義工包餃子活動總結(jié)(大全5篇)

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    對某一單位、某一部門工作進行全面性總結(jié),既反映工作的概況,取得的成績,存在的問題、缺點,也要寫經(jīng)驗教訓(xùn)和今后如何改進的意見等??偨Y(jié)怎么寫才能發(fā)揮它最大的作用呢?下面是小編整理的個人今后的總結(jié)范文,歡迎閱讀分享,希望對大家有所幫助。
    義工包餃子活動總結(jié)篇一
    星期天,來我家了。經(jīng)過一番討論:決定中午吃餃子!說干就干,我們馬上開工了。
    堂姐買肉,剁肉,四姨搟,,爸爸,姥姥包餃子。堂姐,四姨干完的活,又一起幫助媽媽她們包餃子??匆娝麄兌加谢罡桑倚睦镏卑W癢,在心里我對自己說:“別害怕,只要你走過去對媽媽說出你的愿望,你就可以完成你的心愿!”我走過去對媽媽說了我自己愿望,媽媽爽快地答應(yīng)了!我高興地一蹦三尺高,臉像一朵綻開的鮮花!
    媽媽開始講包餃子的方法:“首先拿起一塊面皮,然后用勺子挖點,最后雙手就好了。
    通過這件事讓我明白:“做一件事一遍不成,多練幾遍!正所謂:失敗是成功之母!有失敗就有成功。
    義工包餃子活動總結(jié)篇二
    一天午覺醒來,我看見媽媽在包餃子。
    我看著擺在桌上的餃子,幻想著餐桌上的香氣撲鼻的餃子,口水都快要流出來了。正在我垂涎三尺的時候,媽媽對我說:“乖乖,想吃餃子嗎?自己過來包吧!”我點點頭。走過去學(xué)包餃子。只見媽媽先把面皮平放在手上,舀一勺肉餡,不太多也不少,大概占面皮的八成左右。還沾了一點兒水。均勻地在涂在面皮邊上,然后對折面皮,拇指在上,食指,中指在面皮下,一折一捏,一折一捏,“縫”緊邊口,大功告成了,一個脹豉豉的餃子就包好了。
    我學(xué)著媽媽的樣子,先把餡放到餃子皮上,又捏住餃子邊,考試,我捏住餃子的這邊,那邊的餡冒出來,捏住那邊,這邊的陷又冒出來了。后來,我干脆把面皮放進手里,同時兩邊一捏,兩邊都不出陷了,但它的“肚子”卻破了,我趕緊拿來另一張面皮,把它的“肚子”補上,這才算包了一個餃子??纯磱寢屇蟮娘溩右粋€個挺著“將軍肚”,活像打了勝仗的大將軍,而我的呢,還沒上“戰(zhàn)場”就已經(jīng)先趴下了。大家笑得前俯后仰。我并不灰心,又試了一次。我拿著一張餃子皮平攤在手上,又麻利地用右手夾了一團肉餡,放在餃子中央,接著在餃子皮的邊緣輕輕抹了一點點水,然后兩手翻飛,最后攤開,一個像小船似的餃子就完工了。我包出的餃子一個個圓鼓鼓的,活像一排排小元寶。
    餃子下鍋了,蓋蓮上的餃子像一群大白鵝撲騰騰地飛入水中。鍋里的水開了后,餃子漂起來了,一個個都鼓滿了氣,活像一個個小舢板在沸水中游。
    品嘗自己包成的餃子時,我覺得格外香,因為享受自己勞動的果實是最甜美的。
    包餃子,一個簡單的字眼,卻蘊含著無數(shù)哲理!
    義工包餃子活動總結(jié)篇三
    “包餃子啦!”隨著張老師的一聲呼喊,同學(xué)們爭先恐后地跑到四樓廚房,準(zhǔn)備大顯身手。原來這次的活動課是學(xué)包餃子。
    包餃子當(dāng)然要和面了,教我們和面的是張老師家的奶奶。她先拿出一大袋面粉,倒入大盒里。然后端來一碗水,把水倒進面粉里,水倒哪兒,就揉哪兒,倒在左側(cè),就把左側(cè)揉一揉;倒在右側(cè),把右側(cè)揉一揉。一會兒,面粉就被揉成了許多又長又細(xì)彎彎曲曲的“魷魚絲”。一轉(zhuǎn)眼,細(xì)細(xì)的“魷魚絲”又被揉成了又大又圓的“大面包”。我和同學(xué)們看著這白白胖胖的“大面包”,恨不得一口就把它吃了。奶奶用保鮮膜把面團包起來,等它發(fā)酵。
    “啪啪啪……”只聽見廚房里傳來一陣陣響聲,我們走過去一看,原來是張老師家的爺爺在剁肉餡。只見他先把肉切成一片一片的,然后噼里啪啦地剁起來,把肉剁成了肉沫后就放在了一邊。爺爺拿起一棵白菜,先把外面的一層白菜葉剝掉,然后開始切白菜,只聽見一陣“吱吱”聲,白菜就被剁成了碎片。剁完后需要把白菜汁擰干。只見爺爺把白菜沫包在紗布袋里,然后用力一擰,紗布袋就變得像錦囊一樣,汁水全流出來了,我們真沒有想到還有這一招。很快,白菜汁就被擰干了。爺爺把肉沫、白菜餡倒進盆里,再加入雞精、鹽、醬油、醋、油,經(jīng)過反復(fù)攪拌,香噴噴的肉餡就做好了。
    接著奶奶把保鮮膜里的面團拿出來,面團像一個超大號的老面饅頭。奶奶先用刀把面團切成一塊一塊的,再捏成長長的像繩子一樣的面團。然后把面團切成一小塊一小塊的,切下來的小面團像金元寶一樣,真好看!奶奶拿來搟面棍,把“金元寶”檊成了一個個又薄又圓的餃子皮。
    我搶到了幾片餃子皮,跑到一邊開始包餃子,我還以為包餃子很簡單呢!沒想到包餃子還真不容易。我拿起一片餃子皮,用筷子夾了點餡放在中間,我捏了好一會,怎么也捏不攏。再使勁一捏,餃子皮破了,餡也露了出來。我趕緊又拿起一張皮貼在裂口,就這樣,一個得了肥胖癥的“手術(shù)患者”誕生了,真是讓人哭笑不得。慢慢的,我包得越來越好,速度也越來越快了。我一連包了八個,后來包得個個都有模有樣,有的還折出了漂亮的花邊,我終于學(xué)會了包餃子。
    大家包完餃子后,奶奶把餃子拿去鍋里煮了。我們涌進廚房,只見鍋里熱氣騰騰的,餃子像一艘艘小船,在水面上游來游去。張老師把餃子盛到碗里,陣陣香味撲鼻而來。我們每人吃了五個餃子,吃得碗朝了天。張老師幫我們拍了張照片,留下了我們歡樂的瞬間!
    義工包餃子活動總結(jié)篇四
    進入大學(xué)之后,加入了陽光協(xié)會。為了增進同學(xué)感情,豐富大學(xué)生活,社團舉辦了別開生面包餃子活動。
    最初的時候,其實有點不想去,因為自己不會包餃子。然而部長說可以現(xiàn)場學(xué)習(xí),我就抱著鍛煉自己的心態(tài)參加了,多一項生活技能總是好的。于是,在13號9點,我們開始了包餃子。集合的時候,有些人晚到,有的人沒來,所以浪費了點時間。然而這并沒消磨掉我們的熱情,剛進食堂,其實還是有點緊張的,畢竟自己什么都不會啊。當(dāng)部長將材料搬上來時,感覺自己無所事事,不知道怎么辦。還好紹閣會包餃子,于是就看著他包餃子,發(fā)現(xiàn)其實挺簡單,看他包了幾個自己嘗試就包。包了之后又有新的問題,就是如何弄花邊。我和奚朝暉糾結(jié)了很長一段時間,最后終于釋然。好看不重要,重要的是好吃,于是就不再糾結(jié),花邊也隨性弄。
    經(jīng)過長時間的奮斗,餃子終于包完了。我們海蜇激動的心情將餃子拿到廚房下鍋。因為我們部包的較多,所以下鍋的時間較晚,等的`時間也較長。當(dāng)那一鍋鍋餃子出爐,我們激動的拍下了我們的成果,心情十分激動。而當(dāng)餃子出鍋,一個個的都忍不住口水,香菇豬肉,白菜豬肉芹菜豬肉,各種餡的餃子讓我們口水直流。估計我們的餃子太香,其他部門的人紛紛過來搶餃子,我們的餃子估計被搶了五分之一,可見我們的餃子多么香啊。
    這次的活動非常有意思,也非常有意義。這種活動讓原本不熟悉的社員相互熟悉,了解各自的特點,也鍛煉了大家的合作能力,為以后的工作提供了方便。相信這種活動對我們的大學(xué)4年會產(chǎn)生巨大的影響。
    包餃子,增加了我們的凝聚力,讓我們真正成為了一個集體!
    義工包餃子活動總結(jié)篇五
    在北方,每逢節(jié)日都有一道必不可少的主食,那就是餃子。作為一個正宗北方人,我也要學(xué)會一項技能_包餃子。
    這周末,我們就全家行動起來準(zhǔn)備包餃子了。首先我將媽媽事先剁好的肉餡和白菜,香菇,放入一個大盆子里,再加入鹽、大蔥、姜,胡椒粉等調(diào)料,攪拌均勻,不一會兒餃子餡兒就做好了。接下來就是最具有挑戰(zhàn)性,但也是最有意思的一個過程___搟餃子皮。首先我將爸爸事先活好的面團搓成長條形狀,再用刀切成小塊,再把小塊揉成圓形的面團,壓扁,用搟面杖搟成面皮??墒俏覔{出來的面皮怎么都不圓,一邊厚,一邊薄,也不均勻。
    后來在媽媽的幫助下,我終于找到了原因,一定要把小面團揉圓,壓扁,搟面皮的時候要一邊轉(zhuǎn)一邊搟,這樣搟出的餃子皮才又圓又好。最后就是包餃子了,左手拖住面皮,右手加入餃子餡兒,然后用力將將餃子皮一點一點的捏住,要注意不能露餡兒啊!
    忙活了一上午終于吃上了熱騰騰的餃子,我心里美滋滋的!這次我體驗到了包餃子的快樂,也體驗到了勞動的快樂!