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最新后勤保障工作報告 后勤保障組工作總結實用篇一
20xx年工作總結:
3、根據公司發(fā)展要求,9月底制定了賓館、食堂推行工作計劃,并于10月中旬完成賓館、食堂推行,透過活動,有效優(yōu)化了賓館、食堂的工作環(huán)境,提升了員工的素質,提高了工作效率,塑造了良好的后勤服務團隊形象,有效的提升了賓館、食堂的基礎管理。
依照每月生活管理委員會為平臺,及時將賓館、食堂管理工作及經營狀況反饋于廣大員工,理解廣大員工的監(jiān)督,并透過生活委員將廣大員工的意見收集,透過研討、落實、跟蹤驗證的閉環(huán)管理逐步實施廣大員工的寶貴意見,有效整改賓館、食堂管理中存在的問題;依每月的后勤服務回訪為契機,及時了解后勤服務承諾的履行狀況與廣大員工的服務需求,不斷完善賓館、食堂的菜肴質量,為每周制定菜譜帶給依據,而且不斷創(chuàng)新菜品,不僅僅滿足廣大員工的就餐口味,而且提高了食品原材料采購的計劃性與采購速度,不斷提高后勤管理水平與服務質量,用我們主動、熱情、周到的服務換來廣大員工的滿意,12年月度綜合滿意度平均到達95。3%。
2、采購物品無論大小都做到了手續(xù)齊全、程序清晰,采購執(zhí)行采購員申報、主管審核、部門領導批準的程序,采購以從緊控制、夠用為度的原則;食品驗收嚴格執(zhí)行財務人員、廚師、采購員共同現(xiàn)場驗收確認,財務人員、采購員負責對數量進行驗收,廚師負責對質量進行驗收,嚴格按照《員工食堂物資供應管理暫行規(guī)定》的驗收標準進行驗收,確保各類食品的質量與廣大員工的飲食安全。
經過前期緊張、有序的準備,3月28日新食堂搬遷投入使用,根據公司要求,結合食堂實際,組織生活委員對新食堂廚具等進行了詢價、采購,有效改善了食堂硬件設施;同時,7月份、10月份對賓館大廳沙發(fā)與會議室椅子皮革進行了翻新及包廂餐具等配置,從硬件上改善了賓館整體檔次,提升了公司對外形象,提高了后勤服務質量。
為使包廂用餐接待標準化,提高接待質量,9月份組織廚師進行研討,制定了包廂標準菜譜,規(guī)定了操作程序,明確了裝盤形式、指明了菜肴的質量標準,有效的提高了賓館包廂用餐接待質量。
20xx年賓館、食堂人員的流動較大,在人員不足及新進人員崗位技能較差的狀況下,及時有效的對班組人員的崗位進行調整,合理分配工作任務,較好的完成了公司交給的各類大型接待活動及窯系統(tǒng)檢修期間的后勤保障服務工作;大型接待18項,如:20xx年區(qū)域年終總結會、泰國sc水泥公司與川崎節(jié)能公司接待、質量體系審核組、廣西區(qū)域600裝載機專業(yè)培訓、區(qū)域電氣、區(qū)域財務、區(qū)域礦山卡特發(fā)動機專業(yè)培訓、內控工作組、廣西區(qū)域20xx年中期與年終檢查、元宵節(jié)、端午節(jié)、中秋節(jié)以及公司各項日常會務接待等;大型窯系統(tǒng)檢修4次,打包工作餐10709份,及時有效的保障了檢修現(xiàn)場工作人員的飯菜保供工作;在完成公司交給的工作任務的同時,不斷提高后勤服務人員的實際操作水平,促使賓館、食堂管理邁向標準化、制度化、程序化管理,不斷提高服務質量。
1、加強規(guī)范化管理,完善管理制度
完善賓館、食堂各項管理制度、考核制度,梳理各崗位工作流程,規(guī)范工作程序及標準,實行主管、班長二級檢查制度,每一天對公共區(qū)域的衛(wèi)生與食品加工過程等進行督查,透過檢查,及時發(fā)現(xiàn)問題,提高各崗位工作質量。
2、加強培訓,強化員工隊伍素質
加強崗位間的技能培訓,著力培養(yǎng)多面手,以有效應對與解決可能出現(xiàn)的崗位人員臨時短缺而產生的應急狀況,同時,采取“請進來,走出去”的方法,加大培訓效果,強化員工技能,不斷提高服務水平。
3、細化服務措施,提高滿意度
實行季度“技能大比武”,相互之間切磋與交流,不斷提高員工的業(yè)務技能與綜合服務水平,增強員工之間的技能交流,構成比、學、趕、幫的良好氛圍;利用每周班組例會,相互研討交流“我為員工/賓客做了什么,有何收獲與體會”,使員工之間取長補短,共同提高,同時,將一周內發(fā)生在身邊的服務案例進行剖析,從廣大員工/賓客的角度審視我們的服務,以便找出服務中存在的問題根源,以優(yōu)質服務穩(wěn)定民心,以滿意服務贏得民心,提高賓館、食堂的服務滿意度。
4、加大人員思想引導,提高優(yōu)質服務
引導班組人員樹立“做好各項接待與為員工服務是我們的本分”及“生活服務無小事”的意識,使職工食堂真正成為“職工之家”,使大家從思想上認識到了做好本職工作的重要性,從而自覺地投入到各項服務工作中去,從而到達凝心聚力,提高優(yōu)質服務的目的。
5、鞏固推行成果,強化基礎管理
梳理20xx年推行工作,查找推行過程中存在的不合理現(xiàn)象,進行針對性整改,逐步建立干凈整潔的就餐環(huán)境,有條不紊的工作秩序,讓各崗人員在緊張的工作狀態(tài)下按時按量、高效率、高標準的完成任務,強化基礎管理,全面體現(xiàn)高素質企業(yè)形象。
6、加強食堂成本管控,制定食堂標準菜譜
以降低采購成本,節(jié)省支出,提高管理效率,提升員工滿意度為目的,制定食堂標準菜譜,并定期進行菜譜調查,以員工為向導,透過調查、分析、反饋等方法,定期改善,加強菜肴質量,降低食堂成本,穩(wěn)定服務質量。
以上是我個人20xx年年度工作總結,俗話說:“點點滴滴,造就不凡”,在以后的工作中,我將繼續(xù)發(fā)揚優(yōu)點,改正不足,不斷積累經驗,與賓館、食堂全體員工團結一致、開拓進取,為公司的發(fā)展做出最大的貢獻。
最新后勤保障工作報告 后勤保障組工作總結實用篇二
一、立足本職,服務一線
我們遵循學??傮w工作思路,圍繞教育教學這個中心制訂了后勤工作計劃,避免后勤保障缺位而影響教學工作。
1、完善教學環(huán)境和學習環(huán)境。由于學校是一年新建的學校,學校硬件全市領先,所有辦公室,年有的老師全配備電腦,教宿舍全部安裝了空調。目前學??照{數量已達150多臺,電腦200多臺;配有多功能教室,舞蹈室、鋼琴室、書畫室、微機室;多功能報告廳等。
2、維修及時、服務到位。由于學校工程建設沒到位,造成很多后勤維護工作量很大,凡是影響到教學工作的事都及時處理,今年維修、更換燈管50余次,更換閥門水嘴、學生洗澡用蓮蓬頭達300余次,門鎖50余次,漏水維護達200余次,零星維修服務115次。
3、配合政教、教務開展工作,基本做到一線問題需要后勤協(xié)作的,我們都是隨叫隨到,力爭做到解決問題快、不留尾巴。
4、加強文印工作的管理,解決了文印工作中的薄弱環(huán)節(jié),服務及時到位。
二、整章建制,規(guī)范管理。
后勤工作是學校的基礎工作,后勤工作的管理直接影響到學校的全面管理。今年,后勤管理繼續(xù)執(zhí)行了《物品采購申請審批制度》、《物品領用保管的有關規(guī)定》、《維修申報制度》,有效地規(guī)范了學校的后勤管理工作。為了加強校園管理,我們還制訂了《校園安全管理規(guī)定》、《校園安全緊急預案》、《校園安全防火制度》,《食品安全一系列管理制度》,從而保障校園安全,杜絕了安全隱患。
今年對學校資產進行了一次摸底清查,所有資產全部登記、建帳,管理日趨完善。
三、加強管理,開源節(jié)流。
資金是學校的命脈。按照校長要求,學校后勤工作要有主動性、前瞻性、服務性、科學性、全局性。學校財會部門嚴格履行規(guī)章制度,積極開源節(jié)流、勤儉持家。做好收支有計劃、有審批、有手續(xù)。
1、做到“物資采購要批”的審批制度,學校各部門所需的教學物資均由部門提出申請、主管領導審批、后勤統(tǒng)一采購,避免了過去誰需就買的無序狀況。
2、實行“物品發(fā)放按需”的管理制度,改變過去按人頭配備辦公用品的不合理現(xiàn)象,有效地節(jié)約了辦公用的開支。
3、加強紙張和辦公耗材的管理,實行由主管審批復印和油印的業(yè)務,并負責紙張的管理,使紙張消耗大幅降低。
4、頒布執(zhí)行《公物損壞賠償制度》,使人為損壞公物現(xiàn)象得到有效扼制。
四、存在問題
由于學校是一所新辦的學校,學生以前從來沒有寄宿過,而且大多來自農村,自我約束力差,對節(jié)約能源、愛護財產意識不強,所以造成部分浪費。另外,在管理上也還存在漏洞,這也是我們下學年度一個工作重點。
綜上工作,得益于領導指揮有方、各部門協(xié)同配合,使后勤工作基本上做到了使人信賴,效率讓人贊許,態(tài)度令人滿意。
最新后勤保障工作報告 后勤保障組工作總結實用篇三
主要工作:
針對食堂管理的各個環(huán)節(jié),進一步明確、細化了人員分工。對餐廳要求更加嚴格規(guī)范,從用餐時間、用餐秩序等方面進一步進行規(guī)范,上班時間餐廳人員必須配備口罩、工作服,用制度管人,用規(guī)范做事;認真開展并完成了食堂滿意度調查,積極收集各部門職工反饋的意見和建議,及時向食堂反饋職工們提出的各項問題和建議。通過更換主食供應商、完善菜系花樣等措施,真正架起食堂與企業(yè)職工溝通的橋梁。
規(guī)范車輛管理,車輛停放做到一車一位,改變原有私家車亂停亂放現(xiàn)象。用車方面,根據各部門用車申請,實行組合派車,盡量減少出車趟次,提高單車使用率,降低車輛油耗,并對單車用油情況、行駛公里數進行統(tǒng)計,嚴格控制車輛油耗。
公共維修工作所涉及的區(qū)域大、專業(yè)多、分類廣,在工程部幫助下,完成日常維修,包括水暖維修、供電維修、空調維修等。重新完成公司網絡的梳理,保證公司網絡的暢通安全。
做好宿舍和環(huán)境衛(wèi)生的監(jiān)督管理是體現(xiàn)后勤保障服務的有效保證。在宿舍管理方面,理順員工宿舍入住的流程,加強安全管理;實行員工住宿按部門相對集中制,既方便員工又便于管理;指定保潔負責每天對宿舍進行打掃,重點是男生宿舍衛(wèi)生。同時加強與相關部門進行及時溝通,對員工反饋的問題,進行及時解決。對宿舍員工用電等進行統(tǒng)計,督促員工養(yǎng)成節(jié)能降耗的習慣。
公司值班人員不但要看好門管好治安還要對公司外來人員及外來車輛和物資進行清點等工作。進廠要求:外來車輛、人員進廠前有檢查,有填寫,能給司機講解廠區(qū)注意事項。出廠要求:外來車輛、人員出廠有檢查,嚴格按按照程序,對不符的能及時向負責人報告,對夜間出入單位車輛、人員能進行不定期的檢查。
與生產部對生產系統(tǒng)將生產系統(tǒng)閑置的辦公用品清點再利用,對閑置資產重新進行了分類、評估,清點閑置電腦8臺,打印機4臺,飲水機8臺,辦公桌椅12套,檔案柜10個。并對部分資產進行維修維護;避免由沉淀資產轉成不良資產、廢品。同時,對部分可利用資產進行了重點登記,最大限度利用閑置資產,提高了資產利用率。
不足:
很不夠細致、深入,是否還存在其他問題。
二、素質水平與管理人員仍有一定差距。工作跨度較大,管理經驗不足,導致工作組織沒有章法,內部還處于管理混亂或水平偏低的情況。
三、工作效率低,落實工作不及時。員工工作落實還依賴上級的檢查和監(jiān)督,導致不應出現(xiàn)的問題出現(xiàn)。如:員工宿舍衛(wèi)生問題的未能徹底完善。
四、與其他部門還不能做到無縫溝通,存在“上邊熱,下邊冷“的情況,基礎員工基本不溝通或溝通不力,導致工作執(zhí)行的不協(xié)調。
明年工作打算:
一、加強完善制度建設,在部門原有規(guī)章制度的基礎上,進一步梳理、完善相關制度,對部門職責、崗位職責、部門績效考核和員工績效考核、獎懲制度等。如每月對衛(wèi)生進行大檢查,現(xiàn)場指出需要改善的問題,形成書面,用于進行考核的依據,使獎懲有理有據;再如完善信息公開制度,將餐廳收支、員工用電量、車輛用油量等進行公示,爭取讓制度真正實施,得以落地。
二、建立完善的后勤人性化服務體系,服務的內容要進一步清晰化,服務監(jiān)督做到立體化,全面提升后勤服務。如在餐廳方面,倡導健康、安全飲食,保證衛(wèi)生清潔,為員工提供舒適愉悅環(huán)境,放心飲食。借用崔總的一句話,我們沒有五星級的設施,但我們有五星級的心態(tài)。
三、增強團隊建設,改善以往松散、各行其是的局面,倡導團結、協(xié)作、高效的團隊,提升團隊向心力、凝聚力。
四、解決效率偏低的問題,將工作安排、工作處理、工作跟蹤、工作回復流程形成閉環(huán)。
五、全面提高員工的整體素質,個人將繼續(xù)深造,學習與所在崗位相關的專業(yè)知識,全面提高專業(yè)技能和綜合素質,進而不斷提升部門工作能力和服務水平。
最新后勤保障工作報告 后勤保障組工作總結實用篇四
一年來,后勤工作在遵循學院總體工作安排的同時根據校區(qū)實際合理安排制定校區(qū)的工作計劃,在實際工作中調整原有的工作方法和工作思路,主動與學院相關部門多接觸多聯(lián)系,學會按照大學的工作思路來指導后勤工作,努力做好后勤保障工作來支撐學校的發(fā)展。
一、圓滿完成年初制定的工作計劃
(一)、圓滿完成年度工作計劃
1、利用年初的有利時機,積極做好南、北院的綠化美化。春夏季是草木生長旺盛的時間,后勤保障處及時組織清理草坪、操場,對校園內的花木定時進行修剪,保證師生有一個干凈整潔的生活學習環(huán)境。
2、配合教務處做好春季田徑運動會的各項準備工作和收尾工作。
3、南、北院學生人數多,部分宿舍下水管道較長,年內多次發(fā)生排水管道堵塞、化糞池淤積現(xiàn)象,后勤人員不怕臟、不怕臭,加班加點積極組織人員進行疏通,及時解決問題。
4、本著開源節(jié)流的原則,本年度的辦公用品、學生用品在滿足師生基本使用的前提下盡量清理庫存,能不買就不買,做好其他各項開學前的準備工作,檢修教學樓、學生宿舍樓的水電,保證開學后的正常使用。
5、配合其他科室開展工作,基本做到一線問題需要后勤協(xié)作的,我們都是隨叫隨到,力爭做到解決問題快、不留尾巴。
(二)、在順利融入學院、完成原有的工作計劃的同時,積極與學院相關處室對接融合,不斷探索新的工作方法。
(1)校區(qū)南院1號學生宿舍樓、教學樓東半部分,北院北學生宿舍樓、藝術樓頂防水項目維修。
(2)北院藝術樓、琴房樓尖頂部分樹脂瓦更新、防水項目。
(3)南北院學生宿舍電風扇、吸頂燈安裝項目。
(4)同時,南院學生食堂餐廳應急吊頂維修;南北院學生宿舍洗刷間部分滲水、零星維修;下水道、化糞池的清理清淤;水、電、暖等日常維護維修;配合學院資產處進行固定資產報廢、清理;對部分到期門頭房網上公開招租等,也都精打細算,運行順利。
通過這些工作,使我們對學院物品采購、工程審批的嚴格工作程序有了進一步的認識,同時促使我們提高自身工作的嚴謹性,規(guī)范性,杜絕隨意性。
(三)、食堂工作
1、在學院資產處的直接領導下,對南北院校園食堂經營權托管進行公開招投標。經過嚴格的招投標程序,在十幾家投標單位中,淄博良錦餐飲管理有限公司中標。
2、建立行管人員學生食堂就餐陪餐制度。成立學前教育學院學生食堂陪餐領導小組,校區(qū)主要領導親自擔任組長,其它校級領導、中層行管人員為成員,下設辦公室在后勤保障科。領導以身作則,率先垂范,大家積極參與,認真負責。自掏腰包,陪同學生一起就餐,并填寫值班記錄。既密切了師生關系,拉近了距離,又有利于監(jiān)督食堂衛(wèi)生、飯菜質量,保障學生飲食安全。
3、安全無小事。為確保食堂的食品衛(wèi)生安全,從原材料采購、索證、臺帳記錄、存儲、加工制作、成品出售、人員衛(wèi)生、餐廳衛(wèi)生等環(huán)節(jié)都要求從業(yè)人員嚴格按照相關法規(guī)執(zhí)行,對發(fā)現(xiàn)的問題及時整改,兗州區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局幾次對我校食堂的抽查均符合食品安全的要求,得到區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局領導的好評。
二、抓好安全工作,努力創(chuàng)建平安校園。
牢固樹立“安全問題無小事,安全工作重于泰山”的思想,積極配合學校安監(jiān)辦,切實的布置落實好各項安全檢查制度。
1、對校內照明、動力線路進行經常性排查,及時檢查各處室電器使用情況,每天堅持就寢后學生宿舍拉閘斷電,確保用電安全。按時填寫安全檢查記錄。
2、針對學生伙食安全情況,一方面積極落實各種預防措施,確保學生安心就餐;另一方面加強食品衛(wèi)生安全監(jiān)管等,確保學生食堂安全穩(wěn)定運行。
3、其它設備設施:后勤人員定期普查、保養(yǎng)、維修,消除隱患。
1、要有辦學成本意識,要嚴格把關,厲行節(jié)約。大額采購按照學院有關要求該招標招標,與學生處配合落實好公物賠償制度。
2、后勤一班人雖然年齡偏大,但工作起來不怕臟不怕累,從下水道疏通到各種維修,物資搬運分發(fā)從沒叫累也沒有等靠,用積極主動的工作有力地保障了教學工作的正常運轉,改善了學校的辦學條件。
在取得成績的同時,我們也清醒的認識到工作中還存在著不足之處,對這些不足之處,我們將在今后的工作中加以克服。
最新后勤保障工作報告 后勤保障組工作總結實用篇五
1、維修好了學校的水路,保證了開學做大掃除與平時水的供應;
2、維修好了學校的電路,保證了開學每班的照明;
3、安排好了各班的桌、凳與教師辦公室,保證開學能正常上課;
6、認真做好了開學收費工作:嚴格了收費公示,禁止了一切亂收費的現(xiàn)象發(fā)生, 本學期之代收了學生作業(yè)本費。
2、管理好、清理好了固定資產:開學初對各班、各室進行一次校產登記,責任落實到人頭,期末進行復查,并讓學生、班主任、室長簽字,建立各種借還制度、賠償制度,要求師生愛護自己的學校,愛護學校的一切公共財物,特別是課桌、凳、門窗、教室墻壁等,對有意損壞學校財產的要照價賠償,不能讓學校的財產造成流失以及不應有的損壞。
1、食堂不得以贏利為目的,搞好服務,保質保量,價廉物美;
2、嚴格執(zhí)行了定點采購、驗收、索證等制度,把好質量關;
3、認真做好了進貨、出庫、加工工作,做到有帳可查;
4、食堂禁止了銷售涼拌食品,變質食品、霉變食品,嚴防食物中毒;
5、定期、不定期對食堂進行清潔衛(wèi)生及質量等檢查并做好記錄;
6、完善食堂各種管理制度;
8、每天的食物均做到留樣備查
1、把宿舍辦成學生之家。
2、關心每個學生的生活起居、身心狀態(tài)。
3、做好離歸記載,掌握每個住宿生動態(tài)。
4、建立生日卡,關心住宿生生活。
5、完善生活教師與住宿生管理制度。
2、做到每月辦公費、代收費、服務性收費開支的情況向學校、上級主管部門匯報;期末按時結算代收費,做好了清退工作。
3、每月做好了食堂的收支帳;
值班護校人員在護校期間做到了堅守崗位,盡職盡責,維護好了學校的校產。
加強對教室的文化宣傳建設,布置好了名言警句以及宣傳畫,營造了活潑、和諧具有教育意義的良好的育人氛圍。
1、本期自行對學校教學樓及辦公室漏雨房面進行了補漏維修, 把對宿舍洗漱、衛(wèi)生間進行了整體維修節(jié)約資金近萬元,維修室外廁所投資7000余元。
2、完成教室與教學樓樓道、宿舍的園地建設。
3、添置一些教學設施,辦公椅60把、辦公桌臺60個;教學用體育體械萬余元等。
4、完成了校園的綠化種樹、種花、種草投資5000多元,同時購置了乒乓臺兩個。
后勤工作必須服務于學校大局與各項教育教學中心工作,因此我校后勤工作人員都能從學校整體工作出發(fā),聽取每條合理化建議,主動配合其他領導做好學校的各項工作。學校后勤綜合管理的好壞,反映在學校財務工作,校產管理、食堂、校車安全管理等褚多方面。這些工作細致到位才能保障學校各項工作順利進行。經費管理方面,嚴把經費關,從學校大局出發(fā),千方百計增收節(jié)資,避免浪費。在資金問題上可花可不花的錢堅決不花,非花不可的錢盡量少花,采購物品做到了貨比三家,為學校節(jié)約每一分錢。在校產管理上,做到工作細心,兢兢業(yè)業(yè)。
總之,后勤工作頭緒多,還有很多是估計不到的,根據學校的需要,應及時處理,爭取把此項工作做好,為學校教育教學,為全體師生服好務。
最新后勤保障工作報告 后勤保障組工作總結實用篇一
20xx年工作總結:
3、根據公司發(fā)展要求,9月底制定了賓館、食堂推行工作計劃,并于10月中旬完成賓館、食堂推行,透過活動,有效優(yōu)化了賓館、食堂的工作環(huán)境,提升了員工的素質,提高了工作效率,塑造了良好的后勤服務團隊形象,有效的提升了賓館、食堂的基礎管理。
依照每月生活管理委員會為平臺,及時將賓館、食堂管理工作及經營狀況反饋于廣大員工,理解廣大員工的監(jiān)督,并透過生活委員將廣大員工的意見收集,透過研討、落實、跟蹤驗證的閉環(huán)管理逐步實施廣大員工的寶貴意見,有效整改賓館、食堂管理中存在的問題;依每月的后勤服務回訪為契機,及時了解后勤服務承諾的履行狀況與廣大員工的服務需求,不斷完善賓館、食堂的菜肴質量,為每周制定菜譜帶給依據,而且不斷創(chuàng)新菜品,不僅僅滿足廣大員工的就餐口味,而且提高了食品原材料采購的計劃性與采購速度,不斷提高后勤管理水平與服務質量,用我們主動、熱情、周到的服務換來廣大員工的滿意,12年月度綜合滿意度平均到達95。3%。
2、采購物品無論大小都做到了手續(xù)齊全、程序清晰,采購執(zhí)行采購員申報、主管審核、部門領導批準的程序,采購以從緊控制、夠用為度的原則;食品驗收嚴格執(zhí)行財務人員、廚師、采購員共同現(xiàn)場驗收確認,財務人員、采購員負責對數量進行驗收,廚師負責對質量進行驗收,嚴格按照《員工食堂物資供應管理暫行規(guī)定》的驗收標準進行驗收,確保各類食品的質量與廣大員工的飲食安全。
經過前期緊張、有序的準備,3月28日新食堂搬遷投入使用,根據公司要求,結合食堂實際,組織生活委員對新食堂廚具等進行了詢價、采購,有效改善了食堂硬件設施;同時,7月份、10月份對賓館大廳沙發(fā)與會議室椅子皮革進行了翻新及包廂餐具等配置,從硬件上改善了賓館整體檔次,提升了公司對外形象,提高了后勤服務質量。
為使包廂用餐接待標準化,提高接待質量,9月份組織廚師進行研討,制定了包廂標準菜譜,規(guī)定了操作程序,明確了裝盤形式、指明了菜肴的質量標準,有效的提高了賓館包廂用餐接待質量。
20xx年賓館、食堂人員的流動較大,在人員不足及新進人員崗位技能較差的狀況下,及時有效的對班組人員的崗位進行調整,合理分配工作任務,較好的完成了公司交給的各類大型接待活動及窯系統(tǒng)檢修期間的后勤保障服務工作;大型接待18項,如:20xx年區(qū)域年終總結會、泰國sc水泥公司與川崎節(jié)能公司接待、質量體系審核組、廣西區(qū)域600裝載機專業(yè)培訓、區(qū)域電氣、區(qū)域財務、區(qū)域礦山卡特發(fā)動機專業(yè)培訓、內控工作組、廣西區(qū)域20xx年中期與年終檢查、元宵節(jié)、端午節(jié)、中秋節(jié)以及公司各項日常會務接待等;大型窯系統(tǒng)檢修4次,打包工作餐10709份,及時有效的保障了檢修現(xiàn)場工作人員的飯菜保供工作;在完成公司交給的工作任務的同時,不斷提高后勤服務人員的實際操作水平,促使賓館、食堂管理邁向標準化、制度化、程序化管理,不斷提高服務質量。
1、加強規(guī)范化管理,完善管理制度
完善賓館、食堂各項管理制度、考核制度,梳理各崗位工作流程,規(guī)范工作程序及標準,實行主管、班長二級檢查制度,每一天對公共區(qū)域的衛(wèi)生與食品加工過程等進行督查,透過檢查,及時發(fā)現(xiàn)問題,提高各崗位工作質量。
2、加強培訓,強化員工隊伍素質
加強崗位間的技能培訓,著力培養(yǎng)多面手,以有效應對與解決可能出現(xiàn)的崗位人員臨時短缺而產生的應急狀況,同時,采取“請進來,走出去”的方法,加大培訓效果,強化員工技能,不斷提高服務水平。
3、細化服務措施,提高滿意度
實行季度“技能大比武”,相互之間切磋與交流,不斷提高員工的業(yè)務技能與綜合服務水平,增強員工之間的技能交流,構成比、學、趕、幫的良好氛圍;利用每周班組例會,相互研討交流“我為員工/賓客做了什么,有何收獲與體會”,使員工之間取長補短,共同提高,同時,將一周內發(fā)生在身邊的服務案例進行剖析,從廣大員工/賓客的角度審視我們的服務,以便找出服務中存在的問題根源,以優(yōu)質服務穩(wěn)定民心,以滿意服務贏得民心,提高賓館、食堂的服務滿意度。
4、加大人員思想引導,提高優(yōu)質服務
引導班組人員樹立“做好各項接待與為員工服務是我們的本分”及“生活服務無小事”的意識,使職工食堂真正成為“職工之家”,使大家從思想上認識到了做好本職工作的重要性,從而自覺地投入到各項服務工作中去,從而到達凝心聚力,提高優(yōu)質服務的目的。
5、鞏固推行成果,強化基礎管理
梳理20xx年推行工作,查找推行過程中存在的不合理現(xiàn)象,進行針對性整改,逐步建立干凈整潔的就餐環(huán)境,有條不紊的工作秩序,讓各崗人員在緊張的工作狀態(tài)下按時按量、高效率、高標準的完成任務,強化基礎管理,全面體現(xiàn)高素質企業(yè)形象。
6、加強食堂成本管控,制定食堂標準菜譜
以降低采購成本,節(jié)省支出,提高管理效率,提升員工滿意度為目的,制定食堂標準菜譜,并定期進行菜譜調查,以員工為向導,透過調查、分析、反饋等方法,定期改善,加強菜肴質量,降低食堂成本,穩(wěn)定服務質量。
以上是我個人20xx年年度工作總結,俗話說:“點點滴滴,造就不凡”,在以后的工作中,我將繼續(xù)發(fā)揚優(yōu)點,改正不足,不斷積累經驗,與賓館、食堂全體員工團結一致、開拓進取,為公司的發(fā)展做出最大的貢獻。
最新后勤保障工作報告 后勤保障組工作總結實用篇二
一、立足本職,服務一線
我們遵循學??傮w工作思路,圍繞教育教學這個中心制訂了后勤工作計劃,避免后勤保障缺位而影響教學工作。
1、完善教學環(huán)境和學習環(huán)境。由于學校是一年新建的學校,學校硬件全市領先,所有辦公室,年有的老師全配備電腦,教宿舍全部安裝了空調。目前學??照{數量已達150多臺,電腦200多臺;配有多功能教室,舞蹈室、鋼琴室、書畫室、微機室;多功能報告廳等。
2、維修及時、服務到位。由于學校工程建設沒到位,造成很多后勤維護工作量很大,凡是影響到教學工作的事都及時處理,今年維修、更換燈管50余次,更換閥門水嘴、學生洗澡用蓮蓬頭達300余次,門鎖50余次,漏水維護達200余次,零星維修服務115次。
3、配合政教、教務開展工作,基本做到一線問題需要后勤協(xié)作的,我們都是隨叫隨到,力爭做到解決問題快、不留尾巴。
4、加強文印工作的管理,解決了文印工作中的薄弱環(huán)節(jié),服務及時到位。
二、整章建制,規(guī)范管理。
后勤工作是學校的基礎工作,后勤工作的管理直接影響到學校的全面管理。今年,后勤管理繼續(xù)執(zhí)行了《物品采購申請審批制度》、《物品領用保管的有關規(guī)定》、《維修申報制度》,有效地規(guī)范了學校的后勤管理工作。為了加強校園管理,我們還制訂了《校園安全管理規(guī)定》、《校園安全緊急預案》、《校園安全防火制度》,《食品安全一系列管理制度》,從而保障校園安全,杜絕了安全隱患。
今年對學校資產進行了一次摸底清查,所有資產全部登記、建帳,管理日趨完善。
三、加強管理,開源節(jié)流。
資金是學校的命脈。按照校長要求,學校后勤工作要有主動性、前瞻性、服務性、科學性、全局性。學校財會部門嚴格履行規(guī)章制度,積極開源節(jié)流、勤儉持家。做好收支有計劃、有審批、有手續(xù)。
1、做到“物資采購要批”的審批制度,學校各部門所需的教學物資均由部門提出申請、主管領導審批、后勤統(tǒng)一采購,避免了過去誰需就買的無序狀況。
2、實行“物品發(fā)放按需”的管理制度,改變過去按人頭配備辦公用品的不合理現(xiàn)象,有效地節(jié)約了辦公用的開支。
3、加強紙張和辦公耗材的管理,實行由主管審批復印和油印的業(yè)務,并負責紙張的管理,使紙張消耗大幅降低。
4、頒布執(zhí)行《公物損壞賠償制度》,使人為損壞公物現(xiàn)象得到有效扼制。
四、存在問題
由于學校是一所新辦的學校,學生以前從來沒有寄宿過,而且大多來自農村,自我約束力差,對節(jié)約能源、愛護財產意識不強,所以造成部分浪費。另外,在管理上也還存在漏洞,這也是我們下學年度一個工作重點。
綜上工作,得益于領導指揮有方、各部門協(xié)同配合,使后勤工作基本上做到了使人信賴,效率讓人贊許,態(tài)度令人滿意。
最新后勤保障工作報告 后勤保障組工作總結實用篇三
主要工作:
針對食堂管理的各個環(huán)節(jié),進一步明確、細化了人員分工。對餐廳要求更加嚴格規(guī)范,從用餐時間、用餐秩序等方面進一步進行規(guī)范,上班時間餐廳人員必須配備口罩、工作服,用制度管人,用規(guī)范做事;認真開展并完成了食堂滿意度調查,積極收集各部門職工反饋的意見和建議,及時向食堂反饋職工們提出的各項問題和建議。通過更換主食供應商、完善菜系花樣等措施,真正架起食堂與企業(yè)職工溝通的橋梁。
規(guī)范車輛管理,車輛停放做到一車一位,改變原有私家車亂停亂放現(xiàn)象。用車方面,根據各部門用車申請,實行組合派車,盡量減少出車趟次,提高單車使用率,降低車輛油耗,并對單車用油情況、行駛公里數進行統(tǒng)計,嚴格控制車輛油耗。
公共維修工作所涉及的區(qū)域大、專業(yè)多、分類廣,在工程部幫助下,完成日常維修,包括水暖維修、供電維修、空調維修等。重新完成公司網絡的梳理,保證公司網絡的暢通安全。
做好宿舍和環(huán)境衛(wèi)生的監(jiān)督管理是體現(xiàn)后勤保障服務的有效保證。在宿舍管理方面,理順員工宿舍入住的流程,加強安全管理;實行員工住宿按部門相對集中制,既方便員工又便于管理;指定保潔負責每天對宿舍進行打掃,重點是男生宿舍衛(wèi)生。同時加強與相關部門進行及時溝通,對員工反饋的問題,進行及時解決。對宿舍員工用電等進行統(tǒng)計,督促員工養(yǎng)成節(jié)能降耗的習慣。
公司值班人員不但要看好門管好治安還要對公司外來人員及外來車輛和物資進行清點等工作。進廠要求:外來車輛、人員進廠前有檢查,有填寫,能給司機講解廠區(qū)注意事項。出廠要求:外來車輛、人員出廠有檢查,嚴格按按照程序,對不符的能及時向負責人報告,對夜間出入單位車輛、人員能進行不定期的檢查。
與生產部對生產系統(tǒng)將生產系統(tǒng)閑置的辦公用品清點再利用,對閑置資產重新進行了分類、評估,清點閑置電腦8臺,打印機4臺,飲水機8臺,辦公桌椅12套,檔案柜10個。并對部分資產進行維修維護;避免由沉淀資產轉成不良資產、廢品。同時,對部分可利用資產進行了重點登記,最大限度利用閑置資產,提高了資產利用率。
不足:
很不夠細致、深入,是否還存在其他問題。
二、素質水平與管理人員仍有一定差距。工作跨度較大,管理經驗不足,導致工作組織沒有章法,內部還處于管理混亂或水平偏低的情況。
三、工作效率低,落實工作不及時。員工工作落實還依賴上級的檢查和監(jiān)督,導致不應出現(xiàn)的問題出現(xiàn)。如:員工宿舍衛(wèi)生問題的未能徹底完善。
四、與其他部門還不能做到無縫溝通,存在“上邊熱,下邊冷“的情況,基礎員工基本不溝通或溝通不力,導致工作執(zhí)行的不協(xié)調。
明年工作打算:
一、加強完善制度建設,在部門原有規(guī)章制度的基礎上,進一步梳理、完善相關制度,對部門職責、崗位職責、部門績效考核和員工績效考核、獎懲制度等。如每月對衛(wèi)生進行大檢查,現(xiàn)場指出需要改善的問題,形成書面,用于進行考核的依據,使獎懲有理有據;再如完善信息公開制度,將餐廳收支、員工用電量、車輛用油量等進行公示,爭取讓制度真正實施,得以落地。
二、建立完善的后勤人性化服務體系,服務的內容要進一步清晰化,服務監(jiān)督做到立體化,全面提升后勤服務。如在餐廳方面,倡導健康、安全飲食,保證衛(wèi)生清潔,為員工提供舒適愉悅環(huán)境,放心飲食。借用崔總的一句話,我們沒有五星級的設施,但我們有五星級的心態(tài)。
三、增強團隊建設,改善以往松散、各行其是的局面,倡導團結、協(xié)作、高效的團隊,提升團隊向心力、凝聚力。
四、解決效率偏低的問題,將工作安排、工作處理、工作跟蹤、工作回復流程形成閉環(huán)。
五、全面提高員工的整體素質,個人將繼續(xù)深造,學習與所在崗位相關的專業(yè)知識,全面提高專業(yè)技能和綜合素質,進而不斷提升部門工作能力和服務水平。
最新后勤保障工作報告 后勤保障組工作總結實用篇四
一年來,后勤工作在遵循學院總體工作安排的同時根據校區(qū)實際合理安排制定校區(qū)的工作計劃,在實際工作中調整原有的工作方法和工作思路,主動與學院相關部門多接觸多聯(lián)系,學會按照大學的工作思路來指導后勤工作,努力做好后勤保障工作來支撐學校的發(fā)展。
一、圓滿完成年初制定的工作計劃
(一)、圓滿完成年度工作計劃
1、利用年初的有利時機,積極做好南、北院的綠化美化。春夏季是草木生長旺盛的時間,后勤保障處及時組織清理草坪、操場,對校園內的花木定時進行修剪,保證師生有一個干凈整潔的生活學習環(huán)境。
2、配合教務處做好春季田徑運動會的各項準備工作和收尾工作。
3、南、北院學生人數多,部分宿舍下水管道較長,年內多次發(fā)生排水管道堵塞、化糞池淤積現(xiàn)象,后勤人員不怕臟、不怕臭,加班加點積極組織人員進行疏通,及時解決問題。
4、本著開源節(jié)流的原則,本年度的辦公用品、學生用品在滿足師生基本使用的前提下盡量清理庫存,能不買就不買,做好其他各項開學前的準備工作,檢修教學樓、學生宿舍樓的水電,保證開學后的正常使用。
5、配合其他科室開展工作,基本做到一線問題需要后勤協(xié)作的,我們都是隨叫隨到,力爭做到解決問題快、不留尾巴。
(二)、在順利融入學院、完成原有的工作計劃的同時,積極與學院相關處室對接融合,不斷探索新的工作方法。
(1)校區(qū)南院1號學生宿舍樓、教學樓東半部分,北院北學生宿舍樓、藝術樓頂防水項目維修。
(2)北院藝術樓、琴房樓尖頂部分樹脂瓦更新、防水項目。
(3)南北院學生宿舍電風扇、吸頂燈安裝項目。
(4)同時,南院學生食堂餐廳應急吊頂維修;南北院學生宿舍洗刷間部分滲水、零星維修;下水道、化糞池的清理清淤;水、電、暖等日常維護維修;配合學院資產處進行固定資產報廢、清理;對部分到期門頭房網上公開招租等,也都精打細算,運行順利。
通過這些工作,使我們對學院物品采購、工程審批的嚴格工作程序有了進一步的認識,同時促使我們提高自身工作的嚴謹性,規(guī)范性,杜絕隨意性。
(三)、食堂工作
1、在學院資產處的直接領導下,對南北院校園食堂經營權托管進行公開招投標。經過嚴格的招投標程序,在十幾家投標單位中,淄博良錦餐飲管理有限公司中標。
2、建立行管人員學生食堂就餐陪餐制度。成立學前教育學院學生食堂陪餐領導小組,校區(qū)主要領導親自擔任組長,其它校級領導、中層行管人員為成員,下設辦公室在后勤保障科。領導以身作則,率先垂范,大家積極參與,認真負責。自掏腰包,陪同學生一起就餐,并填寫值班記錄。既密切了師生關系,拉近了距離,又有利于監(jiān)督食堂衛(wèi)生、飯菜質量,保障學生飲食安全。
3、安全無小事。為確保食堂的食品衛(wèi)生安全,從原材料采購、索證、臺帳記錄、存儲、加工制作、成品出售、人員衛(wèi)生、餐廳衛(wèi)生等環(huán)節(jié)都要求從業(yè)人員嚴格按照相關法規(guī)執(zhí)行,對發(fā)現(xiàn)的問題及時整改,兗州區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局幾次對我校食堂的抽查均符合食品安全的要求,得到區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局領導的好評。
二、抓好安全工作,努力創(chuàng)建平安校園。
牢固樹立“安全問題無小事,安全工作重于泰山”的思想,積極配合學校安監(jiān)辦,切實的布置落實好各項安全檢查制度。
1、對校內照明、動力線路進行經常性排查,及時檢查各處室電器使用情況,每天堅持就寢后學生宿舍拉閘斷電,確保用電安全。按時填寫安全檢查記錄。
2、針對學生伙食安全情況,一方面積極落實各種預防措施,確保學生安心就餐;另一方面加強食品衛(wèi)生安全監(jiān)管等,確保學生食堂安全穩(wěn)定運行。
3、其它設備設施:后勤人員定期普查、保養(yǎng)、維修,消除隱患。
1、要有辦學成本意識,要嚴格把關,厲行節(jié)約。大額采購按照學院有關要求該招標招標,與學生處配合落實好公物賠償制度。
2、后勤一班人雖然年齡偏大,但工作起來不怕臟不怕累,從下水道疏通到各種維修,物資搬運分發(fā)從沒叫累也沒有等靠,用積極主動的工作有力地保障了教學工作的正常運轉,改善了學校的辦學條件。
在取得成績的同時,我們也清醒的認識到工作中還存在著不足之處,對這些不足之處,我們將在今后的工作中加以克服。
最新后勤保障工作報告 后勤保障組工作總結實用篇五
1、維修好了學校的水路,保證了開學做大掃除與平時水的供應;
2、維修好了學校的電路,保證了開學每班的照明;
3、安排好了各班的桌、凳與教師辦公室,保證開學能正常上課;
6、認真做好了開學收費工作:嚴格了收費公示,禁止了一切亂收費的現(xiàn)象發(fā)生, 本學期之代收了學生作業(yè)本費。
2、管理好、清理好了固定資產:開學初對各班、各室進行一次校產登記,責任落實到人頭,期末進行復查,并讓學生、班主任、室長簽字,建立各種借還制度、賠償制度,要求師生愛護自己的學校,愛護學校的一切公共財物,特別是課桌、凳、門窗、教室墻壁等,對有意損壞學校財產的要照價賠償,不能讓學校的財產造成流失以及不應有的損壞。
1、食堂不得以贏利為目的,搞好服務,保質保量,價廉物美;
2、嚴格執(zhí)行了定點采購、驗收、索證等制度,把好質量關;
3、認真做好了進貨、出庫、加工工作,做到有帳可查;
4、食堂禁止了銷售涼拌食品,變質食品、霉變食品,嚴防食物中毒;
5、定期、不定期對食堂進行清潔衛(wèi)生及質量等檢查并做好記錄;
6、完善食堂各種管理制度;
8、每天的食物均做到留樣備查
1、把宿舍辦成學生之家。
2、關心每個學生的生活起居、身心狀態(tài)。
3、做好離歸記載,掌握每個住宿生動態(tài)。
4、建立生日卡,關心住宿生生活。
5、完善生活教師與住宿生管理制度。
2、做到每月辦公費、代收費、服務性收費開支的情況向學校、上級主管部門匯報;期末按時結算代收費,做好了清退工作。
3、每月做好了食堂的收支帳;
值班護校人員在護校期間做到了堅守崗位,盡職盡責,維護好了學校的校產。
加強對教室的文化宣傳建設,布置好了名言警句以及宣傳畫,營造了活潑、和諧具有教育意義的良好的育人氛圍。
1、本期自行對學校教學樓及辦公室漏雨房面進行了補漏維修, 把對宿舍洗漱、衛(wèi)生間進行了整體維修節(jié)約資金近萬元,維修室外廁所投資7000余元。
2、完成教室與教學樓樓道、宿舍的園地建設。
3、添置一些教學設施,辦公椅60把、辦公桌臺60個;教學用體育體械萬余元等。
4、完成了校園的綠化種樹、種花、種草投資5000多元,同時購置了乒乓臺兩個。
后勤工作必須服務于學校大局與各項教育教學中心工作,因此我校后勤工作人員都能從學校整體工作出發(fā),聽取每條合理化建議,主動配合其他領導做好學校的各項工作。學校后勤綜合管理的好壞,反映在學校財務工作,校產管理、食堂、校車安全管理等褚多方面。這些工作細致到位才能保障學校各項工作順利進行。經費管理方面,嚴把經費關,從學校大局出發(fā),千方百計增收節(jié)資,避免浪費。在資金問題上可花可不花的錢堅決不花,非花不可的錢盡量少花,采購物品做到了貨比三家,為學校節(jié)約每一分錢。在校產管理上,做到工作細心,兢兢業(yè)業(yè)。
總之,后勤工作頭緒多,還有很多是估計不到的,根據學校的需要,應及時處理,爭取把此項工作做好,為學校教育教學,為全體師生服好務。