酒店管理的工作計劃范文

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一、經營思路
    1、樹立全員營銷意識;
    2、進一步調整目標市場定位和客源結構,在穩(wěn)定本地客源的基礎上,積極開拓旅游市場,特別是劍閣、昭化景區(qū)的團隊、散客;
     3、積極整合酒店現(xiàn)有資源;
    4、調整營銷思路,推進客戶量化管理標準,同時引進專業(yè)銷售人才,增強銷售力量;
    5、提升產品及服務的附加值,在產品組合上做文章;
    6、根據(jù)市場變化,結合營銷手段,靈活運用價格杠桿,大限度獲取經濟效益;
    7、能力拓展市場份額,以各種節(jié)日為主線,作好家假日及特殊宴會營銷工作;
    8、了解競爭對手的信息,有針對性的制度本酒店的營銷計劃;
     9、各類營銷活動突出主題,注重營銷活動的整體性;
     10、努力提高福臨酒店的美譽度。
     二、管理思路
    1、管理上定位“執(zhí)行年”,內部管理重點為執(zhí)行力建設;
     2、加大經營、管理、服務及制度創(chuàng)新力度;
    3、落實“嚴謹、嚴格、嚴肅”的管理方針,實行“無情管理”和“有情領導”有效結合的管理原則樹立管理的權威性和嚴肅性;
     4、把賓客的滿意度(對外)和員工的滿意度(對內)作為系統(tǒng)來抓;
     5、提高整體薪酬水平,加大考核和管理力度,轉被動管理為主動管理;
    6、加大培訓力度,提高員工整體的服務水平;
    7、加大人力資源開發(fā)和管理,全面落實人才梯隊制度建設;
    8、開源節(jié)流,增加節(jié)支,緊縮內部各項管理費用從管理和技術上使節(jié)能降耗工作取得更大成效。
    三、企業(yè)文化建設思路
    堅持以服務經驗管理核心,進一步建立健全機制,完善內涵,豐富表現(xiàn)形式,不斷完善員工內部娛樂設施,充分發(fā)揮員工的自覺性和主動性、創(chuàng)新求變、與時俱進、達到“統(tǒng)一思想、活躍生活、促進經營”的目的。