸 D 氨基酸分較低的必需氨基酸
8. 人體維生素D的主要食物來源是( A )。
A 魚肝、魚肝油 B 牛奶 C 新鮮水果 D 綠色蔬菜
9. 克服早孕反應(yīng)的措施，以下哪項(xiàng)( C )不正確。
A 飲食要清淡 B 選擇容易消化的富含碳水化合物食物
C 飯后盡量坐著或躺下，不要走動(dòng) D 睡覺把頭適當(dāng)抬高一些
10. 孕婦懷孕( C )周時(shí)，腹圍增長(zhǎng)最快
A 18 B 16 C 20~24 D 28