1.日常功能性食品與特種功能性食品不同的是 (B)
(A)身體防御 (B)消費對象 (C)調(diào)節(jié)生理規(guī)律 (D)促進生長發(fā)育
2.中國的針灸療法進入了哪個國家的國民健康體系( A )
(A)日本 (B)英國 (C)美國 (D)法國
3.( B )配方設(shè)計時需考慮功效成分.
(A)強化食品 (B)保健食品 (C)藥品 (D)營養(yǎng)食品
4.以中藥為原料的保健食品用量控制在( A )的臨床用量
(A)<1/2 (B)<1/3 (C)<1/4 (D)<1/5
5.高脂血癥是(C )的危險因素
(A)高脂血蛋白癥 (B)降低淋巴細胞的轉(zhuǎn)化率 (C)出血性中風(fēng) (D)影響T細胞增殖力
6.保健食品基礎(chǔ)研究不夠，很少涉及的問題是 (B)。
(A)食品加工過程 (B)食品與健康關(guān)系 (C)食品功能問題 (D)多學(xué)科攜手合作
7.我國保健食品的研究和生產(chǎn)達到世界先進水平要推動( )的研發(fā)(C)
(A)第一代產(chǎn)品 (B)第二代產(chǎn)品 (C)第三代產(chǎn)品 (D)第四代產(chǎn)品
8.營養(yǎng)保健品消費的購買動機包括理智動機.情感動機和(A)。
(A)偏好動機 (B)被動動機 (C)主動動機 (D)廣告動機
9.觀察法市場調(diào)研的種類包括直接觀察法、儀器觀察法及(C)
(A)間接觀察法 (B)感官觀察法 (C)實際痕跡測量法 (D)正式市場實驗法
10.有關(guān)案頭調(diào)研任務(wù)的敘述不正確的是(B)
A.提供實地調(diào)研的背景材料 B.為營養(yǎng)保健品企業(yè)提供配方設(shè)計資料
C.為營養(yǎng)保健品企業(yè)的內(nèi)部改革提供依據(jù) D.分析市場趨勢和估算總體參數(shù)
(A)身體防御 (B)消費對象 (C)調(diào)節(jié)生理規(guī)律 (D)促進生長發(fā)育
2.中國的針灸療法進入了哪個國家的國民健康體系( A )
(A)日本 (B)英國 (C)美國 (D)法國
3.( B )配方設(shè)計時需考慮功效成分.
(A)強化食品 (B)保健食品 (C)藥品 (D)營養(yǎng)食品
4.以中藥為原料的保健食品用量控制在( A )的臨床用量
(A)<1/2 (B)<1/3 (C)<1/4 (D)<1/5
5.高脂血癥是(C )的危險因素
(A)高脂血蛋白癥 (B)降低淋巴細胞的轉(zhuǎn)化率 (C)出血性中風(fēng) (D)影響T細胞增殖力
6.保健食品基礎(chǔ)研究不夠，很少涉及的問題是 (B)。
(A)食品加工過程 (B)食品與健康關(guān)系 (C)食品功能問題 (D)多學(xué)科攜手合作
7.我國保健食品的研究和生產(chǎn)達到世界先進水平要推動( )的研發(fā)(C)
(A)第一代產(chǎn)品 (B)第二代產(chǎn)品 (C)第三代產(chǎn)品 (D)第四代產(chǎn)品
8.營養(yǎng)保健品消費的購買動機包括理智動機.情感動機和(A)。
(A)偏好動機 (B)被動動機 (C)主動動機 (D)廣告動機
9.觀察法市場調(diào)研的種類包括直接觀察法、儀器觀察法及(C)
(A)間接觀察法 (B)感官觀察法 (C)實際痕跡測量法 (D)正式市場實驗法
10.有關(guān)案頭調(diào)研任務(wù)的敘述不正確的是(B)
A.提供實地調(diào)研的背景材料 B.為營養(yǎng)保健品企業(yè)提供配方設(shè)計資料
C.為營養(yǎng)保健品企業(yè)的內(nèi)部改革提供依據(jù) D.分析市場趨勢和估算總體參數(shù)